आपल्यापैकी बर्याचजण पाककृती किंवा औषधी हेतूसाठी लसणीचा वापर करतात, परंतु काहीजण कोणत्या प्रकारची संस्कृती बोटॅनिकल आहेत हे माहित असतात. ते कांदा कुटुंबातील हर्बसियस वनस्पतींशी संबंधित आहे, लसणीच्या वाढीच्या सुरुवातीच्या काळात अनेक गार्डनर्स सहजपणे तणनाशकाने भ्रमित करू शकतात आणि त्यांना बेडमधून काढून टाकू शकतात, यामुळे स्वत: ला जीवनसत्त्वे पुरवण्याची शक्यता कमी होते. सुगंधित वास आणि वैशिष्ट्यपूर्ण चव व्यतिरिक्त, या वनस्पतीमध्ये अनेक अँटीसेप्टिक गुणधर्म देखील आहेत जे काही रोगांचा सामना करण्यास मदत करतात. असं असलं तरी, खुल्या क्षेत्रात लसणी वाढविण्याची माहिती कदाचित बर्याच लोकांना उपयोगी पडेल.
सामुग्रीः
- वसंत लसूण
- हिवाळी लसूण
- खुली ग्राउंडमध्ये रोपे कशी करावी: वेळेची आणि रोपे योजना
- ओपन ग्राउंड मध्ये लसूण लागवड करताना
- लागवड करण्यासाठी ग्राउंड तयार कसे करावे
- लागवड साहित्य तयार करणे
- लँडिंग नमुना
- खुल्या क्षेत्रात काळजी करण्याची वैशिष्ट्ये
- पाणी पिण्याची
- खते
- तण आणि तण काढून टाकणे
- ओपन फील्ड लसूण: रोपे व वसंत लसणीची लागवड आणि वाढण्याची वैशिष्ट्ये
- कापणी
लसूण: वर्णन
रोपांची लागवड आणि काळजी घेण्याच्या वैशिष्ट्यांचे वर्णन पुढे जाण्यापूर्वी, त्यास अधिक तपशीलांसह परिचित करा. संस्कृतीची मूळ पद्धत तळाशी थोडासा चपळ असलेला गोलाकार गोलाकार असतो. हे एक जटिल संरचना आहे, ज्याच्या पापांची निर्मिती 2 ते 50 मुलांपासून केली जाते, ज्याला "लॉब्यूल" किंवा "लवंग" म्हणतात.
ते पांढरे, पिवळ्या, गडद जांभळ्या किंवा गुलाबी-जांभळ्या रंगाच्या स्केलसह झाकलेले असतात, हे लसणीचे सर्वात खाद्य भाग आहेत, तथापि, आपण झाडे लावण्यासाठी झाडे कापण्याविषयी बोलू शकत नसल्यास, लागवड केल्यानंतर लवकरच आपल्याला हिरव्या वनस्पती पंखांचा वापर करून स्वयंपाक करण्याची संधी मिळेल. ज्यामध्ये आकर्षक स्वाद आणि सुगंध देखील असतो. पाने (ते देखील पंख आहेत) ऐवजी संकीर्ण, गुळगुळीत, लान्सलेट आणि संपूर्ण, 1 सेमी रूंद आणि 30-100 सेमी लांब आहेत.
ते एकमेकांपासून उगवतात असे दिसते, त्यामुळे तथाकथित "खोट्या" स्टेम बनविते (ते कांद्याचे दात दिसते, फक्त त्यात जास्त शक्ती असते). उंचीच्या झाडाची कातडी 150 सें.मी. पर्यंत पोहोचते आणि शेवटी फुले उघडल्यावर लगेचच फिल्म शेलमध्ये लपलेले असते. लसणीचा फळ एका बॉक्सद्वारे दर्शविला जातो, आणि वनस्पती प्रजातींमध्ये वसंत ऋतु आणि हिवाळ्यातील प्रजाती वेगळे आहेत.
वसंत लसूण
या प्रकारच्या मुख्य वैशिष्ट्यांमध्ये बाण नसण्याची अनुपस्थिती आहे, जी वनस्पती सहज सोडत नाही. डोक्याच्या दातांची निर्मिती अनेक पंक्तींमध्ये होते आणि अधिक लागवड करण्यासाठी ते मोठ्या असल्याने केवळ चरणे घेण्याची शिफारस केली जाते.
