वाढत्या cucumbers ग्रीनहाऊसमध्ये, कुटुंबास केवळ उच्च-गुणवत्तेच्या आणि निरोगी भाज्या उपलब्ध करुन दिल्या जाणार नाहीत तर स्वत: च्या व्यवसायासाठी देखील आधार होईल. ग्रीनहाउस योग्यरित्या सुसज्ज करणे, आपण बर्याच कडधान्ये शूट करू शकता प्रति वर्ष काकडी रिटेल चेन किंवा केटरिंगद्वारे विकल्या जाऊ शकतात, परंतु बर्याच उत्पादक बाजारात त्यांचे स्वतःचे आउटलेट उघडण्यास प्राधान्य देतात.
हरितगृह: औद्योगिक आणि शास्त्रीय
एमेच्योर गार्डनर्स एप्रिल पासून वाढत cucumbers सुरूउन्हाळ्यातील ग्रीनहाऊस आणि ग्रीनहाऊसमध्ये गरम न करता गरम पाण्याची व्यवस्था केली जाते. बायोफ्यूएल वापरल्या जाणार्या छतावर, छतावरील सामग्रीची छपाई आणि इतर युक्त्या उष्णता करण्यासाठी. प्रकाश ग्रीनहाऊस हवामान, दंव आणि इतर प्रतिकूल घटनांपासून वनस्पतींचे रक्षण करते. अतिरिक्त हीटिंगशिवाय बंद जमिनीत, काकडी सप्टेंबरच्या अखेरीपर्यंत वाढतात.
भांडवल गरम ग्रीनहाऊस आपल्याला प्रक्रिया सतत करण्याची परवानगी देतात. समशीतोष्ण हवामान असलेल्या क्षेत्रांमध्ये, काकडींसाठी ग्रीनहाऊस उशिरा शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात उत्कृष्ट कापणीस परवानगी देतात. चांगले फ्रायटिंग सुनिश्चित करण्यासाठी, ग्रीनहाउसचा आकार निवडणे महत्वाचे आहे.
नवखे शेतकरी डिझाइनसह सुरुवात करावी. 100 चौरस मीटर क्षेत्र. मी. अशा हरितगृहांना इलेक्ट्रिक किंवा वॉटर बॉयलर, स्टोव, फायर, इन्फ्रारेड केबलसह गरम करता येते. लहान सुविधा विनामुल्य आहेत, मोठ्या ग्रीनहाऊस गरम करण्यासाठी मोठ्या खर्चाची आवश्यकता असेल.
वाढत्या cucumbers साठी औद्योगिक greenhouses, खूप मोठे आकार आणि उंची आहेत. ग्रीनहाऊस च्या परिमितीसह समर्थन स्तंभ स्थापित आहेत, रचना स्वतःला सिंडर ब्लॉक किंवा मेटल फ्रेम आणि एक ठोस पायावर बनविली जाते.
हिवाळ्यातील ग्रीनहाऊसमध्ये काकडी वाढवण्यासाठी काही प्रमाणात ग्रीनहाऊस तयार करणे आवश्यक आहे. हरितगृहांना पॉली कार्बोनेट किंवा काचेच्या दुहेरी लेयरने नेऊन ठेवले जाते. स्वयंचलित सिंचन, तापमान नियंत्रण आणि वायु आर्द्रता प्रणालीसह सुसज्ज असलेल्या काकडींसाठी औद्योगिक ग्रीनहाउस. अनिवार्य स्वयंचलित पडदे गरम हवामानात सावलीत.
Cucumbers सर्वोत्तम ग्रीनहाऊस झुडूप केले जातात. छताचा हा प्रकार हिमवर्षाव मध्ये घालवत नाही आणि चांगले विद्रोही हमी देतो. शेतकर्यांसाठी आदर्श टिकाऊ गॅल्वनाइज्ड धातू फ्रेमपॉली कार्बोनेट सह झाकलेले.
अशा हरितगृह स्वस्त नसतात, परंतु बर्याच वर्षांपासून पुनर्संचयित केल्याशिवाय हमी दिली जाते. अतिरिक्त उष्मायनसाठी, चकाकणारा ग्रीनहाऊस एका दाट पॉलीथीन फिल्मने डुप्लीकेट केला जाऊ शकतो.
व्यवसायातील फायदे आणि तोटे
एक व्यवसाय म्हणून, हरितगृह वाढत वाढत cucumbers, बरेच फायदे आहेत खुल्या जमिनीच्या समोर.
- उष्णता डिझाइनमुळे संपूर्ण वर्षभर कापणी करण्याची संधी मिळते.
- कोणत्याही प्रकारचे संभाव्य शेती: सॅलड, सार्वभौमिक किंवा कॅनिंगसाठी केवळ हेतूने.
- तेथे आहे अनेक वाण आणि संकरितइनडोर वापरासाठी आणि जलद आणि विपुल प्रमाणात उत्पन्न मिळवण्यासाठी योग्य.
- दुकाने आणि केटरिंग प्रतिष्ठानांमध्ये विविधता असलेल्या उकडलेल्या काकड्यांची मागणी जास्त आहे.
