बागांच्या पिकांमध्ये गोड मिरचीचे महत्त्वपूर्ण स्थान आहे. जवळजवळ प्रत्येक उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये व्हिटॅमिनचे हे स्टोअर तयार केले जाते. बर्याच पर्यायांमधून निवड करण्याचा प्रयत्न करणारे अनेक गार्डनर्स एका प्रकारचे भाजीपर्यंत मर्यादित नाहीत. आज, तथापि, प्रजननकर्त्यांनी आधीपासूनच अत्यंत भयानक चवसाठी कोणत्याही प्रकारचे वाण आधीच आणले आहेत. यापैकी एक प्रकार काकाडु मिरपूड आहे, ज्याचे वर्णन आणि वैशिष्ट्ये आम्ही विचारात घेणार आहोत.
विविध वर्णन
अनुभवी गार्डनर्सनी त्यांच्या भाजीपाला पिकांच्या उपजाऊ आणि उप-पीक घेण्याची प्राधान्य दिली आहे. मिरचीची वाणांची "काकाडु एफ 1" असंख्य पुनरावलोकनांद्वारे निर्णय घेते, या गरजा पूर्णतः सुसंगत आहेत.
"काकाडु" हा संकरित जाती, मध्य-हंगामाचा संदर्भ देते, पहिल्या पिकाची फळे येईपर्यंत त्याची पध्दती 110-115 दिवस असते.कधीकधी फळ पूर्वी सहन करणे सुरू होऊ शकते. बुश सामान्यतः गडद हिरव्या रंगाच्या मोठ्या पानांसह 1.4-1.5 मीटर उंचीवर सरळ, उथळपणे पोहोचते. फैलाव असूनही, झाडाला गarterची गरज नाही आणि ती स्थिर आहे. 
फळे नलिकामय, रसाळ, मोठ्या, चमकदार लाल रंगात आहेत, जाड भिंती आणि घन, सुगंधी मांस, चवीनुसार गोड.
तुम्हाला माहित आहे का? फळ आकार म्हणून विविध नावाचे नाव मिळाले. शेवटी उद्धट आणि थोडा वाकलेला, ते एक तोतेचे बीकसारखे दिसतात..
वैशिष्ट्ये ग्रेड
या प्रकारची सर्वाधिक लोकप्रियता प्राप्त झाली गर्भाच्या प्रभावशाली आकाराचे आभार. "काकडु" हा सर्वात मोठा संकर मानला जातो, फळे वजन 500 ग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकते आणि लांबीमध्ये ते 25-30 सें.मी. पर्यंत वाढतात.
आणखी एक वेगळी वैशिष्ट्य आहे उच्च उत्पादन "ककाडू" जाती, एक बुश 2.5-3 किलो फळ आणण्यास सक्षम आहे. ही विविधता उष्णता-प्रेमळ आहे, म्हणूनच उबदार वातावरणात फक्त उन्हाळ्यामध्ये उगविली जाऊ शकते, थंड भागातही फक्त ग्रीनहाउसमध्ये वाढण्याची शिफारस केली जाते.
ऍग्रोटेक्नोलॉजी वाढत आहे
बहुतेक हायब्रीड्ससारखे काळीचे प्रकार "काकडु", पेन्स्टस्टिंग काळजी घेणे आवश्यक नसते, परंतु बाह्य परिस्थितींची मागणी करणे आवश्यक असते. झाडे सक्रियपणे वाढण्यास आणि फळ धारण करण्यासाठी, या पिकाच्या लागवडीच्या मूलभूत नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे, ज्याची चर्चा पुढीलप्रमाणे केली जाईल. 
वाढत रोपे
पेरणी रोपे करून "काकाडु" उगवले जाते, त्याचे स्वतःचे गुणधर्म असले तरी ही प्रक्रिया सोपी आहे. मार्चच्या अखेरीस ते एप्रिलच्या सुरुवातीच्या काळात साइटवरून माती मिसळण्यात बिया लागवड केली जाते. सीडिंग खोली 2 से.मी. पेक्षा जास्त नसावी.
