व्यावहारिकपणे प्रत्येक कुक्कुटपालन शेतक-याला पूर्व-उष्मायन अंडी स्टोरेजची आवश्यकता आहे हे माहित आहे. उष्मायन सामग्रीची पुरेशी रक्कम गोळा करण्यासाठी ही प्रक्रिया आवश्यक आहे. शेवटी, इनक्यूबेटरमध्ये ठेवण्यासाठी लहान बॅचमध्ये सर्व फायदेशीर नाही. होय, आणि काही तज्ज्ञ म्हणतात की पिल्ले वाढवण्याच्या काही दिवसांनंतर अंडी इनक्यूबेटरमध्ये गेल्यानंतर काही दिवसांनी वाढते. म्हणून, इन्क्यूबेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी सामग्रीच्या स्टोरेजचे तपशील जाणून घेणे उपयुक्त आहे.
उष्मायनसाठी कोणते अंडे उपयुक्त आहेत
मादी सर्व अंडी जन्माला येत नाहीत. अयशस्वी होण्याकरिता आणि उष्मायनासाठी नॉन-व्यवहार्य उत्पादन पाठविण्याकरिता, उष्मायन सामग्रीसाठी निवड नियमांशी परिचित असणे आवश्यक आहे. 
प्रथम आपल्याला सामग्री क्रमवारी लावावी आणि योग्य आकार निवडा. इनक्यूबेटरमध्ये ठेवण्यासाठी आदर्श 52 -65 ग्रॅम, बड आणि टर्कीचे वजन - 75-95 ग्रॅम, हंस - 120-200 ग्रॅम, गिनी फॉउल - 38-50 ग्रॅम, बटेर - 10-14 ग्रॅम, शहामृग - 1300-1700 कमी महत्वाचा फॉर्म नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? बेलारूसमधील ग्रोड्नो प्रदेशामध्ये सर्वात मोठी अंडी घातलेली चिकन. ते वजन 160 ग्रॅम.
गोल, जोरदार वाढवलेला, ओलावणे आणि tapered उष्मायन योग्य नाहीत.
आकार आणि आकारानुसार अंड्यांना क्रमवारी लावणे, आपल्याला शेलची स्थिती तपासण्याची आवश्यकता आहे. ते सपाट आणि चिकट असावे. अडथळे, खुसखुशीत, क्रॅक, स्क्रॅच, थिनिंग / दाटपणा, वाढ, दाग आणि घाण हे स्वीकार्य नाहीत.
कोणतेही बाह्य दोष आढळल्यास, सामग्री तपासा. हे करण्यासाठी, ovoskopov वापरा. लुमेन स्पष्टपणे जर्दी, पांढरा आणि एअर चेंबरची जागा दर्शवितो.
इनक्यूबेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी अंडी व्यवस्थितपणे ओव्होस्कोपिरोव्हेट करावी आणि आपण आपल्या स्वत: च्या हाताने ओव्होस्कोप कसा बनवावा हे जाणून घ्या.
सामान्यत :, पिवळ्या फुलांचे एक टोक खाली मध्यभागी स्थित आहे, एक धूसर ओवरनंतर थोडा शिफ्ट सह. त्याच्या सुसंगतता समावेश, दाग न, एकसमान आहे. रंग - खोल पिवळा. जर क्षैतिज स्थितीत असलेला अंडे फिरविला असेल तर, योक रोटेशनच्या दिशेने थोडासा विचलित होईल (तो शेल स्पर्श करणार नाही) आणि पुन्हा त्याची मूळ स्थिती घेईल. प्रथिने चिपचिपा असणे आवश्यक आहे. 
ओव्होस्कोपिक अंडी: वायुमंडल धूसर अंतरावर स्थित आहे आणि त्यास स्पष्ट सीमा आहे. बाजूला थोडा विचलन अनुमत आहे. चेंबरचे सामान्य परिमाण: व्यास - 15 मिमी पर्यंत, जाडी - 2 मि.मी. पर्यंत. फिरताना, कॅमेराने त्याचे स्थान बदलू नये.
अंडी आवश्यक नाकारतात:
- दोन yolks सह;
- मिश्रित प्रथिने आणि जर्दी (लुमेन मध्ये एकसमान) सह;
- रक्ताच्या थडग्यात आणि रक्तपट्ट्यासह;
- गडद स्पॉट्ससह;
- जर्दी शेल अडकले सह.
उष्मायन साठी उच्च-गुणवत्तेची अंडी कशी निवडावी ते जाणून घ्या.
शेल्फ जीवन
फक्त ताजे अंडी उष्मायन योग्य आहेत. त्यांच्याकडे हेलिंग पिल्लेचा उच्च दर आहे. म्हणून, उष्मायनापूर्वी उत्पादनाचा किती संग्रह केला जातो हे फार महत्वाचे आहे. 
गॅरंटीड
इष्टतम शेल्फ लाइफ (दिवस):
- कोंबडीची - 5-6 पर्यंत;
- हंस - 10-12 पर्यंत;
- बक्स - 8-10 पर्यंत;
- गिनी फॉल - 8 पर्यंत;
- लावे - 5-7 पर्यंत;
- टर्की - 5-6 पर्यंत;
- शहामृग - 7 पर्यंत.
हे महत्वाचे आहे! अशा स्टोरेज वेळा, मुरुमांची जन्मदर सर्वाधिक आहे. प्रत्येक त्यानंतरच्या दिवशी गर्भ 1% द्वारे व्यवहार्यता कमी करते.
