द्राक्षांचा वेल - खूप थर्मोफिलिक वनस्पती जे दंव करण्यासाठी नकारात्मक प्रतिसाद देतात. निविदा वार्षिक shoots कमी उप-शून्य तापमानात देखील अपरिवर्तनीयपणे मरतात.
जुन्या द्राक्षे आणि तरुण वाइन, जे चांगले पिकलेले आहेत, स्वत: ला कोणत्याही प्रकारची हानी न करता आणि बर्याचदा दंव नसलेल्या बर्याच दिवस टिकून राहू शकतात - परंतु तरीही अशा तणाव त्यांच्यासाठी अवांछित आहे.
वाइनगॉवर, लागवड केलेल्या वेलींचे आच्छादन आणि पांघरूण घालतात. बर्याच उन्हाळ्याच्या रहिवाशांना जोखीम नको आहे, त्यांना दंव-प्रतिरोधक द्राक्ष वाणांची लागवड करायची आहे ज्यांना आश्रय आवश्यक नाही. खरंच, अशा प्रकारच्या वैशिष्ट्यांमध्ये ठिबक प्रतिकार -25 डिग्री सेल्सियस पर्यंत--27 डिग्री सेल्सियस ... -30 ° से.
आणि अद्याप अशा भयानक frosts मध्ये निवारा, द्राक्षांचा वेल नक्कीच ग्रस्त होईल. परंतु अधिक निष्ठावान सबझेरो तापमानासह, द्राक्षे संस्कृतीत उगवू शकतात जी सर्दीसाठी संरक्षित केलेली नसते. 
आम्ही हिवाळ्याच्या वाणांसाठी झाकलेले नसलेले, टॉप टेनचे विस्तृत पुनरावलोकन करतो.
"बृहस्पति"
1 9 84 मध्ये शास्त्रज्ञ, प्रजनन करणार्या विइन अमेरिकेचे मूळ स्थान आहे. त्याच्या जीन्समध्ये वन्य प्रजनन ("लैबर्स्की") चे मिश्रण आहे. हा जीन आहे ज्याने दंव प्रतिकार केला. "बृहस्पति" हा एक अनोखा द्राक्षांचा वेल आहे; वर्णनानुसार, या जातीच्या द्राक्षांचा वेल लवकर पिकण्याच्या कालावधीत असतो, त्याचे पुष्पण इतर लवकर पिकण्याच्या तुलनेत 7-8 दिवस आधी होते. वनस्पती प्रथम रंग बाहेर फेकून झाल्यावर द्राक्षांचा पहिला पिक फळे 110-115 दिवसांनी दिसतात. वनस्पतीवरील फुले उभयलिंगी आहेत, जी स्वतंत्रपणे मनुष्याच्या मदतीने परागकित होऊ शकते. 
या ग्रेडच्या फळाचे वैशिष्ट्य:
- मध्यम आकाराचे स्वच्छ ब्रशेस, सिलेंडरच्या स्वरूपात, हळूहळू थरथरणे;
- मोठे क्लस्टर वजन 400-500 ग्रॅम पोहोचते;
- ब्रश मध्ये berries व्यवस्था घन नाही, ऐवजी ढीग आहे;
- द्राक्षांचा आकार - ओव्हल, वजन 5-7 ग्रॅम;
- त्वचेचा रंग चेरीपासून ते संक्रमण व निळ्या-बृहदांपावर रंगीत असतो.
- गोड आणि रसाळ बेरी एक पातळ त्वचेची झाकण ठेवते, जी वाढीच्या प्रक्रियेत व्यवहार्यपणे फुटत नाही.
ही प्रजाती बीजहीनपणाच्या दुसऱ्या श्रेणीशी संबंधित आहे, तथापि काहीवेळा आपण लुगदीत एक अनोखे अस्थी रोगाचा शोध घेऊ शकता. यात शर्करा आणि एक अतिशय मूळ चव उत्कृष्ट संग्रह आहे: पहिल्या पिकणार्या बेरीमध्ये जामचे चव असते, दोन आठवड्यांनंतर ब्रशेस "लैबर्स्का" (जे अद्याप "इसाबेला" चा स्वाद नाही असे दिसते) प्राप्त करतात. अत्यंत मनोरंजक आणि असामान्य चव. Berries वनस्पती शाखा थेट मनुका मध्ये बदलू म्हणून ripened ब्रश वेळ वाइन काढण्यासाठी वांछनीय आहे. 
