ब्लॅक मॉस्कोच्या जातीची मुळे मांसाहारी आणि अंड्याचे दिशा असतात- आर्थिक वापरामध्ये असंख्य जाती, बर्याचदा लहान शेतात. या जातीमध्ये कोंबड्या आणि मांस कोंबड्यांचे उत्कृष्ट गुणधर्म आहेत.
या कोंबड्यांना त्यांच्या निर्मात्यांना "मॉस्को" नाव मिळाले आहे - या सामान्य चिकन जातीचे प्रजनन आजकाल मॉस्को स्टेट फार्म "सोलनेक्नोय" येथे झाले. 80 व्या वर्षी नवीन जातीची नोंदणी झाली.
तसेच, मॉस्को कृषी एकेडमी (कुक्कुट विभाग), ब्रात्सेव्स्का पोल्ट्री कारखाना आणि सरतोव्ह शहर शेतातील पक्षी विशेषज्ञ - मुमव्स्कोय यांनी वैज्ञानिक विकासात भाग घेतला.
शास्त्रज्ञांनी बर्याच वर्षांपासून प्रजनन केले आहे. युरलोव्ह कोंबडी, लेघोरन पिल्ले आणि न्यू हॅम्पशायरची कोंबडी त्यांच्या कामाच्या मार्गावर गेली. मग, संकरित व्यक्ती जो आधीच प्रजनन करीत होते एकमेकांशी विलग होतात. हे सर्व वेदनादायक काम कोंबडीचे उत्पादन करण्यासाठी केले गेले ज्यामध्ये उच्च उत्पादकता अंडी असतात परंतु वजन कमी होत नाही.
प्राप्त झालेल्या परिणामात सुधारणेमुळे चांगले परिणाम झाले - मॉस्को ब्लॅक मिकन्सची पैदास हवामान आणि खाद्यपदार्थाला हानिकारक, संक्रमणांपासून खूप प्रतिरोधक होती.
जातीचे वर्णन ब्लॅक मॉस्को
मुरुमांच्या या जातीचे पिसारा इतके घन आहे की ते मुक्त आहेत कठोर हवामानात ठेवले जाऊ शकते. शरीराचे आकार मध्यम आकाराचे असते, त्याचे विस्तृत आकार वाढते. मोठा डोके, छातीचा छाती, लहान मान.
रंग अधिकतर काळा असतो, मान सुवर्ण पंखाने झाकलेला असतो, कंघी आकारात लहान, खोड, शेपटी बुश आहे, परंतु जास्त नाही. पायांचा रंग काळा असतो, परंतु मादीमध्ये ते पुरुषांपेक्षा किंचित गडद असतात. सुमारे सहा महिने वयाच्या मुंग्या अंडी तयार करतात.
वैशिष्ट्ये
ही जाती मांसाचे अंडे असल्याने, ते एक विकसित-विकसित पद्धतीने ओळखले जाते स्नायूजे मांसच्या चववर परिणाम करते - ते चिकन अंडी दिशेने जास्त चवदार आहे.
निवड प्रक्रियेत, या कोंबड्या जास्त मिळविल्या तणाव सहनशीलता, जे अंशतः सरासरी अंड्याचे उत्पादन प्रभावीपणे प्रभावित करते.
सामग्री आणि लागवड
हे कोंबड्यांचे पुरेसे मांस प्रजननकर्त्यांकडून वारसा मिळाला शांत वर्ण.
या कारणास्तव, रस्त्याच्या प्रवेशासह कुक्कुटपालनाच्या घरात ठेवल्यास त्यांना उंच कुंपणाने चालण्यासाठी जागा प्रदान करणे आवश्यक नसते. सकारात्मक बाजू म्हणून, हे लक्षात घेतले जाऊ शकते की कोंबड्या देखील समान प्रमाणात विनामूल्य ठेवून आणि पिंजर्यात ठेवून सहन करतात.
या जातीच्या मुंग्या निसर्गाच्या कोणत्याही गोंधळांना बर्यापैकी चांगल्या प्रकारे सहन करतात हे तथ्य असूनही, घरात उष्णता त्यांना त्रास देणार नाही.
थंड हंगामात, घरच्या मजल्यावर पेंढा ठेवावा आणि जेव्हा ती उबदार असेल तेव्हा ती 20 सें.मी.च्या थराने वाळू भरण्यासाठी पुरेसे असते, कोरड्या पाने, सूर्यफूल हसणे किंवा लहान कॉर्न कर्नल जोडणे. हळूहळू कोंबडीची डब्यात मिसळली जाईल - ही कचरा उष्माचा उत्कृष्ट स्त्रोत असेल.
चिकन अधिक अन्न वापरतात.मांसाहारी कोंबड्यांपेक्षा, परंतु त्यांच्या ब्रॉयलर कन्यांपेक्षा कमी. जर फीड पुरेसे नसेल तर या कोंबडीच्या अंड्यातील उत्पादनाची क्रिया कमी होते, परंतु ते पुन्हा सामान्यतेने पुनर्संचयित केले जाते.
त्यांच्यातील हे वैशिष्ट्य शेतक-यांना खूप उपयोगी आहे कारण ते मुरुमांच्या अंडी उत्पादनासाठी योग्य प्रमाणात आहार घेऊ शकतात.
तसे, योग्य आहार देऊन अंड्याचे उत्पादन दर 20 टक्क्यांनी वाढू शकते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की कोंबडीची फी फीडच्या गुणवत्तेशी निरुपयोगी आहे आणि म्हणूनच त्यांची किंमत कमी प्रभावी आहे.
