द्राक्षे ग्रेड "बायकॉनूर"

जुन्या दिवसांमध्ये, परिणामी कापणीच्या मजबूत घरगुती वाइन उत्पादनासाठी बर्याचजणांना विटाईकल्चरमध्ये गुंतले होते.

विशेषतः यासाठी, प्लॉट्सवर तांत्रिक वाण लावले गेले होते, जे भविष्यातील अल्कोहोलसाठी खूप रस आवश्यक आहे.

आज अनेकजण उत्तम चव आणि सादरीकरणासह द्राक्ष वाणांचे शोधण्याचा प्रयत्न करतात, भरपूर चवदार बेरींचा आनंद घेण्यासाठी आणि सुंदर क्लस्टर्ससह जेवणाचे टेबल सजवण्यासाठी.

हे टेबलचे द्राक्षे आहे जे आपल्याला लेखातील चांगले टेबल गुणधर्मांपर्यंत सादर करण्यास इच्छुक आहेत.

हा द्राक्षांचा एक संकरित प्रकार आहे, ज्याला "बायकोनूर" म्हणतात.

अशा मोठ्या नावाच्या मागे विशेष खोटे काय आहे: द्राक्षांचा वेलेटेट वैशिष्ट्ये "बायकॉनूर"

ही द्राक्ष विविधता खूप मौल्यवान आहे कारण तिच्याकडे अनेक उपयुक्त गुणधर्म आणि फळे आहेत.

बायकॉनूर हा शास्त्रीय प्रजननाचा परिणाम आहे आणि त्याचे लेखक वाइन उत्पादक, ईजी पावलोव्स्की यातील एक प्रसिद्ध व्यक्ती आहे. एका नवीन प्रकारासाठी, या हौशी अशा "द्राक्षारस" आणि "सुंदर वुमन" (नंतरचे पावलोव्स्की निवडीचा परिणाम म्हणून) अशा द्राक्ष वाणांचे साहित्य वापरतात.

वापरलेले प्रथम श्रेणी बायकॉनूरसाठी प्रतिकार करणारे दाता बनले आहे, तर दुसरे ब्रीरीजचे स्वरूप आणि रंग बनले आहे. त्याच्या चांगल्या स्थिरता आणि अनुकूलतामुळे, विविध प्रदेशांमध्ये विविधता झोन केली जाते, ते मॉस्को प्रदेशात देखील (परंतु आवरण संस्कृती म्हणून) घेतले जाते.

वर्णित द्राक्षे विविधता ताजे वापरासाठी आहे, त्याद्वारे मदत केली जाते उत्कृष्ट चव.

सुंदर आणि मोहक क्लस्टर - या प्रकारच्या केवळ एक व्यवसाय कार्ड, आणि पावलोव्स्की लेखकांची सर्व संतती.

सिलिंड्रोऑनिक, कमीतकमी फक्त कॉनिक, क्लस्टर्सना मोठ्या आकारात असतात. Berries त्यांच्यावर tightly ठेवलेले नाहीत, जे क्लस्टर माध्यम ढीग ढीग बनवते. सरासरी त्यांचे वजन 0.4-0.7 किलोग्रॅम आहे, जरी अंकुरांचे नियमित रोपण आणि द्राक्षाचे खाद्यपदार्थ असले तरी बहुतेक मोठ्या क्लस्टर्स बनविल्या जातात, वजन 1 किलोग्राम आणि त्याहूनही अधिक होते.

परंतु नक्कीच, क्लस्टर्सच्या सौंदर्यात सर्वात महत्वाची भूमिका बेरीज आणि विशेषतः - त्यांचे रंग द्वारे खेळली जाते. द्राक्षे "बायकॉनूर" berries खूप मोठी आहेत आकारात त्यांच्या सरासरी वजनाने हे प्रमाण 12-16 ग्रॅम आहे.

Berries बोलणे, एक त्यांच्या अत्यंत उल्लेखनीय वर काढणे आवश्यक आहे, त्याच वेळी, विशिष्ट वैशिष्ट्य: ते खूप लांबलचक, लांब आणि स्तनाग्र आकार आकार आहेत. अशा प्रकारे, एक बेरीची लांबीही 4 सेंटीमीटर असू शकते. इतर वाणांसह गोंधळलेल्या, त्यांना एकदा पहाणे काम करणार नाही.

