वाढत्या शतावरी

टॉप आर्टिचोक वाढणारी टिप्स

सुपरमार्केटच्या शेल्फ् 'चे अव रुप मोठ्या प्रमाणावर फळ आणि भाज्यांकडून पडतात, ज्यापैकी बहुतेक आम्ही ठरवू शकत नाही.

अशा "परदेशी चमत्कारांवर पैसे खर्च करणे" हे त्यास वाऱ्यावर फेकण्यासारखेच आहे, कधीकधी आपण स्वतःमध्ये लपवलेल्या पोषक तत्त्वांबद्दल विचार करीत नाही.

कमीतकमी आर्टिचोक घ्या - अवांछित अडथळे, जे, तथापि, विलक्षण आनंददायी चव आहेत आणि ते निरोगी आहेत.

शिवाय, त्यांची चांगली उत्पन्न मिळवून त्यांच्या स्वत: च्या घराच्या मागील बाजूस वाढणे खरोखरच यथार्थवादी आहे.

सामुग्रीः

आर्टिचोक वाढवण्याचा निर्णय घेतला आहे काय? जवळच्या वनस्पतीशी परिचित व्हा आणि प्रारंभिक तयारी करा

सर्वसाधारणपणे, आर्टिकोक्सला एक अतिशय मोठा वनस्पती म्हणून वर्णन केले जाऊ शकते, जे 2 मीटर उंचीवर पोहोचू शकते. त्याच वेळी, ते एक बारमाही आहेम्हणजे, एकवेळ लागवडानंतर, बर्याच काळापासून ते आपल्या पिकांवर प्रसन्न होईल.

या वनस्पतीचा बुश वेगळा आहे कारण त्याच्या बेसल रोसेटमध्ये अतिशय शक्तिशाली आणि काटेरी पाने असतात.

रशिया आणि युक्रेनच्या वातावरणातील शेतीसाठी लागवड करण्यासाठी हे संयंत्र योग्यरित्या अनुकूल केले गेले आहे. हे सेंद्रीय खतांच्या बॉलखाली समस्या नसल्याशिवाय हिवाळा हस्तांतरित करते, ज्याचा वापर गवत, पाने, भूसा म्हणून केला जाऊ शकतो.

रशियाच्या उत्तरी प्रदेशात बुशची महत्त्वपूर्ण क्रिया जतन करण्यासाठी, हिवाळ्यासाठी तो खोदला गेला पाहिजे आणि वसंत ऋतु येईपर्यंत थंड हवेने अतिशय गडद ठिकाणी संग्रहित केला पाहिजे.

आमच्या देशात आर्टिचोक वाढवण्यामध्ये काही अडचण अशी आहे की आज आपल्यासाठी या झाडाचे कोणतेही बिया नाहीत.

अर्थातच, "माई", "ग्रीन बॉल", "रोमन व्हायलेट" यासह इतर बर्याच उत्साही उत्साहींनी बर्याच काळापासून लोकप्रिय विदेशी प्रजाती विकसित केल्या आहेत. शिवाय, जर आपणास या भाजीपाला वाढण्यास आधीच गांभीर्याने एकत्रित केले गेले असेल तर आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की ते केवळ बियाण्यांनी पुनरुत्पादित होत नाही.

वाढीचे फार चांगले परिणाम मूळ शाखांद्वारे तिच्या प्रजननाद्वारे दिले जातात, परंतु यासाठी ज्यांचे गार्डनमध्ये आर्टिकोक बर्याच वर्षांपासून वाढत आहे त्यांच्याशी मित्र असणे आवश्यक आहे. कोणत्याही विशिष्ट नर्सरीमध्ये या वनस्पतीचे कटिंग्ज खरेदी करणे शक्य नाही कारण ते तिथे नसतात.

आर्टिकोक बीड तयार करणे: त्यांना वार्नलायझेशनची आवश्यकता आहे काय?

