काय उपयोगी आहे आणि पुरुषांकरिता काळा मुळा कसा वापरावा

ब्लॅक मूलीला रानी किंवा भाज्यांच्या कुलपिता, आणि चांगल्या कारणासाठी म्हटले जाते. हिप्पोक्रेट्सने स्वत: ला म्हटले की हे सर्वोत्कृष्ट उत्पादनांपैकी एक आहे. प्राचीन इजिप्शियन आणि ग्रीक लोकांनी याचा वापर केला आणि नंतर वापरला आणि नंतरच्या लोक औषधांमध्ये ते स्थानाचा अभिमान बाळगला.

मूळ वर्णन आणि वैशिष्ट्ये

हा एक रूट द्विवार्षिक वनस्पती आहे. वाढीच्या पहिल्या वर्षात, फक्त एक रॉड रॉडच्या स्वरूपात आणि बेसल पानांचे रोझेट तयार केले जाते. दुसऱ्या वर्षामध्ये, वरच्या भागात एक फुलांचा नंतर फॉर्म तयार होतो, त्याऐवजी जवळजवळ मीटरचा मोठा स्टेम होतो. आकारमान आणि आकारात तसेच आकारात ब्लेडच्या आकारात सममितीयरित्या व्यवस्थित भागांसह पाने मोठ्या प्रमाणात आहेत. त्यांच्या आउटलेट मध्ये एक डझन तुकडे असू शकते. शीट प्लेटची लांबी 20 ते 60 सेंटीमीटरपर्यंत असते.

मूळ स्वतः काळी त्वचा आणि पांढर्या मांसासह रसाळ, रसाळ आहे. रूट जमिनीत 30 सेंटीमीटर वाढू शकते. फळ हा एक तपकिरी झाडासारखा असतो ज्या जूनच्या अखेरीस पिकतात. विविधतेनुसार, ते 200 ग्रॅम ते एक किलोग्राम असू शकते.

मेस आणि जूनमध्ये ब्लॉसम सुरू होते आणि ही प्रक्रिया सुमारे चाळीस दिवस चालते. ब्रशच्या स्वरूपात तळण्यायोग्य फुलांमधील लहान फुले एकत्रित केली जातात.

तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन ग्रीसमध्ये, मूळ भाज्या उच्च प्रतिष्ठा होत्या. मुळाला फक्त सोनेरी भांडीवरच सर्व्ह केले जाते, जेव्हा या भाज्यासाठी शुद्ध सोन्याने पैसे दिले जात होते, जे त्याच्या वजनाच्या समान होते.

काळा मुळाची रचना

त्याच्या रचनेनुसार 90% काळी मुळामध्ये पाणी असते आणि विशेषत: 100 ग्रॅम उत्पादनात 88 ग्रॅम पाणी, राख 1 ग्रॅम असते आणि उर्वरित साखर, सेल्युलोज, सल्फर-युक्त पदार्थ, ऍसिडस्, सोडियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, लोह, एमिनो अॅसिड.

व्हिटॅमिन आणि खनिजे

च्या व्हिटॅमिन ग्रुप 100 ग्रॅम काळ्या मुळा:

• ए - 3 μg;
• बीटा कॅरोटीन - 0.02 मिलीग्राम;
• बी 1 (थियामीन) - 0.03 मिलीग्राम;
• बी 2 (रियोबोलाव्हिन) - 0.03 मिलीग्राम;
• पीपी 0.6 मिलीग्राम;
• बी 5 (पॅन्टोथेनिक ऍसिड) - 0.18 मिलीग्राम;
• बी 6 (पायरीडोक्सिन) - 0.06 मिलीग्राम;
• बी 9 (फॉलिक ऍसिड) - 14 μg;
• ई (अल्फा-टोकोफेरोल, TE) - 0.1 मिलीग्राम;
• सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड) - 2 9 मिलीग्राम.

संदर्भासाठी: व्हिटॅमिन पीपी - आरंभिक बायोक्सायडेशन; व्हिटॅमिन ए - प्रतिकार शक्ती; बी 1 - पाचन आणि हृदयविकाराची व्यवस्था; बी 2 - बायो-ऑक्सीकरण आणि ऊर्जा निर्मिती; बी 6 - ऍनेमीयाची घटना रोखते; व्हिटॅमिन ई एक अँटिऑक्सीडेंट आहे.

