खंड

लाल बीन्स: कित्येक कॅलरी, कोणते जीवनसत्व आहे, काय उपयुक्त आहे, गर्भवती महिला असू शकतात

लाल बीन्स - सर्वात जुने लागवड असलेली वनस्पती, ज्यांचे जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका मानले जाते. तथापि, विश्वासार्हपणे हे माहित आहे की हे रोप प्राचीन रोम आणि इजिप्तमध्ये घेतले होते. शिवाय, या प्रकारचे वर्णन 2800 ईसापूर्वच्या चिनी भाषेत केले गेले आहे. या वनस्पतीच्या बीन्समध्ये अनेक फायदेशीर गुण आहेत आणि ते अपरिवार्य अन्न आहेत.

कॅलरी आणि पौष्टिक मूल्य

लाल बीन्स उच्च ऊर्जा मूल्य द्वारे दर्शविले जाते. हे निर्देशक प्रति 100 ग्रॅम उत्पादनाच्या कॅलरीजच्या एकाग्रतेच्या आधारावर मोजले जातात. कच्च्या बीन्समध्ये 2 9 8 किलो कॅल. पौष्टिक मूल्य (प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे प्रमाण):

  • प्रथिने - 21 ग्रॅम (सुमारे 84 किलो कॅल);
  • चरबी - 2 ग्रॅम (अंदाजे 18 केकेसी);
  • कर्बोदकांमधे - 47 ग्रॅम (सुमारे 188 केबीसी).
प्रोटीन, चरबी आणि कर्बोदकांमधे टक्केवारी खालीलप्रमाणे आहे: 28%: 6%: 63%. कमी चरबी सांद्रता, कोलेस्टेरॉल (0%), आणि आहारातील फायबर किंवा आहारातील फायबर (61%) जास्त प्रमाणात या संस्कृतीचे फायदे आहेत. धान्यांमधील दुबळ्या पौष्टिक प्रथिनेच्या सामग्रीस विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. बीन प्रथिने हे प्राणी प्रथिनेंसाठी शक्य तितके जवळ आहे: पौष्टिक गुणधर्मांच्या बाबतीत संस्कृती जवळजवळ मांसाहारी आणि माशांच्या मागे नाही.
शरीरासाठी बीन्सचे फायदे शोधा.
याव्यतिरिक्त, शरीरातील पिकांच्या प्रथिने शरीरास पचविणे सोपे होते. हे सर्व शाकाहारी आहारात लाल बीन्सचे एक आवश्यक उत्पादन बनवते. उपवास उपवास दिवसांत मोक्ष देखील बनते. फॅटी ऍसिडसह लाल धान्यांचे प्रमाण 0.2 ग्रॅम आहे. अॅश 3.6 ग्रॅम, स्टार्च - 43.8 ग्रॅम, मोनो- आणि डिसॅकराइड्स - 3.2 ग्रॅम, पाणी - 14 ग्रॅमच्या प्रमाणात आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? लाल बीन्ससह युरोपियन माणसाचा परिचित क्रिस्टोफर कोलंबसचे गुणधर्म मानले जाते. 16 व्या शतकाच्या सुरूवातीला, इटालियन नेव्हीगेटरने न्यू वर्ल्डमधून उगवलेली उगवलेला धान्य आणले. युरोपमध्ये, संस्कृतीने त्वरीत सार्वत्रिक प्रेम प्राप्त केले, परंतु केवळ सजावटीच्या दर्जात. अन्न हेतूसाठी, झाडाचे फळ फक्त दोनशे वर्षांनंतर वापरणे सुरू झाले. - XVIII शतकात.

व्हिटॅमिन आणि खनिज रचना

लाल बीन्समध्ये मानवांसाठी महत्वाचे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आढळतात. हे लक्षात घ्यावे की सर्व प्रकारचे बीन्स जे सेंद्रिय पदार्थांसह सर्वाधिक संतृप्त आहेत ते शरीराचे योग्य कार्य करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व फायदेशीर घटकांचा स्रोत आहे. वनस्पतीचे फळ विशेषतः पोटॅशियममध्ये समृद्ध आहे आणि पायरिडोक्सिनचे प्रमाण मानवतेसाठी दररोजचे प्रमाण आहे. 100 ग्रॅम उत्पादनात सेंद्रिय पदार्थांची सामग्री:

