मोठ्या शेतात गुरांचे शुद्ध-पितृ प्रतिनिधी आहेत, जे मोठ्या प्रमाणावर दूध देतात किंवा एक दर्जनपेक्षा जास्त सेंटर्स मिळवतात.
तथापि, आज आपण एक लहान जातीविषयी बोलू जे फार उत्पादनक्षम नाही, परंतु तिच्यात इतर शक्ती देखील आहेत.
उत्पत्तीचा इतिहास
यकुट गायी - सखा गणराज्याचे आदिवासी पशु. 1 9 2 9 मध्ये त्यांनी अशा जातींना खोलमगोर्स्क आणि सिमेंटल म्हणून पार करण्यास सुरुवात केली, परिणामी शुद्धबिद्ध नमुने केवळ नोवोसिबिर्स्कच्या नर्सरीमध्ये आणि इव्हो-बायटाँटेस्की उलसमध्ये संरक्षित केले गेले.
वर्णन आणि जातीची विशिष्ट वैशिष्ट्ये
याकुटचे मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ तसेच उत्पादनांच्या गुणवत्तेची वैशिष्ट्ये विचारात घ्या.
देखावा आणि मापदंड
जातीच्या प्रतिनिधींना लांब जाड केस असलेले प्राणी अडकवले आहेत, ज्यामध्ये वेगवेगळ्या रंगाचे रंग आहेत. 
बॉडी पॅरामीटर्सः
- गायी वजन - 400 किलो पर्यंत;
- वळू वजन - 600 किलो पर्यंत;
- withers येथे उंची - 115 सेंमी;
- छातीचा भाग - 30 सेमी;
- slanting शरीर लांबी - 140 सें.मी.
जातीचे प्रमाणः
- शरीर घट्ट आहे, त्वचेची जाडी जास्त आहे.
- डोके - मध्यम, मानक आकार, एका विस्तृत माथेसह आणि सरळ, लंबशः सेट शिंगे;
- मान विस्तृत, लहान आहे;
- उदर - पेट करण्यासाठी tightened, लहान;
- पाय लहान आहेत, स्नायू;
- रंग - काळा, पांढरा, लाल, देखावा.
हे महत्वाचे आहे! प्रथिनेच्या सामग्रीवर यकुट गाईचे दूध आणि लैक्टोज जगातील सर्वात अग्रगण्य स्थिती आहे. जरी दुग्धजन्य जाती अशा संकेतकांचा अभिमान बाळगू शकत नाहीत.
मांस आणि दुग्धशाळा संकेतक
जाती ही एक आदिवासी प्राणी असून निवडक अवस्थेतून जात नाही, उत्पादक गुणांमुळे वस्तुनिष्ठ राहणे शक्य होते:
- दूध उत्पादनक्षमता - दर वर्षी 2000 हजार किलो.
- दुधाची चरबी - 9-11%.
- दुधाचे चव जास्त असते.
- कत्तल मांस उत्पादन - 50-60%.
- मांस गुणवत्ता उच्च (संगमरवरी, चरबी च्या streaks सह) आहे.
- तरुणांची सुरक्षा - 9 0%.
- वजन वाढीचा दर दररोज 800 ग्रॅम इतका असतो.
- साडेतीन वर्षे सरासरी वजन 300 किलो आहे.
शक्ती आणि कमजोरपणा
बनावट
- दुग्धपान केवळ हाताने चालते, दुधाची मशीन लहान निपल्स घेणार नाही;
- थंड हंगामात, उडाराला लोकर मिळते, यामुळे दूध मिळवणे कठीण होते;
- कमी उत्पादनक्षमता;
- पुरवठा कमी आणि तरुण प्राण्यांची उच्च खरेदी किंमत.
गायांचे कोणत्या प्रकारचे मांस मांसाच्या प्रकाराचे आहेत: हियरफोर्ड, एबरडीन-एंगस, काल्मीक, बेल्जियम ब्लू, शॉर्ट हॉर्न, कझाक व्हाइट-हेडड आणि डेरी - ब्राऊन लाटवियन, ऐशिर, जर्सी, यारोस्लाव.
गुणः
- दूध आणि मांस अतिशय उच्च दर्जाचे आहेत;
- उत्पादकता हवामानावर अवलंबून नाही;
- पोषण व अटकेच्या अटींच्या बाबतीत नम्र;
- पशु लहान परिमाण;
- तरुण उत्कृष्ट संरक्षण.
काळजी आणि आहार राशन
केवळ प्राणीच नव्हे तर तरुणांची उत्पादकता आणि जीवनशैली ही काळजी आणि योग्य पोषण यावर अवलंबून असते. 
खोलीसाठी आवश्यकता
तापमान. याकुत जातीची मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे सर्वात गंभीर दंव (50 डिग्री सेल्सियसपर्यंत) पर्यंत चांगली सहनशीलता आहे. ठराविक हंगामात प्राणीचे कोट घट्ट आणि जास्त होण्यामुळे हे प्राप्त झाले आहे. उन्हाळ्यात, गाई शेड करतात, म्हणून ती अत्यंत उष्णता घाबरत नाहीत.
