प्रत्येकाला माहित आहे की सफरचंद झाड हे रशियन भूखंडांचे सर्वात सामान्य पीक आहे. विविध हवामान आणि मातीची परिस्थिती याद्वारे चांगल्या प्रकारे सहन केली जाते.
फॉरेस्ट फ्रॉस्ट्समुळे फुलं नुकसान होऊ शकतात कारण केवळ निचला भूभाग आणि आर्द्र बेटे उपयुक्त नाहीत.
वर्णन विविध Antonovka मिष्टान्न
सॉर्ट Antonovka मिष्टान्न एक हिवाळा विविध आहे. नियमित fruiting सुरू होते तिसऱ्या वर्षासाठी निर्गमन नंतर. हे अगदी थंड-प्रतिरोधक आहे, स्कॅब करण्यासाठी प्रतिरोधक.
इतर शीतपेय वाण आहेत जे गार्डनर्ससह लोकप्रिय आहेत. उदाहरणार्थ, एंटी, एपोर्ट, रेनेट सिमरेन्को, गोल्डन डेलिअस आणि ग्रॅनी स्मिथ.
वृक्ष मध्यम जाड वय सह उत्तीर्ण गोलाकार किरीट सह चेंडू आकार. जांभळा किनार आणि झुरझटलेल्या पृष्ठभागासह उज्ज्वल हिरव्या रंगाची पाने, ओव्हलॉग.
वसंत ऋतु मध्ये मोठ्या पांढरा आणि गुलाबी फुले फक्त झाड, परंतु संपूर्ण क्षेत्र सजवणे.
फळे लालसर सावलीच्या धारीदार-स्क्लेड ब्लशसह गोलाकार, हिरव्या-क्रीम रंगाचे असतात. वजन - 200 ग्रॅम पर्यंत. लगदा रसदार, सुवासिक एक गोड आणि खमंग स्वाद आहे.
सुसंगतता मध्यम-धान्य आहे. अभिरुचीनुसार मूल्यांकन - 4.2 गुण
या प्रकारातील सफरचंदांमध्ये ग्लूकोजसह साखर समाविष्ट आहे; सेंद्रीय ऍसिड (साइट्रिक, टाटारिक, मलिक, इत्यादि); पेक्टिन्स; आवश्यक तेले; जीवनसत्व ए, सी, बी 1; टॅनिन, सूक्ष्म- आणि मॅक्रोलेमेंट्स (तांबे, लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, आयोडीन इ.).
ताजे वापराव्यतिरिक्त ते वाळलेले, बेक केलेले, रस, कंपोटे, वाइन, सायडर, उकडलेले जाममध्ये प्रक्रिया करतात.
पेक्टिन उपस्थिती आपण जेली, जाम, मऊसे, जाम, पईज भरण्यासाठी फळ वापरू शकता.
वाळलेल्या फळांच्या स्वरूपात ते खनिज ग्लायकोकॉलेटचा स्त्रोत आहे (0.5% पर्यंत), सहज पचण्यायोग्य शर्करा (10% पर्यंत), आणि एक सफरचंद बियाणे शरीराला प्रदान करेल दररोज आयोडीनचा सेवन.
एंटोनोव्हका मिष्टान्न च्या अभिरुचीनुसार आणि अयोग्य सुगंध पूर्णपणे प्रकट आहे स्टोरेज दरम्यान - नव्याने घेतलेल्या फळांमध्ये ते पकडणे कठीण आहे.
खालील प्रकारांमध्ये उत्तम चव आणि फायदे देखील दर्शविले जातात: ऑर्लिंका, ऑर्लोव्स्की पायनियर, अॅरोमटी, मॉस्को हिवाळी आणि यंग नॅचरलिस्ट.
पैदास इतिहास
ब्रीडर एस.आय.इसेव्ह एक ग्रेड तयार करण्यात आला Antonovka मिष्टान्न ओलांडून केशर पेपिना आणि एंटोनोव्हका सामान्य.