- कापणी केलेल्या काकडी चांगल्या प्रकारे ठेवल्या जातात आणि वाहतूकदरम्यान त्रास देत नाहीत. कापणी आपल्या प्रदेशात केवळ विक्री केली जाऊ शकत नाही, पण शेजारच्या निर्यात करण्यासाठी.
ग्रीनहाऊसमध्ये संपूर्ण वर्षभर काकडींची औद्योगिक लागवड, खालील वैशिष्ट्ये आहेत:
- ग्रीनहाउस बांधकाम आणि उपकरणे मोठ्या प्रारंभिक गुंतवणूकीची आवश्यकता आहे.
- हिवाळ्यात गरम करणे महाग आहे.
- काकडींच्या यशस्वी लागवडीसाठी सिंचन व्यवस्थेच्या संस्थेसाठी चालणार्या पाण्यासह एक सपाट क्षेत्र आवश्यक आहे.
- इंडोर शेती निरंतर आवश्यक आहे पाणी पिण्याची आणि नियमित fertilization.
- उन्हाळ्यात उत्पादनांसाठी मार्क-अप कमी होते आणि स्पर्धा वाढते.
- भाजीपाल्याच्या उत्पादनात अनुभवासाठी योग्य असलेल्या हिवाळ्यातील ग्रीनहाऊसमध्ये वाढणार्या cucumbers च्या व्यवसायासाठी.
हिरव्यागारांसाठी योग्य काय cucumbers आहेत
Greenhouses साठी वाण आणि hybrids निवडताना, खालील मुद्दे विचारात घ्या:
- पिकण्याची अटी. लहान वाढणार्या हंगामासह लवकर हिरव्या आणि मध्य-हंगामाच्या संकरित ग्रीनहाउससाठी आदर्श आहेत. परागणाची गरज नसलेल्या केवळ हायब्रीड्स ही ग्रीनहाऊसमध्ये वाढविली जातात.
- फळ देखावा आणि चव. ग्रीन हाऊसमध्ये आपण सॅडड्स किंवा कॅनिंगसाठी असलेल्या काकडी वाढू शकता, तसेच सार्वभौमिक वाण देखील आहेत.
- ग्राहक प्राधान्ये. उपभोक्त्यांना चमकदार रंगीत, खूप दाट त्वचा आणि लवचिक मांसासह लहान-काकडी मिळण्याची अधिक शक्यता असते.
- उत्पन्न. बंद जमिनीसाठी अंडाशयांची जास्तीत जास्त संख्या देणार्या प्रजाती निवडा.
- लवचिकता रोग आणि कीटकांना. मातीची लागवड रोपट्यांचे कीटकांपासून पूर्णपणे संरक्षण करू शकत नाही, कीटक प्रतिरोधक काकडी नियमितपणे कीटकनाशकांशिवाय नियमित उपचार घेत नाहीत.
- सहनशक्ती. थंड वातावरणासह, अशा हायब्रिड्स वाढविणे चांगले आहे ज्याला मोठ्या प्रमाणात सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता नसते आणि तापमान उतार-चढ़ाव शांतपणे सहन करावा लागतो.
- विविध उत्पत्ति. ग्रीनहाऊस व्यवसाय व्यावसायिकांना घरगुती प्रजननाच्या संकरांना प्राधान्य देणे शिफारसीय आहे. समशीतोष्ण आणि उबदार हवामानात जर्मन, डच आणि पोलिश प्रजाती चांगली फळे देतात.
खालील सर्वात लोकप्रिय आहेत खालील hybrids:
- अर्ली - एमिली, इव्हिता, लींड्रो, साहसी, आनुता, माझई.
- मिड-सीझन - मातील्ड, कोनी, झोज्युलिया, बलगान, क्लाउडिया, रियाया.
उपकरणे आणि शेती तंत्रज्ञान
फार्म काकडी हरितगृह असावे गरम आणि वेंटिलेशन सज्ज. पसंतीची ड्रिप सिंचन, केवळ मातीच नव्हे तर हवा देखील परिपूर्ण आर्द्रता प्रदान करते. दरवाजे दुहेरी बनवणे किंवा त्यांना शिंपल्यासह सुसज्ज करणे आवश्यक आहे. ग्रीष्मकालीन वेळ एक छायांकन प्रणाली आवश्यक आहे स्वयंचलित केले जाऊ शकते किंवा मॅन्युअल मोडमध्ये समायोज्य.
मोठमोठे औद्योगिक शेतात, काकडींना बहुतेक वेळा हायड्रोपोनिकपणे वाढवले जाते, परंतु बहुतेक शेतकरी जमिनीवर अवलंबून असतात. ग्राउंड कॉकर्समध्ये एक सुखद समृद्ध स्वाद आहे, ते घन आणि पाणी नाही. वनस्पती माती फार मागणी. ग्रीनहाऊसमध्ये काकडीचे फॅश कसे तयार करावे आणि कसे बांधवायचे याबद्दल आमच्या वेबसाइटवर शोधा.
