या ग्रहावर एकही व्यक्ती वाचला नाही जे ऐकणार नाही स्वादयुक्त रबी पेय हिबिस्कसपासून बनविलेले आणि कार्कडे चहा म्हणून ओळखले जाते. ही चहा फक्त त्याच्या देखावाच्या असामान्य इतिहासामुळेच नव्हे तर त्याच्या आश्चर्यकारक फायदेशीर गुणधर्मांच्या प्रकटीकरणाद्वारे आणि काही प्रकरणांमध्ये विरोधाभासांनी मनोरंजक आहे.
पेय च्या देखावा च्या कथा
पिण्याच्या स्वरुपाची कथा सांगते की त्यांनी पहिल्यांदा सुदानी गुलाबांना प्राचीन भारतात गुलाब करण्याचा प्रयत्न केला - या देशाच्या लोकांनी हिबिस्कस चहाच्या उच्च चव, गरम दिवसांवरील तहान कमी करण्याची क्षमता आणि त्वरीत ऊर्जा असलेल्या व्यक्तीला थकवा आणि थकवा सोडविण्याची क्षमता प्रशंसा केली. अशा उत्कृष्ट "शोध" नंतर, कार्कडेने लगेचच प्रसिद्धी प्राप्त केली आणि इजिप्त आणि सुदानमध्ये विजेसारखे पसरले, जिथे त्याला आणखी एक सुंदर नाव मिळाले - "फारोचे पेय"
विविध प्रकारच्या हिबिस्कुस शोधा.
आजकाल, थायलंड, श्रीलंका, चीन, अल्जीरिया, मेक्सिको आणि इतर बर्याच देशांमध्ये सुदानची गुलाब अनेक दक्षिणी देशांत उगवली आहे. परिणामी पेयाचे रंग आणि चव त्याच्या वाढीच्या विशिष्ट स्थानावर अवलंबून आहे, थायलंडमधील चहाला जांभळा आणि मधुर बनविला जातो, इजिप्तमध्ये ते समृद्ध चेरी टिंगयुक्त असते आणि मेक्सिकोमध्ये ते खारट आणि संत्रा आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? मलेशियामध्ये हिबिस्कस फुलांना देशाचे प्रतीक मानले जाते आणि सुदानच्या पाच लाल पंखांनी इस्लामच्या पाच आज्ञा दर्शविल्या आहेत.
काय उपयोगी आहे
मनोरंजक गोष्ट म्हणजे, विवादास्पद हिबिस्कस चहा महिला आणि पुरुषांसाठी फायदेशीर आणि हानिकारक ठरू शकते, परंतु आम्ही कदाचित यासह सकारात्मक गुणधर्मः
- पाचन तंत्रावरील फायदेशीर प्रभाव;
- जंतुनाशक गुणधर्म आहेत;
- शरीरापासून विषारी पदार्थ काढून टाकते;
- यकृत साफ करते आणि चांगले पित्त उत्पादन वाढवते;
- गरम हंगामात पूर्णपणे तहान तृप्त होते;
- हानिकारक कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते;
- हँगओव्हर काढून टाकते;
- कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते;
- अतिरिक्तपणे एन्थेल्मिंटिक म्हणून वापरले जाते;
- अनिद्रा आणि न्यूरोटिक अवस्था मुक्त करते;
- रचनामध्ये समाविष्ट असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमुळे ते रोगप्रतिकार शक्तीस महत्त्व देते आणि कोणत्याही प्रकारची तणाव दूर करते.
हिबिस्कसच्या उपचारांच्या गुणधर्मांबद्दल अधिक जाणून घ्या.
हे महत्वाचे आहे! वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न कमी होते किंवा तरीही रक्तदाब वाढवते कार्कडे चहा, डॉक्टरांनी उत्तर दिले. त्यांच्या निष्कर्षाप्रमाणे, किरकोळ रंगात चहा रंगाचे चहा रंगणारे ते पदार्थ रक्त वाहनांना प्रभावित करतात आणि त्यांना मजबुती देतात. सुदैवाने हायपरटेन्सीव्ह रुग्णांसाठी रक्तदाब कमी करण्यास मदत होते.