  • नियासिन - 6.4 मिलीग्राम;
  • व्हिटॅमिन बी 3 - 2.1 मिलीग्राम;
  • व्हिटॅमिन बी 5 - 1.2 मिलीग्राम;
  • पायरीडोक्सिन - 0.9 मिलीग्राम;
  • टोकोफेरॉल - 0.6 मिलीग्राम;
  • थायमिन, 0.5 मिलीग्राम;
  • रिबोफ्लाव्हिन - 0.18 मिलीग्राम;
  • व्हिटॅमिन बी 9 - 9 0 मायक्रोग्राम.
खनिज पदार्थ:

  • पोटॅशियम - 1100 मिलीग्राम;
  • तांबे - 580 मिलीग्राम;
  • फॉस्फरस - 480 मिलीग्राम;
  • सल्फर - 15 9 मिलीग्राम;
  • कॅल्शियम - 150 मिलीग्राम;
  • सिलिकॉन - 9 2 मिलीग्राम;
  • क्लोरीन - 58 मिलीग्राम;
  • सोडियम 40 मिलीग्राम;
  • लोह - 5.9 मिलीग्राम;
  • जिंक - 3.21 मिलीग्राम;
  • मॅग्नेशियम - 1.34 मिलीग्राम;
  • अॅल्युमिनियम - 640 मिलीग्राम;
  • बोरॉन - 4 9 0 मिलीग्राम;
  • व्हॅनॅडियम - 1 9 0 एमसीजी;
  • निकेल - 173.2 मिलीग्राम;
  • टायटॅनियम - 150 मिलीग्राम;
  • फ्लोरीन - 44 मिलीग्राम;
  • मोलिब्डेनम - 3 9 .4 मिलीग्राम;
  • सेलेनियम - 24.9 मिलीग्राम;
  • कोबाल्ट - 18.7 मिलीग्राम;
  • आयोडीन - 12.1 मिलीग्राम;
  • क्रोमियम - 10 μg.
प्रत्येक प्रकारचे सेंद्रिय पदार्थ किंवा खनिजे जे लाल प्रकारचे फळाचे भाग आहेत, सखोलपणे त्याचे कार्य करतात.

उपयुक्त लाल बीन्स काय आहे

आपल्या स्वत: च्या आहारामध्ये या उत्पादनाची नियमित जोडणी आपल्याला प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास, वजन कमी करण्यास आत्मविश्वासाने, तंत्रिका तंत्राची स्थिती सुधारण्यासाठी, त्वचेचे स्वरूप सुधारण्यासाठी आणि बरेच काही करण्यास परवानगी देते.

हिवाळा साठी टोमॅटो सॉस मध्ये सोयाबीनचे शिजवावे.

पुरुषांसाठी

आहारातील फायबरचा समृद्ध स्रोत म्हणून, या वनस्पतीचे धान्य क्रीडा खेळणार्या पुरुषांद्वारे उच्च प्रतिष्ठेने आयोजित केले जाते. फायबर बर्याच काळापासून संतप्तपणाची भावना प्रदान करते, विषारी पदार्थांपासून मुक्त होण्यास, चयापचय सुधारण्यास आणि पाचन सुधारण्यास मदत करते. द्रव्ये ऊर्जा देतात, परंतु त्याच वेळी या संस्कृतीत मिळवलेले कॅलरी देखील जास्त वजन वाढवत नाहीत. अशा प्रकारे, उत्पादनामुळे लठ्ठपणा आणि समस्यांपासून बचाव होण्यास मदत होते.

पुरुषांसाठी, अक्रोड, वेलची आणि तिखटपणा खाणे उपयुक्त आहे.
याव्यतिरिक्त, लाल धान्य हे पुरुषांकरिता सार्वत्रिक उत्पादन म्हणून दर्शविले गेले आहेत, कारण ते सामर्थ्य सुधारण्यासाठी योगदान देतात, ऊर्जा आणि उत्साह देतात. जे उत्पादन त्यांच्या बहुतेक कामाचा वेळ बसलेल्या स्थितीत (विशेषत: ट्रकर्ससाठी) खर्च करतात त्या उत्पादनासाठी देखील हे उपयुक्त आहे.

महिलांसाठी

निष्पाप सेक्सच्या शरीरावर लाल बीन्सचा सकारात्मक प्रभाव देखील संशयास्पद नाही. स्त्रियांच्या वारंवार वापरल्या जाणा-या केसांमध्ये केस, त्वचा, नखे आणि दात यांची स्थिती सुधारली आहे. हे कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियममुळे शक्य आहे. बीन संस्कृती देखील एक चांगला विरोधी-तणाव उत्पादनासाठी कार्य करते. वनस्पतीच्या रचनामध्ये आर्जिनिन प्रजननक्षमतेवर फायदेशीर प्रभाव पाडतो. तसेच, ही संस्कृती फोलिक अॅसिडमध्ये समृद्ध आहे, जी स्त्रीच्या आरोग्यासाठी फार महत्वाची आहे.

