शेळ्या

शेळी चरबी: काय उपयुक्त आहे, काय वागते, वितळणे कसे

बकरी चरबी मोठ्या प्रमाणात पाककला आणि बर्याच काळापासून पारंपारिक औषधांच्या विविध पाककृतींमध्ये वापरली जाते. योग्य वेळी वापरल्यास, हा उपाय खोकला, गळती रोग, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, त्वचेच्या समस्या इ. चे सामना करण्यास मदत करते. उत्पादनात कोणत्या गुणधर्म आहेत आणि चमत्कार कसे बरे करावे, या लेखात आपण विचार करतो.

रासायनिक रचना

उत्पादनाच्या 100 ग्रॅममध्ये 9 00 किलो कॅलसेल आहे, ज्यामध्ये:

  • 0.1% प्रोटीन;
  • 99 .7% चरबी;
  • 0.2% असंतृप्त चरबी;
  • 0% कार्बोहायड्रेट.

उत्पादनाचे मिश्रण विविध जीवनसत्त्वे, मॅक्रो-आणि पोषक घटकांमधले समृद्ध आहे.

व्हिटॅमिन

  • ए (रेटिनॉल);
  • जवळजवळ सर्व बी जीवनसत्त्वे;
  • सी (एस्कोरबिक ऍसिड);
  • डी (कॅल्सीफेरॉल);
  • ई (टोकोफेरॉल).

खनिजः

  • कॅ (कॅल्शियम);
  • पी (फॉस्फरस);
  • क्यू (तांबे);
  • एमएन (मॅगनीज);
  • एमजी (मॅग्नेशियम).

तुम्हाला माहित आहे का? बकरी चरबी त्याच्या उपयुक्ततेमध्ये मंदी आणि बॅजर समतुल्य आहे, परंतु अधिक परवडण्यायोग्य आहे.

उपयुक्त शेळी चरबी काय आहे

शेळीची चरबी विविध रोगांच्या जटिल उपचारांसाठी आणि प्रोफेलेक्टिक हेतूसाठी वापरली जाऊ शकते.

जेव्हा योग्यरित्या वापरले जाते तेव्हा उत्पादन मानवी शरीरावर फायदेकारकपणे प्रभावी ठरते:

  • शरीराच्या संरक्षणातील प्रतिक्रिया सुधारण्यासाठी;
  • उपचार प्रक्रिया वाढवा;
  • पुरुषांमध्ये शक्ती वाढवा;

पुरुषांमधील क्षमता वाढवण्यासाठी ते धणे, अक्रोड, बाग, सुगंधी, सीलोन ब्राउन ब्रेड, चपापाचे पीठ, आणि डिल बीडपासून बनवलेले मध वापरतात.

  • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि चयापचय क्रियाकलाप सामान्य करणे;
  • खोकला काढून टाकणे;
  • जळजळ कमी करा;
  • एक खुर्ची बनवा;
  • वेगवेगळ्या रोगांचे उपचार (रेडिक्युलायटिस, न्युरलिजिया, सर्दी, ब्रॉन्कायटीस, संधिवात, संधिवात, बवासीर आणि इतर).

हे महत्वाचे आहे! शरीराचे तापमान कमी करण्यासाठी आत वापरल्यास शेळी चरबी.

हा उत्पादन क्षय रोगाचा आणि कर्करोगापासून बचाव करण्यासाठी एक संलग्न आहे. हे देखील एक उत्कृष्ट विरोधी वृद्धत्व उपाय आहे.

स्वयंपाक मध्ये कसे वापरावे

आज बकरीच्या भोपळ्याचा वापर संपूर्ण जगात फ्राईंगसाठी (वनस्पती तेलासाठी पर्याय म्हणून) केला जातो. ते वितळण्यासाठी स्वतःला चांगले उत्पन्न देते आणि कोणतेही अप्रिय सुगंध नसते, धूर सोडत नाही. बर्याचदा ते सॉसेजमध्ये समाविष्ट केले जाते आणि भोपळीत जोडले जाते.

कॅन केलेला खाद्य उत्पादक बहुतेक वेळा विविध उत्पादने तयार करण्यासाठी वापरल्या जातात.

पारंपारिक औषधांचा पाककृती

हे पूर्णपणे नैसर्गिक आणि सुरक्षित उत्पादन डॉक्टरांसह पूर्व सल्ला घेतल्याशिवाय वापरता येणार नाही. जळजळ आपल्या शरीरावर प्रतिकूल परिणाम करू शकते, म्हणून स्वत: चा उपचार निर्णय घेऊ नका.

खोकला आणि ब्रॉन्काइटिस

ब्रॉन्काइटिसचा प्रभावी उपाय तयार करण्यासाठी खालील घटक घ्या:

  • दूध - 150 मिली;
  • बकरी चरबी - 1 टीस्पून;
  • मध - 1 टीस्पून.