वाढत्या वसंत लसूण, हिवाळ्याच्या प्रजातींच्या पुनरुत्पादनादरम्यान लागवड आणि त्यांची काळजी घेण्यासारख्या गोष्टींसाठी आपण तयार असले पाहिजे. थोड्या वेळानंतर आम्ही मातीस पाणी पिण्याची, fertilizing किंवा mulching मध्ये फरक बोलू, आणि आता आम्ही फक्त लक्षात ठेवा की वसंत लसूण च्या लहान डोके हिवाळा पेक्षा बरेच लांब साठवले आणि अनेकदा नवीन पीक उभे करू शकता.
या वनस्पतीतील सर्वात लोकप्रिय जातींमध्ये: "एलेनोव्स्की" - मिड सीझन नॉन-स्ट्राकी विविधता जे तुम्हाला मोठ्या उत्पादनांसह आवडेल, "गुलिव्हर" - पांढर्या रंगाचे दाट सपाट डोके आहेत आणि त्यांची दर्जा राखण्यासाठी (8 महिन्यांपर्यंत) वाढ झाली आहे, मध्य हंगाम नॉन इंडेक्स्ड उच्च उत्पन्नकारी "व्हिक्टोरिया" जे इतर रोगांपासून दूर राहण्यास सक्षम आहे त्यापेक्षा चांगले आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? 6000 वर्षांपूर्वी लसूण खाल्ले जाणे सुरू झाले आणि आजकाल दक्षिण आशियामध्ये ही मागणी सर्वात जास्त आहे.

हिवाळी लसूण
आधीच वर्णन केलेल्या वसंत ऋतु प्रजाती त्याच्या तुलनेत, हिवाळा भाऊ मोठ्या डोक्यावर आणि त्याऐवजी लवकर ripening भिन्न. बर्याच बाबतीत, गार्डनर्स हिवाळ्यात लसणीचे रोपण, तसेच त्याच्या लागवडीचे नियम आणि अधिक खपल्याची काळजी घेण्यास इच्छुक असतात कारण ते दीर्घकालीन साठवणसाठी योग्य नाही.
झाडांच्या बाणांचे प्रकार (पुनरुत्पादनासाठी वापरल्या जाणार्या एअर बल्बसह बाणांच्या उपस्थितीने वैशिष्ट्यीकृत) नॉन-नेमबाजांपेक्षा जलद परिपक्व होतात, तथापि, अतिरिक्त बाणांना त्यांचे बाण काढून टाकण्यासाठी खर्च करावा लागतो.
सर्वात लोकप्रिय करण्यासाठी लसणीच्या हिवाळ्यासारखे प्रकारः "झुबरेन्क" (बाण मारतो, ऐवजी विपुल आणि मोठी पीक घेते), "अल्कोर" गार्डनर्समध्ये सर्वात सामान्य जाती आहे, जे मध्यम बल्ब आणि दात असलेल्या गुलाबी-वायलेट स्केलने ओळखले जाते, "ल्यूबाशा" - बाण मारते आणि उर्वरित उच्चांविरुद्ध उभे राहतात सपाट टॉप, तसेच मोठ्या आणि चपळ बबल.
लसणीची वाढ झाल्यावर, बर्याच लोकांना आश्चर्य वाटते की ते कसे संचयित करायचे: आपण बल्ब किंवा हिरव्या लसणीची कापणी करू शकता.
तथापि, दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी सर्वात योग्य पर्याय म्हणजे "हरमन" - सर्व हिवाळ्यातील सर्वात लांब प्रजाती, जरी सरासरी डोक्यावर काही प्रमाणात लोकप्रिय पर्यायांच्या रँकिंगमध्ये धक्का दिला जातो. काही गार्डनर्सला कदाचित "डॉक्टर" नावाच्या मधल्या पिकांच्या नॉन-शॉटगन प्रकाराबद्दल देखील माहिती असते, त्यांच्याकडे चांगल्या वाहतूकक्षमतेची आणि त्याच्या डोक्यावर 16 लवंगांचा समावेश आहे.
खुली ग्राउंडमध्ये रोपे कशी करावी: वेळेची आणि रोपे योजना
पहिल्या दृष्टीक्षेपात लसणी कशी वाढवायची हे अंदाज करणे सोपे आहे, परंतु आपल्याला खरोखर चांगली आणि उच्च-गुणवत्तेची पीक आवश्यक असल्यास, आपल्याला या समस्येस अधिक तपशीलवारपणे सोडवावे लागेल. याव्यतिरिक्त, आम्ही आधीपासूनच उल्लेख केला आहे की वसंत ऋतु आणि हिवाळ्यातील प्रजातींची लागवड आणि पुढील काळजी यांमध्ये काही फरक आहे.
