रास्पबेरी berries गार्डनर्स आवडतात, फक्त त्यांच्या विशिष्ट चव साठी, परंतु त्यांच्या अनेक फायदेशीर गुणधर्मांसाठी देखील. प्रत्येक मुलाला या भव्य लोकप्रिय berries च्या चव परिचित आहे. बुशच्या फ्रायटिंग कालावधी ऐवजी लहान असल्यामुळे फक्त वाढीच्या दुसर्या वर्षापासूनच सुरू होते. या समस्येवर मात करण्यासाठी, प्रजननकर्त्यांनी कार्य केले, ज्याच्या कृत्यांचे परिणाम अनुवांशिक वाण बनले. हा लेख भारतीय समर रास्पबेरी, विविध प्रकारचे वर्णन, एका झाडापासून उत्पन्न, तसेच लागवड व काळजी घेण्यावर लक्ष केंद्रित करतो.
अनुमान इतिहास
गेल्या शतकाच्या 70 च्या दशकापर्यंत, यूएसएसआरमध्ये समान गुणधर्म असलेल्या वाणांची निर्मिती करण्यासाठी कोणतेही काम केले गेले नाही आणि बेरीजच्या उशीरा पिकण्याच्या कारणांमुळे आमच्या अक्षांशांमध्ये लागवडीसाठी सर्व परदेशी प्रजाती लागवडीसाठी उपयुक्त नव्हती. रशियामध्ये, अशा प्रकारच्या वाणांच्या लागवडीसाठी एक लक्ष्यित कार्यक्रम ऑल-रशियन ब्रीडिंग-टेक्नॉलॉजिकल इंस्टिट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर अँड नर्सरी द्वारे आयोजित आणि आयोजित केला गेला आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? जगातील रस्पबेरी वाढवण्यासाठी प्रथम स्थान रशिया आहे, जे दरवर्षी 210,000 टन पेक्षा जास्त बेरी गोळा करतात.
रशियन ब्रीडर, प्रोफेसर आय. व्ही. यांनी समान गुणधर्मांसह रास्पबेरी तयार करण्याचे सर्वात मोठे योगदान केले. Cossacks. अमेरिकेच्या निर्मितीच्या सतीब्रास्का रास्पबेरी रॅटनच्या क्रॉसिंगमुळे आणि फुलांच्या संकरित संकर क्र. 12-77 चे जखमेमुळे भारतीय समर विविधता प्राप्त झाली. आमच्या देशाच्या दक्षिणेकडील भागांमध्ये ही विविधता व्यापक आहे.
विविधता वैशिष्ट्ये
जेणेकरून रास्पबेरी रेमॉन्टंटनोयच्या झाडाची खरेदी करताना आपण फसवून फसवले जाणार नाही आणि भारतीय उन्हाळ्याला दिले पाहिजे, आपण विविध प्रकारचे वर्णन काळजीपूर्वक वाचले पाहिजे, ज्यामध्ये काही वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये आहेत जे इतरांपासून वेगळे करण्याची परवानगी देतात.
Bushes
बुशच्या तुलनेत कमी प्रमाणात वाढ होते - केवळ 1 मीटर, जास्तीत जास्त 1.5 मीटर. त्याच्या सभोवताली shoots विरहित न करता तो जोरदारपणे वाढतो. दागदागिने सरळ आहेत, मोठ्या संख्येने पातळ हार्ड कोंबड्या आहेत, ज्यामुळे मध्यम जाडीच्या मोमबंदीच्या पातळ थराने झाकलेले असते.
बुशच्या सभोवतालच्या झाडाच्या वाढीची प्रवृत्ती फारच खराब विकसित झाली आहे (प्रत्येक स्क्वेअर मीटरवर केवळ 10-15 तुकडे). शूज आणि फुलणे हे ब्रांचिंगच्या स्पष्ट प्रवृत्तीने दर्शविले जाते. मध्यम आकाराच्या पाने, किंचित वाकलेला, स्पर्शास चिकटलेला, पृष्ठभागावर लहान झुरळे दिसतात.
तुम्हाला माहित आहे का? औषधामध्ये, रास्पबेरीचे वाळलेले फळ डायफोरेटिक म्हणून वापरले जाते आणि त्याचे सिरप औषधाच्या चव सुधारण्यासाठी एक साधन म्हणून वापरले जाते.