बीन्सची मुख्य वाण पहा आणि बागेत बीन्सची काळजी कशी घ्यावी ते शिका.
विशेषतः वनस्पती त्वचेसाठी मौल्यवान आहे:

  • रंगद्रव्य स्पॉट निर्मिती प्रतिबंधित करते;
  • wrinkles विरुद्ध एक प्रोफेलेक्टिक आहे;
  • रंगमंच

हे शक्य आहे का?

वजन कमी करण्यासाठी तसेच काही विशिष्ट आजारांसाठी गर्भवती आणि स्तनपान करणार्या महिलांसाठी लाल जातीच्या फुलांचा वापर करण्याच्या सूचनेचा विचार करा.

गर्भवती

खाद्यपदार्थांमध्ये लाल बीन नियमित वापरामुळे भविष्यातील माताांना त्याचा फायदा होईल. उशीरा गर्भधारणेस सकाळी उष्मा, कब्ज, इडेमाची समस्या उद्भवू शकते. तसेच, ही विविध प्रकारची प्रॅफिलेक्टिक असून अनेक रोग टाळतात. बीन्सच्या प्रकाश शाकाहारी प्रभावाने, स्थितीत असलेल्या स्त्रिया त्यांच्या चिंताग्रस्त स्थितीला शांत करू शकतील, अनावश्यक तणाव आणि चिंता सोडतील.

उच्च रक्तदाब, रक्तवाहिन्यांच्या समस्या, मजबूत विषारीपणा, कमी हिमोग्लोबिनसह गर्भवती महिलांसाठी देखील बीन्स उपयुक्त आहेत. हे उत्पादन शाकाहारी आहारात भविष्यातील मातेसाठी एक वास्तविक मोक्ष असेल.

नर्सिंग माता

बहुतेक डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की स्तनपानाच्या काळात आपण लाल बीन्ससह कोणत्याही शेंगदाणे खाऊ शकत नाही. तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार गॅस बनविणार्या पदार्थांमुळे शेंगदाणामुळे नवजात शिशु बनू शकते आणि तीव्र आतड्यांसंबंधी अडथळे उद्भवू शकतात. तथापि, अधिकृत अध्ययनांनी मांसाच्या वापराचा वापर आणि मुलामधील वायूंच्या थेट अवलंबनावर पुष्टी केली नाही. अर्थात, जर आपल्या बाळाला गॅसचा त्रास होत असेल तर आपण समान संबंध ओळखण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. 6-8 दिवसांसाठी हे करण्यासाठी, आपल्या आहारातील बीन्स वगळा आणि crumbs पहा. जर समस्या अयशस्वी झाली आणि जसे आपण बीन्सवर परत आला तितक्या लवकर पुन्हा दिसू लागले, तर आपण या उत्पादनास सोडले पाहिजे.

वजन कमी करणे

सौ पेक्षा जास्त जातीचे बीन्स आहेत, परंतु पोषण विशेषज्ञ लाल बियांस विशेष रूची देतात. बर्याच काळापासून, हे उत्पादन आहारासाठी अनुशंसित नाही कारण ते कर्बोदकांमधे समृद्ध आहे आणि त्याच्याकडे उच्च प्रमाणात कॅलरी सामग्री आहे. आज, बर्याच कारणांमुळे पोषक तज्ञांनी त्यांचे मत बदलले आहे. हे दिसून आले की, लाल बीन्स सर्व काही फॅटनिंग करत नाहीत, उलट, त्या अतिरिक्त पाउंड गमावण्यास मदत करतात.

