अंडी अंड्यातील पिवळ्या रंगाचा रंग चिकनच्या आरोग्याचे निर्धारण करू शकतो - ते कमी प्रमाणात पिवळा रंग आहे. परंतु कधीकधी असे घडते की कोंबडी हळद अंडी घालून अंडी घालू लागतात. मानकांपासून विचलन आहे की नाही हे खाद्यपदार्थ खाणे शक्य आहे काय आणि या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी काय केले पाहिजे - आमच्या लेखातील या प्रश्नांची उत्तरे केवळ पोल्ट्री घरेच नव्हे तर गुणवत्तेची उत्पादने निवडण्याचे काम करणार्या गृहिणींसाठी देखील उपयुक्त ठरतील.
जर्दीचा रंग निश्चित करतो
अंडी जर्दीचा रंग अनेक घटकांवर अवलंबून असतो:
- पोल्ट्री च्या अटी. जर चिकन घरामध्ये ठेवले असेल तर जंगलात चालते आणि धान्य शोषून घेण्याशिवाय त्याला जन्म देण्याची क्षमता आणि ग्राउंडमध्ये विविध बग आणि कीटक शोधून काढण्याची क्षमता असते, तर त्याद्वारे ठेवलेल्या अंडीची पिल्ले अधिक संतृप्त पिवळ्या-नारंगी असतात. पण जेव्हा पक्षी पाळण्याचे नियम पाळले जातात तेव्हा ते 24 तासांच्या आत राहतात, त्यांना चांगले हलवण्याची संधी मिळत नाही आणि त्यांना पुरेसे यूव्ही लाइट मिळत नाही, तर अशा मुरुमांच्या अंडकोषांच्या पिलांना पिवळसर पिवळ्या रंगाचा रंग येतो.
- मौसमी कधीकधी योलचा रंग मौसमी बदलांवर अवलंबून असतो: हिवाळ्यात, तो कमी ताज्या भाज्या फीडमधून परावर्तक असू शकतो आणि अल्ट्राव्हायलेट विकिरण अपर्याप्त प्रमाणात खातो.
- फीड रचना. जर चिकन जीवनास सर्व पोषक व जीवनसत्त्वे पुरेसे मिळतील तर अंडी मधील पिल्ले अधिक संतृप्त रंगात रंगविली जातील.
हे महत्वाचे आहे! चमकदार नारंगी पिवळ्या रंगाचे अंडे लोकसंख्येच्या उच्च मागणीत आहेत, म्हणून बेईमान उत्पादकांनी लेयर खाण्यासाठी कृत्रिम रंगद्रव्ये जोडली आहेत, ज्यामुळे ग्राहकांच्या आरोग्यावर हानिकारक प्रभाव पडतो. म्हणूनच, जर अंडी विकत घेतल्याबद्दल अस्वाभाविकरित्या उज्ज्वल रंग असेल तर ते मिळविण्यापासून परावृत्त करणे चांगले आहे.व्हिडिओ: चिकन जर्नल रंग
अंडी अंडी कोणत्या रंगाचे असावे?
निरोगी स्तरांवरील गुणवत्ता अंडी पिवळ्या रंगाच्या वेगवेगळ्या रंगाचे असू शकतात, कारण हे अन्नपदार्थांच्या कॅरोटीनोईड्सवर अवलंबून असते. हे अँटिऑक्सिडंट्स व्हिटॅमिन एच्या निर्मितीमध्ये योगदान देतात, ज्यामुळे हे उत्पादन आपल्या शरीरावर मौल्यवान होते.
आम्ही आपल्याला चिकन अंडी आणि eggshell च्या फायद्यांबद्दल वाचण्याची सल्ला देतो.
कॅरोटीनोईड्स संयुक्त फीडच्या खालील घटकांपैकी एक आहेत:
- पिवळा कॉर्न वाणांचे;
- गाजर
- गुलाब हिल्स;
- लाल पेपरिका;
- टोमॅटो
- हिरव्या गवत किंवा पर्याय (अल्फल्फा गवत जेवण).
