
लवकर पांढरी कोबी केवळ चवदारच नाही तर खूप आरोग्यदायी देखील आहे. म्हणून, बहुतेक सर्व गार्डनर्सनी ते घेतले आहे. संस्कृतीची काळजी घेताना स्वतःची बारीक बारीक बारीक बारीक बारीक बारीक फुशारकी असते, ज्यास स्वतःला अगोदरच परिचित करावे. एक माळी, विशेषतः नवशिक्याआधी निर्माण होणारी आणखी एक समस्या म्हणजे निवड. संबंधित स्टोअरमधील संस्कृती विस्तृत वर्गीकरणात सादर केली जाते - हे रशियन आणि परदेशी निवडीचे वाण आणि संकरित आहेत. त्यापैकी प्रत्येकजण फायदे आणि तोट्याशिवाय नाही, ज्यास आपल्याला स्वतःस आधीपासूनच परिचित करणे आवश्यक आहे.
गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय संस्कृतीचे विविध प्रकार
लवकर कोबी, नावाप्रमाणेच, पटकन पुरेशी पिकते. वस्तुमान बियाणे उगवण्यापासून ते काढणीपर्यंत, 70 ते 120 दिवसांपर्यंत. मूलभूतपणे, भाजी ताजे खाल्ली जाते, आणि बेकिंगसाठी भरण्यासाठी साइड डिश, दुसरा कोर्स तयार करण्यासाठी देखील वापरली जाते. आपण या कोबीला लोणचे बनवू शकता आणि आंबू शकता, परंतु अशा प्रीफॉर्मचे "शेल्फ लाइफ" फक्त 3-4 महिने लहान असते. ती पटकन मऊ करते, क्रंचिंग थांबवते.
सर्वसाधारणपणे, लवकर कोबीसाठी साठवण कालावधी कमी असतो, केवळ 8-10 आठवडे. आपल्याला वेळेवर कोबीची डोके कापण्याची आवश्यकता आहे, अन्यथा ते मोठ्या प्रमाणात क्रॅक होतील. ते वजनात लहान आहेत, म्हणून ही वाण नंतरच्या वाणांच्या तुलनेत कमी दर्जाची आहे.
लवकर कोबीचे उत्कृष्ट चव गुण अभिमान बाळगू शकत नाहीत. या निकषानुसार केवळ एक विशेषज्ञ एक विविधता किंवा संकरित दुसर्यापासून वेगळे करू शकतो. इतर मापदंड ("क्रंचनेस", रसदारपणा) देखील विविधतेसह चमकत नाहीत. म्हणूनच, त्यांच्या स्वत: च्या बागेसाठी वाण आणि संकरित निवडले जातात, प्रामुख्याने पिकण्याच्या कालावधी, उत्पादन, कीड आणि प्रतिकारक रोगांवर प्रतिकारशक्तीची उपस्थिती यावर लक्ष केंद्रित करते.
- जून. नावाप्रमाणेच जूनच्या शेवटच्या दशकात कापणी होते. वाढणारा हंगाम फक्त 90-100 दिवसांचा आहे. पाने लहान आहेत, किंचित "बडबड." हेड्स थोडी सपाट असतात, विशेषतः दाट नसतात परंतु आपण त्यांना एकतर सैल देखील म्हणणार नाही. त्यांचे वजन सरासरी 0.9-2.4 किलो आहे. 1 मीटर कडून कोबी सुमारे 5 किलो प्राप्त. वस्तू नसलेल्या उत्पादनांची टक्केवारी 3% किंवा त्याहून कमी आहे. शीत प्रतिकार वाईट नाही, विविधता अल्प-कालावधी तापमान -5ºС पर्यंत कमी होण्यास प्रतिकार करते. पण तिचे अचानक बदल आवडत नाहीत, कोबीचे डोके जवळजवळ त्वरित तडकतात.
- कॉसॅक एफ 1. कोबीचे डोके 106-112 दिवसात पिकते. पानांची गुलाबगौरस विखुरलेली आहे (56-68 सेमी), परंतु कमी (21-28 सेमी). पाने लहान, गडद हिरव्या आहेत, कडा incised असल्याचे दिसते, पृष्ठभाग किंचित "सुरकुत्या" आहे. डोके जवळजवळ गोलाकार असतात, निळ्या रंगाची छटा असलेल्या कोशिंबीर रंगाच्या बाहेरील, कट वर - पिवळसर-मलई. ते लहान आहेत, केवळ 0.6-1.2 किलो आहेत, परंतु जोरदार दाट आहेत, क्रॅक करण्यास प्रतिरोधक आहेत. सरासरी उत्पादन 4 किलो / एमए आहे, कोबीचे डोके एकत्र पिकतात. संकर बॅक्टेरियोसिसपासून प्रतिरक्षित आहे आणि "ब्लॅक लेग" क्वचितच उलटी आणि बॅक्टेरियोसिस ग्रस्त आहे. परंतु काही कारणास्तव जवळजवळ सर्व कीटक त्यावर फार प्रेम करतात.
- पेअर केलेले एफ 1. डच फार लवकर (पीक 90-95 दिवसांनी कापणी) संकरीत आहे. पाने लहान, हिरव्या रंगाच्या आहेत आणि पांढर्या फलकात पातळ थरांनी झाकलेले आहेत. स्टेम जवळजवळ अनुपस्थित आहे, असे दिसते आहे की कोबीचे डोके जमिनीवर पडलेले आहेत. ते मध्यम आकाराचे (0.7-1.5 किलो) आहेत, आकारात सपाट, दाट. सरासरी ते 1 मीटरपासून सुमारे 5 किलो काढतात. एक वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य उच्च एकाग्रता मध्ये एस्कॉर्बिक acidसिड आहे. संकरीत खुल्या आणि बंद मातीमध्ये यशस्वीरित्या लागवड केली जाते.
- डायटमार लवकर. कोबी जर्मनीहून आला आहे. कोबीचे प्रमुख बियाणे अंकुर वाढल्यानंतर 105 दिवसात कापले जातात. ते साफसफाईमध्ये कमीतकमी उशीरा झाल्यास ते बर्याचदा क्रॅक होतात. आकार वैशिष्ट्यपूर्ण नियमित आहे, जवळजवळ गोल, वजन - 1.5-2 किलो. स्टंप पातळ आहे, केवळ सहज लक्षात येईल. पाने चमकदार हिरव्या, अत्यंत नाजूक आणि पातळ असतात. ही कोबी पेकिंग सह सहज गोंधळलेली आहे. सुमारे 1 किलो 1 मीटरपासून काढले जाते. ते मुख्यतः ताजे वापरतात, ते प्रत्यक्ष व्यवहारात साठवले जात नाही. विविधता पातळ करण्यासाठी रोगप्रतिकारक आहे, सड्याने परिणाम होत नाही.
- गोल्डन हेक्टर 1432. मध्यम श्रेणीच्या प्रकारानुसार लवकर. लहान व्यासाच्या पानांचा गुलाब, ते स्वतः लंबवृत्त, राखाडी-हिरव्या स्वरूपात मोठे नसतात. हेड गोलाकार असतात, जास्त दाट नसतात, वजन 1.6 किलो ते 3.3 किलो असते. विक्रीयोग्य उत्पादनांची टक्केवारी खूपच जास्त आहे - 90-99%. उत्पादकता खूप चांगली आहे - 6-7 किलो / एमए, गुणवत्ता देखील ठेवत आहे. ही कोबी 4-5 महिन्यांपर्यंत साठवली जाते. ते केवळ सुपीक मातीमध्येच लावा, टॉप ड्रेसिंगवर विशेष लक्ष द्या. पूर्ण परिपक्वता झाल्यानंतर आपण त्यांना बागेत सोडले तरीही कोबीचे प्रमुख क्रॅक करत नाहीत. विविधतेमध्ये पातळ करण्यासाठी "जन्मजात" प्रतिकारशक्ती असते.
