काकडी एक आहे सर्वात लोकप्रिय संस्कृती जे आज गार्डनर्स द्वारे घेतले जातात. रासायनिक रचना करून, फळे 9 5% पाणी आहेत, आणि उर्वरित कॅरोटीन, जीवनसत्त्वे, मॅक्रो- आणि मायक्रोलेमेंट्स आहेत. आज, अनेक प्रकारचे काकडी आहेत, त्यातील प्रत्येक फळाच्या आकारात, त्वचेची जाडी आणि अगदी स्वतःची उंचीदेखील वेगळी असते. लोकप्रिय प्रजातींपैकी एक "प्रतिस्पर्धी" काकडी आहे.
सामुग्रीः
- विविध वर्णन
- गुण आणि बनावट वाण
- बाग मध्ये लागवड काकडी बियाणे
- पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे
- पेरणीसाठी इष्टतम वेळ
- जागेची निवड आणि पूर्ववर्तींची भूमिका
- बेड तयार करणे
- अनुकूल पेरणीची पद्धत
- काळजी आणि लागवड agrotechnics च्या वैशिष्ट्ये
- कीटक आणि रोगांविरुद्ध प्रतिबंधक उपाय
- झाकण तयार करणे
- पाणी पिणे, तण आणि माती सोडविणे
- खते
- काकडी कापणीची कापणी आणि साठवणी
काकडी "प्रतिस्पर्धी": प्रजनन इतिहास
1 9 80 मध्ये क्राइमियामध्ये ही पैदास झाली. सुरुवातीला, रशियन फेडरेशनच्या दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये लागवडीसाठी क्रिमियन निवडीच्या काकडीची वाण वापरली जात होती, परंतु आता लागवडीची भूगोल लक्षणीय वाढली आहे. "प्रतिस्पर्धी" हा लवकर पिकणारे काकडी आहे: रोपणीपासून ते कापणीपर्यंत 1.5 महिने जातात. फळे उत्कृष्ट चव सह, 100 ग्रॅम च्या वस्तुमान पोहोचू.
तुम्हाला माहित आहे का? काकडी प्रथम 14 9 4 मध्ये हैती बेटाकडून स्पॅनिश नेव्हिगेटर क्रिस्टोफर कोलंबसने आणली होती. पण या भाजीचा पहिला उल्लेख अगदी पूर्वीचा होता - ते बी.आय.-3 सहस्राब्दी ईसापूर्व मध्ये घेतले गेले. प्राचीन भारतात.
विविध वर्णन
काकडी "प्रतिस्पर्धी" हा एक यशस्वी प्रकारचा एक उदाहरण मानला जातो ज्याचे उच्च गुणवत्ता स्कोर असते आणि केवळ सकारात्मक पुनरावलोकने मिळते. खालील निर्देशांद्वारे विविधता दर्शविली जाते:
- सरासरी पिकण्याची कालावधी 50 दिवस आहे.
- वनस्पतीवर विषुववृत्त फुले आहेत.
- अंडाशय एकच आहे, फुलांचे मधमाश्याद्वारे परागकण केले जाते.
- आपण खुल्या आणि बंद जमिनीत वाढू शकता.
- लिआना 2 मीटर पर्यंत वाढते.
- फळे अंडाकृती-बेलनाकार आकार आहेत. त्यांची पृष्ठभाग मोठी आहे. लांबी 10 सेमी पोहोचते.
- Cucumbers ताजे किंवा कॅन केलेला वापरली जाऊ शकते.
Cucumbers सर्वात सामान्य वाणांविषयी देखील वाचा: "Zozulya", "Nezhinsky", "जर्मन" आणि "धैर्य."
गुण आणि बनावट वाण
काकडी "प्रतिस्पर्धी" मध्ये अशी वैशिष्ट्ये आहेत जी खालील गुणांमध्ये व्यक्त केली जातात:
- उच्च बियाणे अंकुरण दर.
- पुनर्लावणी नंतर रोपे चांगली राहण्याची दर.
- पावडर बुरशीचे प्रतिरोध.
- पुरेसा दीर्घकालीन fruiting.
- बीज सामग्री आपोआप शिजवल्या जाऊ शकते.
- फळे जलद वेगवान
- सोलणे
- Cucumbers मध्ये cracks घटना;
- स्वाद गमावणे
ओलावा नसल्यामुळे कडू चव येतो.
हे महत्वाचे आहे! सरासरी, उत्पन्न सूचक हवामान, हवामानातील बदल तसेच शेतीची वैशिष्ट्ये यावर अवलंबून असते. फळेांची संख्या वाढवण्यासाठी, ट्रेलीवर "प्रतिस्पर्धी" वाढवण्याची शिफारस केली जाते.
बाग मध्ये लागवड काकडी बियाणे
या भाज्यांच्या बियाणे पेरण्यासाठी काही नियमांचे पालन करून सभ्य कापणी करावी. केवळ त्यांना विचारात घेताना, आपण वेळ आणि पैसा वाया घालविण्याबद्दल काळजी करू शकत नाही.
पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे
गेल्या वर्षीच्या रिक्त जागा कोरड्या स्वरूपात पेरल्या जाऊ शकतात. ते सिद्ध झाले काकडी बियाणे 6 वर्षे लागवड करता येते. पेरणीसाठी काकडीचे बियाणे तयार करणे त्यांना 10 मिनिटे मिठाच्या पाण्यात ठेवून सुरु होते. पुढे, पृष्ठभागाचे बी पेरले जाते आणि बाकीचे दिवस धुऊन पोटॅशियम परमॅंगनेटचे द्रावण एका दिवसासाठी भरले जाते. हे सर्व केल्यानंतर, बियाणे पेरले जाऊ शकते किंवा अंकुरलेले जाऊ शकते.
पेरणीसाठी इष्टतम वेळ
चांगली हंगामानंतर, पेरणीसाठी योग्य कालावधी म्हणजे मे ची सुरुवात - जूनच्या सुरुवातीस. दक्षिण प्रदेशात, आपण एप्रिल-एप्रिलमध्ये काम सुरू करू शकता.
जागेची निवड आणि पूर्ववर्तींची भूमिका
प्रत्येक वर्षी चांगली कापणी मिळविण्यासाठी नवीन ठिकाणी सतत निवडण्याची शिफारस केली जाते. वाढत्या काकडींसाठी आदर्श ठिकाणी एक टोमॅटो, कांदा किंवा बटाटे, तसेच कोणत्याही कोबी नंतर बेड आहे. गाजर किंवा बीन्स नंतर cucumbers रोपणे शिफारस केली जात नाही. गडी बाद होताना, खनिज खते किंवा सेंद्रिय पदार्थासह जमिनीस खत घालण्याची शिफारस केली जाते आणि वसंत ऋतुमध्ये खणणे आवश्यक आहे. समर्थनासाठी, आपण फक्त स्टिक किंवा ट्रेलीच वापरू शकत नाहीत, परंतु इतर वनस्पती देखील वापरू शकता - उदाहरणार्थ, कॉर्न.
बेड तयार करणे
चांगल्या उत्पन्नासाठी काकडी "प्रतिस्पर्धी" केवळ पूर्वी तयार केलेल्या जमिनीत लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. ते 15 डिग्री सेल्सिअस तपकिरी आणि उष्णता आणि इतर पोषक तत्वांमध्ये समृद्ध केले पाहिजे. बहुतेकदा, मे मध्ये खतांचा वापर केला जातो: प्रति वर्ग मी. कमीत कमी 10 किलो बनविण्याची शिफारस केली जाते. कंपोस्ट, खत, यूरिया किंवा पोटॅशियम सल्फेट वापरा.
घोडे, खरगोश, गाय, सुअर आणि शेळ्याचे खडे काकड्यासाठी खते म्हणून वापरले जाऊ शकतात.
अनुकूल पेरणीची पद्धत
ट्रेल्सवर वाढविण्यासाठी काकडी पेरली जातात. सोप्या काळजीसाठी खालील योजना वापरा: दोन पंक्तींमधील बियाणे पेरून घ्या, त्याव्यतिरिक्त, त्यांच्यामधील आणि भविष्यातील झाडाच्या दरम्यानचे अंतर 20 सें.मी. असावे. ट्रेलीस 1 मीटरच्या अंतरावर दफन करावे.
काळजी आणि लागवड agrotechnics च्या वैशिष्ट्ये
काकडी "प्रतिस्पर्धी" अनेक रोगांच्या वाढत्या आणि प्रतिरोधकांमध्ये नम्र - जसे पाउडर फफूंदी आणि बॅक्टीरियल स्पॉटिंग. गुणवत्ता काळजी मुख्य नियम आहेत:
- वेळेवर पाणी पिण्याची;
- तण
- विशेष additives परिचय;
- जमीन loosening.
काकडी कडू नाहीत म्हणून काय करावे हे वाचणे आपल्यासाठी उपयुक्त ठरेल.
एकसमान वाढीसाठी स्थिती तयार करण्यासाठी ही विविधता जास्त प्रमाणात ब्रांडेड आणि उच्च, निलंबित संरचना किंवा खांबांची शिफारस केली जाते. काकडीची "प्रतिस्पर्धी" काळजी घेणे सोपे आहे, वनस्पतीची काही जैविक वैशिष्ट्ये जाणून घेणे:
- आवश्यक खनिजे आणि सेंद्रीय पदार्थांसह माती प्रकाश असली पाहिजे.
- अगोदरच्या कापणीनंतर बेड तयार केले जातात.
- वसंत ऋतु मध्ये digging करताना, सेंद्रीय पदार्थ जोडणे महत्वाचे आहे. फॉस्फरस घटकांसह खत किंवा बायोहॅमस निवडणे चांगले आहे.
- अतिरिक्त फीडिंग कळ्या तयार करताना आणि उगवणच्या चरणात होते.
- सिंचनसाठी सिंचन वापरणे चांगले आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? काकडी इरेजर म्हणून वापरली जाऊ शकते - भाजीपाला घासल्यास त्याचे मोम कोटिंग हळूहळू शाई काढून टाकू शकते.