बियाांचे वर्णालीकरण प्रक्रियेत असते जेव्हा बियाणे कालांतराने कमी तपमानात येते. असे मानले जाते की थेट लागवड करण्यापूर्वी आर्टिचोकच्या बियाण्यांच्या प्रक्रियेसह, या सुगंधी फळेांवर मेजवानी पेरल्यानंतर पहिल्या वर्षात उत्पादन वाढविणे शक्य आहे. परंतु, बर्याच गार्डनर्सचा दावा आहे की उलट वनस्पतींचे मृत्यू होऊ शकते.

हे खरे आहे की 70% वनस्पती खरोखर लागवड झाल्यानंतर पहिल्या वर्षामध्ये प्रथमच उगवते आणि त्यातून एक लहान पीक काढणे खरोखर शक्य आहे, परंतु अशा अनैसर्गिक फुलामुळे वनस्पतीला खूप गंभीर नुकसान होऊ शकते.

विशेषतः, ते केवळ कमकुवत नाही तर फुले व फळे यावर बळकट होण्यासाठी आवश्यक असलेल्या शक्ती देखील खर्च करते, परिणामी ती एक हिवाळा सहन करण्यास देखील असमर्थ ठरते. सैद्धांतिकपणे, आर्टिचोक पूर्णपणे फळाच्या उत्पादनासाठी लागवड केल्यास ही पद्धत चांगली होईल आणि बुश बर्याच वर्षांपासून वाढण्याची अपेक्षा नाही.

सार आणि जारोव्हायझेशन च्या अवस्था खालील प्रमाणे आहेत:

  • फेब्रुवारीच्या पहिल्या सहामाहीत वसंत ऋतु प्रारंभ करणे आवश्यक आहे.
  • ओल्या वाळूवर रोपे तयार करण्यासाठी बियाणे समान प्रमाणात ओतले जातात.
  • या स्थितीत, बियाणे उष्णतेने सुरू होईपर्यंत 6 ते 10 दिवस हवा तपमानावर 22 ते 25 º बी पर्यंत असतात.
  • अंकुरित बियाणे संपूर्ण वेळ दरम्यान, त्यांना अंतर्गत वाळू पाणी सह फवारणी करून ओले ठेवले पाहिजे.
  • त्वरित "व्हर्जिनलायझेशन" म्हणजे "सुर्यमय" बिया असलेली पेटी 15 दिवसासाठी रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी शेल्फमध्ये पाठविली पाहिजे आणि 0 डिग्री सेल्सियस तपमानावर ठेवली पाहिजे. बियाणे पेरणीसाठी तयार असल्याचे पुरावे त्यांच्या मुळांच्या अंधकारमय टीपा असतील.

आपण अद्याप वार्व्हलायझेशन सोडण्याचा निर्णय घेतला असेल तर, पेरणीपूर्वी बियाणे अद्याप अंकुरित करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, ते काही काळ बक्समध्ये ठेवतात, मग ते ओल्या कपड्यात लपलेले असतात आणि उबदार ठेवतात. अशा लागवडीसह, रोपे 5-6 दिवसांच्या आत दिसू शकतात.

वाढत्या शतावरी बद्दल वाचणे देखील मनोरंजक आहे.

आम्ही आर्टिचोकसाठी बेड तयार करण्यास व्यस्त आहोत: कोणत्या प्रकारची माती आणि वनस्पती कोणत्या खतांची गरज आहे?

बाह्य स्वरुपात, आर्टिचोकमध्ये विणलेल्या झाडाची काही विशिष्टता असते, विशेषत: थिस्ल. पण तरीही, तो एक लागवड केलेला वनस्पती आहे आणि म्हणूनच, त्याला कुठेही विकसित आणि सहन करणे, तो नाही.

