चांगल्या वाढीसाठी, उच्च दर्जाचे आणि चवदार द्राक्षे कापणीसाठी, हे पीक कापणीचे काही नियम, वाण आणि प्राधान्यक्रम मास्टर करणे आवश्यक आहे. झाडाची छाटणी करताना मुख्य गोष्ट म्हणजे रईझोमच्या वाढीस आणि बुशच्या विकासासह तसेच द्राक्षाच्या संपूर्ण आयुष्यापर्यंत सुपीक ताज आणि त्याच्या सवयीचे संवर्धन यांच्यात इष्टतम गुणोत्तर स्थापित करणे होय.
द्राक्षे - अशी संस्कृती जिच्यात संपत्ती आहे, ज्याला पोलरिटी म्हणतात. ध्रुवीयपणा ही अशी वैशिष्ट्य आहे ज्यामध्ये द्राक्षाच्या शाखांची वाढ कमजोर होते आणि बुशच्या तळाशी असलेल्या बुडु गेल्या वर्षीच्या द्राक्षांचा वेल वाढतच नाहीत.
या घटनेचा परिणाम म्हणजे बुश आतील आच्छादनांची वाढ, बुशच्या आकाराचा वाढ आणि ताज्या ते स्फुरणापर्यंतच्या अंतराने जलद वाढ.
यामुळे वनस्पतींद्वारे आवश्यक पदार्थांचे सेवन कमी होत नाही. ध्रुवीय घटने टाळण्यासाठी, योग्यरित्या, दरवर्षी, द्राक्षे द्राक्षांचा वेल कापून शकता.
द्राक्षाचे बुश कापून वेगवेगळ्या कामे करतात, जे पीकांच्या व त्याच्या वाढीच्या स्थितीनुसार निश्चित केले जातात. शरद ऋतूतील द्राक्षे कापताना, आम्ही थंड हवामानाच्या कालावधीसाठी त्याच्या आश्रयाला सरळ करतो, आणि द्राक्षांचा हंगाम रोखण्यासाठी "द्राक्षांचा हंगाम रोवणे" देखील बजावतो. हे धोकादायक आहे कारण कोंबड्यांना उकळण्यासारखे नाही तर झाकण आणि त्याचा विकास कमी होतो.
Bezshtambovaya formirovka बुश
शस्त्रक्रियाद्वारे द्राक्षे बुशच्या वाढीमध्ये कोणतेही रोपण कृत्रिम हस्तक्षेप आहे, ज्यामध्ये त्याचे जिवंत भाग काढून टाकले जातात. ही पद्धत वाढत्या shoots आणि hones, ज्याची पैदास आणि वाढ नियंत्रित करणे आवश्यक आहे केवळ बुशची नव्हे तर त्याच्या वैयक्तिक भागांची देखील संख्या निर्धारित करते. द्राक्षांचा वेल कापून उत्तेजित, विकास, पीक उत्पादन आणि पीक वाढ. स्लीव्ह्सची संख्या आणि त्यांची संख्या तसेच नॉट्स आणि व्हेंड्सची संख्या नियमन केली जाते.
द्राक्षांचा वेल कापून घेण्यामागील काचपात्राला वेगळे केले जाते, जे डाव्या कळ्याने मोजले जाते. वाइन कट:
1) लहान - 4 मूत्रपिंडे,
2) सरासरी - 6-8 मूत्रपिंडे,
3) लांब - 9 -18 किंवा त्याहून अधिक कळ्या.
सूर्यप्रकाश आणि हवेच्या सर्वोत्तम प्रदर्शनासाठी, तरुण, 3-4-वर्षीय वनस्पती, करा कंकाल निर्मिती. ही प्रक्रिया अजूनही बुशबरोबरच्या नंतरचे सर्व काम सुलभ करते. पुढे, बनलेला मुकुट राखलाच पाहिजे. हे द्राक्षांचा वेल शाखा कापून आणि बांधून केले जाते.
शरद ऋतूतील कधीकधी ठिबक ऋतू दरम्यान शरण आवश्यक आहे. शरद ऋतूतील, द्राक्षे इतर प्रकारचे कापले जाऊ शकते, परंतु uncircumcised द्राक्षे थंड चांगले सहन. उष्णतेची कमतरता असलेल्या परिस्थितींमध्ये या प्रकारचे रोपटी अद्यापही लोकप्रिय आहे आणि ते उत्तर प्रदेशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
वेळ
कधी कधी कापणी शरद ऋतूतील पीक संरक्षणासाठी शिफारस करा. पुढच्या वर्षी पीक आकार आणि गुणवत्ता येत नाही. सर्व कार्य दोन फेऱ्यांत हळू हळू चालते. प्रक्रिया स्वतःच्या आधी तपासली पाहिजे की सर्व फळे गोळा केली गेली आहेत आणि झुडूपांमुळे यापुढे आवश्यक नसलेल्या सर्व प्रवाहाच्या दुमड्यांना दुखावले जाते.