सामान्य Antonovka, आणि चव म्हणून फॉर्म मीठफळे मोठी आहेत पण हिवाळ्यातील कठोरपणा थोडासा कमी असतो.
फळाचे रंग हिरव्या-पिवळ्या रंगाचे असतात जे विविध प्रकारचे वारसदार लाल रंगाचे धूळ आहे पेपिन केशरॉन.
नैसर्गिक विकास क्षेत्र
मध्य रशिया आणि बेलारूस व्यतिरिक्त, ते उत्तर काळा ब्लो सॉइल प्रदेशात व्होल्गा प्रदेश आणि युक्रेनमध्ये मोठ्या प्रमाणात वितरीत केले जाते.
ओरेल, टॅंबोव्ह, ब्रायनस्क, स्मोलेंस्क, मॉस्को, रियाझन, तुला, कलुगा, लिपेट्सक, पेन्झा, कुर्स्क, वोरोनझ यासारख्या उपयुक्त क्षेत्रातील अॅन्टोनोव्ह मिष्टान्न प्रजननासाठी.
उरल्स, अल्ताई, सुदूर पूर्व आणि सायबेरियामध्ये, केवळ दंव-प्रतिरोधी साठा वर कमी किंवा शेलु मुकुट आकारात वाढविला जाऊ शकतो.
उत्पन्न
एक वृक्ष पासून उत्पादकता 40 ते 120 किलो. सप्टेंबरमध्ये फळे शूट करण्यास सुरवात होते, ग्राहकांची पक्केपणा एका महिन्यात येतो. पिकाच्या संग्रहाची साठवण आणि साठवण योग्य रीतीने पूर्ण स्थितीत राहील मार्चच्या शेवटपर्यंत.
हिवाळ्यातील उत्पादकता, ओरीओल पोलेसी, पेट्रोवा डेझर्ट, झेपेंस्की आणि स्ट्रायवेव्स्की उत्कृष्ट उत्पादन आणि साठवण स्थिरता प्रदर्शित करतात.
लागवड आणि काळजी
कोणतेही फळ झाड लागवड करताना, योग्य वेळी आणि ठिकाणासारख्या कारणे लक्षात घेणे आवश्यक आहे. ही अशी हमी आहे की आपले सफरचंद झाड चांगले फळ देईल आणि तुम्हाला त्याचे फळ देईल.
सफरचंद झाडांखाली, एक प्लॉट निवडला जातो जेणेकरुन त्या दरम्यानची अंतर असते 5-6 मीटर आणि सीमा क्षेत्रापासून - 3 मीटर पेक्षा कमी नाही. कमी पसरणारा मुकुट तयार करताना, हे पॅरामीटर्स वाढतात.
भूजल दफन केले पाहिजे 3 मीटर पेक्षा जवळ नाही पृथ्वीच्या पृष्ठभागावर. संस्कृतीसाठी सर्वात उपयुक्त माती आहेत लोम आणि वालुकामय लोम.
माती माती मोठ्या नदी वाळू, वाळू - चिकणमाती सह diluted आहेत. आणि त्या, आणि इतरांना पीट, कंपोस्ट, आर्द्रता घाला.
रोपे खरेदी करताना, आपल्याला तोंड असलेली बाजू चिन्हांकित करण्याची आवश्यकता आहे दक्षिणेकडे जेव्हा तो त्याच ठिकाणी वाढला आणि त्याला कायमस्वरूपी ठिकाणी रोपे.
वसंत ऋतु (एप्रिलच्या शेवटच्या दशकात) आणि शरद ऋतूतील (सप्टेंबरच्या अखेरीस - ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला) एक सफरचंद वृक्ष लागतो.