ओपन ग्राउंड मध्ये लसूण लागवड करताना
लसणीची लागवड करण्यापूर्वी काळजी घेण्यासारखे पहिले प्रश्न म्हणजे कधी व कोठे रोपण करावे.
तेथे आहे दोन पर्यायः वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील लागवड. प्रथम वसंत ऋतु प्रजाती क्षेत्रात प्रजनन योग्य आहे, आणि दुसरा हिवाळा साठी डिझाइन केलेले आहे.
लवकर वसंत ऋतु मध्ये लसणीची रोपे एप्रिलच्या पहिल्या सहामाहीत नंतर चालविली जाऊ नयेत परंतु त्या वेळी माती फारच गोठविली जाऊ शकते, घटनेत वसंत लसणीसाठी साइट तयार करणे आवश्यक आहे. या प्रजातींचा वनस्पती कालावधी हिवाळ्यापेक्षा लहान असतो, म्हणूनच अगदी कमी उन्हाळ्यामध्ये ते एक मजबूत हिरव्या कांद्याची निर्मिती करू शकतात, शक्य तितक्या लवकर लावणी (वनस्पती देखील वसंत ऋतु frosts tolerates) शक्य आहे.
हे महत्वाचे आहे! वसंत लसणीची लागवड करताना मातीचे तापमान + 5-6 डिग्री सेल्सिअस असावे, जे जवळजवळ आदर्श तापमान स्थिती असते. जर पृथ्वी अधिक वाढली तर मुळे तयार होणे आणि पाने वाढणे अवघड असेल (जास्त तापमानाने वनस्पती त्याचे वाढ आणि विकास थांबवते).
हिवाळ्यासाठी हिवाळ्याच्या लसणीची लागवड करण्यासाठी, सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामापासून ऑक्टोबरच्या मध्यात ते झाड थंड करण्यापूर्वी (ते 10 सें.मी. खोल जमिनीत जायला हवे) आधी मजबूत रूट प्रणाली बनवू शकते. अशा रोपासाठी सर्वात अनुकूल पर्याय म्हणजे हिवाळ्यातील रहिवासी हिवाळ्यासाठी लसूण लागवड करण्यासाठी आदर्श वेळ असल्याची 35-45 दिवस आधी विचार करतात. हिवाळा वाण शांतपणे हिवाळा थंड सहन करणे. वनस्पती मुख्य वाढ होते की मुख्य गोष्ट.
लागवड करण्यासाठी ग्राउंड तयार कसे करावे
लसणीसाठी, एक तटस्थ आणि उपजाऊ माती आवश्यक आहे, परंतु उकळत्या जमिनीत पीक चांगले वाढेल. कोणत्याही परिस्थितीत पृथ्वी कोरडी असली पाहिजे, मात्र पावसाचे पाणी आणि पावसाचे पाणी एकत्रित होण्यास कमी पडलेल्या भागात रोपे रोखणे आवश्यक आहे.
शरद ऋतूतील लसणीच्या वसंत ऋतुची जागा खोलवर उकळली पाहिजे, 30 ग्रॅम superphosphate, पोटॅशियम मीठ 20 ग्रॅम आणि rotted humus एक बादली 1 मी². वसंत ऋतु मध्ये लसूण रोपे येण्यापूर्वी हे चरण पूर्ण केल्यानंतर, आपल्याला फक्त एका जागेवर निवडलेल्या जागेची पातळी आहे. वसंत लसणीसाठी स्प्रिंग लावणीची योजना असल्यास, बेड कमीतकमी दोन आठवड्यांसाठी तयार केले जातात, एक स्पॅड बॅयोनेट वर ग्राउंड खोदणे आणि आर्द्र (1 बकेट), पोटॅश सॉल्ट (20 ग्रॅम / मी²), सुपरफॉस्फेट (30 ग्रॅम / मीटर²) सादर करणे.
मातीची अम्लता वाढविल्यास मातीमध्ये चॉक, लिंबू किंवा डोलोमाईटचा पीठ जोडणे आवश्यक आहे. गडी बाद होण्याचा क्रम आणि वसंत ऋतु दोन्हीमध्ये लसणीसाठी खते महत्वाचे आहेत, आणि जर डिओक्सिडायझर्ससह उपयुक्त पदार्थ नियमितपणे बागेच्या बिछान्यातून धुतले असतील तर आपल्याला एश सोल्यूशनसह क्षेत्र पाण्याने भरुन द्यावे आणि कालांतराने वनस्पती द्यावे.
