बटुआ म्हणजे काय, ते त्यांच्या व्यावसायिक क्रियाकलापांमध्ये कृषीशी संबंधित नसलेल्या लोकांना देखील माहिती देतात. हे आश्चर्यकारक नाही कारण अन्नधान्य आणि अन्नधान्य उत्पादित करणारे धान्य हे अन्न उद्योगाचे सर्वात महत्वाचे पीक आहे. याव्यतिरिक्त, हे अनेक पिकांसाठी एक चांगले पूर्ववर्ती आहे.
पिकाच्या पानांचे आणि फुलांचे आणि वनस्पतीच्या प्रक्रियातून कचरा, पेंढा, आणि भुसाच्या कपाटांपासून विटामिन पीपीचा वापर केला जातो - हे पशुधन म्हणून खाद्य म्हणून वापरले जाते. पूर्वेकडील देशांमध्ये, धान्य संस्कृतीचे कोंब, उशाच्या उत्पादनासाठी वापरले जाते. याव्यतिरिक्त वनस्पतींना मधुमेहासारखे मूल्य देखील आहे: 1 हेक्टरच्या पिकापासून आपल्याला सुमारे 100 किलोग्राम मध आणि आणखी मिळते.
गांडुळांची मातृभूमी पूर्व आणि दक्षिणपूर्व आशिया आहे. सुमारे 4 हजार वर्षांपूर्वी या वनस्पतीला भारतात आणि नेपाळच्या पर्वतांमध्ये ओळखले गेले होते, ज्याला "काळा चावल" म्हटले जाते. हे ग्रीचिशनी कुटुंबाचे आहे आणि बर्याच प्रजातींद्वारे प्रतिनिधित्व केले जाते, जे सर्वात महत्वाचे आहे शेतीसाठी शेतीसाठी. हे दोन उप-प्रजातींमध्ये विभागलेले आहे: बर्याच रांगेत व सामान्य. अन्न उद्योगासाठी मुख्य महत्त्व सामान्य आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? सातव्या शतकात बीजान्टियमपासून त्यांना आणल्यानंतर बक्व्हीट संस्कृती स्लेव्ह नावाची होती. दुसर्या आवृत्तीनुसार, "ब्वाहीट" हे नाव दिसून आले कारण बर्याच वर्षांपासून सांस्कृतिक संस्कृती मुख्यत्वे मठात ग्रीक भिक्षुंनी केली होती. आता युरोपियन देशांमध्ये, भाजीपाला "बीक गहू" असे म्हणतात कारण त्याच्या बीजोंचे बीट नटांसह समान होते. म्हणूनच लॅटिन भाषेतील जनुकांचे नाव: फॅगोप्रीम - "बुकोविडिनी nutlet. "हा लेख भाजीपाल्याच्या शेती प्रकारांचे वर्णन करतो, जे अन्न उद्योगासाठी लागवडीतील सर्वात सामान्य आहे.
Buckwheat च्या डिप्लोइड वाण
बंकीट डिप्लोईड आणि टेट्राप्लोइड प्रकारांमध्ये झोन केले जाते. त्यांच्यात फरक आहे की डिप्लोयडमध्ये 16 गुणसूत्र आणि टेट्राप्लायड असतात - 32.
चांगली परिस्थिती निश्चित करण्यासाठी, हवामानाच्या अटी आणि इतर बाह्य घटकांकडे दुर्लक्ष करून, नियमानुसार, कमीतकमी दोन किंवा तीन प्रकारचे बीव्हीव्ही एक साइटवर पेरले जाते.
हे महत्वाचे आहे! मागील पिकांवर ज्यात हर्बिसिड्स लागू केले गेले आहेत अशा ठिकाणी भाजीपाला पेरता येत नाही.