जर आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर आपण आपल्या आहारात साध्या कर्बोदकांमधे अर्थात कोबी, काकडी, टोमॅटो, गाजर, मिरपूड आणि बकरीव्हीटमध्ये प्रवेश केला पाहिजे.
उत्पादनात मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट्स, सहज पचण्यायोग्य प्रथिने आणि फायबर समाविष्ट असते. मासे आणि माशांमध्ये असलेले प्रथिने पूर्णपणे सेन्स बदलू शकतात म्हणून लोक त्यांच्या आकाराबद्दल चिंता करतात. भाजीपाला प्रोटीन अत्यंत पोषक आहे, जो शरीराला दीर्घकाळ टिकून राहण्याची भावना देतो. सोयाबीनचा काळ बर्याचदा पचवला जातो आणि त्यामुळे ते कायमची उपासमार होण्यास मदत करतात. शिवाय, व्यवस्थितपणे खाणे बीनमुळे लठ्ठपणाचे धोका कमी होते. संस्कृतीत टायरोसिन समाविष्ट आहे जे वजन वाढविण्यास प्रतिबंध करते. लाल फळे कॅलरीज रोखतात. ते कर्बोदकांमधे शोषून घेण्यास प्रतिबंध करतात, जे अन्नांच्या कॅलरीची सामग्री कमी करते. तसेच, मेंमधे कोलेस्टेरॉल आणि ग्लूकोज कमी करणारे अनेक घटक समाविष्ट असतात ज्यामुळे आपण शरीराचे वजन नियंत्रणात ठेवू शकता. जगभरातील भरपूर आहार आहेत, ज्याचा मूळ भाग लाल बीन्स आहे. अशा प्रकारच्या कार्यक्रमात दिवसाचे तीन जेवण असतात, जेथे दैनिक आहारांचा आधार उकडलेले लाल बीन्सचे ग्लास आहे.

मधुमेह सह

रेड सेन्सचा विशेष फायदा मधुमेहामध्ये वापरला जातो. हा वनस्पती योग्यरित्या मधुमेहांसाठी उपचार म्हणू शकतो. रुग्णांच्या शरीरावर बीन्सचे खालील फायदेकारक प्रभाव आहेत:

  • रक्त ग्लूकोजची पातळी सामान्य करणे;
  • अँटीमिक्रायबायल इफेक्ट्स (शरीरापासून हानिकारक विषारी पदार्थ काढून टाका);
  • चयापचय पुनर्संचयित करा.
लाल प्रकारचे शेंगदाणे दुसऱ्या प्रकारच्या पीडित लोकांच्या आहारात उपस्थित असले पाहिजे कारण ते साखर पातळीवर प्रभावीपणे कमी करते.
मधुमेहाच्या बाबतीत, जेरूसलेम आटिचोक, सलिप, युक्का, ब्लूबेरी, पांढरा बाहुली, व्हिबर्नम, क्रिपिंग कोच घास, डॉगवुड, स्टेविया, मनुका, कॅक्रस, नारंगी, मूली, खुबसट, हिरव्या कांदा, ब्लूबेरी, बीट, अजमोदा (ओवा), चिनी कोबी, ऍस्पन, काटा आणि जांभळा गाजर.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या आजारांमध्ये

पाचन तंत्राच्या रोगांमुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, लाल बीनच्या वापरामध्ये काही मर्यादा आहेत. तथापि, अशा रूग्णांमध्ये उत्पादनांचा विपर्यास केला जात नाही. उलटपक्षी, जठरांत्रांच्या रक्तपेशी असलेल्या रूग्णांद्वारे देखील परवानगी असलेल्या बीन्सपासून पौष्टिक जेवण तयार केले जातात. उत्पादन आंत आणि पोटाचे कार्य स्थिर करते, अतिसार प्रतिबंधित करते. जर गॅस्ट्र्रिटिस, अल्सर आणि पाचन तंत्राच्या इतर रोगांसह गॅस्ट्रिक ग्रंथीची गुप्त क्रिया कमी केली गेली असेल तर बीन्सचा वापर हा स्थिती सुधारेल आणि जठरासंबंधी ज्वलनाचा स्राव वाढवेल. तथापि, बीन संस्कृतीच्या रचनामध्ये, बर्याच विचित्र फायबर आढळल्या, ज्यामुळे वायू बनतात. सूज टाळण्यासाठी, तीव्र पेप्टिक अल्सर किंवा गॅस्ट्र्रिटिसच्या कालावधीत उत्पादनाची शिफारस केली जात नाही. याव्यतिरिक्त, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या डिब्बेच्या उपस्थितीत कॅन केलेला टिन केलेले उत्पादन हानिकारक आहे. अशा प्रकारचे बीन्स अन्न पदार्थ आणि सोडियममध्ये प्रक्रिया करतात. घरामध्ये शिजवलेले अधिक सुरक्षित आणि निरोगी बीन्स. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधील बीन पुरी परिपूर्ण आहे.