विरोधाभास आणि हानी
दुर्दैवाने, अरब देशांतील पेय, "सर्व आजारांवर उपचार" म्हणून ओळखले जाते, त्यामुळे उपरोक्त समस्यांसह, एखाद्या व्यक्तीस हानी होऊ शकते चहा वापरणे चांगले नाही:
- उच्च आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिस;
- गंभीर हायपोटेन्शनसह;
- पेप्टिक अल्सर रोग;
- गॅल्स्टोन किंवा यूरोलिथियासिस;
- वारंवार एलर्जिक प्रतिक्रिया.
हिबिस्कसला मृत्यूचे फूल असे का म्हटले जाते ते वाचा.
चहा कसा बनवायचा
हिबिस्कसची चहा एक संस्मरणीय स्वाद आहे आणि तिचे अमीर रुबी रंग डोळ्यासाठी चांगले आहे, परंतु योग्य पद्धतीने स्वयंपाक करण्यास आपल्याला हे माहित आहे की, हे पेय कसे योग्यरित्या पिण्यास आवश्यक आहे. प्रक्रियेत काहीही कठीण नाही: स्वत: ला लाल चहाचा एक भाग तयार करण्यासाठी आपण एक चमचा हिबिस्कसच्या पाकळ्या घ्याव्या आणि उकळत्या पाण्याचे ग्लास घेऊन ते 5-10 मिनिटे उकळत ठेवावे; आपण चवीनुसार साखर घालू शकता. कप मध्ये बर्फ जोडून, गरम आणि थंड दोन्ही तयार पेय वापरणे शक्य आहे. हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेसाठी आपल्याला काही अपरिहार्य नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे:
- चहा बनविण्यासाठी कच्ची सामग्री केवळ एक मोठी पाने असली पाहिजे, वाळलेली पाहिजे आणि कोणत्याही परिस्थितीत पावडरमध्ये जमीन असू नये;
- प्रवाहासाठी, आपण केवळ सिरेमिक पदार्थांचा वापर करावा, कारण धातूचे भांडे पेय आणि चव रंग खराब करू शकतात.
स्वयंपाक करताना कसे वापरले जाते
प्रगत पाकळ्या स्वयंपाक मध्ये वापरले. ते बर्याचदा भाजीपाल्याच्या सलादांसह तसेच मांस आणि माशांच्या पाककृतींमध्ये जोडले जातात. याव्यतिरिक्त, फुलांमधून उपयुक्त जाम शिजविणे शक्य आहे.
हे महत्वाचे आहे! हे लक्षात ठेवावे की सुदानी गुलाबच्या चहाला प्रतिदिन तीन कपपेक्षा जास्त प्रमाणात खाऊ शकत नाही कारण हे पेय रक्ताने चांगले होते आणि यामुळे हृदयावरील भार वाढतो.
पोषण मध्ये अनुप्रयोग
इतर सकारात्मक गुणधर्मांव्यतिरिक्त, कार्कडे चहाला निष्पक्ष लैंगिक संबंधात आणखी एक महत्त्वपूर्ण फायदा आहे - खरं तर ते नेहमी आहारशास्त्र म्हणून वापरले जाते. वजन कमी करण्यासाठी खूप प्रभावी उपाय. अशा महत्त्वाच्या शोध घेतलेल्या विशेषज्ञांनी सुशोभित स्त्रियांना दोन किंवा तीन आठवड्यांपर्यंत पिण्याचे भरपूर प्रमाणात प्रमाण पिण्यास सल्ला द्या. ही पद्धत काही कार्यक्षमतेचा सल्ला देते परंतु त्याच वेळी आरोग्यास काही धोकादायक ठरू शकते कारण एका दिवसात तयार होणारे हिबिस्कसच्या पानांच्या अनेक कप पिण्यासाठी शरीराच्या गंभीर "ओव्हरलोड" होऊ शकतात आणि मूत्रपिंड आणि पाचन तंत्रात व्यत्यय येऊ शकतो.
