गार्डनर्समध्ये एक मत आहे वाढत बियाणे पार्सनिप्स - हे अविश्वसनीयपणे कठीण आहे. आणि सर्व कारण कमी बियाणे उगवण आहे - 50% पेक्षा जास्त नाही. असा विश्वास आहे की या वैशिष्ट्याने त्याला आवश्यक तेलांची उच्च सामग्री दिली. याव्यतिरिक्त, ते एका वर्षापेक्षा जास्त साठवता येऊ शकत नाहीत. तथापि, आपल्याला या वैशिष्ट्यांबद्दल माहित असल्यास आणि शेती तंत्रज्ञानाचे कठोरपणे पालन केले असल्यास, आपल्याला अपेक्षित परिणाम मिळू शकतात.
पेरणीपूर्वी पेरणीपूर्वी बीजोपचार
गार्डनर्समध्ये लागवड करण्यासाठी पार्सनीप बियाणे तयार करणे महत्त्वाचे आहे की नाही हे स्पष्ट नसते. काहीजण लगेच जमिनीवर पेरतात. इतरांनी आधीच त्यांना भिजवण्याची शिफारस केली आहे. बियाणे तयार करण्याच्या सर्व पद्धतींपैकी, खालील बाबी लक्षात घ्याव्या.
तुम्हाला माहित आहे का? स्थानिक गार्डनर्स प्रामुख्याने लांब आणि गोल च्या वाण वाढतात. पण बर्याचदा बर्याचदा लांब असलेल्या सर्व जातींना आंबट रूट पीक देतात, जरी हे मूलभूतपणे चुकीचे आहे. वाढलेली मूळ पिके रशियन साईज, कूलरीरी, ग्वेर्नसे, स्टुडंट आणि इतर जाती आहेत जी आमच्या पट्ट्यामध्ये लोकप्रिय आहेत.
बियाणे दोन किंवा तीन दिवस पाण्यात भिजवून घेतले जाते आणि पाणी नियमितपणे बदलले पाहिजे जेणेकरून ते ऍसिड नाही. या कालावधीनंतर, बियाणे सुकून जातात. अॅश सोल्यूशनमध्ये आणखी एक लोकप्रिय पद्धत आहे. त्याच्या तयारीसाठी पाणी एक लिटर घ्या, जे 20 ग्रॅम राखने पातळ केले जाते. त्यामध्ये बियाणे दोन दिवस ठेवले जातात, त्यानंतर ते गरम पाण्यात धुतले पाहिजे आणि चांगले सुकलेले असावे.
ओपन ग्राउंड मध्ये पार्सपिप पेरणी करताना
असे मानले जाते की सर्व मूळ भाज्यांपैकी, पर्सनिप ही सर्वात दंव-प्रतिरोधक भाज्या आहे. म्हणून, संभाव्य frosts काळजी न करता, साहसीपणे लवकर वसंत ऋतू मध्ये पेरणी आहे. पण उत्तर प्रदेशात ते मे मध्यरात्र वाट पाहण्याची शिफारस केली जाते. रोपे आधीच 28-30 दिवस जुने होते हे महत्वाचे आहे.
भाज्यांची पोडझीनी पेरणी देखील केली जाते. हे मध्य ऑक्टोबर पेक्षा नंतर चालते. मनोरंजकपणे, या कार्यक्रमासाठी जागा वसंत ऋतूमध्ये तयार करावी. जर पर्सनिप पेरणे पडले तर वसंत ऋतु एकत्रित होतील. ते, रोपेंप्रमाणेच पातळ होणे आवश्यक असते आणि केवळ सर्वात मजबूत अंकुर वाढतात.
साइटवर पर्सनिप्स पेरणे चांगले आहे
शक्य असल्यास, रोपासाठी एक साइट निवडा जेथे दिवसात जास्तीत जास्त प्रकाश असेल. Pasternak एक अतिशय हलका-प्रेमळ वनस्पती आहे, परंतु अत्यंत प्रकरणात ते आंशिक सावलीत वाढू शकते.