कोणत्या वयोगटातून मुले होऊ शकतात

एका लहान मुलाच्या शरीरावर लाल फळाचा समान फायदेशीर प्रभाव असतो. परंतु या वनस्पतीचे फळ मुलास आधीच दिले जाणे किती वय आहे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे. आयुष्याच्या पहिल्या वर्षांमध्ये रेड बीन व्यंजन मुलाच्या शरीरात अवघडपणे शोषले जातात. म्हणून, आहारातील फुलांच्या लवकर लवकर समाविष्ट केल्याने गॅस निर्मिती आणि कब्ज वाढू शकते. बालरोगतज्ज्ञांना किमान दोन वर्षे वयाच्या पर्यंत लाल सेन्स असलेली मुले न पोषित करण्याचे सल्ला दिले जाते.

हे महत्वाचे आहे! लहान बियाणे फक्त लहान प्रमाणातच स्वीकार्य आहेत - सर्व्हिंगची मात्रा 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावी.
2-3 वर्षांनंतर, उत्पादन पूर्व-भंग असणे आवश्यक आहे. दुसरा महत्त्वाचा मुद्दा - मुलाला एक वेगळा डिश म्हणून देऊ नये. बदामाचे सूप किंवा इतर पदार्थांसह अनेक घटकांसह जोडले जावे. मुलाच्या आहारात लाल बीन्सची पूर्ण ओळख तीन वर्षापर्यंत करण्याची परवानगी आहे. वापराची वारंवारिता म्हणून, आठवड्यातून 2 वेळा मुलांसाठी बीन व्यंजन दिले पाहिजे. सर्विंग्सची व्हॉल्यूम नियंत्रित करण्यास विसरू नका. खूप खाल्याने पाचन समस्या येऊ शकतात.

स्वयंपाक मध्ये कसे वापरावे

लाल बीन्स न केवळ व्हिटॅमिन आणि खनिज रचना, परंतु त्याचा स्वादही आनंदित करतात. स्वयंपाक आणि कॅनिंग करताना या उत्पादनात त्याचे फायदेशीर आणि औषधी गुणधर्म राखण्याची क्षमता आहे.

मला प्री-सोक करण्याची आवश्यकता आहे

या संस्कृतीच्या सर्व फायद्यांसह, अयोग्य तयारीसह, आपण अपचन किंवा विषबाधाचा त्रास घेऊ शकता. कच्च्या बीन्स, विशेषत: लाल बीन्स, एक प्रचंड प्रमाणात फासिन विषारी पदार्थ असतात. या कारणास्तव, सोयाबीनचा वापर करण्यापूर्वी, थंड पाण्यात भिजवून घेण्याची शिफारस केली जाते आणि कित्येक तास (आपण रातोंरात जाऊ शकता) सोडावे अशी शिफारस केली जाते. याव्यतिरिक्त, भिजवून हार्ड बीन्स वेगाने उकळण्यास मदत होते. भिजवल्यानंतर पाणी काढून टाकले जाते. मग उत्पादन स्वच्छ पाण्याने ओतले जाते आणि उष्णतेच्या उपचारानुसार (सुमारे 10 मिनिटे उकळते). अशा प्रकारे, सोयाबीनचे हानिकारक घटक साफ केले जातील. सोयाबीनचे खाणे झाल्यावर मजबूत फुलपाखरू टाळण्यासाठी ते डिल बरोबर खावे.

शिजवलेले आणि एकत्रित केले जाऊ शकते

रेड बीन व्यंजनांचा वापर बर्याचदा भारताच्या राष्ट्रीय व्यंजन, अर्मेनिया, जॉर्जिया आणि तुर्कीमध्ये केला जातो. मल्टी-कॉम्पोनेंट डिश तयार करण्यासाठी लाल विविधता उपयुक्त आहे. आणि त्याच्या पौष्टिक गुणधर्मांमुळे, हे उत्पादन सहजपणे एक वेगळे साइड डिश म्हणून वापरले जाऊ शकते. या उत्पादनातील सर्वात लोकप्रिय डिश लॉबीओ मानली जाते.

