मध्य रशिया मध्ये बाग PEAR

रोजासी कुटुंबातील प्रतिनिधींपैकी एक म्हणजे एक नाशपाती. रानातील हे फळझाडे संपूर्ण युरेशिया खंडात दक्षिणेकडील भागातून 55-60 ° उत्तर अक्षांश मध्ये वितरीत केले जातात. प्राचीन ग्रीकांनी युरोपमध्ये बाग वनस्पती म्हणून नाशपाती वाढण्यास सुरुवात केली. रशियामध्ये, वनस्पतिशास्त्रातील प्राध्यापक आणि सेंट पीटर्सबर्ग Academyकॅडमी ऑफ सायन्सेसच्या बोटॅनिकल गार्डनचे संचालक जोसेफ गर्र्टनर यांनी 18 व्या शतकात फळांचा स्वाद सुधारण्यासाठी आणि नाशपातींचा दंव प्रतिकार वाढविण्यासाठी प्रजनन कार्यास सुरवात केली. हा लेख मध्य रशियामध्ये चांगल्या प्रकारे काम करणा this्या या फळांच्या झाडाच्या आधुनिक जातींबद्दल चर्चा करेल.

सर्वात, सर्वात कसे निवडावे ...

आज, नाशपातीच्या हजारो प्रकार आहेत. या वाणांमधून, मला सर्वोत्तम निवडायचे आहे, जे संपूर्ण कुटुंबास सौंदर्य आणि मधुर फळांनी आनंदित करेल. आपल्या बागेसाठी नाशपाती निवडण्याची वैशिष्ट्ये कोणती आहेत? सर्व प्रथम, अनुप्रयोगाच्या पद्धतीने - त्यांना त्यांच्या साइटवर सजावटीच्या किंवा फळाचे झाड लावायचे आहे.

सजावटीच्या नाशपाती

आमची बाग आणि वैयक्तिक भूखंड सजावटीच्या नाशपातींनी क्वचितच सजावट केलेली आहेत, जरी ही झाडे अत्यंत प्रभावी दिसतात आणि मध्य रशियामधील उद्यानाच्या लँडस्केप डिझाइनमध्ये यशस्वीरित्या वापरली जातात. अशा सजावटीच्या झाडांचे उदाहरण म्हणजे नाशपातीचे ढीग.

PEAR ढीली

सहा मीटर उंच असणा This्या या शोभेच्या झाडाला चांदीच्या अरुंद पानांनी झाकलेल्या कोरड्या फांद्यांचा गोलाकार मुकुट असलेल्या इतर हिरव्यागार पाश्र्वभूमीवर उभे आहे. एप्रिल-मेमध्ये, ती पांढर्‍या फुलांच्या पोशाखात विशेषतः मोहक दिसते. तिची फळे लहान, हिरव्या आहेत. ते खाल्ले जात नाहीत. झाड निरुपयोगी आहे, वालुकामय मातीवर किंवा वनस्पतींसाठी अनुकूल नसलेल्या शहरी परिस्थितीत देखील वाढू शकते, भरपूर प्रकाश आवडतो, सहज दुष्काळात टिकून राहतो, परंतु पाण्याचे स्थिर होणे सहन करत नाही.

फोटोवर पेअर लूजस्ट्रिफ

बाग नाशपाती

मध्य रशियामधील या प्रजातीची फळझाडे सफरचंदांच्या झाडापेक्षा कमी वेळा वाढतात. नाशपाती कमी तापमानात वाईट तापमान सहन करतात, परंतु हिवाळ्यातील कडकपणा आणि लवकर पिकण्यासह वाण फार लांब उन्हाळ्याच्या आणि कठोर हिवाळ्याच्या परिस्थितीत कापणीस परवानगी देतात.

