मनुका झाडे सहसा उपनगरीय क्षेत्रातील लँडस्केप डिझाइनमध्ये चांगले बसतात आणि आवश्यक ते सर्व योग्य प्रकार निवडणे, जे उत्कृष्ट चव व्यतिरिक्त, आकर्षक देखावा देखील दर्शविले जाईल. या वनस्पतींपैकी एक लाल मनुका प्रकार "साखर" आहे, ज्याबद्दल आम्ही या लेखात सांगायचे आहे.
वर्णन आणि वैशिष्ट्ये
विविध प्रकारचे करंट्सच्या मुख्य वैशिष्ट्यांचा वर्णन करताना, फळे आणि झाडाची वैशिष्ट्ये स्वतंत्रपणे मानली पाहिजेत. जर आपल्याला असे वाटते की नंतरचे डेटा महत्त्वपूर्ण नाहीत तर हे असे नाही: रोपे रोपणे कुठे आणि कशी करावी हे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते बाहेरून चांगले दिसतील. 
म्हणून, मनुका "साखर" चे वर्णन आपण स्वतःच्या झाडाच्या वैशिष्ट्यांपासून सुरुवात करतो.
झाकण
ही विविधता उंच झुडूप वनस्पतींनी दर्शविली जाते जी उंची 2 मीटरपर्यंत वाढते. सर्व शाखा सरळ, किंचित फैलावल्या आहेत, फळांच्या कळ्या लांबी 9-11 से.मी. पर्यंत असतात. पृष्ठभागाची रचना पाच किनारे करून केली जाते, ज्यामध्ये सेरेटेड किल्ल्या आहेत.
लाल currants लागवड आणि काळजी च्या नियमांनी स्वत: परिचित करा.
तपकिरी, ओव्हल - shoots वर buds. झाडावर फुलांचे लहान पिवळ्या-हिरव्या फुलं दिसून येतात. फळ ब्रशेसची लांबी 9 सें.मी.पर्यंत पोहोचू शकते आणि 15-20 बेरी पर्यंत एकत्र येऊ शकते.
तुम्हाला माहित आहे का? जवळजवळ सर्व महाद्वीपांवर आढळणार्या काही वनस्पतींपैकी एक वनस्पती (ऑस्ट्रेलिया आणि अंटार्क्टिकामध्ये आढळत नाही). आज, शास्त्रज्ञांकडे जंगली वाढणार्या shrubs च्या 150 पेक्षा जास्त प्रजाती आहेत.
बेरी
प्रत्येक लाल मनुका बेरी "साखर" त्याच्या नावाशी पूर्णपणे जुळते. झुडूप च्या फळे चवदार अतिशय गोड आणि आनंददायी आहेत, म्हणून ते संरक्षण आणि ताजे खप दोन्हीसाठी परिपूर्ण आहेत, आपण बुशमधून बाहेर जाण्याशिवाय देखील राहू शकता.
त्या सर्व गोलाकार आणि चमकदार लाल त्वचेने झाकलेले आहेत. त्या अंतर्गत त्याच रंगाचा रसदार लगदा आहे. एक मनुका वजन 0.8-1 ग्रॅमच्या श्रेणीत आहे, म्हणूनच फडलेल्या फळांच्या क्लस्टर्सला खूप हलके म्हणणे अशक्य आहे.
विविध काही वैशिष्ट्ये
आपल्या साइटवरील "साखर" लाल currants मिळविण्याचा निर्णय घेण्यापूर्वी, आपण या वनस्पतीच्या सर्व वैशिष्ट्ये आणि विशिष्ट वैशिष्ट्ये काळजीपूर्वक तपासली पाहिजे जी चांगली कापणी मिळविण्यासाठी खूप महत्वाची आहे. 
