परिचारिका साठी

कापणी कांदे आणि लीक: कापणी आणि साठवणी कशी करावी?

वाढत्या कांदा एक आनंद आहे. तो नम्रसाधारणपणे दंव-प्रतिरोधक, जास्त काळजी करण्याची गरज नाही.

योग्य पद्धतीने ओनियन्स व्यवस्थित ठेवल्या जातात. स्टोरेज करण्यापूर्वी ओनियन्स कापणीसाठी मूलभूत नियमांचा विचार करा.

कापणी ही एक सुखद आणि जबाबदार प्रक्रिया आहे. तो अयशस्वी संपूर्ण बागकाम हंगामाचे परिणाम आणि त्याच्या भेटवस्तूंसाठी केलेल्या सर्व प्रयत्नांना भरपाई देते.

कापणीचा वेळ

बाग पासून कांद्याची कापणी नियमानुसार केले पाहिजे लँडिंग नंतर 90-130 दिवस. यावेळेस सुरुवातीपासून ते ऑगस्टच्या मध्यात येते.

तथापि, नियम नेहमीच सत्य नाही. कांद्याची कापणी सुरू करण्यासाठी मुख्य सिग्नल - कांदा पंख जमिनीवर पडतात, पिवळे होतात. याचा अर्थ म्हणजे पिकविणे संपले आणि स्वच्छता वेळेवर आहे.

जर अंतिम मुदत आली तर, आणि पेन "रॅकवर उभे आहे" आणि पिवळ्या रंगात फिरत नाही? अनुभवी गार्डनर्स अनेक युक्त्या वापरतात:

  • bulbs undermine एक फावडे सह, किंचित जमिनीत entrown रूट प्रणाली पासून त्यांना फाडणे. हे मातीपासून खनिजांच्या बल्बांच्या पुरवठा थांबविण्यास मदत करते आणि ते त्वरीत पूर्ण परिपक्वताच्या स्थितीत जातात;
  • काटा सह bulbs उठा. फावडे सह digging तेव्हा प्रभाव समान आहे;
  • उकडलेले पंख. ही पद्धत सर्वोत्तम नाही. अशा प्रकारे, मौल्यवान पिकाचा भाग गमावला जातो.

हवामान परिस्थिती

कांदा विधानसभा वेळ आवश्यक आहे प्रथम दंव आधी. अन्यथा कांदे गोठतील आणि स्टोरेज व खपासाठी अनुपयुक्त होईल. साफसफाईसाठी योग्य हवामान - कोरडे आणि सनी किंवा वार्यासारखे. या हवामानाचे फायदेः

  • ओनियन्स जमिनीपासून सहज साफ, कोरडे कोरडे केले;
  • कापणी हाताळण्यास सोपे;
  • कापणीनंतर लगेच आपण खुल्या सूर्यामध्ये कांदे सुकविणे सुरू करू शकता.

यादी आणि नियम

धनुष्य कसे स्वच्छ करावे? बाग पासून कांदे कापणी साठी उपकरणे निवड अवलंबून आहे माती प्रकार:

  • जर माती मऊ आहे, सामुग्री वापरल्याशिवाय बल्ब सहजपणे हाताने काढून टाकता येतात;
  • जर घन जमीन, bulbs फावडे किंवा pitchfork सह खणले आहेत.
सूचीचा वापर करणे अधिक चांगले आहे, कारण जेव्हा स्वतः डब्यांशिवाय बल्ब काढून टाकला जातो तेव्हा तो काढून टाकला जातो, नुकसान आणि जलद rotting.

कांदा खणणे नाही राक्षस आहेत. तो फावडे वापरून काळजीपूर्वक कमी करणे पुरेसे आहे आणि नंतर ते स्वतःच बाहेर काढा. मुख्य गोष्ट बल्ब नुकसान करू नका.

एक विशेषज्ञ माळी आपल्याशी या व्हिडिओमध्ये आपल्यासह संचयित करण्यासाठी बागेपासून कांदे साफ करण्याच्या आपल्या टीपा सामायिक करेल:

कापणीनंतर कांदा सह काय करावे?

वाळविणे

कांदा गोळा केल्यानंतर काय करावे? स्कूपिंगनंतर कांदा कसे कोरवायचे? कापणी सुकविण्यासाठी काळजीपूर्वक आणि योग्यपणे असायला हवे. पासून कोरडे दर कांद्याच्या पुढील स्टोरेजवर अवलंबून असते. वाळविणे:

  • सूर्यप्रकाशात खुल्या जागेत;
  • वायुच्या प्रभावाखाली खुल्या जागेत;
  • चांगल्या वायुवीजनाने छंद अंतर्गत;
  • कमी आर्द्रता आणि चांगल्या वायुवीजन असलेल्या खोलीत.

आदर्श पर्याय उघडणे वाळविणे आहे सूर्यप्रकाश आणि वारामय हवामान.

योग्य कोरडेपणासाठी, पातळ थेंबमध्ये कांदे स्वतंत्रपणे ओतणे आवश्यक आहे. वेळोवेळी त्याला tinker. या प्रकरणात, सर्व बाजूंनी सर्व bulbs समान प्रमाणात वाळलेल्या आहेत.

ओनियन्स खुल्या मध्ये वाळलेल्या असल्यास, रात्री त्यास सोडण्याची शिफारस केलेली नाही. रात्री बहुतेकदा थंड आणि ओले असतात. यामुळे संपूर्ण परिणाम आणि संपूर्ण कापणी नष्ट होईल.

कांदा वाळलेल्या 5 ते 10 दिवसांपर्यंत, त्यानंतर ते दीर्घकालीन साठवणसाठी तयार आहे.

