"Krasnostop Zolotovsky" - ओल्ड डॉन तांत्रिक द्राक्ष विविधता, जे सरासरी पिकण्याच्या कालावधीने दर्शविले जाते. ते काळ्या समुद्राच्या किनारपट्टीच्या घाटीमध्ये सामान्यतः द्राक्षांच्या जातीचे आहे. "Krasnostopa" प्रादेशिककरण Krasnodar राज्यक्षेत्रात होते.
पैदास इतिहास
या विविधता च्या देखावा अनेक आवृत्त्या आहेत.
- पहिल्या आवृत्तीनुसार, "क्रॅस्नोस्टॉप" "कॅबरनेट सॉविनॉन" कडून मिळविली गेली आहे; 1812 मध्ये फ्रान्सच्या मोहिमांनंतर त्याच्या रोपे कोसॅकने डॉन भूमीला आणल्या होत्या.
- दुसर्या आवृत्तीनुसार, विविधता Dagestan मुळे आहे. 8 व्या शतकात डेगस्टान प्रदेशातून ते आणण्यात आले होते, जिथे ते देशाच्या उत्तरेस वितरीत केले गेले.
तुम्हाला माहित आहे का? डॉन Cossacks मध्ये द्राक्षांचा वेल "पाऊल" म्हणतात. या प्रकारात, द्राक्षांचा वेल च्या लाल रंगाचे लाल रंग आहे; म्हणूनच त्याचे संबंधित नाव "Krasnostop" आहे.
वर्णन आणि फोटो
"Krasnostop Zolotovsky" मध्ये काही वैशिष्ट्ये आहेत ज्या इतर प्रकारांपासून वेगळे करण्यास मदत करतात. वनस्पती आणि फळांचा तपशीलवार वर्णन करा.
झाकण
झुडूप साध्या गोलाकार बाह्यरेखा असलेल्या लहान पाने आहेत. त्यांची कमकुवत फनेल आकार, मध्यम चक्राची, 5 किंवा 3 ब्लेडची उपस्थिती असते जी सामान्यत: विस्तृत, बारीक मध्यम ब्लेड असते. पानांवर एक उग्र ब्लूम आहे, उलट बाजूच्या जाड वेबब्युब्सवर. पानांची आणि तिच्या स्टेमची नळी वाइन, रंगाची रंगाची असतात.
बुश स्वत: सरासरी वाढ शक्ती आहे. Shoots लवकर आणि चांगले पिकवणे.
द्राक्षे वाढवताना, उत्पादन, चव, रोपाची प्रतिकार शक्ती मध्ये एक महत्वाचा घटक योग्य हवामान आहे, विशेषतः मॉस्को क्षेत्र, साइबेरिया, युरल्स, मध्य क्षेत्रासाठी वाणांचे निवडणे महत्वाचे आहे.
बंच
"Krasnostop" येथे क्लस्टर्सचे आकार लहान आहे, काहीवेळा ते जास्तीत जास्त मूल्य - 15 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचू शकते. क्लस्टर्समध्ये शंकूच्या आकाराचे, मध्यम घनतेचे आणि फ्रिबीलिटीमध्ये फरक असतो, सर्वात मोठ्या बेसमध्ये लहान ब्लेड असतात. द्राक्षे तांत्रिक मानली जात असल्याने, लहान, गोल, कधीकधी कमकुवत अंडाकृती बेरी आहेत. त्यांचा रंग गडद निळा आहे आणि फळांचा एक वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे जाड ब्लूश ब्लूम, ज्यामध्ये सर्व बेरी आल्या आहेत. फळे ऐवजी रसदार खारट मांस आणि मध्यम जाडीचा छिद्र आहे.
विविध वैशिष्ट्ये
"क्रॅस्नोस्टॉप झोलोटोव्स्की" या वैशिष्ट्यांची वैशिष्ट्ये विचारात घ्या: द्राक्षांचा वेल किती प्रमाणात पिकवतो, पूर्ण पिकांचे उत्पादन कसे होते, द्राक्षे शीतकालीन थंड सहन करतात तसेच विविध रोगांमुळे आणि कीटकांमुळे होणारे नुकसान टाळतात.
उत्पन्न
या जातीची प्रति हेक्टर सरासरी 6 टन एवढी उत्पादन असते, जी वाढणार्या परिस्थितींवर फार अवलंबून नसते. 
हे महत्वाचे आहे! "क्रॅस्नोस्टोपा" वाढत असताना बहुतेक अवस्थेत असणे आवश्यक आहे - निरंतर चांगल्या-गुणवत्तेचे पाणी पिणे, नैसर्गिक किंवा स्वतंत्र, कृत्रिम, ज्यामुळे स्थिर माती ओलावा राहील.जर माती नियमितपणे कोरड्या स्थितीत ठेवली गेली असेल तर द्राक्षेचा गुच्छ वाईट प्रकारे प्रभावित होऊ शकतो: बेरीज खूपच लहान होतील, गुच्छाचा वजन कमी होईल. झाडाची पैदास लक्षणीय घटते - प्रत्येक हेक्टरमध्ये 2 ते 4 टन पर्यंत.
द्राक्षे सुगंधी मातीवर वाढतात, तर क्लस्टर पूर्ण, मोठ्या आणि जड होतील. हे उत्पन्न प्रति हेक्टर 8 टन वाढेल.