प्रथम, दूध गरम करा, परंतु ते उकळणे आणू नका. द्रवपदार्थ मध्ये द्रव घालावे, बाकीचे साहित्य जोडा आणि चांगले मिसळा. साधन एका वेळी नशा पाहिजे.

मग आपल्याला झोपायला जाणे आवश्यक आहे आणि उबदार कंबलने व्यवस्थित लपेटणे आवश्यक आहे. ही औषधे दिवसातून 3 वेळा घ्या आणि सर्व लक्षणे अदृश्य होईपर्यंत.

खोकला हाताळण्याचा एक मार्ग संकुचित करतो.

खोकल्याच्या विरोधात, मटणचे चरबी, लसूण, दूध, पाइन कड, क्रॅन्बेरी, औषधी वनस्पतींमधून मध वापरण्याची शिफारस केली जाते.

बकरी वसा आणि मध (समान शेअर्समध्ये) पासून तयार करा. मिश्रण थोडासा गरम करा आणि परत किंवा छातीत घास घ्या (खोकल्याच्या स्वभावावर अवलंबून). याव्यतिरिक्त, एक कॉम्प्रेस सेलफोने, एक उबदार स्कार्फ आणि कॉंबेटसह संरक्षित आहे.

थंड सह

सुरुवातीच्या काळात थंड्ससह 1 टीस्पून वितळणे आवश्यक आहे. बकरीच्या चरबी प्यायला आणि झोपण्याच्या वेळेपूर्वी द्रव पिणे. रबिंग एजंट वापरणे देखील शक्य आहे. असे करण्यासाठी, बकऱ्याच्या चरबीला उबदार करणे आणि त्यांची परत, छाती, उदर आणि पाय घासणे आवश्यक आहे.

मसाज 15 मिनिटांसाठी मालिशमध्ये घासून घ्यावे.

हे महत्वाचे आहे! अशा प्रक्रिया केल्यानंतर, रुग्णाला लपविणे आणि अंथरूणावर ठेवणे आवश्यक आहे. फक्त या प्रकरणात, प्रक्रिया योग्य प्रभाव असेल.

जेव्हा गॅस्ट्र्रिटिस

जठराची सूज औषधोपचार औषधोपचार पासून केले आहे:

  • बकरी चरबी;
  • मध
  • कोरफड रस (3 पाने पासून).

प्रथम दोन घटक समान प्रमाणात घेतले जातात. सर्व घटक एकाच कंटेनरमध्ये मिसळावे आणि वॉटर बाथमध्ये ठेवावे. वस्तुमान एकसारखे होईपर्यंत, सतत सतत stirring, ठेवा. औषध 2 सेंट मध्ये घ्या जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे, दिवसातून दोनदा.

पुवाळलेला जखमा पासून

या प्रकरणात, टेबल मीठ आणि चिरलेला कांदा सह बकरी चरबी मिसळणे आवश्यक आहे. परिणामी साधन जखमेवर लागू आहे. ही खूप वेदनादायक प्रक्रिया आहे (विशेषतः प्रथम).

कालांतराने, वेदना कमी होऊ लागतील, आणि जखम सुकून जाईल. हे मलम पुस धावा आणि उपचार प्रोत्साहन देते. उपचार कालावधी 5 दिवस आहे.

पेरीविंकल, आयव्ही सामान्य, मॅपल, लैव्हेंडर, जपानी सोफोरा, कॅल्गने रूट, वुल्फबेरीच्या सहाय्याने पुवाळलेल्या जखमा कसा वापरायचा हे जाणून घ्या.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये कसे वापरावे

आपण नियमितपणे साधन लागू केल्यास, त्वचा हलकी होईल, अधिक लवचिक आणि वृद्धिंगत प्रक्रियेस कमी संवेदनशील होईल. अशा निधींना त्वचेवर लागू करण्याच्या प्रक्रियेत, कोरडे पडतात आणि मास्कचे सर्व फायदेकारक पदार्थ अधिक सहजपणे आत येतात.

कोएनझीम क्यू 10, जे प्राणी उत्पत्तीच्या उत्पादनामध्ये समाविष्ट आहे, ते ऊतकांच्या श्वसनच्या सामान्यपणामध्ये योगदान देते.

चेहरा मुखवटा बकरी तेल, कॉस्मेटिक चिकणमाती आणि मध पासून बनविले जाते.

सर्व घटक समान भागांमध्ये मिसळले जातात आणि त्वचेवर लागू होतात. केस मास्क देखील त्याच प्रकारे तयार केले जाते, परंतु चिकणमाती आणि मधापेक्षा काही वनस्पती (कोरफड, एवोकॅडो, बर्च झाडापासून तयार केलेले आणि इतर) काढण्यासाठी दोन थेंब चरबीमध्ये जोडले जातात.