रंगासाठी, बर्याचदा त्वचेला गडद चेरी, गडद जांभळा किंवा जांभळा-लाल रंग देखील ओळखला जातो जो बेरीवर (आणि "सौंदर्य" सारखे नाही) समान प्रमाणात वितरीत केला जातो. पण याव्यतिरिक्त, berries देखील प्रवीण (एक मोम एक थर, जे बर्याचदा द्राक्षे त्वचा व्यापते) एक स्तर आहे, गडद जांभळा किंवा जवळजवळ काळा मध्ये चित्रित.

या विविधतेचा स्वाद स्वतंत्रपणे उल्लेख करणे योग्य आहे. जेणेकरून खाल्ले जाणारे जेणेकरून क्रिंच सारखी वाटते. यामुळे, berries च्या चव फार मनोरंजक आणि सौम्य बाहेर वळते. या जातीची वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे त्याचे वैशिष्ट्यपूर्ण चव, ज्यामध्ये फळांची नोंद आहे.

तसेच, या berries च्या ऐवजी घन त्वचा असूनही, कधीकधी काही अप्रिय स्वाद संवेदना वगळता हे सहजपणे खाल्ले जाते. या प्रकारचे एक मोठे प्लस हे आहे उत्कृष्ट साखर संचयत्यांची टक्केवारी 1 9 -20% पेक्षा कमी नाही.

चांगले द्राक्षारस हा द्राक्ष विविधता आणखी एक आहे. वाढत्या वाढत्या बुश आणि shoots (वाढीच्या दरम्यान) च्या उत्कृष्ट परिपक्वतामुळे, "बायकॉनूर" द्राक्षांचा उत्पन्न खूप जास्त आहे. बुशांवर बर्याच क्लस्टर्स बनले आहेत, जे राशनिंगशिवाय सहजपणे सर्व सहन करण्यास सक्षम नाहीत - एकतर शूट कमी होऊ शकतात किंवा क्लस्टर खूप लहान असू शकतात.

"बायकॉनूर" द्राक्षांचा हंगाम पूर्ण पिकवण्यासाठी मुदत म्हणून, बुश वाढत्या ऋतूमध्ये प्रवेश केल्यानंतर 110 दिवसांनी लागतात. अशाप्रकारे, विविध प्रकारचे लवकर श्रेय दिले पाहिजे कारण त्याची कापणी कापणी ऑगस्टच्या पहिल्या दशकात सुरू केली जाऊ शकते.

हे बर्याच काळासाठी झाकणांवर साठवून ठेवता येते कारण यासह त्वरेने न येणे शक्य आहे याकडे लक्ष देणे देखील महत्त्वाचे आहे. त्याच वेळी, ते एकतर देखावा किंवा त्यांचे अद्भुत स्वाद यांचे गुण गमावत नाहीत.

मुख्य म्हणता येईल त्याबद्दल थोडक्यात सांगा गुणधर्म द्राक्ष "बायकॉनूर"

• उत्कृष्ट प्रस्तुतीकरण, आकार आणि फळ चव.
• पीक लवकर पिकवणे.
• दीर्घकालीन स्टोरेज आणि वाहतूक, ज्यामध्ये berries नुकसान नाही आणि गुच्छे सह shorn नाहीत साठी उपयुक्तता.
• बुशमध्ये दोन्ही लिंगांचा एक फूल आहे. हे तथ्य सर्व फुलांचे केवळ 100% परागकणच नव्हे तर क्लस्टरवर मटार नसल्यामुळे देखील उपलब्ध आहे.
• घन त्वचेमुळे, मातीतील ओलावा आणि हवेमध्ये फारच आश्चर्यकारक बदल झाल्यामुळे, बेरी क्रॅक होत नाहीत.
• या फॉर्मच्या संपूर्ण शेती दरम्यान घासांच्या नुकसानास मनाई केली गेली नाही.
• पाउडर फफूंदी, ओडीयम आणि राखाडी मिरच्यासह द्राक्षाच्या फंगल रोगांचे उत्कृष्ट प्रतिकार आहे.
• कमी तापमानासाठी पुरेशी प्रतिरोधक क्षमता: नुकसान नसलेली लाकूड -23ºС पर्यंत खाली frosts tolerates. हे असूनही, हिवाळ्यासाठी झाडे लावण्यासारखे आहेत.
• तज्ञांच्या मते, बायकॉनूर हा आधुनिक आधुनिक हायब्रिड फॉर्मांपैकी एक आहे, जो बाजाराच्या स्थितीसाठी उपयुक्त आहे.

