प्लम हंगेरियन गार्डनर्समध्ये एक आवडते बनले. या वाणांचे रंग धूसर रंगाच्या स्पर्शामध्ये गडद जांभळ्या रंगात एकमेकांसारखे दिसतात, आणि हंगेरियनचे फुलं अंडी बनतात. हंगेरियन प्रजातींच्या फुलं केवळ प्रुन्स करतात, कारण त्यात भरपूर पेक्टिन, साखर आणि कोरडे पदार्थ असतात. स्वयंपाक आणि ताजे खाण्याकरिता प्लम्सचा वापर केला जातो. हा लेख सर्वात लोकप्रिय हंगेरियन जातींची यादी आहे.
घर (सामान्य)
हस्तरेखा हंगेरियन पिकलेले वाण डोमाशनी एक थर्मोफिलिक वनस्पती आहे.
झाड खूप वेगाने वाढते आणि उंचीवर 8 मीटर उंचीवर पोहोचते. विविध प्रकारचे फळ सात वर्षांत प्रथम फळांचे उत्पादन करते आणि, योग्यरित्या काळजी घेतल्यास, 20 व्या वर्षाच्या कालावधीत प्रति हंगाम प्रति झाड 150 किलो देते.
विविध प्रमाणात उकळत असल्याने, फळ झाडे उशिरा दिसतात. 20 ग्रॅम वजन - फळे जांभळ्या रंगाच्या त्वचेसह काळ्या त्वचेने झाकलेले असतात. ते रसदार आणि खमंग-गोड चव.
विविध प्रकारचे आत्म-उपजाऊ असण्याची शक्यता असूनही, अनेक गार्डनर्स उत्पादन वाढविण्यासाठी इटालियन, रेनक्लोद आणि इतर झाडांच्या जातींच्या पुढे लागतात.
या जातीच्या फळझावातमध्ये उच्च पातळीची पैदास आणि रोग प्रतिरोधक क्षमता आहे. घर कँनिंगमध्ये बहुतेकदा फळे वापरल्या जातात.
विविधता एकमेव त्रुटी आहे - पावसाळी हवामानात फळे क्रॅक होत आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? होमलँड प्लम आशिया आहे.
अझ्झास्काया
अझ्झास्काया नावाच्या हंगेरियन मनुका प्रकारात खालील वैशिष्ट्ये आहेत:
- विविध आत्म-उपजाऊ आहे.
- जीवनाच्या पाचव्या वर्षामध्ये फळ
- तसेच वाहतूक.
आणि आता विविध बद्दल अधिक. त्याचे मूळ पश्चिमी युरोपियन मानले जाते. गोल आणि चौकोनी तुकडे - वृक्ष कमी वाढते. पाने अंडाकृती आणि गडद हिरव्या आहेत. आकार एक बोट सारखी दिसते.
हिवाळा हार्डीचा नसतो, म्हणून ती सौम्य हवामानात वाढविली जाते.
फळे उन्हाळ्याच्या शेवटी पिकतात आणि शाखांमधून पडत नाहीत.
बादाम बियाणे खाणारा एकच कीटक आहे. पावसाळ्यात फळे फिकट होतात आणि फंगल रोगांवर अवलंबून असतात.
12 वर्षापर्यंत पोहोचेल तेव्हा एका झाडापासून 70 किलो रोपट्याची कापणी करता येते.
फळे अंड्याच्या आकाराचे लाल-जांभळे असतात. सरासरी मनुका वजन 21 ग्रॅम आहे. फळांचा छिद्र पातळ आणि दाट असतो. चव मधुर आणि खमंग आहे.
या जातीचे फळ साठवले, वाळवले, संरक्षित केले आणि ताजे खाल्ले जाऊ शकते.
तुम्हाला माहित आहे का? फळाचा मधुमेहामुळे किंवा लठ्ठपणामुळे ग्रस्त व्यक्तींचा वापर होऊ नये कारण फळांमध्ये जास्त प्रमाणात कॅलरी असते.
