कद्दूचा पर्याय म्हणून, युकिनी बर्याचजणांसाठी एक आवडते भाजी बनली आहे. मोठ्या प्रमाणावर विविध प्रकारचे डिश वापरले जाते आणि हिवाळ्यासाठी देखील ते मॅरीनेट केले जाते. आज या उपयुक्त आणि चवदार भाजीपाल्याची वाणांची एक मोठी निवड आहे.
परदेशी hybrids विशेषतः लोकप्रिय आहेत. या लेखात आम्ही डच मूळ - कॅव्हीली उकचिनी आणि त्याच्या लागवडीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण गोष्टींपैकी एक प्रतिनिधींबद्दल बोलू.
वर्णन आणि विविधता वैशिष्ट्ये
विविधता ही एक निवड आहे आणि सामान्यत: विशिष्ट चिन्हांकित F1 द्वारे दर्शविली जाते. झुडूची पाने पांढरे रंगाच्या काळ्या रंगात गडद हिरव्या रंगात असतात, त्या उग्र फुफ्फुसाने झाकल्या जातात. ते खूप मोठे आणि पसरलेले आहेत.
स्टेम मोटी, काळी आणि हलका सावली आहे. "कविली" अंतर्देशीय लहान आहेत. झाडाची मूळ प्रणाली अधिसूचना आहे, ती बुशापेक्षा अधिक जागा व्यापते. 
तुम्हाला माहित आहे का? एक युकिनी फळ वजन "कविली" 500 ग्रॅम पोहोचू शकता!
फुले 5 पाकळ्यासह मोठ्या, चमकदार नारंगी आहेत. ते 24 तासांच्या आत फिरतात, एक ट्यूबमध्ये चढतात आणि मरतात. वनस्पती उभयलिंगी आहे, वार्षिक.
या प्रकारच्या फळांचे सरासरी आकार आहे. ते ओलांडून, नियमित बेलनाकार आहे. पिकविण्याच्या वेळी फळ 15-22 से.मी. लांबीपर्यंत पोहोचते. फळांचा रंग हलका हिरवा असतो, कधीकधी ऑलिव्ह असतो. देह नाजूक, पांढरा रंग आहे.
तो वेगळा नसला तरी खूपच सुस्पष्ट पण अतिशय आनंददायी स्वाद आहे, तो केवळ उष्णतेच्या प्रक्रियेतच नव्हे तर त्याच्या कच्च्या स्वरूपातही एक चवदारपणा बनू शकतो. बियाणे उत्पादक असा दावा करतात की प्रत्येक बुश जाती एकाच वेळी 4-7 फळाच्या फळांची निर्मिती करू शकते.
ते जलद जातात. बहुतेक वेळा 1.5-2 महिन्यांत भिन्नता येते. जुलै ते ऑगस्टच्या सुरुवातीपासून कापणीची अपेक्षा केली जाऊ शकते.
इस्केंडर एफ 1 हायब्रिड प्रकार ही युकिचीच्या लोकप्रिय प्रजातींपैकी एक आहे.विविध प्रकारचा एकमात्र त्रुटी म्हणजे फक्त कोणत्याही संकरित, त्याच्या बियाण्यापासून काहीच वाढू शकत नाही. नवीन हंगामाच्या सुरुवातीस आपल्याला नवीन धान्य खरेदी करण्याची आवश्यकता आहे.
वैशिष्ट्ये
कविली युकिनीचे वर्णन एखाद्या दिलेल्या संस्कृतीच्या इतर कोणत्याही प्रकारचे भाज्यांच्या वैशिष्ट्यासारखेच असले तरी विविधतांमध्ये काही निवड वैशिष्ट्ये आहेत:
- कविली झाडाचे प्रतिनिधी म्हणजे भागधारक. हा एक प्रकारचा संकर आहे जो परागण न करता देखील फळ सहन करू शकतो. या प्रकरणात फळांमध्ये बिया नाहीत. ही क्षमता या प्रकाराच्या युकिनीचा पूर्णपणे फायदा आहे कारण गार्डनर्सना त्याच्या लँडिंग साइट आणि शेजाऱ्यांविषयी काळजी करण्याची गरज नाही, आपण कीटकांशिवाय हरितगृह लागवडीत सुरक्षितपणे गुंतू शकता.