शहरी मध्यम उत्साहाने वाढतात. वेळेवर जटिल उपचारांसह, वनस्पती द्राक्षांच्या मुख्य रोगांवर चांगला प्रतिकार दर्शवते, पुनर्स्थापनेच्या कळ्याचे मुख्य भाग फलदायी आहे. "बृहस्पति" हिवाळ्याच्या द्राक्ष विविधतेसाठी संरक्षित नाही, ज्यामुळे -27 डिग्री सेल्सियस पर्यंत तोट्याचा दंव कायम असतो. हे औद्योगिक प्रमाणात आणि घरगुती संस्कृतीत दोन्ही पीक घेतले जाऊ शकते.
तुम्हाला माहित आहे का? मेरिबोरचा स्लाव शहर जगातील सर्वात जुन्या द्राक्षांचा अभिमानी मालक आहे. जीवशास्त्रज्ञांनी असे निश्चित केले आहे की आज तिची वय 450 वर्षांपेक्षा लहान आहे; ती 1 9 72 पासून गिनीज पुस्तकात सूचीबद्ध आहे. दरवर्षी या "द्राक्षाचे पूर्वज" काही फळांवर जात आहेत, जे 25 लिटर रम्य वाइन तयार करण्यासाठी पुरेसे आहे. ही वाइन फारच कमी झाली असल्याने आणि मेरिबोर शहराच्या अधिकाऱ्यांच्या निर्णयानुसार हे अद्वितीय आहे, ते केवळ विशेष लक्षणीय तारखांवरच दिले जाते.
"इसाबेला"
गोड द्राक्षांचा वेल, जो आपल्यास सोविये शतकात अमेरिकेत आला. सामान्य आकाराच्या झाडाची द्राक्षे, चार मीटरपर्यंतची वेलची लांबी, पूर्ण परिपक्वपणात 150-180 दिवस लागतात. Berries एक सैल संलग्न सह, बेलनाकार आकार लहान क्लस्टर्स. क्लस्टर्स 130-150 ग्रॅम वजनाचा लहान आहेत. चांगल्या द्राक्षांचा वेल काळजीपूर्वक, ब्रशचा आकार वाढतो.
द्राक्षांचा वेल चांगल्या-उर्वरित, खराब कचरायुक्त मातीत पसंत करतो, सामान्यत: जमिनीत आर्द्रता जास्त प्रमाणात सहन करते, दंव -29 ° से. फायलोक्सरा आणि बुरशीजन्य रोगांवर चांगले प्रतिकार आहे. नम्रतेने, कोणत्याही हवामानाच्या क्षेत्रामध्ये यशस्वीरित्या ते पीक घेतले जाऊ शकते, जेथे कापणी पिकवण्यासाठी पुरेसा गरम दिवस असतो. मॉस्को क्षेत्रासाठी ही गैर-वाढणार्या संस्कृतींमधील एक उपयुक्त द्राक्षे आहे. 
या वर्गात berries च्या वैशिष्ट्ये:
- द्राक्षाचे तुकडे गोल किंवा अंडाकार असलेले श्लेष्मा आहे.
- द्राक्षाचे वजन 4-4.5 ग्रॅम, त्यात स्ट्रॉबेरीची उल्लेखनीय गंध आहे;
- फळांची त्वचा टिकाऊ आहे, क्रॅकिंगच्या अधीन नसतात, वैशिष्ट्यपूर्ण ब्लूश टिंट असलेली काळी;
- गोड आणि खमंग चव: फळे प्रति लिटर 6-7 ग्रॅमच्या अम्लतासह 18% पर्यंत साखर गोळा करतात.