रोग आणि कीड प्रतिरोध
कीटक आणि रोगांवरील झाडावर वेळेवर उपचार केल्याने, या जातीच्या currants पासून जास्तीत जास्त fruiting प्राप्त करण्याची प्रत्येक शक्यता आहे. सर्वसाधारणपणे, वनस्पती त्यांच्याकडे चांगला प्रतिकार करतात, परंतु ऍन्थ्रॅकनॉस त्याचे स्वरूप लक्षणीयपणे खराब करु शकते. अभ्यासाच्या बाग कीटक बर्याचदा झुडूप बाजूला वळवतात.
सामान्य रोग आणि currants च्या कीटक, currant पाने लाल बोटे हाताळण्यासाठी कसे वापरावे हे आपल्यासाठी उपयुक्त ठरेल.
दुष्काळ प्रतिरोधक आणि हिवाळ्यातील कठोरपणा
प्रतिकूल पर्यावरणीय घटकांवरील उच्च प्रतिकार हे वर्णन केलेल्या विविधतेचा आणखी एक फायदा आहे. क्युरंट झाडे पूर्णपणे तापमानात अचानक बदल घडवून आणतात, परिणामी उपज मोठ्या प्रमाणावर प्रभाव न घेता, त्यामुळे त्यांना समशीतोष्ण वातावरणासह आणि जास्त गंभीर क्षेत्रांमध्ये लागवड करता येते.
पिकवणे आणि उत्पन्न
एक प्रौढ वनस्पती प्रत्येक हंगामात सरासरी 4 किलोग्रॅम पीक आणते, 20-25 वर्षे अशा आकडेवारीचे पालन करते. जर आपण माती नियमितपणे निदानाची आणि झाडे काळजीपूर्वक काळजी घेतली तर, लागवड केलेल्या फळांची संख्या वाढेल, परंतु तरीही सरासरी 7 किलोग्रामपेक्षा जास्त नसेल. 
जुलैच्या सुरूवातीस बेरी ची रोपे आधीपासूनच पाहात आहेत, ज्यामुळे या जातीचे लवकर पिकलेले वाण म्हणून ओळखले जाते.
हे महत्वाचे आहे! "साखर" लाल मनुका पूर्णपणे आत्म-उपजाऊ म्हणता येणार नाही कारण त्याची स्वत: ची परागकण पातळी 30-35% दरम्यान बदलू शकते. म्हणूनच, विविध प्रकारचे वाढत असताना, साइटवर currants च्या इतर प्रकारांचे रोपण करणे, अतिरिक्त क्रॉस-परागमन प्रदान करणे अर्थपूर्ण होते. येथे "नॅली" आणि "विकसन" ही प्रजाती सर्वोत्तम पोलिनेटर आहेत.
वाहतूक
आपण क्लस्टर्समध्ये मनुका फळ गोळा केल्यास ते दीर्घ काळासाठी वाहून नेले तरीसुद्धा, त्यांचे स्वरूप बर्याच काळ टिकवून ठेवण्यास सक्षम असतील. सर्व berries चांगल्या दर्जाचे गुणवत्ता आहे, म्हणून त्यांना ताबडतोब वापरण्याची गरज नाही.
दिशानिर्देश
लाल "साखर" मनुका पासून, आपण जवळजवळ कोणत्याही बिलेट शिजू शकता, किंवा ताजे berries वापरू शकता.
हिवाळ्यासाठी लाल currants कसे तयार करावे, लाल मनुका जाम आणि काळ्या मनुका जाम कसा बनवायचा, घरगुती काळा मनुका वाइन, काळ्या मनुका कसा बनवायचा, शरीरातील लाल कढीपारासाठी उपयुक्त कसे बनवावे ते शिका.
कापणी गोठविणे देखील एक चांगले उपाय आहे, जे या प्रकरणात त्याच्या फायदेशीर गुण गमावत नाही. 
एकमात्र गोष्ट ज्यासाठी ही उपयुक्तता उपयुक्त नाही - कढीपत्ता जाम तयार करणे, ज्यात घनता उच्च दर आवश्यक आहे.
खरेदी करताना रोपे कसे निवडावे
श्रीमंत आणि चवदार कापणीसाठी रोपे निवडण्याचे प्रश्न मोठ्या जबाबदारीने समजावे.