च्या खनिजे प्रति 100 ग्रॅमः

• पोटॅशियम - 357 मिलीग्राम;
• कॅल्शियम - 35 मिलीग्राम;
• मॅग्नेशियम - 22 मिलीग्राम;
• सोडियम - 13 मिलीग्राम;
• फॉस्फरस - 26 मिलीग्राम;
• लोह 1.2 मिलीग्राम;
• मॅंगनीज - 0.033 मिलीग्राम;
• तांबे - 0.099 मिलीग्राम;
• सेलेनियम - 0.7 μg;
• जिंक - 0.13 मिलीग्राम;
• आयोडीन - 8 मिलीग्राम.

संदर्भासाठी: पोटॅशियम - हृदयविकाराचा क्रियाकलाप; कॅल्शियम - हाडे मजबूत करणे, रक्ताची थट्टा होणे; मॅग्नेशियम - रक्तवाहिन्या, आतड्यांतील गतिशीलता, दगडांच्या निर्मितीमध्ये अडथळा आणणे; लोह - हीमोग्लोबिन आणि मायोग्लोबिन. पचण्यापासून कार्बोहायड्रेट प्रति 100 ग्रॅमः

• स्टार्च आणि डेक्स्ट्रिन्स - 0.3 ग्रॅम;
• मोनो - आणि डिसॅकचाइड्स - 6.4 ग्रॅम

कॅलरी आणि बीजेयू

ब्लॅक मूलीच्या 100 ग्रॅममध्ये:

• प्रथिने - 1.9 ग्रॅम;
• चरबी 0.1 ग्रॅम;
• कार्बोहाइड्रेट - 2.1 ग्रॅम;
• सेंद्रिय अम्ल - 0.1 ग्रॅम;
• आहारातील फायबर - 2.1 ग्रॅम.

एकूण 100 ग्रॅम काळी मुळा 36 किलोकॅलरी.

आम्ही आपल्याला बरे करण्याचे गुणधर्म आणि काळा आणि पांढरा मुळा, मूली, तसेच इतर मूळ भाज्या - सलिप्स, पार्सनिप्स, सेलेरीचा वापर वाचण्यास सल्ला देतो.

पुरुषांसाठी उपयुक्त गुणधर्म

या उत्पादनास त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म आणि पुरुषांनी मागे टाकले नाही. मुळातून जीवनशैली वाढते, रक्तवाहिन्यांचे संरक्षण होते, स्थिर लैंगिक यशास प्रोत्साहन होते. एस्कोरबिक ऍसिड प्रतिकारशक्ती सुधारते, ऊर्जा देते. आहारातील फायबर विषाणू काढून टाकतात आणि फाइटोनाइड सूज आणि एन्स्थेटिझाईजपासून मुक्त होते. आणि, त्याव्यतिरिक्त, ते सामान्यतः पुरुष समस्येचे निराकरण करण्यास मदत करतात - केसांचे नुकसान.

सामान्य

ब्लॅक मूली देखील आश्चर्यकारक आणि अनन्य संतुलित जीवनसत्त्वे, मॅक्रो- आणि मायक्रोलेमेंट्स यासारख्या कारणांसाठी उल्लेखनीय आहे आणि यामुळे उत्कृष्ट उपचार गुणधर्मम्हणजे:

• मजबूत गुण आहेत;
• पाचन तंत्राचा किण्वन सुधारते;
• चयापचय उत्तेजित करते;
• आंत सामान्य कामकाज सुधारते;
• ब्लोएटिंग आणि गॅस संचय नष्ट करते;
• अवांछित द्रव काढतो आणि सूज दूर करतो;
• विषारी शरीर मुक्त करते;
• जीवनसत्त्वे अभाव मदत करते;
• कमनेवीवोडिवयुशचि आणि डायरेक्टिक संपत्ती आहे;
• कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते;
• वजन कमी करणे;
• रक्तवाहिन्या स्वच्छ करणे, रक्त परिसंचरण सुधारणे;
• शरीर ऑक्सिजनसह भरते;
• खोकला म्हणून मदत करते, खोकला म्हणून मदत करते;
• अँटीसेप्टिक, अल्सर आणि संक्रामक जखमांपासून त्वचा बरे करते;
• संधिवात, जखम आणि sprains (कचरा आणि संकुचित) सह दुःख सहन करते.

हे महत्वाचे आहे! पौष्टिकतेनुसार, सर्वात मोठा फायदा घेण्यासाठी काळा मुळाचा ताजे उपभोग घ्यावा.

