शेती

शेतकर्यांच्या स्वप्नातील वास्तविक स्वरूप - एक जर्सी गाय

जर्सी प्रजाती गायींची प्रजनन, सहज आणि फायदेशीर जातीचे शेतकरी स्वप्न आहे.

त्याची संभाव्यता अशी आहे की रशियाच्या कठोर हवामानामध्ये देखील जगातील सर्वोत्तम चरबी-दुधातील प्रजातींपैकी एक असू शकते.

संक्षिप्त इतिहास

ही जुनी जाती इंग्रजीत दिसून आली आहे इंग्रजी चॅनेलमधील जर्सी बेटतिने तिला नाव दिले. ब्रिटीश आणि नॉर्मनच्या मवेशींच्या आंतरबांधणीमुळे त्याची उत्पत्ती झाली आणि त्याची प्रसिध्दी बेट आणि इंग्रजी संरक्षणातील अद्वितीय हिरव्या गवतांनी सुनिश्चित केली.

या गायींचा पहिला उल्लेख होय इ.स. 17 9 8जेव्हा ब्रिटनच्या शासनाच्या शुद्धतेचे शुद्धीकरण टाळण्यासाठी सरकारने जर्सीच्या इतर कोणत्याही जातीच्या जातींचे वितरण केले.

अधिक 1866 पर्यंतप्रजनन कागदपत्रे तयार केल्यावर, आश्चर्यकारक डेरी गुणांसह जर्सी गायी इतर देशांमध्ये आढळली.

सह XIX शतक सुरूवातीस ते युरोप, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया आणि आफ्रिका येथे वितरित केले जात आहेत. त्याच शतकाच्या शेवटी, रशियामध्ये प्रथम प्रजनन करणारे लोक उपस्थित झाले. यूएसएसआरच्या काळात, जर्सीच्या बैलांनी सायबेरियन काळा-पांढर्या गोवंशाच्या निवडीत भाग घेतला.

जर्सी जातीचे वर्णन

दूध अभिमुखता जातीच्या देखावा तसेच त्याच्या तुलनेने लहान आकाराचे निर्धारण केले.

विशेषतः, सरासरी जर्सी गायची उंची 121-123 सेंमी आहे. वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य प्राणी आहे उदासीन कपाळा, लहान खोपडी आणि चांगले विकसित डोके सॉकेट्स.

या जातीच्या गुरांची एक सपाट खोली आहे वाढलेली मान आणि उच्च (कधी कधी निर्देशित) withers. "जर्सी" ची पठार निर्णायकपणे सेट केली जाते आणि लांब पायरी वाइड बॅकमध्ये जाते.

जातीचा मुख्य सूट लाल किंवा हलका तपकिरी असतो. परंतु गडद शेड्स परवानगी आहेत, काहीवेळा पांढरे चिन्ह असलेले लोक (बहुतेकदा शरीराच्या तळाशी आणि extremities वर) असतात. सहसा, बैलांकडे गडद डोके, अंग आणि माने असतात आणि बर्याचदा त्यांच्या पाठीवर अनुवांशिक काळा रंगाची पट्टी असते.

सरासरी, एक गाय 400 किलो वजन, 700 किलोग्राम पर्यंत एक बैल पोहोचते.

वैशिष्ट्ये

जर्सी जातीचा मुख्यतः त्याच्या दुधाच्या उत्कृष्ट गुणधर्मांमुळे जन्म झाला.

दुग्धशाळेच्या इतर जाती देखील आहेत जसे की: सिमेंटल, ऐशीर, यारोस्लाव, खोलमोगोरी.

त्याची मुख्य वैशिष्ट्ये समाविष्ट आहेत:

  1. जर्सी जनावरे उच्च कार्यक्षमता दूध पुरवतात. पुरेशा प्रमाणात आहार आणि योग्य काळजी घेऊन, दररोज सरासरी 16 लिटर दूध आणि प्रौढांना 32 लिटर दूध (दर वर्षी 4 हजार लीटर किंवा त्याहून अधिक) उत्कृष्ट चव आणि उच्च चरबीयुक्त सामग्रीसह - 6 टक्के किंवा त्यापेक्षा जास्त पर्यंत पुरवले जाते. . सामान्यत: दुधाच्या दुधाच्या नंतर, दुधाच्या पृष्ठभागावर मलईचे एक प्रभावशाली थर;
  2. या जातीला इर्ष्या सहनशीलतेने ओळखले जाते, जे सामान्यतः त्याच्या शाश्वत आरोग्यास प्रभावित करते. जर्सी गायी आणि बैल हवामानातील अडचणींना कोणत्याही समस्यांशिवाय सहन करतात - उच्च आर्द्रता, थंड गारपीट वारा, कमी तापमान;
  3. बर्याच पाचारणज्ञ म्हणतात की हे गाय सामग्रीमध्ये नम्र आहे. तिला जास्त अन्नाची गरज नाही, ती जास्त जागा घेत नाही, तिला काळजी घेणे कठीण नाही;
  4. हे जाती मध्यम मांस गुणांनी दर्शविले जाते.