रोपणीच्या खड्डे त्यांच्या जागी एक तळाशी रस्सी आणि ड्राईव्ह खड्ड्यांवर चिन्हांकित आहेत. नंतर खोलीत माती काढा 50 सेमी आणि 100 सेमी व्यासाचा.
त्याच वेळी, उपजाऊ शीर्ष लेयर एका बाजूवर जोडली जाते आणि चिकणमाती किंवा वाळूची कचरा दुसर्या बाजूला असते (ती नंतर वापरली जात नाही).
जेव्हा खड्डा तयार होतो तेव्हा कुंपणाचा एक लांब सपाट भाग मध्यभागी चालविला जातो. 130 सेमी आणि 5-6 सेमी जाड पृष्ठभागाच्या पातळीसह. हे वळण होईल रोपांची मूळ मान.
खड्डा अर्धा भरा आहे मिश्रण आणि खाली फेकणे.
गच्चीच्या बागेच्या आसपास एक मातीचा ढीग बांधला जातो आणि त्या तळ्यावर अशा प्रकारे पसरतात की ट्रंक स्थित आहे उत्तर बाजूला बार बंद आणि सूर्य मध्ये बर्न नाही. मुळासह मूळ मान संरेखित करणे, मुळे समान प्रमाणात झोपतात.
रूट गर्दन - एखाद्या ट्रंक ते मुळांच्या संक्रमणाचे स्थान, नॉन-वर्दी रंग आहे. जर वनस्पती रोपटी नसेल तर प्रारंभिक लोक त्या ठिकाणी गोंधळ करू शकतात. लसीकरणज्याचा उच्चार केला जातो आणि कापासारखा दिसतो.
पण ते नेहमीच असते. रूट कॉलर वरील 10-12 सें.मी.. जर या लस टोचले असेल तर ते बोर्डिंग करण्यापूर्वी काढून टाकले पाहिजे.
लँडिंग होल जवळजवळ पूर्णपणे भरले जाते तेव्हा (पृष्ठभाग 5 सें.मी.), बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप किंचित किंचित कडक झाले आहेत जेणेकरुन मूळ मान चिन्हाच्या वर किंचित वाढेल.
मातीचा संकोचन झाल्यानंतर ते योग्य ठिकाणी उभे राहतील.
आता खड्डा पूर्णपणे झोपायला गेला आणि भरपूर प्रमाणात पाणी प्यायले. (3-4 बाटलीचे पाणी) 2-3 रिसेप्शन्समध्ये, पीट किंवा आर्द्रता सह घासणे आणि कुंपण कुंपण नैसर्गिक twine सह बांधलेले.
पहिल्या डेढ़ महिने एकदा watered 10 एल आठवड्यात.
उंदीर ट्रंक नुकसान टाळण्यासाठी झाकण मध्ये wrapped किंवा नायलॉन स्टॉकिंग.
सनबर्न आणि कीटकांपासून शतरंबने पांढरा bleached तांबे सल्फेट दोन चरणात.
Shatambom ते खालच्या कंकालच्या शाखेपासून रूट कॉलरपर्यंत झाडाचा भाग म्हणून कॉल करतात.
रोपे नंतर पहिल्या वर्षामध्ये रोपेची मुख्य काळजी खालील प्रमाणे आहे:
- वेळेवर रोखणे;
- खते
- लोझोनिंग (पेरेकोप्का) व्हील सर्कल;
- कीटक आणि रोगांपासून संरक्षण;
- पाणी पिण्याची;
- तण नियंत्रण
पेरणीनंतर पहिल्या वर्षाच्या रोपासाठी, रोपांची लागवड करणे आवश्यक नाही; केवळ क्षतिग्रस्त shoots काढली जातात आणि भविष्यातील झाडाचे कंकाल तयार करतात.
हे कार्य करते मूत्रपिंड उठण्यापूर्वी.
रचना मध्य कंडक्टरच्या कंकाल शाखा आणि ताज्या आत वाढणार्या shoots काढण्याची subordination आहे.