नाशपाती काय प्रकारचे दंव घाबरत नाहीत

त्यांच्या वर्णनामध्ये नाशपातींच्या बहुतेक जातींच्या दंव प्रतिकारांची माहिती एका शब्दात व्यक्त केली जाते - उच्च. झाडाला कुठल्याही प्रकारचे नुकसान न करता गोठवल्या जाऊ शकतात याबद्दलचे संदेश आहेतः "जुन्या रशियन नाशपातीच्या जातींच्या पातळीवर" किंवा "बेसेमनिंका जातीच्या पातळीवर". गार्डनर्ससाठीः जुन्या रशियन वाणांचे बेअरमिअंका आणि विशेषत: बेसमीआंका -38 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत, त्यांच्या फुलांच्या कळ्या -34 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत आणि अंडाशय -2 डिग्री सेल्सियसपर्यंत टिकू शकतात. राज्य रजिस्टरमध्ये समावेश करण्यासाठी नाशपातीच्या वाणांची चाचणी करताना, हे निर्देशक एक मानक म्हणून काम करतात. खाली दिलेल्या यादीमध्ये आधुनिक नाशपाती वाणांचा समावेश आहे, जो दंव प्रतिकार करण्याच्या संदर्भात संदर्भाशी संबंधित असेल.

हिवाळ्यातील-हार्डी नाशपातीच्या वाणांच्या मुख्य वैशिष्ट्यांचा सारणी

** कोपिएत्सो ही 8-10 सें.मी. लांबीची शाखा असते, ती सरळ सरळ असते आणि मोठ्या फांद्यावर उजव्या कोनात बसते. * कोलचटका ही एक लहान शाखा असून 6 सेमी लांबीची असते.या शेवटी त्याच्याकडे एक चांगली विकसित कळी असते.

फोटोमध्ये काही दंव-प्रतिरोधक नाशपाती वाण

लागवडीसाठी नाशपाती निवडताना, ज्या झाडाची लागवड होईल त्या क्षेत्राची हवामान वैशिष्ट्येच लक्षात घेणे आवश्यक आहे. एखाद्या विशिष्ट साइटची वैशिष्ट्ये देखील महत्त्वपूर्ण असू शकतातः नवीन झाडाची लागवड करण्यासाठी आधीपासूनच मोकळी जागा आहे काय, आधीपासून तेथे कोणती बागांची लागवड आहे वगैरे आहे. सर्व केल्यानंतर, नाशपातीची झाडे केवळ हिवाळ्यातील कडकपणा आणि पिकण्यामध्येच फार भिन्न असतात. यामध्ये ते खूप भिन्न आहेत:

• प्रौढ झाडाची उंची - बौनापासून उंच पर्यंत;
• मुकुटचा प्रकार - रुंद, अरुंद किंवा स्तंभ;
• परागणांचा प्रकार - कापणीसाठी साइटवर एक किंवा अधिक झाडे आवश्यक आहेत;
• फळांचा आकार - मोठे, मध्यम किंवा लहान;
• फळाची चव - कडूपणासह गोड, गोड आणि आंबट किंवा आंबट.

उंचीवर काय परिणाम होतो

आयुष्याच्या दहाव्या वर्षात ज्या उंचीची झाडाची उंची असते त्यानुसार इतर वैशिष्ट्यांमध्ये पूर्णपणे भिन्न असलेल्या नाशपातींना गटांमध्ये एकत्र केले जाते.

उंच वाण

उंच नाशपातीचा मुकुट जमिनीपासून 1.5-1.8 मीटर उंचीवर सुरू होतो आणि झाडाची एकूण उंची सहा मीटरपर्यंत पोहोचते. त्यांच्या उदरनिर्वाहासाठी आणि कापणीसाठी कोणतीही ऑपरेशन्स बर्‍याच अवघड आहेत कारण बर्‍याच उंचीवर शाखांचे स्थान आहे. उंच फळझाडांचा एक प्रतिनिधी विविधता ब्युटी चेरनेन्कोचा नाशपाती बनू शकतो.

