कुक्कुट पालन

कॉर्निश: कोंबडीची मांस जाती

पूर्वी सोव्हिएत युनियनमध्ये कोर्निश जाती खूप लोकप्रिय आहे. या पक्ष्याचे उज्ज्वल असाधारण पंख, शरीराचा एक मजबूत रचना तसेच उत्कृष्ट मांस आहे ज्यासाठी प्रजननकर्त्यांचे कौतुक आहे. परंतु कोणत्याही पक्षी खरेदी करताना आपण प्रजातींची वैशिष्ट्ये योग्य प्रकारे वाढण्यास आणि पंख असलेल्या कुटुंबाची काळजी घेण्यासाठी आवश्यक असलेल्या गोष्टी जाणून घेणे आवश्यक आहे.

जातीचा इतिहास

कॉर्निश लक्झरी नस्ल इंग्लिश काउंटी ऑफ कोर्नवॉल (कॉर्नवॉल) मध्ये जन्मले होते, जे XIX शतकाच्या सुरूवातीस इंग्लंडच्या दक्षिण-पश्चिम भागात स्थित आहे. जातीचे संस्थापक यू.आर. गिलबर्ट कोण पार लाल अझील सह मलय लढाई कोंबडीची (लांब मान असलेल्या मोठ्या कॉक). या जातीचे इतिहास सांगते की गिलबर्टने लढाईच्या मुरुमांची एक नवीन प्रजाती आणली होती, परंतु परिणामाने त्याला निराश केले कारण roosters केवळ विद्रोही नाही, उलट इतर व्यक्तींना खूप शांत आणि उदासीन होते. परंतु इंग्रजांनी या जातीची पैदास केली कारण त्याचे इतर फायदे होतेः कॉर्निश कोंबडी खूप कठोर आणि उत्कृष्ट, मौल्यवान मांस आहे.

सोव्हिएत युनियनच्या कोर्नौल मुरुमांच्या तुलनेत अलीकडे 1 9 5 9 मध्ये तुलनेने अलीकडे दिसू लागले आणि ते लवकर कोंबडीच्या सर्वात लोकप्रिय मांस जातींपैकी एक बनले.

ब्रह्मा, कोचिनकिन, जर्सी जायंट, प्लाईमाउथ, ऑर्पिंग्टन तसेच हबर्ड क्रॉस, मास्टर ग्रे, फोकिक चिक यांची पैदास मांस उत्पादकताची उच्च दराने ओळखली जातात.

वर्णन आणि वैशिष्ट्ये

कोर्निश मुंग्या एक मनोरंजक, ऐवजी असामान्य बाहय आहेत. हे नर नेहमी इतर कोंबड्यांच्या पार्श्वभूमीवर उभे राहतात, विशेषतः त्याच्या चरबीमुळे आणि सोनेरी (तपकिरी) पॅचसह राक्षस काळा रंगाचे.

बाह्य

कोंबडीच्या देखावा अशा वैशिष्ट्ये आहेत:

  • रंग कॉर्निश काळे आणि पांढरे आहेत. काळा प्रतिनिधींमध्ये तपकिरी किंवा सोन्यासह (कमीतकमी पन्नास) काळ्या पंख असतात ज्यामुळे छातीपासून शेपटीपर्यंत तीक्ष्ण आच्छादन होते. पांढरा प्रतिनिधित्ते सामान्यत: तपकिरी स्पॉट्स सह एकसमान रंग असतात. अत्यंत दुर्मिळ लाल आणि तपकिरी व्यक्ती.
  • रब पिंजरा प्रचंड, पुढे अभिनय.
  • पाय लांब नाही पण शरीराच्या प्रमाणात. कंटाळवाणा, पिवळा चमचा.
  • हेड मजबूत पिवळा बीक आणि खोल डोळे (लाल किंवा संत्रा) सह मोठ्या, आनुपातिक.
  • कंघी एक पत्रक किंवा फोड स्वरूपात लाल.
  • डोके वाइड, मजबूत.
  • टेल तुलनेने लहान, खाली कमी.