विशेषतः, मातीची अवस्था आणि छायांकित ठिकाणी, झाडे बुजत नाहीत, परिणामी कापणीबद्दल बोलणे आवश्यक नसते. या कारणास्तव, आर्टिकोक्स लावण्यासाठी उच्च दर्जाचे माती प्रजननक्षमतेसह अतिशय आरामदायक आणि हलकी जागा निवडली पाहिजे.

तसेच, अशा मातीची वैशिष्ट्ये उदासीनता, हलकीपणा आणि ओलावातून पार करण्याची चांगली क्षमता लक्षात घेणे महत्वाचे आहे.

मातीच्या ताबडतोब तयार करणे म्हणजे एक भोक खोदणे आणि आणणे तिच्या मध्ये खत मोठ्या प्रमाणात भिन्न प्रकार

खड्डाची खोली अंदाजे 60 सेंटीमीटर आहे आणि रुंदी 1 मीटर आहे. पुढे, खालील क्रमाने सामग्रीसह भरा:

  1. विस्तारीत माती / चिकणमाती / कंद / सिंथेटिक हिवाळ्याची 10 सेंटीमीटरची पातळी तळाशी ठेवली जाते जी भविष्यकाळात ड्रेनेज म्हणून काम करेल.
  2. ड्रेनेजच्या शीर्षस्थानी आपल्या बागेतून घेतलेल्या जमिनीच्या 3 भागांचा जमिनीचा मिश्रण, साधारण वाळूचे 3 भाग, आर्द्रता 3 भाग आणि पीटचा 1 भाग.

या प्रकारासह तयार केलेला खड्डा केवळ बी रोपेसाठीच नव्हे तर रूट शाखा, म्हणजेच रोपे, यांच्या सहाय्याने वाढत्या आर्टिकोक्ससाठी देखील उपयुक्त आहे. लागवड करण्यापूर्वी, खड्डा मध्ये माती किंचित ओलसर असावे.

आम्ही आटिचोक बियाण्यांपासून रोपे वाढवतो: पेरणीचे मुख्य पैलू

पेरणीच्या आर्टिचोकची तारीख आणि इतर वैशिष्ट्ये

रोपे लवकर लवकर पेरणे आवश्यक आहे, जेणेकरून खुल्या जमिनीत रोपे लावण्यासाठी योग्य वेळेच्या दृष्टीकोनातून ते चांगले विकसित होईल आणि तेवढ्या वाढू शकतील. मार्चचा पहिला भाग - वसंत ऋतूची सुरुवात ही सर्वात आदर्श वेळ आहे.

लाकडी चौकटीत पेरणे चांगले आहे, ज्यामध्ये मातीच्या आकाराचे कठिण लाकूड, आर्द्रता आणि वाळू यांचा एक विशेष मातीचा मिश्रण ओतला जातो. बियाणे जमिनीतून चांगले अंकुर वाढविण्यासाठी, बॉक्समधील ही माती देखील सतत ओलसर ठेवली पाहिजे.

अगदी पहिल्या shoots च्या देखावा होईपर्यंत, त्यांना लागवड बियाणे सह बॉक्स बिन ग्रीनहाऊस, ग्रीनहाऊस किंवा थेट एक अपार्टमेंट किंवा घरात ठेवली, तपमान 18-20 डिग्री पेक्षा कमी तापमानाचे निरीक्षण.

किंचित उगवलेली झाडे, ज्यात प्रथम वास्तविक पान (सामान्यत: 10-15 दिवसांनंतर होते) दिसण्यासाठी वेळ असेल, आपण खाली जाऊ शकता. प्रत्येक वनस्पती एक वेगळे कंटेनर मध्ये स्थलांतरित करणे आवश्यक आहे की पिक आहे. या कारणास्तव पेरणीच्या बियाची योजना महत्त्वपूर्ण नसते कारण भविष्यात रोपे रोपण केले जातात.

डाइविंगला लक्षात घ्यावे लागेल की आर्टिचोकच्या रोपे एकदम मोठ्या आकाराचे आहेत, म्हणून त्यांची क्षमता मोठी करणे आवश्यक आहे. आदर्श - पीट-पुरूष भांडी, कमीतकमी 0.5 लिटरची मात्रा.

