आज आम्ही आपल्याला प्रीमियम युरोपियन बटाट्यांशी परिचय करून देणार आहोत, जे सीआयएस देशांमध्ये तुलनेने अलीकडच्या काळात लागवडीच्या हंगामात रशिया आणि परदेशात सर्वात लोकप्रिय जाती बनले.
हे उत्कृष्ट स्वाद, तसेच इतर सकारात्मक गुणधर्मांमुळे ते जवळजवळ सार्वभौमिक बनविले गेले.
आमच्या लेखात आपण विविधता आणि त्याचे गुणधर्म, शेतीची विशिष्टता, रोगांची प्रवृत्ती आणि कीटकांवरील आक्रमण यांचे तपशीलवार वर्णन दोन्ही आढळतील.
बटाटे अॅस्टरिक्स: विविध वर्णन
ग्रेड नाव | एस्टेरिक्स |
सामान्य वैशिष्ट्ये | मध्यम उशीरा टेबल प्रकार स्थिर उत्पादन सह डच निवड |
गर्भपात कालावधी | 120-130 दिवस |
स्टार्च सामग्री | 14-17% |
व्यावसायिक कंद च्या वस्तुमान | 65-110 ग्रॅम |
बुश मध्ये कंद संख्या | 6-11 |
उत्पन्न | 137-217 (कमाल - 276) सी / हे |
ग्राहक गुणवत्ता | चांगले चव, मध्यम शिजवलेले, स्वयंपाक चिप्स आणि फ्रेंच फ्राईजसाठी उपयुक्त |
रिक्तपणा | 91% |
त्वचा रंग | लाल |
पल्प रंग | पिवळा |
पसंतीचे वाढणारे प्रदेश | मध्य वोल्गा, सुदूर पूर्व |
रोग प्रतिकार | बाटोव्हावर उशीरा आघात होण्याची शक्यता कमी आहे; उशीरा आघात प्रतिरोधक आहे; इतर बटाटा रोगांचे प्रतिरोधक आहे |
वाढण्याची वैशिष्ट्ये | पाणी पिण्याची उत्तरदायी, मध्यम माती fertilization आवश्यक |
उत्प्रेरक | एचझेपीसी हॉलंड बी. व्ही. (हॉलंड) |
डच प्रजननकर्त्यांच्या प्रयत्नांमुळे अॅस्टरिक्स बटाटा प्राप्त झाला आणि 1 99 8 पासून मध्य व्होल्गा विभागातील रशियन फेडरेशनच्या विविध प्रकारचे राज्य रजिस्टरमध्ये त्याची नोंद झाली. उशीरा-पिकणार्या जातींशी संबंधित, पूर्ण झाडांच्या सायकलचे प्रथम शूटनंतर 100-120 दिवस टिकतात.
सरासरी उत्पन्न प्रति हेक्टर 137-217 सेंटर्स बदलू शकते. शारिरीक नुकसानापासून अंधकारमय होणार नाही, यामुळे दीर्घकालीन वाहतूक होईल.
याव्यतिरिक्त, यात एक अद्वितीय देखभाल गुणवत्ता आहे जी संपूर्ण हंगामात सेलर्स किंवा वनस्पती स्टोअरमध्ये सुरक्षित संग्रह प्रदान करते. फळे सोडण्याची क्षमता 71 - 9 1% आहे.
आणि खालील टेबलमध्ये आपण इतर बटाटा जातींमध्ये कंद आणि उत्पादनाच्या विक्रीची टक्केवारी काय आहे ते पाहू शकता:
ग्रेड नाव | उत्पन्न (किलो / हेक्टर) | कंद बाजारपेठ (%) |
एस्टेरिक्स | 137-217 (कमाल - 276) | 91 |
लेमोन्ग्रास | 195-320 | 96 |
मेलोडी | 180-640 | 95 |
मार्गारीटा | 300-400 | 96 |
अलादिन | 450-500 | 94 |
धैर्य | 160-430 | 91 |
सौंदर्य | 400-450 | 94 |
ग्रेनेडा | 600 | 97 |
परिचारिका | 180-380 | 95 |
बटाटे स्टोरेज बद्दल अधिक वाचा: वेळ आणि तापमान, ठिकाणे आणि संभाव्य समस्या. आणि रेफ्रिजरेटर आणि peeled मध्ये, बॉक्स मध्ये, अपार्टमेंट मध्ये आणि बाल्कनी वर, हिवाळा मुळे स्टोअर कसे.
कंद हे मध्यम आकाराच्या ओव्हल आणि आयलॉन्ग आहेत आणि ते 70 ते 120 ग्रॅम वजनाचे आहेत. त्वचा घनदाट आहे (हे असे आहे जे यांत्रिक नुकसानांवर प्रतिकार करते), गुलाबी-वायलेट. त्याच्या पृष्ठभागावरील डोळे थोडेसे बनतात. देह एक सुखद हलका पिवळा रंग आहे, स्टार्च सामग्री, बहुतांश नंतरच्या जातींप्रमाणेच, 14 ते 17% पेक्षा जास्त असते. सहसा एक वनस्पती सुमारे 10 ते 12 अशा सुंदर कंद तयार करते.