पंक्तींमध्ये आपणास कमीतकमी 20-25 से.मी. आणि वैयक्तिक रोपे - 10-12 से.मी. अंतरावरुन रोपे लावावी लागतात परंतु मुळांच्या वाढीस उशीर न करण्यासाठी, दांत धूळांमध्ये धक्का न धरण्याचा प्रयत्न करा. जोरदार कॉम्पॅक्टेड पृथ्वीमुळे शेवटी लवंग पुसून टाकता येईल आणि ते स्थिर होईल.
अवांछित लसूण पूर्वगामी कांदे, गाजर, काकडी, टोमॅटो. त्याचवेळी कोबी, बीन्स, बटाटे किंवा हरित खत नंतर हे रोपे चांगले आहे. रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, गुसबेरी, गुलाब आणि करंट्ससाठी लसूण उत्कृष्ट शेजारी आहे कारण ते त्यांच्यापासून अनेक कीटकांना घाबरविण्यास सक्षम आहे: मॉल, सुरवंट, स्लग आणि ड्रिलर्स आणि वनस्पती स्वतः पूर्णपणे विकसित होत आहे.
हे महत्वाचे आहे! एकाच पलंगावर आपण दोन वर्षांत लसूण वाढू नये आणि यानंतर आपल्याला चार वर्षे ब्रेक घेण्याची आवश्यकता आहे.
लागवड साहित्य तयार करणे
लसणीच्या बेड (वसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील) हाताळताना, लागवड करणारी सामग्री सुरू करण्याची वेळ आली आहे, ज्यामध्ये जमिनीत लागवड करण्यापूर्वी काही उपचार आवश्यक आहेत. सर्वप्रथम, निवडलेल्या डोक्याचे वर्गीकरण केले पाहिजे, केवळ सर्वात मोठे आणि स्वस्थ नमुन्यांना बाजूला ठेवणे.
डोकेमध्ये फक्त एकच दांत दिसला तरीही आपल्याला हे समजून घेणे आवश्यक आहे की उर्वरित लँडिंगसाठी योग्य नाहीत. तयारीच्या दुसर्या टप्प्यावर, सर्व चाचणी केलेले दात फिटोस्पोरिनमध्ये 5 मिनिटे भिजवून घ्यावेत, जे भविष्यात फंगल रोगांचे विकास टाळण्यास मदत करेल. वैकल्पिकरित्या, आपण दातांवर पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणात उपचार करू शकता किंवा 1% आयोडीनच्या सोल्युशनमध्ये भिजवू शकता.
हे रोपण करण्यापूर्वी प्रथिने योग्यरित्या राख राखण्यात बियाणे निरुपयोगी करण्यासाठी उपयुक्त आहे (0.5 लिटर राख पाणी 1 लिटर जोडले पाहिजे आणि 30 मिनिटे परिणामी रचना उकडलेले असावे). या तयारीसह, त्यानंतरच्या लसणीची काळजी अधिक सोपी होईल.
हे महत्वाचे आहे! निवडलेल्या डोक्यांचा दात जमिनीत ठेवण्याआधी ताबडतोब सादर करावा, कारण अन्यथा बल्बांचा तळा जास्त कोरडे होईल आणि रूट सिस्टम विकसित करण्यास सक्षम होणार नाही. तरीसुद्धा, वरील शेल काढून टाकणे चांगले आहे, कारण त्यामध्ये संक्रमण आणि रोगांचे रोगजनक एकत्रित होतात.हिवाळ्यासाठी लसूण लागवड केल्यास, सर्व दात सुकून घ्यावेत.
तथापि, नेहमीच दात वापरण्यासाठी लसणीची लागवड ही सर्वोत्तम पर्याय नाही. कधीकधी आधीपासूनच सर्वोत्तम वनस्पती निवडण्यासाठी अधिक तर्कसंगत आहे आणि त्यावरील फुलांनी बाण सोडू शकता. जसजसे शीर्ष "फिल्म" त्यांच्यावर फुटते आणि कांदा वैशिष्ट्यपूर्ण रंग मिळवतात, लसूण पूर्णपणे जमिनीतून काढून टाकता येते आणि वाळवले जाते. प्लॉट पेरण्याआधीच तो सर्वात मोठा आणि आरोग्यदायी बल्ब निवडतो आणि जमिनीत ठेवतो.
