टर्कीचे मांस जसे त्याच्या स्वाद, पोषक सामग्री आणि लो-कॅलरी पोषकतेसाठी आवडतात, आणि यामुळे कुक्कुटपालन घरे त्यांच्या कुटुंबातील काही प्रकारचे टर्की सुरू करतात ज्यामुळे कुटुंबास निरोगी आणि आहाराचे मांस मिळेल. उच्च पातळीवरील अंडी उत्पादनासह टर्कीचे प्रकार आहेत, त्यांना दररोज ताजे घरगुती अंडी मिळविणार्या लोकांना मिळविणे त्यांना समजते. नवख्या पोल्ट्री शेतक-यांनी या मोठ्या पोल्ट्रीची पैदास करण्याचा निर्णय घेतल्यानंतर, त्यांच्याकडे लॉजिकल प्रश्न आहे - चांगल्या गुणांसह टर्कीची निवड कशी करावी आणि गृहनिर्माण काही विशिष्ट परिस्थिती कशी निवडावी कारण प्रत्येकाला काळजी आहे की तुर्की काळजी घेण्याची मागणी करीत आहे.
एका प्रकारचे टर्की सुधारण्यासाठी प्रजनन कार्य किंवा दुसर्या विशिष्ट गुणधर्मांनुसार तरुण स्टॉकची ओळ ओळखणे - श्वासोच्छवासाचे उच्च वजन, अंड्याचे उत्पादन, दोन्हीचे जीव आणि अनेक जातींचे प्रमाण. मग ब्रीडर पालकांच्या आणि त्यांच्या संतानांच्या अनेक ओळी पार करतात तसेच यशस्वी हाइब्रिड्स पार करतात आणि यामुळे क्रॉस प्राप्त होतो ज्यामध्ये स्वतःची विशिष्ट वैशिष्ट्ये असतात.
या लेखात आम्ही आपल्याला सर्वात लोकप्रिय टर्की क्रॉससह परिचित करू, ज्याचे ज्ञान घरगुती किंवा औद्योगिक प्रजननासाठी पोल्ट्रीची निवड निर्धारित करण्यात मदत करेल.
तुम्हाला माहित आहे का? क्रॉस टर्कीमध्ये मूळ ओळींच्या उत्कृष्ट वैशिष्ट्यांचा समावेश आहे.
क्रॉस टर्की "खार्कोव -56"
क्रॉस टर्की "खार्कीव्ह -56" हा मध्यवर्ती प्रकाराचा संदर्भ आहे, जो पोल्ट्री एनएएएसच्या संस्थेच्या आधारावर बनलेला आहे, जो सध्या प्रजनन चरबीबरोबर काम करत आहे. या क्रॉस-कंट्री पक्षीला चालण्यासाठी अनुकूल आणि त्रास-मुक्त ठेवण्यासाठी आणि स्थानिक फीडसाठी तुलनेने अनुकूलपणे अनुकूल केले जाते. 13 आठवड्यांच्या वयात, पक्ष्याचे वजन 2 ते 2.5 किलो, 17 आठवड्यांत - 2.5-2.7 किलो, 20 आठवड्यांत - 2.8 - 3.2 किलो आहे, तर कत्तल उत्पन्न 85% पर्यंत पोहचू शकते. %
प्रौढ नर वजन सुमारे 20 किलोग्राम आणि मादी असू शकतात - 10. तुर्कींचे अंडे सुमारे 8 महिने सुरू होतात, म्हणून 6 महिन्यांच्या वयोगटातील पक्ष्यांचे निवडले जावे, त्यांचे गुणधर्म त्यांच्या मुलांमध्ये - वजन, शरीर रचना आणि इतरांकडे पाहू इच्छितात. 4 महिन्यांच्या वयापासून, पुरुषांना छळ आणि दुखापत टाळण्यासाठी नरांना मादीपासून वेगळे करण्याची शिफारस केली जाते. संभोग करताना खारकिव्ह -56 क्रॉस-कंट्रीच्या तुर्कींना मदत आवश्यक आहे - प्रक्रिया पूर्ण होईपर्यंत आपल्याला टर्कीवर वाकणे आणि पंखांखाली मादीचा पाठिंबा असणे आवश्यक आहे.