"व्लाद"
बल्कव्हीट कल्चर "व्लाडा" हा एक डिप्लोइड खोडलेला वनस्पती आहे, ज्याचा एक रेशमी स्टेम 1 मीटरपेक्षा जास्त उंचीवर पोहोचतो. पाने हृदय-त्रिकोणी, हिरव्या रंगात असतात, थोडासा कर्कश असतो, बाणांच्या वरच्या बाजुला बाण सोडतात. रेसमे, फुलणे, लहान फुले, फिकट गुलाबी रंग.
फळ त्रिज्या, लांब, गडद तपकिरी आहे. मुख्य फरक स्टेम-संरेखित, चांगली शाखा, फुलांचे फळ पिकविणे, तसेच बियाणे आणि राहणे शेडिंगचा प्रतिरोध आहे. पेरणी लवकर सुरु होताना, विलंब टाळता यावी, कारण यामुळे भविष्यातील पिकांचे नुकसान होऊ शकते.
सरासरी उत्पादन 16.5 सी / हेक्टर आहे, सीआयएस देशांमध्ये सर्वाधिक कमाल - 28.1 सी / हेक्टर (2007). वनस्पतीची वनस्पती कालावधी सुमारे 83 दिवस आहे. मौल्यवान तांत्रिक आणि अन्नधान्य गुणधर्मांमधील. या प्रकारच्या विविध प्रकारचे गव्हाचे धान्य 9 0.4% इतके असते. अन्नधान्य उत्पन्न - 75.6%; अन्नधान्य कर्नल - 61.8%. पोळीचे चव 5 पॉइंट्स असल्याचा अंदाज आहे.
"दीकुल"
"डिकुल" या भाजीपाल्याच्या विविध प्रकारात "व्लाड" प्रकारासारखी मोरफोलॉजिकल वैशिष्ट्ये आहेत. कमी स्टेम, कमकुवत फुफ्फुसासह, 70-9 5 सें.मी. उंचीवर हलका हिरवा रंग पोहोचते. पाने लहान, त्रिकोणीय-हृदयाच्या आकाराचे, हिरव्या आहेत, दुर्बल फुफ्फुस आहेत. रेफ्लोसेन्स रेसमोस किंवा कॉरीमॉबॉस, फुल्स व्हाइट व गुलाबी.
फळ मध्यम, लांब, तपकिरी आहे. विविधता - मध्य हंगाम, त्याची वाढती हंगाम जवळपास 80 दिवस टिकते. "दीकुल" ही चांगली उत्पन्न असलेल्या प्रजाती मानली जाते. प्रति हेक्टर सरासरी 16.1 सेंटीर आहे आणि जास्तीत जास्त 25.8 सेंटर्स प्रति हेक्टर (2003) आहे. उच्च तांत्रिक आणि groats गुणधर्म मध्ये फरक. धान्य समृद्धीची अनुक्रमणिका 75% आहे; अन्नधान्य उत्पन्न - 70%, अन्नधान्य कर्नल - 53%. पोळीचे चव 5 पॉइंट्स असल्याचा अंदाज आहे.
"पाऊस"
हिरव्या रंगाचा "रेन" चे वर्गीकरण कोरीमॉसच्या ऐवजी एका ब्रशच्या अस्तित्वामुळे केले जाते, जे शूटच्या शीर्षस्थानी स्थित आहे. फुलणे हे मोठे आहे, 7 सेमी लांबीचे नाही, खूप फुले नाहीत. वनस्पतींमध्ये एक विकसित विकसित मुख्य शूट आहे, ज्यामध्ये सुमारे 4-6 नॉट्स असतात.
भाजीपाल्यासाठी, सर्वोत्कृष्ट पूर्ववर्तींपैकी काही असेल: बटाटे, लुपिन, नैसर्गिक. ओट्स, साखर बीट्स आणि बटाटे: बकहीट स्वतःसाठी उत्कृष्ट पूर्ववर्ती असेल.