कॅरेक्टर

या जातीचे पहिले प्रतिनिधी खूप शांत होते हे खरे असले तरी वर्तमान कॉर्निश मानले जाते मांस आणि लढाई जाती. ते इतर कोंबडींसाठी जोरदार आक्रमक आहेत, परंतु त्यांचे प्रदेश व्यत्यय आणलेले नसल्यास लढ्यात चढू नका. मालकाने हात पकडणे व्यावहारिकदृष्ट्या अशक्य आहे, परंतु काही फायदा असा आहे की ते त्यांच्या पायाखाली धावत नाहीत आणि चाकांच्या खाली येण्याची शक्यता नाही.

झुडूप वृत्ती

या जातीचे प्रजनन प्रजनन अतिशय विकसित आहे. मातृभाषा "प्रेम" देखील विकसित होते. मुख्य समस्या मुंग्या मोठ्या आकार आहे. यामुळे, काही अंडी इतरांपेक्षा लहान असू शकतात आणि त्यानुसार उष्मायन योग्य नसतात. भविष्यातील आईची प्रचंड भीती ही देखील सामान्य समस्या आहे. ती थोडासा गळपटीतुन उडी मारते आणि गोंधळात टाकते ती अयोग्यपणे बसते आणि अंडी पूर्णपणे क्रश करते.

हे महत्वाचे आहे! उष्मायन कालावधी दरम्यान, कोंबडीची पैदास करू इच्छित मालक, खूप शांत आणि सावध असणे आवश्यक आहे.

उत्पादनक्षम गुणधर्म

वर उल्लेख केल्याप्रमाणे, कॉर्निश जातीचे प्रतिनिधी मांस मांसाहारी आहेत जे देखील वजन वाढवतात. या जातीच्या उत्पादक गुणधर्मांकडे त्यांचे स्वतःचे गुणधर्म आणि तोटे आहेत.

वुबर्टी आणि अंड्याचे उत्पादन

6-8 महिने मुर्ख लैंगिक परिपक्वता लवकर लवकर पोहोचतात. कॉर्निश अंडी उत्पादन अंदाजे आहे 140-160 अंडी संपूर्ण वर्षभर. अंड्याचे वस्तुमान 55 ते 60 ग्रॅम पर्यंत असू शकते. शेलचा तपकिरी रंग प्रकाश किंवा संतृप्त होऊ शकतो.

हे देखील वाचा: अंडी उत्पादनासाठी चिकन पुलेट्स, व्हिटॅमिनमध्ये अंडी उत्पादन कालावधी. चिकन अंडी वापर.

वाढ आणि वजन वाढणे

कॉर्नवॉल काउंटी कोंबडीची वाढ जलद वाढ आणि वजन वाढल्यामुळे केली जाते. प्रौढ पानांचा वजन पोहचू शकतो 3 किलो, आणि roosters वाढतात 4-4.5 किलो.

हे महत्वाचे आहे! पक्ष्यांच्या लठ्ठपणास अनुचित आहार देणे किंवा आहारात योगदान देणे हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे आणि त्यानुसार, मांस गुणवत्तेमध्ये लक्षणीय घट झाली आहे.

काय खायला द्यावे

पक्ष्याची काळजी घेण्याच्या प्रक्रियेत आहार देणे हे फार महत्वाचे क्षण आहे. कॉर्निश कोंबडीची लठ्ठपणा होण्याची शक्यता असते, आणि म्हणूनच पिल्ले आणि प्रौढ सदस्यांसाठी योग्य आहार घेणे आवश्यक आहे.