भविष्यातील आटिचोक बुशमधील शक्तिशाली रूट सिस्टमच्या निर्मितीवर प्रभाव पाडण्यासाठी, जेव्हा आपण निवडत असता तेव्हा मूळ टीप बंद करा. तथापि, झाडे तोडण्यासाठी नाही म्हणून ते जास्त करू नका.

आटिचोक रोपे काळजी कशी द्यावी?

भरपूर ध्यान घेतल्यानंतर आटिचोक रोपे आवश्यक नाहीत. हे सामान्यतः रूट चांगले घेते, म्हणून वनस्पती पुनर्स्थित करणे आवश्यक नसते. फक्त एक गोष्ट अशी आहे की भांडी मधील माती सतत ओलसर करावी आणि त्यातील तण तयार करण्यास प्रतिबंध करावा.

पण याशिवाय, हे फार महत्वाचे आहे झाडे द्या. विशेषतः, पिकिंगच्या क्षणापासून 2 आठवड्यांची समाप्ती झाल्यानंतर, रोपे असलेली माती मुलेलीनच्या मदतीने fertilized आहे.

यासाठी, खते 1 ते 10 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ केले जातात. दुसर्या दोन आठवड्यांनंतर, आटिचोक रोपे पुन्हा आहार देत आहेत, परंतु यावेळी खनिज पदार्थांऐवजी खनिजे खतांचा वापर करणे आवश्यक आहे.

तसेच, खुल्या क्षेत्रात वाढीसाठी शक्य तितक्या रोपांची रोप तयार करण्यासाठी, हे आवश्यक आहे ते बुडवा.

हे करण्यासाठी, दिवसासाठी रोपे रंगात आणावेत, जेणेकरुन झाडे न केवळ वास्तविक हवा तापमानाला अनुकूल होतील, तर तेजस्वी सूर्यप्रकाशात देखील जुळतील.

रस्त्यावर असलेल्या हवेचा तापमान पुरेसा उबदार आणि स्थिर असल्याशिवाय खुले जमिनीत रोपे रोपे मिड-मईपासून सुरू होऊ शकतात.

आर्टिचोकची रोपे आणि खुल्या जमिनीत रोपे घेण्याचे नियम

मी बेडवर आर्टिचोक कधी लावू शकतो?

वरील आपण आधीपासूनच नमूद केले आहे की आर्टिचोकची रोपे रोखण्यासाठी मेच्या मध्यभागी सुरू केली जाऊ शकतात. तथापि, आपल्या प्रदेशात हवामानाच्या वैशिष्ट्यांवर लक्ष केंद्रित करणे चांगले आहे, कारण मध्य प्रदेशातही मॉस्को अक्षांशापेक्षा आणि त्यावरील भागात दंव असते.

अशा प्रकारे लागवड उन्हाळ्यात होईपर्यंत विलंब होऊ शकतो, म्हणून रोपे तयार करण्यासाठी दीर्घ काळ आणि त्रासदायक ठरेल. वाढीसाठी समर्थन पुरवण्यासाठी देखील क्वेंचिंगसाठी बाहेर काढणे आवश्यक आहे.

तथापि, आपण ते खुल्या जमिनीत रोपणे जोखीम घेऊ शकता, परंतु एका रात्री रात्री सतत वनस्पती झाकून टाकू शकता. कधीकधी विश्रांतीवर विशेष वायर मेख स्थापित केली जाते, ज्यामुळे संरक्षणात्मक फिल्मला रोखून स्वतःला नुकसान न करता सोयीस्कर आहे.

आटिचोक रोपेसाठी कोणती रोपटी पद्धत अधिक फायदेशीर आहे?