बेरी
काही आकारात फळे मध्यम आकारात 2-3 ग्रॅम ते 3.5 ग्रॅम आकारात असतात, त्यातील बारीक शंकुचा आकार असतो आणि लाल रंगाचा रंग येतो. चवदार गोड, खमंग आणि खमंग आहे. देह निविदा आहे, जवळजवळ सुगंधी रंग नाही. बेरी प्रति बेरीज 25-30 तुकडे रक्कम हार्ड हाडे.
विविध प्रकारचे बेरींचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे अगदी ओले हवामान असले तरीही ते त्यांचे गोडपणा गमावत नाहीत आणि खरुज नाहीत. परंतु, त्यांना वाहतूक करणे फार कठीण आहे, आणि म्हणून त्यांना संग्रहानंतर ताबडतोब खाण्याची शिफारस केली जाते किंवा इतर आर्थिक गरजांसाठी त्वरित परवानगी दिली जाते.
उत्पन्न
ही रास्पबेरी प्रजाती सर्वात फलदायी नसलेली आहे, जी काही प्रमाणात त्याच्या फ्रूटिंगच्या दीर्घ कालावधीने भरपाई देते. सरासरी, एका झाडापासून सुमारे 1 किलो बेरी कापणी करता येते परंतु योग्य काळजी आणि अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितीसह हे सूचक 3 किलोग्राम वाढवता येते.
हिवाळ्यातील कठोरपणा
या रास्पबेरी प्रकारात जोरदार उच्चारलेले दंव प्रतिरोध आहे. पुरेसा हिमवर्षाव असल्यास, -30 डिग्री सेल्सिअस ते 35 डिग्री सेल्सियस पर्यंतचे तापमान देखील आपल्या रास्पबेरी पेनकेकला कोणतेही नुकसान करू नये. वाढीच्या सर्व परिस्थितींच्या समाधानानेही, झाडे व्यावहारिकपणे तरुण shoots बनत नाहीत.
हेराक्लेस, ऍटलस, हेरिटेज आणि कम्बरलँड सारख्या रास्पबेरी दुरुस्तीची वाण देखील पहा.
च्या वापरा
रास्पबेरी बेरी, कच्च्या स्वरूपात त्यांचा वापर करण्याव्यतिरिक्त, विविध जाम, जाम, कोमोट्स, सिरप्स आणि सॉस बनविण्यासाठी खूप यशस्वीपणे वापरली जाऊ शकते. आपण प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये काही प्रमाणात बेरी देखील पॅक करू शकता आणि हिवाळ्यातील बेरी चवण्यासाठी फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता.
हे महत्वाचे आहे! चहाच्या जागी वापरल्या गेलेल्या सुक्या रास्पबेरी कास्टिंग्ज उपयुक्त आहेत.
कच्चा माल मिळविण्यासाठी संकलित केलेले फळ वाळवले जाऊ शकतात, जे नंतर चहामध्ये सुगंधी द्रव म्हणून वापरले जाऊ शकतात किंवा विविध आगीच्या तयारीसाठी वापरले जाऊ शकतात. एका ग्लास जारमध्ये वाळलेल्या रास्पबेरी दोन वर्षांपासून त्याच्या संरचने आणि चवना हानी न करता एका गडद, कोरड्या जागेत उभे राहू शकतात.
खरेदी करताना रोपे कसे निवडावे
आपल्यासाठी हे समजून घेणे शहाणपणाचे आहे की बीपासून नुकतेच तयार झालेले लहान आकाराचे, त्याच्या यशस्वी rooting आणि पुढील विकासाची शक्यता अधिक आहे. रोपाच्या सामग्रीमध्ये 2-4 कोंबड्यांचा समावेश असणे आवश्यक आहे आणि त्यांची लांबी फार मोठ्या नसावी कारण अशा प्रकारच्या थेंब असलेले झाडे प्रत्यारोपण करण्यासाठी खूपच प्रतिकूल प्रतिक्रिया देतात.