खरं तर, वर्णित विविध प्रकारच्या मनुका झाडाची निवड लाल currants च्या इतर जातींच्या झाडे खरेदी करण्यापेक्षा फारच वेगळी नसते, आणि निवडलेल्या परिस्थितीत लक्षात घेण्यात येणारे मुख्य मुद्दे खालीलप्रमाणे आहेत:
- प्रस्तावित पर्यायांचे रूट सिस्टम चांगले विकसित केले पाहिजे आणि वैयक्तिक मुळे - लांब आणि कोरडे नाहीत;
- झाडांच्या वरच्या भागामध्ये, हिरव्या वस्तुमानास किंवा वनस्पती आणि कीटकांमुळे (वाळलेल्या भाग किंवा पाने नसलेली) नुकसान झाल्याचे झाडे कोणत्याही यांत्रिक नुकसानाने उद्भवू नयेत;
- रोपांची छाटणी थोडी वेगळी होऊ शकते, परंतु सर्वसाधारणपणे, सर्व twigs एक निरोगी दिसू नये, स्पॉट्स आणि tuberosis (कट प्रकाश आणि स्पॉट न करता) न करता;
- "शक्कर" कढीपत्ता वरील वरील भागांची उंची कमीतकमी 40 सें.मी. असावी अशी इच्छा आहे.
कमी गुणवत्तेच्या रोपे खरेदी करण्याचा धोका कमी करण्यासाठी, व्यावसायिक नर्सरीशी त्वरित संपर्क साधणे चांगले आहे, जिथे ते निश्चितपणे निवडलेल्या विविध प्रकारचे विकले जातील आणि दुसर्यासाठी ते देत नाहीत.
याव्यतिरिक्त, विशिष्ट ठिकाणी वनस्पती खरेदी केल्यानंतर, आपण त्यांच्या यशस्वी दीर्घकालीन वाहतूकसाठी आशा बाळगू शकता, कारण बहुतेक रोपे त्यांच्यासाठी सर्वात अनुकूल परिस्थितीत संग्रहित असतात.
एक स्थान निवडत आहे
लाल currant साठी, सर्वोत्तम सब्सट्रेट वालुकामय आणि हलके लठ्ठ माती होईल, जड चिकणमाती किंवा अम्लीय माती असलेल्या क्षेत्रे बियाणे वाढण्यास आणि सामान्यपणे विकसित करण्याची परवानगी देणार नाही.
जवळपास भूगर्भातील घडामोडी असलेल्या क्षेत्रांना दुर्लक्ष करणे देखील शक्य आहे, ज्यामुळे लहान मातीच्या मातीच्या आणि प्रामुख्याने उंचावर प्राधान्य दिले जाऊ शकते. 
निवडलेल्या भागाच्या निर्विवादपणा आणि प्रकाशनासाठी, या ठिकाणी साइटवर येत असलेल्या बर्याच सूर्यप्रकाशासह जागा असावी. म्हणून आपण पावडरी फफूंदीद्वारे वनस्पतींना पराजयपासून वाचवू शकता.
याव्यतिरिक्त, ती थरारक वारापासून चांगली संरक्षण प्रदान करणे आवश्यक आहे, ज्यासाठी इमारती किंवा कुंपणाजवळ रोपे रोवणे चांगले आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? जुन्या दिवसांत, currants "मोनस्टिक बेरी" म्हटले गेले होते, कारण बर्याच काळापासून हा झुडूप मठांच्या प्रदेशावर आढळला होता. अशा प्रदेशातील त्याच्या लागवडीचे पहिले उल्लेख XI शतकापूर्वीचे आहे.
वेळ आणि लँडिंग योजना
मनुका रोपे वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील दोन्हीमध्ये लावता येतात, परंतु विविध प्रकारचे "साखर" म्हणून दुसर्या पर्यायावर लक्ष केंद्रित करणे अधिक चांगले आहे. या प्रकरणात लागवड करण्यासाठी इष्टतम वेळ म्हणजे सप्टेंबर (नंतर नाही) ची सुरवात असेल, जेणेकरुन हिवाळ्यापूर्वीच तरुण वनस्पतींना योग्यरित्या रूट घेण्यास वेळ मिळेल.