द्राक्षांच्या पिकाचे कापणी संपूर्ण पळवाटांच्या पळवाटानंतर 14 दिवसांनी होते परंतु, तीनवेळा तापमान कमी होईपर्यंत, अपयशी न पडता, अगदी कमी प्रमाणात तापमानातही, द्राक्षांचा वेल खूपच खराब होतो. ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस नोव्हेंबर महिन्यापासून रोपांची चांगली वेळ असते.
लागवड आणि वाढीच्या उत्कृष्ट परिस्थितीत, जीवनाच्या पहिल्या वर्षात एक द्राक्षाची रोपे 2-4 सुधारीत मीटरचे शूट, प्रत्येक व्यास 6 मि.मी. देतात. पण असे घडते की बीटलवर फक्त एक किंवा दोन पातळ twigs वाढतात. झुडूप खराब होते आणि मुकुट तयार होण्यास विलंब करावा हा पुरावा आहे. या प्रकरणात, रोपे घेतानाच, 4 कड्यांवर शाखा पुन्हा उकळल्या जातात. आणि झाकून संपूर्ण वर्षापर्यंत स्थगित होईपर्यंत, झाकण आवश्यक आकाराचा मुकुट घालण्यासाठी चांगली सामग्री देते.
वाढीची शक्ती आणि विविध प्रकारच्या द्राक्षांच्या पिकाच्या वाढत्या पध्दतींमध्ये बारमाही वनस्पतींचे कंकाल आणि त्याच्या भागांची संख्या प्रभावित करते. अशा भाग 2-6-6 सेंमी, प्रत्येक 20-60 से.मी. लांब असू शकतात. या कारणाने आकार भिन्न आहे:
1) लहान
2) सरासरी
3) मोठा.
प्रत्येक स्लीव्हवर एक फळ दुवा असावा ज्यामध्ये:
1) एक वर्षाचे वाइन, 5-10 रात्री (फळ बाण) साठी कट,
2) एक वर्षाच्या वाइन, 2-4 आठवडे (बदली गाठ) साठी कट.
रोपांची लांबी एका कल्चर प्रकाराची वैशिष्ट्यपूर्णता निश्चित करते. Bezshtambovogo सुंता स्पष्ट उदाहरण म्हणून, चित्र पहा.
हे शिकण्यासारखे आहे फळांचा द्राक्षारस नेहमी आळशीच्या टप्प्यावर ठेवला पाहिजे आणि घुमट गाडीच्या जवळ ठेवली पाहिजे. या प्लेसमेंटला फळ दुवा म्हटले जाते आणि द्राक्षांचा हंगामाच्या कोणत्याही झाडाचा एक अनिवार्य घटक आहे. पिकाच्या वारंवारतेच्या आवश्यकतेनुसार आणि ग्रोनच्या इच्छित आकारावर अवलंबून, फळे असणार्या दुव्यांची संख्या, फळे असणारी द्राक्षाचे व शाखांचे प्रमाण नियमन केले जाते.
अशा प्रकारच्या काटण्याचे तंत्र म्हणजे पहिल्या वर्षामध्ये फक्त दोन सर्वोत्तम खालच्या झाडे बुशवर असतात. वाढीच्या दुसर्या वर्षात या शाखा तीन कड्यांमध्ये टाकल्या जातात आणि इतर सर्व शाखा कापल्या जातात. स्थापित ट्रेलीवर असलेल्या तारापर्यंत, 4-6 विकसित shoots सममितीयरित्या संलग्न आहेत. 4 सर्वोत्तम शाखांच्या तीन वर्षांच्या जुन्या रोपावर, एक स्लीव्ह वाढू लागते - प्रत्येक दिशेने दोन लोझीना.
40-60 सें.मी. अंतरावर एक वेल बांधायचा आहे, उर्वरित शाखा कापून टाकल्या जातात, तर 2-3 मोठ्या शाखांना स्पर्श केला जात नाही.
असे होते की वार्षिक कापणीवर फक्त एक शाखा वाढते. मग या शाखेत चार कड्या बाकी आहेत, जे नंतर चार शाखांमध्ये विकसित होतात. या प्रकरणात वरील प्रक्रिया देखील पूर्णपणे कापली जातात.