पेरणीनंतर, प्रथम shoots दिसून येईपर्यंत बॉक्समध्ये 25-28 अंश तपमान असलेल्या खोलीत ठेवले जाते. साधारणपणे ते 7-10 दिवसांत - अगदी वेगाने दिसतात. या बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप 25-25 डिग्री पेक्षा जास्त प्रकाश आणि आरामदायक तापमान आवश्यक आहे.
हे महत्वाचे आहे! पेरणीसाठी रोपे जमिनीवर वापरू शकत नाहीत ज्यामुळे पूर्वी सोलॅनेसी कुटुंबातील उगवलेली भाज्या ते नष्ट करतात.रोपे पाणी पिण्याची महत्त्व साधारणपणे रोपे दिवसातून एकदा, खोलीच्या तपमानावर पाण्याने पाणी पितात. जमिनीत पाणी थांबवण्यापासून रोखण्यासाठी झाडाला वाहून जाणे टाळा. झाडे वर 6 पाने दिसून येतील तेव्हा आपण साइटवर जमिनीत रोपे लावू शकता.
ओपन ग्राउंड मध्ये पुनर्लावणी
"काकादु" हा उष्णता-प्रेमळ ब्रँड आहे. याचा अर्थ असा आहे की फक्त उबदार भागात ओपन ग्राउंडमध्ये लागवड करता येते, जेथे रोपे रात्रीत दंव किंवा तपमानाच्या तपमानावरुन मरणार नाहीत. उत्तर भागात, या संस्कृतीच्या शेती फक्त ग्रीनहाऊस परिस्थितीतच शक्य आहे.
म्हणून, झाडाची वैशिष्ट्ये लक्षात घेऊन, योग्य लँडिंग खालील नियमांनुसार केली जातात:
- बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप च्या स्टेमची उंची किमान 15 सें.मी. असावी;
- लँडिंग कालावधी मेच्या शेवटी - जूनच्या सुरुवातीस;
- माती तयार आणि सेंद्रीय खतांनी आगाऊ fertilized पाहिजे;
- बेड तयार करताना, रोपे दरम्यानची अंतर कमीतकमी 40 सें.मी. आणि बेड दरम्यान असावी - 1 मीटर. अधिक घनदाट रोपणाने, झाडे एकमेकांशी व्यत्यय आणतील, ज्यायोगे पीक उत्पादनात लक्षणीय घट होईल;
हे महत्वाचे आहे! जर साइटवरील शेजारी गरम मिरची असेल तर क्रॉस-परागण, मिरचीचे फळ म्हणून "कॉकटू" एक कडू नंतरचा असू शकते.
- रोपे रोपे उगवल्यानंतर रोपे रोखून तयार केलेल्या भोकांमध्ये लावल्या जातात;
- शक्यतो लागवड केल्यानंतर, झुडुपेच्या सभोवताली जमीन मिसळते आणि अशा प्रकारे आर्द्रता कमी होत नाही.
काळजी
चांगले परिणाम देण्यासाठी रोपे तयार करण्यासाठी आणि रोपे लावण्यासाठी केलेल्या कामांसाठी, ते वाढवण्यासाठी मिरचीची झाडे आणि ताबडतोब काळजी घेणे आवश्यक आहे.
पाणी पिण्याची
इतर प्रकारचे गोड मिरचीसारखे काकाडू ओलावा आवडतात. पाणी पिण्याची नियमित आणि भरपूर प्रमाणात असणे आवश्यक आहे. आम्ही पूर्वी या प्रकारच्या थर्मोफिलिसिटीचा उल्लेख केला आहे आणि त्यात लक्ष द्यावे की सिंचनदरम्यान पाणी तापमान +18 अंश खाली नसावे.
ग्रीन हाऊसमध्ये आणि खुल्या जमिनीत राहणार्या झाडाचे पाणी पिण्याची नियमितता कमी असते. हरितगृह मिरची प्रत्येक आठवड्यात 1-2 वेळा पाण्याची सोय होते.