- डुमास एफ 1. पिकण्याचा कालावधी फक्त तीन महिने आहे. डोकेांचे वजन सरासरी 1.5 किलो असते. ते खूप दाट नाहीत, क्रॅक होऊ नका. बाहेर कोबी चमकदार हिरवा, कट वर पिवळसर आहे. संकरीत बागेत "गर्दी" चांगल्या प्रकारे सहन करते, म्हणूनच बहुतेकदा ते कव्हर सामग्रीच्या अंतर्गत ग्रीनहाऊसमध्ये, ग्रीनहाऊसमध्ये उतरते.
- एफ 1 हस्तांतरित करा. बियाणे उगवल्यानंतर 110 दिवसानंतर डोके कापले जातात. पाने फिकट हिरव्या, मध्यम आकाराचे असतात. कोबीचे डोके जवळजवळ गोल असतात, वजन 0.8-1.5 किलो असते. ते कट वर सैल, पांढरे-हिरवे आहेत. स्टंप लहान आहे. फ्रूटिंग फ्रेंडली, स्थिर वार्षिक. संकर व्यावहारिकदृष्ट्या हवामानाच्या अस्पष्ट गोष्टींकडे लक्ष देत नाही, बहुतेक बुरशीजन्य रोगांवर संस्कृतीत विशिष्ट प्रतिकार शक्ती आहे. वस्तू नसलेल्या उत्पादनांची टक्केवारी 6% पेक्षा जास्त नाही. हे हायब्रिड खारटपणा आणि खारटपणासाठी योग्य नाही.
- मालाकाइट संक्षिप्त शक्ती, लहान पाने. 100 दिवसांत कापणी पिकते. बाहेर, कोशिंबीरचे डोके रंगलेले, पिवळसर-पांढरे, कटवर दाट असतात. वाण आणि संकरांच्या या गटासाठी वस्तुमान खराब नाही - 1.3-1.5 किलो. चांगली वाहतूक क्षमता ही वैशिष्ट्यपूर्ण असते. ही कोबी क्रॅक होत नाही. 1 मीटरपासून सुमारे 1 किलो कोबी मिळते. व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि लोहाच्या उच्च एकाग्रतेमध्ये असलेल्या उपस्थितीसाठी हे मूल्यवान आहे.
- एक्सप्रेस एफ 1. युक्रेनियन अल्ट्रा-लवकर संकरीत. कापणी फक्त 60-95 दिवसात पिकते. कोबीचे डोके लहान आहेत (0.9-1.3 किलो), जास्त दाट नाहीत, कापल्यावर पांढरे-हिरवे आहेत. पाने अंडाकृती, पातळ असतात. कोबी पिकविणे इं मासे, क्वचितच क्रॅक करा. सुरुवातीच्या विविधतेसाठी शेल्फ लाइफ सुमारे चार महिने लांब असते, परंतु केवळ योग्य परिस्थिती प्रदान केल्यास (तापमान 8 डिग्री सेल्सियस, स्थिर उच्च आर्द्रता).
- आर्कटिक सर्कल एफ 1. रशियाच्या उत्तरी प्रदेशात लागवडीसाठी विशेषतः तयार केलेला उच्च दंव प्रतिरोधक असलेल्या संकरित. जमिनीत रोपे लावणीच्या क्षणापासून कापणीपर्यंत सुमारे दीड महिना लागतो. वनस्पती तापमानात -10 डिग्री सेल्सिअस तापमानाचा थेंब सहन करतात, परंतु चांगले प्रकाश आणि नियमित मातीची ओलावा आवश्यक असते. लीफ रोसेट कॉम्पॅक्ट आहे, व्यास 50 सेमी पर्यंत आहे. डोकेांचे वजन सरासरी 1-1.6 किलो असते. ते मोठ्या प्रमाणात पिकतात, व्यावहारिकदृष्ट्या क्रॅक होऊ नका.
- नोजोमी. कोबी फ्रान्समधून येते, परंतु जपानी मुळांसह. उत्तर काकेशसमध्ये लागवडीसाठी रशियन राज्य रजिस्टरची शिफारस केली जाते. ज्या दिवसापासून डोक्याचे डोके 43-45 दिवसांपर्यंत रोपे बेडवर लावली जातात त्या दिवसापासून. पाने लहान, राखाडी-हिरव्या आहेत, स्टेम खूप लहान आहे. कोबीचे डोके दाट असतात, त्यांचे वजन अंदाजे 1.3 किलो असते आणि क्रॅक करू नका. वस्तू नसलेल्या उत्पादनांची टक्केवारी 10% पेक्षा जास्त नाही. विविधता अत्यंत कठीण आहे - हे फ्रॉस्ट्स, भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्यास व्यावहारिकपणे उदासीन आहे. वैशिष्ट्य म्हणजे बुरशीजन्य आणि जीवाणूजन्य रोगांवर संस्कृतीची विशिष्ट वैशिष्ट्यपूर्ण आणि "काळी पाय" अशी चांगली प्रतिकारशक्ती असणे.
- स्फोट रशियन प्रजननकर्त्यांच्या अलीकडील आणि अत्यंत यशस्वी घडामोडींपैकी एक. राज्य रेजिस्ट्री वेस्टर्न सायबेरियामध्ये याची लागवड करण्याची शिफारस करतो. देठ लहान आहे, गुलाब जवळजवळ क्षैतिज आहे. पाने लहान, फिकट हिरव्या आहेत. डोके थोडा चपटा असतात, वजन 1.1-1.4 किलो असते, सैल होते. वस्तू नसलेल्या उत्पादनांची टक्केवारी 8% पेक्षा जास्त नाही.
- चमत्कार अल्ट्रा लवकर एफ 1 आहे. कोबी खूप रसदार आणि निविदा आहे, जीवनसत्त्वे, मॅक्रो- आणि मायक्रोइलिमेंट्सची उच्च सामग्री आहे. डोके गोल किंवा किंचित चपटा असतात, त्याऐवजी दाट असतात, वजन 1 किलो ते 2.5 किलो असते. कापणी एकत्र पिकते. ही कोबी अत्यंत क्वचितच रोगामुळे संक्रमित होते आणि कीटकांनी हल्ला केला आहे.
- मुद्दा. लागवडीच्या क्षेत्राशी संबंधित कोणत्याही निर्बंधाशिवाय प्रारंभिक वाण. सुमारे 110 दिवसात कापणी पिकते. पाने गोलाकार, लहान आहेत. कोबीचे डोके बाहेरील हिरव्या-राखाडी, पांढर्या-पिवळ्या, कटवर दाट असतात. आकारात ते घुमटसारखे दिसतात. सरासरी वजन 0.7-1.7 किलो आहे. कोबी क्रॅक होत नाही, चांगली प्रतिकारशक्ती असते. लवकर कोबीसाठी, ही वाण खूप उत्पादनक्षम आहे - 10 किलो / मीटर पर्यंत.
- पहिला क्रमांक मशरूम 147 आहे. हे नाव अवजड आहे, म्हणूनच बहुतेक कोबी गार्डनर्स या कोबीला “लवकर मशरूम” म्हणून ओळखतात. गेल्या शतकाच्या सुरुवातीच्या 40 च्या दशकाच्या सुरुवातीस प्रजनन. वाढणारा हंगाम 60-80 दिवसांचा आहे. लीफ रोसेट कॉम्पॅक्ट आहे, स्टेम लहान आहे. कोबीचे डोके गोल किंवा सपाट असतात, वजन 0.9 किलो ते 2.2 किलो असते. विपणन नसलेल्या उत्पादनांची टक्केवारी 2-13% आहे. कापणी एकत्र पिकते, कोबी थंड व दुष्काळ चांगले सहन करते. पण कोबीचे डोके बर्याचदा क्रॅक होतात. बहुतेक वेळा हा किल आणि बॅक्टेरिओसिसचा संसर्ग होतो. उत्पादकता - 2.5-7 किलो / मी.