लँडिंग नमुना
म्हणून, आम्ही बियाणे आणि दात सह लसूण रोपे कसे ठरविले, पण अशा लागवड नमुना कमी महत्त्वाचे नाही. पारंपारिक आवृत्तीत, तयार बियाणे स्वतंत्र पंक्तीत खुल्या जमिनीत ठेवली जाते, त्यामध्ये 15-20 से.मी., 8-10 से.मी. च्या रोपे दरम्यानच्या पंक्तीच्या अंतराने राहते.
तथापि, हे केवळ शक्य लँडिंग पर्याय नाही आणि जर आपल्याला अधिक उत्पादन मिळवायचे असेल तर आपण इतर योजना वापरू शकता. उदाहरणार्थ, 15 × 15 से.मी. च्या परिचित प्लेसमेंटसह, अनेक गार्डनर्स एका भोकमध्ये दोन-लेयर लँडिंग करतात. म्हणजे, लसणीचा एक लवंग 13-14 सेंटीमीटर जमिनीत दफन केला जातो आणि दुसरे म्हणजे केवळ 6-7 से.मी. असते.
दुसर्या लँडिंग योजनेमध्ये रोपे रोखणे, परंतु एक विचित्र पद्धतीने, वेगवेगळ्या खोलीत आणि वेगवेगळ्या विहिरींमध्ये:
- प्रथम थर रोख्यांमध्ये 15 × 15, 6 सेंटीमीटर बियाणे खोलीसह, रोख्यांमध्ये ठेवण्यात आले आहे;
- दुसरा वर्ग चौरस मध्यभागी असलेल्या छिद्रांच्या संघटनेसह लावला जातो, ज्याची रचना प्रथम लेयरच्या चार राहील (या प्रकरणात, दात जमिनीत 13 सेंटीमीटर खोलीत ठेवली पाहिजे).
अशा रोपाच्या योजनांच्या सहाय्याने, आपण लागवड केलेल्या क्षेत्रांचा अधिक कार्यक्षमपणे उपयोग करण्यास सक्षम असाल, जे आपल्याला नेहमीच्या प्लांट प्लेसमेंट योजनेच्या तुलनेत सुमारे दुप्पट उत्पन्न मिळवून देईल. याव्यतिरिक्त, शरद ऋतूतील हिवाळ्यातील लसणीची लागवड करताना, हिम आणि बर्फ-मुक्त हिवाळ्यापासून पिकांचे नुकसान होण्याची शक्यता मोठ्या प्रमाणावर कमी होते.
खुल्या क्षेत्रात काळजी करण्याची वैशिष्ट्ये
कोणत्याही इतर वनस्पतींप्रमाणे, कोणत्याही प्रकारचे वर्णन केलेले रोपटे लागवड करतानाच नव्हे तर पुढील काळजीच्या प्रक्रियेत देखील आपल्यासाठी काळजीपूर्वक वृत्तीची गरज असते. याचा अर्थ असा होतो की चांगला परिणाम मिळविण्यासाठी आणि भरपूर हंगामानंतर आपण वर्णन केलेल्या पिकाचे पाणी पिण्याची, fertilizing आणि तण उपटण्याच्या सर्व आवश्यकतांबद्दल जाणून घेणे आवश्यक आहे.
पाणी पिण्याची
या प्रकरणात, मातीतील ओलावा आणि सिंचनची विपुलता थेट पिकाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करते, म्हणून विशेषतः पिकाच्या वाढत्या हंगामादरम्यान हे विसरले जाऊ नये. त्याच्या सक्रिय वाढ आणि विकासाच्या सुरूवातीस, आपल्याला लागवड केलेल्या 1 मी² प्रति 10-12 लिटर पाण्याची गरज भासते आणि मग बल्ब प्रौढ असल्याने ते पाणी पिण्याची कमी करतात.
उन्हाळ्याच्या शेवटी, म्हणजे ऑगस्टपासून ते पूर्णपणे थांबविले जाऊ शकते, पीक पिकांचे जोखीम, ज्यामुळे वसंत ऋतु किंवा हिवाळ्याच्या लसणीमुळे वेळेची अतिरिक्त कचरा वाढते, वाढते. याव्यतिरिक्त, जास्त माती ओलावामुळे विविध रोग विकसित होण्याची जोखीम वाढते, ज्यामुळे आपले जीवन अधिक सुलभ होत नाही.