प्रौढ कळप

प्रौढ जनावरांना दोन महिने वयाचे झाल्यावर मुंग्या मानल्या जातात. या जातीचे प्रतिनिधी नम्र आहेत, मुख्य गोष्ट म्हणजे दैनिक राशनमध्ये सर्व आवश्यक पदार्थ आणि घटक असणे आवश्यक आहे.

मूलतः, कुक्कुटपालनाने फळाची आणि धान्यधान्ये खाण्याचा निर्णय घेतला. तसेच, उकडलेले रूट भाज्या (गाजर, बीट्स), हिरव्या चारा, तसेच, विशेष खनिज पूरक राशनमध्ये जोडले जातात.

पोटाचे कार्य सुधारण्यासाठी अन्न वाळू किंवा लहान तुकड्यात जाणे.

मांडीचे कोंबडे खाण्याविषयी देखील वाचा: घरी अन्न शिजवणे, दिवसासाठी आहार दर.

तरुण

तरुण प्राण्यांच्या आहारात प्रौढ चिकनांच्या पोषण सारख्याच घटकांचा समावेश असू शकतो, परंतु वाढत्या शरीरासाठी (भाज्या आणि हिरव्या भाज्यांपासून) आणि जास्त प्रमाणात प्रथिनेच्या अन्नसंपत्तीसाठी आवश्यक असलेल्या व्हिटॅमिनच्या व्यतिरिक्त आपण लक्ष द्यावे.

जर तरुण वृद्धीने वजन वाढण्यास सुरुवात केली तर त्वरित पक्ष्यांना आहारावर ठेवणे आवश्यक आहे. पुरेसे पाणी मुरुमांना पुरविणे देखील खूप महत्वाचे आहे.

ताब्यात घेण्याच्या अटी

ताब्यात घेण्याच्या अटींच्या बाबतीत कॉर्निश एक नम्र जाती आहे. ते पिंजर्यात आणि मजल्यावरील (मुक्त हालचाली) चांगले राहू शकतात. मुख्य आवश्यकता हे चालण्यासाठी पुरेसा क्षेत्र आहे, कारण पक्षी मोठा आहे आणि त्याला मुक्त हालचाली आणि चालनासाठी एक स्थान आवश्यक आहे.

तयार तयार केलेल्या चिकन कोऑपची निवड आणि खरेदी करण्यासाठी तसेच मुरुमांसाठी कोंबडीचे पिंजरे आणि स्वयंपाक तयार करण्यासाठी मार्गदर्शकतत्त्वे पहा.

कूप आवश्यकता

  • परिमाण मुरुमांच्या घराने स्वत: संपूर्ण पक्षी कुटुंबास मुक्तपणे सामावून घ्यावे. प्रत्येक व्यक्तीसाठी अर्धा मीटर क्षेत्र आहे.
  • पॉल नैसर्गिक मजला सह इच्छित लाकडी मजला.
  • तापमान ही जाती थंड सहन करू शकत नाही आणि म्हणूनच जोरदार उबदार कोऑपची आवश्यकता असते. तापमान + 25-30 डिग्री सेल्सियस असावे. या संदर्भात, हिवाळ्यात, कोऑप अतिरिक्त हीटिंगसह सुसज्ज असले पाहिजे, जे विशेषतः मुरुमांसाठी आवश्यक आहे.
  • Roosting Roosts पुरेसे कमी असावे. कोंबडीचे मोठे वजन आणि आकार यामुळे उंच उंचावर उडी मारणे अवांछित आहे (दुखापत होण्याची शक्यता आहे).
  • घरे प्रत्येक मुंग्यामध्ये घरे (किमान 30/30 स्क्वेअर) असणे आवश्यक आहे.
  • बिछाना कचरा नैसर्गिक असावा. स्तर कमीतकमी 5 सेंटीमीटर असणे आवश्यक आहे.
  • स्वच्छता स्वच्छता ही एक महत्वाची गोष्ट आहे. कोऑप दिवसातून एकदा, आणि मोठ्या प्रमाणात 2 वेळा स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. चिकन विष्ठा आणि अन्न अवशेष मुरुमांमध्ये विविध रोग होऊ शकतात.