जास्तीत जास्त शेल्फ लाइफ
अंडी इनक्यूबेटरमध्ये ठेवणे नेहमीच शक्य नसते. म्हणून गर्भ संग्रहीत होण्याची वारंवारता किती काळ टिकेल ते जाणून घेणे आवश्यक आहे. सरासरी, ते 15-20 दिवसांपर्यंत जतन केले जाऊ शकते. परंतु हे काही विशिष्ट परिस्थितीतच शक्य आहे: उष्मायन सामग्रीची नियमित उष्मायन किंवा ओझोनिज्ड खोलीमध्ये संग्रहित करणे. 
अंड्यातून बाहेर पडलेला परंतु स्वतः भोवती कोश न विणलेल्या अवस्थेतील किडा
उष्मायन सामग्री संचयित करताना मुख्य गोष्ट, विशिष्ट बिंदूवर तपमान आणि आर्द्रता कायम राखणे होय. प्रत्येक प्रजातीसाठी, हे संकेतक वैयक्तिक आहेत:
- चिकन तापमान - + 8-12 ° एस, आर्द्रता - 75-80%;
- हंस तापमान - + 12-15 डिग्री सेल्सियस, आर्द्रता - 78-80%;
- डक तापमान - + 15-18 ° एस, आर्द्रता - 78-80%;
- गिनी फॉउल तापमान - + 8-12 ° एस, आर्द्रता - 80-85%;
- लावे तापमान - + 12-13 ° एस, आर्द्रता - 60-80%;
- टर्की तापमान - + 15-18 ° एस, आर्द्रता - 75-80%;
- शुतुरमुर्ग: तापमान - + 16-18 ° एस, आर्द्रता - 75-80%.
आपण पाहू शकता की, सरासरी इष्टतम स्टोरेज तापमान - 8-12 डिग्री सेल्सियस, आणि आर्द्रता - 75-80%.
तुम्हाला माहित आहे का? कधीही झालेल्या एखाद्या अंड्यात जास्तीत जास्त पिल्लांची संख्या - नऊ.
ज्या खोलीत अंडी साठवल्या जातील त्या खोलीत वाद्य यंत्रणा (शक्यतो एक नसेल) सुसज्ज असेल. गंध सहजतेने शेलच्या आत घुसतो कारण त्यात चांगले वायुवीजन आणि स्वच्छ हवा असणे आवश्यक आहे. मसुदे न स्वीकारलेले आहेत कारण ते शेलच्या पृष्ठभागातून ओलावा वाष्पीकरण प्रक्रियेत वाढ करतात. 
घरामध्ये उष्मायन सामग्री असलेले बॉक्स रॅक स्थापित करणे सर्वोत्तम आहे. पातळ प्लेट्स किंवा कार्डबोर्डचा वापर करुन पेशींमध्ये बक्सेस तोडण्याचा सल्ला दिला जातो. सेलचा आकार अंड्याच्या आकाराशी जुळला पाहिजे. स्टोअरमध्ये उत्पादनाची विक्री केली जाते त्या कार्डबोर्ड पॅलेट्सचे स्टोअर करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.
चिकन, टर्की, डंक, हंस अंडी च्या उष्मायन बद्दल वाचा.
उष्मायन सामग्रीच्या पेशींमध्ये तीक्ष्ण अंत किंवा क्षैतिजपणे ठेवली पाहिजे.
दीर्घकालीन संचयनासह आपल्याला आवश्यक आहे:
- 5 तासांसाठी 5 दिवसांनी उष्मायन सामग्री उबदार करा, उबदार झाल्यानंतर सामान्य परिस्थितीत परत जा;
- उत्पादनास नायट्रोजनने भरलेल्या पॉलिथिलीनमध्ये ठेवा;
- स्टोरेजमध्ये ओझोनिझर स्थापित करा आणि ओझोन एकाग्रता 2-3 मिलीग्राम प्रति घन मीटरच्या पातळीवर ठेवा.
हे महत्वाचे आहे! अंडींच्या दीर्घकालीन संग्रहाच्या प्रक्रियेत कालांतराने फिरवावे जेणेकरून तीळ शेल पर्यंत टिकू शकणार नाही.
मी माझ्या अंड्यातून बाहेर पडलेला परंतु स्वतः भोवती कोश न विणलेल्या अवस्थेतील किडा
आपल्याला खालील अटी तयार करण्याची संधी असतानाच रेफ्रिजरेटरमध्ये संग्रहित करणे शक्य आहे:
- तापमान - + 8 डिग्री सेल्सियस पेक्षा कमी नाही;
- आर्द्रता - 75% पेक्षा कमी नसून 85% पेक्षा जास्त;
- चांगली वेंटिलेशन.
योग्य परिस्थितीशिवाय रेफ्रिजरेटरमध्ये उष्मायन अंडी संग्रहित करणे अशक्य आहे. उपरोक्तपासून आपण हे शक्य आहे की उष्मायन प्रक्रिया शक्य तितक्या लवकर सुरू होणे आवश्यक आहे कारण दीर्घकालीन स्टोरेजमधून गर्भ नष्ट होतो. लांबलचक पूर्व-उष्मायन कालावधीनंतर मुर्ख जन्माला येऊ शकत असले तरी त्याला विकासात्मक अपंगता, आरोग्य समस्या नाहीत आणि प्रौढ पक्षी म्हणून बदलता येणार नाही याची हमी दिली जात नाही.
व्हिडिओ: अंड्यातून बाहेर पडणारा परंतु स्वतःच्या अंड्यांचा संग्रह
पुनरावलोकने