फळ दुवे चार वर्षांचा प्रत्येक स्लीव्ह तयार केला जातो. द्राक्षांचा वेल बाहेरच्या, खालच्या मजल्यापर्यंत आणि 5-10 कड्यांना, जो उगवतो त्यास करून हे केले जाते. मग ते क्षैतिजरित्या बांधलेले असतात.
हे लक्षात ठेवावे की फ्रुटिंग लिंक्समध्ये नेहमी भिन्न भाग असतात जे स्वत: मध्ये विशिष्ट कार्य करतात. येथे, द्राक्षांचा वेल फळ किंवा फळ भाग आहे, ज्याचे कार्य फलित आहे, गाठ हा विकास भाग आहे, जो नवीन शक्तिशाली शाखांसाठी आधार आहे.
Bezshtambovy pruning मुख्य कार्य द्राक्षांचा वेल बाहू मध्ये बदलेल जे 6-7 मिमी, एक जाडी सह चार मजबूत शाखा कृत्रिम निर्मिती आहे.
वाढीच्या पहिल्या दोन वर्षात (दोन किंवा तीन वर्षे) चार बुशांचा हात कृत्रिमरित्या फॅन आकारात तयार केला गेला. हे बुश तयार करणे हे सामान्यपणे द्राक्षे harboring साठी स्वीकारले जाते.
फ्रायटिंगसाठी कापणी
द्राक्षाच्या पिकातून चांगला हंगाम काढणे हा त्रासदायक काम आहे. परंतु, फळासाठी लागणार्या रोपांच्या नियमांचे पालन करणे आणि त्यांचे पालन करणे हे सर्व कठीण नाही. फ्रायटिंगसाठी, जेव्हा मुख्य आस्तीन आधीच तयार केले गेले आहेत तेव्हा चार वर्षाचा बुश कापला जातो (त्यापैकी 4 देखील असाव्यात), त्यावेळेस, फळाचा दुवा जोडलेला असतो.
द्राक्षाच्या फळाची फवारणी करणारी कटिंग तंत्र या पद्धतीने तयार होते. जुन्या फ्रूटिंग द्राक्षांचा वेल कापण्याचे कारण म्हणजे दोन तरुण शाखांच्या बदल्यात गाठणे. आतील बाजूच्या जवळ असलेली शाखा दोन कळ्यांमध्ये कापली जाते - अशा प्रकारे नवीन प्रतिस्थापन गाठ बनविला जातो, दुसरा एक लांबने कापला जातो - अशा प्रकारे फ्रायटिंग द्राक्षांचा वेल घातला जातो.
परिणामी, बुश आयुष्याच्या तिसऱ्या वर्षात आपल्याकडे जे पाहिजे तेच असावे. उदाहरणार्थ, उन्हाळ्यात कुत्री वर नवीन फळ युनिट वाढण्यास सुरू होईल, आणि द्राक्षांचा वेल उपज होईल.
असे आढळून आले की अनेक शाखा कुत्री (3-4 तुकडे) वर वाढतात. मग सर्वात मजबूत आणि सुविधायुक्त शाखा सोडून द्या. द्राक्षांचा वेल कापण्यास घाबरू नका कारण त्याची लांबी ब्रशच्या आकाराचे आणि त्यांच्या आकाराचे परिणाम करते. अशा प्रकारच्या रोपांची मुख्य गोष्ट अशी आहे की फलदायी द्राक्षांचा वेल स्लीव्हवर राहतो आणि त्यास बदलीने गाठी दिली जाते.
येथून, हे अनुसरण करते कापणी फळ सर्वात महत्वाचे प्रत्येक शरद ऋतूतील, Rhizome जवळ स्थित शाखा कमी कट (गाठ बदली), अपर लांब (द्राक्षांचा वेल fruct) राहतात. शिफारसींनुसार सर्वकाही करणे, बुश सज्ज, सुंदर आणि फलदायी होईल.
शरद ऋतूतील हंगामात 75% अंकुरणांच्या नियमित छाटणीने आधीच द्राक्षे उगविली आहेत, ती बुश जाड होत नाही. खरं तर, झाडाच्या झाडावर फुलांचे तुकडे विकसित होत नाहीत, रोग मजबूत होतात, पाने त्यांचे कार्य पूर्ण करीत नाहीत, ज्यामुळे अनावृत्त द्राक्षांचा वेल हिवाळ्यात मरतो.