गाला, व्हॅलीची लिली, कॅरेमोन, आर्चेड, रिझलिंग, गॉरमेट, इलिशिअल, टॅसो, ज्युलियन, चॅर्डोन्ये, लॉरा "," हॅरोल्ड "," रुस्लान "," बुफे "आणि" डंबकॉस्किया मधील मेमरी ".
"लिडिया"
हा मध्य-हंगाम वनस्पती दंव-प्रतिरोधक द्राक्षाच्या वाणांचा असतो, तो 150-160 दिवस ripens. मध्यम आकार आणि मध्यम पाने, उभयलिंगी फुले च्या bushes. 
या प्रकारचे वैशिष्ट्यपूर्ण berries:
- 100-200 ग्रॅम वजन, मध्यम आकारात शंकूच्या आकाराचे फळ ब्रश;
- गुच्छांची रचना भिजवून घेणे किंवा लहान घनतेसह;
- द्राक्षे लहान, गोल किंवा किंचित कमकुवत-अंडाकृती श्लेष्मल पल्प आणि स्ट्रॉबेरी स्वाद असतात.
- फळे एका घनदाटी त्वचेने झाकलेले असतात आणि ते रंगीत लाल रंगाचे असतात, त्यांच्यात हलके लिलाक मोम कोटिंग असते.
- विंटेज ऑगस्ट-सप्टेंबरच्या अखेरीस सुरू होते.
हंगामाच्या सुरवातीस जास्त वेळ उशीर झाला आणि द्राक्षांचा वेल पिकांवर पिकण्याची प्रक्रिया चालू राहिली, कापणी केलेल्या द्राक्षाचा चांगला अनुभव. जरी या प्रकारचे द्राक्षांचा वेल "एक छंद." कापणी करताना आपल्याला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की बेरी "लिडिया" कमकुवतपणे स्टेममध्ये अडकतात आणि शेडिंग करण्याची प्रवृत्ती करतात.
18-19% च्या आत "लिडिया" ची साखर सामग्री, ठिबक -26 डिग्री सेल्सियस कमी होत नाही, फफूंदी आणि पाउडररी फळाची सामान्य प्रतिकार होत नाही. या जातीमध्ये उत्कृष्ट उत्पादन आहे, ज्यामुळे रोग आणि कीटकांपासून वेळेवर प्रक्रिया केली जाते आणि झाकण पासून पीक 37-40 किलोपर्यंत पोहोचते. देशाच्या दक्षिणेकडील भागातील "लिडिया" हिवाळ्यासाठी आश्रय घेतल्याशिवाय वाढू शकते. 
हे महत्वाचे आहे! द्राक्षाचा रस केवळ एक चवदार आणि निरोगी मिष्टान्न नाही तर औषधी गुणधर्मांचा उपचार म्हणून देखील डॉक्टरांनी शिफारस केली आहे. हृदय स्नायू, नैराश्या आणि जीवनात सामान्य घट यामुळे दुर्बलता असलेल्या लोकांसाठी वापरण्याची शिफारस केली जाते. डॉक्टरांना माहित आहे की द्राक्षाच्या रसाने बॅक्टेरिसिकल आणि सुखकारक गुणधर्म आहेत, त्यांच्यामध्ये रेक्सेटिव्ह इफेक्ट आहे आणि शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते. मायग्रेनमुळे पीडित व्यक्ती एका सकाळी रिकामा पोटावर मोठ्या कप द्राक्षांचा रस घेऊन डोकेदुखी सोडवू शकते. विचित्र बेरीचा रस विषबाधा, ताण किंवा शारीरिक शस्त्रक्रियानंतर शरीराला द्रुतगतीने पुनर्प्राप्त करण्यास मदत करतो.
"अल्फा"
दोन द्राक्षाचे प्रकार पार करून हा संकर पावला: "रिपरिया" आणि "लेब्रस", परिणामी उत्कृष्ट थंड प्रतिरोधक (35 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत) प्रभावी आहे. उशीरा पिकविणे सह वनस्पती. या जातीच्या द्राक्षांचा वेल शक्तीशाली वाढीचा असतो: उबदार कालावधीत द्राक्षांचा वेल 9 3 मीटरपर्यंत पोहचतो आणि उबदार व आर्द्र तापमानासह ते खूपच पायरी वाढवते, जे स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. विविध तांत्रिक भेटी.