फोटोमध्ये ब्युटी चेरनेन्को

निवड कृतींच्या चाचणी आणि संरक्षणासाठी रशियन फेडरेशनच्या स्टेट कमिशनच्या रजिस्टरमध्ये, मध्य रशियामध्ये लागवडीसाठी ब्यूटी चर्नेन्कोची नाशपातीची विविधता शिफारस केली जाते. या मजबूत वाढणार्‍या झाडाचा अरुंद पिरॅमिडल मुकुट 6 मीटर उंचीवर वाढतो तो दंव कोणत्याही अडचणीशिवाय -25 डिग्री सेल्सियस पर्यंत सहन करतो. ब्यूटी चेरनेन्कोची उत्पादकता स्थिर आहे आणि हेक्टरी १२.7 टन आहे. नाजूक हिरव्या-पिवळ्या त्वचेने एक सुंदर लाल निळसर झाकलेल्या फळांचे वजन 200 ग्रॅम पर्यंत असते. वेगवेगळ्या प्रकारची एक महत्त्वाची सकारात्मक गुणवत्ता म्हणजे नाशपातीपासून ते संपफोडया पर्यंतचा प्रतिकार.

लागवडीतील वैशिष्ट्यांपैकी, मी फारच कमी शूट-फॉर्मिंग क्षमता माझ्या लक्षात येऊ शकते - सांगाडा मिळविणे आवश्यक आहे - शाखांचे टोक चिमटा काढणे किंवा रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे आणि त्यांना जिद्दीने वर पहायचे आहे - उत्कृष्ट सांगाडासाठी, फांद्या वाकल्या पाहिजेत.

मिचुरिनचा नातू, मिचुरिंस्क

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506

मध्यम

या गटाला नियुक्त केलेल्या नाशपातीच्या झाडांमध्ये, खालच्या फांद्यांपासून मातीपर्यंतचे अंतर 60 ते 150 सें.मी. आहे या प्रकारच्या PEAR बहुतेकदा उन्हाळ्यातील कॉटेज आणि हौशी गार्डनर्सच्या बाग प्लॉटमध्ये आढळतात. या झाडांची उंची 5 मीटरपेक्षा जास्त नाही.विदानाया जातीचा नाशपाती अरुंद पिरामिडल किरीटाच्या फांद्या अगदी या उंचीपर्यंत वाढवते.

फोटोमध्ये PEAR दृश्यमान

माझी चव आंबटपणाशिवाय अपवादात्मकपणे गोड आहे. कठोर आणि अपरिपक्व देखील गोड चव आहे. या जातीचा आणखी एक पैलू दादांवर फळ देतो (जो, तसे, व्हीएनआयआयएसपीकेच्या वर्णनात देखील दर्शविला जातो). कदाचित रूटस्टॉकवर परिणाम होईल. किंवा कदाचित वेगळा ग्रेड असू शकेल.

यरी ट्रुब्चेव्हस्क, ब्रायनस्क प्रांत

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

हा नाशपाती -30 डिग्री सेल्सियस पर्यंत हिवाळ्यातील फ्रॉस्ट्सचा सामना करू शकतो. झाड 4 मीटर उंच पर्यंत वाढते. त्याच्या गोल किरीटमध्ये, सप्टेंबरच्या अखेरीस प्रत्येकी १२० ग्रॅम वजनाच्या केशरी-पिवळ्या फळांची फोडणी असते.त्या चव्यांनुसार या नाशपातींचे चव रेटिंग 2.२ गुण आहे. अनेक वर्षांच्या चाचणीच्या कालावधीत मिळविलेले उत्पन्न सरासरी १२.२ टन प्रति हे.

माझी चव आंबटपणाशिवाय अपवादात्मकपणे गोड आहे. जरी कठोर आणि अपरिपक्व लोकांना देखील गोड गोड स्वाद आहे. या जातीचा आणखी एक पैलू दादांवर फळ देतो (जो, तसे, व्हीएनआयआयएसपीकेच्या वर्णनात देखील दर्शविला जातो). कदाचित रूटस्टॉकवर परिणाम होईल. किंवा कदाचित वेगळा ग्रेड असू शकेल.

