"ग्रीष्मकालीन निवासी" काळा मनुका ग्रेड

श्राव काळ्या मनुका जवळजवळ प्रत्येक उन्हाळ्याच्या कॉटेजवर आढळू शकतात. हे झाडांच्या berries आणि औषधी गुणधर्म च्या चवमुळे आहे. दरवर्षी, गार्डनर्स वेगाने "डचनीत्सा" प्रकार पसंत करतात. याचे कारण काय आहे, आज आपल्याला समजेल: या प्रकारचे वर्णन आणि वैशिष्ट्ये तसेच रोपण व काळजी या वैशिष्ट्यांसह आपण परिचित होऊ.

पैदास

परिणामी "बील्डिंग ब्लूबेरी" आणि "ब्रेड्थॉर्प" रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चरल सायबेरियाच्या शास्त्रज्ञांनी "दचनीत्स" नावाच्या विविध काळा करंट्सची ओळख करून दिली आहे. हे लेखक जे. झोतोव, टी. ओगोल्त्सोवा, एल. बायानोवा आणि एस. कनिझव्ह आहेत. उत्तर-पश्चिम आणि वोल्गा-व्याटका प्रदेशामध्ये लागवडीसाठी लागणारा एक वनस्पती म्हणून 2004 मध्ये रचनेमध्ये संस्कृती प्रविष्ट केली गेली.

वर्णन आणि वैशिष्ट्ये

विविध प्रकारचे लोकप्रियतेचे रहस्य असंख्य घटकांवर आधारित आहे: त्यांच्यापैकी काही फळांचे वर्णन आणि काळ्या मनुका "दचनीत्स" च्या झाडापासून शिकले जाऊ शकतात.

तुम्हाला माहित आहे का? हिवाळा साठी currants कापणी पद्धत महत्त्वपूर्ण आहे. त्यात समाविष्ट असलेल्या जवळजवळ सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या संरक्षणासाठी, बेरीज गोठविणे चांगले आहे. किंचित कमी परंतु वाळलेल्या आणि ग्राउंड फळामध्ये साखर सह पुरेसे उपयुक्त पदार्थ जास्त आहेत.

झाकण

"उन्हाळी रेजिडेंट" एक स्टँटेड, कॉम्पॅक्ट, गवताची झाडे नसलेली झाडे आहे जी नियमित गोलाकार आकार देखील असते. तरुण shoots रंगीत उज्ज्वल हिरव्या, glistening आहेत, आणि नाही दाब नाही. वनस्पती वृक्षाच्छादित झाल्यानंतर, शूटचे रंग राखाडी-तपकिरी होतात, ते थोडे कमी चमकतात आणि अवघड राहतात. या shrub च्या पाने लहान, पाच-लॉब आहेत. शीट प्लेट्स थोड्याशा कांस्य रंगात हिरव्या रंगात रंगविले जातात. फुलांच्या काळात, बुश मध्यम आकाराच्या फिकट कलशांनी सजविले गेले.

बेरी

हा मनुका मोठा-फ्रूट झाला आहे: एका बेरीचे वजन 5 ग्रॅम पर्यंत पोहचू शकते आणि सरासरी प्रत्येकी 2-3 ग्रॅम वजनाचे असते. फळांचा आकार गोल-अंडाकृती असतो, ते गडद निळ्या रंगाचे पातळ त्वचेने झाकलेले असते. बेरीज "दचनीत्स" खूपच गोड आहे, अगदी त्वचेवरही काळी मनुका नसलेल्या बर्याच प्रकारांचे आंबट आहे. लगदा सुसंगतता अतिशय नाजूक आहे आणि त्याचा स्वाद 5 पैकी 4.6 गुण असा अंदाज आहे. हे भात हे सुगंधित सुगंधाने समृद्ध आहे याची नोंद घेणे देखील महत्त्वाचे आहे.

हे महत्वाचे आहे! या वर्गात 100 ग्रॅम मनुका बेरीज आहेत, त्यात 9 .3% शर्करा आणि 1 9 3 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक अॅसिड आहे, तर प्रौढांच्या व्हिटॅमिन सीची दैनिक आवश्यकता 75- 9 0 मिलीग्राम आहे. म्हणजेच, काही मूठभर currants खाणे, आम्ही शरीराला संपूर्ण दिवस एस्कॉर्बिक ऍसिडची गरज पूर्ण करतो.

विविध काही वैशिष्ट्ये

या प्रकारचे काळी मनुका म्हणजे होय लवकर maturing. सुगंधित पिक berries जून मध्ये पिकविणे, जे आधीच एक फायदा आहे. "डचनीत्स" च्या लोकप्रियतेमुळे काय आहे ते पाहू या.

