प्रख्यात पालकांमधून पांढरे किंवा गुलाबी संकर - तिमुर द्राक्ष विविधता

द्राक्षे प्राचीन काळापासून ते आपल्या देशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशात वाढले.

तथापि, 17 व्या शतकाच्या सुरूवातीस औद्योगिक जीवनसत्त्वे उदयास येते - कॅस्पियन समुद्रापासून एझोव समुद्रापर्यंत जोडलेल्या प्रदेशांमध्ये विशेष बाग घालण्याची कालावधी.

मॉस्कोजवळ द्राक्षे बाग खंडित करण्याचा प्रयत्न केला गेला होता, परंतु प्रत्येक हिवाळा कीव आणि चगुवेव्हकडून लावलेल्या रोपे काळजीपूर्वक मटकी आणि ऐटबाज शाखांनी झाकून ठेवले होते. हे बाग लांब नाही.

लेखात तिमूर द्राक्षे तपशीलवार तसेच फळांचे विविध प्रकार आणि फोटोचे पूर्ण वर्णन केले आहे.

पैदास इतिहास

द्राक्षांचा नवीन संकरित प्रकार निवडण्यासाठी अग्रगण्य केंद्र रशियाच्या ऐतिहासिक शेतातील ऐतिहासिक क्षेत्रामध्ये स्थित आहे याची शक्यता नसते.

त्यांना व्हीएनआयव्हीआयव्ही. पोटापेन्को 1 9 36 पासून नोवोचेर्कस्क येथे अस्तित्वात आहे आणि या काळात त्याने या पिकाच्या 50 पेक्षा जास्त जातींची नोंदणी केली, 21 - त्यांच्या स्वतःच्या निवडीतून. त्यांच्यापैकी, हेरोल्ड, रेड डिलाइट, पर्ल आणि डेनिसोव्स्की हे ख्यातनाम आहेत.

संशोधन संस्था लक्ष्य - उत्तर प्रदेशातील द्राक्षांचा प्रसार करण्यासाठी - यशस्वीरित्या सोडवले जात आहे: येकातेरिनबर्ग आणि व्याटका ही आज शेतीची सीमा बनली आहेत.

रशियन हिवाळ्यापासून बचाव करणारा दुसरा प्रकार "तिमुर" बनला आहे. आणि त्याने त्याचे नाव अद्वितीय गुणधर्म म्हणून ओळखले: फ्रॉस्ट्स आणि गळती होणारी रोगांची असुरक्षा, कारण तुर्किक भाषेतील भाषांतरानुसार "लोह" याचा अर्थ होतो.

क्रॉसिंग प्रक्रियेचा आधार दोन लोकप्रिय टेबल प्रकारांनी घेण्यात आला, असामान्य चव आणि ऍग्रोटेक्निकल गुणधर्मांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत केले गेले:

1. मोल्दाव्हियन द्राक्षे मस्कॅट ग्रुप "फ्रुमोसा आल्बे" ("व्हाईट ब्यूटी"), ज्याचा 8.2 गुणांचा चवदार स्कोअर आहे.

   विविध रोग आणि कमी तापमानासाठी अभूतपूर्वपणे प्रतिरोधक आहे. वजनदार ब्रशेसची ग्राहक गुणवत्ता आणि महत्त्वपूर्ण नियमित उत्पन्न - पालक जोडीमध्ये "फ्रुमोअस आल्बे" च्या निवडीसाठी दुसरा हेतू.

   उत्तर, सुपर एक्स्ट्रा आणि आर्चेड ब्युटी वगळता सूक्ष्मपणाचा समान विरोध करू शकतो.

2. टेबल द्राक्षे Delight - वर्षांत सिद्ध झालेले नोवोचेरकस्क प्रजनन यशस्वी.

   त्याने हळूहळू विटिकल्चरसाठी अटारी क्षेत्राची मास्टर्स केली: बेलारूस, बाल्टिक स्टेट्स, सायबेरिया, सुदूर पूर्व.