झाडे लावण्याआधी, योग्यरित्या क्षेत्र तयार करणे आणि साइट चिन्हांकित करणे आवश्यक आहे: विविधतेच्या कॉम्पॅक्टिनेस लक्षात घेऊन, 1.2-1.4 मी bushes दरम्यान सोडले जाऊ शकते. 
रोपे लागवड प्रक्रियेत खालील पायर्यांचा समावेश आहे:
- आम्ही अग्रिम (अंदाजे 35-40 सें.मी.) मध्ये उथळ भोक खोदतो किंवा संपूर्ण खळबळ (जर त्याला अनेक वनस्पती रोपण करण्याचे योजले गेले असेल तर) व्यवस्थित करतो.
- सुमारे 7 दिवस एक छिद्र सोडा जेणेकरुन माती व्यवस्थित ठरेल.
- छिद्राच्या तळाशी आम्ही खतयुक्त खत किंवा कंपोस्टसह मिसळलेल्या मातीच्या स्वरूपात खत ठेवतो. जर क्षेत्रातील जमीन खमंग आहे, तर आपल्याला चॉक, सिमेंट किंवा फक्त जमिनीच्या अंडेने तो विकृत करणे आवश्यक आहे.
- आम्ही 45 मि.मी. कोनाची देखभाल करताना मातीला पाण्याने भरतो आणि त्यात बीटल ठेवतो.
- आम्ही मुळे सरळ करतो आणि मातीने शिंपडतो, परंतु मूळ मान केवळ 5 सें.मी. खोल आहे. अशा रोपाच्या पर्यायामुळे अतिरिक्त मुळे आणि दफन झालेल्या बुडक्या दिसणार्या तरुण मुरुमांच्या विकासासाठी अनुकूल परिस्थिती निर्माण होईल.
- लागवड केलेल्या झाडाच्या रूट झोनमध्ये आम्ही माती खाली फेकतो आणि ट्रंकच्या सभोवतालच्या सिंचनसाठी एक भोक तयार करतो.
- त्याच वेळी तीन buckets पाणी वापरताना उकळत्या पाण्याचे झाड द्या (या मार्गाने आपण नवीन मुळांच्या वाढीस वेग वाढवू शकता, विशेषत: आपण कोर्केव्हीना द्रावणात द्रव जोडल्यास).
- लागवड केल्यानंतर, सर्व shoots त्यांच्या लांबी एक तृतीयांश कट केले जातात, जेणेकरून जीवनव्यापी वर्षातील currants चांगली वाढ दर्शविते.
त्याचप्रमाणे, रोपे लावण्याची पद्धत (समीप रोपे दरम्यान 1.2 मी पेक्षा कमी नाही) पाहताना आम्ही उर्वरित झाडे लावतो.
हे महत्वाचे आहे! पाणी पिण्यास, करंट ओतणे न करण्याचा प्रयत्न करा कारण राईझोमवरील पाण्याचे प्रमाण स्थिर होण्यापासून रोपे उगवत नाहीत.
मौसमी काळजी मूलभूत
साखर कढीपत्ता विविध प्रकारचे योग्य रोपण मनुका फळांचा एक चवदार आणि विपुल प्रमाणात मिळविण्यासाठी चांगला आधार आहे. तथापि, ही वाढत्या झुडुपाच्या मार्गावरच सुरूवात आहे. त्याला नित्य आचरण मिळावे यासाठी त्याला सर्व विविध आवश्यकता लक्षात घेऊन त्याला सर्वात योग्य परिस्थिती प्रदान करावी लागेल.