म्हणून प्रत्येक शरद ऋतूतील एक बुश कट आहे. आणि हे निश्चित करण्यासाठी:
1) कमजोर आस्तीन, ज्यात मजबूत वेल नाही, 7-10 बुडांमुळे परिपक्व,
2) लहान शाखा सह overgrown, आस्तीन.
हे सर्व कट जाते. कमकुवत आस्तीन वर एक मजबूत पर्यायी द्राक्षांचा वेल वाढला असेल तर, या द्राक्षांच्या शीर्षस्थानी असलेल्या सर्व गोष्टी काढा. सर्वात मजबूत आतील बाजूंपैकी एक निवडलेला आहे आणि सर्व अविकसित, अपरिपक्व आणि वाळलेल्या shoots कट आहेत. हे केवळ सर्वात मजबूत वाइन राहते, ज्यापासून खालच्या बाजूला दोन पेफोल (बदली गाठ) केली जाते.
निवडलेल्या द्राक्षवेलीवर उगवलेली प्रत्येक गोष्ट आस्तीन बाजूने कापली जाते. त्या आतील स्लीव्हस त्याच प्रकारे साफ केल्या जातात. क्लिअरिंग रजाच्या शेवटी 30-35 कड्यांच्या अंतरावर 2 मीटर अंतरावर एकमेकांना जोडलेले द्राक्षे महत्वाचे आहेत. आणि जर तिथे जास्त असेल तर दुसरा स्लीव्ह कापला जाईल. द्राक्षे साफ करताना नियमानुसार मार्गदर्शन केले पाहिजे - ज्याने मजबूत वेल दिली नाही, बुश आवश्यक नाही.
वेळ
शरद ऋतूतील हंगामात फ्रूटिंग रोपटी केली जाते. ही प्रक्रिया संस्कृतीच्या आयुष्याच्या पाचव्या वर्षापासून सुरू होते, पाने पळवल्यानंतर दोन आठवड्यांपूर्वी परंतु उप-तापमानाची सुरुवात होण्याआधीच, त्यानंतर दरवर्षी उत्पादित केली जाते.
Shtambovaya shapirovka बुश
द्राक्षाच्या निर्मितीची स्टेम पद्धत हिवाळा-हार्डी वाढवण्यासाठी वापरली जाते, संस्कृतींच्या वाणांचा समावेश नाही. द्राक्षाच्या उगमासाठी आधार म्हणजे स्टेम उत्कृष्ट वाढीची स्थिती आहे. यासाठी, एक पीक देखील लावा, विकसित रोपे निवडा, जी पूर्णपणे ओलसर आणि ताजे मातीत रोपी आहेत.
ज्या भागात द्राक्षांचा आश्रय नाही अशा द्राक्षांचा वाढणारी संस्कृती आहे अशा ठिकाणी, आकारमान विविध मानक उंचीवर चालते. ज्या ठिकाणी जमीन चांगले असते, आणि हे मुख्यतः दक्षिणेकडील भाग आहेत, तेथे स्टंप उंच होते. व्हाइनयार्ड अंतर्गत क्षेत्र देखील परवानगी देते, एक बुश बहु-आस्तीन फॉर्म. माती खराब असेल आणि क्षेत्र कोरडे असेल तर झाडे लहान बनविली जातात.
हिवाळ्यासाठी द्राक्षे योग्य आश्रयस्थान वाचणे देखील मनोरंजक आहे.
द्राक्षे च्या झाकण तयार करण्यासाठी स्टेम पद्धती तंत्र खालील समाविष्टीत आहे. पेरणीनंतर प्रथम पडणे, झाडे तोडल्या जातात जेणेकरून सर्व शाखा तीन चांगली कडवट राहतील. सर्व उर्वरित प्रक्रिया कापून आहेत. यावेळी, आपण दोन मजबूत shoots आणि rhizome वाढवण्यासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. मग दोन डावीकडे पळून जाणारे मुख्य भाग विभाजित केले जातात, जेथे भविष्यात एक स्टेम तयार केला जाईल आणि एक आरक्षित वन, जे मुळे तयार करण्यात मदत करेल. मुख्य एका ठराविक परिस्थितीत आणखी एक बॅकअप एस्केप विमा आहे.
बुशजवळ 1.5 मीटर मानक पोस्ट ठेवण्यात आले आहे. त्यानंतरच्या टाई वाढत्या शाखा तिच्या. मुख्य शाखेत उन्हाळ्यात वाढणार्या सावत्र मुलांचे कापून टाका. शरद ऋतूतील, दोन टायर्समध्ये पसरलेल्या तार्यासह एक ट्रेली सेट केली जाते, जेथे कोर्डन पहिल्या टियरमध्ये अडकतो आणि धावणारा प्रथम श्रेणीवर चढतो. त्याच वेळी, मुख्य शूट ट्रंकच्या उंचीवर कापला जातो.