चालणे यार्ड

चालण्याचे आवारात पुरेसे मोठे असावे कारण हे नर हेवीवेट आहे. प्रत्येक चिकन कुटुंबाच्या दुसर्या सदस्यामध्ये क्रॅश न करता किमान 2 मीटर चालवण्यास सक्षम असावे. फांसी अनिवार्य आहे, कारण पक्षी उत्सुक आहेत आणि "पुन्हा अन्वेषण करू शकतात" आणि त्यांना घर चालवणे अत्यंत कठीण असेल.

तुम्हाला माहित आहे का? अंडी घालणे अंधारात नाही. मुंग्या नेहमीच दिवाळखोर वाटतात किंवा दिवे चालू करतात.

फीडर आणि ड्रिंकर्स

प्रत्येक चिकन कोऑपमध्ये फीडर आणि ड्रिंकर्स असणे आवश्यक आहे. कोंबडीने सर्व कोंबडींना एकमेकांबरोबर व्यत्यय न घेता त्याच वेळी एकाच वेळी चरणे आवश्यक आहे. तरुण आणि प्रौढ जनावरांना स्वतंत्रपणे खाणे हे घेणे आवश्यक आहे. प्रथम, त्यांच्याकडे थोडासा वेगळा आहार असतो आणि दुसरे म्हणजे, त्यांना फीडरच्या लहान आकाराची आवश्यकता असते.

स्वच्छ पाणी घरातील सर्वत्र उपलब्ध असले पाहिजे, म्हणून मालकाने मद्यपान करणार्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

हिवाळा थंड कसे सहन करावे

कोर्निश हिवाळा थंड करण्यासाठी खूप वाईट आहे. पिल्लांची लांबलचक पांगळे असते आणि म्हणूनच त्यांच्यासाठी गोठवणारा एक धोकादायक धोका असतो.

कोऑप हिवाळ्यात देखील गरम गरम करणे आवश्यक आहे. किमान तापमान कमीत कमी 5 डिग्री सेल्सियस असावे, परंतु हे निर्देशक अत्यंत अवांछित मानले गेले पाहिजे.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी हिवाळ्यासाठी 20 कोंबड्यासाठी चिकन कोऑप कसे तयार करावे ते शिका.

शक्ती आणि कमजोरपणा

कॉर्निश, कोंबडीच्या इतर जातींप्रमाणेच फायदे आणि तोटे आहेत.

जातीचे मुख्य फायदे आहेत:

  • तीव्र वाढ आणि वजन वाढीचा उच्च दर;
  • उत्कृष्ट मांस (निविदा, श्रीमंत);
  • या प्रजातींचे रोस्टर अधिक उत्पादनक्षम जाती पैदास करण्यासाठी वापरले जातात;
  • अन्न आणि गृहनिर्माण सापेक्ष साधेपणा.

नुकसानः

  • कमी कमतरता दर;
  • लठ्ठपणाचे उच्च धोका;
  • कोंबड्या मध्ये पंख हळूहळू वाढ;
  • दीर्घकालीन देखभाल केल्यास कमी दर्जाची गुणवत्ता कमी होते.

तुम्हाला माहित आहे का? मुरुमांची चांगली बुद्धिमत्ता आहे: प्रत्येक पक्षी इतर पक्ष्यांच्या आणि लोकांच्या 100 पेक्षा अधिक विशिष्ट वैशिष्ट्यांमध्ये संचयित करण्यास सक्षम आहे. म्हणूनच, एकदा एक जुगाराचा राग आला, तो आता तिच्या आत्मविश्वासाने कार्य करणार नाही. आणि त्याउलट, जो तिला तिचे पोषण करतो व तिच्यावर प्रेम करतो, तिला ती आठवण येते आणि ती देय देते.

