पीक उत्पादन

खुल्या जमिनीत वाढणारी क्लरी ऋषी (सल्व्हिया)

क्लरी ऋषी स्वयंपाक, सुगंधी पदार्थ आणि वाइनमेकिंगमध्ये वापरण्यासाठी प्रसिद्ध आहे. त्याची पाने विविध प्रकारचे व्यंजन आणि मिष्ठान्न पदार्थांसाठी मसालेदार म्हणून वापरली जातात. संस्कृतीच्या ग्राउंड भागातून काढलेले आवश्यक तेल वाइन, लिक्युअर आणि तंबाखूसाठी चवदार एजंट म्हणून वापरले जाते. आपल्या अंगणात या सुंदर वनस्पतीचा उगवण्याची संधी असल्यास, आम्ही आपल्याला क्लरी ऋषीच्या लागवडीसाठी तसेच रोपण व काळजी घेण्यासाठी नियमांचे तपशीलवार सूचना देतो.

साल्विया (सल्व्हिया) जायफळ: वर्णन

ऋषि (lat. Salvia sclarea) हे लैबियटस कुटुंबातील एक बारमाही औषधी वनस्पती आणि औषधी वनस्पती आहे. सेमिश्रब मुख्यत्वे जगभरातील उष्णकटिबंधीय आणि उपशास्त्रीय प्रदेशात वाढते. सुमारे 700 प्रजाती वेगवेगळ्या महाद्वीपांवर वितरीत केली जातात, त्यापैकी दोन धोक्यात सापडतात. ऋषी जायफळ ही युरोप आणि अमेरिकामध्ये लागवड केली जाते. साल्विया जायफळ च्या संस्कृतीत - दोन वर्षांचा गवत.

वनस्पतीचे नाव लैटिन शब्द सल्व्हसपासून आलेले आहे, याचा अर्थ असाध्य, निरोगी. म्हणूनच, कधीकधी ऋषिंना आरोग्याची औषधीही म्हटले जाते, आणि ऋषि मस्कत असते - ख्रिस्ताच्या डोळ्यासह.

हे झुडूप एका मीटरच्या आत वाढते. महिन्याच्या सुरुवातीपासून ते सप्टेंबरच्या सप्टेंबरपासून ते उगवते. वायलेट, गुलाबी किंवा पांढरा सुगंधी फुले 40 सें.मी. उंचीच्या आतल्या फुलांच्या फुलांमधून गोळा केली जातात. ते ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये फळ देतात. Inflorescences आणि पाने मोठ्या प्रमाणावर आवश्यक तेल समाविष्टीत आहे. ऋषीचा स्वाद खिन्न आहे, सुगंध मजबूत, तीक्ष्ण, कडू आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? काही प्रकारचे ऋषींचे आवश्यक तेल औषधी वनस्पतींमध्ये वापरले जाते - श्वसनाच्या संसर्गास प्रतिबंध करण्यासाठी मूत्रपिंड, तोंड, पाचन तंत्र, डोळा जळजळ, रोगाच्या उपचारांसाठी - औषधे चवण्यासारख्या, खरुज, एन्टीसेप्टिक आणि पारंपारिक औषधांमधे. संत ऋषि देखील आहे.

खुले शेतात वाढत्या ऋषीची वैशिष्ट्ये, देशातील ऋषि कोठे रोपण करतात

ऋषी जायफळ - वनस्पती काळजीमध्ये अगदी नम्र आहे आणि रोपासाठी विशिष्ट परिस्थितीची आवश्यकता नसते. तथापि, याची अद्याप प्राधान्ये आहेत, ज्याचे पालन केल्यामुळे त्याचे चांगले वाढ, दीर्घ फुलांचे, रोगांचे कीटक आणि कीटकांचे संरक्षण होईल.

वाढत्या clary ऋषीसाठी एक स्थान निवडत आहे

Clary ऋषी लागवड करण्यासाठी, एक सुप्रसिद्ध क्षेत्र (शक्यतो दक्षिणेकडून) सूट, कारण ही संस्कृती लक्षावधी आवश्यक आहे, दीर्घ दिवसांच्या वनस्पती संदर्भित. गवत सावलीत आणि जाडपणासारखे नाही - अशा परिस्थितीत, दंश वाढतात आणि पाने लहान होतात. याव्यतिरिक्त, सावलीत वाढत असताना वनस्पती रोगास जास्त संवेदनशील आहे.

थर्मोफिलिक फ्लॉवर देखील - सरासरी दैनिक तापमान + 1 9 -21 ºС त्याच्या विकासासाठी आरामदायक असेल. त्याच वेळी संत ऋषींना व्यवस्थित सहन करते - थर्मामीटरवरील पारा स्तंभ येतो तेव्हा ते मरत नाही -30 º. तथापि, झाडासाठी लागवड केलेली साइट थंड ड्राफ्टमधून सुरक्षित राखली गेली पाहिजे.