ही प्रजाती मोठ्या प्रमाणात, मध्य-हंगामात राहते आणि राहण्यासाठी प्रतिरोधक असते. वाढत्या हंगामात 70-80 दिवस टिकतात. धान्य उत्पादन - 73%, प्रथिने सामग्री - 16.3%. पावसाचे सर्वाधिक उत्पादन "पाऊस" - 27.3 सी / हेक्टर (1 99 1). थेट कापणी एकत्र करण्यासाठी योग्य, चांगले परिपक्व. उपजाऊ मातीत उच्च उत्पन्न उत्पन्न.
"कारमेन"
बर्कव्हीट प्रजाती "कारमेन" - डिप्लोयड प्रजातींचे अन्य प्रतिनिधी, निर्धारक, सरळ वनस्पती. त्यात कमकुवत फुफ्फुसाचा एक खोखलेला स्टेम असतो ज्याची सरासरी उंची 86 सें.मी. पर्यंत वाढते. पाने हिरव्या, हृदयाच्या आकाराचे आणि त्रिकोणाच्या आकारात असतात, स्टेमच्या शीर्षस्थानी तीक्ष्ण आकाराची, अस्वच्छ, कमकुवत विक्षिप्त कोटिंग आणि प्युब्सेंस नसलेली असतात.
लांब peduncles वर स्थित Inflorescence घन, racemose. फ्लॉवर लहान, एक फिकट गुलाबी गुलाबी रंग आहे. फळ ट्रायहेड्रल आहे, हिरवा आकार, गडद तपकिरी रंग आहे. सरासरी उत्पन्न - 17.3 सी / हेक्टर; कमाल रेकॉर्ड - 24.7 सी / हेक्टर (2003). वाढत्या हंगामात सुमारे 7 9 दिवस आहेत.
अन्नधान्याचे उत्पादन - 67.7%, अन्नधान्य कर्नल - 65%, अन्नधान्याचे चव 5 पॉइंट्सवर आहे. हे उभ्या खड्याने, उत्कृष्ट शाखा, फुलांचे आणि फळ पिकविणे द्वारे दर्शविले जाते. स्वच्छ करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग - दोन टप्प्यात.
"क्लिमोव्हका"
बल्कव्हीट प्रकार "क्लिमोव्हका" मध्य-हंगाम आहे, निवास करण्यासाठी प्रतिरोधक आणि मोठ्या फळे (धान्य) द्वारे दर्शविले जाते. वाढत्या हंगामात 7 9 दिवस राहिले आहेत. स्टेमची उंची 9 8 सें.मी. आहे. या जातीची भाजीपाल्याची उलाढाल जास्त आहे, सरासरी निर्देशक प्रति हेक्टर 17.4 सेंटर्स आहे. क्लिमोव्हकासाठी सर्वोत्तम पूर्ववर्ती भाग लेग्युमिनस फॉर्म्स, फर्टिलाइज्ड सर्दी आणि वार्षिक गवत आहेत.
"नीलमणी"
झाडे एक खोखले पंख असलेल्या रेशमाच्या स्टेममध्ये असतात आणि 75 सें.मी. पेक्षा जास्त उंचीपर्यंत पोहोचत नाहीत. पाने मध्यम आकारात, हिरव्या रंगात, हृदयातील त्रिकोणाच्या आकारात, सच्छिद्र, विक्षिप्त, प्युब्सेंस आणि मेमॅसी लेपशिवाय नाहीत. रेसमोझ फुलोरस, लांब पेडंक्ल, लहान आकाराचे फुला, पांढरा-गुलाबी.
फळ ट्रायहेड्रल, हीरा-आकाराचे, तपकिरी आहे. या प्रकारचे पेरणीचे बहर्याचे उत्पादन देय वगळता मेच्या पहिल्या-दुसर्या दशकात केले जावे, कारण यामुळे उत्पन्न कमी होते. चांगले फुलांचे आणि धान्य पिकवणे भिन्न. बियाणे आणि राहणे शेडिंग अस्थिर-अस्थिर.