बर्याच लहान जाती आणि द्राक्षेच्या प्रकारांप्रमाणे, "बायकॉनूर" ची एक मुख्य त्रुटी आहे: तो थोडा अभ्यास केला आहे. आम्ही वर दिलेला डेटा नक्कीच या द्राक्षाविषयी बरेच काही सांगते, परंतु काही वर्षांमध्ये ते स्वत: पूर्णपणे वेगळ्या प्रकारे प्रकट करू शकते याची हमी देत ​​नाही. तसेच, बर्याच वेळा फळ उगवू शकते आणि सर्वोत्तम विकसित होऊ शकते याबाबत निष्कर्ष काढणे अशक्य आहे.

बर्याचजणांसाठी तो नुकसान आहेएलिस हाडे द्राक्षे berries मध्ये. या प्रकारात ते 1 ते 3 पर्यंत असू शकतात. त्यांच्याकडे लहान आकार आहेत, जेणेकरून ते खाल्ले जातात तेव्हा त्यांना प्रत्यक्ष वाटले नाही.

शरद ऋतूतील द्राक्षे इनोक्यूलेशन बद्दल वाचणे देखील रूचिपूर्ण आहे.

बागेत द्राक्षे कसे लावावीत: अडचणी आणि महत्वाचे मुद्दे

बर्याच लोकांना केवळ त्यांची जमीन रोपण करण्याची इच्छा नसते तर झाडांमधून चांगले पीक मिळते. या कारणास्तव, द्राक्षाचे झाडे बहुतेक वेळा आंगन, आर्बर्स, मेहराब आणि घरांच्या सजावट म्हणून लावले जातात.

आपण आपल्या घराजवळ द्राक्षे bushes लावण्यासाठी देखील जात असाल, तर हे योग्य आणि योग्य वेळी केले पाहिजे. अन्यथा, आपण बुश दोन्ही गमावू शकता आणि त्याच्या सुंदर Harvests न जाऊ शकता.

द्राक्षे बर्याच प्रकारे पसरवली जाऊ शकतात, त्यातील प्रभावीपणा सामान्यतः समान असते, परंतु काही बारीकसारीक गोष्टींचा विचार केला पाहिजे:

• रोपे सह द्राक्षे लागवड. ही पद्धत सर्वात सोपी आणि आपल्या साइटने कधीही द्राक्षे उगविली नाहीत तरच शक्य आहे. द्राक्ष विविधता रोपे लागवड केल्याबद्दल धन्यवाद, बुशला पूर्णपणे त्याचे फायदे आणि तोटे असतील, त्याची वाढ क्रमशः आणि मध्यम असेल, फ्रूटिंग 3-4 वर्षे सुरू होईल.
• जुन्या बुश काढून टाकल्यानंतर, रूटस्टॉक्समध्ये इनोक्यूलेशन व्हेरिएटल कटिंग. आपण जुन्या द्राक्ष विविधता पुनर्स्थित करण्याचा पूर्णपणे निर्णय घेतल्यासच ही पद्धत वापरली जाते. या पद्धतीचा मोठा फायदा असा आहे की पहिल्या दिवसापासून तरुण बुशमध्ये बारमाही लाकूड आणि एक विकसित विकसित प्रणाली आहे. हे त्याला अधिक जलद वाढू देते आणि फ्रायटिंगमध्ये प्रवेश करण्यास अनुमती देते. परंतु दुसरीकडे, कटिंग्ज आणि रूटस्टॉक्सचे प्रकार नेहमीच सुसंगत नसतात, किंवा जुन्या चे विविधतेचे गुणधर्म नवीन बुशवर दिसू शकतात.
• पैसे काढण्याच्या पद्धतीद्वारे द्राक्षे झाडाची पुनरुत्पादन. या प्रकरणात, द्राक्षे बुश असणे देखील आवश्यक आहे + ते बायकॉनूर प्रकार असणे आवश्यक आहे. नक्कीच, दुसर्या बुशच्या पुनरुत्पादनाबद्दल काय, आपण आधीपासून ही विविधता असलेल्या आपल्या मित्रांना विचारू शकता. त्यांना केवळ एक लांब आणि मजबूत सुटकेने जमिनीत खोदणे आवश्यक आहे. काही काळानंतर, ते रूट घेईल आणि स्वतंत्र वनस्पती म्हणून विकसित होईल. मग ते मुख्य बुशपासून वेगळे केले जाऊ शकते आणि त्याच्या स्वतःच्या साइटवर स्थलांतरीत केले जाऊ शकते. करणे जवळजवळ संपूर्ण वर्ष असू शकते.