   साखर संचय आणि हाताच्या तीव्रतेच्या संदर्भात, "व्हाइट ब्यूटी" पार करून, मोल्दोव्हान जातीपेक्षा जास्त काळ त्याची सादरीकरण पिकविल्यानंतर आणि बर्याच काळानंतर बुशवर संरक्षित आहे.

बारमाही लाकूड आणि उत्कृष्ट rooting तयार करण्यासाठी मूळ वनस्पतींची अपवादात्मक क्षमता दुसर्या प्लस "Timur" नावाच्या नवीन संकरित फॉर्म द्वारे समजले आणखी एक आहे.

मध्ययुगामध्ये भिक्षु मठांमध्ये घरटे बांधत असत. 18 व्या शतकात, अंगूर नक्षत्रांनी मॉस्को नदीच्या काठी ब्रीडर डेमिडोव बांधला. ऑल-रशियन इन्स्टिट्यूट ऑफ सायंटिफिक अँड टेक्निकल इन्व्हेस्टिगेशन्सच्या निर्मितीपूर्वी, ते ओडेसामध्ये फक्त निवडक कामात गुंतले होते.

शक्ती आणि कमजोरपणा

प्रख्यात पालकांकडून नवीन संकरित वारसः

1. स्वत: ची pollination (उभयलिंगी फ्लॉवर) क्षमता;
2. साठा सह सार्वभौम अनुकूलता;
3. उत्पादक टप्प्यात प्रवेश करण्याच्या सुरुवातीची तारीख (दुसर्या वर्षासाठी);
4. लवकर परिपक्वता (100 दिवसांच्या आत);
5. सक्रिय फ्रायटिंग;
6. ब्रशच्या अचूक स्वरुपातील घन तीव्रता;
7. उत्कृष्ट जायफळ सुगंध असलेल्या मोठ्या, दाट, अंडाकृती आकाराच्या भाज्या;
8. पातळ, चावणे सोपे, त्वचा;
9. पालकांच्या नियमांपेक्षा जास्त असलेली साखर सामग्री (25%);
10. 2.2 गुणांमधील चुकीचे परिणाम;
11. -25оС आत दंव प्रतिरोधी अनुक्रमणिका.

उच्च साखर सामग्री म्हणून, एंजेलिका, कृसा निकोपोल आणि लिडिया हेच चिन्ह आहेत.

नुकसान "तिमुर" द्राक्षांचा प्रकार समाविष्ट कराः

• अंडरसाइज्ड बुश;
• मातीची रचना आणि आहार करण्यासाठी कठोरता;
• राशनिंग आवश्यक आहे.

अमीरखान, हुसेन बेली आणि विटाज यांच्यात उभयलिंगी फुले आहेत.

छायाचित्र

तिमूर द्राक्ष विविधता फोटो:

तिमूर द्राक्ष विविधतेचे वर्णन

1. बुश शक्तिशाली (सुमारे 3 मीटर) शक्तिशाली आहे, मोठ्या संख्येने मजबूत shoots एकूण 40 buds भार घेऊन. द्वारे वैशिष्ट्यीकृत:
   • fruiting साठी तयारी च्या अटी कमी;
   • वनस्पतिवत् होणारी चक्रवृद्धी (अर्ध्या ऑगस्ट पर्यंत) लवकर प्रारंभ;
   • फलदायी shoots (70%) उच्च कार्यक्षमता;
   • 2.2 अंकांनुसार फंगल रोगांचे प्रतिकार.
2. Shoots मजबूत आहेत, 1-2 क्लस्टर्स ripening सक्षम; सजावटीच्या समर्थनासाठी लक्ष्य लँडस्केप डिझाइनची सजावट असू शकते.
3. एक ब्रश मध्ये एकत्र फ्लॉवर hermaphroditic,.
4. पानांचे गडद हिरवे, पाच-ब्लेड आणि काठासह दात व दात असतात.
5. क्लस्टर मध्यम आकाराच्या कंघीवर फिकट, नळ्या आकाराचे आहे. मोठा ब्रश मास (सरासरी 800 ग्रॅम.)
6. ब्रशमध्ये मोठे वाढलेले मोठे berries वेगवेगळ्या रंगाचे आहेत: माझ्याकडे गुलाबी रंगाचे, अगदी जांभळ्या रंगाचे सर्व रंग आहेत. त्वचेची मूलतत्त्वापेक्षा त्वचा जास्त घनदायी असते, परंतु खाल्ले जाते. साखर सामग्री जास्त आहे. स्वाद 8.2 गुणांनी निश्चित केले जातात.
7. हायब्रिड अद्याप अभ्यासांत आहे, म्हणूनच दमट प्रतिकार आणि फंगल रोगांचे कमकुवतपणा पालकांनी उच्च मानले जातात.
8. फळे वाहतूक क्षमता सरासरी पातळी आहे.

