जर आपण दरवर्षी देशात उगवलेल्या नेहमीच्या टोमॅटोचा कंटाळा आला असेल तर दुर्मिळ जातींकडे लक्ष द्या. संग्रही टोमॅटो कोणत्याही माळीला आवाहन करतात. उत्कृष्ट चव आणि मोहक स्वरूप असलेल्या परदेशी कादंब .्यांचे कौतुक करणे नेहमीच मनोरंजक आहे.
टोमॅटो अब्राहम लिंकन
अमेरिका ही मध्य-प्रारंभीची विविधतांचे जन्मस्थान होते, जिथे गेल्या शतकाच्या सुरूवातीला प्रजननकर्त्यांनी त्याचे प्रजनन केले. बुशेश अनिश्चित आहेत, 1.2 मीटर किंवा त्याहून अधिकपर्यंत वाढतात. समर्थनाशी संलग्न असणे आवश्यक आहे.
प्रथम रोपे तयार झाल्यानंतर 85 दिवसांनी कापणी पिकविणे होते. फळे एकाच आकाराचे, अगदी, मोठ्या असतात. वजन 200 ते 500 ग्रॅम पर्यंत असते कधीकधी त्यांचे वजन एक किलोग्रॅम असू शकते.
गोलाकार, किंचित सपाट. रंग गुलाबी आहे. वनस्पती बुरशीजन्य उत्पत्तीच्या रोगांपासून रोगप्रतिकारक आहे. ग्रीनहाऊस आणि खुल्या ग्राउंडमध्येही उत्पादन स्थिर आहे.
टोमॅटो अननस
अमेरिकन प्रजननाचा आणखी एक प्रतिनिधी. आपल्या देशात फार पूर्वी दिसले नाही, परंतु आधीच तो लोकप्रिय होण्यास व्यवस्थापित झाला आहे. ग्रीनहाऊसमध्ये उगवण्याच्या उद्देशाने उंच लवकर योग्य वाण.
वेलींना वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी बद्ध, तीन stems मध्ये तयार करण्याची शिफारस केली जाते. तो एक लांब फळ देणारा कालावधी द्वारे ओळखले जाते - गडी बाद होईपर्यंत, योग्य काळजी घेऊन. टोमॅटोचा आकार सपाट गोल आहे. त्यांचा रंग पिवळा-गुलाबी आहे.
लगदा घनदाट, मांसल आहे, सावली विषम आहे. तेथे काही बियाणे कक्ष आहेत. त्यात हलकी लिंबूवर्गीय सुगंध आहे. आम्ल नसलेली चव गोड असते. हंगामाच्या शेवटी, चव अजूनही सुधारत आहे.
एका ब्रशवर, 5-6 मोठे टोमॅटो तयार होतात. वजन 900 ग्रॅम पर्यंत पोहोचू शकते, परंतु प्रत्येकी 250 ग्रॅम सामान्य आहेत ते क्रॅकिंगची प्रवण नसतात आणि जवळजवळ कधीही आजारी पडत नाहीत. वाहतूक चांगली सहन करा. पाककला अनुप्रयोग सार्वत्रिक आहे - कोशिंबीरीमध्ये कापून टाका, हिवाळा आणि पास्ता तयार करा.
केळी पाय
अमेरिकन निर्धारक दृश्य. काळजी मध्ये नम्र आणि पुरेसे व्यापक. उन्हाळ्यातील रहिवाशांना भरपूर पीक मिळवून देतात. केळीसह फळांच्या बाह्य समानतेसाठी त्याचे नाव प्राप्त झाले. त्यांच्याकडे वाढवलेला आकार आहे, तळाशी निदर्शक आहे आणि चमकदार पिवळ्या रंगात रंगवले आहेत.
दंव होईपर्यंत झाडे फळ देतात, थंड होण्यास घाबरत नाहीत आणि उशिरा अनिष्ट परिणाम होऊ शकतात. ते तापमानात चढउतार सहन करतात. योग्य नमुने गोळा करणे उगवण झाल्यापासून 70-80 दिवसांच्या आत प्रारंभ होऊ शकते.
बुशची उंची 1.5 मीटरपर्यंत पोहोचते, पिंचिंगची आवश्यकता नाही. टोमॅटोची वस्तुमान 50-80 ग्रॅम आहे त्यांची लांबी 8-10 सें.मी. आहे ती ताजे वापरली जाते, सॉस आणि मॅरीनेडसाठी वापरली जाते. एका वनस्पतीपासून 4-6 किलो मधुर फळे मिळतात.
ते कार्पल वाणांचे आहे आणि एका ब्रशमध्ये 7 ते 13 अंडाशय तयार होतात. त्यांची परिपक्वता मैत्रीपूर्ण आहे. लगदा किमान बियाण्यासह निविदा आहे. थोडी आंबटपणासह चव गोड आहे. सोलणे दाट आहे, जे कॅनिंगसाठी योग्य आहे. ते सादरीकरण न गमावता बराच काळ संचयित केले जातात.
टोमॅटो व्हाइट टोमेसोल
हे जर्मनीमध्ये पैदास झाले. ते ते बंद जमिनीत आणि रस्त्यावर बेडवर वाढतात. हंगामात मध्यम-हंगामातील विविधता मिळते. संग्रहणीयांना संदर्भित करते.
झुडूप उंच आहेत - 1.8 मीटर पर्यंत. त्यांना स्टेप्सनिंगची आवश्यकता आहे - ते समर्थनाशिवाय करू शकत नाहीत. फळाचा रंग मलईदार पिवळसर असतो आणि योग्य झाल्यास पृष्ठभागावर गुलाबी रंगाचे स्पॉट असतात.
त्वचेचा रंग सूर्यप्रकाशाच्या प्रमाणात अवलंबून असतो - जितके जास्त ते जास्त गडद होईल. पिकाचे उत्पन्न हळूहळू होते. टोमॅटोचे वजन 200-300 ग्रॅम. गोलाकार, किंचित चपटा आकार. त्यांना एक गोड गोड चव आहे, लज्जतदार. Giesलर्जी होऊ नका. मुले आणि आहारासाठी शिफारस केलेले. दाट त्वचेमुळे त्यांना संपूर्ण खारटपणा मिळतो आणि प्रक्रियेसाठी त्यांना क्वचितच परवानगी आहे.
टोमॅटो ब्रॅडली
मागील शतकाच्या 60 च्या दशकात तो अमेरिकेत परत मिळाला होता, परंतु तरीही ही उत्सुकता मानली जाते. निर्णायक विविध, ग्रेसफुल बुशस, वाढीमध्ये मर्यादित - उंची 120 सेमीपेक्षा जास्त नाही दाट झाडाची पाने असलेले.
शूट 2-5 दिवसांनंतर दिसतात. त्यांना नियमित पाणी पिण्याची आवडते, ज्याचा स्वादांवर सकारात्मक परिणाम होतो. यासाठी फक्त गरम पाण्याचा वापर केला जातो. पण वनस्पती शांत हवामान आणि दुष्काळ शांतपणे सहन करण्यास सक्षम आहे.
Fusarium ग्रस्त नाही. फ्रूटिंग स्थिर आहे. उगवण झाल्यापासून 80 व्या दिवशी फळे पिकतात. त्यांचे वजन 200-300 ग्रॅम आहे टोमॅटो गोड आणि रसाळ असतात. रंग संतृप्त लाल आहे, त्यामध्ये काही बिया आहेत. लगदा दाट आहे. कोशिंबीरीसाठी डिझाइन केलेले.