हे महत्वाचे आहे! फळ निर्मितीच्या टप्प्यावर, जास्त ओलावा आवश्यक आहे, प्रत्येक वनस्पतीसाठी पाण्याचे प्रमाण वाढविताना, आपल्याला बर्याचदा मिरपूड पाणी पिण्याची सुरूवात करावी लागेल.
टॉप ड्रेसिंग
सर्व संकरित खाद्यपदार्थांवर प्रेम आहे आणि या प्रकरणात "ककाडु" हा अपवाद नाही. परंपरागतपणे, मिरचीचा वापर तीन वेळा केला जातो - जमिनीत लागवड केल्यानंतर पहिल्या महिन्याच्या वेळी, झाडांच्या फुलांच्या चरणी आणि फळ निर्मितीच्या वेळी.
खतासाठी, खारट पिठावर आधारित मिश्रण वापरले जाते, पहिल्या चरणात चिकन खत त्यात दुसरे, पोटाश मीठ आणि फॉस्फरस जोडले जाते. शीर्ष ड्रेसिंग पाणी पिण्याची एकत्र करावी. हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे की आहार देण्याच्या शेवटच्या चरणावर, सॉल्पाटर रचनातून काढून टाकावे.
बहुतेक गार्डनर्स एक प्रकारची रोपे लावण्यासाठी मर्यादित नाहीत, म्हणूनच मिरपूडच्या ऑक्स-कान, ऑरेंज मिरॅकल, रतुंदा, हबानेरो, अनास्तासिया, कॅलिफोर्निया मिरॅकल, क्लाउडियो एफ 1, जीपसे एफ 1, बोगेटिर या वैशिष्ट्यांवर लक्ष द्या.
छाटणी shoots
अनुभवी गार्डनर्सना हे माहित आहे की पॅसिन्कोव्हॅनी ही झाडांची काळजी घेण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण पाऊल आहे कारण पीक थेट त्यावर अवलंबून असते. झाकणांचे योग्य स्वरुप सब्ज्यांना संसाधने वितरित करण्यास आणि फळांची सक्रिय वाढ सुनिश्चित करण्यास परवानगी देईल.
मिरचीचा बुश वर तयार केलेल्या साइड शूटस्, त्वरित काढून टाकल्या पाहिजेत. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की, इतर संस्कृतींच्या चिमटाच्या विपरीत, शूटमधून झुडूप पासून शूट काढताना, 2 सेमी लांबीचा एक स्टँड बाकी आहे. 
रोग आणि कीटक
योग्य आणि वेळेवर काळजी देखील नेहमी रोग आणि कीटकांच्या संरक्षणाची हमी नसते. बहुतेक झाडांसारख्या काळी "काकाडू" अशा रोगास उशीर झाल्यामुळे रोगास बळी पडतात, आणि बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप विकासाच्या स्तरावरही हे गोड मिरचीचा त्रास होऊ शकतो ज्यामुळे त्याचे मृत्यू होऊ शकते. म्हणूनच फाइटोप्टोराशी लढण्यासाठी प्रतिबंधात्मक उपाययोजना करणे महत्वाचे आहे: पेरणी वाढवू नका, सुरुवातीच्या काळात रोगग्रस्त झाडे काढून टाका, फंगसिसडायड एजंट्स वापरा, ज्यामध्ये आता बरेच लोक आहेत.
तसेच, काकडुला बहुतेक अप्रिय आजारांमुळे प्रभावित होते, गर्भाच्या अपायकारक रॉटमुळे मुख्यत्वे तीक्ष्ण तपमान कमी होते आणि सिंचन व्यवस्थेचे उल्लंघन होते. जर आपण रोपाकडे योग्य लक्ष द्याल तर, काळजीच्या नियमांचे पालन करा आणि कॅल्शियम नायट्रेट त्वरित त्वरित फवारणी करा, हा रोग टाळता येऊ शकतो.