- झुकीनी चांगली आहे कारण ती बुश वाढवते. आपण अत्यंत मोठ्या आणि असुविधाजनक विणकाम करणार नाही, जे संपूर्ण साइट व्यापून टाकेल आणि कापणीस अडथळा आणेल.
- 9 5% स्त्रियांसाठी "कविली" फुले ज्यामुळे विविध प्रकारचे उत्पादक बनतात.
- युकिचीची लगदा निविदा कायम राहिली आहे, ती अतिशय खमंग आणि कठोर नसली तरी ती शिंपले आहे.
- लवकर परिपक्व (40-45 दिवसांत फळ ripens).
- मोठ्या प्रमाणात प्रकाश आणि उष्णता आवश्यक आहे.
- यात एक चांगली सादरीकरण आहे.
- बियाणे विक्री आधीच विक्री, ते गुलाबी असावे.
तुम्हाला माहित आहे का? मुलांसाठी, गर्भवती स्त्रिया आणि नर्सिंग माताांसाठी झुकीनीला त्याच्या फायद्यांसाठी ओळखले जाते. त्याच्या रचनांमध्ये, इतर ट्रेस घटकांच्या मोठ्या संख्येव्यतिरिक्त, पोटॅशियम असते.
Agrotechnology
अशा प्रकारचे युकिनी वाढविणे अवघड नाही, मुख्य गोष्ट कृषी तंत्रज्ञानाच्या काही नियमांचे पालन करणे आहे. या प्रकरणात आपण खुले क्षेत्र किंवा हरितगृह निवडू शकता.
लागवड बियाणे
संकरीत विविधतेत मातीची तयारी आवश्यक आहे. ज्यूचिनी प्रकाश वालुकामय आणि लोणीयुक्त मातीत चांगल्या प्रकारे विकसित होण्यास निहित आहे, ते तटस्थ वातावरणात चांगल्या प्रकारे अनुकूल बनू शकतात.
आपण माती खोदून कंपोस्ट तयार करणे आवश्यक आहे. पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे शक्य आणि दुसरे पर्याय. हे लहान गवत, superphosphate, राख, शंकूच्या आकाराचा लाकूड नाही काट्याचा सह loosening आहे. 
हे महत्वाचे आहे! झुकिनीला अम्लयुक्त माती आवडत नाही, म्हणून ते डोलोमाइट आचेवर मिसळावे.
वसंत ऋतु मध्ये, पुन्हा एकदा क्षेत्र अप खणणे आवश्यक नाही. मेच्या अखेरीस - जूनच्या सुरुवातीस मातीच्या तुकड्यात मासे पकडण्याची गरज आहे. खालील प्रमाणे बीज पेरणी अल्गोरिदम आहे:
- लँडिंग प्रक्रियेच्या एक आठवड्यापूर्वी जमिनीत राहील.
- हळुवार खत किंवा मिठास हाताळण्याची गरज आहे.
- छिद्राने 6 सेंटीमीटर खोलीत धान्य ठेवा.
- थोड्या प्रमाणात बियाणे सह शिंपडा.
- बहुतेक ठिकाणी लागवड करणारे पाणी
- भोक सील करणे आवश्यक आहे.
- वेगवेगळ्या सामग्रीसह कचरा ठेवा: पीट, कुचलेले गवत, लाकूड चिप्स.
बियामधील अंतरांकडे लक्ष देणे योग्य आहे. धान्य 1 चौरस प्रति 3 तुकडे दराने स्थित असावे. एम. अशा प्रकारे भविष्यातील बुश झुकीनी सामान्यपणे विकसित होईल.
खुल्या ग्राउंडमध्ये युकिचीच्या योग्य रोपाविषयी अधिक जाणून घ्या.Kavili बियाणे pre-soak किंवा हाताळण्यासाठी शिफारसीय नाही. वस्तुस्थिती म्हणजे उत्पादन टप्प्यात, संकरित बियाणे नेहमीच जीवनसत्त्वे आणि बुरशीनाशकांमध्ये देतात. लागवड करणारी सामग्री भिजविली जाऊ नये कारण तयारीची संरक्षणात्मक पातळी पुसली जाईल, ज्यामुळे धान्ये कमी गुणात्मक, कमकुवत आणि कदाचित त्यांच्याकडून काही वाढू शकणार नाहीत.