छायाचित्र

फोटो "जर्सी" जातीची गायी:

पोषण आणि काळजी

जनावरांच्या सामान्य देखभालीसाठी आधीच लक्षात घेतले आहे विशेष ग्रीनहाऊस अटी आवश्यक नाहीत. जर्सी जनावरे जवळजवळ कोणत्याही गवताळ चारा वर चांगले वाटते. खरं, आपण लक्षात ठेवली पाहिजे की चरबीवर ही गायी निश्चित भिती प्रदर्शित करतात.

शेतावर ठेवले असता, प्राणी स्वच्छ, हवेशीर खोलीत ठेवले असले तरी ते पुरेसे आहे मजबूत ड्राफ्टशिवाय आणि स्वच्छ पेंढा बेडिंग सह.

अन्न म्हणून, या "जर्सी" मध्ये स्वतःला अगदी मध्यम खाण्यासारखे घोषित करतात. कोणत्याही बाबतीत, जसे अनेक पशुवैद्यकीय निरीक्षक लक्षात ठेवतात की, या जातीचे प्राणी इतर दुग्धजन्य प्रजातींच्या तुलनेत 20-25% कमी फीड करतात.

सेना या गायींना बरेच काही दिले जाऊ शकते - जर्सी जनावरे सामान्य जीवनासाठी आवश्यक तितके खातात. पण आपल्याला पाणी देणे आवश्यक आहे दररोज 3 लिटरपेक्षा अधिक नाहीजरी जनावरांना स्वच्छतेची आवश्यकता असेल तरीही. विशेषत: पिण्याचे निर्बंध बछड्यांशी कठोर आहेत जे स्वतःच्या हानीसाठी जास्त प्रमाणात द्रव पिऊ शकतात.

मुख्य खाद्यपदार्थांवर लक्ष केंद्रित करताना, आपण उपयोगी मिठाच्या विटाच्या स्वरूपात अन्नयुक्त पदार्थांचे दुर्लक्ष करू नये. फीडरमध्ये लाल मिट्टीच्या काही भागांचा कालावधी नियमितपणे वापरणे उपयुक्त आहे (विशेषतः तरुणांसाठी).

नक्कीच योग्य काळजी या जातीच्या तसेच इतर प्रजातींच्या गायींसाठी, झोपण्याच्या जागेची नियमित साफसफाई, तसेच चुनखडीच्या चिकट्यासह पेंटिंग करणे समाविष्ट आहे.

प्रजनन नियम

या जातीचा संदर्भ आहे लवकर पिकविणे - प्रथम calving तरुण गायी 2-3 वर्षांच्या वयात येऊ शकतात.

आदर्शपणे, प्रजनन जर्सी गायी मोठ्या औद्योगिक क्षेत्रांमधून, खूप गोंधळलेल्या वस्तू आणि वस्तूंकडून दूर केले जावे.

वासरे एक पशुवैद्यकीय विशेष सहभाग न करता सहजपणे जन्मलेले आहेत.

हे लक्षात घ्यावे लागेल की शरीराच्या संविधानाच्या विशिष्टतेमुळे, या जातीचे प्राणी नाजूक वासरे जन्माला येतात. जन्म केल्यानंतर ते काळजीपूर्वक काळजी घेणे आवश्यक आहे.

विशेषतः, जर जन्माच्या नंतर लगेचच गाय नवजात पिलांना चावणार नाही तर ते पेंढा बरोबर विरघळले पाहिजे. बाळाचे पहिले 1-2 महिने निर्जन, उबदार खोलीत ठेवावे.

हे लक्षात घ्यावे लागेल की पहिल्या काही दिवसात नवजात शिशु केवळ मादीचे दूध खातात. जन्मानंतर एक महिन्यानंतर, शुद्ध आहारात लहान भाग त्यांच्या आहारात जोडले जातात. एक सामान्य चारा वर जन्माच्या दोन महिन्यांनंतर तरुण प्राण्यांना सोडले जाऊ शकते.

संभाव्य रोग

तत्त्वे, जर्सी जातीचे, जर योग्य पोषण आणि काळजी दिलेली असेल तर, रोगांविरूद्ध पुरेशी उच्च प्रतिकारशक्ती आहे. एका विशिष्ट संरचनेचा कमी वजन आणि मजबूत अंग या गायींना इतर जातींना त्रास होत असलेल्या पाय रोगांपासून संरक्षण करते.

तथापि, गृहनिर्माण आणि बीमार प्राण्यांच्या संपर्कात असताना प्रतिकूल परिस्थितीत, इतर मत्स्यबीजांमुळे ते आजारी पडू शकतात.

... सर्व अप्रिय आश्चर्य दूर करण्यासाठी आणि निरोगी आणि अत्यंत उत्पादक प्राणी वाढवण्यासाठी, शेतकर्याने काळजी आणि आहार देण्याच्या सर्व नियमांचे पालन केले पाहिजे.

हा दृष्टीकोन केवळ दुधाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करणार नाही तर संपूर्ण प्रक्रिया सहज आणि मनोरंजक बनवेल.

व्हिडिओ पहा: दख ! एच एफ क जरस क टक लगन क बहतरन नतज ! Hf crossed with Jersey best results (मे 2024).