खते
इतर वनस्पतींप्रमाणे, खतांचा वर्णन केलेल्या पिकाच्या वाढ आणि विकासावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, परंतु उचित प्रकारचे खाद्यपदार्थ लक्षात घेतल्यासच चांगला परिणाम मिळविणे शक्य होईल.
लसूण खनिजे आणि सेंद्रिय खते, विशेषत: फॉस्फेट आणि पोटॅश खते पसंत करतात. हिवाळ्याच्या वाणांचे टॉप-ड्रेसिंग्स सुरुवातीच्या वसंत ऋतूमध्ये केले जातात, टिलर्जी माती (9 0-100 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट, 50-60 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट आणि 60 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट खाते 10 मीटर²). पहिला खत पहिल्या खतानंतर 25-30 दिवसांच्या प्रमाणात पोषक तत्वांसह केला जातो. जेव्हा आपले पीक अक्रोड आकारात पोहोचते तेव्हा हे पदार्थ बनविण्याची तिसरी वेळ असते.
सेंद्रीय खत म्हणून आपण खत वापरू शकता: पोर्क, मेंढी, घोडा, ससा, गाय.
स्प्रिंग लसूण कसे वाढवायचे याबद्दल आपल्याला जास्त रस असल्यास, त्याची काळजी घेतल्यावर प्रथम पाने वनस्पतीवर प्रथम दिसल्या नंतर लगेच आहार दिला जातो. या प्रकरणात, खतासाठी निवडलेल्या रचनामध्ये पुरेसे नायट्रोजन असावे.
त्यानंतरचे एक अतिशय काळजीपूर्वक असले पाहिजे, तरी आपण मुलेलेन सोल्यूशन (1:50 च्या प्रमाणात), गवतयुक्त इंफ्युजन, विशेष खनिजे खते किंवा अगदी पक्षी विष्ठा वापरू शकता. ताजे खतांचा वापर कठोरपणे प्रतिबंधित आहे कारण यामुळे रोगांचे विकास होऊ शकते आणि पिकाच्या शेल्फ लाइफ कमी होते.
पहिल्यांदा आहार दिल्यानंतर दोन आठवड्यांनी योग्य आहे, त्यासाठी आपल्याला द्रव जटिल खनिज खतांची आवश्यकता असेल. 5-6 लिफाट्स तयार झाल्यानंतर लसणीच्या पाकळ्या (जूनच्या अखेरीस - जुलैच्या सुरुवातीस) ठेवल्या जातात आणि या वेळी वनस्पतींना केवळ फॉस्फरस-पोटॅशियम सप्लीमेंट्सची आवश्यकता असते. सर्व ड्रेसिंग पाणी पिण्याची एकत्र करावी.
तण आणि तण काढून टाकणे
वनस्पतीच्या भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याव्यतिरिक्त, रोपणीच्या तणांना चिकटविणे आवश्यक नाही कारण तण किंवा जास्त प्रमाणात लसूण त्याच्या संपूर्ण विकासामध्ये हस्तक्षेप करतात. सरळ सांगा, मातीची प्रत्येक सिंचन किंवा सिंचनानंतर पाऊस पडणे आणि माती सोडविणे.
लसणीच्या मोठ्या पिकासाठी, वेळेत बाण तोडणे आवश्यक आहे. त्यांना संपूर्णपणे बल्ब बाहेर काढणे किंवा त्यांच्या मूळ व्यवस्थेस हानी पोहचण्याची जोखीम आहे म्हणून ते तुटलेले किंवा व्यवस्थित कापले पाहिजेत, परंतु ते काढले जात नाहीत.
बाण काढून टाकण्यासाठी ते 12-15 से.मी.च्या लांबीपर्यंत पोहोचले पाहिजेत आणि तोडण्याची जागा शक्यतो शीट आउटलेटच्या जवळच असावी. आपण लहान बाण काढून टाकल्यास ते तरीही वाढू लागतील, याचा अर्थ लसणीचे डोके लहान असेल.
तुम्हाला माहित आहे का? आपल्या पूर्वजांच्या साहित्यात आणि पौराणिक कथांमध्ये, स्लाव्हस लसूण, पिशाच आणि इतर वाईट शक्तींकडून एक ताकदवान मानले गेले होते, म्हणून या वनस्पतीची माला जवळजवळ प्रत्येक घरात लटकली होती.