- डायटमाशर फ्रायर. जीडीआरकडून प्रजननकर्त्यांची उपलब्धता हे कोबी गेल्या शतकाच्या 60 च्या दशकात परत आणले गेले होते, परंतु 1995 मध्येच त्यांनी रशियन फेडरेशनच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये प्रवेश केला. वाढणारी हंगाम 76-112 दिवस आहे. देठ लहान आहे, आउटलेट जोरदार शक्तिशाली आहे. पाने गुळगुळीत कडा असलेल्या जांभळ्या रंगाची छटा असलेले अंडी-आकाराचे, असामान्य चुना रंगाचे असतात. कोबीचे डोके जवळजवळ गोल, मध्यम आकाराचे (0.8-1.1 किलो) असतात. स्टंप व्यावहारिकदृष्ट्या अनुपस्थित आहे. हे व्हिटॅमिन सी च्या उच्च सामग्रीद्वारे दर्शविले जाते हे सर्व प्रकारच्या बॅक्टेरियोसिससाठी संवेदनाक्षम आहे. लोणच्यासाठी योग्य नाही.
- मिरर एफ 1. नेदरलँड्स पासून आणखी एक प्रारंभिक संकरीत. ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्यापासून ते मथळ्यापर्यंत, ते 45-50 दिवस लागतात. राज्य नोंदणी मध्य प्रदेशात या जातीची लागवड करण्याची शिफारस करते. देठ लांब आहे, सॉकेट खूप उन्नत आहे. पाने लहान, चमकदार हिरव्या आहेत. कोबीचे डोके जवळजवळ गोल असते, कट वर पिवळसर-पांढरा असतो. सरासरी वजन 1-1.4 किलो आहे. वस्तू नसलेल्या उत्पादनांची टक्केवारी 7% पेक्षा जास्त नाही. Fusarium द्वारे प्रभावित नाही.
- केविन एफ 1. डच संकरीत. कोबी रोपे मातीमध्ये रोपणानंतर 50-60 दिवसात पिकतात. उत्तर काकेशसमध्ये लागवडीसाठी शिफारस केलेले. आउटलेट एलिव्हेटेड आहे, पाने विशेषतः मोठी नाहीत. डोके गोलाकार, समतल (अंदाजे वजन - 1.2-1.5 किलो) असतात. बाहेर, ते पांढर्या-हिरव्या रंगाचे आहेत, कट वर पिवळसर आहेत, जास्त दाट नाहीत. गैर-कमोडिटी उत्पादनांची टक्केवारी बर्यापैकी जास्त आहे (१%%), परंतु पानांच्या साखरेच्या प्रमाणांमुळे हे उत्कृष्ट चव घेत असेल. संकरीत "जन्मजात" प्रतिकारशक्ती असते, फ्यूझेरियमचा परिणाम होत नाही. हे 12-15 आठवड्यांसाठी संग्रहित केले जाऊ शकते.
- सुरुवातीच्या बाजारातील राजकुमारी एफ 1. 85-110 दिवसात कापणी पिकते. डोके फारच सादर करण्यायोग्य असतात - जवळजवळ गोल, दाट, संरेखित (अंदाजे वजन - 0.9-1 किलो). बाहेर कोबी फिकट गुलाबी हिरवी आहे, कट वर पिवळसर आहे. पाने खूप रसाळ, गोड असतात. कापणी एकत्र पिकते.
- झोरो. झेक श्रेणी रोपे लावणीच्या वेळेपासून 48-55 दिवस सरतो. ते किंचित सपाट, फिकट गुलाबी, 1-1.5 किलो वजनाचे आहेत. सॉकेट कॉम्पॅक्ट, स्क्वॅट आहे.
फोटो गॅलरी: लवकर पांढरी कोबी, रशियन गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय
- नावे प्रमाणे जून कोबी, प्रथम पिके घेते
- कोबी कोसॅक एफ 1 - एक संकरित की काही कारणास्तव बहुतेक कीटकांच्या विशेष प्रेमाचा आनंद घेतो
- कोबी परेल एफ 1 त्याच्या व्हिटॅमिन सीच्या उच्च एकाग्रतेसाठी मूल्यवान आहे
- डिटमारच्या सुरुवातीच्या कोबीत अगदी नाजूक पाने असतात, बहुतेकदा ती पांढर्यासाठी नसून बीजिंगसाठी घेतली जातात
- सुरुवातीच्या वाणांसाठी कोबी गोल्डन हेक्टर 1432 मध्ये ठेवण्याची एक चांगली गुणवत्ता आहे
- कोबी डुमास एफ 1 विशेषत: दाट झाडाची लागण होत नाही
- कोबी ट्रान्सफर एफ 1 पीक आणते वसंत summerतु आणि उन्हाळ्यात हवामान किती मालामाल आहे हे महत्त्वाचे नाही
- कोबी मालाचाइट व्यावहारिकरित्या क्रॅक होत नाही
- कोबी एक्स्प्रेस एफ 1 - युक्रेनियन प्रजननकर्त्यांची खूप यशस्वी कामगिरी
- कोबी झापोलेरी एफ 1 विशेषतः जवळजवळ अत्यंत हवामान परिस्थितीत लागवडीसाठी तयार केली गेली होती
- नोजोमी कोबीमध्ये "जन्मजात" उच्च प्रतिकारशक्ती असते, हे नम्रता आणि विशिष्ट पर्यावरणीय प्लास्टीसीटी द्वारे दर्शविले जाते.
- कोबी स्फोट - रशियन निवडीची एक नवीनता
- अल्ट्रा वंडरफुल कोबी मिरेकल एफ 1 क्वचितच रोग आणि कीटकांच्या हल्ल्यामुळे ग्रस्त आहे
- कोबी पॉईंट उच्च उत्पन्न
- कोबी नंबर एक मशरूम 147 थंड आणि दुष्काळ प्रतिरोधात भिन्न आहे
- कोबी डायटमॅशर फ्रायर जीडीआरमध्ये तयार केला गेला होता, परंतु रशियन गार्डनर्सना हे तुलनेने अलीकडेच कळले.
- कोबी मिरर एफ 1 - रशियामधील सर्वात लोकप्रिय डच संकरांपैकी एक
- केविन एफ 1 कोबी फुसेरियममुळे कधीही प्रभावित होत नाही
- कोबी प्रिन्सेस एफ 1 लवकर बाजार खूप सादर करण्यायोग्य दिसते
- झोरो कोबीने त्याच्या कॉम्पॅक्ट आउटलेटसाठी कौतुक केले
कोबी रोपे वाढण्यास कसे
माती लवकर कोबी पौष्टिक, परंतु प्रकाश पसंत करतात. हे तिच्या रोपट्यांनाही लागू होते. बियाणे बुरशी व सुपीक गवत (अंदाजे 1: 1) च्या मिश्रणात अंकुरित केल्या जातात. ताजी खत कधीही वापरु नका. बर्याच बुरशी, व्हायरस आणि जीवाणूंचे हे एक अतिशय योग्य निवासस्थान आहे. अंडी आणि कीटक अळ्या तेथे हिवाळा. जर माती "भारी" वाटत असेल तर कोणताही बेकिंग पावडर लावला जातो - पेरालाइट, व्हर्मिक्युलाईट, खडबडीत वाळू.
रोगाच्या प्रतिबंधासाठी तयार सब्सट्रेटमध्ये (सर्व प्रथम, "ब्लॅक लेग") चूर्ण खडू किंवा सक्रिय कार्बन, चाळलेला लाकूड राख (1.5-2 लिटरचा चमचे) घाला. त्याच हेतूसाठी, ते निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. ओव्हनमध्ये माती वाफवलेले, गोठलेले, तळणे शक्य आहे.