क्रॉस टर्की "बीआयजी -5"
क्रॉस टर्की "बिग -5" इंग्लंडमधून आली, जिथून ते सगळीकडे पसरले. हे चांगल्या मांस गुणांसह मध्यम प्रकारचे टर्की 2008 मध्ये अधिकृतपणे नोंदणीकृत. या क्रोधाचे पक्षी लांब खोल शरीर, रुंद उत्तल छाती, मांसभक्षी आणि विकसित पंख आणि पाय सह. पिसारा पांढरा आहे. महिलांचे वजन सुमारे 10-11 किलो, नर - 17-19 किलो असते. 16-आठवड्याचे जुने स्टॉक वजन 7 कि.ग्रा. पर्यंत वाढवले जाऊ शकते.
क्रॉस टर्की "बीआयजी -6"
क्रॉस टर्की "बीआयजी -6" हा जड प्रकाराचा संदर्भ आहे, हे उत्कृष्ट पुनरुत्पादन आणि मांस गुणधर्मांसाठी घरगुती पक्ष्यांच्या प्रजातींमध्ये सर्वात लोकप्रिय आहे.
2008 मध्ये इंग्रजी प्रजातींनी ही प्रजाती जन्मली होती. तुर्की "बिग -6" मध्ये मजबूत हाडे, देहदार बहिरी छाती असलेले घन शरीर आहे. छातीवर कधीकधी ब्लॅक पॅच सह पांढरे पांढरे असते. एक वर्षांत मादी 110-120 अंडी घालू शकते. प्रौढ नर टर्की "बिग -6" वजन 20-23 किलो, मादी - 10-13 किलो. कत्तल उत्पन्न भाग 80-85% पोहोचू शकता.
12-आठवड्याचे जुने स्टॉक वजन 13-15 किलोपर्यंत पोहचू शकते. पक्ष्यांच्या या जाती ऐवजी नम्र नसतात आणि तुलनेने कमी खाद्य खर्चात तीव्र वजन वाढवितात, ज्यासाठी "कुक्कुट -6" मुरुमांच्या शेतक-यांमध्ये फारच सामान्य आहे. 
क्रॉस टर्की "बीआयजी-9"
क्रॉस टर्की "बीआयजी -9" हा जड प्रकाराशी संबंधित आहे, ज्याची सामग्री फार कठीण नाही. टर्कीवरील खर्चित फीडशी तुलना करता ही विविधता थेट वजनाने चांगली वाढ देते. क्रॉस सहनशीलता, चांगले कार्यप्रदर्शन आणि उत्कृष्ट मांस वैशिष्ट्यांसाठी लोकप्रिय आहे.
टर्कीच्या प्रजाती शरीरास घनदाट आहेत, पाय लहान आहेत, छाती कर्कश आहे, तुलनेने लहान डोके ही मानवाच्या सरासरी लांबीवर असते. पांढरा मनुका प्रौढ नरांचे वजन सुमारे 18-21 किलो, महिलांचे वजन 10-11 किलो आहे. 26 आठवड्यांसाठी, मादी सुमारे 120 अंडी वाहून घेण्यास सक्षम आहे, ज्याची अचूकता 85% आहे, ज्यामुळे आपणास घरामध्ये या क्रॉसचे यशस्वीरित्या प्रजनन करण्याची परवानगी मिळते. "बीआयजी -9" कडून हे तुर्कींचे अनेक ओळी होते, जे प्रजनन करणारे होते.
हे महत्वाचे आहे! क्रॉस वाढवण्याचा उत्कृष्ट कालावधी 20-22 आठवडे आहे, पुढील देखभालसाठी फीड खर्च वाढविणे आवश्यक आहे आणि या वयानंतर वजन वाढणे महत्त्वपूर्ण आहे.
क्रॉस टर्की "बीजेटी -8"
क्रॉस-टर्की "बीजेटी -8" - मध्यम-जड प्रकार, ज्याची वैशिष्टय precocity आणि थेट वजनाने मोठ्या प्रमाणात असते. "BYT-8" इंग्लंडमध्ये क्रॉस - 2007 च्या नोंदणीच्या तारखेपासून लॉन्च करण्यात आले.