हे महत्वाचे आहे! ऋषी जायफळ एकाच ठिकाणी अनेक वर्षांसाठी (3-4 वर्षांपेक्षा जास्त) रोपे लावू नका. खरं म्हणजे झाडाची मुळे आवश्यक तेलांना जमिनीत टाकतात आणि यामुळे पुढील पिकांमध्ये मंद वाढ होते.

मातीची आवश्यकता

ऋषी देखील मातीसाठी निर्लज्ज आहे, तथापि, त्याच्या मोठ्या अलंकारासाठी, त्याची लागवड केलेली जमीन श्रीमंत, प्रजननक्षम, तटस्थ किंवा किंचित अम्ल, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि नायट्रोजनची पुरेसे सामग्री असण्यासाठी याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. लठ्ठ रानटी आणि वालुकामय जमीन योग्य प्रकारे अनुकूल आहे.

ती जड आणि वालुकामय मातीवर टिकू शकते, परंतु या प्रकरणात ते फुलांच्या सौंदर्यात पराभूत होईल. मार्शली जमीन आणि भूगर्भातील समीप नापसंत.

ऋषी (सल्व्हिया) जायफळ कशी घालावी

आपण बागेत ऋषी जायफळ मिळवण्याचे आधीच ठरविले असल्यास आणि ते कसे रोपण करायचे याबद्दल विचार करा, तर आपल्यासाठी कोणतीही अडचण येणार नाही. वनस्पती दोन प्रकारे पसरली आहे: बियाणे आणि वनस्पतीजन्य. आपण त्या प्रत्येकास अधिक तपशीलाने पाहुया.

वाढत्या ऋषी बियाणे वैशिष्ट्ये: जेव्हा, कुठे आणि कसे salvia पेरणे

बहुतेक ऋषी बियाांच्या मदतीने वाढतात. बियाणे पुनरुत्पादन अनेक प्रकारे रोपण करता येते:

  • स्वत: ची लागवड
  • शरद ऋतूतील पेरणी;
  • वसंत ऋतू लागवड रोपे;
  • वसंत ऋतु नॉन-बीड पद्धत.
Clary ऋषी लागवड सर्वोत्तम वेळ शरद ऋतूतील असेल, तर आम्ही ताजे कापणी बियाणे पासून वाढतात.

बियाणे साहित्य मिळविण्यासाठी जीवनाच्या दुसर्या वर्षातील सर्वात विकसित आणि स्वस्थ वनस्पती सोडून द्या. जेव्हा बियाणे 70-75% पिकतात तेव्हा फुलांचे कापून काढण्यासाठी छिद्र पडतात आणि कचरा किंवा कागद खाली पसरले जातात. पेरणीच्या बियाची पल चुकणे महत्त्वाचे नाही, अन्यथा ते पुरेशी झोप घेण्यास प्रवृत्त असतात. निष्कर्षानंतर, चाळणीचा वापर करुन बियाणे सूक्ष्म आणि वाळलेल्या असतात.

ऑक्टोबरच्या शेवटी - नोव्हेंबरच्या सुरूवातीस पेरणीपूर्वी 8 ते 10 दिवसांनी माती चांगल्या प्रकारे खणून काढली जाते, तणनाशकांपासून काढून टाकली जाते, हॅमस किंवा कंपोस्ट (1-2 बाल्टी / एम 2) आणि फॉस्फरस-पोटॅशियम खनिजे खते (20-30 ग्रॅम / वर्ग मीटर मग पेरणी करण्यासाठी पुढे. विहिरींमध्ये 1.5-2 सेंटीमीटर खोलीत पेरणी केली जाते. पंक्तींमध्ये 45 सें.मी. अंतरावरील अंतर बाकी आहे.

हे महत्वाचे आहे! बियाणे दंव अजिबात संकोच करू नये, अन्यथा झाडे मरतात. म्हणून पेरणीचा काळ अंदाज करणे महत्वाचे आहे - प्रथम दंव आधी धरणे चांगले आहे.

दंवखोर जमिनीत, बियाणे मजबूत होतील. च्या स्थिर वसंत ऋतु च्या प्रारंभासह + 10-12 º, जलद shoots उदय अपेक्षित केले जाऊ शकते. उकळत्या पिकांना 8-10 सें.मी. अंतरांतर सोडून पातळ करणे आवश्यक आहे.