बकरा "नीलमणी" उत्कृष्ट उत्पादन देते, सरासरी निर्देशक 22.5 सी / हेक्टर असते; जास्तीत जास्त 42.6 सेंटीर प्रति हेक्टर (2008) आहे. वनस्पतींचा कालावधी सुमारे 86 दिवस टिकतो. गुणवत्तेमध्ये "नीलमणी" हा मौल्यवान प्रकारांचा संदर्भ असतो आणि चांगल्या तांत्रिक आणि अन्नधान्य गुणधर्मांद्वारे ओळखला जातो. धान्य मोठे आहे, तपमानाची अनुक्रमणिका उच्च आहे - 9 1%. धान्यधान्याचे उत्पादन 73.3%, अन्नधान्य कर्नल - 56.7% आहे. पोलिजचा चव 5 पॉइंट्स असल्याचा अंदाज आहे, खोक्यात 14.5% प्रथिने असतात.
"डार्की"
"डार्ची" प्रकारात बर्याच प्रकारचे रेशीम खोखले स्टेम आहेत, जे एका ब्रशने संपते. वनस्पती 72 ते 102 सें.मी. पर्यंत उंचीवर पोहोचते. पाने एकल-कट, हृदय-त्रिकोणी, हिरव्या, मेण आणि फुग्याशिवाय नाहीत.
रेस, ब्रशमध्ये 8-14 च्या लांब पिलांना बसवा. फिकट गुलाबी रंगाचे, फुले, ट्रायड्रल, नग्न, हिरव्या आकाराचे, काळा आणि चॉकलेट रंगाचे. रोपाची सरासरी उत्पादन 14.3 सी / हेक्टर पर्यंत असते.
"अरोनिया"
वैयक्तिक निवडीच्या पद्धतीनुसार "ब्लॅक" बंकीट विविध प्रकारच्या "युबिलिनया -2" कडून जन्मलेला असतो. हा एक पिकणारे प्रकार आहे, त्याची वाढती हंगाम 75 दिवसांपेक्षा जास्त नाही. झाडांची उपटणे सुमारे 100 सें.मी. उंच, चांगल्या शाखा आहेत. ब्लॉसम चांगला, मैत्रीपूर्ण, पांढर्या फुलांचा आहे.
बक्वाट फळ "चॉकबेरी "मध्यम आकाराचे, काळा, 14 ते 17% प्रथिने असतात. त्यात चांगली तांत्रिक आणि धान्याची गुणवत्ता आहे, धान्यांची उत्पादनक्षमता 77% पर्यंत आहे. ही वनस्पती साधारणपणे राहण्यासाठी प्रतिरोधक असते. शेतीविषयक शिफारशींचे योग्य पालन केल्याने कोणत्याही जमिनीवर उच्च उत्पन्न मिळते झोन
Tetraploid buckwheat वाण
बटुएटचे टेट्रॅप्लोईड्स वाढलेले उत्पन्न, मोठ्या धान्यदाब, फळे मधील उच्च प्रथिने सामग्री, कमकुवत रिचार्जबॅबिलिटी आणि फॉरेबिलिटीची वैशिष्ट्ये आहेत. टेट्राप्लोइड कोणत्या प्रकारच्या आहेत याचा विचार करा.
अलेक्झांड्रीना
बल्कव्हीट कल्चर "अॅलेक्झांड्रीना" मध्ये एक खोखलेली रेशीम असलेली स्टेम आहे जी साधारण सरासरी 8 9 सें.मी. पर्यंत पोहोचते. पाने हिरव्या, हृदयाच्या आकाराचे, बाणांचे आकार असलेले, सच्छिद्र वास घेण्यासारखे असतात, त्यांच्यात फुफ्फुसा आणि मोमबत्ती जमा नाहीत. प्रक्षेपण हे लांबलचक मुलांमधले असते, फुले मोठी असतात, फिकट गुलाबी असतात. फळ लांब, त्रिकोणीय, गडद तपकिरी आहे. अॅलेक्सांद्रिना विविध जातीची सरासरी उत्पत्ती 18.1 सी / हेक्टर आहे; कमाल 32.7 सेंटर्स प्रति हेक्टर (2004) आहे.