टर्फ आणि पीटचा एक पातळ मिश्रण प्राधान्य दिले जाते. राख आणि जटिल खनिज खतांनी मिश्रित तांबे सल्फाटचे द्रावण पसरवून ते तयार केले जाते आणि तयार रेजेसवर ठेवले जाते.
अतिरिक्त आराम आणि उबदार ग्राउंडसाठी भूसा जोडला, सूर्यफूल बियाणे husks, पेंढा, rotted खत.
यशस्वी परिपक्वता आणि अंडाशयाच्या निर्मितीसाठी, काकडींना ओलावा 80% पेक्षा कमी नसतो 23 डिग्री सेल्सिअस तापमान. रात्री, ते 18 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत खाली जाऊ शकते, आणखी कमी रोपाच्या विकासास प्रतिबंध करते. ग्रीनहाऊसमध्ये काकडी रोपे कशी वाढवायची याबद्दल आपण आमच्या वेबसाइटवर निर्दिष्ट करू शकता.
इंडोर माती जमिनीच्या पौष्टिक मूल्यास कमी करते. खनिज खतांच्या साप्ताहिक वापरामुळे ते पुनर्संचयित करण्यात मदत होईल: सुपरफॉस्फेट, पोटॅशियम क्लोराईड, अमोनियम नायट्रेट. पाणी वनस्पती करू शकता फक्त उबदार पाणी. ओलावाची कमतरता फळांच्या चववर प्रतिकूल परिणाम करते.
नफा कसे मोजता येईल?
हरितगृह व्यवसायाचे नियोजन करणे योग्य आहे महत्त्वपूर्ण खर्चासाठी तयार करा. यात समाविष्ट आहेः
- जमीन भाडे किंवा खरेदी;
- हरितगृह बांधकाम आणि उपकरणे;
- विविध प्रकारचे बियाणे, खते आणि शेती उपकरणे खरेदी करणे;
- शेत किंवा वैयक्तिक उद्योजक नोंदणी;
- सिंगल टॅक्स
- उष्णता, पाणी आणि प्रकाश खर्च;
- शिपिंग खर्च.
खालील व्हिडिओमध्ये ग्रीनहाऊसमध्ये वाढणार्या काकडीच्या व्यवसायाबद्दल काही माहितीः
100-120 स्क्वेअर मीटरचा ग्रीनहाउस आकार देत आहे. मी कुटुंबातील सदस्यांच्या मदतीने मालकांशी स्वत: हून वागू शकतो. ग्रीनहाउसच्या विस्तारासह कर्मचार्यांना आकर्षित करणे आवश्यक आहेया प्रकरणात, त्यांचा पगार खर्च अंदाजानुसार समाविष्ट केला पाहिजे. ठिबक हवामानात काकडींच्या वर्षभर लागवडीसह, हीटिंगच्या किंमतीमुळे लक्षणीयपणा कमी होते.
ग्रीनहाउस व्यवसायासाठी इतर लोकप्रिय पिके, ज्या आपण आमच्या वेबसाइटवर अधिक तपशीलवार शोधू शकता: बेरी, फुले, हिरव्या भाज्या, टोमॅटो आणि इतर भाज्या.
उत्पन्न हरितगृह व्यवस्थापन उत्पन्न अवलंबूनसीझन, स्पर्धा पातळी आणि विकसित वितरण चॅनेलची उपलब्धता. समशीतोष्ण वातावरणासह आणि काही प्रमाणात ग्रीनहाऊस असलेल्या प्रदेशांमध्ये काकडीवरील व्यवसाय सर्वात फायदेशीर आहे. हिवाळ्यात वेळ लक्षणीय महसूल वाढवू शकताउत्पादनांवर मार्कअप वाढवून. कमी प्रतिस्पर्धी आणि चांगले उत्पादन, आपण जितका अधिक कमावता.
व्यवसायासाठी वाढणार्या cucumbers साठी greenhouses च्या फायदे 50-70% आहे. दुबळ्या वर्षात, ते 100% पेक्षा जास्त असू शकते. ग्रीनहाऊस 1-1,5 वर्षात बंद होईलसंरचनेच्या क्षेत्रातील वाढीसह परतफेड कालावधी कमी केली जाते.
महसूल वाढविण्यात मदत होईल:
- ग्रीनहाउसचा विस्तार;
- रिटेलसह कार्य: मोठ्या किरकोळ साखळी, रेस्टॉरंट्स आणि कॅफे;
- सर्वात उत्पादक वाण आणि hybrids निवड;
- उत्पादन पदोन्नती
यश मिळवल्याने आपण पुढे जाऊ शकता Cucumbers वर व्यवसाय विस्तारदुसरी ग्रीनहाउस बनवून.
एक शेतकरी ज्याने स्वत: चे नाव तयार केले आहे ते उच्च मागणी आणि उत्पादनांसाठी चांगली किंमत मोजू शकते. ग्रीनहाऊसमधील काकडी इतर लोकप्रिय पिकांसह एकत्रित केल्या जाऊ शकतात: औषधी वनस्पती, टोमॅटो, गोड मिरची.
युनिव्हर्सल सब्जी फार्म मोठ्या नफा हमी देते आणि हानी विरुद्ध रक्षण करते.
