काळा मनुका काय उपयुक्तता आहे?
काळा मनुका सर्वात उपयुक्त आणि चवदार berries मानली जाते. औषधे, स्वयंपाक करताना काळी मनुका वापरला जातो. हे काही विशिष्ट रोगांचे प्रतिबंध करण्यासाठी वापरले जाते.
काळा मनुका विविध प्रकारच्या व्हिटॅमिन (ए, बी, सी, एच ग्रुपचे ए व्हिटॅमिन), मायक्रोलेमेंट्स (फ्लोरीन, लोह, आयोडीन, तांबे, कोबाल्ट, जस्त, मॅंगनीज), मॅक्रोक्रल्स (कॅल्शियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम) मानवी शरीर पुरवते. हे आरोग्यासाठी सर्वात उपयुक्त आहे, ते सामर्थ्य आणि सामर्थ्य देते.
तसेच आहारातील फायबर, सेंद्रिय अम्ल, पेक्टिन्स, साखर, आवश्यक तेले यांच्या सामग्रीमुळे काळा मनुकाची प्रशंसा केली जाते. मनुका पाने सामान्यतः फायदेशीर गुणधर्मांसह दिले जातात. शेवटी, यात मोठ्या प्रमाणावर फाइटोसाइड समाविष्ट आहेत - हे सूक्ष्मजीवांशी लढणारे अस्थिर पदार्थ आहेत. बेरी, काळ्या मनुका, विविध चहा बनविण्यासाठी वापरली जाते. तिच्या चहासह - चवदार आणि निरोगी.
अशा उपयुक्त गुणधर्मांबरोबर काळ्या मनुका मिळतो:
- रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी काळा मनुका हा एक चांगला लोक उपाय आहे. त्यात बरेचसे एस्कॉर्बिक अॅसिड असते.
- अँटिऑक्सिडंट्समध्ये श्रीमंत
- त्यात भरपूर प्रमाणात पोषक घटक आहेत आणि त्यांच्याशिवाय, सेल एक्सचेंज अशक्य आहे.
- सेल्युलर चयापचय आवश्यक ट्रेस घटक समाविष्ट.
- करंट्स एन्थोकायिनससह संतृप्त आहेत (हे पदार्थ विविध नुकसानांपासून संरक्षण म्हणून कार्य करतात).
- ते पूर्णपणे शोषून घेते, सूज दूर करते. पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीमध्ये एसएआरएस घेण्याचा सल्ला दिला जातो.
- हृदयपरिवार प्रणालीवर त्याचा एक फायदेशीर प्रभाव आहे. तसेच, खाण्याची शिफारस केली जाते, ज्यांना दृष्टिहीन आहे किंवा जिवाची समस्या आहे.
- Blackcurrant लहान wrinkles च्या वापर नाहीशी होऊ शकते.
- हे देखील सिद्ध केले आहे की अल्झायमर रोग, घातक ट्यूमरचा देखावा यांसारख्या गंभीर आजारांपासून बचाव करण्यासाठी मनुका उत्कृष्ट आहे.
ब्लॅक currant ठराविक गुणधर्म, ताप उपचार नंतर देखील, चांगले गुण ठेवते. लोक औषधांमध्ये खोकला उपचार करण्यासाठी याचा वापर केला जातो.
स्ट्रॉबेरी जातींबद्दल वाचणे देखील मनोरंजक आहे.
सर्वात लोकप्रिय वाण
आज आपण currants च्या 224 वाण मोजू शकता. ते लवकर maturing मध्ये विभागलेले आहेत (विदेशी, नारा, दचनीत्सा, निका, सेवंचका), मध्य हंगाम वाण (डबर्रोव्स्काया, डब्रिएनिया, पेरुन) आणि नंतर (वोलोग्डा, कटुषा, परमाणु, मर्मेडअ) वाण.
सर्वाधिक उत्पन्न मिळविणार्या currants च्या प्रकारांमध्ये "खजिना" - मधुर बेरी, "परमाणु" - सर्वात मोठा, "सकल" - सर्वात मजेदार. या जातींचे जन्मस्थान अल्ताई आहे. एक मनुका पासून बुश सुमारे पाच buckets गोळा करू शकता. एक बेरी आकार एक द्राक्षे असेल. सर्व currants एकाच वेळी मसालेदार आहेत.
काळ्या मनुका काही प्रकार की कीटक आणि परजीवी घाबरत नाहीत. यात समाविष्ट आहेः
- ग्रेड "इल्या मुरुमेट्स". मूत्रपिंड टिकवण्यासारख्या कीटकनाशक तो अनावश्यक आहे. हे एक मजबूत प्रचंड आणि प्रचंड बुश आहे. योग्य berries shorn नाहीत तेव्हा.