वर्णन केलेल्या वनस्पती रोपट्यांची लागवड योजना प्रौढत्वात प्राप्त झालेल्या आकारावर थेट अवलंबून असते. आपण आधीपासूनच उल्लेख केला आहे की त्याची उंची 2 मीटरपर्यंत पोहोचू शकते, तर वनस्पतिवत् होणारी वस्तुमान देखील प्रभावशाली आहे. पूर्वगामी आधारावर, शिफारस केली जाते की आर्टिकोक्सचे रोपे स्क्वेअर-नेस्टेड पद्धतीने लावावेत.

पंक्ती आणि वनस्पती यांच्यामध्ये समान जागा राहिली आहे, जे आर्टिचोक्सच्या बाबतीत 70 सेंटीमीटर (म्हणजेच, योजना 70h70) पर्यंत पोहोचते. एका घरातील, रोपेसाठी एक छिद्र आहे, दोन रोपे लावली जातात.

आम्ही आर्टिचोकसाठी छिद्र तयार करणे आवश्यक आहे, आम्ही आधीच लिहीले आहे, परंतु आम्ही ते देखील लिहितो आपण जमिनीत खूप रोपे रोपे नये. या वनस्पतीच्या मूळ यंत्रणेस पुरेसे विकसित केले आहे, त्यामुळे ते अगदी हीलिंगची आवश्यकता न घेता घट्ट पकडले जाऊ शकते.

आपल्या पलंगावर आर्टिचोक आणि त्यांची काळजी घ्या: विचार करणे महत्वाचे आहे आणि काय विसरले जाऊ नये?

मला आटिचोक झुडुपे पाणी द्यावे लागते आणि कितीवेळा ते केले पाहिजे?

ज्या मातीमध्ये आर्टिचोक वाढतात ते नियमित आणि भरपूर प्रमाणात असणे आवश्यक आहे.

पाणी पिण्याची हे कमीतकमी शक्य आहे - आठवड्यातून फक्त 2 वेळा, परंतु त्याच वेळी 5 लिटर पाण्यात देखील येऊ शकते.

जितके मोठे झाडे बनतात, त्यास जास्त आर्द्रता आवश्यक असते. तथापि, जास्त प्रमाणात जास्त धोकादायक देखील असू शकते, विशेषत: माती खराब नमी शोषून घेते किंवा भूगर्भातील जमीन जमिनीच्या खूप जवळ आहे.

तसेच, नैसर्गिक पर्जन्य व नियमिततेवर लक्ष केंद्रित करणे फार महत्वाचे आहे. सर्वसाधारणपणे, मातीची अति सूक्ष्मता परवानगी देऊ नका - आणि आपण आर्टिचोक वाढविण्यास चांगले परिणाम प्राप्त कराल.

Artichokes सुमारे माती loosening आणि तण काढून टाकणे

प्रत्येक दिवशी झाडांच्या पाणी पिण्याची नंतर त्यांच्या सभोवतालची माती कमी केली पाहिजे. हे आपल्या पृष्ठभागावर क्रिस्ट न बनविण्याच्या हेतूने केले जाते, जे हवेच्या प्रवेशास प्रतिबंध करते.

तसेच, निरनिराळ्या तणांपासून ऐटिचॉक्ससह बेड सतत तण घेणे महत्वाचे आहे, जे झाडांच्या वाढीच्या सुरुवातीस विशेषतः धोकादायक असतात.

आर्टिकोक फीडिंग: कोणत्या खतांचा वापर करावा अशी शिफारस केली जाते?

हे संयंत्र पूर्ण करणे आवश्यक आहे कारण ते त्यांना उत्तम प्रतिसाद देतात. त्याच वेळी, चांगला परिणाम सेंद्रीय आणि खनिज खते दोन्ही दर्शविला जातो.

परंतु, सामान्यतः ज्यात गोबर शेण किंवा खनिज खतांचा रूट आर्टिचोक आहे, जो दर 15 दिवसात घेण्यात येतो, फलोअर फीड करणे आवश्यक आहे.