पुरुषांचे आरोग्य

या संदर्भात, काही उपयुक्त गोष्टी देखील आहेत:

1. हे पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरॉनचे स्तर वाढविण्यास मदत करते, जे लिंग, शुक्राणूंची निर्मिती, लाल रक्तपेशी, मांसपेशीय वस्तुमान आणि ताकदांचे समर्थन करते.
2. प्रोस्टेटच्या जळजळ कमी करण्यास मदत करते.
3. त्याला मूत्रपिंड गुणधर्म आहेत. मूत्राशय जळजळ उद्भवणार्या हानिकारक बॅक्टेरियाचा उन्मूलन करण्यास प्रोत्साहन देते.
4. शरीरातून जास्त प्रमाणात द्रव काढून टाकल्याने पफनेस काढून टाकते.
5. स्लॅगिंग काढून टाकण्यासाठी मूत्रपिंड आणि यकृत साफ करण्याची क्षमता असते.
6. हृदयाला मजबूत करते आणि रक्तातील कोळशाचे रक्त शुद्ध करते आणि कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करते आणि हृदयरोगामुळे होणारे रोग कमी होते.
7. हे श्वास घेण्यास ताजेपणा देते. मूळ पिकाच्या आवश्यक तेले जीवाणू नष्ट करतात जी रोगास कारणीभूत ठरतात, मणकांना मजबूत करते आणि त्यांचे रक्तस्त्राव समाप्त करते.

पुरुषांना प्रतिदिन 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त उत्पादनाची आवश्यकता भासत नाही - मूळ पीक जास्त मजबूत केले जाते आणि कमीपणासारख्या जीवनसत्त्वे जास्त हानिकारक असतात.

ब्लॅक मूली हार्म

औषधी गुणधर्मांच्या भरपूर प्रमाणात असला तरीही, ही मूळ भाजी प्रत्येकासाठी उपयुक्त नाही. त्याला त्याबद्दल विसरून जाणे आवश्यक आहे जे:

• कोळशाच्या सूज येणे;
• गॅस्ट्र्रिटिस
• गॅस्ट्रिक किंवा ड्युओडेनल अल्सर;
• पोटातील वाढीव अम्लता;
• मूत्रपिंड आणि यकृत रोग;
• गंभीर हृदय रोग
• उत्पादनाचे वैयक्तिक असहिष्णुता;

याव्यतिरिक्त, आपण गर्भवती महिलांना मुळा वापरू शकत नाही आणि नुकत्याच हृदयविकाराचा झटका घेतलेल्या पुरुषांना उत्पादनास मनाई आहे.

हे महत्वाचे आहे! ब्लॅक मूलीच्या डिकोक्शन्स आणि टिंचरचा वापर करण्यापूर्वी, आपण हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे की कोणतेही विरोधाभास आणि अॅलर्जी प्रतिक्रिया नाही.

उच्च दर्जाचे मुळा कसा निवडावा

तेथे आहे तीन मूलभूत आणि अपरिहार्य परिस्थिती:

1. मूळ पीक, बाह्य नुकसान, मोल्ड, दाग आणि नुकसान न करता फर्म असणे आवश्यक आहे.
2. पूंछ संपूर्ण, रसाळ आणि लवचिक असावे.
3. रूटचा व्यास - 5 ते 15 सेंटीमीटरपर्यंत, आदर्शतः - 7-10 सेंटीमीटर.

जर आपल्याकडे उन्हाळ्यात कुटीर असेल तर आपण स्वतःला काळी मुळा वाढवू शकता.

फ्लॅटच्या स्थितीत, फ्रिजमध्ये ब्लॅक मूली साठवून ठेवली जाऊ शकते आणि प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये अनेक ओपनिंगसह भाज्या ठेवल्या जातात. परंतु आपल्याला एका महिन्याच्या आत वापरावे लागेल.

उपयुक्त गुणधर्म: पारंपारिक औषधांचा पाककृती

पारंपारिक औषधांमध्ये ब्लॅक मूलिडला विस्तृत अनुप्रयोग सापडला आहे.