यरी ट्रुब्चेव्हस्क, ब्रायनस्क प्रांत

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

बौने

अशा नाशपातीच्या खालच्या फांद्यांपर्यंत खोडची उंची 40 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नसते प्रौढ झाडाची उंची सुमारे 3 मीटर असते बर्‍याचदा अशा झाडे एका बटूच्या नांगरात काही प्रकारची नाशपाती कलम करून मिळविली जातात. परंतु या वनस्पतीच्या बौने प्रकार आहेत. पेअर चिझोव्स्काया ही मूळ मुळे आहे, म्हणजेच बियाणे किंवा कटिंग्जपासून पीक घेतले जाते आणि ते बटू रूटस्टॉकवर कलम करून प्राप्त केले जात नाही.

फोटोमध्ये पिअर विविधता चिझोव्स्काया

चिझोव्स्काया नाशपातीचा अंडाकृती मुकुट 2.5 मीटरपेक्षा जास्त उगवत नाही विविधतेचा दंव प्रतिकार उच्च आहे - -30 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत. ऑगस्टच्या अखेरीस किंवा सप्टेंबरच्या सुरूवातीस 100-120 ग्रॅम वजनाच्या फळांसह आल्हाददायक आंबट-गोड चव असलेले पिवळसर-हिरवे. हौशी गार्डनर्सच्या मते, दरवर्षी सुमारे 50 किलो नाशपाती चिझोव्स्काया नाशपातीच्या एकाच वनस्पतीपासून मिळतात.

PEAR Chizhovskaya एक बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप लागवड केल्यानंतर 2 वर्षे फळ धरण्यास सुरुवात केली, दर वर्षी फळ देते. हिवाळ्यामध्ये आणि दुष्काळात त्याचे कोणतेही दुष्परिणाम होत नाहीत.

व्याचेस्लाव समारा

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937

मुकुट आकार

रोपांची विविधता निवडताना भविष्यातील नाशपातीचा मुकुट आकार निर्णायक क्षण असू शकतो. सर्व केल्यानंतर, झाडाच्या रूट सिस्टमद्वारे व्यापलेला परिसर त्याच्या मुकुटच्या प्रक्षेपणासह पूर्णपणे जुळतो. उगवत्या नाशपात्रांसाठी जास्त नसलेली गार्डनर्स अरुंद मुकुट असलेल्या - अरुंद पिरामिडल असलेल्या झाडांना अधिक अनुकूल आहेत.

जर तेथे पुरेशी मोकळी जागा असेल तर आपण पसरलेल्या मुकुट - अंडाकृती किंवा गोलसह नाशपाती लावू शकता. आधीच वृक्ष लागवडीच्या वर्षात अशा झाडांच्या किरीटांना निर्मिती आवश्यक आहे, जेणेकरून भविष्यात फळांच्या वजनाखाली शाखा फूटू नयेत.

आणि या फळ झाडाच्या कोलन-आकाराच्या स्वरूपामुळे फारच कमी जागा घेतली जातील. अशा झाडांचा मुकुट तयार होणे आवश्यक नाही. आवश्यक असल्यास ते केवळ सॅनिटरी किंवा किमान कॉस्मेटिक ट्रिमिंग करतात.

परागकण स्वतः

रोझासी कुटुंबातील बहुतेक वनस्पतींना फळ सेट करण्यासाठी क्रॉस-परागण आवश्यक आहे. क्रॉस-परागण (परागकण) - परागकण (परागण) असे असते जेव्हा समान प्रजातींच्या वनस्पतीच्या परागकण, परंतु भिन्न जातीचे, आवश्यकतेने एका जातीच्या फुलावर पडले पाहिजे. बहुतेक नाशपाती या नियमांना अपवाद नाहीत.