बियाणे कशी वाढवायची हे वगळता क्लरी ऋषी, रोपे सह प्रचार केला जाऊ शकतो. या प्रकरणात, मार्चच्या अखेरीस, बियाणे बर्याच दिवसांनी उकळलेल्या उबदार पाण्यात पूर्व-भिजलेली असतात. नंतर रोपे रोपासाठी 1 सें.मी. पर्यंतच्या रोपासाठी वेगवेगळ्या भांडी, प्लास्टिक कप किंवा एक सार्वभौम सब्सट्रेट असलेल्या कंटेनरमध्ये पेरले जाते. पिकांचे ग्लास झाकलेले असते आणि उबदार व सुप्रसिद्ध ठिकाणी ठेवले जाते. शूट महिन्यातून दिसतात. जेव्हा पहिल्या पाने दिसतात तेव्हा काचे काढता येते. रोपे पातळ आणि कठोर असावीत. हे करण्यासाठी, 1-1.5 तासांपासून ते ताजे हवा घेऊन दररोज ताजेतवाने वाढवा आणि हळूहळू उकळण्याची वेळ अर्ध्या तासात हवा वाढवा. उशीरा मे मध्ये, ते बागेत कायम ठिकाणी लावले जाऊ शकतात. हे करण्यासाठी, दोन-ओळ पद्धत वापरा. ओळींमध्ये 15-20 से.मी., टेप्स दरम्यान - 50-60 सेमी, शूट दरम्यान - 20 सेमी.

पेरणीच्या अपेक्षेच्या दिवसापूर्वी 6-10 दिवस आधी बियाणे रहित पद्धतीने पेरणीच्या वेळी, ओले वाळू (1: 2 प्रमाण) असलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवण्यात येते. कंटेनर एका गीताच्या खोलीत 20-25 डिग्री तापमानात ठेवलेले आहे. पांढर्या अंकुरांना दिसल्यानंतर ते खुल्या जमिनीत 2-4 सें.मी. खोलीच्या खोलीत लागतात. पंक्तींमधील अंतर 30-45 से.मी. असते. बेड एक चित्राने झाकलेले असतात. आंतर-पंक्ती कालांतराने विणल्या जातात आणि कमी होतात.

ऋषींचे पुनरुत्पादन करण्याच्या वनस्पती पद्धती: बुश विभाजन करून वनस्पती कशी वाढवायची

उन्हाळ्याच्या शेवटी ऋषीच्या झाडाची विभागणी करता येते. हे करण्यासाठी, मुळे अप खणणे आणि एक चाकू किंवा फावडे कापून. Rhizome एक बुरशीनाशक उपचार केले जाते. हिवाळ्याच्या काळाच्या आधीच्या पहिल्या वर्षातील यंग वनस्पतींना आश्रय आवश्यक असतो.

Clary ऋषी साठी मूलभूत गोष्टी

ऋषींची काळजी अतिशय सोपी आहे. त्यासाठी फक्त नियमित तण उपटणे आवश्यक आहे, माती सोडणे आणि कोरडे अवधीत पाणी देणे.

पाणी पिण्याची नियम

पाणी पाण्यासाठी फुलांच्या आधी फक्त मागणी आहे. त्यानंतर ते सहजपणे अल्पकाळ टिकणारे दुष्काळ टिकवून ठेवू शकते. तथापि, जर अशी संधी असेल तर कोरड्या कालावधीत फुलांचे प्रमाण कमी करावे. अतिरिक्त ओलावा ऋषी आवडत नाही.

मातीची काळजी

मार्चमध्ये आंतर-पंक्तीचे प्रथम सोडणे 8-10 सें.मी. पर्यंत खोलीत येते.त्यानंतर - आवश्यकतेनुसार जमिनीवर पेंढा बनविला जातो आणि वर्षातून 3-4 वेळा पाण्याची वेळ येते. या प्रक्रियेमुळे फुलाच्या मूळ व्यवस्थेत ऑक्सिजनचा उपयोग सुधारला जाईल. तसेच, झाडाला मातीपासून स्वच्छ राहण्यासाठी मातीस आवडते, त्यामुळे कालांतराने त्याला तणनाशक बनवण्याची गरज असते. हिवाळ्यात ऋषींनी झाडे किंवा कोरड्या पानांनी झाकून ठेवावे.

Clary ऋषी fertilize कसे

वसंत ऋतु मध्ये, वनस्पती खनिज खते दिले पाहिजे. 12-15 ग्रॅम अमोनियम सल्फेट, सुपरफॉस्फेटची 20-25 ग्राम, पोटॅशियम मीठ 8-10 ग्रॅम प्रति चौरस मीटर लागू होते. खत सह fertilized जाऊ शकते.