फुलांच्या प्रजाती जूनच्या पहिल्या दशकात सुरू होतात, उभयलिंगी फुले एक शूटवर दोन किंवा तीन फुलपाखरे स्थित असतात. द्राक्षाच्या उत्पादकांनी मोनोकल्चरमधील इतर द्राक्ष वाणांचे वाढतेवेळी "अल्फा" प्रकाराचे आदर्श परागक म्हणून उपयोग केले. दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये, जेथे ठिबक तपमान -12 डिग्री सेल्सियस दंव खाली पडत नाही, द्राक्षांचा वेल हिवाळा साठी झाकला जाऊ शकत नाही. 
या जातीच्या कापणीचे वर्णनः
- उन्हाळ्याऐवजी पिकलेले आहेत, त्यांची पिकण्याची प्रक्रिया 110 ते 145 दिवसांपर्यंत पसरली आहे;
- ब्रशचे सरासरी आकार 150-180 ग्रॅम आहे, जर उत्पादन लहान असेल - एक ब्रशचा आकार 250-280 ग्रॅमपर्यंत वाढवता येतो;
- द्राक्ष आकार - गोल, सरासरी वजन 2-3 ग्रॅम;
- एक वैशिष्ट्यपूर्ण ब्लूश मोम ब्लूमसह त्वचेचा रंग काळा आणि निळा;
- बेरी च्या चव एक जायफळ स्वाद आणि खरुज गूळ आहे. याचे स्पष्टीकरण म्हणजे "अल्फा" द्राक्षाच्या तांत्रिक गटाच्या मालकीचा असू शकतो आणि शर्करा 10 ते 10 ग्रॅम / ए. टाइप करताना शर्करा 16% पर्यंत भरू शकतात.
- सरासरी हंगामानंतर एका झाडापासून 14-15 किलो पोहोचते;
- सप्टेंबरच्या अखेरीस द्राक्षापासून सामान्यतः पिक क्लस्टर काढले जातात.
हे महत्वाचे आहे! युरोप मध्ये, "विटिकल्चर" किंवा "एम्पेलॅथेरपी" म्हणून औषधांची अशी शाखा आहे. काही डॉक्टरांच्या मते द्राक्षे सह उपचारांचा कोर्स खनिज पाण्याने स्पामध्ये उपचारांचा पूर्ण अभ्यास करण्यासारखा आहे.
"प्लॅटोव्स्की"
"झलाडेन्डे" आणि "वर्तमान मॅगाराचा" द्राक्षे "प्लॅटोव्स्की" प्रकारांसह प्रजनन कार्य पार पाडण्याच्या प्रक्रियेत. त्याचे लेखक रशियन शास्त्रज्ञ या. आय. पोटापेंको होते.
द्राक्षे "प्लॅटोव्स्की" आकाराने धडक देत नाहीत, तर श्रेणीचे वर्णन वाढत्या सरासरी बलांच्या रोपाकडे नेले जाते. हे साफ करणे सोपे आहे: टाई आणि मिल्क करणे सोपे आहे. तांत्रिक हेतू आणि मध्यम पिकांचे द्राक्षे, प्रथम-तयार-खाण्यासाठी क्लस्टर्स 110-115 दिवसांनंतर काढले जाऊ शकतात. बुश "प्लॅटोव्स्की" वर शिफारस केलेला भार - पाच ते सहा किलोग्रॅम berries. 
उत्पन्न वैशिष्ट्ये:
- द्राक्षाच्या ब्रशमध्ये क्लासिक सिलेंडरचा आकार असतो, जो हळूहळू शंकूवर पसरतो;
- मध्यम आकाराचे क्लस्टर्स 180-200 ग्रॅम सरासरी वजनासह, लहान (2 ग्रॅम पर्यंत) बरीच फेरी बेरीज असतात.