लँडिंगच्या अंतरांच्या समीपच्या पंक्तींमध्ये 1.2-1.5 मीटरपेक्षा कमी असू शकत नाही.
हे महत्वाचे आहे! रोग आणि बुरशी टाळण्यासाठी दरवर्षी बियाण्यासाठी नवीन जागा निवडणे आवश्यक आहे.
वाढत रोपे
रोपे वाढविण्यासाठी बियाणे एका कंटेनरमध्ये कमीतकमी 20 से.मी. व्यासासह ठेवावे. जोपर्यंत पहिल्या shoots दिसतात तोपर्यंत सुमारे 4 दिवस असतात, बियाणे कंटेनर 23 + वर गरम ठेवावे ... +27 ° С. डाईव युकिनी आवश्यक नाही.
या प्रक्रियेसाठी जमीन त्याचप्रमाणे बियाण्यासाठी तयार केली आहे. वारा, थंड आणि जास्त आर्द्रतापासून संरक्षण करण्यासाठी रोपे शिफारस केली जातात.
तपमानात थोडासा घट झाल्याबरोबर, शूटचे संरक्षण करणे आवश्यक आहे अन्यथा त्यांची वाढ मंद होईल किंवा ते विकसित होणार नाहीत. 
ही पद्धत बियाणे लागवडीपेक्षा जास्त चांगली मानली जाते कारण फळांच्या पिकांचे प्रमाण 1.5-2 आठवड्यांनी कमी करते. मुख्य साइटवर उतरण्यापूर्वी जवळजवळ एक आठवडा झाडास कडक बनवायला हवा.
या कारणासाठी, कंटेनरला एका खोलीत हस्तांतरित करण्याची शिफारस केली जाते ज्या दिवसात तापमान +18 डिग्री सेल्सिअस आणि रात्रीच्या तपमानात - 14 डिग्री सेल्सियसमध्ये ठेवता येईल. लिंबूवर्गीय रोपे प्रथम कोयोट्लॉनच्या पानांच्या खोलीत लावावीत.
वाढते तपशील
कंपनीकडे अनेक विशिष्ट लागवड वैशिष्ट्ये आहेत:
- अनुभवी गार्डनर्स असा सल्ला देतात की अशा अत्याधुनिक प्रकारच्या उत्पादनांचा संग्रह वाढविण्यासाठी 2-3 आठवड्यांच्या अंतराने कविली धान्य पेरणे आवश्यक आहे.
- आपण बेड प्रथम "उबदार" असल्यास उत्पादन जास्त असेल. आपण बेड मध्ये एक लहान नैराश्यात कंपोस्ट ठेवले आणि पृथ्वीवर सह शिंपडा केल्यास हे करता येते.
- प्रकाश सह उकळत्या bushes प्रदान खात्री करा. अन्यथा ते त्यांचा स्वाद गमावू शकतात.
- आपण सुस्त झुडूप किंवा त्यांच्या अस्वस्थ स्वरुपाकडे लक्ष दिल्यास लगेच प्रभावित भाग काढून टाका. यामुळे संपूर्ण वनस्पतीचा मृत्यू टाळण्यास मदत होईल.
- कोणत्याही परिस्थितीत थंड पाणी असलेले "कविली" पाणी दिले जाऊ शकत नाही, त्याचा तपमान 20 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त असावा.
पैदास
पूर्वी सूचित केल्याप्रमाणे, संकरित बियाणे पसरवू शकत नाहीत. त्यानुसार, या वार्षिक रोपासाठी, रोपे व्यतिरिक्त इतर काही मार्ग नाहीत.
काळजी
झुकीनी काळजी घेणारी एक कुरकुरीत वनस्पती नाही, त्याला नियमित पाणी पिण्याची, जमिनीत खत घालणे आणि सोडविणे आवश्यक आहे.
जर खाली उकळत्या फुलांचे रस असेल तर काय करावे हे कदाचित तुम्हाला जाणून घेण्याची इच्छा असेल.