रोग आणि कीड प्रतिरोध

झुडूप रोग आणि कीटकांना अत्यंत प्रतिरोधक आहे. त्याला पाउडर फफूंदी किंवा मूत्रपिंड माइटपासून घाबरत नाही, म्हणजे ते सामान्य परजीवी जे बर्याचदा गार्डनर्सला इतर काळ्या मनुका वाणांच्या वाढत्या गैरसोयी आणतात.

दुष्काळ प्रतिरोधक आणि दंव प्रतिरोध

लहान झुडूपांमध्ये फळझाडे कमी प्रमाणात नमी कमी करतात. परंतु जुन्या झाडे सामान्यत: पाण्याची कमतरता सहन करतात आणि ते बेरीजची उत्पन्न आणि गुणवत्ता प्रभावित करीत नाहीत. संस्कृतीची आणखी एक वैशिष्ट्य आहे कमी तापमानात उच्च प्रतिकार.

हे महत्वाचे आहे! 32 डिग्री "डचनीत्स" पर्यंतचे फ्रॉस्ट भयानक नाहीत. परंतु फुलांच्या कालावधीत दंव झाल्यास झाडाची तोटा किंवा बुश नष्ट होण्याची जोखीम उद्भवू शकते: या प्रकरणात अनुभवी गार्डनर्स झुडुपे शेमूपींग करण्याची शिफारस करतात.

पिकविणे कालावधी आणि उत्पन्न

झाडाला फळ देणे सुरु होते लँडिंग नंतर 3 वर्ष. "उन्हाळी रेजिडेंट" स्वयं-फ्रूटिड आहे, परंतु जर आपणास पीक अखंड समृद्ध बनवायचा असेल तर आपण साइटवर 2-3 अन्य काळ्या मनुका वाणांचे रोपण करणे आवश्यक आहे जे परागकण म्हणून कार्य करेल.

हे लक्षात घेतले पाहिजे की पीक मध्यम प्रमाणात परंतु स्थिर उत्पन्न मिळवते. 5-8 वर्षे वयोगटातील वनस्पतींच्या उत्पन्नाची शिखर मानली जाते: त्या वेळी, एका झाडापासून सरासरी 1.5 किलो करंट एकत्र केले जाते. आणि आपल्याकडे मोठे वृक्षारोपण असल्यास, उदाहरणार्थ, 1 हेक्टरमध्ये, आपण 9 टन बेरीज गोळा करू शकता.

वाहतूक

5-पॉइंट स्केलवर विविधतेच्या वाहतूक क्षमतेचे मूल्यांकन करताना "दचनीत्सा" पात्र आहे 4,2. बर्याच अंतरावर बेरीच्या सुरक्षित वाहतूकसाठी हे परिपक्वता अंदाज निश्चित करणे आवश्यक आहे यामुळे या मनुकाला जास्तीत जास्त रेटिंग प्राप्त झाली नाही. Overripe फळ, दुर्दैवाने, स्फोट, आणि ते वाहतूक अर्थहीन आहे.

वापरा

या मनुका आहे उच्च चव आणि जेवणासाठी छान. ताजे बेरी खूप गोड आहेत आणि उन्हाळ्यात कोणत्याही उच्च-कॅलरी डेझर्टचे यशस्वी स्थान बदलतील. "दत्नीत्स" च्या फळाने आपण उत्कृष्ट जाम, मार्मलेड, मार्शमलो आणि मार्मलेड शिजवू शकता. सुवासिक आणि रसाळ भाज्यांपासून रस, फ्रूट ड्रिंक, कॉम्पॉट्स, सिरप्स, लिक्युर्स आणि टिंचर तयार करणे चांगले आहे; आपण त्यांना फक्त साखर सह पीठ घालू शकता किंवा त्यांना गोठवू शकता.

ब्लॅक क्रीमंट तयार रेसिपीसह स्वत: ला ओळखा: साखर, जाम, पाच-मिनिट जाम, व्होडका, चंद्राचे आणि अल्कोहोल, वाईन यांचे मिश्रण.

खरेदी करताना रोपे कसे निवडावे

विश्वसनीय विक्रेत्यांकडून किंवा विशेष नर्सरीमध्ये खरेदी करण्यासाठी रोपण सामग्री नेहमीच शिफारस केली जाते. अनुभवी गार्डनर्स प्राधान्य देण्यासाठी सल्ला देतात. 2 वर्षांची रोपे: या वयातील वनस्पती त्वरीत रूट घेतील आणि फ्रायटिंग झुडूपांकरिता आपल्याला फारच थांबावे लागणार नाही हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे. मूळ बुश विकत घेण्यापूर्वी रूट सिस्टमला तपशीलवार तपासणी आवश्यक असते: यात 15-20 से.मी.च्या लाल-तपकिरी रंगाचे 2-4 लिग्निफाइड मुळे असले पाहिजेत आणि त्यात पातळ, थ्रेड-सारखे, हलक्या मुळे असतात.

