प्राचीन काळापासून, बटाटे "दुसरी ब्रेड" असतात आणि जवळजवळ प्रत्येक सारणी असते. बर्याच वर्षांपासून ते उगवले गेले आहे तरीदेखील नवीन, अधिक सुधारित प्रजाती दररोज दिसतात. बटाटा "धैर्य" - या सुपर-वाणांपैकी एकात अधिक तपशीलांचा विचार करा.
अनुमान इतिहास
हॉलंडमधील ब्रीडर सतत बटाट्याचे नवीन, चांगले प्रकार तयार करतात. सार्वभौमिकांपैकी कुराझ विविध आहे, जी केवळ चांगल्या स्वरुपाचीच नव्हे तर उत्कृष्ट चव देखील आहे. हॉलंडमध्ये 2007 मध्ये नोंदणी करण्यात आली.
वनस्पतिवृत्त वर्णन
इतरांमधील "धैर्य" जाणून घेण्यासाठी इतर प्रकारांमधील फरक काय आहे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? बटाटा अधिकृत जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका आहे. आजही या देशाच्या जमिनीवर आपण या कंदांच्या जंगली प्रजाती शोधू शकता.
कंद
विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत खालील निर्देशक:
- फळे खूप मोठी आहेत, सरासरी वजन 110 ग्रॅमवर पोचते, परंतु 140 ग्रॅमचे विजेते देखील ओळखले जातात.
- कंद आकार आडवा आहे, सोल गुलाबी-लाल आहे.
- उथळ बेड सह नेहमीच्या आकाराच्या डोळे.
- देह एक आनंददायी चव सह yellowish आहे.
फळ 20% स्टार्च आहे. याचा फायदा असा आहे की या प्रकारचे बटाटे कोणत्याही प्रकारचे वाहतूक सहन करतात आणि त्यांचे गुण गमावत नाहीत.
बटाटाचे फायदे, गुणधर्म आणि अनुप्रयोग वाचणे हे मनोरंजक आहे.
Bushes
इतर जातींच्या तुलनेत झुडुपे खूपच उंच असतात, ते सरळ किंवा किंचित पोकळ वाढू शकतात. वेगवेगळ्या आकाराच्या पानांचा समृद्ध हिरवा रंग असतो. फुलांच्या काळात, मोठ्या फुलं जांभळ्या रंगाच्या रिंगने वाढतात. सरासरी, एक बुश कापणी 10 कंद असतात.
वैशिष्ट्यपूर्ण विविधता
अधिक वाढणार्या परिस्थिती, अधिक वैरिएटल वैशिष्ट्ये अधिक स्पष्ट. या विविधतेत फरक काय आहे ते पहा.
रोग प्रतिकार
बटाटा कर्करोग, सुवर्ण निमेटोड आणि स्कॅब यांसारखे चांगले प्रतिकार हे वैशिष्ट्य आहे. हे असूनही, त्याला उशीरा आघात होण्याची शक्यता आहे. म्हणून लागवड करण्यापूर्वी "योनोमिइल" किंवा "अविकिसिलोम" जमीन रोखणे महत्त्वाचे आहे. प्रभावित टॉप काढले आणि बर्न केले पाहिजे. 
प्रीकोसिटी
"धैर्य" बटाटे मध्यम लवकर विविध आहेत, पहिल्या कत्तलानंतर 75 दिवसांनी संपूर्ण कापणी करता येते. बर्याचदा, उन्हाळ्याच्या शेवटी पीक कापले जाते, जेव्हा इतर जाती अद्याप इच्छित स्थितीत परिपक्व नाहीत.
मध्यम लवकर पिकण्याच्या कालावधीत "अॅड्रेट्टा", "सांटे", "इलिन्स्की", "रॉड्रिगो" जातींची वैशिष्ट्ये आहेत.
उत्पन्न
वाढत्या परिस्थितीनुसार, या प्रकारचे उत्पन्न वेगवेगळे असू शकते परंतु अद्याप वाईट नाही. सरासरी 300 ते 400 किलो गोळा केले जाऊ शकते.
चिकटपणा
बटाटा "धैर्य" च्या कंदर्स ऐवजी उच्च स्टोरेज दर आहेत. 9 0% पेक्षा जास्त आहे.