सहजतेने बाजारात रोपे खरेदी करण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण विक्रेते बहुतेक वेळा विविधता आणि त्यांच्या वस्तूंची गुणवत्ता यांचे निरीक्षण करतात. याव्यतिरिक्त, आपण व्यवहार्य वृक्षारोपण खरेदी करण्यास व्यवस्थापित केले तरीही ते जंगली असावे. बाजारातून नकार देण्याच्या बाजूने आणखी एक युक्तिवाद हा आहे की सामान्यपणे रोपे मुळे तेथे पॅकेजेसमध्ये ठेवल्या जातात आणि यामुळे मुळे नुकसान आणि घसरण होऊ शकतात.
योग्य ठिकाणी निवडणे
रास्पबेरी रोपे तयार करताना, त्यास अनेक कारणे विचारात घेणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, आपण "मातीची थकवा" च्या घटनेमुळे, रात्रीच्या वेळी आणि रास्पबेरी जातींच्या कुटुंबातील पिके वाढवण्याआधी, अशा ठिकाणी नवीन रास्पबेरी रोपणे नये. त्या रास्पबेरी मुळे एक पदार्थ तयार करण्याची क्षमता असते ज्यामुळे त्याच्या पुढील वाढीस प्रतिबंध होतो. 6-8 वर्षांनी जुन्या वृक्षांच्या जागी नवीन झाडे लावली जाऊ शकतात.
प्रकाश
ही विविध प्रकारची चांगली रोपे उगवण्याकरिता, परंतु त्याच वेळी उत्तर वाराकडून सुरक्षितपणे संरक्षित. आपण आपल्या साइटच्या दक्षिणेकडील भागावर लागवड करुन सर्वात चांगले परिणाम मिळविण्यास सक्षम व्हाल, कोणत्याही इमारतीपासून किंवा वाडापासून दूर नसल्यास ते त्यास हवा आणि मसुदापासून संरक्षित करेल.
माती
झुडूप मेगाट्रॉफ्सशी संबंधित आहे - याचा अर्थ असा की त्यातील सर्वात उपयुक्त सेंद्रीय पदार्थ आणि कमकुवत अम्लीय माध्यम असलेल्या माती असतील. रास्पबेरीस भरपूर पाण्याची गरज असते, परंतु ती डांबरयुक्त जमिनीवर रोपण करणे घातक ठरू शकते. बर्याच प्रमाणात ओलावाची गरज सतत पाणी पिण्याची चांगली चांगली असते.
रास्पबेरी प्रकारांचे विविध प्रकार धक्कादायक आहेत, त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय कारमेल, इस्स्पॉल, कॅनेडियन आणि हुसार आहेत.
पूर्व कार्य
आपल्या झाडाची लागवड करण्यापूर्वी, अधिक सक्रिय आणि यशस्वी विकासास हातभार लावण्यासाठी, मूळ रूपात मदत करण्यासाठी तयार केलेल्या क्रियांचा एक निश्चित संच करणे आवश्यक आहे. सर्वप्रथम, रोपट्यांचे मुळे काही तासांसाठी स्वच्छ पाण्याने बुडविणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे झाडे ओलावांसह संतृप्त होण्याची संधी मिळेल.
नंतर, मुळे पासून मुळे सर्व कचरा आणि खराब झालेले भाग कापून घेणे आवश्यक आहे, रोपे च्या शीर्ष कापून टाका जेणेकरून त्यांच्या पानांची 3-4 जोड्या असतील. फंगल रोगाच्या संभाव्य विकासापासून बचाव करण्यासाठी आपण विकास प्रमोटर आणि काही बुरशीनाशकांसह झाडे देखील वापरू शकता.
स्टेप बाय लँडिंग प्रक्रिया
शेंगदाण्या वगळता कोणत्याही हंगामात रास्पबेरी लावता येते. पण गार्डनर्समध्ये लागवड करण्यासाठी सर्वात फलदायी आणि अनुकूल म्हणजे सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामापासून ऑक्टोबरच्या सुरूवातीस शरद ऋतूतील. चरण-दर-चरण प्रक्रिया अंदाजे खालीलप्रमाणे आहे:
- एक खळबळ पहिली कापणी केली जाते, ज्याची रुंदी 0.5 मीटरवर पोहोचते आणि खोली 40 ते 50 सें.मी. पर्यंत बदलते.
- खांदाच्या तळाला एक रानटी आर्द्रता, कंपोस्ट आणि पीट 1: 1: 2 प्रमाणाने घातली पाहिजे. प्रत्येक चौरस मीटरसाठी अशा मिश्रणांचे सुमारे 3 बकेट असतात.