त्यांचे सार हे खरं आहे की वनस्पतींना विशेष उपायांसह फवारणी करावी लागते, ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश होतो:

  • पोटॅशियम क्लोराईड (10 ग्रॅम).
  • लाकूड राख (10 ग्रॅम).
  • सुपरफॉस्फेट (25 ग्रॅम).

अशा फवारणीची नियमितता खूप जास्त नसावी, ती महिन्यातून एकदा पुरेशी असेल. त्यांचा मोठा फायदा खरं आहे की यामुळे केवळ वनस्पतीतील ट्रेस घटकांची पातळी वाढतेच नाही, तर ऍफिडस् आणि फुलपाखरे यांनीही त्यांचा पराभव रोखतो.

आम्ही हिवाळ्यासाठी झाडे बांधायच्या - पुढील वर्षापर्यंत ते जतन करा

कापणीनंतर, झाडाचे शरद ऋतूतील नुकसान आणि प्रथम थंड आल्यावर, आर्टीचोक बुशच्या वरच्या भागात पूर्णपणे कापला जातो. झाडाची मुळे ठिबकेने नुकसान होण्यापासून रोखण्यासाठी, मातीचा व्यास ओलसर पाने किंवा पेंढाच्या सहाय्याने जमिनीत व्यासपीठाने झाकून ठेवावा.

तसेच, हिवाळ्यात, विशेषतः बेडवर अधिक बर्फ ओतणे शक्य आहे, जे जमिनीत उष्णता टिकवून ठेवेल.

कटाईचे आर्टिचोकः इच्छित इच्छितपणा कशी ठरवायची?

आपण वाढत्या आर्टिचोक्ससाठी वर्नालायझेशन वापरले असल्यास, पहिल्या वर्षामध्ये कापणी शक्य असेल, तथापि नैसर्गिक परिस्थितीत हे केवळ दुसर्या सेकंदामध्ये होते. विशेषतः, आपणास हे लक्षात येईल की या झाडाच्या खाली असलेल्या काटेरी पाने फुलांच्या दंशांसारखे दिसतात.

प्रथम आर्टिचोक 2 आठवड्यांनंतर उपभोगासाठी योग्य असतील. त्यांच्या वरच्या भागामध्ये एक लहान उघडलेली चोटी त्याबद्दल साक्ष देतो.

आर्टिचोक गोळा करण्यात मोठी अडचण अशी आहे की फुले एकाच वेळी आणि एकाच वेळी फुलतात, म्हणूनच त्यांची प्रत्येकी परिपक्वता स्वतंत्ररित्या निर्धारित केली जाते आणि बुशमधून स्वतंत्रपणे कापली जाते. मोठ्या आर्टिचोकसाठी, प्रत्येक वनस्पतीवर फक्त 2-3 पेडुनकल्स ठेवून प्रत्येकी 3-4 टोकेट घालण्याची शिफारस केली जाते.

तसेच, कोणत्याही अर्थाने वनस्पती पूर्णपणे फुलांची परवानगी दिली जाऊ नये, अशा स्थितीत आर्टिचोक हेड फारच कठोर असतात आणि वापरण्यासाठी योग्य नसतात.

म्हणून, जर आर्टिकोकच्या सर्वात वरच्या बाजूस आपल्याला निळा पाकळ्या दिसतील तर आपण हा भाज्या मानवी वापरासाठी अयोग्य मानू शकता.

बुशमधून गोळा केलेली आर्टिचोक्स पुरेशी दीर्घ कालावधीसाठी संग्रहित केली जाऊ शकतात, जी त्यांचा अत्यंत महत्वाचा फायदा आहे. विशेषतः, जर वर्णन केलेल्या भाज्या 0 ते 1 डिग्री सेल्सिअस तपमानात असतील तर परिणामी त्यांच्यासाठी 2-3 महिने चाखणे शक्य होईल.

व्हिडिओ पहा: čišćenje artičoka (मे 2024).