वाढत्या भागात
सर्वप्रथम, युक्रेन आणि मोल्दोव्हामध्ये रशियाच्या मध्य प्रदेशांमध्ये विविधता वाढते. 
लँडिंग नियम
लँडिंगच्या शुद्धतेवर बरेच अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, जर आपण चुकीच्या वेळी हे केले किंवा तयार नसलेले कंद तयार केले तर परिणामी आपण हंगामात निराश होऊ शकता. बटाटा "धैर्य" पेरण्यापूर्वी आपल्याला काय माहित असणे आवश्यक आहे याचा विचार करा.
हे महत्वाचे आहे! कंद पिकांची लागवड करण्यापूर्वी, मातीची fertilize करण्यासाठी शिफारस केली जाते. खनिजे खते प्रति किलो 3 किलो दराने केले जातात.
उत्कृष्ट वेळ
या जातीच्या वाढत्या भागामध्ये कधीकधी मध्य-वसंत ऋतुपर्यंत दिवसाच्या गडद वेळेत, तसेच सकाळी अचानक अचानक दंव पडतो, तर बटाटे लवकर लागल्यास ते थंड होऊ शकते.
पूर्ण परिणाम प्राप्त करण्यासाठी, मातीचे तापमान 11 सें.मी.च्या तपमानावर 11 सें.मी.च्या खोलीत उबदार होणे आवश्यक आहे. अशा परिस्थितीतच रोपे वेगाने वाढू लागतील आणि झाडे संक्रमणास बळी पडतील. सर्वात अनुकूल परिस्थिती मे मध्ये पाहिली जाते आणि त्याच वेळी योग्य प्रमाणात आर्द्रता अद्यापही संचयित केलेली असते. 
स्थान निवड
या जातीची बटाटे जमिनीत लागवड करावी अशी शिफारस केली जाते, जेथे बारमाही किंवा वार्षिक औषधी वनस्पती, तसेच दही किंवा फ्लेक्स यापूर्वी उगवले होते. ठिकाण उजळ आणि खुले असावे. जर भूजल बंद असेल तर उंच बेड तयार करा, अन्यथा लहान ट्रेच खोदून घ्या.
बटाटे लागवड करण्यापूर्वी हे चांगले आहे - सरस, फॅसिलिया, ल्युपिन, अल्फल्फा, गोड क्लोव्हर, बलात्कार, ओट्स, राई.
मातीची तयारी
चांगल्या बटाटा वाढीसाठी माती मध्यम अम्लीय असावी. हा प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी, राख जोडण्याची शिफारस केली जाते. बाद होणे मध्ये, ते खत घालून, पृथ्वी खणणे. वसंत ऋतु मध्ये, बर्फ वितळल्यानंतर, ड्रेसिंग आणि थोडासा ढीग घाला.
लागवड साहित्य तयार करणे
लागवड करण्यापूर्वी, बटाटा कंद फक्त एपिन वाढ उत्तेजक द्रव्याचा उपचार करण्यासाठी नव्हे तर सूर्यप्रकाशात 1.5 तास उबदार करण्याची शिफारस केली जाते. आदर्श लागवड करणारी सामग्री मध्यम आकाराचे कंद आहेत, ज्यामध्ये अंकुर वाढतात 2 सेमी.
तुम्हाला माहित आहे का? जागतिक दर्जाचे शेफ सूप करण्यासाठी पिवळ्या बटाटे, गुलाबी बटाटे भाजणे आणि पांढरे बटाटे मॅशिंग करण्यास शिफारस करतात. फक्त या प्रकरणात पाककृती निविदा आणि योग्य सुसंगतता राहील.
लँडिंगची योजना आणि खोली
हे कंद दोन प्रकारे रोपण करता येतात:
- रिज रिजची उंची - 10 सें.मी., रुंदी - 60 से.मी. वाळूच्या जमिनीवर बटाटे ठेवून - 10 सेंटीमीटरपर्यंत आणि जडांवर - 8 सेमी पर्यंत.
- उग्र किंवा ridged. छिद्रांमधील अंतर - 30 से.मी. आणि पंक्तींमधील - 70 सेमी.
काळजी कशी करावी
बटाटाची देखभाल इतर वनस्पतींसाठी काळजी करण्यापेक्षा वेगळी नाही. त्यांना पाणी पिण्याची, ड्रेसिंग, तण व रक्तस्त्राव देखील आवश्यक आहे.