- प्रत्येक खनिज खतांच्या एका ग्लासवर वरील प्रत्येक स्क्वेअर मीटरवर ओतणे, उदाहरणार्थ नायट्रोफॉस्का किंवा नायट्रोमोफॉस्की.
- त्यानंतर, झाडे एका खांबामध्ये ठेवल्या जातात ज्याची मुळे पूर्णपणे त्यात ठेवली जातात आणि जमिनीवर माती झाकून ठेवली जाते. झाडाची उंची कमीतकमी 50-60 से.मी. असावी.
- प्रत्येक बुश पाणी एक बादली सह watered आहे, जे नंतर गवत, पीट, किंवा ताजे कट गवत वापरून माती mulched आहे.
मौसमी देखभाल वैशिष्ट्ये
बास्बी उन्हाळ्यात रास्पबेरी रेमोंटंट विविधता रोपण आणि इतर ज्ञात रास्पबेरी जाती टाळण्यामध्ये सामान्यतः भिन्न नसते. तथापि, सर्वसाधारणपणे, या प्रक्रियेत एका वनस्पतीमध्ये या प्रक्रियेत काही विशिष्टता असतात ज्याबद्दल पुढील चर्चा केली जाईल.
पाणी पिणे, सोडणे आणि mulching
या रास्पबेरी जातीची मूळ पद्धत जमिनीवर पुरेशीच असल्याने, पाणी पिण्याची गरज, विशेषतः गरम, कोरड्या हवामानात, दररोज उपस्थित असते. पाणी पिण्याची भरपूर प्रमाणात नसावी, प्रत्येक बुश अंतर्गत सुमारे 1 बादली पाणी ओतणे पुरेसे असेल.आपण दररोज बुश पाणी पिण्याची संधी नसल्यास, त्यांच्या सभोवतालची माती मिसळण्यासाठी किंवा ड्रिप सिंचन प्रणाली समायोजित करण्याचा प्रयत्न करा.
ड्रिप सिस्टम पाणी स्ट्रॉबेरी, मिरपूड आणि कोबी करण्यासाठी सोयीस्कर आहे.
घाण, गवत, ताजे कट गवत किंवा पीट उत्कृष्ट अनुकूल आहेत. मूळ प्रणालीच्या अधोरेखित स्थानामुळे सोडणे अत्यंत काळजीपूर्वक केले जाणे आवश्यक आहे जेणेकरुन त्यास इजा होणार नाही. कार्यक्रमाच्या पुरेसे जोखीम असूनही, ते अद्याप आवश्यक आहे, कारण झाडाच्या मुळे ताजे वायुमध्ये सतत प्रवेशाची आवश्यकता असते.
टॉप ड्रेसिंग
पुरेसा मोठ्या प्रमाणात वनस्पतींना अतिरिक्त आहार आवश्यक आहे. उन्हाळ्याच्या पहिल्या भागात, नायट्रोजन-युक्त उर्वरकांवर जोर दिला पाहिजे, तर दुसरा - प्रामुख्याने खनिज खतांवर. ऑर्गेनिक फीडिंगचा सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे 1:20 या प्रमाणात 1% च्या प्रमाणात मुलीयिनच्या प्रमाणात कमी झालेल्या पक्ष्यांची विष्ठा होय.
हे महत्वाचे आहे! आपण खत म्हणून लाकूड राख एक ग्लास जोडू शकता, परंतु हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे की यामुळे मातीच्या क्षारपणामध्ये अति प्रमाणात वाढ होणार नाही.
खनिजे खतांचा एक उपाय तयार करण्यासाठी खालील मिश्रण घेण्याची शिफारस केली जाते: पोटॅशियम सल्फेटचे 2 ग्रॅम, सुपरफॉस्फेटचे 4 ग्रॅम आणि 1 लिटर प्रति नायट्रेट 1.5 ग्रॅम. अशा प्रकारचे मिश्रण एक बादली 2-3 रास्पबेरी bushes fertilizing पुरेसे असावे.