हे महत्वाचे आहे! Pasternak वालुकामय, loamy आणि peaty मातीत वर चांगले वाटते. पार्सनीपची माती तटस्थ असू शकते कारण आम्ल मातीत परस्पिन्स वाढत नाहीत हे महत्त्वाचे आहे. ते लागवड करण्यापूर्वी चुना असणे आवश्यक आहे. हे संयंत्र क्रॉस-परागणीत आहे, म्हणून जर आपण विविध प्रकारचे रोपे तयार करण्याचे ठरविले तर आपण खुल्या भूभागाविषयी बोलत असल्यास ते एकमेकांपासून दोन किलोमीटरपेक्षा कमी नसावेत. ते 600 मीटर अंतरावर लागवड करतात.
चांगले आणि वाईट पूर्ववर्ती
पार्सनीप कोठे आणि कधी झाडावे हे माहित असणे महत्त्वाचे आहे, परंतु ज्या वनस्पतींनी ते "मित्रत्वाचे" आहे आणि जे तसे नाही. भोपळा, बटाटे, कोबी, युकिनी, टोमॅटो आणि बीट्स या ठिकाणी जेथे पार्सनीप पेरणे चांगले आहे. या भाज्यांच्या लागवडीसाठी विशेष खतांचा वापर केला तर हे चांगले आहे.
जमीन आधीच खत म्हणून fertilized तेव्हा भाज्या आवडतात. म्हणून, जर साइट बर्याच काळापासून निषिद्ध नसेल तर, शरद ऋतूतील ते सेंद्रिय पदार्थांसह खणणे शिफारसीय आहे: प्रति चौरस मीटर अर्धा बादली. हिवाळ्यासाठी पृथ्वीच्या मोठ्या थेंबांना तोडणे चांगले नाही. वसंत ऋतूमध्ये, एप्रिलच्या आसपास पेरणीपूर्वी 3-4 दिवसांनी प्रक्रिया केली जाते.
तुम्हाला माहित आहे का? Pasternak सर्वात सहज समृद्ध रूट पीक मानली जाते. याव्यतिरिक्त, ते फॉस्फरस, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम सारख्या सूक्ष्म आणि मॅक्रो-एलिमेंटमध्ये समृद्ध आहे. त्यात व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी, कॅरोटीन देखील समाविष्ट आहे. ग्रुप बीच्या जीवनसत्त्वेंसाठी धन्यवाद, तो ब्रेकडाउनसह वापरण्याची शिफारस केली जाते, ते सामान्य टॉनिक म्हणून चांगले आहे. विशेषत :, केवळ लैंगिक दुर्बलता टाळण्यासाठी नव्हे तर त्याच्या उपचारांसाठी पार्सनीप वापरण्याची सल्ला देण्यात येत आहे. त्यांनी स्वतः पाचन, भूक उत्तेजन नियमन मध्ये स्वत: ला दर्शविले.
एफAsternak त्याच्या "शत्रू" आहे: आपण प्लाट्सवर रोपणे उगवू नये जिथे पनीर, अजमोदा (ओवा), गाजर आणि इतर समान मूळ पिके पूर्वी उगवल्या होत्या. विशेषत: स्वतःला पर्सनिप. त्यांच्यासारख्या कीटक आणि रोग आहेत जे गेल्या वर्षी मातीत कायम राहू शकतात आणि भाजीपाला नुकसान करतील.
पार्निशिप सिडिंग योजना
पार्सनीप ला उंच बेड लावण्यासाठी अनेक रोपे योजना आहेत. हे रिबनसह लागवड करता येते, जे अंतर एकमेकांपासून अंदाजे 40-45 सेंटीमीटर असावे. आपण प्रत्येकी तीन तुकडे, 3-4 सें.मी. खोलीत कुंपण आणि वनस्पतीचे बीज देखील बनवू शकता. विहिरी 10-12 से.मी.च्या अंतरावर असलेल्या पंक्तीची रुंदी असावी.
हे महत्वाचे आहे! आपण पूर्वी बियाणे भिजवले असेल तर आपण त्यांना ओलसर जमिनीत पेरणे आवश्यक आहे.
पेरणीनंतर बियाणे थोडीशी माती, कॉम्पॅक्ट केलेली माती आणि पाण्यात शिंपडले जाते. 20-25 व्या दिवशी पार्सनीप स्पॉट्स. शिवाय, ते 5-7 डिग्री सेल्सिअस तापमानात उगवू शकते. झाडांवर 2-3 पाने दिसतात तेव्हा ते पातळ होते. त्यापैकी सर्वात बलवान राहा, परंतु त्या दरम्यानची अंतर अंदाजे 5-6 सेंटीमीटर होती.