ओपन फील्ड लसूण: रोपे व वसंत लसणीची लागवड आणि वाढण्याची वैशिष्ट्ये
कोणत्याही पिकाची मातीची तयारी आणि लागवड ही त्याच्या लागवडीतील मुख्य बिंदू आहे आणि अंतिम परिणाम मुख्यत्वे केल्या गेलेल्या कृत्यांची शुद्धता (लसणी, वसंत ऋतु आणि हिवाळ्याच्या प्रजातींसाठी या विषयामध्ये त्यांची स्वत: ची वैशिष्ट्ये आहेत) ठरवतात. आम्ही प्रत्येक पर्यायाचा अधिक तपशीलांमध्ये वर्णन करतो.
При высадке ярового вида подготовленная почва должна быть достаточно влажной, ведь все зубчики должны легко входить в нее на глубину 4-6 см. म्हणून आपण लागवड केलेल्या सामग्रीस सहजपणे निवडलेल्या क्षेत्रात ठेवून रोखू शकता. एक पंक्तीच्या मोठ्या दातांमधील अंतर कमीतकमी 6-8 सें.मी. आणि मध्यभागी - 4-6 सें.मी. असावे. या योजनेसह आपल्यास 1 मी² प्रति 50-55 दांत असतील.
रोपांची प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, रोपटी घोडा खाणी असलेल्या मातीची मळणी करणे हेच या वनस्पतीसाठी सर्वात अनुकूल खत पर्याय मानले जाते.
डोकेवरील दात 3-4 आठवड्यांपेक्षा जास्त वाढतील, परंतु उगवणानंतर माती दोन महिन्यांपर्यत ओल्या पाहिजे.
हिवाळा प्रकारासाठी लसणीच्या प्रमाणेच, वसंत ऋतु प्रमाणे, ते 5 सें.मी. (दांत तळाच्या खाली स्थित आहे) जमिनीत खोलवर उकळत, थोडी ओलसर मातीत पेरले जाते. नाल्यातील तळाशी ढीला असणे आवश्यक आहे जेणेकरून दिसणारी मुळे सहजपणे मातीमध्ये खोल जाऊ शकतात. जर आपली साइट अधिक प्रमाणात वाळू आणि वालुकामय जमीन असेल तर आपण लसूण 12 सें.मी. पर्यंत खोलू शकता. अशा प्रकारच्या रोपांना पाणी देण्याची गरज नाही.
हे महत्वाचे आहे! प्रथम रोपे हिवाळ्याच्या सुरूवातीला दिसू शकतात, परंतु या घटनेपासून घाबरू नका. जर झाडे आधीपासूनच रूट घेतात, तर त्यांना सर्दी घाबरणार नाही.
रोपण सामग्रीचा आकार प्लेसमेंटच्या खोलीवर देखील प्रभाव पाडतो हे लक्षात घेण्यासारखे आहे. म्हणजे, मोठ्या नमुन्यांना जमिनीत 8-9 सेंटीमीटर, मध्यम -6-7 से.मी.च्या खोलीत ठेवता येईल. अशा प्रकारे, आपणास पेरणीच्या 1 मी² प्रति लिटर लसणीच्या 45-50 दातांची आवश्यकता असेल.
जर आपण अशा रोपे लागवड करण्याच्या तंत्रज्ञानाचे पूर्णपणे पालन केले तर जमिनीवर एम्बेड केल्यानंतर, रोपे 2-5 सें.मी.च्या लेयरमध्ये पीट, भूसा किंवा मादास सह मिसळण्याची गरज आहे.
वसंत ऋतु येण्याआधी वनस्पतींना उष्णतेपासून रोखण्यासाठी मालीचा थर काढला जातो. हे करण्यासाठी, आपण शक्यतो संभाव्य shoots नुकसान न करण्याचा प्रयत्न, हळूहळू रेक काढणे आवश्यक आहे. जसजसे पृथ्वी थोडीशी कमी होईल तसतसे आपण ते थोडी कमी करू शकता.
हिवाळ्याच्या लसणीसाठी लागवड दिवस आणि त्यानंतरची काळजी थेट जमिनीच्या तपमानावर 5 सेंटीमीटर खोलीवर अवलंबून असते. आदर्शतः, ते 12-15 डिग्री सेल्सियस असावे.