कीड आणि रोग प्रतिबंधक
खालील रोगांमुळे विविध प्रकारचे प्रभावित होऊ शकते: पाउडररी फफूंदी, जांभळा स्पॉट आणि लीफ मोज़ेक. या सर्व आजारांच्या उपचारांमुळे रोगाचा विकास होण्यास कारणीभूत ठरलेल्या घटकांच्या उन्मूलन (ते बहुतेक वेळा वाढणार्या जमिनीतील ओलावाशी संबंधित असतात), वनस्पतीच्या सर्व प्रभावित भाग काढून टाकते आणि बुरशीनाशकाच्या सल्ल्याने दुहेरी उपचार केले जाते.
रास्पबेरीला प्रभावित करणार्या कीटकांमुळे हल्ले शक्य आहेत: कोळी माइट्स, रास्पबेरी ऍफिड्स आणि रास्पबेरी बीटल. या कीटकांविरुद्ध नियंत्रण उपाय एकसारखे आहेत आणि विविध कीटकनाशकांचे निवारण करण्याच्या प्रक्रियेत कार्यरत असतात.
प्रस्ताव
त्याच्या लहान आकारात, या रास्पबेरी जातीस व्यावहारिकदृष्ट्या सपोर्टची आवश्यकता नाही, तथापि, काही पर्यावरणीय परिस्थितीत, झाडे सक्रियपणे वाढू शकतात आणि तरीही ती काळजी घेण्यासारखे आहे. शेती किंवा पाईप किंवा शेतावर आवश्यक असलेली धातूची पट्टी सहाय्य म्हणून देऊ शकत नाही. अशा प्रकारच्या सामग्रीस राशीच्या दोन्ही बाजूंच्या समोरील बाजूस रास्पबेरीपासून 5-10 सें.मी. अंतरावर जमिनीत हर्मिंग केले पाहिजे, त्या दरम्यान स्ट्रिंग किंवा वायर पसरवा. पुढे, आवश्यकतेनुसार, या समर्थनांसाठी वाढत्या रास्पबेरीच्या शाखा बांधणे शक्य होईल.
क्लेमॅटिस, मटार आणि द्राक्षे यासारख्या वनस्पतींसाठी देखील समर्थन आवश्यक आहे.
कापणी
रेमोंटेंट रास्पबेरी जातींचे परिमाण सामान्य गोष्टींपेक्षा बरेच वेगळे नाही. पहिल्या वर्षांच्या शूटपासून आपण पीक मिळवू इच्छित आहात किंवा त्यास काढून टाकण्यास प्राधान्य देत आहात हे आपल्यासाठी आधीच आगाऊ ठरविणे आवश्यक आहे, जसे की ते सामान्य जातींसह होते. पहिल्या प्रकरणात, ज्या फांद्या आधीच फळ घेतल्या आहेत, त्या डाव्या बाजूला आणि जमिनीवर वाकल्या पाहिजेत, आणि दुसऱ्या भागात - जवळजवळ जमिनीवर कापतात.
हिवाळ्यासाठी तयारी करणे
आपण थंड झाल्यास, मुळे आणि जमिनीवर अतिरिक्त प्रमाणात ओलावा पुरवण्यासाठी आपल्याला पाणी पिण्याची सिंचन करावी लागेल. अंतिम फळे काढल्या नंतर, सर्व shoots जवळजवळ जमिनीवर कापले पाहिजे आणि कोणत्याही मूळ सामग्रीचा वापर करून संपूर्ण रूट सिस्टम कसे मिसळले जावे. आपण shoots सोडण्याचा निर्णय घेतल्यास, आपण त्यांना जमिनीवर वाकवणे आणि पृथ्वीवर निराकरण किंवा शिंपडा करणे आवश्यक आहे. आपल्या किनार्यावरील हिमवर्षाव हिमवर्षाव नसल्यास - पॉलीथिलीन फिल्मच्या मदतीने अतिरिक्त आश्रय घ्या. काळजी घ्या की वसंत ऋतूमध्ये आच्छादन सामग्री काढून टाकण्यासाठी, मुळे आणि दागदागिने उकळत नाहीत.
म्हणून, आम्हाला आशा आहे की लेखाने आपल्या प्लॉटवरील समान रास्पबेरी विविधता वाढविण्याची आवश्यकता आहे किंवा नाही याबद्दल आपल्याला स्पष्ट निष्कर्षापर्यंत पोहोचविण्यात मदत केली आहे. तिची योग्य काळजी घ्या, नियमित पाणी पिण्याची गरज विसरू नका आणि ती तुम्हाला बक्षीस देईल.