गर्भपात कालावधी
क्रॅस्नोस्टॉप झोलोटोव्स्कीला मध्यम पिकण्याच्या कालावधीने ओळखले जाते. द्राक्षे वाढतात त्या भागात, स्टेपएप अटी आणि नॉन-सिंचन (बहुतेक वेळा या प्रकारच्या वाढत्या जागेची अशी वैशिष्ट्ये आढळू शकतात) वेगळे आहेत, एप्रिलच्या अखेरीस कळ्या उगवतात. द्राक्षे लवकर जून मध्ये Blooms, आणि berries लवकर ऑगस्ट मध्ये पिकवणे. कापणी सप्टेंबरच्या सुरूवातीला होते.
लवकर द्राक्षे वाण, गुलाबी, पांढरा, काळा, टेबल, तांत्रिक, जायफळ आहेत.
हिवाळ्यातील कठोरपणा
"Krasnostop Zolotovsky" हिवाळा-हार्डी विविध आहे.
हे महत्वाचे आहे! हिवाळ्यात जर द्राक्षे कोंबड्यांना कोंबडीने खूपच नुकसान झाले असेल तर वसंत ऋतूमध्ये त्वरीत पुनर्प्राप्ती होईल कारण तिच्यात त्वरीत स्वयं-नूतनीकरण करण्याची क्षमता आहे.
रोग आणि कीड प्रतिरोध
क्रॅशोस्टॉप रोग प्रतिकार सरासरी आहे: जर झाडे काळजी घेत नाहीत तर रोगप्रतिकारक्षमता लक्षणीय घटते आणि द्राक्षे फंगल रोगास अधिक असुरक्षित बनतील.
बुरशीने उकळलेल्या सर्वात घातक आजारांमध्ये फफूंदी आणि ओडीयमची हरकत असते. ते फक्त द्राक्षे आणि पाने च्या shoots, परंतु कापणी प्रभावित करू शकत नाही. कोंबड्यांच्या प्रभावामुळे, बेरीच्या त्वचेला क्रॅकिंगची प्रवृत्ती मिळते, बुरशी सहज आत प्रवेश करू शकतात आणि यापासून बेरी चीड आणि कोरडे होऊ लागतात. असे पीक द्राक्षारस तयार करण्यास उपयुक्त ठरेल. आपण अद्याप त्यातून हे पेय पीत असाल तर, वाइन अत्यंत खराब गुणवत्ता असणार आहे आणि बर्याच काळासाठी संग्रहित करण्यात सक्षम होणार नाही.
"Krasnostop" देखील कीटक कीटक ठरविणे आणि parasitize करू शकता. सर्वात सामान्य कीटकांपैकी एकात मठ, द्राक्ष विविधता, द्राक्षाचे पतंग, ज्यामुळे फळ उकळण्याची क्षमता कमी होते. जर आपण त्यांच्याशी लढत नसाल तर "Krasnostop" मधील वाइन खराब चव प्राप्त होईल.
ही विविधता मोल्ड हानीसाठी देखील कमजोर आहे, ज्यापैकी सर्वात सामान्य म्हणजे बॉट्रेटिस सिनेरिया. तथापि, हा बुरशी पीकांच्या गुणवत्तेस हानी पोहोचवत नाही. त्याउलट, बेरी आणि त्यांच्याकडून उत्पादित वाइनच्या गुणवत्तेवर त्याचा सकारात्मक प्रभाव पडतो, म्हणूनच त्याला "उत्कृष्ट फंगस" देखील म्हटले जाते.
"Krasnostop" पासून वाइन
"Krasnostop Zolotovsky" - एक अतिशय लोकप्रिय विविधता, जी विविध वाईनच्या निर्मितीसाठी वापरली जाते.
तुम्हाला माहित आहे का? स्वित्झर्लंडमधील वनस्पतिशास्त्रज्ञ जोस व्ह्युएमोने 2013 मध्ये केलेल्या जेनेटिक अभ्यासानुसार असे आढळून आले की विविध क्रॅनोस्टॉप झोलोटोव्स्की अद्वितीय आहे आणि सर्व विद्यमान जातींमधील त्याच्या वैशिष्ट्यांमध्ये वेगळे आहे.यामुळे आपल्याला अनन्य वाइन बनवता येते, ज्याचा स्वाद ब्लिबेरी, वृक्षारोपण, बेरी आणि काटकी नोट्स आहे.
या द्राक्षापासून बनविलेले मद्य त्यांच्या विशिष्ट स्वाद फ्लेवर्सने वेगळे केले आहेत. 
वृद्धत्व, बॅरल्सचा प्रकार आणि वाइन बनविण्याच्या तंत्राशी संबंधित चव वैशिष्ट्ये. ते बाह्य घटकांबद्दल फार संवेदनशील असतात, म्हणून बर्याचदा वाइन कदाचित उत्तम गुणवत्तेचा परिणाम करू शकत नाही.
"क्रॅस्नोस्टॉप" मधील वाइनच्या सर्वात लोकप्रिय उत्पादकांपैकी एक फरक ओळखू शकतो: वेदर्निकोव्ह, कुबान-वाइन, गोस्तागया, "बर्ननी क्रस्नोस्टॉप", चाटेऊ-लेई ग्रँड ओरिएंट, "जनस क्राकेझिडीमधील कंट्री कंपाउंड", गॉथ-बॅश.
अशा प्रकारे, क्रॅस्नोस्टॉप झोलोटोव्स्की एक अनोखी आणि लोकप्रिय तांत्रिक द्राक्ष विविधता आहे जी वाढत्या परिस्थितीशी निरुपयोगी आहे आणि वाइनमेकिंगसाठी चांगली वैशिष्ट्ये आहेत.