- पांढर्या रसाळ मांसाचे पातळ पांढरे त्वचेत झाकलेले असते, ज्यामुळे उच्च आर्द्रता क्रॅक होण्याची शक्यता असते.
द्राक्षांचा वेल सूर्याकडे वळला कारण द्राक्षे पिकवल्याने एक सभ्य फ्लश झाकला गेला. "प्लॅटोव्स्की" चा स्वाद सौम्य आहे - गॉरमेट्स गोडपणा आणि ऍसिडच्या संतुलित संयोजनाची प्रशंसा करतील.
या प्रकारच्या विविध परिणामी berries उत्कृष्ट चव, रस, compotes मिठाई आणि टेबल वाइन तयार करण्यासाठी वापरली जातात. घरगुती संस्कृतीत, प्लॅटोव्स्की फार चवदार ताजे द्राक्षे वापरण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वाढविली जाते. विविध प्रकारच्या दंव प्रतिक्रियांचे उल्लेखनीय आहे, द्राक्षांचा वेल सामान्यतः कोरड्या आश्रयसह -30 डिग्री सेल्सियस पर्यंत तापमान कमी करू शकतो.
तुम्हाला माहित आहे का? द्राक्षांचा वेल वाढण्यास सुरवात करणारा पहिला द्राक्षांचा वेल आहे. इ.स.पू. 5-6 सहस्राब्दीच्या सुमारास हे घडले. आपण पृथ्वीच्या सर्वात अनपेक्षित कोपरामध्ये द्राक्षे पूर्ण करू शकता. या संस्कृतीत 8,000 पेक्षा जास्त जाती आहेत, ज्यायोगे मीठयुक्त रस तयार करण्यासाठी लोक, चार मुख्य प्रकार: टेबल, वाइन, किशमिश आणि वाणांमध्ये विभागले गेले आहेत.
"ऍमेथिस्ट"
ए. आय. पोतापेंको, युरोपियन आणि अमूर जातींनी पैदास केलेली वेल हा संकरित करण्यासाठी आधार म्हणून घेण्यात आली. प्राप्त झालेल्या परिणामास "ऍमेथिस्ट" म्हणतात आणि ब्रशच्या परिपक्वताची फारच कमी कालावधी असलेली एक तांत्रिक श्रेणी आहे. 
लियाना फारच वेगवान आणि शक्तिशालीपणे वाढत आहे, स्टेपचल्डनच्या वेगवान वाढीस बळी पडतात, जे वाढत्या हंगामाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यामध्ये पिन केले पाहिजेत, जसे लहान shoots pritenyayut बुश आणि रोग फळाचा किंवा राखाडी रॉटची शक्यता वाढवते. चांगल्या पगारासह, "अमेथीस्ट" फ्रूटिंगसाठी बाकी प्रत्येक तरुण द्राक्षारसावर दोन किंवा तीन मोठ्या बेरी ब्रशेस ठेवते.
कापणीचे वर्णनः
- क्लस्टर्सची बेरीजची सरासरी घनता तयार केली जाते;
- ब्रशमध्ये द्राक्षेचा एक शास्त्रीय प्रकार आहे;
- एक ब्रशचे वजन 300-340 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते;
- लांब गोल-अंडाकृती आकाराचे द्राक्षे, बेरीचा व्यास 12-13 मिमी आहे;
- एक सुखद गोड स्वाद, 21-22% पर्यंत शर्करा उपस्थिती सह रसदार लगदा;
- गडद जांभळ्या रंगाची मजबूत त्वचा, दाट तपकिरी मोम कोटिंग आहे.
- ते लवकर पिकलेले ग्रेड आहे - ऑगस्टच्या 20 व्या महिन्यात प्रथम पिक ब्रशेस बुशमधून काढून टाकले जाते.