वनस्पतीचा कालावधी 87 दिवस टिकतो. तांत्रिक आणि अन्नधान्य वैशिष्ट्ये उच्च आहेत. धान्य उत्पादन - 68.2%, अन्नधान्य कर्नल - 63.7%. मे या पहिल्या दशकाच्या तुलनेत पेरणीची वेळ या प्रकारच्या विविध भाजीपाल्याच्या लवकर लागवडीची शिफारस केली जाते. लागवड करताना, डिप्लोयड फॉल्समधून वेगळे करणे आवश्यक आहे. स्वच्छ करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग - दोन टप्प्यात. यात फ्रेंडली फुलिंग आणि धान्य चांगले पिकवणे, धान्याचे शेडिंग आणि राहण्याचे प्रमाण कमी प्रमाणात असते.
"बोल्शेविक -4"
विविधता "बोल्शेविक -4" हा एक शक्तिशाली, उच्च स्टेमने 1 मीटरपर्यंत पोहोचलेला आहे. धान्य मोठे आणि दर्जाचे (9 1-100%) आहे, जे उच्च तांत्रिक गुणधर्मांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. धान्य तोडण्याआधी फ्रॅक्शन्समध्ये पुन्हा विभक्त होणे आवश्यक नाही, जे कमी प्रमाणात धान्याचे उत्पादन देते - 86% पर्यंत.
पोलिजचा चव 5 पॉइंट्स असल्याचा अंदाज आहे, धान्यातील प्रथिनेची सामग्री खुप जास्त आहे - 15-16%. सरासरी उत्पादन - 1 9 .1 सी / हेक्टर, जास्तीत जास्त - 32.2 सी / हेक्टर 2008 मध्ये नोंदविण्यात आले. "बोल्शेविक -4" मध्य हंगाम, वाढत्या हंगामात 68 ते 78 दिवस राहिले आहेत. दंव, lodging आणि धान्य गडी बाद होण्याचा क्रम वाढीव प्रतिरोध वाढते.
"एलीया"
"एलीया" क्रमवारी लावा - सरळ प्रकारचा एक वनस्पती, एक पोकळ पोकळ स्टेम आहे. पाने हृदय-त्रिकोणी, हिरव्या आहेत, एक वायरी बाण-आकारात बदलत आहेत, मेण आणि फुफ्फुसाशिवाय. शर्यत फुलणे, मोठे फुले, हलके गुलाबी. धान्य मोठे, डायमंड-आकाराचे, त्रिज्या, गडद तपकिरी आहे.
सरासरी उत्पन्न 17.1 सेंटर्स प्रति हेक्टरवर जास्तीत जास्त 33.2 (1 99 7) आहे. धान्य -73-74% उत्पादन. रोपटी आणि पिकणारे चांगले वैशिष्ट्यपूर्ण रानटी रोपटी आणि शटरिंगसाठी हे संयंत्र सामान्यपणे प्रतिरोधक आहे. स्वच्छ करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग - वेगळा. बेनिफिट 1.2 दशलक्ष पीसी / हेक्टरच्या बीजिंग दराने, विस्तृत रोपे पेरणीसह मध्यम उकळत्या आणि हलकी मातीवर उत्तम उत्पादन असते.
"लेना"
बक्वाट विविधता "लेना" हा सरळ प्रकारचा टेट्रॅप्लोइड निर्धारक वनस्पती आहे. यात एक टिकाऊ रेशीम खोखलेला स्टेम आहे, जो 9 5 सें.मी. उंच, हलका हिरवा रंग गाठतो. पाने हिरव्या, घाणेरडे, हृदय-त्रिकोणी नसतात, फुगल्याशिवाय. Inflorescences घन, racemes, लांब peduncles, पांढरा-गुलाबी फुले.