देखावा विशिष्ट आहे - शरीर खूप मोठा आहे, आकारात गोल आहे, डोके मोठे आहे, लांब आहे. सामर्थ्यवान मध्यम लांबीचे पाय वेगवेगळे, छाती तसेच विकसित. मान मध्यम लांबीच्या किंचित अर्धवट आहे. पांढरा पिसारा, डोक्यावर वाढत्या चमकदार लाल. एक 20-आठवड्याचे वृक्ष टर्कीचे वजन सुमारे 17 किलो, एक तुर्की - 9 किलोग्राम असते. पक्ष्याची कत्तल करणे म्हणजे 14-17 आठवड्यांपेक्षा कमी वयाचे आहे, आणि पुढील देखभालीचा खर्च लक्षणीय वजन वाढविण्यापेक्षा लक्षणीय आहे. 
क्रॉस टर्की "युनिव्हर्सल"
"सार्वभौमिक" क्रॉस हा प्रकाश प्रकार होय. क्रॉसचा जन्म 200 9 मध्ये अधिकृतपणे रशियन वंशाच्या लोकांनी केला. प्रौढ पुरुषाचे वजन 16 किलो, मादी - 9 कि.ग्रा.
या प्रजातीच्या पक्ष्यामध्ये घन शरीर, लांब विकसित पाय आणि पंख, उग्र आणि स्नायू छाती आहे. पांढरा मनुका अंडी उत्पादन प्रति वर्ष अंदाजे 65 अंडे असते, ज्यापैकी 9 0 टक्के उर्वरित होते. 9 5% पातळीवर तरुण स्टॉकचे उत्पादन. प्रौढ पक्ष्यांचे कमी वजन आणि शरीराचे वजन कमी होण्याआधी, फीडमध्ये व्यवहार्यता आणि साधेपणामुळे "प्रजनन" हे घरगुती प्रजननामध्ये लोकप्रिय आहे.
क्रिड टर्की "खिडॉन"
क्रिड टर्की "खिडॉन" म्हणजे जड प्रकारांना सूचित करते. ही प्रजाती नीदरलँडमध्ये जन्मली होती, ज्यापासून 1 9 80 च्या दशकात इतर देशांमध्ये वितरण सुरू झाले. क्रॉसची प्रकोष्ठता चांगली असते. 30-आठवड्याचे वयाच्या पुरुषाचे वजन 1 9 -20 किलो असते आणि मादीचे वजन 10-11 किलो असते.
दरवर्षी 100-110 तुकडे पातळीवर अंडी उत्पादन. कत्तल आउटपुटचा हिस्सा 80% पर्यंत आहे. क्रॉस-प्रजननच्या नुकसानीस प्रजनन आणि तरुण स्टॉकचे पालन करणे कठिण आहे, ज्यामुळे ओलसरपणा, मसुदे, तपमानातील बदल सहन करत नाहीत आणि विशेष चालू असलेल्या काळजी, तसेच नैसर्गिक निदानाची जटिलता आणि कृत्रिम गरजांची गरज नसते. नवोदित कुक्कुटपालन करणार्या शेतक-यांना प्रजननासाठी या क्रॉसची शिफारस केलेली नाही. 
तुम्हाला माहित आहे का? टर्की चालणे अर्धा पर्यंत फीड खर्च वाचवू शकते.
क्रॉस टर्की "व्हिक्टोरिया"
टर्की क्रॉस "व्हिक्टोरिया" म्हणजे घरगुती आणि कुक्कुटपालन शाकाहारी पिंजरे वाढविण्यासाठी योग्य प्रकारचा प्रकाश होय. प्रौढ पुरुषाचे वजन 12 किलो, मादी - 7-8 किलो पोहोचते. शरीराची रचना चांगली आहे, परंतु रुंद छाती तसेच मस्तिष्कयुक्त असून त्याची वाढ वेगाने वाढली आहे. 
अंडी उत्पादन - अंदाजे 80- 9 0 अंडी चांगल्या निषेधासह, इनक्यूबेटर वापरुन लहान प्राण्यांचे उत्पन्न 75% पर्यंत असते. यंग टर्की "व्हिक्टोरिया" ची चांगली जगण्याची दर आहे, तुर्की टॉल्सचा तोटा 10% पर्यंत पोहचू शकतो. पक्ष्यांच्या या प्रजातींची ताकद ही त्यांची सहनशक्ती, आहारात आणि ताब्यात घेण्याच्या अटींमध्ये नम्रता आहे.