हे महत्वाचे आहे! कोणत्याही परिस्थितीत रोपे मिळत नाहीत, ज्याची मूळ प्रणाली गलिच्छ-तपकिरी, गडद रंगात रंगविली जाते. हा रंग सूचित करतो की लहान झाडे एकतर गोठविली जातात, खूप वाळलेली असतात किंवा रोग किंवा किडीने प्रभावित होते.

बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप 1 किंवा 2 अंकांचे असू शकतात, ज्याची लांबी 30-40 से.मी. दरम्यान असावी. निरोगी रोपाची झाडाची रंगद्रव्य आणि चमकदार असावी.

वाढणारी परिस्थिती

सर्वप्रथम, झुडूप वाढवलेल्या जागेवर आपण निर्णय घ्यावा: तो नक्कीच चांगला प्रकाश आणि सनी असणे आवश्यक आहे. मनुका प्रकारातील "दचनीत्स" च्या सहज वाढीसाठी फक्त प्रकाश सावलीत परवानगी दिली. साइटवर वारा आणि मसुदे नसण्याची पूर्वस्थिती आवश्यक आहे.

प्रकाश, सैल, किंचित ऍसिड आणि सुपीक माती रोवणे चांगले आहे. या प्रकरणात, माती खराब असू शकते, परंतु या प्रकरणात, आर्द्र आणि कंपोस्ट सारख्या सेंद्रिय ड्रेसिंगच्या लागवडीसह रोपण करण्याची तयारी आवश्यक आहे. भूगर्भातील समीपपणा अवांछित आहे.

वेळ आणि लँडिंग योजना

तज्ञ सप्टेंबर उशिरा मध्ये currants लावणी शिफारस करतो. या वेळी योग्य मानले जाते, कारण बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप रूट घेण्यास आणि थंड हवामानापूर्वी नवीन भूभागास अनुकूल होण्यासाठी वेळ लागेल.

पडझड मध्ये काळा मनुका आणि लागवड तंत्रज्ञान पुनरुत्पादन पद्धती देखील वाचा.

पेरणीसाठी 50 ग्रॅम 50 सें.मी. आणि 30-40 से.मी. खोल असावे. झाडाच्या दरम्यानचे अंतर किमान 1.5 मीटर असावे. लँडिंग फॉस्साच्या तळाशी हळू किंवा कंपोस्टची पातळ थर, 1 टीस्पून घाला. superphosphate आणि थोडे लाकूड राख, आणि नंतर काळा पृथ्वी सह शिंपडा. त्यानंतर, रोपे कुंपणात ठेवल्या जातात, भरपूर प्रमाणात पाणी पितात आणि त्यांच्या सभोवतालची माती मिसळतात आणि मुंग्या कापल्या जातात ज्यामुळे 2-3 कळ्या बाकी असतात.

व्हिडिओ: मनुका रोपे लागवड एक उदाहरण

मौसमी काळजी मूलभूत

"डचनीत्सा" काळा करंट्सची अधिक अनुकूल लागवड योग्य काळजी सुनिश्चित करण्यासाठी साध्या नियमांचे पालन करीत आहे. आपल्याला काय करावे आणि कसे करावे - अधिक तपशील पहा.

हंगामी मनुका काळजी बद्दल अधिक जाणून घ्या: वसंत ऋतु, शरद ऋतूतील, हिवाळा तयारी.

पाणी पिण्याची

तरुण वनस्पतींसाठी - वॉटर प्रक्रिया आवश्यक आहे मातीचा वरचा थर कोरतो म्हणून पाणी. जुन्या झाडे, विशेषत: अंडाशया आणि फ्रूटिंगच्या काळात पाणी पिण्याची देखील महत्वाची आहे. ओलावा कमी होणे फळांच्या आकार आणि चववर प्रतिकूल परिणाम करू शकते. म्हणूनच आपण जशी बुश सुमारे जमीन कोरडे असल्याचे लक्षात येईल, तसे आपण पाणी 1.5-2 buckets सह पाणी द्यावे. आणि जर हवेचा तपमान खूप जास्त असेल तर स्प्रे गनमधून झाकून टाकावे.