पाणी पिण्याची
विविध प्रकारचे "साखर" उच्च पातळीवर आर्द्र-प्रेमाने ओळखले जाते, म्हणूनच झुडूप नियमित आणि भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची त्याच्या उदार हंगामाबद्दल धन्यवाद. ओलावा नसल्यामुळे ओलावा कमी होण्यामुळे फळांच्या निर्मिती आणि विकासादरम्यान माती ओलावा हे विशेषतः महत्त्वाचे आहे. 
पाणी पिण्यास, झाकण रूट खाली स्पष्टपणे पाणी ओतणे महत्वाचे आहे जेणेकरून ते ट्रंक किंवा मनुका पाने वर येत नाही. तीव्र दुष्काळाने, एका वेळी (5 प्रौढ बुशसाठी) 5 बाटलींचा वापर करून, झाडे 10 दिवसात 1 वेळा उकळतात.
जास्त आर्द्रतेने, मोठ्या प्रमाणावरील पर्जन्यमानात, 20 दिवसांमध्ये द्रव प्रवाहाची नियमितता सुमारे 1 वेळेपर्यंत कमी केली जाते.
हे महत्वाचे आहे! पाणी पिण्याची फारच काळजी घेऊ नका, विशेषत: खालच्या भागात "साखर" ची लागवड केली असल्यास. रूट सिस्टममध्ये स्थिर ओलावा अभाव म्हणून अवांछित आहे.
मातीची काळजी
चांगल्या कापणीची खात्री करुन घेण्यासाठी मातीची मदत आणि योग्य काळजी घेण्यात येईल ज्यामुळे ओलावा वेळेवर काढून टाकणे, सोडविणे आणि ओलावा टिकवून ठेवणे आवश्यक आहे. पहिल्यांदा ही सर्व क्रिया वसंत ऋतु मध्ये केली जाते आणि शेकोटीच्या सहाय्याने झाडाखाली जमिनीत पूर येतो. 
आपण सब्सट्रेटला आर्द्र आणि कंपोस्टसह झाकून टाकू शकता, ज्यामुळे तण वाढण्यास प्रतिबंध होईल आणि सब्सट्रेटची आर्द्रता टिकवून ठेवली जाईल. जर आपणास पृथ्वीला मंडळात फेकून देऊ इच्छित नसेल तर प्रत्येक सिंचनानंतर सोडणे सोडणे, ऑक्सिजनसह सब्सट्रेटचे प्रमाण वाढवणे आणि त्याच वेळी तणनाशकांचा त्रास देणे.
आहार देणे
लागवड केल्यानंतर पहिल्या काही वर्षांमध्ये साखर मनुका नायट्रोमोफॉस्कीच्या द्रावणाद्वारे fertilized जाऊ शकते. औसतन, एक बुश पूर्वी पाण्याच्या बाटलीमध्ये पातळ पदार्थाच्या एक मॅचबॉक्सचा खर्च करते. अशा प्रकारे, झुडूप च्या shoots वाढ वेगवान आणि मजबूत आणि शक्तिशाली वनस्पती तयार करणे शक्य आहे.
खतेसाठी चांगला पर्याय नायट्रोजन यौगिक - यूरिया किंवा अमोनियम नायट्रेट असेल. सरासरी, प्रति 1 चौरस. या पदार्थांपैकी सुमारे 10 ग्रॅम मी खातो. 
कापणी
"साखर" ची कढीपत्ता असलेल्या प्रौढ बुशमध्ये 15-20 मोठ्या कोंबड्यांचा समावेश असतो, परंतु इतक्या संख्येने टुग्स ठेवण्यासाठी, प्रत्येक वसंत ऋतु, कमकुवत shoots काढून टाकले पाहिजे.
त्यांच्या स्थानावर लक्ष देणे देखील महत्त्वाचे आहे: ते भिन्न दिशेने वाढले पाहिजेत. हाइबरनेशन करण्यापूर्वी, आपण सर्व रोगग्रस्त आणि वाळलेल्या shoots कापून, स्वच्छतापूर्ण रोपांची छाटणी करू शकता.
Currants योग्यरित्या ट्रिम कसे करावे ते जाणून घ्या.