इतर जातींच्या बटाटा कंद मध्ये स्टार्च रक्कम:
ग्रेड नाव | स्टार्च |
एस्टेरिक्स | 14-17% |
लेडी क्लेयर | 12-16% |
नवोदित | 15% पर्यंत |
लेबेला | 13-15% |
बेलारोसा | 12-16% |
रिवेरा | 12-16% |
कराटॉप | 11-15% |
व्हेनेट | 13-15% |
गाला | 14-16% |
झुकोव्स्की लवकर | 10-12% |
लॉर्च | 15-20% |
या जातीतील झाडे खडबडीत आणि उंच आहेत. मध्यमवर्गीय प्रकारात सरासरीपेक्षा जास्त विकसित टप्प्यासह उपचार करा. पाने काठावर एक किंचित लक्षात घेण्याजोगा वास असलेली लहान, गडद हिरवी असतात. लाल-जांभळा रंगाच्या फुलांचे कोरोला सुंदरपणे सुगंधित होतात परंतु त्वरीत बंद पडतात.
धोकादायक सोलॅनाइन म्हणजे काय, कच्च्या बटाट्याचे फायदे आणि नुकसान, स्प्राऊट्स का खावे आणि रस पिणे.
छायाचित्र
खाली पहा: बटाटा विविध एस्टरिक्स फोटो
वाढण्याची वैशिष्ट्ये
एस्टरिक्स बटाटे, जे टेबल प्रकारांसाठी व्यर्थ नाहीत आणि हे निश्चितपणे कोणत्याही सुट्ट्या सारणीसाठी आभूषण बनतील. उष्णतेच्या प्रक्रियेदरम्यान तिच्या देहामध्ये अंधार होण्याची गुणधर्म नसतात, आणि याच्या व्यतिरीक्त त्याची सरासरी फ्रिबिलिटी असते. यामुळे, तळलेले आणि उकडलेले पदार्थ बनविण्यासाठी चांगले अनुकूल आहे. स्वतंत्रपणे, मला हे लक्षात घ्यायचे आहे की या बटाटा प्रकारात उत्कृष्ट चिप्स बनतात.
कृषी तंत्रज्ञानाच्या संदर्भात - लागवड आणि काळजी, त्यांच्याकडे अनेक गोष्टी आहेत. माती प्रकाराच्या निवडीनुसार एस्टेरिक्स नम्र आहेतथापि, ते त्या क्षेत्रामध्ये सर्वोत्तम विकसित होते ज्यात त्यापूर्वी लीगयुक्त वनस्पती किंवा बारमाही औषधी वनस्पती विकसित केली गेली.
अंकुरित रोपे लागवडीची सामग्री एप्रिलच्या अखेरीस लागवड करावी अशी शिफारस केली जाते, जेव्हा माती 7 डिग्री सेल्सिअस धरणं आणि शेवटच्या दंशाच्या परतण्याच्या धोक्यात नाहीसे होते. जर आपल्याला वनस्पती कशी काढायची हे माहित नसेल तर बर्याच गार्डनर्स 70 x 35 लावणी योजनेची शिफारस करतात.
म्हणजे, बटाटेच्या पंक्ती दरम्यान, आपण 70 सें.मी. मागे आणि रोख्यांमध्ये 35 से.मी. मागे घेता. आपल्या रोपेची उत्कृष्ट खत गहन 7 ते 10 सें.मी. असेल.
रोपाच्या पुढील काळजीसाठी आपल्याला काही मूलभूत नियम लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.:
- अॅस्ट्रिक्स हतोत्साहित करण्यासाठी सकारात्मक प्रतिसाद देते. प्रथम पदार्थ रोपे घेण्याआधी 5 दिवस आधी, नंतर उगवणापूर्वी दुप्पट अधिक आणि त्यानंतरच्या 2 वेळा नंतर धरणे आवश्यक आहे.
- तसेच, ही विविधता खतांचा, विशेषत: खतांचा चांगला प्रतिसाद देते. नंतरच्या वापरामुळे आपले उत्पन्न 50% पेक्षा जास्त वाढू शकते;
बटाटे कसे खावेत, खते आणि कसे वापरावे आणि लागवड करताना हे करणे आवश्यक आहे की नाही, कोणते आहार सर्वोत्तम आहेत आणि खनिजे आवश्यक आहेत याबद्दल अधिक वाचा.
- विविधतेसाठी जास्तीत जास्त प्रकाश आणि हवा आवश्यक आहे, म्हणून माती जमिनीवर आणि तणमुक्त ठेवण्याची गरज आहे. पंक्ती दरम्यान Mulching ही एक मोठी मदत आहे.
- आणि इथे त्याला अनेक पाणी पिण्याची गरज नाही, आपण फक्त तीन वेळा योग्य वेळी करू शकता: प्रथमच शूटच्या उद्रेकानंतर प्रथम, कळ्याच्या स्वरूपाच्या वेळी आणि फुलांच्या कालावधी पूर्ण झाल्यानंतरची शेवटची वेळ;
- फीडिंगसह विशेष उत्साह देखील आवश्यक नाही, एका हंगामासाठी तीन आहार पुरेसे असतील. मूळ प्रणाली विकसित करणार्या औषधींचा वापर करणे चांगले आहे आणि त्यानुसार शक्तिशाली आणि सुंदर कंद दिसून येते. उदाहरणार्थ, ग्रॅन्युलर सुपरफॉस्फेट.