सोयाबीनपासून आपण प्रथम डिश (सूप), साइड डिशेस, पूर्ण मुख्य पाककृती आणि विविध प्रकारचे सलाद शिजवू शकता. लाल सेमच्या व्यतिरिक्त भाज्या सलाद विशेषतः चवदार असतात: ही संस्कृती कोणत्याही भाज्यासह पूर्णपणे एकत्र केली जाते. बर्याच समान पाककृती आहेत. भाज्या देखील आदर्शतः भाजलेले कांदे, टोमॅटो, लसूण, सुगंधी हिरव्या भाज्या, ताजे चीज, अक्रोड आणि अंडी यांचे मिश्रण करतात. लाल फुलांचा आणखी एक भाग म्हणजे pies साठी खूप चवदार भूक तयार करणे. आणि स्वयंपाकघरमध्ये कॅन केलेला खाद्यपदार्थ वापरुन, आपण आपली वेळ आणि ऊर्जा वाचवू शकता, शिवाय गुणवत्ता आणि चवीनुसार चव न गमावता. मांस आणि माशांसह संयुगे सुसंगत नाहीत, कारण यापैकी प्रत्येक उत्पादनात मोठ्या प्रमाणात प्रथिने असतात. शरीर त्यांना पचविणे सक्षम होणार नाही. अवांछित अन्न चरबीच्या स्वरूपात पोटात जमा केले जाते.

जर तुम्ही लाल सेम, शिजवलेले मांस किंवा फिश डिश शिजवले असेल तर सब्जीला साइड डिश म्हणून सर्व्ह करावे. याव्यतिरिक्त, प्रत्येक उत्पादनात प्रथिनेची स्वतःची भिन्न संरचना असते, ज्यामुळे प्रोटीन संस्कृतींचा अवांछित संयोजन देखील होतो. जर टेबल बीन, मांस आणि फिश डिश सादर करतो तर नेहमीच काहीतरी प्राधान्य द्या.

तुम्हाला माहित आहे का? इतर देशांतील लोक सर्व एकत्र खातात म्हणून यूके रहिवासी अनेक बीन्स खातात.

उपचारात्मक आणि कॉस्मेटिक हेतूसाठी कसे वापरले जाऊ शकते

लाल बीन विविधता केवळ अन्नच नव्हे तर पारंपारिक औषध पाककृतींमध्ये देखील वापरली जाते. याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन कॉस्मेटोलॉजीच्या क्षेत्रात वापरले जाते. त्यातून ओलावा आणि पोषण प्रभावाने मास्क तयार करा.

डियरेक्टिक

बीन संस्कृती गुणधर्म साफ करणारे आहे. पोटॅशियमचे उच्च प्रमाण हे एक मजबूत मूत्रपिंड बनवते. ते शरीरातून मूत्र विरघळते आणि चालवते. ही शेंगदाणा लोकांना सुरक्षितपणे वापरली जाऊ शकते ज्यांना एडेमा तयार करण्याची प्रवृत्ती आहे. मूत्रपिंडाचा प्रभाव प्रामुख्याने धान्य किंवा पेंढा च्या flaps च्या कारण आहे. थंड पाणी 1 लिटर प्रति कुचलेला वनस्पती भाग (40 ग्रॅम) एक ओतणे घ्या. रात्रभर भिजवून टाकण्यासाठी सोडा. दिवसा 200 मिली 3-4 वेळा ओतणे प्या.

जखमा आणि कट चांगले उपचार

लाल सेमच्या फळांपासून आंबट उथळ जखमा, कपात, आणि विविध त्वचेच्या रोगांसाठी देखील उपयुक्त आहे. रक्ताच्या एक्जिमा, अल्सर, बर्न्स आणि पुष्पहार जखमेच्या उपचारांमध्ये फ्लोअर फार प्रभावी आहे. प्रभावित भागात बीन पिठांसह शिंपडा. दिवसातून पुन्हा एकदा प्रक्रिया पुन्हा करा. पीठ आणि मध (1: 1 प्रमाण) मध्ये रचना उत्कृष्ट असल्याचे सिद्ध झाले. बीन-मधुर केक्स तयार करा आणि जखमाच्या पृष्ठभागावर ठेवा.

पौष्टिक मास्क

पौष्टिक चेहरा मास्क तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

  • ग्राउंड बीन्स - 2 टेस्पून. एल .;
  • उकडलेले grated carrots - 2 टेस्पून. एल .;
  • आंबट मलई किंवा मलई - 2 टेस्पून. एल
सर्व साहित्य हलवा. चेहरा स्वच्छ, किंचीत आर्द्र त्वचा स्वच्छ करण्यासाठी अर्ज करा आणि अर्धा तास सोडा. विशिष्ट कालावधीनंतर, ओल्या सूती पॅडसह चेहरा पूर्णपणे स्वच्छ करा. ही रचना केवळ त्वचा पोषक नाही तर एपिडर्मिसची टोन देखील सुधारते, नैसर्गिक चमक आणि रंग बाहेर टाकते.
हिरव्या बीन्स, शतावरी आणि पांढरे बीन्स हे कसे उपयुक्त आहेत हे जाणून घेणे मनोरंजक असेल.