मातीची काळजी

माती सोडणे, तण आणि तणाचा वापर करणे यासारख्या सोपी आणि अनिवार्य प्रक्रिया नियमितपणे आणि "गार्डनर्स" झाडासाठी कराव्यात. संस्कृतीत तणनाशकांचा सहभाग सहन करत नाही आणि त्याच्या सभोवतालची माती नेहमीच प्रकाश असावी, म्हणून त्याची अनेकदा सोडविणे आवश्यक आहे. झाडांच्या मुळांच्या व्यवस्थेत ओलावा अधिक चांगले ठेवण्यासाठी, बुशच्या सभोवतालच्या जमिनीला आर्द्रतेने मिसळण्याची शिफारस केली जाते.

आहार देणे

एक हंगाम एकदा, वसंत ऋतू मध्ये, नायट्रोजन खतांचा करण्यासाठी आवश्यक आहे. प्रत्येक बुशसाठी 50 ग्रॅमच्या प्रमाणात हे यूरिया किंवा अमोनियम नायट्रेट असू शकते.

तुम्हाला माहित आहे का? फक्त berries उपयुक्त नाही, परंतु ब्लॅककुरंट पाने देखील आहेत. या झाडाच्या वाळलेल्या किंवा ताजे पानांच्या चहामधून कोलेस्टरॉलपासून मुक्त होण्यास, रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यास आणि मेंदूच्या क्रियाकलाप वाढविण्यास मदत होते. हे पेय वयस्क आणि मुलांसाठी खूप उपयुक्त आहे.

कापणी

पहिल्या 5 वर्षांच्या आत लागवड आणि फॉर्म केल्यानंतर लगेच झाडाची छाटणी. वसंत ऋतूमध्ये, जवळजवळ सर्व जुन्या shoots कापले जातात, फक्त सर्वात मजबूत आणि healthiest सोडून, ​​आणि तरुण स्पर्श करू नका. यामुळे, बुश वेगवेगळ्या वयोगटातील मजबूत shoots समाविष्टीत आहे. 5 वर्षांपेक्षा जुने झाडे, प्रत्येक वसंत ऋतु खर्च करा स्वच्छताविषयक रोपांची छाटणी - खराब झालेले, कोरडे आणि गोठलेले शाखा काढून टाका.

Currants योग्यरित्या ट्रिम कसे करावे ते जाणून घ्या.

हिवाळा थंड संरक्षण

"डचनीत्स" या प्रकारात थंड-प्रतिरोधक म्हणून उल्लेख केला जातो, परंतु लहान झाडे अद्यापही वांछनीय आहेत गंभीर frosts पासून संरक्षण. हे करण्यासाठी, उशिरा शरद ऋतूतील, रूट सिस्टमच्या हायपोथर्मिया टाळण्यासाठी भूसा, पाने, सुया किंवा आर्द्रता सह बुश सुमारे ग्राउंड मिसळणे आवश्यक आहे. जर हिम आणि कमी हिमवर्षाव होण्याची शक्यता असेल तर झाकण स्वतःला झाकून घेण्यासारखे आहे: लॅपनिक, पॉलीथिलीन किंवा कार्डबोर्ड या साठी करेल.

तुम्हाला माहित आहे का? अंटार्कटिका आणि ऑस्ट्रेलिया या दोन महाद्वीपांच्या अपवाद वगळता आपल्या ग्रहाच्या जवळजवळ सर्व कोनांमध्ये मनुका झाडे आढळतात.

विविध फायदे आणि तोटे

चला मुख्य पाहुया फायदे काळ्या मनुका "डचनीत्सा" प्रकार:

1. चवदार गोड बेरी जे ताजे वापरले जाऊ शकतात आणि रिक्त स्थानांसाठी वापरले जाऊ शकतात.
2. मोठ्या फळ आकार.
3. रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार.
4. सजावटीच्या झाडे.
5. थंड प्रतिरोधक
6. स्थिर उत्पन्न
7. लवकर ripeness.

• झाकण लहान उंची;
• एक उगवलेली कापणी सह, शाखा bend, overload सहन करण्यास अक्षम;
• पेरणीनंतर पहिल्या 5 वर्षांनी एका लहान बुशची निर्मिती करणे आवश्यक आहे;
• जर आपण क्षण गमावले आणि वेळेत फळ गोळा केले नाही तर ते जमिनीवर टाकलेले आहेत.

आता आपल्याला माहित आहे की काळ्या मनुका प्रकारात "दचनीत्सा" चा अनेक फायदे आहेत: काळजी आणि स्थिर फळांमध्ये तुलनेने नम्र आहे आणि त्याच्या भाज्या उच्च चव आणि वापरण्यासाठी बहुमुखी आहेत. याचे पुरावे गार्डनर्सच्या बर्याच सकारात्मक पुनरावलोकने आहेत, जे या विविधतेची प्रशंसा करतात.

व्हिडिओ पहा: IT CHAPTER TWO - Official Teaser Trailer HD (मे 2024).