व्हिडिओ: कॉर्निश हेन्स

कॉर्निश पुनरावलोकने

या जातीचे फायदे: - हे माझे स्वप्न आहे :)) - भरपूर मांस! :) जन्म पासून ठोस मांस :)))) - मांस तेजस्वी, चवदार आणि रसाळ आहे. ते अतिशय त्वरीत तयार आहे. - कोणत्याही वयात कोणत्याही बाबतीत नाही. 88 डोक्यांच्या संख्येतून, मी 3 कोंबडी (2 कोंबडी) गमावली - 2 माझ्या गुन्ह्यामुळे (ते ट्रेली मध्ये एक पंजा सह अडकले होते) आणि दुसऱ्या दिवशी एक निळा झाला आणि ते सर्व होते! नाही गोड नाही "tambourines सह tambourines". - कोंबड्या सामान्यत: मिसळण्यास सुरवात करतात (मला असे वाटले होते की इतर जातींचे तरुण कोंबडे फैलावू शकत नाहीत आणि ते सूप होते) - कुष्ठरोगाचा गाणे रिंग करीत नाही, मफ्लड होत नाही, तो कावही पूर्ण करीत नाही. मला असे वाटते की शहरी परिस्थितीतही ही पक्षी ठेवली जाऊ शकते. थोडे खाऊ नका. 9 महिने वयाच्या रोस्टरची भांडी 70 ग्रॅम फीड मारतात. मी नेहमीच्या धान्य मिश्रण स्वतः उत्पादन उत्पादन. प्लस सारखे नाही. वाईट !!!! - मला पात्र आवडत नाही. मी अग्निशामक पात्र वापरले आहे! हिंदू त्यांच्या हातात जात नाहीत आणि पायदळी तुडत नाहीत. - या जातीच्या नुकसानामध्ये चरबीचा अभाव आहे. - 65% ते 75% पर्यंत खते. अर्थातच हा एक उच्च पाय असलेला कुरळे हलवू शकतो परंतु पक्षी पक्षांना आंतरराष्ट्रीय दर्जा राखून ठेवण्याची इच्छा आहे.
चेरी 111
//fermer.ru/comment/1075266832#comment-1075266832

आज मागील वर्षी roorners कॉर्निश पालक कळप. बटाटे सह ग्रील्ड बेकन - अर्थात, मांस खूप घन आहे. शव मध्ये चरबी अगदी subcutaneous देखील नव्हती. कोंबड्यांचे पाय, मिनेसमीटसाठी टिचलेले, बर्गर बनवितात. चिकन त्वचा देखील mincemeat मध्ये twisted होते तरी खरं तर, तो खूप चवदार (आपण गोमांस आणि डुकराचे मांस दरम्यान फरक सांगू शकत नाही) बाहेर वळले. त्वचा फक्त चिकन भरणा एक विशिष्ट चव आणि गंध सांगते. आणि त्यासारखे काहीच इशाराही नव्हतं. कुष्ठरोगात भरपूर मांस होते - 3.5 कि.ग्रा.
इरिडा इनोकेन्टियेव्हना
//fermer.ru/comment/1077036872#comment-1077036872

तर, कोर्निशच्या संस्थेत आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे की या जातीच्या मुंग्या फक्त सुंदर बाहुल्याच नाहीत, तर उत्कृष्ट चव देखील आहेत. आपण जसे त्यांना कृपया वाढवू शकता, मुख्य गोष्ट ही धावण्याची जागा आहे आणि योग्य संतुलित पोषणसह कोणतीही समस्या हमी दिली जात नाही. Roosters नैसर्गिक निरुपयोगी आहेत, जे त्यांना इतर एव्हीयन प्रतिनिधी एकत्र ठेवण्यासाठी परवानगी देते.

व्हिडिओ पहा: DMX Krew- Konnichi व! (नोव्हेंबर 2024).