वनस्पती आणि रोपे कसे

जाड बुड्यांसह बहुतेक औषधी वनस्पतींप्रमाणे, क्लरी ऋषीला रोपांची गरज असते. हे दोन वर्षांच्या वनस्पतीसह केले पाहिजे. शरद ऋतूतील किंवा लवकर वसंत ऋतु जमिनीपासून 10-15 सें.मी. कट करा. परंतु फोडणीची प्रक्रिया केवळ सूक्ष्मतेसाठी नसल्यासच केली जाते.

तुम्हाला माहित आहे का? संतप्त ऋषींनी सजावटीच्या आणि उपचार गुणधर्मांबरोबरच हा एक सुंदर मधुर वनस्पती आहे. त्याची औषधी उत्पत्ती प्रति हेक्टर 200-300 कि.ग्रा. आहे.

क्लरी ऋषी की कीटक आणि रोग

ऋषी जायफळ पांढर्या रॉट, पावडर बुरशीला प्रभावित करु शकते. रोगांच्या रोपासाठी रोपाच्या रोटेशनच्या नियमांचे पालन करणे महत्वाचे आहे (त्याच्या पुढे आणि नंतर सूर्यफूल रोपे नको), कापणीनंतर कापणीनंतरच्या अवशेष काळजीपूर्वक स्वच्छ करा आणि पेरणीपूर्वी मातीची खोल खणणे करा. मानवी किंवा मानवी वापरासाठी वनस्पतींवर रसायनांचा वापर धोकादायक असल्याने लोक किंवा जैविक तंत्राचा वापर करुन उपचार केले पाहिजेत.

तसेच, झाडे कीडांच्या हल्ल्यांवर अवलंबून असतात: हिवाळ्यातील पतंग, ऋषी वेव्हील्स आणि टीक्स. रूट्स ग्रेन वायरवर्म्स, मेडवेदी. ऋषि मच्छराने फुलांना सर्वात मोठे नुकसान केले आहे, ज्यांच्या महत्त्वपूर्ण क्रियामुळे फुलांचा संपूर्ण नाश होऊ शकतो तसेच संत ऋषीही नष्ट होतात. एकूणच 40 प्रकारच्या कीटकांमुळे ऋषी प्रभावित होते.

कीड नियंत्रणासाठी, पंक्ती, शेतावरील वेळेवर विनाश, जवळच्या डब्यात रोपे रोपण, जैविक किंवा कीटकनाशक तयार होणारी प्रक्रिया वापरली जाते.

ऋषी हार्वेस्टिंग आणि स्टोरेज

खाण्याकरिता ऋषी पाने फुलांच्या आधी सामान्यपणे कापतात. झाडाला ब्लूम होण्यास लागते तेव्हा फुफ्फुसाचा कपात होऊ शकतो. फक्त एक गोष्ट, बिया गोळा करण्यासाठी उद्देशून bushes स्पर्श करू नका. ताजे पाने सूप, सॉस, सलादमध्ये जोडले जातात. यापैकी आपण चहा बनवू शकता.

जर आवश्यक तेले काढण्यासाठी वनस्पती उगविली गेली तर फुलांच्या काळात आणि फ्रायटिंगच्या आधी फुले काढून टाकली जातात. मासांची कापणी केवळ झाडांच्या जीवनाच्या दुसर्या वर्षामध्येच केली जाईल. प्रत्येक कटानंतर ऋषीला खनिजेच्या बागेच्या मिश्रणाने समाधान देण्याचा सल्ला दिला जातो.

पहिल्या वेळी ऋषी जायफळ काढताना फुलांच्या सुरूवातीस पाने आणि फुले येतात आणि थेट सूर्यप्रकाश टाळतांना 25-30 डिग्री सेल्सिअस तापमानात कोरड्या व हवेशीर खोलीत भांडीमध्ये खुप वाळतात आणि सुकतात. आटिक वाळविणे देखील उपयुक्त आहे, तेथे पाने सुकविणे शक्य आहे, होव्हरमध्ये नाही, परंतु कागदावर ठेवा. सूक्ष्म पाने दोन वर्षांपेक्षा जास्त काळ नसलेल्या बंद पेटी किंवा ग्लास जारमध्ये साठवले जातात.

आम्हाला आशा आहे की आपल्याकडे क्लरी ऋषीच्या फायदेशीर गुणधर्मांविषयी आणि खुल्या जमिनीत लागवडीच्या वैशिष्ट्यांविषयी अतिरिक्त प्रश्न नाहीत. हे फूल लँडस्केप डिझाइनमध्ये दुसरे प्लॅन, कमी वाढणार्या पिकांसाठी पार्श्वभूमी म्हणून आपले सजावटीचे गुण दर्शवू शकते. सीमा सजवण्यासाठी, बेड आणि mixborders मध्ये ऋषी लागू करा. Bouquets कट करण्यासाठी वापरले जाते.