गुलाबी रंग Anthocyanin - skins मध्ये उपस्थित पदार्थ द्वारे berries दिले जाते. हे आपल्या शरीरात जळजळ, रक्तवाहिन्या आणि अगदी कर्करोगाच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह हानी करण्यास मदत करते.

गुलाबी जातींमध्ये गुलाबी फ्लेमिंगो, अॅनी आणि आर्काडिया यांचा समावेश आहे.

दैनंदिन आहारात द्राक्षे - निरोगी आहाराची कीड.

जसे जेवणाचे वाण "तिमुर"ताजे वापरासाठी अत्यंत सोयीस्कर:

• बेरी जास्त ऍसिड शिवाय मोठ्या आणि रसाळ आहे;
• त्वचा नाजूक आणि काटणे सोपे आहे;
• धान्य लहान आणि लहान प्रमाणात (2-3) असतात.

द्राक्षे उपकरणे

पांढरा

विविध प्रकारचे द्राक्षे "तिमुर" वर्णन. सर्वसाधारणपणे, वनस्पती प्रकारची विविधता वाढीच्या एक लहान शक्तीने, दंव प्रतिकार, लवकर पिकणारे आणि स्थिर फ्रूटिंग द्वारे दर्शविली जाते.

1. लहान कण बुश पेरणीच्या दृष्टीकोनाची वैशिष्ट्ये निश्चित करतात - उंच फेलोंपासून दूर, जे झाडांना झाकून टाकतात, सावलीत किंवा त्यांच्या मुरुमांसोबत ब्रेडिंग करतात.
2. तरुण shoots फ्रूटींग प्रक्रियेत द्रुतपणे गुंतलेले आहेत आणि 3 क्लस्टर्सपर्यंत पूर्ण परिपक्वता वाढण्यास सक्षम आहेत (कार्यक्षमता 9 5% आहे).
3. फ्लॉवर मादी अवयव - पिस्तूल आणि मादक द्रव्यांसह लहान, हलके हिरवे - अंडाशय वर उभ्या असलेल्या स्टेमन्स.
4. पान उलट बाजूच्या विशेष फरकांशिवाय, खूप मोठा नाही, खूप काटलेला नाही.
5. बंच घन किंवा मध्यम प्रमाणात भिजवलेले, वाढलेले, विविध आकाराच्या वाढलेल्या berries सह; 600 ग्रॅम पर्यंत वजन वजन; आयुष्याच्या तिसऱ्या वर्षात, जेव्हा राशनिंग 2 किलोग्रामपर्यंत पोहोचू शकते.
6. बेरी मोठ्या प्रमाणात (8 ग्रॅम पर्यंत) पांढर्या-हिरव्या किंवा पिवळ्या-हिरव्या पिलांमध्ये खाल्ले जाणारे छिद्र आणि चवदार जायफळ चव; वाटाणा प्रवण नाही.
7. मूल्यांकन चव टेस्टिंग स्केल - 8.5 गुण.
8. मजबूत वाढणार्या स्टॉकवर, विविधतेमुळे फळांचे सादरीकरण सुधारते, परंतु पिकण्याची वेळ वाढते.
9. आपण लांब तयार करणे आवश्यक आहे की shoots उत्पादन कमी होईल.
10. मातीची गुणवत्ता योग्य berries च्या चव प्रभावित करू शकते.
11. तसेच ठेवले चव कमी केल्याशिवाय उकळत्या झाडावर, परंतु वाहतूक फारच स्थिर (केवळ कमी अंतरांसाठी) नसते.

