स्वस्थ आणि मधुर मसालेदार औषधी वनस्पतींचे सुशोभित करणारे लोक तुळईकडे विशेष लक्ष देतात. हे झाड नाजूक ओळखण्यायोग्य चव सह आणि जॉर्जियन, अर्मेनियन, तुर्की, इटालियन आणि फ्रेंच पाककृतीमध्ये श्रीमंत सुगंध अत्यावश्यक आहे.
आज, तुळस हिरव्या भाज्या सक्रियपणे रशियन द्वारे वापरले जातात, सलाद, सूप, साइड डिशेसमध्ये ते जोडणे मांस आणि मासे साठी. सभ्य पाने पाककृतींना नाजूक मसालेदार चव देतात, त्याशिवाय त्यांच्यामध्ये उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्मजीवांचा समावेश आहे.
हरितगृह फायदे
बॅसिल खुल्या बेडमध्ये आणि भांडी मध्ये यशस्वीरित्या वाढत आहे. पण ग्रीनहाऊस मध्ये लागवड अनेक फायदे आहेतजे नवख्या माळी मानले पाहिजे.
- बेसिल ग्रीनहाऊसमध्ये लवकर वाढते, ते तापमानाच्या अतिरेकांपासून आणि कीटकांपासून संरक्षित आहे.
- उष्णकटिबंधीय डिझाइनमुळे आपणास विटामिनची विशेष आवश्यकता असल्यास उशीरा शरद ऋतूतील, हिवाळ्यातील आणि लवकर वसंत ऋतूमध्ये कापणी करण्याची परवानगी मिळते.
- बेसिल चांगला हस्तांतरण शेजारी इतर मसालेदार सह औषधी वनस्पती आणि भाज्या हे ग्रीनहाऊसमध्ये टोमॅटो, एग्प्लान्ट्स आणि इतर पिकांसह लागवड करता येते.
- ग्रीनहाऊसमध्ये वाढत्या तुळईमुळे कुटुंबाला फक्त हिरव्यागार गोष्टीच मिळतीलच शिवाय अधिशेष विक्री करून मिळवण्याची संधीही मिळेल.
- वाढवण्यासाठी, आपण अतिरिक्त गरम न करता दोन्ही गरम ग्रीनहाऊस आणि हलका ग्रीष्मकालीन ग्रीनहाऊस वापरू शकता.
विविध निवड
वनस्पतिशास्त्रज्ञ तुकडा किमान 150 वाण समाविष्टीत आहे. ते बुश, पानेचा रंग, चव आणि सुगंध च्या आकारात फरक करतात.
नवशिक्या माळी सर्वात लोकप्रिय आणि अनोळखी वाण फिट. ग्रीनहाऊसमध्ये आपण एकाच वेळी अनेक पर्याय घेऊ शकता किंवा सर्वात प्रिय व्यक्तींवर लक्ष केंद्रित करू शकता.
- बेसिल सुगंधित किंवा कपूर. तेजस्वी हिरव्या पाने असलेले सर्वात लोकप्रिय प्रकार. त्याला ओळखता येण्याजोगे लवंग सुगंध आहे, ते खूप बारीक आहे. भूमध्यसागरीय खाद्यपदार्थांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहे.
- बेसिल दालचिनी किंवा मेक्सिकन. चव मध्ये सूक्ष्म दालचिनी बारीक आहेत. वनस्पती कॉम्पॅक्ट आहे, उज्ज्वल जांभळ्या फुलांनी हिरव्या हिरव्या पानांचे सुंदर मिश्रण करते.
- बेसिल जांभळा. हे कोकेशियान पाककृतीमध्ये खूप लोकप्रिय आहे, ते मांस, सॉस आणि मिठाईच्या बाजूंच्या व्यंजनांमध्ये देखील जोडले जाते. पानांचा स्वाद किंचित गोड, अतिशय नाजूक आहे.
- बेसिल लिंबू. एक चांगला हिरव्या वस्तुमान देणारी वनस्पती पसरत. सूक्ष्म लिंबाचा स्वाद सह पाने मोठ्या, हलके हिरव्या असतात.
ग्रीनहाऊसमध्ये उगवलेली तुळईची वाणांविषयी उपयुक्त व्हिडिओ:
काय हरितगृह आवश्यक आहे?
बेसिल ग्रीनहाऊस पीक घेतले जाऊ शकते आणि गरम ग्रीनहाउस. अशा प्रकारे, हिवाळ्यात ग्रीनहाऊसमध्ये उगवल्यावर, झाकण इतर पिकांसोबत एकत्र करता येते: पान आणि डोके लेट्यूस, डिल, अजमोदा (ओवा), वसंत प्याज. या पिकांवर जमिनीची रचना, सिंचन आणि तापमानाची परिस्थिती यासारखीच आवश्यकता असते.
इमारतीच्या समीप असलेल्या छान आणि लहान ग्रीनहाऊस. अशा संरचनांमध्ये, एक भिंत बधिर बनते, ज्यामुळे तापमानामध्ये तापमान वाढते आणि आपण हीटिंग वर जतन करण्यास परवानगी देते. ग्रीनहाऊसमध्ये प्रकाशसंश्लेषण कसे व्यवस्थित करावे, आमच्या वेबसाइटवर शोधा.
हिवाळ्यातील हरितगृह ग्लास किंवा पॉली कार्बोनेट शीट्सने झाकलेले असू शकते. आणखी स्वस्त पर्याय - डबल प्लास्टिक फिल्म. तिचे फक्त दोष निराकरण आहे. फिल्म कोटिंगला दरवर्षी बदलणे आवश्यक आहे, त्याव्यतिरिक्त, खूपच थंड हवामान असलेल्या क्षेत्रांमध्ये, असे संरक्षण पुरेसे नाही.