तसेच, गडद पिशव्या त्यांच्यामध्ये फॅटी ऍसिड (ओमेगा -3) आणि झेंथोफिलची सामग्री दर्शवितात. जर पोल्ट्री आहारात फक्त धान्यच वर्चस्व असेल तर अंड्याचे पिल्ले कमी पौष्टिक मूल्यासह फिकट असतील. परिणामी, पक्ष्याचे पोषण अधिक चांगले आणि चांगले, अंडी पिवळ्या रंगाचे अमीर आणि त्यामध्ये अधिक मौल्यवान पदार्थ असतात.
हिरव्या पिलांसह अंडी खाणे शक्य आहे काय?
जर आपल्या मुरुमांना हिरव्या सामग्रीसह अंडी वाहू लागल्या किंवा आपण अशा अंडी स्टोअरमध्ये विकत घेतल्या तर आपल्याला या उत्पादनांना खाण्यापासून परावृत्त करणे चांगले आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? जर आपणास एक शहामृग अंड्यातून अंडी शिजवलेले अंडे शिजवायचे असतील तर ते 25 चिकन अंडी मधून अंड्यातून बाहेर पडलेले अंडे सारखेच असेल.
जर कोंबडीने हिरव्या जर्दीने अंडी उचलायला सुरुवात केली तर काय होईल
प्रथम सर्व कोंबडींनी या पॅथॉलॉजीसह किंवा केवळ वैयक्तिक व्यक्तींसह अंडी देण्यास सुरुवात केली की नाही हे पहावे लागेल. मग असे अंडी संशोधन करण्यासाठी देण्याचा सल्ला दिला जातो. 
या घटनेच्या कारणास्तव अचूक निष्कर्ष काढण्यासाठी, पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छता तपासणीच्या प्रयोगशाळेशी संपर्क करणे सर्वोत्तम आहे.
हिरव्या सावलीत योलचे चित्रकला खालील कारणे दर्शवू शकते:नाकारण्याचे कारण
- हिरव्या रंगाच्या रंगद्रव्यांसह चिकनांना अन्न दिले जाते.
- कोंबडीची विषाणूजन्य रोग.
- स्तरांची जुनी वयाची
- अंडी संग्रहित करणे किंवा त्यांच्या शेप्यांना नुकसान करणे अयशस्वी होणे ज्यामुळे हानिकारक पदार्थ खाऊन टाकलेले असतात.
- पुड एरोबिक बासीलीसह अंडी संक्रमण.
दोन जर्दी अंडी तयार का होतात, चिकन अंडी मध्ये रक्त का आहे, घरी अंडी ताजेपणा कसा तपासावा आणि चिकन अंडी कशी व्यवस्थितपणे गोठवावीत याविषयी वाचण्यात आपल्याला रस असेल.
नंतरच्या प्रकरणात, स्यूडोमोनासच्या वेगवेगळ्या गटांमुळे उत्पादनात हिरव्या रॉट होतात. सामान्यतः, हे जीवाणू अंड्याच्या शेलवर असलेल्या चिकन विष्ठेच्या ट्रेसमध्ये असतात. 
शेलच्या पृष्ठभागातून वाढलेली आर्द्रतेमुळे, पट्रेक्टिव्ह बॅसिलि स्वतंत्रपणे अंडींमध्ये प्रवेश करते आणि हळूहळू तेथे हिरव्या पदार्थ सोडते आणि तेथे वेगाने वाढते. तसेच, बेसीलीच्या आत स्टाफ ऑरियसच्या विकासामुळे हिरवा रंग दिसू शकतो.
जर्दी परत सामान्य कसे आणावे
या समस्येचे कारण दूर करण्यासाठी येथे काही सूचना आहेत:
- जर हे सिद्ध केले गेले की जर्दीचे अनैसर्गिक रंगाचे पोषण हे पोषण होते, ज्यामध्ये हिरव्या रंगाचे रंगद्रव्य समाविष्ट होते, तो मुरुमांच्या आहारामध्ये सुधारणा करण्याचा आणि अशा फीडचे उच्चाटन करण्याचा सल्ला दिला जातो.