साइटवर पार्सपिप्ससाठी काळजी घ्या
पहिल्या दोन महिन्यांत भाज्या हळूहळू वाढतात आणि त्याची काळजी घेण्यामुळे कोणतीही समस्या उद्भवणार नाही. गाजर काळजी घेण्यासारखेच आहे. वनस्पती वेळेत बुडवून घ्यावी, माती सोडवावे आणि कालांतराने अन्न द्यावे. रोपे सुरु झाल्यापासून खात्री झाली की मातीचा थर कमी झाला आहे. भविष्यात, पाऊस आणि पाणी पिण्याची नंतर प्रत्येक वेळी सोडणे केले जाते.
हे महत्वाचे आहे! Pasternak आवश्यक तेले श्रीमंत आहे. त्वचेच्या संपर्काच्या बाबतीत आणि सूर्यप्रकाशाच्या एकाचवेळी संपर्कात येण्याजोगे बर्न्स येऊ शकतात. म्हणून, उन्हाळ्यामध्ये दस्ताने पार्सनीपने काम करण्याची शिफारस केली जाते. पुनर्संरचनासाठी, संध्याकाळी किंवा सकाळी लवकर काम केले जाते.
दोन किंवा तीन पानांच्या उपस्थितीत प्रथम थिंग केल्यावर, जेव्हा ते 7-8 होतात तेव्हा ते पुनरावृत्ती होते. या प्रकरणात, shoots दरम्यान अंतर 10 सें.मी. असावे. माती नियमितपणे loosening व्यतिरिक्त, सतत निदण काढणे आवश्यक आहे. पार्स्निप संबंधी रोग प्रत्यक्षपणे अनुपस्थित आहेत, परंतु जेव्हा त्यावर फुलांचे मैदान बग, एफिड, मॉथ किंवा गाजर फ्लाई राहू शकते.
पार्सनिप्स पाणी कसे घालावे
वनस्पती ओलावा आवडते. मुळे निर्मितीच्या काळात विशेषतः त्याला आवश्यक आहे. पाणी कमी होणे म्हणजे पार्सनीपच्या पानांचा फिकट रंग, वनस्पतीचा मंद वाढ होय. कधीकधी अशा कालावधीत ती बाण सोडते. याची खात्री करा की यावेळी मुळे क्रॅक होतात, तंतुमय, कोरडे आणि उग्र बनतात.
पण पार्सनीपच्या अतिसंधी पाण्यामुळे आरोग्याच्या आरोग्यावरही घातक प्रभाव पडतो. स्थिर ओलावा असलेली माती फंगल रोगांसाठी आदर्श प्रजनन ग्राउंड आहे. याव्यतिरिक्त, अशा परिस्थितीत वनस्पती मूळ रूट त्वरीत रॉट. त्यामुळे पाणी मिसळल्यानंतर माती सोडणे आणि तण काढून टाका. उन्हाळ्यात, त्याला सरासरी 4-5 सिंचनाची आवश्यकता असते, परंतु जर उन्हाळ्यात पाऊस पडला तर ते देखील सोडले जाऊ शकतात.
पार्सनीप्स कसे खायचे
Pasternak fertilizing करण्यासाठी चांगले प्रतिसाद देते. रोपाच्या नंतर आठवड्यातून दोन आठवड्यात नायट्रोजन खतांचा वापर केला जातो. दुसर्या वेळी ते तीन आठवड्यात वापरले जातात. आणि उन्हाळ्याच्या मध्यात ते फॉस्फेट आणि पोटॅश खतांचा वापर करतात. ते केवळ सोल्युशनच्या स्वरूपात बनवले जातात. कधीकधी राख किंवा शेण 1:10 च्या प्रमाणात वापरले जाते. ताज्या मुलेलीनचा वापर न करणे आवश्यक आहे कारण मुळे त्याची गुणवत्ता कमी होते. पार्सनीपच्या वाढीच्या कालावधीसाठी एकूण खत 3-4 वेळा लागू करणे आवश्यक आहे. परंतु जर आपल्या साइटवरील माती फारच सुपीक असेल तर आपण फीडिंगशिवाय करू शकता.