घराच्या मुक्त घटकांच्या डिझाइनमध्ये विविध प्रकारचा समावेश आहे: ते पोर्च किंवा गॅझेबो येथे शेड चावतात. या बाबतीत, "तिमुर" सजावट आणि फ्रूटींग एकत्र करेल.

गुलाबी

आपण एकाच रक्ताचे आहोत का?

हे अगदी नैसर्गिक आहे की अशी आशाजनक संकरित रूप "तिमुर", आधीच "ओवी" द्राक्षाचा एलिट "(झापोरोझी) दुसरा निवड प्रयोग चालू ठेवली.

मूळ जोड्यामध्ये तयार केलेला पांढरा टेबल द्राक्ष "टिमूर".

नवीन संकरीत उद्भवण्यासाठी - "तिमुर गुलाबी" (सिलेक्शन कोड जेडटी -4-5), क्यूबन सिलेक्शनमधून "रेड डिलाइट" विविधता देखील निवडली गेली आणि नवीन नमुना गुलाबी रंग दिला.

मुख्य पॅरामीटर्स जुळत आहे पांढरा "तिमुर" त्याच्या गुलाबी वंशजांनी स्पष्टपणे जोडले:

• बुश (मध्यम आणि अगदी मोठ्या उंचीपर्यंत) च्या वाढीमध्ये
• ब्रशच्या आकारात (सरासरी वजन 800 ग्रॅम.);
• आकार आणि berries च्या गोडपणा मध्ये;
• berries च्या त्वचा जाडी मध्ये, आणि म्हणून transportability वाढली.

मुलीचे स्वरूप पालकांच्या प्रारंभिक परिपक्वता (सर्वात पहिले वेळेचे 110 दिवस) च्या चांगल्या परिपक्वतापर्यंत पोचले नाही आणि गुणवत्ता "टिमूर गुलाबी" ब्रश करा स्पष्ट friability द्वारे दर्शविलेला. पण वाढलेली berries एक गमतीशीर खोल गुलाबी स्वर बनले, जे त्यांना बाग आणि उत्सव सारणी सजावट करते.

निवड प्रक्रियेत नवीन संकरित फॉर्ममध्ये, एक कोळी माइटच्या स्वरूपात एक शत्रू प्रकट झाला. त्यामुळे, berries सौंदर्य आणि रोग प्रतिकार दरम्यान निवडून, गार्डनर्स Timur पांढरा करण्यास प्राधान्य.

वापरा

टेबल प्रकारांच्या प्रभावी वापरासाठी नियमः

• दिवसादरम्यान, आपण 1.5 किलो द्राक्षे (किंवा 700 मिली रस) खाऊ शकता, या व्हॉल्यूमला 3 डोसमध्ये विभाजित करा (जेवणाच्या आधी जेवण तीन दिवसाच्या योजनेनुसार);
• जेवण आधी किमान 40 मिनिटे (जास्तीत जास्त 1.5 तास) खाल्ले जातात;
• जरी हे बेरी आम्हाला डेझर्ट म्हणून नेहमीच समजले असले तरी आपण पौष्टिक आणि चरबीयुक्त पदार्थ खाल्यानंतर लगेच द्राक्षे खाऊ नये;
• द्राक्षे कार्बोनेटेड ड्रिंक आणि चॉकलेटशी सुसंगत नाहीत;
• या फळांची कॅलरी सामग्री दिली आहे, त्याऐवजी त्यांना बदलणे शक्य आहे, उदाहरणार्थ रात्रीचे जेवण;
• त्वचा आणि दगडांद्वारे आवश्यक असलेल्या टेबल प्रकारांचे द्राक्षे आहेत, जे अँटिऑक्सिडेंट्समध्ये आणि फायदेशीर घटकांपेक्षा जास्त आहेत;
• चवदारपणा नंतर दात लाल तिखट वर ऍसिड प्रभाव टाळण्यासाठी, तोंड स्वच्छ करणे आवश्यक आहे;

द्राक्षे बर्याच विरोधाभास आहेत, म्हणूनच डॉक्टरांशी सल्लामसलत करुनच खाऊ शकतो.