1. अनीमिया: बारीक बारीक करून मुळा काढा. मिट्टीच्या भांडे मध्ये काढून टाका आणि दोन तासांसाठी उबदार ठिकाणी किंवा थर्मॉस (ओव्हनमध्ये - ओव्हनमध्ये) घाला. चमचे मध्ये तीन वेळा जेवण करण्यापूर्वी दोन किंवा तीन आठवडे 15 मिनिटे प्या.
2. सामान्य सर्दी: जेव्हा लक्षणे दिसतात तेव्हा मुळा आणि मध यांचे रस तयार करा. 1 ते 2 च्या प्रमाणात गोडवा आणि दिवसातून अनेक वेळा चमचे प्या.
3. शीत आणि खोकला: चौकोनी तुकडे करणे, साखर सह मिक्स करावे आणि ओव्हनमध्ये दोन तास कमी गॅसवर उकळवावे. चमचे मध्ये जेवण करण्यापूर्वी (preheat) खा.
4. हायपरटेन्शन: मुळाचे एक चमचे रस, गाजर, बीट आणि हिरवी मिरचीची मुळे मिसळली. मिश्रण मध्ये, एक लिंबाचा रस जोडा. चमच्याने जेवण करण्यापूर्वी दररोज तीन वेळा प्या.
5. संधिवात: मिरची, मध, अर्धा चमचा वोडका आणि मीठ एक चिमूटभर मिसळा. रचना सुमारे दोन तास infuse. वेदना म्हणून वेदना आक्रमण सह लागू करा.
6. त्वचा रोग: एक ग्लास रूट रस आणि एक ग्लास वाइन मिसळा. द्रव निघून जाईपर्यंत एक लहान आग आणि वाफेवर पाठवा आणि फक्त एक चिपचिपा वस्तुमान राहील. प्रभावित भागात चिकटणे.
7. गाउट, ऑस्टियोचोंड्रोसिस: त्वचेसह द्रव रबरी मूलीतून एक कॉम्प्रेस बनविण्यासाठी, या भाजीच्या शुद्ध रसाने घाणांच्या जागी स्प्रेब्रिकेशन देखील मदत करेल.
8. दातदुखी: मुळाच्या कणकोनीने दिवसातून बर्याच वेळा तोंड बुडविणे.
9. प्रोस्टेट ऍडेनोमा: ब्लॅक मूलिड सलाद आहाराच्या आवश्यक घटक म्हणून.
10. लठ्ठपणा: जेवणानंतर 30 मिनिटे ताजे रस एक तृतीयांश प्या.
11. एथेरोस्क्लेरोसिसचे प्रतिबंध: समान समभागांमध्ये मुळाचे रस आणि मध एकत्र करा. हलवा जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास एक दिवस दहा वेळा तीन वेळा प्या.

सामान्य आरोग्यासाठी

टॉनिक तयार करण्यासाठी तीन चतुर्थांश ग्लास पाणी आणि एक चतुर्थांश ग्लास रस एकत्र करणे आवश्यक आहे. परिणामी रचना मध एक चमचे घाला. पुन्हा हलवा. काही sips साठी जेवण करण्यापूर्वी दिवसभर प्या.

अजमोदा (ओवा), अक्रोड, टोमॅटो, गरम मिरची, तुळस, जंगली गुलाब, तारख, जायफळ आणि भोपळा बियाणे मनुष्याच्या आरोग्यावर फायदेशीर प्रभाव पाडतात.

नर शक्तीसाठी

मुळा आणि इतर भाज्यांमधून व्हिटॅमिन कडधान्य आपल्याला लैंगिक अवयवातून चांगले मदत करेल.

सलाद कृती:

• एक मुळा, गाजर, बीट किंवा इतर भाज्या स्वाद करण्यासाठी स्वच्छ करा;
• ग्रेट;
• चवीनुसार ताजे लसूण घालावे, सर्व काही मिसळावे;
• थोडीशी मीठ;
• कोणत्याही थंड दाबलेल्या तेलाने भरा
• साइड डिश म्हणून किंवा पूरक म्हणून गरम डिश म्हणून वापरा.

रंगीत गाजरच्या फायदेशीर गुणधर्मांविषयी वाचणे मनोरंजक आहे: पिवळे, वायलेट, पांढरा आणि स्कोझोनरा - "काळी गाजर".

अशा प्रकारचा उपाय प्रोस्टायटिसच्या विरोधात मदत करेल: सकाळी जेवणानंतर मूलीचे दोन चमचे प्यावे. ते पाण्याने पातळ केले जाऊ शकते, आपण मध किंवा साखर जोडू शकता. किमान तीन महिने घ्या.

काळी मुळाच्या बरे करण्याचे गुणधर्म शतकांपासून सिद्ध झाले आहेत. अलीकडच्या काळात, थोडेसे विसरले, आज हे मूळ भाज्या योग्यरित्या औषध, स्वयंपाक आणि सौंदर्यप्रसाधनाकडे परत येत आहेत.

व्हिडिओ पहा: farwad khuta कल मळ (एप्रिल 2024).