हे महत्वाचे आहे! त्याच्या आयुष्यातील पहिले वर्ष, पार्न्सिप बडमधील सर्व रस गोळा करते. आपण हिवाळा साठी खणणे आणि पुढील वसंत ऋतु लागवड केल्यास, वनस्पती Bloom आणि बियाणे उत्पादन होईल. ते गाजरसारखे मोठे आहेत आणि आपण इच्छित असल्यास आपण नेहमीच ते स्वतः गोळा करू शकता.
कापणीसाठी आणि पिकांची साठवण कशी करावी
उत्कृष्ट शरद ऋतूतील पार्सनीप कापणी केल्या जातात, जेव्हा शिंपल्या जातात आणि मरतात. दंव करण्यापूर्वी आपण ते काढू शकत नाही, ते केवळ त्याचे चव सुधारते आणि उपयोगी पदार्थांसह समृद्ध होते. खणणे करताना मुळे नुकसान न करण्यासाठी, ही प्रक्रिया काटेरी झुडूप सह चालते.
उगवलेली मूळ पिके उखडून टाकली जातात, खुल्या हवेत सुकल्या जातात आणि तळघर मध्ये साठवून ठेवली जातात. ते महत्वाचे आहे त्यात तापमान 0-2 डिग्री सेल्सियस आणि आर्द्रता - 80-85% पातळीवर ठेवले होते. परंतु हिवाळ्यामध्ये पर्सनिप्स कसा संग्रहित करावा याबाबतचा प्रश्न स्वतःचा विशिष्ट उपाय असतो. तर, तळघर मध्ये थोडीशी भांडी वाळू मध्ये विसर्जित केले पाहिजे, परंतु, सिद्धांततः, ते तसेच गाजर देखील संग्रहित केले जाते.
पण तळघर मध्ये दीर्घकालीन स्टोरेज दरम्यान, पार्नस्प्स हळू हळू. म्हणूनच, आपल्या प्रदेशात शीत ऋतूमध्ये गंभीर दंव नसल्यास जमिनीत थंड कालावधीसाठी रूट पीक सोडणे चांगले आहे. तो थंड राहतील आणि त्यांना फक्त अभिरुचीनुसार करेल.
जमिनीत हिवाळ्यासाठी पर्सनिप सोडल्यास, त्या वरच्या बाजूला थोडेसे पाणी घाला. परंतु लक्षात ठेवा की पुढच्या वर्षी ते उगवेल आणि इतर वनस्पतींमध्ये व्यत्यय आणू शकेल. म्हणूनच घटनेत दुसर्या ठिकाणी स्थानांतरित करणे चांगले आहे. फुलिंग प्लांट जूनमध्ये येतो. बियाणे हळूहळू पिकतात, म्हणून ते वेळेवर गोळा केले पाहिजे अन्यथा ते संपूर्ण साइटवर पेरले जातील. त्यांना गोळा केल्यानंतर, त्यांना क्रमवारी लावणे आवश्यक आहे, सर्वोत्तम पर्याय निवडा आणि लँडिंगसाठी पुढचे वर्ष जतन करा.
पार्सनिप्स साठवून वाळवलेले असतात. हे करण्यासाठी, खणणे नंतर ते धुवावे, रिंग मध्ये कट आणि कागद ठेवले पाहिजे. जेव्हा ते कोरडे होतात तेव्हा ते ओव्हन आणि वाळलेल्या दिशेला पाठवले जातात. मग रिंग jars मध्ये ठेवले आणि झाकण सह बंद आहेत. हे फ्रीझरमध्ये स्टोरेजसाठी देखील जोडले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, पार्सनिप्स धुतले जातात, छिद्रे केले जातात, तुकडे कापतात, पिशव्यामध्ये ठेवतात, वायु बाहेर फेकतात आणि फ्रीजरमध्ये ठेवतात.
Pasternak - जीवनसत्त्वे समृद्ध आणि इतर उपयुक्त घटक भाज्या रूट. आपण काही सुवर्ण नियमांचे पालन केल्यास ते बागेत वाढविणे सोपे आहे: भरणे नका, कोरडे होऊ देऊ नका, वेळेत ते खा. पतन करून आपल्याला चांगले मल्टी-व्हिटॅमिन फसल मिळेल. संस्कृतीची फक्त एक जटिलता - बियाणे कमी उगवण. पुढच्या वर्षासाठी लागवड सामग्री निवडताना हे लक्षात घेतले पाहिजे.