बेलोरशियन
प्लम हंगेरियन बेलारूसीला विस्तृत लंबवृत्त आकारात एक मुकुट आहे आणि झाडांची उंची चार मीटरवर पोहोचते.
कायमस्वरूपी जागेवर उतरल्यानंतर आपण चार वर्षांचे फळ प्राप्त कराल.
झाड वृक्षारोपण आणि हिवाळा-हार्डीचा प्रतिरोधक आहे. विविध प्रकारचे आत्म-उपजाऊ आहेत, तथापि, व्हिक्टोरिया, ब्लेफ्री आणि क्रॉमन जातींच्या उत्पादनात वाढ करण्यासाठी पुढील बाजुला लागवड करता येते.
प्रौढ वृक्षांपासून आपण सुमारे 35 किलोग्रॅम पीक मिळवू शकता. फळे मोठी असतात आणि 40 ग्रॅम वजनाची असतात. उन्हाळ्याच्या शेवटी ते पिकतात. प्लम्स आकारात जवळजवळ समान आहेत आणि एक उजळ निळा रंग आहे. स्वाद एक स्पर्श सह, गोड आणि रसाळ आहे.
हंगेरियन प्रकार बेलारूसकायातील मनुका वाळलेल्या किंवा कॅन केलेला स्वरूपात तसेच वाहतुकीसाठी बर्याच वेळा संग्रहित केल्या जाऊ शकतात.
वांगेनहेम
वॅंगेनहेम विविध प्रकारचे सर्व हंगेरियन सर्वात दंव-प्रतिरोधक प्रकार आहे.
झाड मध्य हंगाम आहे आणि त्वरीत वाढते. जीवनाच्या सहा वर्षापर्यंत प्रति झाड 20 किलो पर्यंत दिले जाते. दहा वर्षापूर्वी पोहोचल्यापासून, या हंगामात प्रत्येक हंगामात 70 किलो प्लम तयार होते.
फळे 30 ग्रॅम वजनाची असतात आणि ती जाड निळ्या त्वचेने झाकलेली असतात. मनुका चव मधुर आणि रसाळ आहे.
या ग्रेडचे फळ कोरड्या, संरक्षित आणि ताजे वापरासाठी उपयुक्त आहेत.
झाडांपासून फळे येत नाहीत. आपण त्यांना खालीलप्रमाणे संग्रहित करू शकता: फळे असलेली शाखा वाळलेल्या वाळूच्या चौकटीत ठेवली पाहिजे. दोन महिन्यांच्या आत त्यांच्याकडे सारखेच स्वरूप आणि चव असेल.
तुम्हाला माहित आहे का? प्लममध्ये एन्टीपीयरेटिक गुणधर्म असतात.
व्होरोनझ
प्लम हंगेरियन प्रकार व्होरोनेझमध्ये मध्यम हिवाळ्याची तीव्रता असते.
वृक्ष मध्यम आहे आणि तो घाबरलेला आहे. फळे एक-तृतियांश आणि मोठ्या, तपकिरी-निळ्या रंगाचे असतात. मांस एक गोड सुगंध सह जाड आणि crunchy आहे. लगदा चव मधुर आणि रसाळ आहे. फळेांमध्ये ठोस (20%), साखर (10%), ऍसिड (2%) असतात. फळे दक्षिणी prunes च्या चव सारखे दिसते. सप्टेंबरच्या सुरुवातीला पिकविणे
जाम, रस, कोमट्स आणि संरक्षणासाठी तयार केले जाऊ शकते.
हे घरगुती पळवाटांच्या जातींनी पूर्णपणे परागकित आहे कारण ते स्वयं उत्पादक आहे. प्रथम हंगामात लागवड केल्यानंतर सहाव्या वर्षामध्ये मिळू शकते. एका झाडापासून प्रति हंगामात 45 कि.ग्रा.
फक्त नकारात्मक बाजू विविध आहे - या उशीरा परिपक्वता. ऑगस्टच्या उत्तरार्धात, पळवाट नेहमी पिकण्याची वेळ मिळत नाही, परंतु परिपक्वतामध्ये पिकवण्यासाठी ते सुरक्षितपणे सोडले जाऊ शकतात.