कीटक आणि रोगांविरुद्ध प्रतिबंधक उपाय
वाढत्या cucumbers "प्रतिस्पर्धी" लागवड आणि काळजी सह समाप्त होत नाही: कीटक आणि रोग पासून वनस्पती आणि पीक सुरक्षित आहे हे महत्त्वाचे आहे. सूर्यप्रकाशा टाळण्यासाठी संध्याकाळच्या वेळी किंवा उशीरा संध्याकाळी कोणताही उपचार केला जातो. तांबे-युक्त तयारीच्या सहाय्याने पहिल्या दोन पानांच्या देखावा झाल्यानंतर संक्रमण आणि बुरशीचे संरक्षण केले जाते. बोर्डेक्स मिश्रण किंवा तांबे ऑक्सिक्लोराईड वापरून उच्च-गुणवत्तेच्या प्रक्रियेसाठी. टिक किंवा एफिड्सचा सामना करण्यासाठी कार्बोफॉसचे 10% उपाय लागू करा.
झाकण तयार करणे
जेव्हा "प्रतिस्पर्धी" जाड न वाढता उगवले जाते तेव्हा, लिआना तयार होत नाही. तथापि, इतर परिस्थितींमध्ये ते करणे आवश्यक आहे. प्रथम shoots प्रथम cucumbers निर्मिती नंतर लगेच काढण्याची शिफारस केली जाते. नंतर मुख्य स्टेमसह बेस कडे बांधून ठेवा. याव्यतिरिक्त, 5 पत्रके तयार केल्यावर झाकण बंद केले जाते.
पाणी पिणे, तण आणि माती सोडविणे
बियाण्यापासून उगवलेली काकडी "प्रतिस्पर्धी" सुरुवातीपासूनच पाणी पिण्याची गरज असते - पृथ्वी, तपमान आणि प्रकाश यांच्या स्थितीप्रमाणे हे महत्त्वपूर्ण आहे. सिंचन पाणी 18 डिग्री सेल्सियस पेक्षा थंड नाही. त्याचे शोषण झाल्यानंतर लगेच माती मिसळण्याची शिफारस केली जाते. इतर भाज्यांप्रमाणे, काकडींना गवत उपस्थिती आवडत नाही, जे जमिनीतून पोषक आणि आर्द्रता घेतात. म्हणून, वेळेत तण उपटणे किंवा मुळे सह छोटी बारीक एकत्र आणणे महत्वाचे आहे. माती सोडणे देखील आवश्यक आहे - यामुळे पृथ्वी आणि इतर पोषक घटकांना पृथ्वीमध्ये प्रवेश करण्यास मदत होईल.
हे महत्वाचे आहे! पेरणीनंतर 5 दिवसांपूर्वी रोपे मिळविण्यासाठी वातावरणातील तापमान 25 वर असावे शून्य प्रती अंश. माती ओले पाहिजे.
खते
बर्याच गार्डनर्स, चांगल्या फ्रायटिंगचा संदर्भ देत, या विविध प्रकारच्या काकडींना पोषक ठरवण्याचा मुद्दा पहा. तथापि, जमिनीला हानी पोहोचविण्याकरिता, हे करण्याची शिफारस केली जाते. प्रथम ड्रेसिंग ताजे चिकन खत, गाय शेण आणि हरित गवत यांचे मदतीने केले जाते. आपण यूरिया किंवा सुपरफॉस्फेटसारख्या खनिज खता देखील बनवू शकता. दुसऱ्यांदा जमीन हरित गवत किंवा खनिज खतांनी निमिष केली जाते. केले जाऊ शकते पळवाट टॉप ड्रेसिंग खालील रचना वापरून: 10 ग्रॅम बॉरिक अॅसिड आणि 100 ग्रॅम साखर, जे 1 लीटर गरम पाण्यात जोडले जाते.
काकडी कापणीची कापणी आणि साठवणी
या प्रकारचे काकडी काढणे इतरांपेक्षा वेगळे नसते. वस्तुमान फ्रायटिंग दरम्यान, अशा दोन हस्तलिखित दर 2 दिवसांनी केले जातात. संरक्षणासाठी बाळांना दिवसातून दोनदा सकाळी - संध्याकाळी आणि संध्याकाळी गोळा केले जाते. कातड्यांना कापण्यासाठी फळांच्या शेल्फ लाइफमध्ये वाढ करण्याची शिफारस केली जाते, तर स्टेमचे स्टेम सोडणे महत्वाचे आहे. रेफ्रिजरेटरमध्ये रेस्क्रिजमध्ये काकडी ठेवण्याआधी काही वेळेसाठी ओपन एअरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे, परंतु सावलीत.
आज, भाजीपाला उत्पादकांकडून प्रतिस्पर्धी विविध प्रकारच्या काकडीची मागणी आहे. वेळेनुसार, योग्य काळजी घेऊन, काकडी योग्य आकार आणि उत्कृष्ट चव वाढतात. याव्यतिरिक्त, फायदा असा आहे की बियाणे सामग्रीचे उच्च-गुणवत्तेचे संकलन स्वतंत्रपणे केले जाऊ शकते.