मॉलो (स्टॉक-गुलाब), लव्हटेरा, तामारिक्स, वायलेट आणि हिबिस्कस हे मालवण कुटुंबातील आहेत आणि उत्तर व दक्षिणेकडील गोलार्धांमध्ये वितरीत केले जातात.
कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अनुप्रयोग
सुदानीज रोझ्टेक्झेच्या पंखांच्या सौंदर्य आणि उपयुक्ततेचा एकत्रित वापर देखील कॉस्मेटिक उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो - ते पुन्हा पुन्हा तयार करणारे आणि क्रीम, शैम्पूओ, बाथ फाऊम्स आणि अगदी महाग इत्र यांचे पुनरुत्पादन करण्यासाठी जोडले जातात. 
घरी वापरण्यासाठी एक चांगला आणि उपयुक्त हिबिस्कस उत्पादन तयार करण्यासाठी, आपल्याला अनेक मनोरंजक पाककृतींचा संदर्भ घेण्याची आवश्यकता आहे:
कृती 1. मुरुम सोडणे
1 चमचे पाकळ्या उकळत्या पाण्याने भरल्या जातात, परिणामी द्रव सुमारे 1 तास लागतो. यानंतर, टिंचर काढून टाकावे आणि बर्फ (क्यूबमध्ये) साठी कंटेनरमध्ये ओतले पाहिजे. फ्रीझरमध्ये क्षमता कायमस्वरूपी साठविली जाते. परिणामी गोठलेल्या क्यूबने प्रत्येक दिवशी चेहरा पुसणे आवश्यक आहे, सकारात्मक दृष्ट्या प्रभावी दोन दिवसांमध्ये दृश्यमान होईल.
कृती 2. डोळे अंतर्गत सूज लावतात.
या साठी आपण पाकळ्या एक अतिशय मजबूत decoction पिळणे आवश्यक आहे. भौतिक वस्तू नंतर फेकून दिली जात नाही, परंतु गळतीमध्ये एम्बेड केली गेली आणि पलंगावर 20 मिनिटे लागू केली गेली. मटनाचा रस्सा फक्त एक पेय म्हणून वापरली जाऊ शकते.
हिबिस्कस व्यतिरिक्त, कॉस्मेटोलॉजी खालील वनस्पतींचा वापर देखील करते: अमाँटेन्थ, कॉर्नेल, एनोटरा, मेरिगोल्ड, नास्टर्टियम, पेरीविंकल, मूली, चिनी चेरी, लिंडेन, पेनी, अक्रोड, सिल्वर गोफ, पार्सनीप आणि गार्डन सेवोरी.
वेल्डिंगची परिस्थिती
अपेक्षित आनंद आणि शिजवलेल्या चहाचे सकारात्मक परिणाम मिळविण्यासाठी आवश्यक स्टोरेज परिस्थितीचे पालन केले पाहिजे. उदाहरणार्थ, खोलीच्या तपमानावर, चहाला केवळ एक दिवसासाठी फायदेकारक गुणधर्म आणि तीन दिवसासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवले जाते. चहाच्या पंखांसाठी, त्यांच्या पुढील संरक्षणासाठी, ते ढीग उत्पादनांसाठी वेगळ्या स्वच्छ कानात ठेवल्या पाहिजेत, या स्वरूपात हिबिस्कस आपल्या फायद्याचे गुणधर्म तीन वर्षांपासून गमावत नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन इजिप्तमध्ये रब्बी पेय खूप लोकप्रिय होते, विशेषत: कुटूंबांमध्ये. पुरातत्त्वशास्त्रज्ञांनी दफन केलेल्या इतर गुणधर्मांसह समृद्ध इजिप्शियन लोकांच्या कबरांमध्ये सूडानी गुलाबच्या पाकळ्या शोधल्या आहेत.आज आपले वय आणि आरोग्य शक्य तितके जतन करण्यासाठी काही मूलभूत प्लॅस्टिक आणि कॉस्मेटिक माध्यमांकडे वळणे आवश्यक नाही; आपण केवळ टॉनिक कार्कडे चहासह उपयोगी पेय आणि उत्पादनांसह आपल्या शरीराला पोषक आहार देणे आवश्यक आहे.