जेथे कोठे आहे तेथे द्राक्षे सर्वोत्तम विकसित केली जातात भरपूर सूर्यप्रकाशआणि थंड वायु किंवा थंड हवा थंड होणे नाही आहे. आश्चर्य नाही कारण द्राक्षे दक्षिणी वनस्पती मानली जातात.

या कारणास्तव, प्लॉटवर रोपण करण्याचा सर्वोत्तम पर्याय हा घराचा दक्षिण भाग असेल: प्रथम, बुश छायांकित होणार नाही आणि दुसरे म्हणजे - घर वायुपासून संरक्षण म्हणून कार्य करेल. परंतु, आपल्या साइटच्या स्थळांच्या वैशिष्ट्यांकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे कारण द्राक्षे उंचीवर किंवा कमी किल्ल्यावर वाढतात हे महत्वाचे आहे.

जमिनीवर, ही संस्कृती विशेषत: विचित्र नाही. भूजल कमीतकमी 2-2.5 मीटर खोलीत आहे आणि माती चांगल्या प्रकारे आर्द्रता शोषण्यास सक्षम आहे. तथापि, मातीसारख्या माती देखील काम करत नाहीत कारण ते पाण्याने झाकून टाकू शकतात. प्रकाश माती निवडणे चांगले आहे.जसे काळा पृथ्वी

द्राक्षांचा वेल लावण्याची योजना देखील एक महत्त्वाची समस्या आहे. शेवटी, खूप घनदाट रोपे असलेली झाडे केवळ एकमेकांना सावलीत नाहीत, तर एकमेकांपासून पोषक पदार्थ देखील "चोरतात" (द्राक्षेंचे मूळ यंत्र चांगले विकसित केले जाते). म्हणूनच, एका ओळीत "बायकॉनूर" नावाच्या झाडाची उंची कमीतकमी 3 मीटर, आणि पंक्ती दरम्यान - सुमारे 4 असावे.

खरं तर, लँडिंगच्या तारखांबद्दल फार अंदाज करणे जवळजवळ अशक्य आहे कारण ते फारच विस्तारलेले आहेत. विशेषतः, वसंत ऋतूमध्ये मार्चच्या अखेरीस उन्हाळ्यापासून सुरू होणारी वांगांची लागवड करणे शक्य आहे.

एकमेव चेतावणी - प्रत्येक कालावधीसाठी लँडिंगच्या आपल्या मार्गावर फिट होईल. लवकर वसंत ऋतु त्या रोपे लागतात जे शरद ऋतूतील पासून संग्रहित केले गेले आहेत. तसेच, वसंत ऋतु मध्यभागी, आपण वाकणे करू शकता. परंतु स्थिर उष्णता सुरु होण्यापूर्वी आधीच हिरव्या रोपे लावल्या जातात.

द्राक्षे शरद ऋतूतील लागवड एका वेळी केली जातात जेव्हा वनस्पती उर्वरित अवस्थेत प्रवेश करू लागतात. त्यानंतर आपण रोपाच्या कापणीच्या कापणीवर आणि त्यांच्या थेट लँडिंगवर जाऊ शकता. परंतु आपण थंड होऊ शकता आणि ताजे लागवड (आपण त्यांना संरक्षित न केल्यास) नुकसान देखील करू नये.

उन्हाळ्यात द्राक्षे खूप लवकर लागवड करणे आवश्यक नाही, कारण यामुळे बियाणे वाढू शकते, आणि हिवाळ्यातील त्यानंतरचे फ्रॉस्टबाइट होऊ शकते.

एक द्राक्षे बुश लागवड अनेक टप्प्यात केले जातात:

1. लँडिंग खड्डा तयार करणे. द्राक्षे लागवड करण्यापूर्वी पाककला खड्डा 2-3 आठवडे असावा. खोली छिद्र मध्ये भरपूर खत ठेवणे शक्य तितके मोठे असावे. उत्कृष्ट - 80 सेंटीमीटर. निचरा आणि सुपीक मातीचे मिश्रण तळाशी ओतले जाते. हे मिश्रण रोपे लागवड करण्यापूर्वी चांगले शिफ्ट करावे, जेणेकरुन जमिनी खाली पडणार नाही. जमिनीचा दुसरा थर खतावर ओतला पाहिजे.
2. निवड आणि बियाणे तयार करणे. बीटल खरेदी करणे चांगले आहे, परंतु जर बायकोनूर द्राक्षाच्या कपाशीत प्रवेश असेल तर आपणास फक्त एक घरगुती वनस्पती म्हणून पॉट मध्ये कापून लावून रोपे वाढू शकतात. जर आपण एक रोपटे निवडत असाल तर मूळ प्रणालीकडे लक्ष द्या - ते मुळे पांढरे रंगाचे पुरावे म्हणून निरोगी असले पाहिजेत. तसेच, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप शीर्षकाच्या कट ऑफ पॉइंट हिरव्या असावी. लागवड करण्यापूर्वी, रोपांची मुळे 1-2 दिवसात पाण्यामध्ये कमी करावीत.
3. थेट लँडिंग एक रोपटी फक्त त्याच्या मूळ कॉलरच्या पातळीवर एक भोक मध्ये येते, जे जमिनीवर थोडेसे वर देखील उभे केले जाऊ शकते. हवेसह उशाल सोडल्याशिवाय (हळूहळू मुळे सुकून जाईल) हळूहळू एक भोक भरणे आवश्यक आहे.
4. एक रोपांची काळजी. पेरणीनंतर, रोपट्यांची भरपूर पाण्याची सोय करावी - सुमारे 3 बाल्टी. त्यानंतर, माती आवश्यकतः शेंगदाणे किंवा भूसा बरोबर झाकलेली असते, ज्यामुळे जमिनीत आर्द्रता जास्त काळ टिकू शकेल.

आपल्या साइटवर जुन्या द्राक्षांचा वेल नाही तोपर्यंत द्राक्षे तयार करणे द्राक्षे प्रक्षेपित करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. यासाठीः

• आपण आधीच cuttings तयार करणे आवश्यक आहे. काटक्याचा खालचा भाग दोन्ही बाजूंनी कापला पाहिजे. हे त्याला आणि स्टॉक दरम्यान अधिक घनिष्ठ संपर्क तयार करेल. तसेच cuttings आधी पाणी मध्ये कमी आहेत करण्यापूर्वी बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप ,. तसेच, ते मोसबूत करणे चांगले आहे, जेणेकरून तो रूट घेईल, कटिंगमध्ये कोरडे राहण्याची वेळ नाही.
• ग्रॅफ्टिंग करण्यापूर्वी लगेचच स्टॉक तयार केले जाऊ शकते. जुना बुश जवळजवळ पूर्णपणे काढून टाकला जातो - केवळ 10 सेंटीमीटर आवश्यक आहे. कट पृष्ठभाग चिकट असावा, तो चिकटपणासाठी विशेषतः स्वच्छ केला पाहिजे आणि सर्व घाण काढून टाकावे. पुढे, स्टॉक वर, मध्य निर्धारित केले जाते आणि त्याच बरोबर एक विभाग तयार केला जातो. हे खोल नसते, अन्यथा आपण स्टॉकला हानी पोहोचवू शकता.
• आधी कापलेल्या भागाद्वारे कापणी कमी केली जाते. शक्य तितक्या क्लिअरन्स कमी करून टीकाकरण साइट खूप कडक केली पाहिजे. त्यानंतर, भ्रष्टाचार ओले चिकणमातीने घसरला आहे. स्टॉक पाणी पिणे आवश्यक आहे आणि त्याच्या सभोवतालची माती देखील शिरस्त्राणाने झाकली पाहिजे.

जर तुम्हाला चांगली कापणी करायची असेल तर द्राक्षाचे योग्य काळजी घ्या!

• वसंत ऋतूमध्ये फुले येण्याआधी नियमितपणे झुडूप पाणी पिणे आवश्यक आहे. तसेच, द्राक्षे तयार करण्यासाठी द्राक्षे उपयोगी पडतात, आणि विशेषतः - दुष्काळ दरम्यान.
• प्रत्येक पाणी पिण्याची ट्रंक सुमारे माती mulching सह आहे. कवच साठी, मॉस किंवा thickened भूसा वापरा.
• नियमितपणे दर वर्षी - fructifying बुश टॉप ड्रेसिंग. आर्द्र, पोटॅशियम फॉस्फेट खतांचा आणि नायट्रोजनचा वापर करा.
• या जातीची छाटणी करणे फारच शिफारसीय आहे. तो बाद होणे मध्ये खर्च करणे चांगले आहे (नंतर आपण त्वरित cuttings तयार करू शकता).
• हिवाळा साठी, या विविध संरक्षित करणे आवश्यक आहे. मोठ्या झाडासाठी आपण चित्रपट कॉरिडॉर तयार करू शकता.
• प्रतिबंध करण्यासाठी, दरवर्षी फुलांच्या बुशापूर्वी द्राक्षे फवारणी केली जातात.

व्हिडिओ पहा: शत शळ - सरकर बद, यवकन रजगरच सध (ऑक्टोबर 2024).