कोबीच्या बियाण्यांची "व्यवहार्यता" त्यांना पाच मिनिटे (लिटर पाण्यात प्रति 30 ग्रॅम) समुद्रात टाकून सत्यापित करणे सोपे आहे. पृष्ठभागावर तरंगणे देखील लागवड करता येणार नाही. आपण निश्चितपणे त्यांच्याकडून शूटची प्रतीक्षा करणार नाही.

कोबीच्या बियाण्यांनी लागवडपूर्व तयारी करणे आवश्यक आहे, याचा उगवण वर सकारात्मक परिणाम होतो
कोबीच्या रोपांची मुळे खूपच नाजूक असतात, जेव्हा ते डाईव्ह करुन लावले जातात तेव्हा त्यांना नक्कीच नुकसान होते, मोठ्या प्रमाणात रोपे मरतात. हे टाळण्यासाठी, बियाणे ताबडतोब 8-10 सेमी व्यासासह स्वतंत्र पीट भांडीमध्ये लावले जातात, नंतर कंटेनरसह ओपन ग्राउंडमध्ये हस्तांतरित केले जातात.
उगवण आणि निर्जंतुकीकरण वाढविण्यासाठी, कोबीच्या बियाण्यासाठी विशेष तयारी आवश्यक आहे. 40-45 ° ated पर्यंत गरम पाण्याने थर्मॉसमध्ये 15-20 मिनिटे भिजवून ठेवणे हा सर्वात वेगवान मार्ग आहे आणि नंतर काही मिनिटांसाठी थंडीत (खोलीच्या तपमानाबद्दल) त्यांना अक्षरशः बुडविणे. यानंतर, निर्जंतुकीकरणासाठी, ते (रिडोमिल गोल्ड, गमायर, अॅक्रोबॅट-एमसी, पुष्कराज, टिओविट-जेट) सूचनांनुसार तयार केलेल्या बायोफंगसाइड सोल्यूशनमध्ये एक चतुर्थांश तास तयार करतात. हाताळलेले बियाणे उबदार पाण्यात धुतले जातात, नॅपकिन्सवर किंवा कागदाच्या टॉवेल्सवर वाळवतात आणि लागवड करता येते.
तथाकथित शॉक थेरपीमध्ये जास्त वेळ लागतो. आठवड्या दरम्यान, ओल्या कपड्यात लपेटलेले किंवा ओल्या कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) किंवा वाळू मिसळून बियाणे रात्री रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्या जातात आणि दिवसा ते गरम ठिकाणी स्थानांतरित करतात, उदाहरणार्थ, सूर्याद्वारे प्रकाशित केलेल्या खिडकीच्या चौकटीवर किंवा खिडकीच्या चौकटीवर खालच्या जाळीच्या चौकटीवर, हीटिंग बॅटरी.
दुसरा पर्याय म्हणजे कोणत्याही बायोस्टिम्युलेटरमध्ये बियाणे 12-14 तास भिजविणे. स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या तयारींपैकी, एपिन, पोटॅशियम हूमेट आणि कोर्नेविन बहुतेक वेळा गार्डनर्स वापरतात. लोक उपायांवर देखील वाईट परिणाम होतो - कोरफड रस, मध, सक्सिनिक acidसिड. त्यानंतर, बियाणे त्याच वेळी चमकदार रास्पबेरी कलर पोटॅशियम परमॅंगनेट द्रावणात ठेवल्या जातात.
रोपे वर लवकर कोबी लागवड करण्यासाठी इष्टतम वेळ पहिल्या दिवसापासून ते मार्च 25-27 पर्यंत आहे. खुल्या मैदानात ते सुमारे 45-50 दिवसांनंतर हस्तांतरित केले जाते. या टप्प्यावर, रोपे 5-6 खरी पाने तयार करतात, एक स्टेम 5-7 मिमी जाडी आणि 15-18 सेमी उंचीपर्यंत पोहोचले पाहिजे. त्यानुसार, लवकर कोबी एप्रिलमध्ये बागेत हस्तांतरित केली गेली (दुसर्या दशकापासून महिन्याच्या शेवटी).
अनुभवी गार्डनर्स 10-10 दिवसांच्या अंतराने अनेकदा लवकर कोबी पेरतात, उन्हाळ्याच्या शेवटपर्यंत स्वत: ला नवीन पीक देतात.
रोपे खालील अल्गोरिदमनुसार पिकविली जातात:
- कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) कप तयार सब्सट्रेटने भरा, उदारतेने ओलावा आणि ते पातळी करा.प्रत्येक टाकीमध्ये 3-4 बियाणे लागवड करा, दोन मिलिमीटरने अधिक सखोल करा, आणखी नाही. वर बारीक बारीक वाळूने शिंपडा.
- भांडी ग्लासने झाकून टाका, पारदर्शक फिल्मसह कडक करा. उदय होण्यापूर्वी, कोबीला पाणी दिले जात नाही, टाक्या दररोज प्रसारित केल्या जातात, संचित कंडेन्सेटपासून मुक्त होण्यासाठी 6-8 मिनिटे उघडतात. 23-25 डिग्री सेल्सियस तपमानावर भांडी गडद आणि गरम ठेवा.
- बियाणे उगवल्यानंतर कंटेनर प्रकाशात ठेवा. हे सहसा थोडा वेळ घेते - 5-8 दिवस. कोबीसाठी इष्टतम दिवसाचे प्रकाश 12-15 तास आहेत. हे सुनिश्चित करण्यासाठी, रशियाच्या बर्याच प्रदेशात रोपे तयार करावी लागतील. यासाठी केवळ विशेष फायटोलेम्प उपयुक्त नाहीत, तर आपण सामान्य फ्लोरोसेंट आणि एलईडी वापरू शकता. पहिल्या आठवड्यात तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी केले जाते, त्यानंतर रोपेसाठी इष्टतम निर्देशक दिवसाच्या दरम्यान 14-16 डिग्री सेल्सियस आणि रात्री 8-10 डिग्री सेल्सियस असते.
- मातीचा वरचा थर कोरडे पडल्यामुळे आपल्याला दर 2-3 दिवसांनी कोबीला पाणी देणे आवश्यक आहे. भांड्याच्या काठावर पाणी ओतले जाते, देठावर आणि पानेांवर पडणारे थेंब टाळणे. दुसर्या वास्तविक पान दिसल्यापासून सुमारे 10 दिवसांनंतर आणि नंतर 1.5-2 आठवड्यांनंतर - दोनदा जमिनीत रोपण करण्यापूर्वी आपल्याला रोपे खायला घालणे आवश्यक आहे. प्रथमच, कोणत्याही खनिज नायट्रोजनयुक्त खत (1.5-2 ग्रॅम / एल) वापरा, नंतर रोपे (रोस्टॉक, केमिरा-लक्स, युनिफॉलर) साठी एक विशेष जटिल टॉप ड्रेसिंग वापरा. यावेळी सेंद्रीय पदार्थांचा वापर करणे अवांछनीय आहे जेणेकरुन झाडे संक्रमित होऊ नयेत.
- टाकीतील सर्व रोपांच्या तिस third्या खर्या पानांच्या टप्प्यात आपल्याला फक्त एक सोडणे आवश्यक आहे. "अनावश्यक", जेणेकरून रूट सिस्टमला नुकसान होणार नाही, जमिनीच्या जवळ कापून किंवा चिमूटभर.
- बागेत लावणी करण्यापूर्वी कडक रोपे 7-10 दिवसांपूर्वी सुरू होतात. तिला नवीन राहणीमानाच्या सवयीसाठी, भांडी दररोज ताजी हवेमध्ये नेली जातात. सुरुवातीच्या काळात, 2-3 तास पुरेसे असतात, नंतर हळूहळू वेळ वाढविला जातो. शेवटचे काही दिवस ती रस्त्यावर “झोप” देखील होती.

ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्यास उशीर करता येत नाही, जास्त झालेले रोपे नवीन जीवनाच्या परिस्थितीत खूपच चांगले रुपांतर करतात.
