आपल्यापैकी बर्याचजणांनी गवतचे नाव ऐकले आहे. Quinoa पण प्रत्येकाला हे माहित नसते की ते कोणत्या प्रकारचे वनस्पती आहे. Quinoa एक किंवा बारमाही झुडूप, बौने झुडूप किंवा गवत असू शकते. क्विनोयाची संख्या 100 पेक्षा जास्त आहे. झाडाची उंची 20 से.मी. ते 1.8 मीटर पर्यंत वेगवेगळी असते, या प्रजातींवर आधारित मुळे मोटी किंवा पातळ असतात. पत्रक प्लेट्स संपूर्ण, विस्तारित आहेत, एकेकाळी व्यवस्था केली. गवतमध्ये लाल, पिवळा, हिरवा रंग असू शकतो. ट्रंक आणि शीट्स चांदीच्या तंतुंनी झाकलेली असतात. क्विनोआ एक मोनोशिअस वनस्पती आहे, म्हणजे, नर व मादी फुले एकाच वनस्पतीवर ठेवल्या जातात. काळा रंगाचे बियाणे ब्रॅक्समध्ये स्थित आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? Quinoa खाद्य प्रजाती आहे. स्वयंपाक करताना सर्वात लोकप्रिय प्रकारचे बाग क्विनो.
बहुतेक बाबतीत क्विनो एक तण आहे. वाढ क्षेत्र - wastelands, ravines, शेत, बाग, किनारपट्टी. गवत केवळ जंगलीच नाही तर एक लागवड केलेल्या वनस्पती म्हणून देखील त्याची लागवड केली जाते. हंस सर्व जगभर पसरली. ऑस्ट्रेलिया आणि अमेरिकेमध्ये गॅस्ट्रोनॉमीमध्ये वापरण्यासाठी उपयुक्त असलेली सर्वात वनस्पती प्रजाती वाढते. सूक्ष्म क्विनोआ गवत नायट्रोजनसह संपृक्त केलेल्या खते म्हणून हंगामी किंवा बागकाम म्हणून स्वयंपाक करण्यासाठी वापरली जाते. कटलेट, सूप, सलाद, पॅनकेक्स बनविण्यासाठी हिरव्या पाने वापरल्या जातात.
हे महत्वाचे आहे! यंग शूट आणि पानेमध्ये प्रोटीन, रुतिन, व्हिटॅमिन सी आणि पीपी, खनिज पदार्थ असतात.
फायदेशीर पदार्थांमुळे त्याच्या संपृक्ततेमुळे, क्विनोला पारंपारिक औषधांमध्ये विस्तृत वापर करीत आहे.
गार्डन क्विनो
गार्डन क्विनो - एक वार्षिक गवत ज्यामध्ये सरळ, चेहरा असलेली, शाखा असलेली उंची 60 ते 180 सें.मी. आहे. पाने वेगवेगळ्या आकारात, लांब, कंटाळलेले, पातळ, आंबट चव सह आकारात भिन्न आहेत. पानेचा रंग निळा किंवा लाल-हिरवा असतो. लीफ प्लेटच्या खालच्या भागात एक दुधाचा रंग आहे. हिरव्या किंवा लाल रंगाचे छोटे फुलांचे गोंधळ किंवा स्पिकलेट फुलणे. बियाणे काळा किंवा ऑलिव-तपकिरी आहेत. जून - ऑगस्टमध्ये फ्लॉवरिंग होते. मध्य युरोपमधील मूळतः एक बाग क्विनो. गार्डन क्विनोना एक वनस्पती किंवा सजावटीच्या वनस्पती म्हणून उगविली जाते. तणाप्रमाणे ही सर्वत्र सामान्य आहे. अद्याप फुले नसलेल्या गवत च्या पाने आणि stems अनेक उपयुक्त आणि पोषक असतात.
जंगली क्विनो
वन्य क्विनो - एक वर्ष जुने, 3 ते 70 सेंटीमीटर उंच. Quinoa च्या बॅर बेस पासून branchchright, सरळ आणि सरकणे दोन्ही असू शकते. क्षैतिज किंवा वरच्या दिशेने shoots. लांब शाखा चित्रपट छाप व्यापते. पाने मोठ्या किंवा त्रिकोणीय, अंडा-आकाराचे असतात, किनार्यावरील छिद्रांसह, रॅगड्ड पेलिंग फिल्मसह झाकलेले असतात. पानांचा रंग राखाडी-हिरवा असतो, कधी कधी लाल रंगात बदलतो. फुलपाखरे पानांच्या सायनसमध्ये स्थित असलेल्या लहान-फ्लाय टँगल्स बनवतात. लो-फ्लॉग्ड टांगले स्पाइक-पॅनिक्वलेट फुफ्फुसांच्या रूपात बनतात. जंगली क्विनोआसारखे दिसते, आपण खालील फोटोमध्ये पाहू शकता.
तुम्हाला माहित आहे का? जमिनीतून झाडात मिसळलेला मीठ पानांच्या प्लेटमध्ये जमा होतो, म्हणून गवत अतिरिक्त लवणांपासून माती स्वच्छ करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.
टार्टन क्विनो
टाटर क्विनोआ एक वर्षांचा आहे, जो 10 सें.मी. ते एक मीटर पर्यंत वाढतो. गवतचा तारा सरळ आणि प्रसूत होणारी सूतिका असू शकते. पाने किनार्यावरील पायथ्यासह लांब, अंडाकार, संकीर्ण असतात. पानेची टिपा तीक्ष्ण असतात, लीफ प्लेटला विली झाकली जाते. आपण खालील फोटोवर टाटर क्विनोआ पाहू शकता. फ्लॉवरिंग - जून - ऑक्टोबर. फुलांचे फिकट फुलांचे फुलपाखरे बनतात, ज्याचा खालचा भाग पानपट्टीसह सीमाबद्ध आहे. बियाणे गोल, तपकिरी रंग, चमकदार आहेत. वनस्पती तण आहे, परंतु ती अन्न आणि खाद्य म्हणून वापरली जाते. नैसर्गिक निवासी - स्टेप, द्राक्षांचा वेल, बाग.