कापणी
लागवड केलेल्या रोपट्यांची कापणी करण्याच्या कालावधीत अनेक घटकांवर अवलंबून असते, परंतु अंतिम ठिकाणी पीकांचा प्रकार नसतो: बाण किंवा नॉन-बाण.
आपण आपल्या लागवडांशी किती सावधगिरी बाळगता याची पर्वा न करता, नवीन पंखांच्या शेवटच्या रचनानंतरच बेडमधून न सुई लसूण काढणे शक्य होईल. हा क्षण आला तेव्हा समजणे अवघड नाही - वनस्पतींचे पंख खाली उतरतात आणि पूर्णपणे तयार केलेले डोके वैशिष्ट्यपूर्ण पांढरे रंग मिळवतात.
बाणांच्या आकाराच्या प्रजातींसाठी, फुलांच्या फटाके आणि एरियल कांद्याच्या शेडिंग केल्यावर ते गोळा केले जाते.
औसतन, वरील अटींमध्ये हिवाळ्याच्या लसणीची लागवड करताना, ऑगस्टच्या मध्यभागी स्टोरेजसाठी कापणी सुरू होते आणि सप्टेंबरच्या पहिल्या सहामापर्यंत ती कायम राहते. जर संस्कृती वेळेवर गोळा केली जात नसेल तर ते पुन्हा वाढू शकते, बल्ब जमिनीत कापून टाकतील आणि पुढील स्टोरेजसाठी अनुपस्थित होतील.
कापणी केलेले लसूण व्यवस्थित सुकून, कट आणि क्रमवारी लावावे, पुढील रोपासाठी सर्वोत्तम नमुने निवडणे आवश्यक आहे.
ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत किंवा सप्टेंबरच्या सुरुवातीस जेव्हा झाडाची पाने अगदी कमी कोरडे असल्याचे दिसून येते तेव्हा वसंत ऋतु प्रजातींची कापणी देखील सुरू केली जाते. बल्ब काळजीपूर्वक खणल्या पाहिजेत, थोडासा ब्रश बंद करुन वाळवायला सोडा.
जेव्हा मुळे आणि मुळे सूर्यप्रकाशात थोडीशी कोरडे असतात तेव्हा डोके हळूवारपणे स्वच्छ होतात आणि ब्रॅड्समध्ये उपटतात. केवळ सर्वात मोठे डोके बियावर सोडले पाहिजे आणि ते स्वतंत्रपणे संग्रहित केले पाहिजे (ते 1.5 वर्षे टिकू शकतात).
वर्णन केलेल्या संस्कृतीच्या कापणीपूर्वी आणि दरम्यान लक्ष देण्यासारखे बरेच महत्वाचे नमुने आहेत:
- लसणीची काळजी घेण्याआधी दोन आठवड्यांपूर्वी लसणीचा वापर थांबविणे आवश्यक आहे;
- जमिनीतून बल्ब काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेत, फावडे वापरणे चांगले आहे, जेव्हा बाहेर काढताना नुकसान होण्याचा धोका असतो;
- जेव्हा आपण कांदे मिळवाल तेव्हा पाने कापल्याशिवाय हळुवारपणे जमिनीतून स्वच्छ करा, कारण त्यातील सर्व पोषणयुक्त रस कोरडे करण्याच्या प्रक्रियेत दात जातील.
- खोदल्यानंतर पहिल्या काही दिवसांनी लसणी थेट सूर्यप्रकाशात वाळवावी, रात्री फक्त खोलीतच प्रवेश करा. यानंतर, झाडे bunches मध्ये बांधलेले आहेत आणि कोरड्या खोलीत स्टोरेजसाठी निलंबित;
- पीक संरक्षित करण्यासाठी दोन पर्याय आहेत - थंड आणि उबदार. पहिल्या प्रकरणात, खोलीतील तापमान + 1-3 डिग्री सेल्सिअस आणि दुसऱ्या भागात + 20-25 डिग्री सेल्सियस ठेवावे. भविष्यातील कापणी या अटींचे पालन मोठ्या प्रमाणावर अवलंबून असेल.
बरं, आम्ही लसणीच्या शक्यतेवर जितके शक्य ते सांगण्याचा प्रयत्न केला, त्याच्या लागवड आणि काळजीवर विशेष लक्ष दिले. खरं तर, हे झाडे वाढवणे फारच कठीण नाही कारण ते पहिल्या दृष्टीक्षेपात दिसते आणि फक्त साध्या शिफारशींचे पालन केल्याने तुम्हाला भरपूर पीक मिळेल.