"वायलेट" तरुण shoots एक हमी आणि स्थिर ripening देते. Pruned "Amethyst" फार मजबूत नाही, अनुभवी गार्डनर्स 4-6 डोळे साठी सरासरी pruning शिफारस केली. चांगली रोग प्रतिकार (बुरशी, राखाडी रॉट, ओडीयम), परंतु केवळ वेळेवर आणि अँटीफंगल औषधे असलेल्या झाडाच्या प्रोफेलेक्टिक उपचारांची पुनरावृत्ती केल्यासच. "व्हायलेट" कमी तापमानास -32 डिग्री सेल्सियस दंव कमी करण्यासाठी एक जबरदस्त प्रतिकार आहे. हे द्राक्षे ताजे खात असतात, ते चांगले कोरडे वाइन आणि रस तयार करतात."केशा", "सम्राट" आणि "अम्र्स्की" या द्राक्षांचा वाण रसांची उच्च सामग्री देतात, जे वाइन तयार करण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण स्थिती आहे.
"ओन्टारियो"
द्राक्षे "डायमंड" आणि "विनकेल" पार करण्यासाठी अमेरिकन प्रजनन करणार्या लोकांच्या परिणामी विविधता प्राप्त केली जाते. प्रौढ वनस्पती उत्पादनाची सरासरी पातळी आणि तांत्रिक वैशिष्ट्यांसह सरासरी आकाराचे बुश आहे. "ओन्टारियो" कडे नकारात्मक तापमानास चांगला प्रतिकार असतो, सामान्य आश्रयस्थाने हायबर्निंग द्राक्षांचा थोडासा त्रास न घेता -30 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तपमान सहन करते. 
ब्रशेसचे वर्णनः
- 200 ग्रॅम च्या बेरी ब्रश सरासरी वजन सह दंडगोलाकार ब्रशेस;
- एक गोल फॉर्म द्राक्षांचा वेल, बेरी च्या वस्तुमान 3-3.3 ग्रॅम पोहोचते;
- पांढरे-हिरव्या बेरीच्या तांत्रिक परिपक्वतामध्ये, बेरी पिकवल्याप्रमाणे, छिद्रात सोनेरी रंग मिळते;
- बेरी रस खूप चंचलपणा (साखर सामग्री 17-20%) न, एक सौम्य चव सह, गोड आहे;
- कापणी सप्टेंबरच्या शेवटच्या दशकापासून सुरू होते आणि 14-20 दिवस टिकते.
द्राक्षांचा वेल, द्राक्षांचा वेल, विशेषत: फळाचे मोठे रोग उत्कृष्ट प्रतिकार दर्शविते. "ओन्टारियो" टेबल सारखी आहे आणि याचा वापर कॅनटेन्स आणि तांत्रिक हेतूंमध्ये केला जातो. उत्कृष्ट चव आणि चांगले राखण्याच्या ब्रशने ते ताजे वापर आणि लांब अंतरावर वाहतुकीसाठी एक चांगला पर्याय बनविला. हे टेबल आणि मिष्टान्न वाइन आणि रस तयार करण्यासाठी वापरली जाते.
तुम्हाला माहित आहे का? बायबलमध्ये लखलखीत घोडे खाण्याची परवानगी होती. मध्यकालीन भिक्षू, ज्यांना शास्त्रवचनांचे चांगले ज्ञान होते त्यांनी मठ्ठ्याच्या द्राक्षाच्या मळ्यातील वाढत्या गळ्यासाठी एक शेत तयार केली. मसालेदार herbs सह संयोजनात चवखाने तयार snails थोडे मठ्ठ अन्न करण्यासाठी एक मजेदार विविधता योगदान.