फळ गोलाकार, मोठे, त्रिकोणी, तपकिरी आहे. विविध हंगाम मध्य हंगाम आहे; वाढत्या हंगामात 88 दिवस राहिले आहेत. सरासरी धान्य उत्पादन 13.8 सी / हेक्टर आहे; जास्तीत जास्त 25.5 सेंटर्स प्रति हेक्टर (2003) आहे. तांत्रिक आणि धान्याचे निर्देशक अधिक आहेत, धान्य अमर्यादित आहे - 99%. धान्य उत्पादन - 72%, अन्नधान्य कर्नल - 55%.
पोळीचे चव 5 पॉइंट्स असल्याचा अंदाज आहे. या प्रजातींच्या पहिल्या किंवा दुसर्या दशकात लवकर पेरणीची शिफारस केली जाते. स्वच्छ करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग - दोन टप्प्यात.
"मार्था"
मार्था नवीन टेट्रॅप्लोइड बंकीट प्रजातींपैकी एक प्रतिनिधी आहे. झाडे अनिश्चित आहेत, उभे आहेत, स्टेम खोखला, रेशीम, 1 मीटर उंचीवर पोहोचते. पाने मध्यम आणि हिरव्या, हृदयाच्या आकाराचे, त्रिकोणी, वेव्हीसारखे आहेत, बिना प्युसेसेंस आणि मोम कोटिंग. फुलमेम, फुल मोठा, फिकट गुलाबी रंगाचा फुलपाखरा आहे.
फळ ट्रायहेड्रल, हीरा-आकाराचे, गडद तपकिरी आहे. सरासरी उत्पन्न हेक्टरी 1 9 .1 सेंटर्स प्रति हेक्टर आहे, जास्तीत जास्त उत्पादन 35.7 सेंटर्स प्रति हेक्टर (2008) आहे. वनस्पती कालावधी लांब आहे - 9 4 दिवस. विविध मौल्यवान आहे, उच्च तांत्रिक आणि अन्नधान्य गुणधर्म आहे.
कॉकचेफर, चूहू, वायरवार्म आणि नेमाटोड्स: बकरीव्हीटवर बर्याचदा कीटकांचा हल्ला होतो.
धान्य मोठे आहे, महासागर निर्देशांक जास्त आहे - 9 7.9%, अन्नधान्याचे उत्पादन 72% आहे, अन्नधान्याचे कर्नल 74.8% आहे. पोलिजचा चव 5 पॉइंट्स असल्याचा अंदाज आहे, प्रथिनेची सामग्री 14% आहे. लवकर पेरणीची शिफारस केली जाते, विलंब टाळता येतो, म्हणून पिकाच्या प्रमाणात गमवायचे नाही. लागवड करताना ते डिप्लोइड प्रकारांमधून वेगळे केले जावे.
"मिन्स्क"
बिकाऊ प्रकार "मिन्स्कया" हा अत्यंत उत्पादक नमुने आणि इस्ट्रा विविधतेच्या संततींच्या निवडीद्वारे पैदास झाला. चांगली शाखा शाखा द्वारे वैशिष्ट्यीकृत उंच "मिन्स्क" वनस्पती. पांढरे मोठे पांढरे आहेत. मोठा धान्य
सरासरी उत्पादन 12.3 -25.4 क्विं. / हेक्टर आहे. वनस्पती मध्य हंगाम आहे; वनस्पतिकाळ 7 9 ते 9 0 दिवसांपर्यंत राहतो. यात उच्च तांत्रिक आणि धान्य गुणवत्ता, धान्य उत्पादन - 73%, प्रथिने सामग्री - 16.8% आहे. तसेच राहण्यासाठी प्रतिरोधक blooms आणि matures.