पाणी पिण्याची
"कविली" पाणी पिण्याची खूपच शिफारस केली जाते, परंतु बर्याचदा नाही. दररोज ओलावा युकिची केवळ गरम हवामानात आवश्यक असते. ते दुष्काळासाठी प्रतिरोधक आहेत, परंतु तरीही पाने बुडतील.
1 स्क्वेअर मीटर प्रति 7-10 लिटर पाण्याची दर सकाळी किंवा संध्याकाळी पाणी पिण्याची व्यवस्था केली जाते. मी चौरस. पाणी रूट अंतर्गत थेट झाडे, परंतु वनस्पती च्या stem सुमारे नये नये नियम पाळणे आवश्यक आहे. 
टॉप ड्रेसिंग
कोणत्याही पिकाच्या लागवडीमध्ये टॉप ड्रेसिंग महत्वाची भूमिका बजावते, आणि युकिनी अपवाद नाही. खनिज पदार्थांच्या मदतीने वाढीस 2-3 वेळा झाडे लावणे आवश्यक आहे.
या प्रक्रियेची अंमलबजावणी करण्याची शिफारस केली जाते (1 प्रौढ प्रति 1 लीटर):
- खतांची पहिली अवस्था "कविली" फुलांच्या आधी केली जाते. 20 ग्रॅम नायट्रोफॉसका आणि द्रव खतांचा 1 लिटर सह 8-10 लीटर स्वच्छ थंड पाण्यात विसर्जित करा.
- खाद्यपदार्थांचा दुसरा टप्पा फुलांच्या संस्कृतीच्या काळात येतो. हे करण्यासाठी, 10 लिटर स्वच्छ थंड पाण्यासाठी 40 ग्रॅम लाकूड आणि जटिल खनिज खत 20 ग्रॅम तयार करणे आवश्यक आहे.
- फ्रूटिंग करण्यापूर्वी, अंतिम आहार प्रक्रिया आवश्यक आहे. 9 लिटर स्वच्छ थंड पाणी आणि 30 ग्रॅम नायट्रोफॉसका घ्या.
सोडविणे
जमीन सोडणे ही युकिनीच्या मूळ यंत्रणेस ऑक्सिजनमध्ये प्रवेश करण्यास परवानगी देईल. या प्रक्रिये दरम्यान सावधगिरी बाळगा जेणेकरुन या प्रणालीस त्रास न देण्यास आणि तो हानी न होऊ नये. Bushes zucchini spuding करताना, माती अनेक वेळा माती सोडविणे. 
रोग आणि कीटक
सर्वसाधारणपणे, कविली झुकीनीचे प्रकार रोग, बुरशी आणि कीटकनाशकांच्या चांगल्या प्रतिकारासाठी उल्लेखनीय आहे.
पेन्नोस्पोरियासह संक्रमण होण्याची शक्यता कमी असते. हे पत्रकांवर पांढरे ठिपकेच्या स्वरूपात दिसून येईल जे अखेरीस वाढतात आणि तपकिरी होतात.
त्यानंतर, शीट पडणे आणि बंद पडणे सुरू होते. झाडाची बचत करण्यासाठी, वेळेत उपाययोजना करणे आवश्यक आहे: झाकण "Tsineba" च्या 0.2% निलंबन सह फवारणी करा. या रोगाविरूद्ध निवारक उपाय म्हणून, शरद ऋतूतील पासून वनस्पतींच्या अवशेषांमधून संपूर्ण साइट साफ केली जाते.
युकिनीचे फळ ऍन्थ्रॅन्सोजास मारू शकते. त्याच वेळी त्यांच्याकडे गुलाबी रंगाची छाया असेल. या प्रकरणात, खराब झालेले चिमूटभर खाणे, प्रतिबंधित आहे.
वनस्पती स्वतः बोर्डोक्स द्रव (1%) किंवा तांबे ऑक्सिक्लोराईड निलंबन सह फवारणी करावी. स्पायडर माइटचा मुकाबला करण्यासाठी, कविलीचा इस्क्रा डबल प्रभाव किंवा कॉन्फिडॉर कीटकनाशकांचा उपचार केला जातो. 
कावीली चिमणीची योग्य काळजी घ्या, आणि त्याचे आश्चर्यकारक फळ निश्चितपणे आपल्या टेबलवर दिसतील.