"शुक्र"
हा द्राक्षारस अमेरिकेतून आला, तो एक उष्मांक (एक बेरलेस बेरी) आहे, 100-110 दिवसांत - या द्राक्षांचा वेल फार लवकर पिकतो. "शुक्र" चांगल्या पळवाट असलेल्या शक्तिशाली आणि पसरलेल्या झाडाची वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये आहे. औद्योगिक द्राक्षांचा वेलमध्ये, "शुक्र" ची उत्पत्ती प्रति हेक्टरमध्ये 200 ते 270 सेंटर्स एवढी असते. ओडियम आणि फफूंदीसाठी वाइनचा सरासरी प्रतिरोध आहे. अनुभवी वाइनगॉवर शिफारस करतात की शुक्रवारी वाढत्या हंगामाच्या सर्व टप्प्यांवर फंगीनाशकांचा उपचार करावा:
- मूत्रपिंड सूजण्यापूर्वी प्रथम उपचार म्हणजे;
- फुलांच्या दरम्यान दुसरा उपचार;
- फुलांच्या नंतर लगेच तिसरा उपचार;
- चौथ्या फुलांच्या समाप्तीनंतर 2 आठवड्यांनी चालते.
वैशिष्ट्यपूर्ण berries:- 350-500 ग्रॅम पर्यंत मोठे आणि मध्यम ब्रशेस;
- बेरी ब्रश आकार - मध्यम फिकटपणासह बेलनाकार;
- ऑगस्टच्या दुसऱ्या दशकात प्रथम पिकलेले बेरी दिसतात;
- गोल द्राक्षाचे आकार - मध्यम, 4 ग्रॅम पर्यंत, निळ्या त्वचेसह;
- चॉकबेरीच्या थोडा वेळानंतर मांसाहारी गोड-आंबट मांस;
- 6 ते 7% च्या एकूण आम्लतासह 18-20% पर्यंत शर्करा तयार करा.
शुक्रमध्ये बीजहीनपणाचा प्रथम श्रेणी आणि फळे क्रॅक करण्यासाठी चांगली प्रतिकार आहे. सीझन दरम्यान यंग shoots चांगले परिपक्व. फ्रायूटिंग शूटसाठी 4-6 पेक्षा जास्त डोळ्यांची छाटणी करावी लागत नाही. हिवाळ्यातील आश्रयस्थानातील वनस्पती सामान्यपणे तीव्र दंव (-28 डिग्री सेल्सिअस) सहन करतात, दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये हिवाळ्यासाठी आश्रय घेतलेल्या संस्कृतीत शेतीसाठी शुक्र म्हणून शिफारस केली जात नाही. 
बेरीज ताजे डेझर्टसाठी, मनुका, रस आणि विविध प्रकारचे मद्य बनविण्यासाठी वापरली जातात. सौम्य चवमुळे, स्टोअरमध्ये त्यांची चांगली मागणी आहे.
घटनेत द्रावण, द्राव, रोपे आणि द्राक्षे कपात कशी करावी याबद्दल अधिक जाणून घ्या.
"वात्र"
2002 मध्ये शाखत द्राक्षेच्या आधारे ही प्रजाती लिव्हिव्ह ब्रीडर पावली बीएम ने जन्मली होती. निवड कामांमुळे होणार्या वात्रा द्राक्षांचा लवकर पिक घेता येतो, प्रथम ब्रश 110-120 दिवसात काढून टाकतात. हे युक्रेनमधील सर्वात थंड-प्रतिरोधक द्राक्ष वाणांचे एक आहे. पोल्टावा प्रदेशाच्या कापणीच्या लागवडीतील परिस्थिती 30 जुलै ते 8 ऑगस्टपासून सुरू होते. झाडांच्या उत्पादकांद्वारे रोपांची छाटणी करून आणि फळ-बुशिंगच्या बुशवरील भार तयार करून जोरदार झाडे काढून टाकावीत. फुलांचे आकार - oboyepoly.
Bunches च्या वैशिष्ट्यपूर्ण:
- ब्रश बेलनाकार आकार (क्लासिक), मध्यम भेदभाव;
- 750-800 ग्रॅम पर्यंत प्रचंड द्राक्षे ओतली जातात;
- द्राक्षे मोठ्या प्रमाणात, गोल किंवा अंशतः अंडाकृती असतात आणि बेरीजच्या 8-10 ग्रॅमच्या वस्तुमान असतात.