व्हिडिओः रोपेसाठी कोबी बियाणे लागवड आणि रोपांची पुढील काळजी
जमिनीत लवकर कोबी लागवड करण्यासाठी थंड ढगाळ दिवस निवडा. जर रस्ता मोकळेपणाने थंड असेल तर आपण प्रतीक्षा करू शकता परंतु फार काळ थांबू शकत नाही. जास्त प्रमाणात झालेले रोपे नवीन ठिकाणी मूळ आणि फारच वाईट रूट घेतात.
मध्यम आणि उशीरा पिकण्याच्या वाणांच्या तुलनेत लावणी किंचित कॉम्पॅक्ट केली जाऊ शकते. रोपांच्या दरम्यान, पंक्तीच्या दरम्यान 30-35 सेमी - 35-40 सें.मी. राहील भोकची खोली 8-12 सेमी (हलकी माती, जास्त) असते. लागवडीच्या सुमारे अर्धा तास आधी, त्यांना मुबलक प्रमाणात पाण्याने शेड केले जाते जेणेकरून रोपे "चिखलात" लावतात. तळाशी कीटक दूर करण्यासाठी साध्या सुपरफॉस्फेटचा एक चमचा, मूठभर बुरशी, थोडी कांद्याची भुसा घाला. रोपे आणि भांडे, पानांच्या पहिल्या जोडीपर्यंत ग्राउंडमध्ये पुरले जातात, थर कापला जातो, पुन्हा साध्या पाण्याने किंवा पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या फिकट गुलाबी रंगाच्या द्रावणाने चांगले ओलावा. कुठेतरी 30 मिनिटांनंतर, ओलावा शोषला जातो, आणि नंतर लागवड गवताळ होऊ शकते. यासाठी कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) crumbs किंवा भूसा वापरणे अवांछनीय आहे, विशेषत: कोनिफर - ते सब्सट्रेटला जोरदारपणे आम्ल करतात.

कोबीच्या रोपांना नवीन ठिकाणी वेगवान बनविण्यासाठी, भरपूर पाणी पिण्याची आवश्यक आहे
व्हिडिओ: ग्राउंड मध्ये कोबी रोपे लागवड
जमिनीत बियाणे लागवड करुन त्याची तयारी करणे
लवकर कोबी, एक ऐवजी मागणी बागकाम पिकासह कोबी. आपण यासाठी इष्टतम किंवा जवळची परिस्थिती तयार न केल्यास आपण चांगल्या कापणीवर अवलंबून राहू नये.
उष्णता आणि प्रकाश यावर संस्कृतीची मागणी आहे. ते फक्त एका मोकळ्या जागेवर लागवड करतात. अस्वीकार्य अगदी हलका अर्धवट सावली. त्याच वेळी, थंड वारा आणि मसुदे बंद न करता तीक्ष्ण झुबकेपासून लँडिंगचे संरक्षण करण्याच्या अडथळ्याची उपस्थिती जवळपास इष्ट आहे.

कोबी चांगल्या प्रकारे प्रकाशित आणि सनी भागात लागवड करतात
तद्वतच, कोणतीही कोबी दरवर्षी नवीन ठिकाणी हस्तांतरित केली जाते. जर साइटचे क्षेत्र यास अनुमती देत नसेल तर दर 2-3 वर्षात एकदा तरी बेड बदलण्याची आवश्यकता आहे. रोग आणि कीटकांच्या प्रतिबंधासाठी पीक फिरविणे खूप महत्वाचे आहे, ज्या हल्ल्यांमुळे संस्कृती अतिशय संवेदनशील आहे. या ठिकाणी यापूर्वी नेमके काय वाढले याचा विचार करणे आवश्यक आहे. क्रूसीफेरस कुटुंबातील कोणतीही वनस्पती (मुळा, मुळा, डाईकोन, रुटाबागा) कोबी म्हणून स्पष्टपणे योग्य नाहीत. बीट्स (सामान्य आणि पाने असलेले), बटाटे, औषधी वनस्पती, लसूण, कांदे, हिरव्या वनस्पती, शेंग, कडधान्ये नंतर चांगले लावा. जर बागेत असलेल्या कोबीला एखाद्या ओटीचा संसर्ग झाला असेल तर आपण 7-8 वर्षांनंतर या ठिकाणी परत येऊ शकता.
वनस्पतींची मूळ प्रणाली वरवरची आहे, संस्कृती स्थिरपणे स्थिरपणे ओलावा सहन करत नाही. अशा परिस्थितीत रॉटचा विकास जवळजवळ अपरिहार्य असतो. जर निवडलेल्या क्षेत्रात भूगर्भात मीटर मीटरच्या खाली किंवा त्याहून कमी भूमिगत असेल तर दुसरे स्थान शोधणे योग्य आहे. जेव्हा कोणताही पर्याय नसतो तेव्हा उंची सुमारे 50-60 सेमी उंचीवर बांधली जातात.
गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये कोबी लागवड एक बेड तयार आहे. सब्सट्रेट कमीतकमी एक संगीन फावडे खोलीत खोदले जाते, rhizomes आणि इतर वनस्पती मोडतोड साफ. प्रक्रियेत, प्रजनन सुधारण्यासाठी बुरशी किंवा सडलेला कंपोस्ट (3-5 एल / एमए) जोडला जातो. खते फॉस्फरिक (10-15 ग्रॅम / एमए) आणि पोटॅश (5-7 ग्रॅम / एमए) आवश्यक आहेत, उदाहरणार्थ, साधी किंवा दुहेरी सुपरफॉस्फेट, कॅलीमाग्नेशिया. या macronutrients नैसर्गिक स्रोत लाकूड राख आहे. 1 एमएसाठी पुरेसे लिटर कॅन. एक उपयुक्त itiveडिटिव्ह म्हणजे डोलोमाइट पीठ किंवा अंडीशेल पावडरच्या स्थितीत (200-600 ग्रॅम प्रति रेखीय मीटर) कुचले जाते. कोबी आम्लयुक्त माती सहन करत नाही, आपण पिकाची प्रतीक्षा करू शकत नाही.

डोलोमाइट पीठ - मातीचा एक नैसर्गिक डीऑक्सिडायझर
रोपे लावण्यापूर्वी सुमारे 7-10 दिवसांपूर्वी, अंथरुणावर खोल सैलता येते आणि नायट्रोजनयुक्त तयारी लावली जाते. त्यांच्याशी उत्साही करणे योग्य नाही, 5-10 ग्रॅम / एमए पुरेसे आहे. जमिनीत त्याचे जास्त प्रमाणात झाडे प्रतिकारशक्ती कमी करते, डोके तयार होण्याच्या प्रक्रियेत हस्तक्षेप करते. पाने मध्ये अस्वस्थ नायट्रेट्स जमा होतात, ते खरखरीत करतात, नसा दाट होतात.

यूरिया, इतर नायट्रोजनयुक्त खतांप्रमाणेच कोबीला ग्रीन मास सक्रियपणे तयार करण्यास उत्तेजन देते
लवकर कोबीचा वनस्पतिवत् होणारा कालावधी फारच लांब नसतो, परंतु ही उष्णता-प्रेमळ संस्कृती आहे. म्हणून, बियाणे खुल्या मैदानात तुलनेने क्वचितच, विशेषत: समशीतोष्ण हवामानात लावले जातात. हे फक्त दक्षिण उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात न्याय्य आहे. -3 डिग्री सेल्सिअस तापमानापर्यंत अल्पावधीत रोपे रोखू शकतात परंतु त्यापेक्षा जास्त नाही. आणि युरल्स, सुदूर पूर्व, सायबेरियामध्ये वसंत returnतु परत येणार्या फ्रॉस्ट कोणालाही आश्चर्यचकित करत नाहीत.