हिवाळा थंड संरक्षण
समशीतोष्ण वातावरणात असलेल्या भागात "साखर" करंट्स वाढवताना, झाडे हिवाळ्यासाठी सर्वव्यापी राहू शकत नाहीत, अगदी तीव्र दंव देखील अगदी चांगल्या प्रकारे शिंपल्या जातात. उत्तर प्रदेशात, झाडाला उकळण्याआधी, ते प्रिकोपत किंवा एग्रोफिबर असू शकतात, प्रत्येक सुटलेला स्वतंत्रपणे लपवून ठेवतात.
नक्कीच, या प्रक्रियेस काही वेळ लागेल, परंतु परिणाम त्यास पात्र आहे. 
हे महत्वाचे आहे! लाल currants पांघरूण करण्यासाठी पॉलिथिलीन वापरली जाऊ शकत नाही: सर्व शाखा हवेत प्रवेश मोफत असणे आवश्यक आहे.
विविध फायदे आणि तोटे
"शुगर" च्या लाल कढीपत्ता विविध प्रकारचे फायदे आहेत, आणि तोटे विसरू नयेत. गुणधर्मांच्या प्रत्येक गटाकडे अधिक लक्ष द्या.
वर्णन केलेल्या वनस्पतींचे फायदे खालील प्रमाणे आहेत:
- सर्व फळ चांगले मिष्टान्न गुणधर्म आहेत;
- bushes frosts सहन आणि अधिक वेळा, अतिरिक्त निवारा गरज नाही;
- हे ठिकाण साइटवर उत्कृष्ट सजावटीचे घटक असू शकते, विशेषतः जर आपण पथांसह झाडे लावलेत तर;
- लाल मनुका "साखर" लवकर पिक वाण संदर्भित, म्हणून आपण शरद ऋतूतील पर्यंत उशीरा जून पासून berries आनंद घेऊ शकता;
- सर्व झाडे त्यांच्या काळजीमध्ये दुर्लक्ष करतात, म्हणून जेव्हा ते उगवले जातात तेव्हा आपण मानक अॅग्रोटेक्निक तंत्रांद्वारे (नियमित पाणी पिणे, सोडविणे आणि मळमळणे) करू शकता;
- विविध प्रकारात भरपूर फ्रायटिंग कालावधी असतो, अगदी जुने शाखा 25 वर्षे फळे सहन करू शकतात;
- कापणीचा वापर विविध उद्देशांसाठी केला जाऊ शकतो: जाम, कोमोट्स आणि टिंचर, तसेच ताजे वापरासाठी किंवा गोठविण्याकरिता (दोन्ही पोषकद्रव्ये जवळजवळ पूर्णत: संरक्षित केलेली असतात) बनविण्यासाठी;
- संभाव्य रोगांपैकी, वर्णित लाल मनुका केवळ ऍन्थ्रॅकनोससाठी अतिसंवेदनशील आहे आणि उर्वरित आजार हा सामान्यतः टाळतात;
- निराश फळे वाहतूक सहन आणि चांगले उत्पादन डेटा आहे.
ही विशिष्ट विविधता वाढविण्याच्या कमतरतेमुळे, ते खूपच लहान आहेत आणि मुख्य विषयामध्ये हे आहेत:
- मध्यम आकाराचे फळ;
- निम्न पातळीवरील स्वयं-परागण (सुमारे 30%);
- लहान पीक डेटा (सर्वोत्तम - एका बुशपासून 7 किलो).
आपण वैयक्तिक वापरासाठी देशामध्ये currants वाढवण्याची योजना आखल्यास, "साखर" विविध प्रकारचे आपले लक्ष देण्याची पात्रता असेल. चांगल्या काळजीपूर्वक, कापणी कुटुंबासाठी पुरेशी असेल, विशेषत: जेव्हा लहान शारीरिक खर्चासह आपल्याला खूप चवदार फळे मिळतील.
नेटवर्क वापरकर्त्यांकडून अभिप्राय