- बेरी लगदा सुसंगतता - जेली, गडद रंग,
- चव हा सौम्य, मधुर, अतिशय आनंददायी आहे;
- प्रथम पिक ब्रश जुलै 27-30 रोजी काढण्यासाठी तयार आहेत;
- त्वचा रंग गडद चेरी;
- berries वर कव्हर घन आहे, परंतु खाणे नाही आणि खाताना वाटत नाही.
ब्रशेस "व्हॅट्री" जेव्हा बर्शांवर पेरेस्टियाव्हानी नाही तेव्हा विरघळली जात नाही - उलट, पीक बर्याच काळांसाठी (साखर जमा करण्याच्या प्रक्रियेत) शाखांमध्ये साठवून ठेवता येते. ऑगस्टच्या पहिल्या दशकात सामान्य कापणी होते. Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето. 
"Оазис" Андронова
Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. द्राक्षांचा वेल बहुतेक महिला फुलांच्या वर फुले. "ओएसिस" आधीच सुपर-सबग्लोबेल म्हणून winegrowers आपापसांत स्वतः स्थापित आहे, त्याच्या द्राक्षांचा वेल पासून cuttings जवळजवळ पूर्णपणे रूट घेतात. कदाचित 2-3 मि.मी. व्यासासह पातळ हिरव्या twigs पासून cuttings देखील. "ओएसिस" वर बनवलेले मळे ते जवळजवळ दुप्पटीपेक्षा वेगाने वाढतात म्हणून फळ लागतात. उत्कृष्ट द्राक्षांचा वेल ripening. 
फळांची वैशिष्ट्ये
- सरासरी आकाराचे ब्रश (200-300 ग्रॅम वजन);
- गुच्छा आकार शंकूच्या आकाराचे, 25 सें.मी. पर्यंत, Srednerylaya;
- टेंडर लगदाच्या सूक्ष्म पिवळ्या चव सह 3-4 ग्रॅम वजनाचे काळ्या रंगाच्या भाज्या.
- त्वचेला रक्तरंजितपणा नसतो, जेव्हा खाणे व्यत्यय आणत नाही;
- ऑगस्टच्या सुरूवातीस - जुलैच्या शेवटी प्रथम पिकलेले तुकडे काढले जाऊ शकतात.
हे तांत्रिक आणि स्टॉक वापराचे द्राक्षे आहेत. त्यात उत्कृष्ट दंव प्रतिकार (हिवाळा आश्रयस्थांच्या उपस्थितीत) आणि दंव कोंबड्यांना नुकसान न पडता -30 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव कमी होते.
बुश वर शिफारस केलेला कमाल भार 30-35 राहील. झुडुपे मध्यम रोपांची फळ-असणारी द्राक्षे (3-4 डोळे) अधीन आहेत. शेतीची लागवड सर्व वर्षांची लागवड स्थिर आणि अतिशय उच्च पातळीवर ठेवली जाते. ब्रीडर अँड्रॉनोवचा "ओएसिस" उत्पादकांनी कौतुक केला आहे आणि थंड-प्रतिरोधक द्राक्षाच्या वाणांच्या यादीत समाविष्ट केले आहे.
प्रत्येक शेतकर्याने स्वत: साठी ज्या क्षेत्रात राहतो त्या क्षेत्राच्या डोळ्यासह, स्वत: साठी निर्णय घेतला पाहिजे, त्याने हिवाळ्यासाठी आपल्या द्राक्षमळ्याचे आश्रय घ्यावे का. माळी एक विलक्षण दंव-प्रतिरोधक द्राक्ष विविधता मिळविण्यासाठी पुरेसे भाग्यवान असल्यास - वैशिष्ट्ये किंवा नसलेल्या हिमवर्षाव मध्ये विविधता टिकून राहील की नाही हे शोधणे चांगले आहे. उन्हाळ्याच्या शरद ऋतूतील कामासाठी फक्त एक दिवस समर्पित करणे आवश्यक आहे: आपल्या भाज्यांची पाळीव प्राणी काळजी घ्या आणि काळजीपूर्वक हिवाळ्यासाठी त्यांना संरक्षित करा. 
आपल्यासाठी मोठी आणि चवदार कटाई!