- व्हायरल रोग आणि इतर आजारांमुळे, पशुवैद्यकीय तज्ञाशी सल्ला घेणे आवश्यक आहे जे पक्ष्यांना कोणत्या विषाणूचा त्रास देतात हे निर्धारित करेल आणि योग्य एंटीबायोटिक कोर्सचा अभ्यास करेल.
कोंबडीची औषधे देण्याकरिता कोणते ब्रॉड-स्पेक्ट्रम अँटीबायोटिक्स शोधतात ते शोधा.
- कोंबड्यांचे वय हिरव्या जर्दीचे कारण झाल्यास, ही समस्या लहान मुलांबरोबर वृद्ध व्यक्तींच्या नियोजित प्रतिस्थापनातून काढून टाकली जाऊ शकते.
- उत्पादन तपमानाचे नियम व अटी पाळणे महत्वाचे आहे: एका तपकिरी, कोरड्या, थंड ठिकाणी, 0 ते 20 डिग्री सेल्सियस पर्यंत सतत तपमानावर, तीव्र तापमान फरक टाळता. शेल्फ लाइफ - 25 दिवस.
जर्दीचा रंग प्रभावित करणार्या रोगांचे प्रतिबंध
हे पॅथॉलॉजी कोंबड्यांमध्ये रोखण्यासाठी काही प्रतिबंधक उपाय आहेत:
- लसीकरण व्हायरल रोगांच्या पसरण्याच्या धोक्यामुळे पक्षी नियमित लसीकरणास थेट लसीकरण केलेल्या लसाने देणे आवश्यक आहे, त्यानंतर टीकायुक्त मुरुमांना सक्रिय प्रतिकारशक्ती मिळेल.
- कठोर स्वच्छता व्हायरल कोंबड्यांपासून बचाव करण्यासाठी, अंडीची संसर्ग रोखण्यायोग्य जीवाणू आणि सूक्ष्मजीवांद्वारे तसेच चिकन कोऑपच्या आत पसरण्यासाठी, आपण अंडी, त्यांचे संरक्षण आणि तयारीसाठी आवश्यक स्वच्छता आणि स्वच्छताविषयक आवश्यकता गोळा करण्याचे नियम पाळणे आवश्यक आहे.
चिकन कोऑपचे योग्य प्रकारे आणि कसे निर्जंतुक करावे याबद्दल अधिक वाचा.
- ताब्यात घेण्याची योग्य परिस्थिती. मोठ्या क्षेत्रामध्ये मोठ्या प्रमाणात पक्षी असण्याची परवानगी आपण घेऊ शकत नाही. कोंबडीची ठेवलेली खोली खोलीत पुरेशी आणि हवेशीर असावी.
- मृत व्यक्तींचे वेळेवर विल्हेवाट लावणे. मृत पक्ष्यांना जळजळ करणे किंवा दफन करणे आवश्यक आहे, त्यांना द्रुतगतीने मिरची घालवणे आवश्यक आहे.
हे महत्वाचे आहे! आवश्यक जोडा फीड मध्ये दंड खांद्याच्या स्तरांमुळे त्याचे स्नायू पोट चांगले पिळून काढू शकते.
उच्च दर्जाचे अंडी उत्पादन करीता अन्न नियम
अंडी उत्पादन वाढवण्यासाठी आपल्याला कोंबडीची पिल्ले खाण्यासाठी काही नियम माहित असणे आवश्यक आहे:
- नियमित आणि एकसमान आहार. दिवसात दोनदा पोल्ट्री खायला द्यावी: सकाळी आणि संध्याकाळी. पक्ष्यांचे जागृत झाल्यानंतर सकाळी लवकर खाद्यपदार्थ चालविला जातो - ते ओले मॅश देतात (जमिनीत धान्य, कोंब, कुरलेले अंडे, मीठ आणि स्वयंपाकघर कचऱ्यासह मिश्रित उकडलेले बटाटे). संध्याकाळी, पाळीव प्राणी झोपण्याच्या आधी एक तास संपूर्ण धान्य पिण्याची गरज आहे. प्रत्येक संध्याकाळी पोषण करणे, भिन्न प्रकारचे धान्य (आज - ओats, उद्या - जव, उद्या नंतरचे दिवस - गहू, इत्यादी) देण्यासारखे आहे.