त्याचे केस गुळगुळीत आणि रेशीम झाल्यानंतर. असे मास्क आठवड्यातून 1-2 वेळा पेक्षा अधिक लागू करण्याची शिफारस केली जाते.

खरेदी करताना कसे निवडावे

आपण अशा उत्पादनास बाजारात किंवा इंटरनेटद्वारे खरेदी करू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, विश्वसनीय विक्रेत्यास प्राधान्य देणे आवश्यक आहे.

मुख्य निवड निकषः

  1. कोणतीही मजबूत उग्र गंध नाही. जर तसे असेल तर त्या प्राण्यांची काळजी चुकीच्या पद्धतीने केली गेली आणि उत्पादनाचे मूल्य कमी झाले.
  2. रंग पिवळे आणि राखाडी रंगे दर्शविते की उत्पादन खूप लांब (एक वर्षापेक्षा अधिक) साठवले आहे आणि ते अंतर्गत वापरासाठी योग्य नाही. पांढर्या चरबी खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते.
  3. पोत तो तुटलेला पाहिजे, तुकडे सहज तोडले.

लक्षात ठेवा की केवळ ताजे उत्पादन (पांढरे, गंधहीन, नाजूक पोत सह) अंतर्गत वापरासाठी योग्य आहे.

कुठे साठवायचे

लर्ड अनेक वर्षे साठवले जाऊ शकते. त्यामुळे ते खराब होत नाही, ते फ्रीझरमध्ये साठवले जाते आणि वापरण्यापूर्वी ते एक तुकडा कापून गरम पाण्यात बुडवून ठेवले जाते.

स्वतंत्रपणे वितळणे कसे

चरबी स्वयं वितळणे, आपण खालील तंत्रज्ञानाचे पालन केले पाहिजे:

  1. शरीराच्या अंतर्गत अवयवातून चरबी कापून चांगले कुजून टाका.
  2. जाड तळाशी एक सॉसपॅनमध्ये लहान तुकडे आणि स्थानात कापून घ्या.
  3. वितळणे कमी उष्णता चेंडू ढक्कन अंतर्गत असणे आवश्यक आहे. नियमितपणे हलविणे विसरू नका.
  4. पॅनमधून काही तासांनी (पॅकिंग मऊ राहतात तोपर्यंत) पॅन काढा. क्रॅक्सिंग तळणे असल्यास चरबी पिवळ्या रंगेल आणि अप्रिय गंध मिळेल.
  5. एक चाळणीतून स्वच्छ ग्लास कंटेनरमध्ये भिजवले जाते. थंड झाल्यावर रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवा.

विरोधाभास आणि सावधगिरी

बकऱ्याच्या चरबीची जास्त प्रमाणात खरुज, त्वचेची जळजळ आणि चकती येऊ शकतात.

विशेषतः सावधगिरी बाळगणारे लोक असल्यापासून:

  • अयोग्य चयापचय
  • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग वाढणे;
  • जास्त वजन
  • अग्नाशयशोथ
  • यकृत रोग
  • पित्ताशयाचा दाह

भविष्यासाठी आणि नर्सिंग माता असल्यासारखेही खूप सावध आहे. कोणत्याही घटकांच्या वैयक्तिक असहिष्णुतेस उत्पादनास स्पष्टपणे निषिद्ध आहे. निर्धारित डोसचे कठोरपणे पालन करा आणि शरीराची प्रतिक्रिया पाळा. मग उपचार आपल्यासाठी नकारात्मक परिणाम नाहीत.

तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन ग्रीसमध्ये बकऱ्याचे तेल आणि चमेच्या अर्क इत्र म्हणून वापरल्या जात असे. केसांचा एक छोटा तुकडा केशरचनात लपला होता, जेणेकरुन सूर्यप्रकाशात वितळताना, चरबी मान आणि खांद्यावर खाली जाईल आणि शरीराला चमेलीचा जादूचा सुगंध मिळेल.

बकरी चरबी हा एक अद्वितीय उपचार करणारा एजंट आहे जो सर्दी ठीक करतो, त्वचेचे पुनरुत्पादन करतो, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या क्रियाकलापांना सामान्य करते आणि शरीरात दाहक प्रक्रिया काढून टाकते. योग्य वापरासह आणि कोणतेही विरोधाभास नसल्यास, हे साधन मानवी आरोग्यावर कोणतेही धोका उद्भवणार नाही.

परंतु, हे वापरण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

व्हिडिओ पहा: गमस चरब दय कस - गमस Tallow. गलन & amp; पककल मतर (एप्रिल 2024).