हे महत्वाचे आहे! ल्यूकेमिया, तपेदिक आणि ब्रुसेलोसिस यासारख्या सामान्य आजारांमधील जनावरांना सहज प्रतिकारशक्ती आहे.
खोली. स्थिरतेसाठी कोणतीही आवश्यकता नाही कारण संपूर्ण वर्षभर प्राणी ओपन एअरमध्ये ठेवल्या जाऊ शकतात. अपवाद वगळता काळ अपवाद आहे - केवळ तेव्हाच पावसाचे आणि मसुदेपासून संरक्षण देण्यासाठी प्राणी आवश्यक आहे.
मजला आरोग्याशिवाय कोणतेही प्राणी बर्फ सहित कोणत्याही पृष्ठभागावर असू शकतात. या कारणास्तव, आपण पूर्णपणे कोणत्याही कचरा वापरू किंवा त्याशिवाय करू शकता. लक्षात घेण्यासारखे एकच गोष्ट म्हणजे गाय एका गोठलेल्या धातुच्या पृष्ठभागावर झोपू नये.
वॉटर बाऊल आणि फीडर. जातीची वाढ कमी वाढीमुळे केली गेली असल्याने, लोअर एजसह उथळ फीडर्स खाण्यासाठी वापरणे चांगले आहे. मद्यपान करणारा म्हणून, सामग्रीमध्ये बनलेला कोणताही कंटेनर जो घातक पदार्थांना पाण्यात सोडत नाही तो योग्य आहे.
प्रकाश आणि वेंटिलेशन. जर पशु उघड्या आकाश किंवा लहान छंद अंतर्गत ठेवले असेल तर अतिरिक्त प्रकाशयोजना आणि आणखी वायुवीजन आवश्यक नसते. जेव्हा स्थिर राहते तेव्हा दिवसाचे किमान 12 तास मानक दिवस-वेळ प्रदान करणे आवश्यक आहे. खोलीत कोणत्याही ओपनिंग नसल्यास व्हेंटिलेशन आवश्यक आहे, कारण आंतडयाच्या हालचाली (अमोनिया) दरम्यान सोडल्या जाणार्या पदार्थांचे नुकसान होऊ शकते. 
जाड लोकर ओले होते आणि त्याचे मुख्य कार्य थांबविते तेव्हा या प्राण्याला दीर्घकाळ पाऊस आवडत नाही. यावेळी, गाय खुल्या शेड अंतर्गत ठेवणे आवश्यक आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? हिंदू धर्मामध्ये असे मानले जाते की आपण एका विशिष्ट नदीवर पोहणे करून स्वर्गात पोहचू शकता आणि हे केवळ गायच्या शेपटीवर धरून करता येते.
राशन आणि पाणी पुरवणे
उबदार हंगामात, युकुट शेतातून अत्यंत श्रीमंत अन्न खातात कारण आहार देणे विसरले जाऊ शकते. जर चरबीयुक्त सामग्री किंवा दुधाची मात्रा समस्या असतील तर अतिरिक्त प्रमाणात मुळे किंवा फीड द्या.
थंड हंगामात दर दिवशी प्रत्येक व्यक्ती कमीत कमी 6 किलो गवत आणि सुमारे 1 किलो भाज्या द्यावी. कंपाऊंड फीड दररोज 200-300 ग्रॅमपेक्षा कमी प्रमाणात देण्यात येते.
हे समजण्यासारखे आहे की जातीच्या प्रतिनिधी, शारीरिक वैशिष्ट्यांमुळे, पातळ शाखा आणि झाडाची छाट खातात. जनावरांची लांबलचक आतडे असते, ज्यामुळे त्यांना इतके भयानक अन्न पचवणे शक्य होते. 
पाणी म्हणून, या प्रकरणात गाय नम्रता दर्शवते. ते कोणत्याही स्त्रोतापासून, अगदी दलदलावरही सहज पाणी वापरु शकते. द्रवपदार्थाचा तापमान देखील अप्रासंगिक आहे, परंतु तरीही हिमवर्षाव करण्याची शिफारस केली जात नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? गायी कोणत्याही वाहतूक पेक्षा पर्यावरणास अधिक नुकसान करतात. हे सिद्ध झाले आहे की बाळाच्या हालचाली दरम्यान जनावरांद्वारे उत्सर्जित झालेले वायू ग्रीनहाऊस इफेक्टमध्ये सुमारे 18% योगदान देतात.
यकुट गाई एक विलक्षण प्रजननक्षम प्रजाति आहे, जी केवळ उच्च गुणवत्तेच्या उत्पादनांनीच नव्हे तर शांत वर्णानेही ओळखली जाते. प्रिस्टॉचिम मुलांच्या संबंधात प्राणी देखील आक्रमकता दर्शवत नाहीत. दुधाच्या काळातच आई उद्भवू शकते, जेव्हा आई तरुणांना खाऊ घालते आणि फक्त तेव्हाच आपल्याला उत्पादने देतात.