पहिल्या प्रकरणात, मेच्या पहिल्या सहामाहीत लँडिंगची योजना आखली जाऊ शकते. आणि जर आपण हवामानास भाग्यवान असाल तर ऑगस्टच्या सुरूवातीस आपण पिकाची कापणी करू शकता. दुसर्यामध्ये - प्रक्रिया एक महिन्यापूर्वी केली जाते. वर वर्णन केलेल्या प्रीप्लांट बियाणे तयार करणे आवश्यक आहे.

प्रत्येक विहिरीतील 3-4 रोपेपैकी एक, सर्वात शक्तिशाली आणि विकसित निवडून सोडा
ते रोपेसाठी शिफारस केलेल्या योजनेचे निरीक्षण करून, प्रत्येकी तीन ते चार तुकडे चांगले ओलावलेल्या छिद्रांमध्ये लावले जातात. पेरणीची खोली 3-4 सेमी आहे वरून ते बारीक वाळूने मिसळलेल्या बुरशीच्या पातळ थराने झाकलेले असतात. उदयोन्मुख होण्यापूर्वी (प्रतीक्षा करण्यास सुमारे एक आठवडा घेईल), पलंगाला प्लास्टिकच्या आवरणाने घट्ट केले जाते. नंतर त्याच्या वर आर्क स्थापित केले जातात आणि कोणतीही पांढरी एअर-टाइट कव्हरिंग मटेरियल (roग्रोस्पॅन, ल्युट्रासिल, rilग्रील) त्यांच्या वर खेचली जाते. सुमारे एक महिन्यानंतर, जेव्हा रोपे पुरेसे मजबूत असतात, तेव्हा ती एका दिवसासाठी काढली जाऊ शकतात आणि दुसर्या 2-3 आठवड्यांनंतर - पूर्णपणे काढून टाकली जातात.
थेट बागेत मिळविलेल्या कोबीच्या रोपट्यांची देखभाल विंडोजिलवर रोपांची आवश्यक तितकीच आहे. त्याच वेळी, रोग आणि कीटकांच्या हल्ल्यांचा बचाव करण्यासाठी प्रतिबंधात्मक उपाय करणे आवश्यक आहे. तरुण कोंबड्यांसाठी ते प्रौढ वनस्पतींपेक्षा जास्त धोकादायक असतात. 3-5 सेमी खोली कोरडे झाल्यामुळे थरांना पाणी द्या. पुढील नियमितपणे पाणी पिण्याची नंतर बाग काळजीपूर्वक सोडली जाते किंवा कमीतकमी दर 10-12 दिवसांनी बाग खुडणी केली जाते.
ग्रीनहाऊस, हॉटबेड्स किंवा कव्हर मटेरियलमध्ये लवकर कोबीची लागवड देखील केली जाते. कापणी 2-3 आठवड्यांपूर्वी मिळू शकते. बियाणे लागवड तारखा देखील 15-20 दिवस पुढे चालते. पण हौशी गार्डनर्स असे क्वचितच करतात. मूलभूतपणे, अशाप्रकारे, लवकर कोबी ज्यांनी भाजी विकायची योजना आखली आहे. पिकलेले हेड्स, जेव्हा अद्याप पुरवठा कमी असतो तेव्हा मागणी वाढते. लागवड काळजी मध्ये कोणतीही विशिष्ट बारकावे नाहीत. केवळ 3% तांबे सल्फेट किंवा पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या संतृप्त व्हायलेट द्रावणाने मातीला पूर्व-निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. तसेच हरितगृह आणि हरितगृह नियमितपणे हवेशीर असतात. आर्द्रता आणि चवदारपणा बहुतेक कीटकांसाठी योग्य वातावरण आहे.

कव्हर सामग्री अंतर्गत कोबी वाढविणे आपल्याला नेहमीपेक्षा 2-3 आठवड्यांपूर्वी पीक घेण्यास अनुमती देते
पिकांची काळजी
लवकर कोबीची काळजी घेण्यात काहीही क्लिष्ट नाही. रोपाला आवश्यक असलेली मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य पाणी देणे. परंतु आपण बेड विणणे आणि सोडविणे विसरू नये. हे फार काळजीपूर्वक करा, कोबीची मुळे पृष्ठभागाच्या अगदी जवळ स्थित आहेत.
सिंचनासाठी पाणी गरम करणे आवश्यक आहे. यासाठी उत्तम वेळ म्हणजे सकाळ सूर्योदय होण्यापूर्वी किंवा संध्याकाळी उशिरा. संस्कृती हायग्रोस्कोपिक आहे, ओलावाच्या कमतरतेसह, वनस्पती हळूहळू विकसित होतात, कोबीचे डोके बांधत नाहीत. परंतु नियमित खाडी तिच्यासाठी हानिकारक आहे - यामुळे सड्याच्या विकासास उत्तेजन मिळते.
प्रत्येक बाबतीत पाण्याची वारंवारता हवामानाद्वारे निश्चित केली जाते. जर रस्ता फारच उबदार नसेल तर दर 3-4 दिवसांनी थर ओलावा. पर्जन्यमान नसतानाही उष्णतेमध्ये - दिवसातून दोनदा रोपांची फवारणी करणे देखील इष्ट आहे. लागवडीनंतर पहिल्या -4.-4--4 आठवड्यांत, प्रति बुश 5-8 लिटर पुरेसे आहे, नंतर दर दीड पट वाढविला जातो. थर सुमारे 25-30 सें.मी. द्वारे ओले केले पाहिजे.
कोबी शिंपडणे आणि ठिबक सिंचनासाठी खूप सकारात्मक प्रतिक्रिया देते. आपण देठाच्या पायथ्यापासून 25-30 सें.मी. अंतरावर खोदलेल्या गोलाकार खोबणीमध्ये पाणी देखील टाकू शकता. जर मुळांच्या खाली पाणी दिले तर ते त्वरीत बेअर आणि कोरडे होतील.

कोबी ही एक ओलावा-प्रेमळ संस्कृती आहे, ही तरुण रोपे आणि प्रौढ वनस्पती दोघांनाही लागू आहे
लवकर कोबी विशेषतः कोबीच्या प्रमुखांच्या निर्मिती दरम्यान, जूनमध्ये पाण्याची गरज असते. कुठेतरी कापणीच्या 2.5-3 आठवड्यांपूर्वी, ते कमीतकमी कमीतकमी कमी केले जाते जेणेकरून पाने रसदार होतील. कृत्रिम "दुष्काळ" आणि तीव्र खाडीच्या पर्यायी कालावधीसह, कोबीचे डोके जवळजवळ अपरिहार्यपणे मोठ्या प्रमाणात क्रॅक करा.
लवकर कोबी मध्ये वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी कालावधी खतांपेक्षा कमी कालावधीत असल्याने नैसर्गिक सेंद्रियांना प्राधान्य दिले जाते. फक्त अंथरुणावर हस्तांतरणानंतर पहिल्या महिन्यातच आपण नायट्रोजनयुक्त खनिज खते (10 लिटर पाण्यात प्रति 10-12 ग्रॅम) वापरू शकता. दर झाडाचा दर तयार द्रावणाचा अर्धा लिटर असतो. प्रक्रिया पाणी पिण्याची सह एकत्रित आहे. प्रत्यारोपणाच्या नंतर सुमारे 13-16 दिवस घालवा.
पुढील टॉप ड्रेसिंग कोबीसाठी 10-12 दिवसांत आवश्यक आहे, तिसरा - आणखी दोन आठवड्यांत. दोन्ही प्रकरणांमध्ये ते ताजे गायीचे खत, पक्ष्यांची विष्ठा, चिडवणे हिरव्या भाज्या आणि पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड पाने स्वतंत्ररित्या तयार केलेले ओतणे वापरतात. तयार झालेले उत्पादन कचर्यासाठी १:१:15 आणि उर्वरित कच्च्या मालासाठी १:१० च्या प्रमाणात पाण्याने फिल्टर आणि पातळ केले पाहिजे.