बटाट्यासाठी हिलिंग आवश्यक आहे की नाही या प्रक्रियेस - हळूहळू किंवा टिलरचा वापर करून, आपण तणनाशक न घेता एक सभ्य पीक मिळवू शकता की नाही याबद्दल उपयुक्त माहिती वाचा.
रोग आणि कीटक
तथापि, याची कमतरता वाई-व्हायरस आहे, ज्यापासून ही विविधता व्यावहारिकपणे संरक्षित केलेली नाही. वाई व्हायरस - संपूर्ण बटाटा संस्कृतीसाठी सर्वात धोकादायक व्हायरस आहे. जर आपल्या वनस्पती त्यांच्याशी संक्रमित झाल्या, तर बहुतेकदा त्यावर मात करणे शक्य होणार नाही.
म्हणूनच, संरक्षणाचा सर्वोत्तम मार्ग निवारक उपाय आहे जो आपल्या आजारापासून आपल्या बटाटाचे संरक्षण करेल.
त्यापैकी आहेत:
- व्हायरस प्लांट मलबे मध्ये कायम राहू शकते, म्हणून तण आणि कालबाह्य बटाटाची उपकरणे वेळेवर नष्ट केली पाहिजेत;
- ऍफिड्स आणि सिकाडास - या रोगाच्या वाहक असू शकतात, म्हणूनच या कीटकांविरोधात जटिल कीटकनाशके असलेल्या बटाटा झाडाला स्प्रे करण्याची शिफारस केली जाते.
वाई-प्रतिरोधक वाणांचा वापर करुन योग्य पीक फिरविणे एक वर्षापेक्षा जास्त काळ आपल्या प्लॉटचे संरक्षण करू शकते. अल्टररियासारख्या सामान्य बटाटा रोगांविषयी, पाने आणि कंद, स्काब, लंबवृद्धीचे उशीरा आवरण.
कीटकांच्या कीटकांविषयी आम्ही अधिक तपशीलाने बोलल्यास, गार्डनर्ससाठी मुख्य समस्या कोलोराडो बीटल आणि त्यांचे लार्वा, भालू, बटाटा मॉथ, वायरवार्म वितरीत केले जाते. त्यांच्याशी निगडीत बरेच प्रभावी मार्ग आहेत, बहुतेक आपण आमच्या वेबसाइटवर शोधू शकता:
- बाग मध्ये wireworm लावतात कसे.
- आम्ही रसायनशास्त्र आणि लोक उपायांच्या मदतीने मेदवेडेशी लढत आहोत.
- बटाटा मॉथ जो कीटकनाशकांपासून मुक्त होण्यास मदत करेल: औषधे 1 आणि औषधे 2.
- कोलोराडो बटाटा बीटलचा पाठपुरावा करूया - लोक पद्धती आणि रसायने:
- अक्तर
- रीजेंट
- प्रेस्टिज
- कोराडो
बटाटा कल्चर एस्टरिक्सची गार्डनर्स अनुभवी शिफारस केली जाऊ शकते, कारण स्पष्टपणे यासाठी काही काळजी आणि संरक्षण आवश्यक आहे. तथापि, त्याला बरेच फायदे आहेत, म्हणून जर आपल्या क्षमतेवर विश्वास असेल तर आपण निश्चितपणे त्याचे लक्ष द्यावे.
नुकसान आणि त्याच्या दीर्घकालीन स्टोरेजच्या प्रतिक्रियेमुळे मोठ्या प्रमाणात विक्रीसाठी हे योग्य आहे.
बटाटा वाढत असलेल्या बर्याच वेगळ्या पद्धतींबद्दल देखील रोचक सामग्री वाचा: डच तंत्रज्ञान आणि प्रारंभिक वाण, पेंढा अंतर्गत, बॅगमध्ये, बॅरल्समध्ये, बॉक्समध्ये. आणि बटाटा कोणत्या देशांमध्ये सर्वात जास्त वाढतात, रशियामध्ये कोणत्या प्रकारची प्रजाती सर्वाधिक लोकप्रिय आहेत, बटाटा एक फायदेशीर व्यवसायात कसा वाढला आहे.
आम्ही विविध प्रकारच्या पिकांच्या अटी असलेल्या परिचित होण्यास सूचित करतो:
सुपरस्टोर | लवकर maturing | मध्यम लवकर |
शेतकरी | बेलारोसा | नवोदित |
मिनेर्वा | तिमो | सुंदर |
किरण | वसंत ऋतू | अमेरिकन स्त्री |
कराटॉप | अरोसा | क्रोन |
जुवेल | इंपला | मॅनिफेस्ट |
उल्का | झोराका | एलिझाबेथ |
झुकोव्स्की लवकर | कोलेट | वेगा | रिवेरा | कामेंस्की | तिरास |