आणि सावत्र मुलाखत आणि बॅकअप सुटलेला पूर्णपणे कापला. ट्रंकवर दोन अप्पर डोळे बाकी आहेत - ते कॉर्डन च्या खांद्यावर ठेवणे सर्व्ह करेल. उर्वरित शाखा कापून आहेत.
उर्वरित द्राक्षांचा वेल वाइन दरम्यान अर्धा अंतर आकारात घेतले जाते. आयुष्याच्या तिसर्या वर्षात हे घडते. मग उगवलेली द्राक्षाचे स्टेप वांछित लांबीवर कापले जाते. दोन अपर shoots व्यतिरिक्त, बुश वर वाढली की वस्तुमान उर्वरित कापला आहे. वरील शाखा पहिल्या वायर टायरला जोडल्या जातात आणि शेवटी जोडलेले असतात.
बॅकअप शूटवर दोन परिपक्व शाखा बाकी आहेत, ज्यापैकी:
अ) एखादी व्यक्ती दोन कड्यांमध्ये (मोती बदलली)
बी) दुसरा भाग 5-6 कड्यांनी कापला जातो.
जर बुश चांगले विकसित झाले तर त्यावर मजबूत पालुपद वाढतात. त्यातील फळ-लिंक्ससाठी शिंगे तयार करतात. जर पायऱ्या उगवल्या नाहीत किंवा खराब होत नाहीत तर - हे मुख्य शाखांमधून केले जाते. तिसरे नोड जवळ शाखा असल्यास, फ्लेक्सिंग फ्लेक्स तयार करण्याची प्रक्रिया वेगाने वाढविली जाते.
वरीलपैकी 20 से.मी. अंतरावर फक्त चांगल्या shoots सोडताना, चार वर्षांची आतील बाजू कापून टाकली जाते. 2-3 डोळ्यांत पाच वर्षांची कातडी कापली जाते - ही दोन फळांची फिंगर बनवण्याची सुरूवात असेल, जी या दोन डोळ्यांमधून वाढेल. फळ दुवे शाखा शेवटी तयार केले जाऊ शकते. Pledged fruiting दुवे काम करतील, बर्याच वर्षांपासून नूतनीकरण, प्रथम गोष्ट योग्यरित्या त्यांना ठेवण्यासाठी. मग त्यांना फक्त समर्थन पाहिजे.
वेळ
मानक द्राक्ष आकाराचा अनेक टप्प्यात निर्मिती केली:
1) सप्टेंबरच्या पहिल्या आठवड्यात, जुन्या आतील बाजूंच्या जुन्या शाखा कापल्या जातात, जे पहिल्या तारखेपूर्वी असतात;
2) स्टेच चाइल्डर्स काढून टाकल्या जाणार्या पुढील वायरला उंचावणार्या एका शाखाच्या दहाव्या भागात कापून टाका;
3) पहिल्या दोन तारांच्या पातळीवर पाने (मध्य ऑक्टोबर) सोडल्यानंतर दोन मजबूत शाखा बाकी आहेत, जेथे निम्न 3-4 शतके कमी केली जातात - ही बदली गाठ आहे;
4) सममितीय प्रथम सुटणे, 5-12 रात्री साठी कट - हे एक फलदायी बाण आहे.
परिणामी, डोळ्यांसह आलिंगन घेत असताना उभ्या उंचावणार्या संस्कृती वाढू नयेत, पुढील वर्षी त्या वर्षी फळ-उत्पादित द्राक्षमळे आणि हात बनतील.
शरद ऋतूतील द्राक्षे कापून, आपल्याला अजूनही आरक्षित जागेवर डोळे ठेवण्याची गरज आहे. शेवटी, सशक्त हिवाळ्यात, काही बुडबुडे मिसळतील आणि वसंत ऋतूमध्ये आपण नेहमी अवांछित शूट काढू शकता. लक्षात ठेवा की द्राक्षांचा वेल झाडाच्या मध्यभागी निर्देशित केलेल्या झाडाच्या आतील भागात कापला जातो. त्यामुळे अधिकाधिक चांगले वाढते. शाखांच्या वेगवेगळ्या बाजूंनी जखमा करणे, सॅप प्रवाहात अडथळा आणणे शक्य आहे आणि यामुळे चांगल्या कापणीचे नुकसान होऊ शकते.