- विविध "वासिलिसा द ब्युटींग" मध्य-हंगामाच्या झाडास सूचित करते. पावडर फफूंदी करण्यासाठी अपरिहार्य.
- विविध "जुबली कोपन" मजबूत bushes आहे, उच्च उत्पन्न आहे. ही उन्हाळी गरम उन्हाळ्यासाठी आणि विविध कीटकांसाठी पिकली आहे.
- उष्णता आणि बुरशीजन्य सूक्ष्मजीवांपासून बचाव करण्यासाठी आणखी एक प्रकार म्हणजे सेलेचेन्स्काया -2. ती सावलीत वाढण्यास सोयीस्कर असेल.
Currants रोपणे कसे
काळा मनुका लागवड अटी
Currants लावणी सर्वोत्तम हंगाम शरद ऋतूतील आहे. वसंत ऋतू मध्ये लागवड करता येते तरी. परंतु, हे करण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण वसंत ऋतूमध्ये कळ्या लवकर बहरतात आणि वनस्पती अधिक मजबूत होण्यासाठी थोडा वेळ बाकी असतो.
सप्टेंबरच्या अखेरीस मनुका झाडे लावली जातात - ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला दंवच्या सुरूवातीस वेळ असणे आवश्यक आहे. घटनेत लागवडीचा फायदा हा आहे की, हाइड्रनेरेशन कालावधीत पृथ्वी रूट प्रणालीजवळ अधिक घनतेने वाढते आणि वसंत ऋतूमध्ये झाडे जागृत होतात आणि वाढतात.
Currants ओले माती पसंत करतात. म्हणून तिला जमिनीच्या उत्तर किंवा उत्तर-पश्चिम भागात आवडते. मुख्य गोष्ट म्हणजे ती ठिकाणे वारापासून संरक्षित होती. Currants केवळ सावलीत राहू शकत नाही, परंतु सूर्यप्रकाश देखील कुठेही राहू शकतो, परंतु सर्व काही संयमात असावे.
मातीची आवश्यकता (अम्लता, गड्डा खोली)
Currants लागवड सुरू होण्याच्या 14 दिवस आधी आवश्यकपणे राहील राहील. उदाहरणार्थ, सर्व हानिकारक पदार्थ, खनिजेच्या स्वरूपात fertilizing असताना क्लोरीन, खुले खड्डा सोडले जाईल. हे पहिले पाऊल आहे.
दुसरा पाय खड्डा खाऊ शकेल, म्हणजे. उपयोगी पदार्थांची ओळख अशा प्रमाणात जमिनीत प्रवेश करण्यासाठी मिश्रण तयार करणे आवश्यक आहे: 300 ग्रॅम राख आणि 200 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट खत 1 बादलीसाठी घेतले जाते.
खड्डा च्या खोलीची गणना करा. ते भविष्यातील रोपे च्या मुळे म्हणून दुप्पट मोठे असावे. रोपेंसाठी मानक खड्डा या आकाराचा खड्डा असेल: रुंदी - 60 सें.मी. आणि खोली - जवळजवळ 50 सेंटीमीटर.
आता आपण मातीच्या अम्लताबद्दल बोलू. मातीची अम्लता, जिथे रोपे उगतील, 4-5 पीएच आणि त्यापेक्षा कमी असेल तर 100 ग्रॅम चुराच्या खड्ड्यात ओतल्या जातात, उदाहरणार्थ, चाक, चुना, पाण्याने घट्ट. ओलावा टिकवण्यासाठी, रोपे खाली जमिनीत थोडी वेळा सोडणे आवश्यक आहे.
योग्य काळजी चांगली कापणी करण्यासाठी की आहे.
पाणी विसरू नका
Currants नेहमी हंगामात दोन किंवा तीन वेळा, वारंवार watered आहेत. प्रथम पाणी पिण्याची वाढ आणि अंडाशयांची निर्मितीची सुरूवात आहे, दुसरी म्हणजे जेव्हा berries गाणे सुरू होते, आणि कापणीच्या शेवटी तिसरे पाणी पिण्याची सुरूवात होते. कधीकधी शरद ऋतूतील पाणी पिवळते, परंतु पाऊस नसतानाच हेच होते.
1 चौरस मीटर रक्कम मध्ये currants घालावे. पूर्व-निर्मित भोकांमध्ये सुमारे 15 सें.मी. बाटली, 15 सें.मी. खोलीत उन्हाळ्याच्या उष्णतेमध्ये जमिनीची आर्द्रता तपासणे आवश्यक आहे, हे सहजतेने केले जाते. पृथ्वीला ओलावाच्या एका बेनोनेटवर खोदणे आवश्यक आहे; जर जमीन ओले असेल तर अतिरिक्त सिंचन आवश्यक नसते.