चिडवणे ओतणे - नैसर्गिक आणि पूर्णपणे मुक्त खत
शेवटची लागवड कोबीच्या डोक्यापूर्वी सुमारे 1.5 महिन्यांपूर्वी फलित केली जाते. अल्ट्रा-लवकर जातींसाठी, तीन टॉप ड्रेसिंग सामान्यत: पुरेसे असतात. एक चांगला पर्याय म्हणजे कोरडे लाकूड राख किंवा त्याचे ओतणे.

वुड राख - पोटॅशियम आणि फॉस्फरसचा नैसर्गिक स्रोत
मातीमध्ये मॅंगनीज, बोरॉन आणि मॉलीब्डेनमच्या कमतरतेबद्दल संस्कृती त्वरित नकारात्मक प्रतिक्रिया दर्शवते. मे-जून दरम्यान, पोटॅशियम परमॅंगनेट, बोरिक acidसिड, अमोनियम मोलिब्डेनम acidसिड (प्रति लिटर पाण्यात 1.5-2 ग्रॅम) च्या द्रावणासह दोनदा फवारणी केली जाते.
उलटपक्षी, हरितगृहात खनिज खतांसह उगवलेल्या लवकर कोबीला खायला द्यावे. या प्रकरणात दुसर्या आणि तिसर्या आहारात, जटिल द्रव तयारी (क्लीन शीट, मास्टर, केमिरा-लक्स) किंवा Azझोफोस्कू, नायट्रोफोस्कू वापरा. नंतरच्यासाठी - साध्या सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅशियम नायट्रेट (प्रति 10 एल 15-20 ग्रॅम). प्रक्रियेच्या 30 मिनिटांपूर्वी कोठेत मुबलक प्रमाणात पाणी दिले पाहिजे जेणेकरून मुळे जळत नाहीत.
व्हिडिओः लवकर कोबी काळजी घ्या
काढणी व संग्रहण
तो कोबीच्या डोक्याच्या घनतेवर आणि उत्पादकाने निर्देशित केलेल्या वाढत्या हंगामाच्या लांबीवर लक्ष केंद्रित करुन लवकर कोबी गोळा करा. यासाठी कोरडा नसलेला दिवस निवडा. पावसात कापलेल्या कोबीला कमीतकमी एका दिवसासाठी पसरलेल्या कपड्यांच्या नॅपकिन्सवर पडून राहण्याची परवानगी द्यावी.
कापणीला उशीर करण्यासारखे नाही. कोबी प्रमुख क्रॅक कल. ईजर आपण त्यांना वेळेवर कापू शकत नसाल तर आपण जाडीच्या एक तृतीयांश जाडीत एक देठ कापून वनस्पती थोडा “सैल” करू शकता. कोबीच्या डोक्यावर पोषक तत्वांचा पुरवठा मर्यादित असेल आणि त्याचे प्रमाण वाढणे थांबेल.

सुरुवातीच्या वाण आणि कोबीचे संकर दीर्घकाळ साठवले जात नाहीत, प्रक्रियेत ते विद्यमानता आणि फायद्यात बरेच गमावतात.
कोबी एका तीक्ष्ण चाकूने कापली जाते, ठेचलेल्या खडू किंवा सक्रिय कोळशासह धूळ घालते. लांब लवकर वाण आणि संकरित साठवले जात नाहीत, जास्तीत जास्त 2-2.5 महिने. हे करण्यासाठी, कोबीचे प्रत्येक डोके प्लास्टिकच्या फिल्मच्या अनेक स्तरांमध्ये गुंडाळले जाते आणि भाज्या आणि फळे साठवण्याकरिता एका खास डब्यात रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जाते. परंतु सूचित कालावधीच्या मध्यभागी, कोबी रसदारपणामध्ये बरेच हरवते, पाने मुरतात, व्यावहारिकरित्या कुरकुरीत होत नाहीत.
सांस्कृतिक रोग आणि कीटक, त्यांच्याशी वागण्याची पद्धती
पांढर्या कोबीच्या इतर जातींप्रमाणे, लवकर वाण बर्याचदा रोग आणि कीटकांनी ग्रस्त असतात. जरी या अर्थाने त्यांचा निश्चित फायदा आहे. ते पूर्वी लागवड करतात, अनेक धोकादायक कीटक "जागृत होण्याआधी" रोपे वाढण्यास अधिक वेळ असतो.
बर्याचदा, संस्कृती खालील रोग आणि कीडांनी ग्रस्त असते:
- फुसेरियम पाने पिवळी पडतात, त्यांचे टोन गमावतात, नसा दरम्यान पसरलेले मोठे डाग. मग ते विकृत होतात, 10-10 दिवसांत रोपे अक्षरशः मरतात. कट वर देठांमध्ये तपकिरी-काळा “रिंग” दिसतात. पॅथोजेनिक फंगस मुळांद्वारे ऊतींमध्ये प्रवेश करतो, बर्याच काळासाठी लक्षणे हवाई भागावर दिसून येत नाहीत. आधुनिक माध्यमांनी फ्यूशेरियम बरे करणे अशक्य आहे. प्रभावित झाडे खोदली जातात आणि जाळली जातात. या ठिकाणी माती पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गडद किरमिजी द्रावणाने, 5% तांबे सल्फेटने निर्जंतुक केली जाते. ग्रीनहाऊस किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये सामान्यत: माती पूर्णपणे बदलण्याचा सल्ला दिला जातो. बुरशीचे बीजाणू नष्ट करण्यासाठी, बियाणे अॅगेट -२K के, इम्युनोसाइटोफाइट, स्ट्रॉबी या द्रावणात तयार केले जातात. वाढत्या हंगामात समान औषधे 2-3 वेळा थरांवर उपचार करतात.
- म्यूकोसल बॅक्टेरियोसिस. कोबीचे डोके आधीच तयार झाल्यावर ते दिसून येते. बाहेरून पाने "ओल्या" गडद हिरव्या स्पॉट्सने झाकलेली असतात, एक अप्रिय पोषक वास पसरवते. हळूहळू प्रभावित उती रंग तपकिरी रंगात बदलतात, बारीक वस्तुमान बनतात. जर उशीरा उशिरा लक्षात आला तर कोबी फक्त फेकून दिली जाऊ शकते. सुरुवातीच्या टप्प्यावर, सर्व प्रभावित उती धारदार निर्जंतुकीकृत चाकूने कापल्या जातात. सुरक्षित राहण्यासाठी, काही निरोगी दिसणार्या लोकांना पकडणे चांगले. "जखमा" चा चुरा, चाकू, लाकूड राख, सक्रिय कार्बन सह शिंपडण्याद्वारे उपचार केले जातात. प्रोफेलेक्सिससाठी, रोपे किंवा बियाण्याची लागवड करण्यापूर्वी विहिरी बिनोराम, फिटोलाव्हिन किंवा प्लॅन्रॅझसह शेड केल्या जातात.
- ब्लॅक लेग. हे मुख्यतः उद्भवल्यानंतर पहिल्या महिन्यात बागेत रोपे किंवा रोपे प्रभावित करते. स्टेमचा पाया गडद होतो आणि पातळ होतो. वनस्पती बेड वर घालते, कोरडे होते. प्रतिबंध करण्यासाठी, बेड खोदताना ट्रायकोडर्मिनचे ग्रॅन्यूलस मातीमध्ये दाखल केले जातात, बिया फिटोस्पोरिन-एम सोल्यूशनमध्ये भिजतात. रोपे कुचलेल्या खडू किंवा सक्रिय कोळशासह धूळ घालतात, सैल करण्याच्या प्रक्रियेत बेड लाकडाची राख किंवा कोलोइडल सल्फरने शिंपडले जाते. प्रतिबंध करण्यासाठी वैकल्पिक मार्ग 4-5% इथिल अल्कोहोल किंवा कांद्याच्या कांद्याचे ओतणे. प्रथम संशयास्पद चिन्हे आढळल्यानंतर, पाणी पिण्याची कमीतकमी आवश्यक प्रमाणात कमी केली जाते, पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या कमकुवत सोल्यूशनसह पाणी बदलले जाते.