लँडिंग पिट योग्यरित्या भरली आहे, पहिल्या दोन वर्षांत खतांचा वापर केला जात नाही. नायट्रोजन वगळता - तो shoots वाढ सक्रिय करते.
नायट्रोजन खतांचा योगदान चेंडू जुलै पर्यंतअन्यथा shoots दंव पिकविणे आणि मरणे वेळ नाही.
सिंचनानंतर प्रिसोव्हॉनी सर्कल शिथीलपणे उकळत आहे मुल्च गरज म्हणून
हवामानाच्या परिस्थितीनुसार, कीटकनाशकांचा नाश करा आणि वाहून घ्या रोग विरूद्ध प्रतिबंधक फवारणी.
Antonovka मिष्टान्न तुलनेने आवश्यक आहे लहान छत्री - हे कोणतेही संभाव्य नसलेल्या अतिरिक्त फायद्यांचा केवळ एक भाग काढून टाकते; बडबड परत फेकणे किंवा कोंबड्यांना उकळवणे, जेणेकरुन ते संपूर्ण फ्रायटिंग शाखा बनतील.
उजवीकडे पोहोचल्यावर उंची (2.5-4 मीटर)झाडाच्या वाढीस थांबविण्यासाठी, त्यांनी मध्यवर्ती कंडक्टरला साइड शाखेत (2-3 वर वरुन) हस्तांतरित केले.
ट्रिमिंग आणि आकारणी फक्त फारच चालते तीक्ष्ण आणि निर्जंतुकीकृत साधन
झाडावर लावलेले सर्व जखम झाकलेले आहेत लिनसीड तेल वर बाग पिच किंवा तेल पेंट.
वसंत ऋतू वर आधारित खते लागू आहेत प्रश्न 1 मी. व्हील सर्कल (किरीट प्रोजेक्शन).
ते समान प्रमाणात दफन केले जातात माती मध्ये 5 सें.मी. खोली, तरुण सर्कन मुळे तेथे असल्याने, ट्रंक सर्कल परिघ च्या जवळ.
नाल्यातील पावसाच्या अनुपस्थितीत महिन्यातून एकदा पाणी वाहून घेतले जाते, ताज प्रक्षेपणाच्या परिघाच्या आसपास खोदले जाते.
जीवनाच्या दुसर्या आणि तिसर्या वर्षाच्या झाडांसाठी हे पुरेसे असेल 3-4 buckets, आणि प्रौढ सफरचंद झाडांकरिता 3 मीटरपेक्षा जास्त ताज्या व्यासाने, ते बाह्य किनार्यावर एक रिम तयार करतात आणि पाणी 40 buckets ओतणे. जमिनीवर ओलसर करण्यासाठी हे पुरेसे आहे 40-50 सेमी
मलमिंग - अनिवार्य कृषिविषयक स्वागत, विशेषतः तरुण वनस्पतींसाठी. भविष्यात आपण पेरणी करू शकता Sideratami किंवा एखाद्या वर्तुळात ग्राउंड ठेवा काळा स्टीम अंतर्गत.
गवत किंवा गवत-पेंढा एक जाड थर ओलावा जलद वाष्पीकरण प्रतिबंधित करते आणि माती loosening गांडुळांच्या क्रियाकलाप आकर्षक परिस्थिती निर्माण करते.
सफरचंद वृक्ष योग्य प्रकारे कसे छान करावे आणि एक मुकुट कसा बनवावा यावरील व्हिडिओ पहा.
रोग आणि कीटक
एक तरुण झाड लक्षणीय नुकसान होऊ शकते. सुरवंट आणि कंदीलनाजूक पाने खाणे. ते स्वतः एकत्रित करणे आणि निर्भयपणे नष्ट करणे आवश्यक आहे.