कोंबड्यांची भांडी कशी खावी याबद्दल आपण शिफारस करतो, आपण दररोज मांसाहारी आहारासाठी किती फीड द्यावे, आपण कोंबडीच्या आहारात रोटी जोडू शकता तसेच अंडी उत्पादनासाठी आवश्यक असलेल्या व्हिटॅमिनचा समावेश करावा.
- फीड गुणवत्ता कोंबडीची पूर्ण पोषक तत्त्वे असल्यासच उत्तम अंड्याचे उत्पादन प्राप्त केले जाऊ शकते: प्रथिने, खनिज ग्लायकोकॉलेट, कर्बोदकांमधे, चरबी, जीवनसत्त्वे.
ते धान्य, गहू रोगाणू, यीस्ट, ब्रान, हिरव्या भाज्या, मूळ पिके, मांस कचरा, कॉटेज चीज तसेच व्हिटॅमिन आणि खनिज पूरक पासून मिळविले जातात. - आहार दर खाद्यान्न खर्चाच्या वास्तविक किंवा अंदाजे उत्पादकता लक्षात घेऊन खाद्यपदार्थांच्या खर्चाची योग्य प्रकारे गणना करणे आवश्यक आहे: चिकन आणि त्याचे अंड्याचे उत्पादन जितके मोठे असेल तितके जास्त ते खाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, 1.8 किलोग्राम वजनाचे चिकन प्रति वर्ष 100 अंडी घालते तर दररोज त्याची खाद्यपदार्थ 125 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावी. अधिक वजन (2 किलो) आणि त्याच अंड्यातून अंडी घालून, मुरुमांना 135 ग्रॅम आधीपासूनच (प्रत्येक अतिरिक्तसाठी 250 ग्रॅम 10 ग्रॅम फीड). याव्यतिरिक्त, 100 पेक्षा जास्त 30-35 अंडींसाठी, 5 ग्रॅम फीडची मात्रा वाढविली जाते.
ते धान्य, गहू रोगाणू, यीस्ट, ब्रान, हिरव्या भाज्या, मूळ पिके, मांस कचरा, कॉटेज चीज तसेच व्हिटॅमिन आणि खनिज पूरक पासून मिळविले जातात.हे महत्वाचे आहे! फीडिंग दर ऋतू आणि थरांच्या पातळीवर अवलंबून असतात: हिवाळ्यात, फीडची गरज वाढते आणि लहान कोंबड्यासाठी जास्त पोषण आवश्यक असतात.निष्कर्षानुसार, जर आपल्याला चिकन जर्नलच्या रंगात अप्राकृतिक रंगाचा बदल आढळला तर आपण अशा उत्पादनास अन्न खाण्यापासून परावृत्त करावे आणि पशुवैद्यकीय सल्ला घ्यावे.
तुम्हाला माहित आहे का? 1 9 10 मध्ये अमेरिकेत उकडलेले अंडे खाण्यासाठी एक रेकॉर्ड तयार करण्यात आला: एक माणूस एका वेळी 144 तुकडे खात असे. आजपर्यंत, हा रेकॉर्ड कोणाकडूनही कधीही तोडला गेला नाही, जरी वारंवार प्रयत्न केले गेले.हे लक्षात ठेवणे देखील महत्त्वाचे आहे की कुक्कुटपालन करताना कोणत्याही विसंगती आणि रोगनिदानांना वगळण्यासाठी उच्च दर्जाचे अन्न देण्यासाठी कठोर स्वच्छता मानक आणि आहार देण्याची आवश्यकता आहे: दोन्हीद्वारे उत्पादित पाळीव प्राणी आणि अंडी.
नेटवर्कवरील पुनरावलोकने