Quinoa
हेड क्विनोआ - वार्षिक गवत 20 ते 60 सें.मी. उंच आहे. उन्हाळ्याच्या शेवटी वनस्पतींचे स्टेम त्याचे रंग हिरव्यापासून लाल रंगात बदलते. पाने त्रिकोणी किंवा अंडाकृती असतात, त्यांच्या बाजूने किंवा किनार्याशिवाय त्यांना. फुलांचा कालावधी - जुलै - ऑगस्ट. लहान हिरव्या फुलं लहान-फुले असलेली बॉल बनवतात. मादी फुले पेरियनथ अनुपस्थित आहे.
Quinoa भाला
स्पीअर क्विनोला वार्षिक झाडांचा संदर्भ देतो. गवत 20-100 से.मी.च्या उंचीवर पोहोचते. ट्रंक खळखळलेला आहे. पाने क्षैतिजरित्या अंतरावर आहेत, तळाशी आणि वरच्या, हिरव्या किंवा चांदीच्या-रंगाचे रंगांवर एकसारखे असतात. पाने एकमेकांना विरूद्ध दांड्याशी जोडलेले आहेत. पत्रकाच्या स्वरुपाचे त्रिकोणीय-भाले-आकाराचे, लांसोलेट असू शकते. फुले लहान ग्लोमेरुलीमध्ये गोळा केली जातात, जी बारीक स्वरुपी, स्पाइक-पॅनिक्युलेट फुलांच्या स्वरूपात तयार करतात. बियाणे उभ्या आहेत, सप्टेंबर मध्ये पिकवणे. फुलांचा कालावधी - जून - ऑगस्ट. भाजीचा आकार असलेल्या क्विनोलाचा वापर ताजे, उकडलेले, मसालेदार, आंबट बनवण्यासाठी केला जातो.
हे महत्वाचे आहे! विशिष्ट प्रकारचे क्विनोयाचे बियाणे खाण्यामुळे हळुहळु होऊ शकतात.
Quinoa वाढला
Quinoa वाढविले एक वनस्पती 20-110 सें.मी. उंची पोहोचत आहे. झाडाची पाने हिरव्या रंगात, संकीर्ण त्रिकोणी लंबवृक्ष, अण्डाकार किंवा अंडाकृती असतात. हिरव्या रंगाचे फुले छोटे ग्लोम्युलर फुलांचे स्वरुप बनवतात. फुलांचा कालावधी - जून - जुलै.
तटीय क्विनो
किनार्यावरील क्विनोया 70 सें.मी. पर्यंत वाढते. ट्रंक अगदी सरळ, सरळ दिशेने दिलेले दिग्दर्शक असलेले ब्रँंच आहे. पायावर हिरव्या रंगाची, अंडाकृती किंवा रेषीय-अंडाची पाने. पाने च्या टिपा तीक्ष्ण आहेत, कडा अगदी कमाना सह, अगदी आहेत. फुले मोठ्या प्रमाणात स्पाइकेलेट फुलांच्या स्वरूपात बनतात, ज्यामुळे, गोंधळ उडते. फुलांचा कालावधी - जुलै - ऑगस्ट. बियाणे तपकिरी रंग, बेअर, flattened. तलाव Quinoa, पालक बदलले आहे. तटीय क्विनोला वाढते तेव्हा नावाने अंदाज घेणे सोपे आहे. निवास - समुद्र रेतीले किनारे. 
Quinoa
Quinoa प्रसारित खालील वर्णन आहे. गवत उंची 30-150 से.मी. आहे. ट्रंक सरळ, चेहरा, ब्रंच केलेला आहे. Quinoa एक वार्षिक वनस्पती आहे. मूळ प्रणाली मुख्य आहे. असमान रॉम्बेक किंवा भालाच्या आकाराची पत्रांची तळाशी पंक्ती. वर स्थित दागदागिने अगदी किंवा दात बाजूंनी, लांब, हिरव्या रंगाने, petioles सह fastened, alternately stems. शाखा पाने ओव्हल, संकीर्ण, वर दिशेने पहा. हिरव्या फुलांचे स्पिकेटलेट फुलणे. फुलांचा कालावधी - जून - जुलै. बियाणे लहान, चपाट, काळा रंग आहेत. Quinoa फैलाव फक्त चारा नाही, पण अन्न वनस्पती देखील आहे.
बाण क्विनो
बाण क्विनोला साडेतीन मीटरपर्यंत वाढतो. गवत एक वर्षांचा आहे, ट्रंक उभा आहे, चेहरा किंवा बेलनाकार, ब्रंच केलेले. पानांचे शीर्ष हिरवे आहे, आणि तळ खाली चांदीचे-पांढरा आहे. इंच सह मोठ्या पत्रके. टियरच्या आधारावर, पानांचा आकार भिन्न असतो: त्रिकोणीय-एक धारदार टीप, हृदयाच्या आकाराने वाढलेला; अंडाकार आणि मऊ बाजूंनी अंडाकृती. ग्रीन फुल एक स्पाइक फुलणे बनवतात, जे, परिणामी शंकुच्या आकाराचा गोंधळ फुलपाखरू बनवतात. फुलांचा कालावधी - जुलै - ऑगस्ट. चारा आणि अन्न वनस्पती म्हणून लागू करा.