एका फुलांच्या झाडापासून दुसर्‍या झाडाचे पराग मधमाश्या आणि इतर कीटकांद्वारे वाहून जाते, परंतु मध्य रशियाच्या परिस्थितीत, बहुतेक वेळा नाशपातीच्या फुलांच्या दरम्यान, थंड, पावसाळी किंवा खूप वादळी हवामान क्रॉस-परागणात अडथळा आणू शकतो. ब्रीडर्सच्या प्रयत्नांमुळे, विविध प्रकारची PEAR झाडे दिसू लागली आहेत ज्यास फळ देण्यासाठी फक्त त्यांच्या स्वत: च्या परागकणांची आवश्यकता असते. नाशपातीच्या अशा प्रकारांना स्वत: ची सुपीक किंवा स्वयं-परागकण म्हणतात. खाली सूचीबद्ध या वनस्पतींच्या यादीमध्ये राज्य नोंदणीमध्ये सूचीबद्ध केलेल्या नाशपातीच्या वाणांचा समावेश आहे:

• चिझोव्स्काया;
  

  PEAR वाण Chizhovskaya च्या फळे

• याकोव्हलेव्हच्या स्मरणार्थ
  
  

  मेमरी याकोव्लेव्हच्या नाशपातीच्या विविध प्रकारची फळे

• रोगनेडा;
  

  PEAR फळासह रोगाण्डा शाखा

• मिचुरिंस्ककडून प्रोकॉसिटी;
  

  मिचुरिंस्क पासून PEAR विविधता Skorospelka च्या फळे सह शाखा

• क्लॅपचा आवडता;
  

  PEB प्रकारची फळे ल्युबिमिट्स क्लाप्पा

• संगमरवरी
  

  PEAR फळांसह संगमरवरी शाखा

• फक्त मारिया.
  

  नाशपातीच्या विविध फळांसह शाखा जस्ट मारिया

सर्वात मोठा नाशपाती

आकारात फळांचे फळ आणि त्यानुसार वजनाचे आकार मोठे, मध्यम किंवा लहान असू शकतात. लहान नाशपातीची फळे तांत्रिक मानली जातात. ते ताजे वापरले जाऊ शकते, परंतु बर्‍याचदा प्रक्रियेसाठी अशा नाशपाती वापरतात. मोठी आणि मध्यम फळे टेबल (ताजे सेवन) किंवा सार्वत्रिक (अन्न आणि संरक्षणासाठी) वापरासाठी आहेत.

त्यांच्या हेतूसाठी मोठे आणि मध्यम आकाराचे नाशपात्र म्हणजे जेवणाचे खोल्या, म्हणजे ताजे किंवा सार्वभौम खाणे, म्हणजे ताजे आणि प्रक्रिया केलेले खाण्यासाठी योग्य - जाम, जाम, जाम, होम कॅनिंग इ. टेबल नाशपाती सर्वात सामान्य वाण दाखवते. ते फळांच्या वजनाच्या उतरत्या क्रमाने लावले जातात.

PEAR फळ वजन सारणी

जेव्हा नाशपाती पिकते

राज्य रजिस्टर मध्ये PEAR वाण वैशिष्ट्ये वर्णन मध्ये उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस पासून उशिरा शरद .तू पर्यंत ripening कालावधी सूचित. अचूक तारखांना नाव दिले जाऊ शकत नाही कारण ते चालू वर्षातील हवामान परिस्थिती आणि नाशपाती वाढविणार्‍या क्षेत्रावर अवलंबून आहेत. परंतु गार्डनर्स व्यावहारिक मार्गांनी अधिक विशिष्ट कॅलेंडर तारखांसह या पूर्णविराम पत्राची स्थापना करतात.

PEAR पिकविणे टेबल

अगदी नवशिक्या गार्डनर्स मध्य रशियामध्ये मधुर रसदार PEAR फळांचे पीक घेण्यास सक्षम आहेत. या फळाच्या झाडाच्या दंव-प्रतिरोधक वाणांना विशेष काळजीची आवश्यकता नसते. विविधतेची योग्य निवड आणि वाढत्या नाशपातीचे नियम पाळल्याने ते स्थिर वार्षिक पीक देतात.