द्राक्षे शरीरामध्ये चयापचय प्रक्रिया सक्रिय करतात, अनेक रोगांचा उपचार करतात, जीवनशैली वाढवतात. द्राक्षेचा उपचार - दुसर्या शब्दात एम्पेलॅथेरपी - आज अनेक देशांमध्ये सॅनोरेटोरियम-रिसॉर्ट कॉम्प्लेक्सचा प्रतिष्ठित पर्याय बनला आहे.

कर्मकोड, कोरिंका आणि अलेक्झांडर हे प्रसिद्ध टेबल प्रकार आहेत.

विविध प्रकारचे टेबल द्राक्षे बनवल्या जाऊ शकतात:

1. आहार घटक म्हणून ताजे रस;
2. द्राक्षे (ताजे किंवा पेस्टराइज्ड, काही द्राक्षे पासून - इतर फळे व्यतिरिक्त);
3. पुसट - मसाले आणि किसलेले अक्रोड्स सह उकडलेले आणि फिल्टर केलेले रस;
4. मांसपदार्थ द्राक्षे मांस डिशेस किंवा एक प्रकारचे स्नॅक उत्तम घटक म्हणून;
5. विशेष रेसिपीनुसार शिजवलेल्या द्राक्षाच्या रसाने जेली (जिलेटिन न घालता);
6. अत्यंत साखर द्राक्षे वाणांचे पासून सिरप;
7. द्राक्षाचा जाम
8. churchkhelu - सर्व एक परिचित एक प्रादेशिक गोडपणा;
9. कमी मद्यपी दारू - साखर सिरप मध्ये द्राक्षे च्या fermentation एक उत्पादन;
10. आणि वाढत द्राक्षे च्या प्रदेशात वैशिष्ट्यीकृत प्रक्रिया अनेक पाककृती.

काळजी

1. वसंत ऋतूमध्ये जुन्या साठावर इनोक्यूलेशन करणे चांगले आहे.
2. रूटस्टॉक्ससाठी उत्कृष्टपणे मजबूत-वाढणार्या वनस्पती निवडा.
3. लागवड रोपे कडून जवळच्या भविष्यात प्रचलित हंगामात अपेक्षा करू नये.
4. या द्राक्षाचे विविध ठिकाण दक्षिण किंवा दक्षिण-पश्चिम बाजूला असलेल्या घराच्या भिंतीखाली आहे.
5. "तिमुर" पोटॅशियम आणि नायट्रोजन (अतिव्याप्तपणाशिवाय) च्या पर्याप्त सामग्रीसह, तसेच जैविक पदार्थासह खत प्रकाश आणि उबदार माती पसंत करते.
6. वाढत्या हंगामाच्या पहिल्या सहामाहीत नियमित पाणी पिण्याची, उकळत्या पिकांपासून पाणी प्यायला थांबवा (दुष्काळ वगळता).
7. हिमवर्षावाने नमूद केलेले प्रतिकार असूनही, हिवाळ्यासाठी विशेषतः उत्तरी क्षेत्रांमध्ये शरण आवश्यक आहे.

आपल्या हातांची कृती - आणि द्राक्षे "तिमुर" मीठ berries च्या उगवलेला कापणी सह प्रतिसाद देईल.

व्हिडिओ पहा: सफद दग 15 दन म जड खतम, #safeddaag, #leucoderma, #vitiligo #safeddaagkailaj, डरन जग (मे 2024).