हिवाळ्यात, ग्रीनहाउसमध्ये इच्छित तपमान राखून ठेवा. जैव ईंधन मदत करेल - पेंढा सह rotted खत मिश्रण. वस्तुमान प्लास्टिकच्या बर्याच दिवसांपासून बाकी आहे, आणि नंतर उंचावर ठेवून तयार केलेल्या मातीच्या जाड थराने झाकलेले आहे.
ग्रीनहाउसच्या परिमितीसह रबरायॉइडच्या शीट टाकण्याची शिफारस केली जाते ज्यामुळे झाडे थंड होण्यास मदत होईल.
ग्रीनहाउस गरम करण्यासाठी इलेक्ट्रिक बॉयलर, उष्णता वापरा, stoves किंवा लहान फायर.
दंव च्या प्रारंभासह गरम करणे आवश्यक आहे. वायुमार्ग साठी vents आवश्यक आहे. ग्रीन हाऊसमध्ये प्रवेश करण्यापासून थंड हवा टाळण्यासाठी, प्रवेशद्वारावर एक छोटा शिलालेख बनविला जातो.
मातीची तयारी
तुळतुळीत माती रचना बद्दल picky आहे. ग्रीन हाऊसमध्ये, मातीची वरची थर काढून टाकणे, बागांचा माती, पीट आणि वाळू यांचे मिश्रणासह चादरी भरणे चांगले आहे. माती प्रकाश आणि ढीली असावी.मध्यम अम्लता सह. लागवड करण्यापूर्वी, सडलेला खत जमिनीत (1 चौरस एम प्रति 4 किलो दराने) मध्ये सादर केला जातो. लागवड झाल्यानंतर 2 आठवड्यांनी माती मुरुमांच्या खत किंवा युरियाच्या जलीय द्रावणाद्वारे fertilized पाहिजे.
हरितगृह मध्ये, तुळस रोपे किंवा बियाण्यांपासून उगवता येते. प्रथम पद्धत वाढत्या हंगामास लक्षणीयरित्या कमी करते. बियाणे रोपे रोपे लागतातप्रकाश ग्राउंड भरले. त्यांना गरजेची गरज नाही. प्लास्टिक प्लास्टिक ओघ सह झाकून आहेत.
प्रथम shoots 2 आठवडे नंतर दिसतात. जेव्हा झाडांना 2 पाने मिळतात तेव्हा एक पिक घेता येते. तरुण वनस्पतींमध्ये 5 सें.मी. अंतरावर राहते, यामुळे त्यांना सामान्यपणे विकसित होण्यास मदत होते. एक महिना आणि दीड नंतर रोपे हरितगृह करण्यासाठी transplanted जाऊ शकते. लवकर वसंत ऋतु मध्ये रोपे लागवड, हिवाळ्यात तुळस पेरणे चांगले आहे.
लागवड आणि काळजी वैशिष्ट्ये
ग्रीनहाऊसमध्ये तुळस कसा वाढवायचा? रोपे उथळ फुलांमधून लावले जातात, झाडांमधील अंतर सुमारे 15 सें.मी. असते. दर 7 दिवसांनी बेड अधिक थंड पाण्याने भरपूर प्रमाणात पाणी पिणे आवश्यक आहे.
बेसिलला उबदार आवडते. वाढीचा अधिकतम तापमान 22 अंश सेल्सिअस आहे ... 28 डिग्री सेल्सियस उष्ण ऋतूमध्ये अत्यधिक उष्णकटिबंधींची गरज नसते, ग्रीनहाऊस नेहमी बर्याचदा प्रसारित करणे आवश्यक असते. थंड तुळई मध्ये मसुदे पासून संरक्षित करणे आवश्यक आहे. जेव्हा तपमान 15 डिग्री सेल्सिअस होते, तेव्हा वाढ कमी होते, 5 डिग्री सेल्सियस पर्यंत खाली कूकर स्प्राऊट्स नष्ट करू शकते.
लहान झाडे 20 सें.मी.पर्यंत पोहोचतात तेव्हा प्रथम कापणी करता येते कातर किंवा धारदार चाकू कापून म्हणून पृथ्वीवरच्या पृष्ठभागावर 2 पानांचा एक स्टंप राहिला. आपण काळजीपूर्वक कार्य करणे आवश्यक आहे, बेसिलची मूळ प्रणाली कमजोर आहे, तीक्ष्ण हालचाली करून आपण चुकून बुश काढू शकता.
कापणीनंतर झाडे चांगले पाणी पिण्याची गरज आहे ridges करण्यासाठी खत लागू: चिकन शेण किंवा युरिया वॉटर सोल्यूशन. अशा पद्धतीने ताजे हिरव्या भाज्यांच्या निर्बाध वाढीची खात्री होईल; आठवड्यातून एकदाच कापणी शक्य होईल. 1 स्क्वेअर पासून हंगामासाठी. मी बंद ग्राउंड हिरव्या 2 ते 7 किलो गोळा करू शकता.
बेसिल काळजी दुर्लक्ष करणे आणि चांगले कापणी आनंद. हे संस्कृती अगदी नवशिक्या गार्डनर्स सूट होईल. उपयोगी अनुभव प्राप्त केल्यामुळे, आपण इतर, अधिक मतिमंद वनस्पती वाढविणे प्रारंभ करू शकता.