स्वच्छता मुखवटा

चेहर्याची त्वचा स्वच्छ आणि रीफ्रेश करण्यासाठी पुढील नैसर्गिक उत्पादने घ्या:

  • ग्राउंड बीन्स - 2 टेस्पून. एल .;
  • कॉटेज चीज - 1 टेस्पून. एल .;
  • एक दंड खवणी ताजे काकडी वर किसलेले - 1 टेस्पून. एल
सर्व साहित्य चांगल्या प्रकारे मिसळा, नंतर ओल्या त्वचेवर लागू करा.चेहरा, विशेषत: समस्या भागात मालिश करण्याचा प्रयत्न करण्याच्या प्रक्रियेत. वस्तुमान दुसर्या 10 मिनिटांसाठी सोडा आणि नंतर ओलसर सूती पॅडसह काढून टाका. प्रक्रिया केवळ स्वच्छ करण्यासाठीच नव्हे तर त्वचा टोन आणि चमकण्यासाठी देखील मदत करते. आपण मास्क आठवड्यात जास्तीत जास्त 2 वेळा लागू करू शकता.

विषबाधा आणि विषबाधा लक्षणे

वनस्पतीची उपयुक्तता असूनही, खाण्यासाठी लाल सेमांचा वापर अद्याप काही इशारा देतो. अशा आजारांपासून पीडित लोकांसाठी वापरण्यास मनाई आहे:

  • कोलायटिस
  • पेप्टिक अल्सर आणि ड्युओडेनल अल्सर;
  • गॅस्ट्र्रिटिस
  • cholecystitis
  • आर्थ्रोसिस आणि आर्थराईटिस;
  • गाउट
  • जेड
बीन धान्य वापरताना, या रोगांची तीव्रता शक्य आहे. वृद्ध लोकांना देखील काळजीपूर्वक बीन्स वापरण्याची गरज आहे. हे वृद्धांच्या कमी एन्झिमॅटिक क्षमतेमुळे आहे, ज्यामुळे बीन्सच्या समृद्धीमध्ये काही अडचणी येऊ शकतात. शरीरातील मर्यादित प्रथिने विस्कळीत झाल्यामुळे बीन्सची संपत्ती उल्लेख करणे देखील महत्त्वाचे आहे. स्वतःमध्ये गॅस निर्मिती धोकादायक नाही, परंतु ही एक अप्रिय घटना आहे. जर आपण सोयाबीनचा स्वयंपाकाचा काळ वाढवला किंवा अन्न मसाल्यांचा समावेश केला तर अवांछित प्रभाव अंशतः काढला जाऊ शकतो.
हे महत्वाचे आहे! नेहमी लक्षात ठेवा की कच्च्या लाल बीन्स अत्यंत धोकादायक असतात. हे एक विषारी उत्पादन आहे ज्यामुळे गंभीर विषबाधा होऊ शकतो.
लाल सेमांसोबत नशेचे लक्षण लक्षणेनंतर 30-60 मिनिटे दिसतात, कमीतकमी - अनेक तासांनी:

  • मळमळ, उलट्या;
  • बेकिंग वायु
  • अतिसार;
  • उभयचर क्षेत्रातील कोलीय वेदना;
  • गॅस निर्मिती
  • निर्जलीकरण शक्य विकास.

इतर प्रकारचे बीन्स

लाल विविधताव्यतिरिक्त, या प्राचीन वार्षिक पिकात 200 प्रकारची वाण आहेत, जे धान्य किंवा वनस्पतीच्या आकारात भिन्न आहेत.

पांढरा

पांढरा प्रकार हा धान्य वापरल्या जाणार्या सर्वात लोकप्रिय प्रकारचे शेंगा आहे. संस्कृतीत उत्कृष्ट चव आहे, मोठ्या प्रमाणावर लो-कॅलरी फाइबर आणि प्रोटीनचे स्त्रोत आहे. हे उत्पादन लोह, कॅल्शियम समृध्द आहे, यामुळे दात आणि हाडे मजबूत होतात. त्यात अँटीमिकोबियल, साखर कमी करणे, जीवाणूजन्य, मूत्रपिंड आणि जखमेच्या उपचारांचा प्रभाव आहे. हरिकॉट संपूर्णपणे जवळजवळ कोणत्याही उत्पादनासह एकत्रित केले जाते आणि सूप डिश आणि सूप्ससाठी आधार म्हणून उपयुक्त आहे. याव्यतिरिक्त, पांढरे बीन्स लाल फळासारखे फोडत नाहीत.