डोनेस्तक
पुढील प्रकारचे हंगेरियन - डोनेस्तक. विविध प्रकारच्या हॉर्टिकल्चर एएएएसएएस (युरेनियन एकेडमी ऑफ ऍग्रीरियन सायन्सेस) च्या डोनेस्तक शाखेत जन्म झाला.
कोणाही पेक्षा वेगवान ripens. पेरणीनंतर सहा वर्षांनी आपण ऑगस्टच्या सुरुवातीला एक कापणी मिळवू शकता.
एक झाड पाच मीटर वाढते. त्याचा मुकुट मोल नसलेला आहे, परंतु पसरलेला आहे. विविध प्रकारचे स्वयं-प्रजनन मानले जाते, परंतु जर अल्ताना किंवा इटालियनसारख्या जाती आहेत तर उत्पादन वाढते.
फळ 30 ग्रॅम वजनाचा असतो. प्लमचा रंग पातळ असतो. मांस ऑलिव आहे. हंगामात आपल्याला एका झाडापासून 35 किलो फुलम्स मिळू शकतात.
चव मधुर आणि रसाळ आहे. फळे तयार करण्यासाठी आणि प्रणू बनवण्यासाठी उपयुक्त आहेत. ते खोलीच्या तपमानावर तीन आठवड्यांसाठी संग्रहित केले जाऊ शकतात.
तुम्हाला माहित आहे का? पारंपारिक इंग्रजी डिश हा मनुका पुडिंग मानला जातो.
इटालियन
मनुका प्रकार इटालियन मध्य हंगाम मानली जाते. झाड कमी आहे, केवळ उंचीच्या पाच मीटरपर्यंत पोहोचते. मुकुट वाइड मध्ये सात मीटर पर्यंत रुंद आहे. प्रथम पीक लागवड केल्यानंतर सहा वर्ष देते. आपण एका झाडापासून 60 किलो पर्यंत जावू शकता. ते 35 ग्रॅम वजनाचे आहे. फळांमध्ये गडद जांभळा रंग आहे. मांस खूपच गोड आणि रसाळ, संत्रा-पिवळा रंग आहे.
झाड मातीवरील ओलावा आणि हवेवर फार मागणी करीत आहे.
विविध आत्म-उपजाऊ आहे, परंतु उत्पादन Azhanskaya, घर आणि इतर वाणांचे pollination वाढू शकते.
मनुका पासून prunes केले जाऊ शकते, जे जोरदार मांसाहारी आणि गोड असेल. तथापि, विविध हिवाळा हार्डी नाही.
कॉर्निव्स्काय
हस्तरेखा हंगेरियन कोर्निव्स्काय वर्णन पासून शिकणे इतके कठीण नाही. या जातीचे झाड सहा मीटर वाढते आणि एक पिरामिड किरीट आहे. त्याची खाली शाखा खाली दुबळा.
ऑगस्टच्या उत्तरार्धात लागवड झाल्यानंतर पहिल्या हंगामात पाच वर्षांची लागवड करता येते. विविध प्रकारचे आत्म-उपजाऊ असतात आणि त्यांना परागक्यांची गरज नसते. हंगेरियन कोर्निव्स्काय दुष्काळ, थंड ठरणारे आणि फळांची उत्पत्ती गमावत नाही.
वजनाने फळे 40 ग्रॅम पर्यंत पोहोचतात. रंग - गडद लिलाक. पल्प - एम्बर रंग, जोरदार चवदार आणि रसाळ.
फळे साठवून ठेवल्या जातात, उकडलेले कॉम्पट आणि जेली, जाम आणि कॅन केलेला बनवतात.