ओलावा नसल्यामुळे झाडे हळूवारपणे वाढतात आणि बेरी ची पिके घेताना फळ फोडू शकतात. घटनेत दुष्काळ पडल्यास झाडे बुजवू शकतात.
काळा मनुका साठी खते
कधीकधी जमिनीत काळ्या मनुकाचा सर्वात उपयोगी पदार्थ नसतो. ते खाणे आवश्यक आहे. हे currant बुश वाढीच्या संपूर्ण कालावधीत केले जाते. जमिनीत रोपे लावण्यापूवी लगेच आणि पहिल्या दोन वर्षांत, मनुका जमिनीपासून योग्य पोटॅशियम आणि फॉस्फरस मिळविते, ज्याने लागवड करण्यापूर्वी जमिनीची निगा राखली. लवकर वसंत ऋतु मध्ये, तिला नायट्रोजनची गरज असते, तिला मनुका अंतर्गत आणले जाते, ते दफन केले जाते आणि पाणी पिऊन ठेवले जाते.
तीन वर्षानंतर, वसंत ऋतूमध्ये नायट्रोजनसह आहार घेण्याव्यतिरिक्त शरद ऋतूतील सुमारे 5 किलो सेंद्रिय खते, सुपरफॉस्फेट (50 ग्रॅम) आणि पोटॅशियम सल्फेट (20 ग्रॅम) मातीमध्ये सादर केले जातात.
जर मनुका मिरची-पीट मातींवर वाढला तर त्याला दर तीन वर्षांनी आहार घेणे आवश्यक आहे. मातीमध्ये, साल दरम्यान, 4 वेळा करणे आवश्यक आहे. तसेच superphosphate आणि पोटॅशियम सल्फेट.
वार्षिक फीडिंगमध्ये वालुकामय जमीन वर वाढणार्या currants आवश्यक आहे. हे वसंत ऋतु मध्ये केले जाते.
मला झाकण फेकण्याची गरज आहे का?
काळा currants दरवर्षी कट करणे आवश्यक आहे. जुन्या शाखा वाईट कापणी देतात म्हणून प्रत्येक तीन वर्षांत कढीपत्ता प्रत्येक शाखा अद्यतनित केली पाहिजे.
झाकणांवर कपाशीच्या पिकाच्या सतत अद्ययावत अद्यतन आणि राशनिंगवर झाकण तयार करण्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो.
Currants वसंत ऋतू आणि शरद ऋतूतील मध्ये कट करता येते. वसंत ऋतु मध्ये काटण्याचा मुख्य हेतू गोठविलेल्या शाखा काढून टाकणे, कढीपत्ता च्या जाड शाखा पातळ करणे आवश्यक आहे. रस वाहू होईपर्यंत, लवकर वसंत ऋतु मध्ये असावी. पिच सह smeared शाखा slices. परंतु, शक्यतो तितक्या लवकर तसे करणे आवश्यक आहे, कोंबड्यांचे फुलं होईपर्यंत. शरद ऋतूतील, ते अनावश्यक एक वर्षाच्या जुने थेंब काढून टाकतात: जमिनीवर पडलेली ही शाखा आहेत, दोन वर्षापेक्षा जास्त काळ वनस्पतीवर वाढणारी कीटक आणि गडद रंगाची लागण होते.
हिवाळ्यासाठी सज्ज व्हा
हिवाळ्यासाठी काळा मनुका तयार करणे आवश्यक आहे. थंड नसताना ऑक्टोबरच्या शेवटी हे करणे चांगले आहे. हिवाळ्याच्या काळात पाण्याची कमतरता आणि विविध कीटकांपासून ते मजबूत आणि सतत फ्रॉस्टपासून संरक्षण करणे आवश्यक आहे.
हिवाळ्यासाठी currants तयार करण्याची प्रक्रिया:
- मनुका शाखा curry.
- युरिया सह झुडूप शीर्ष ड्रेसिंग.
- बुश सुमारे जमीन खोदणे आवश्यक आहे, परंतु खूप खोल नाही. त्यामुळे मुळे उबदार आहेत, माती कोरडे पाने, गवत, भूसा, सूर्यफूल बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप धारण केले जाते.
- जेव्हा प्रथम दंव पडतो तेव्हा कढीपत्ता बुश रस्सीने लपविला जातो. हे केले जाते जेणेकरून शाखा एकमेकांवर घासणार नाहीत.
- कमीतकमी 15 से.मी.पर्यंत अनेक स्तरांवर बर्फासह झाकण शिंपणे हे देखील शिफारसीय आहे. हे झाडे सर्वात गंभीर फ्रॉस्टमध्ये जळजळ करण्यापासून रोखण्यासाठी केले जाते.
- निवारासाठी, आपण हाताने असलेल्या सर्व गोष्टी वापरू शकता: जुन्या कंबल, पेंढा, गत्ता बॉक्स.