ग्रीन

हिरव्या भाज्या मऊ आणि नाजूक फोड असतात जे त्यांचे सर्व फायदेकारक गुणधर्म स्वयंपाक केल्यानंतर किंवा गोठविल्यानंतर देखील टिकवून ठेवतात. संस्कृतीचे महत्त्वपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे विषारी पदार्थांचे शोषण न करण्याची क्षमता. आणि फोडांच्या रचनामध्ये मौल्यवान जीवनसत्त्वे आणि ट्रेस घटक शरीरातील मुक्त रेडिकलचा पूर्णपणे प्रतिकार करतात आणि संपूर्ण आरोग्य सुधारतात. इतर शेंगांच्या विपरीत, या वनस्पतीमध्ये कमी आहारयुक्त फायबरचा क्रम असतो. यामुळे हिरव्या भाज्यांना लो-कॅलरी खाद्य म्हणून वर्गीकृत केले जाते - ते सहज पचतात. त्वचेसह एकत्र, pods खा. लगेच सोल झालेल्या पाण्यात स्वयंपाक करून भाज्या उत्पादनाची तयारी करणे.

यलो

उकडलेले, ब्लँकेड, स्टीमड, मिक्स्ड, स्टिव्ड, तळलेले किंवा चीज: यलो स्ट्रिंग बीन्स एक उज्ज्वल रंगासह मोठ्या फोड आहेत. कच्च्या पिवळा फोड त्यांच्या फायदेशीर गुणधर्मांची जास्तीत जास्त रक्कम ठेवतात. या प्रजातींचा एक वैशिष्ट्य म्हणजे माती किंवा हवेतून विष पूर्णपणे शोषले जात नाही. फोडांना सेंद्रिय पदार्थ, खनिजे, तसेच प्रथिने आणि फायबर यांचे वस्तुमान आढळले. हा प्रकार वापरल्याने हार्मोनल शिल्लक सामान्य होते, अॅनिमियामुळे आणि मधुमेहाविरुद्ध लढा दिला जातो, तो एक चांगला शांतता प्रदाता आहे.

जांभळा

व्हायलेट एक पोषक उत्पादन आहे ज्यामध्ये मूळ स्वरुप आणि उत्कृष्ट चव आहे. हे विविध प्रकारचे गार्डनर्ससह लोकप्रिय आहे. हे परिपक्वताच्या विविध टप्प्यावर पौष्टिक हेतूसाठी वापरली जाते. यंग पॉड्समध्ये विशेषतः अनेक उपयोगी घटक असतात. याव्यतिरिक्त, संस्कृती फायदेशीर अमिनो ऍसिड आणि पौष्टिक प्रथिने समृद्ध आहे. या बीनचे फक्त 100 ग्रॅम घेतल्यास शरीराला दररोज मॅग्नेशियम मिळते. वनस्पतीला आहारविषयक उत्पादन मानले जाते, परंतु त्याच्या पोटाची पूर्णता अनुभवण्याची क्षमता असते.

काळा

काळा रंग पांढरा आणि लालपेक्षा कमी लोकप्रिय आहे, परंतु त्याहून कमी उपयुक्त नाही. काळी बीन्स प्रथिने समृध्द असतात (100 ग्रॅम प्रति 9 ग्रॅम पर्यंत). लहान बीन्समध्ये रेशीम काळा त्वचा टोन असतो. तयार-केलेले धान्य नाजूक आहेत, परंतु एकाच वेळी घनरूप (ते पूर्णपणे आकार धारण करतात). ब्लॅक बीन्समध्ये अनेक उपचार गुण आहेत, त्यांच्या शरीरावर एक जीवाणू आणि जखम-उपचार प्रभाव आहे. पोटातील रासायनिक शिल्लक त्यांच्या नियमित वापराच्या वैशिष्ट्यीकृत सामान्यपणासह. म्हणून, आम्ही सारांशित करू शकतो की लाल बीन्स हे अत्यंत मौल्यवान उत्पादन आहे जे बर्याच सेंद्रिय पदार्थ आणि शोध घटकांना एकत्र करते. तथापि, या legumes योग्यरित्या शिजवण्यास सक्षम असणे महत्वाचे आहे. तसेच, उपलब्ध चेतावण्यांबद्दल विसरू नका.

व्हिडिओ पहा: गरदरपणत खण 8 Superfoods (मे 2024).