कीटकांमधे विशेषत: या प्रकारचे स्पायडर माइट्स आणि एफिड्ससारखे. त्यांच्या विरोधात लढ्यात, ते लोक उपायांचा वापर करतात, उदाहरणार्थ, राखच्या जलीय द्रावण फवारणीसाठी तसेच कीटक नियंत्रणासाठी तयार केलेली विविध तयारी. तथापि, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की औद्योगिक कीटकनाशकांचा वापर फळे निर्मितीच्या चरणावर अस्वीकार्य आहे. 
कापणी
गार्डनर्स साठी दीर्घ-प्रतीक्षित वेळ - कापणी. फळे कमाल आकारात पोहोचले तेव्हा काकडुच्या जातीचे पेपर्स कापले जातात. कमकुवत shoots कारण मिरची shrub overload करण्यासाठी शिफारस केली जात नाही, फळे पूर्ण पिक आणि फळे अद्याप हिरव्या आहेत होईपर्यंत प्रतीक्षा करू नका. स्प्रमच्या सहाय्याने एक चाकू सह मिरपूड कापले जाते, शाखा पासून फळे तोडणे अशक्य आहे, ते बुश नुकसान होऊ शकते. एक नियम म्हणून, आठवड्यातून एकदा काकडू मिरची कापणी केली जाते.
फायदे
गोड मिरचीचा फायदा बर्याच काळापासून बोलला जाऊ शकतो, त्याचा वापर इतका वेगळा आहे.
सजावटीचे
प्रत्यक्षात, मिरचीचे सजावटीचे फायदे बहुतेक वनस्पतींप्रमाणेच असतात. हिरव्यागार झाडांमध्ये हिरव्यागार आणि हिरव्यागार फांदी असलेल्या हिरव्या फांद्या असलेल्या हिरव्या फुलपाखरे प्रिय फुलांच्या बेडापेक्षा डोळाला आनंददायक वाटणार नाहीत.
अन्न
गोड मिरपूड "काकादु" ही उन्हाळ्याच्या सलादांसाठी एक चांगली जोडणी असेल आणि हिवाळ्यासाठी गोठविल्या जाणा-या सर्व फायद्यांचा पूर्णपणे फायदा होईल. ते शिजवलेले, शिजवलेले, भाजलेले, कॅन केलेला बनवता येते, हे मौल्यवान आहे कारण संकरित गुणधर्म कोणत्याही प्रकारचे चव आणि रंग टिकवून ठेवण्यास परवानगी देतात.
उपचारात्मक
मिठाईचे मिरपूड "काकडु" आरोग्यासाठी त्याच्या मित्रांप्रमाणेच चांगले आहे. या खसखस भाजीपाल्याच्या लगद्यामध्ये मानवी जीवनसत्त्वे सर्वात महत्वाचे आहेत: व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन पी, ग्रुप बीच्या जीवनसत्त्वे तसेच सेंद्रीय ऍसिडस्. विशेषतः फॉलीक ऍसिड, गर्भवती मातांसाठी उपयुक्त.
तुम्हाला माहित आहे का? गोड मिरचीमध्ये लिंबूपेक्षा व्हिटॅमिन सीपेक्षा 6 पट अधिक असते.याव्यतिरिक्त, गोड मिरचीचा अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव असतो, रक्तवाहिन्यांच्या भिंतीची स्थिती सुधारते, मज्जासंस्था मजबूत करते आणि नैसर्गिक एंटिडप्रेसर आहे.
आम्ही "काकूडू" नामक असाधारण मिरचीची वैशिष्ट्याची वैशिष्ट्ये पाहिली आणि याची खात्री केली की अनेक गार्डनर्स पूर्णपणे हा संकर पसंत करतात. फार क्लिष्ट काळजी आवश्यक नाही, लागवडीच्या प्राथमिक नियमांच्या अधीन राहून, ते उत्कृष्ट पीक मिळवेल.