- स्लग. शेल-फ्री मोलस्क्स वनस्पती ऊतकांवर आहार देतात. मोठ्या पानांमध्ये ते सहज लक्षात येणारी छिद्र खातात, तरुण रोपे पूर्णपणे नष्ट केली जाऊ शकतात.एक चिकट कोटिंग पृष्ठभाग वर राहतो, उन्हात चांदी टाकतो. प्रतिबंधासाठी, बेड परिमितीभोवती घेरलेले आहे, मसालेदार औषधी वनस्पती, इतर कोणत्याही हिरव्या भाज्या आणि तीक्ष्ण सुगंधाने फुले लावतात. पाइन सुया, वाळू, चिरलेली बारीक तुकडे, लाकडाची राख स्टेमच्या पायथ्याशी शिंपडली जाते. जेव्हा काही स्लॅग असतात, तेव्हा ते व्यक्तिचलितरित्या (शक्यतो सकाळी लवकर) गोळा केले जातात किंवा सापळे (बियर, केव्हॅस, किण्वित जाम, कोबीचे तुकडे भरलेल्या ग्राउंडमध्ये खोदलेले कंटेनर) वापरून मोहात पडतात. वनस्पतींमध्ये मजबूत कॉफी, मोहरी पावडर ओतणे किंवा पाण्यात पातळ अमोनियासह 1:10 पातळ फवारणी केली जाते. केवळ मोठ्या प्रमाणात आक्रमण झाल्यास रसायने वापरली जातात जी अत्यंत दुर्मिळ आहे. मेटा, स्लज, वादळाच्या तयारीद्वारे सर्वोत्कृष्ट परिणाम दिला जातो.
- क्रूसिफेरस पिसू. लहान चमकदार बग काही दिवसांत पानांमध्ये लहान छिद्रे खातात, त्यांना चाळणीत रुपांतर करतात. त्यांच्या क्रियांचा शिखर मे महिन्यातच उद्भवतो, म्हणूनच किडीचा सर्वात जास्त त्रास ग्रस्त लवकर कोबी आहे. पिसवांना घाबरवण्यासाठी बेडवरची माती वाळलेल्या तंबाखूची पाने, भुई मिरी आणि लाकडी राख, कोथिंबीर, कॅलेंडुला, नॅस्टर्टीयम्स जवळपास लागवड केली जाते, केरोसिन किंवा टर्पेन्टाइनने ओले केलेल्या फॅब्रिकचे तुकडे ओळींमध्ये घालतात. पाण्यात मिसळून व्हिनेगर सार, तंबाखूच्या चिप्सचे ओतणे, पाइन सुयांच्या सुगंधाने आवश्यक तेलाचे काही थेंब जोडण्यासह दररोज वनस्पतींचे फवारणी केली जाते. परिणामाच्या अनुपस्थितीत, रसायने वापरली जातात - अक्तारा, बांकोल, teक्टेलीक, डिसिस.
- .फिडस्. लहान फिकट गुलाबी हिरव्या किडे जवळजवळ सतत वस्तुमानात पाने चिकटून असतात. त्यांच्यातील लुमेनवर लहान रंगाचे रंगाचे ठिपके स्पष्टपणे दिसतात - ज्या ठिकाणी कीटक ऊतींमधून रस पितात. प्रभावीपणे कोणत्याही तीव्रतेने वास घेणार्या हिरव्या भाज्यांना phफिडस् प्रभावीपणे काढून टाका. हे बागेत लागवड करता येते किंवा ओतणे तयार करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून वापरता येते. कांदा किंवा लसूण नेमबाज, तंबाखूची चिप्स, कोरडी मोहरी, मिरचीच्या शेंगा देखील योग्य आहेत. ते दर 5-7 दिवसांनी कोबीवर प्रक्रिया करतात, जर कीड आधीच त्यावर दिसू लागले असेल - दिवसातून 3-4 वेळा. सोडा राख किंवा फोम साबणाच्या सोल्यूशनद्वारे चांगला प्रभाव दिला जातो. रसायनांमधून कोणतीही सामान्य-अभिनय करणारे कीटकनाशके वापरली जाऊ शकतात - इंट्रा-वीर, तानरेक, मॉस्पीलन, कन्फिडोर-मॅक्सी.
फोटो गॅलरी: कोबीच्या लवकर जाती आणि संकरांसाठी रोग आणि कीटक धोकादायक आहेत
- असे दिसते आहे की फुशेरियममुळे प्रभावित कोबी विनाकारण कोरडे झाला आणि कोरडे झाला.
- श्लेष्मल बॅक्टेरियोसिसने संक्रमित कोबी खाण्याची शिफारस केलेली नाही.
- "ब्लॅक लेग" - बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप टप्प्यावर बहुतेक किंवा सर्व कोबी कापणीच्या माळीपासून वंचित ठेवू शकतो असा रोग
- कोबीची सद्यस्थिती, ज्यावर स्लग्स "चिन्हांकित" केल्या गेल्या, कमी केल्या आहेत
- बहुतेकदा, क्रूसीफेरस पिसूमुळे ग्रस्त कोबीचे हे लवकर वाण आणि संकर असतात
- Phफिडस् - सर्वात "सर्वभक्षक" बाग कीटकांपैकी एक, तिला कोबी देखील आवडते
गार्डनर्स आढावा
लवकर कोबी स्फोट आवडला. खरोखर खूप लवकर, क्रॅक करण्यास प्रतिरोधक. लवकर कोबीसह मी एक युक्ती लागू करतो. मी कधीही बाहेर खेचत नाही, परंतु कोबीचे डोके कापले. गडी बाद होण्याचा क्रम म्हणून, कटच्या जागी आणखी काही कोबी डोके वाढतात.
नास्त्य +
//www.forumhouse.ru/threads/122577/
मला माहित असलेली सर्वात जुनी कोबी म्हणजे नोझोमीची संकरित. हे कोबीचे एक लहान डोके आहे, पाच आठवड्यात परिपक्व होते. हायब्रीड जास्त प्रमाणात ओलसर मातीसाठी प्रतिरोधक आहे.
मी बरेच प्रकार लवकर प्रयत्न केले. होय, ते गोड आहेत, परंतु ते फुटतात !!! आणि एका आठवड्यात संपूर्ण बाग क्रॅक होऊ शकते आणि उन्हाळ्यात इतक्या कोबीचे काय करावे? बदके आणि कोंबडीचे कामगार त्यांचे पोट भरत होते. परिणामी, मी लवकर कोबी पूर्णपणे सोडून दिली, आता मी उन्हाळ्याच्या वापरासाठी अधिक रंगीत आणि कोहलराबी लावतो.
एन @ टी @
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
सुरुवातीच्या वाणांपैकी मी परळ एफ 1 (डच बियाणे) पसंत करतो - ते क्रॅक होत नाही! फ्लॅट हेड कोबी, सुमारे 1 किलो, गोड, खूप रसाळ. बागेत ऑगस्टच्या मध्यभागी, नंतर खा.
गॅल्कॅस्पीबी
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
पांढर्या कोबीमध्ये वाढ होण्यात काहीच क्लिष्ट नाही. त्याच्या सुरुवातीच्या वाण साठवणुकीच्या हेतूने नसून ती खूप चांगली आहेत. जुलैमध्ये किंवा जूनच्या शेवटी देखील कापणी केली. बाजारावर, संस्कृती अनेक जातींनी दर्शविली जाते, खरेदी करताना माहितीची निवड करण्यासाठी प्रत्येक जातीचे आणि संकरित फायद्यांचे प्राधान्य आधीपासूनच अभ्यासले जाते.