क्षय च्या कारणे

असे घडते की आनंद मिळवण्यास बराच वेळ लागल्यानंतर आवश्यक नसते. कांदा रोखणे आणि खराब होणे सुरू होते. कापणीनंतर कांदे का उगवतात? संभाव्य कारणे:

  • खड्डे दरम्यान bulbs नुकसान होते;
  • bulbs नुकसान त्यांच्याकडून पृथ्वी "shaking" दरम्यान आली;
  • ओनियन्स पुरेसे वाळलेले नव्हते;
  • टॉप्स बल्बच्या खूप जवळ होते.
धनुष्य, स्थित रोटिंग च्या प्रारंभिक टप्प्यात जतन केले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, खराब झालेले भुसा काढा. त्याच्या जागी, निरोगी एक पुनर्प्राप्त होईल, आणि कांदा पुढील संग्रहित केले जाऊ शकते.

व्हिडिओमध्ये संचयन करण्यासाठी ट्रिम आणि ड्रायन्स कसे काढावे ते आपण शोधू शकता:

दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी योग्य प्रकारचे कांद्याचे कसे निवडावे यावर आपण आमच्या वेबसाइटवर शोधू शकता.

स्टोरेज

कांद्याची साठवण नियमांचे कठोर पालन करणे आवश्यक आहे. जागा आणि स्टोरेजची पद्धत विचारात न घेता, ते प्रदान करतात रॉटिंग पासून पीक संरक्षण.

म्हणून कांदा रोखत नाहीत आणि खराब होत नाहीत:

  • खोलीचे चांगले वायुवीजन प्रदान करा;
  • उच्च आर्द्रता परवानगी देऊ नका;
  • तपमानाचे निरीक्षण करा;
  • योग्य कंटेनर वापरा.

कांदा घरात किंवा तळघर मध्ये संग्रहित केले जाऊ शकते. घरी कांदा ठेवणे म्हणतात उबदार मार्गआणि तळघर (तळघर) मध्ये कांदा स्टोरेज - थंड.

लीकची साठवण आणि साठवणीची वैशिष्ट्ये

लीक: कधी स्वच्छ करावे आणि कसे संग्रहित करावे? लीक रशियन गार्डनर्सच्या आयुष्यात इतका वेळ पूर्वी दिसला नाही. तो लोकप्रियता मिळवली उत्कृष्ट चव आणि उपयोगितामुळे. लीक - कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि इतर अनेक शोध घटकांचा स्त्रोत. याव्यतिरिक्त कमी कॅलरी उत्पादन
वेळ

लीक कापणी झाल्यावर: कापणीची वेळ? कापणी लीक करू शकता त्याच्या परिपक्वता संपूर्ण कालावधी. पाने कापून जातात, आणि लगेच खाण्यासाठी तयार असतात. तथापि, ताजे फॉर्ममध्ये दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी ते योग्य नाहीत. जर गव्हाची कापणी श्रीमंत असेल तर आपण हिवाळ्यासाठी रानटी झाडे तोडू शकता. दंव घाबरणे घाबरत आहे का?

कापणी आणि साठवण सामान्य नियम

मी हिवाळा साठी बाग पासून एक लीक काढावे तेव्हा?

अंतिम लीक कापणी करावी प्रथम मजबूत frosts आधीकारण ते त्याच्यासाठी विनाशकारी आहेत.

लीक जमिनीवरुन बाहेर काढले जात आहे त्याच्या तळाला दुखवू नका. साफसफाईचे कोणतेही खास रहस्य नाहीत. मुख्य गोष्ट म्हणजे लीक स्वच्छ धुवणे आणि कोरडे करणे.

कापणीनंतर लीक बरोबर काय करावे? स्टोरेज लीक शक्य आहे:

  • रेफ्रिजरेटरमध्ये;
  • तळघर मध्ये;
  • फ्रीजर मध्ये.

रेफ्रिजरेटर आणि तळघर मध्ये साठवण काही आठवड्यांसाठी शक्य आहे.

लीक गोठविणे चांगले आहे, म्हणून त्याचे शेल्फ लाइफ दीर्घ काळ टिकेल आणि उपयोगी गुणधर्म गमावणार नाहीत. लेखातील तपशील "घरी हिवाळा साठी फ्रीझिंग कांदे."

जागा आणि सोयीसाठी बचत करणे, ते कापण्यासाठी लीक कापून प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये ठेवणे चांगले आहे.

त्या फ्रीज नंतर. त्यामुळे उत्पादन व्यावहारिक असेल वापरासाठी ताबडतोब तयार.

या व्हिडिओमध्ये लीक संचयित करण्याच्या वैशिष्ट्यांविषयी:

कांद्याच्या सेटचे स्टोरेज तसेच हिरव्या पंख कांदा वाचविण्याच्या पद्धतींबद्दल रुचीपूर्ण आणि उपयुक्त माहिती आपण आमच्या वेबसाइटवर देखील शोधू शकता.

सारांश

अशा प्रकारे, हिवाळ्यासाठी स्टोरेजसाठी कांद्याची साठवण ही प्रक्रिया आहे पीक सुरक्षा. कांदा कापणी करणे आवश्यक आहे:

  • शीर्षस्थानी जमिनीवर लबाडी केल्यानंतर;
  • दंव च्या सुरूवातीला आधी;
  • हलक्या प्रकारे म्हणून bulbs नुकसान नाही.

दंव दंव होईपर्यंत कापणी केली जाते आणि सर्वोत्तम गोठविली जाते. सर्व नियमांचे पालन करून पीक साठवणे कठीण नसते संपूर्ण हिवाळा साठी कांदा देईल.

व्हिडिओ पहा: वततससथ LIKA, TD कनड टरसट गहण तजञन: आमच करयसघ परण (मे 2024).