मिचुरिंस्काया
हळद विविध प्रकार हंगेरियन मिचुरिन्स्काया मध्य-हंगामी मानली जाते. फळे 30 ग्रॅम वजनाचा असतो. त्यांचा निळा-निळा रंग आणि दाट छप्पर असतो. मांस हिरव्या-पिवळे, घन आणि रसाळ आहे. कापणीसाठी, आपण उडू शकत नाही कारण फळ 30 दिवसांपर्यंत झाडांवर राहील.
एकमात्र अपात्र ताज निर्मिती वैशिष्ट्य आहे.
मॉस्को
प्लम हंगेरियन विविध मॉस्कोचे दुसरे नाव - तर्सिटिन आहे.
या जातीचा उशीरा पिकण्याचा मान आणि तीन मीटर उंचीवर वाढते. वृक्ष लागवड झाल्यानंतर आठ वर्षे पीक तयार करते. सरासरी, आपण एका हंगामात एका झाडापासून 40 किलो प्लम पर्यंत कापणी करू शकता.
फळे 30 ग्रॅम वजनाचा असतो, त्यामध्ये गडद लाल रंगाची त्वचा असते. त्यांच्याकडे जाड कोटिंग आहे.
पल्प एम्बर रंग, रसाळ, जरी मोटे. स्वाद खमंग सह, गोड आणि रसाळ आहे.
दंव, हवामानातील बदल आणि रोगांचे प्रतिरोधक. झाड स्वत: ची pollinated आहे.
जाम, पेस्टीला, जाम आणि संरक्षणासाठी मनुका उपयुक्त आहे.
ओपोशिनस्कया
युक्रेनमध्ये विविध प्रकारचे प्लॅम्स हंगेरियन ओपोशनिन्स्काया प्राप्त झाले. फळझाडे उशीरा पिकण्याचा मानले जाते. उंची चार मीटरपर्यंत पोहोचते. पहिल्या हंगामाच्या निष्कर्षानंतर पाचव्या वर्षाला सुरुवात होते.
फळे 35 ग्रॅम वजनाचा असतो. गडद जांभळा पिवळ्या निळ्या रंगाच्या मॅट स्पर्शाने पील करा. लगदा आत तपकिरी-पिवळा आणि भुकेलेला आहे. मनुका च्या चव मधुर आणि रसाळ आहे.
संरक्षण संरक्षित आणि कोरडे करण्यासाठी योग्य आहे. ओपॉशनिन्स्काया चांगल्या प्रकारे वाहतूक आणि सतत दंव सहन करते.
पुल्ककोव्स्का
पुल्ककोव्स्काय प्रजातीचा झाडाचा पेला उंचीच्या पाच मीटरपर्यंत वाढतो आणि त्याचे विस्तृत मुकुट आहे.
फळे 25 ग्रॅम वजनाचा आणि विक्षिप्त कोपरासह गडद लाल रंग असतो. देह पिवळसर आहे. रसदार आणि गोड-आंबट. फळेांमध्ये ठोस (15%), साखर (10%), ऍसिड (2%), आणि एस्कॉर्बिक अॅसिड (15.3 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम) असतात.
या जातीच्या फळांमधून आपण जाम, कॉम्पट, जेली बनवू शकता.
सप्टेंबर मध्ये प्रथम फळे पिकवणे. पेरणीनंतर पाचव्या वर्षात प्रथम पीक कापणी केली जाते. एका हंगामात एका झाडापासून 25 किलोग्राम पर्यंत मनुका मिळवणे शक्य आहे.
या जातीला स्वत: ची उपजाऊ मानली जाते आणि हिवाळ्याची तीव्रता सरासरी असते.
पुलकॉवस्काय प्लमचा एकमात्र त्रुटी म्हणजे फळांची कमी गुणवत्ता.
तुम्हाला माहित आहे का? ऑक्सिलिक ऍसिडची उच्च सामग्री असल्यामुळे, योलिथिथिसिस ग्रस्त असलेल्या लोकांद्वारे प्लमचा वापर केला जाऊ शकत नाही.
या सूचीमध्ये, आपण आपल्या बागेत आपल्याला पसंत असलेले आणि रोपण करण्याचे प्रकार निवडू शकता.