पंक्ती दरम्यान लँडिंग तर छत्री संस्कृतीउदाहरणार्थ, डिल, ते दिसेल राक्षस राइडर्सबर्याच चॉकलेट आणि कुरकुरीत कीटकांचा नाश करणे.
दिसताना एफिड्स (उत्कृष्ट curl च्या पाने) मध्ये विसर्जित shoots साबणाने पाणी (बाल्टी वर - 70 ग्रॅम).
फळांच्या रोपे, पतंग, ऍपल मॉथ, हाऊस आणि रेशीमवर्गाच्या विरूद्ध प्रतिबंधक उपाय या दोन्हीपैकी एकतर नुकसान होणार नाही.
कीटकनाशके आणि सिस्टीमिक एक्सपोजरच्या तयारीने फवारणी करून सकारात्मक परिणाम आणतात:
- इनसगर - पाने आणि गांडुळांविरूद्ध;
- Zeon - मधमाशी साठी सुरक्षित;
- Aktarom - कीटक विविध प्रकारच्या विरुद्ध;
- Karbofos (हंगामानंतर एक महिना फुलांच्या नंतर, फुलांच्या आधी वापरले जाऊ शकते);
- ट्रायक्लोरोलम - 5 विविध किडींच्या विरोधात;
- बेंजोफॉस्फेट (एक महिन्यापेक्षा अधिक काळ वैध) मधमाश्यासाठी सुरक्षित आहे.
पावडर बुरशी वनस्पतीच्या सर्व अवयवांवर परिणाम होतो. सुरुवातीला ते एक गुळगुळीत ब्लूमसारखे दिसते, नंतर तपकिरी बदलते आणि काळ्या ठिपके-स्पायर्स दिसतात.
पाने पिवळे होतात, रंग कोरला जातो, फळे बांधल्या जात नाहीत, shoots च्या वाढ थांबतात.
हे लढण्यासाठी बुरशीजन्य रोग सफरचंद एक तरुण पानांवर फवारणी केली "टोपेझ" किंवा "लवकरच".
फुले व कापणीनंतर प्रक्रिया सुरू केली जाते. तांबे ऑक्सिक्लोराइड किंवा ब्राडऑक्स मिश्रण. पडलेले पाने बर्न आहेत.
बॅक्टेरियल बर्न जून-जुलैच्या दिशेने प्रकट. वार्षिक वाढ shrinks, पाने काळा चालू.
वृक्ष दोन वर्षांत मरण पावला. हे सर्वात धोकादायक व्हायरल संसर्ग शेजारच्या cuttings आणि रोपे सह प्रसारित, कीटकनाशक.
नियंत्रण उपायांपैकी केवळ प्रतिबंधक ज्ञात आहे:
- बाग साधने च्या निर्जंतुकीकरण,
- कॉपर सल्फेट सर्कल प्रक्रिया
- प्रभावित झाडे बर्न
- कीटक नियंत्रण
- निरोगी लागवड साहित्य.
सायटोस्पोरोसिस सफरचंद झाडाच्या झाडावर त्याचा परिणाम होतो आणि ते कोरडे आणि मरतात.
तिचा सामना करण्यासाठी, तीन फवारणी लागू करा. "घर" (फुलांच्या आधी आणि फुलांच्या आधी कोंबड्यांचे सूज).
ऑगस्ट मध्ये, फीड फॉस्फरस आणि पोटॅशियम चांगले साठी वृद्ध होणे छाटणी. शरद ऋतूतील आणि वसंत ऋतु मध्ये shtamb आणि कंकाल शाखा whitened आहेत.
फळांची मात्रा आणि गुणवत्ता योग्य काळजीवर अवलंबून असते. एक सफरचंद वृक्ष वाढविण्यासाठी आणि ताकद मिळविण्यासाठी अगदी सुरूवातीचे गार्डनर्स मिळविण्यासाठी. मुख्य गोष्ट तिला पुरेसे देणे आहे वेळ आणि प्रेम.