या चिकन जातीचे प्रमाण वाढते लवचिकता आणि त्याच संतानांची पैदास करते जी ते जेथे राहतात तेथे हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेण्यास सक्षम असतात. पिल्ले बहुतेक काळे असतात. हॅचिंग टक्केवारी - 9 2.
फोटो
पहिल्या फोटोमध्ये, आपणास कुंपणांसह घराच्या मागील बाजूने शांतपणे चालताना कोंबड्या दिसतात:
बागेत चालणे
तेथे थोडा जवळचा कोन:
आपण पहाता की कोंबडी केवळ ताजे हवाच्या फायद्यासाठी चालत नाहीत, परंतु आहाराच्या विविधतेसाठी अधिक:
वैशिष्ट्ये
जातीच्या आत पाच उप-प्रजाती आहेत, त्यातील सर्व मांस व अंड्याचे दिशानिर्देश आहेत, परंतु पूर्णपणे अंड्याचे दिशानिर्देश आहेत. कोंबडीची अंडी उत्पादन दरवर्षी 200-200 अंडी, वजन सुमारे 60 ग्रॅम. कोंबडीचे वजन चिकटल्यानंतर साधारणतः 2.5 किलोपेक्षा जास्त नसते. रोस्टर 3.5 कि.ग्रा.
अर्थात, त्यांच्या वजन गुणधर्मांनुसार, ते मांसाच्या जातींच्या चिकन जातींपेक्षा कमी आहेत, परंतु थोड्याच वेळात: मुंग्या एका ब्रॉयलर रोस्टरपेक्षा 500 ग्रॅम कमी वजनाचे असतात, परंतु ते अधिक हळूहळू वाढते.
शेतकरी प्रजननासाठी मोठ्या व्यक्ती निवडल्यास, यामुळे त्यांचे अंड्याचे उत्पादन प्रतिकूल परिणाम होईल.
मी रशियामध्ये कोठे खरेदी करू शकतो?
रशियामध्ये पैदास एलएलसी म्हणून अशा उपक्रमांमध्ये गुंतलेली आहेजीन पूल"सर्गीव्ह पोसॅड शहरात (सेंट. मास्लीयेव, 44, टेल: +7 (925) 157-57-27, +7 (4 9 6) 546-19-20) आणि एफजीयूपी पीपीझेड"कुचिन्स्की"बालाशिखा शहरात (नोवाया सेंट. 7, टेल: +7 (4 9 5) 521-50-9 0, 521-68-18) ते उष्मायन, अंडी आणि प्रौढ काळा मॉस्को मुंग्या दोन्ही देतात.
अॅनालॉग
ब्लॅक मॉस्को जातीच्या व्यतिरिक्त मांस व अंड्याचे दिशा, रोड आयलँड, आस्ट्रॉर्प, ससेक्स, कुचिनस्की जुबली, झॅगोरस्क, युरलोव्स्की यासारखे मुरुमांचे श्रेय दिले जाऊ शकते, परंतु मॉस्को व्हाईट आणि न्यू हैम्पशायर जवळचे आहेत.
एकेकाळी मोठ्या प्रमाणात कोंबडीची मुरुम, लहान आणि मध्यम आकाराच्या शेतात अजूनही लोकप्रिय आहेत.
मॉस्को पांढरा
ब्लॅक मॉस्को कोंबड्या पांढर्या मॉस्कोच्या कोंबड्यांपेक्षा बर्याच बाबतीत समान आहेत, जे ऑल-युनियन पोल्ट्री इन्स्टिट्यूटच्या शास्त्रज्ञांच्या कामामुळे काळा कोंबड्यांप्रमाणेच दिसतात.
पांढर्या जातीच्या मादाचे वजन काळ्यापेक्षाही जास्त आहे - सरासरी 2.7 कि.ग्रा., आणि रोस्टर, उलट, फक्त तीन किलोग्रामपेक्षा कमी. अंडी उत्पादनाच्या साक्षरतेनुसार, पांढरे कोंबडे लक्षणीय काळापेक्षा कमी आहेत, जे प्रति वर्ष 180 पेक्षा जास्त अंडी तयार करीत नाहीत, ज्याचे वजन 55 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही.
न्यू हैम्पशायर चिकन
अर्थातच, ब्लॅक मॉस्कोच्या जातीच्या एनालॉगला त्याचे पूर्वज - न्यू हॅम्पशायर चिकन म्हटले जाऊ शकते. तिच्या गळ्यावर काळ्या रंगाची कातडी आहे आणि तिचे शेपटी देखील काळा आहे. अंडी उत्पादन जवळजवळ एकसारख्याच - 200 आणि बहुतेक वेळा अंडी 65 ते 70 ग्रॅम वजनाचे असतात.
ब्लॅक मॉस्को प्रजननक्षमतेची लवचिकता खासगी कुटुंबांना आणि आकर्षित केलेल्या लहान शेतांकडून लक्ष आकर्षित करते प्राप्त करणे आणि चवदार मांस आणि ताजे अंडी मिळण्याची शक्यता.
हे माहीत आहे की काळा मॉस्कोच्या जातीच्या क्रॉसिंग आणि सुधारणेवरील प्रयोग आजही चालू आहेत. नवीन उप-प्रजातींचे अंडी उत्पादन प्रति वर्ष 250 अंडी वाढले, वैयक्तिक अंड्याचे वजन मोठे झाले आणि ते 70 ग्रॅमपर्यंत पोहचू शकले.