पाणी पिण्याची
इतर भाज्यांप्रमाणे बटाटे ओलावा आवश्यक आहेत. किती पाणी आवश्यक आहे, कंद वाढणार्या मातीवर आधारित वैयक्तिकरित्या गणना केली जाऊ शकते. हंगाम पावसाळा झाला तर अतिरिक्त आर्द्रतेची गरज नाही आणि जर पाऊस पडला तर पाणी पिण्याची गरज आहे. जमीन पूर्ण झाल्यानंतर काही दिवसांनी वाढत्या हंगामात हे केले पाहिजे.
आहार देणे
"धैर्य" इतरांपेक्षा वेगाने वाढते असल्याने, प्रत्येक हंगामात केवळ एकदाच आहार घेण्याची वेळ आली आहे. लागवड करण्यापूर्वी प्रथम डोस लागू केला जातो आणि जमिनीवर बारीक मिसळते जेणेकरून पदार्थ कंदांवर पडत नाहीत.
जेव्हा झाडे आधीपासूनच मजबूत असतात तेव्हा ती मुख्य अन्नपदार्थ बनविली जाते, परंतु ती बहरत नाही. या उद्देशासाठी आदर्श क्लोरीनशिवाय खते देखील द्रवपदार्थांमध्ये सहजपणे विरघळतात. यात समाविष्ट आहेः युरिया, अमोनियम नायट्रेट आणि पोटॅशियम सल्फेट.
हे महत्वाचे आहे! जेव्हा सुरवातीला वाईट वाढ होते तेव्हा पिकाच्या fertilizing नैसर्गिक खते सह केले जाऊ शकते. त्यांच्यामधील अंतराळ एक आठवडा आहे.
माती आणि माती सोडविणे
स्वच्छता राखणे आणि मातीची निष्ठा राखणे फार महत्वाचे आहे. तणांची व्यवस्थित काढण्याची शिफारस केली जाते, जेणेकरून ते आर्द्रता शोषून घेणार नाहीत आणि बटाटावर कीटक देखील होणार नाहीत. ऑक्सिजन सहजतेने हलते म्हणून पृथ्वी देखील ढीली असावी. माती ढीली असेल तर खणणे योग्य नाही, अन्यथा ते टाळता येत नाही. 
हीलिंग
हंगामात कमीतकमी 3 तास खर्च करण्याची शिफारस केली जाते. झाड 10 सें.मी. पेक्षा जास्त उंचीवर पोहोचल्यानंतर प्रथम चालवले जाते. दुसरे झाड 2-3 दिवसानंतर झाडावरुन उगवते. तिसरा - 20-25 सें.मी. च्या bushes उंची पोहोचल्यानंतर.
हीलिंगच्या किंमती आणि तंत्राबद्दल अधिक जाणून घ्या.
प्रतिबंधक उपचार
फळ निर्मिती उत्तेजित करण्यासाठी प्रोफेलेक्टिक उपचार केले जाते. हे करण्यासाठी आपण "ओव्हरी" एक विशेष साधन खरेदी करू शकता किंवा आमच्या पूर्वजांच्या जुन्या, वेळ-चाचणीच्या पाककृतींचा वापर करू शकता.
कापणी आणि साठवण
लवकर शरद ऋतूतील - उशीरा ऑगस्ट पीक कापणी. स्टोअर, तसेच इतर ग्रेड, घरामध्ये, मोठ्या प्रमाणात किंवा बॉक्समध्ये. या प्रकरणात, कंद कोरडे आणि नुकसान नसावे. 
शक्ती आणि कमजोरपणा
Breeders धन्यवाद, बटाटा "धैर्य" आहे खालील फायदे:
- स्टार्च प्रक्रियेसाठी औद्योगिक हेतूंसाठी वापरले जाते.
- स्वयंपाक करताना किंवा तळताना फळांचे रंग बदलत नाहीत.
- मांस crumbly आहे.
- चिप्स तयार करण्यासाठी चांगले.
नुकसान या प्रकारची गहाळ आहे, काही गार्डनर्स ते आदर्श मानतात.
आता, "धैर्य" बटाट्यांशी परिचित असलेल्या, आपल्या समाजात उन्हाळ्याच्या कॉटेजवर कोणत्याही प्रकारची समस्या न घेता ही लागवड करता येते.
