बेलारूसी बटाट्यांना गुणवत्ता आणि चव यांचे वास्तविक प्रमाण मानले जाते.
नवीन प्रजाती गार्डनर्स आणि शेतकर्यांचे लक्ष वेधतात हे आश्चर्यकारक नाही, ते त्यांच्या स्वत: च्या गरजांसाठी आणि त्यांच्या व्यवसायाचा एक भाग म्हणून वाढतात.
या नवीन उत्पादनांपैकी यंका ही एक फलदायी, चवदार आणि काळजीपूर्वक देखभाल करणारी आहे. या लेखात आम्ही आपल्याला याबद्दल तपशीलवार सांगू - वर्णन, लागवडीची वैशिष्ट्ये, वैशिष्ट्ये आणि रोगांची प्रवृत्ती.
उत्पत्ति
बटाटा प्रजाती Yanka बार्सिलोना breeders द्वारे पैदास. उत्प्रेरक भाजीपाला आणि वनस्पती वाढत वाढण्यासाठी बेलारूसी केंद्र आहे. 2012 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या राज्य रेजिस्ट्रीमध्ये ग्रेड आणले गेले. मध्य आणि उत्तर-पश्चिम भागात बटाटा झोन केला आहे. औद्योगिक शेतात आणि शेतावर लागवड करण्यासाठी शिफारस केली जाते, वैयक्तिक स्वयंपाकघर बागांवर लागवड करणे शक्य आहे. चांगल्या प्रकारे साठवलेले, वाहतूक योग्य. गुळगुळीत, स्वच्छ कंद विक्रीसाठी आदर्श आहेत, त्यांना योग्य ठिकाणी फील्ड केले जाऊ शकते.
बटाटा "Yanka": विविध आणि फोटो वर्णन
ग्रेड नाव | यंका |
सामान्य वैशिष्ट्ये | उच्च उत्पन्न आणि चांगली देखभाल गुणवत्ता असलेली टेबल प्रकार |
गर्भपात कालावधी | 90-100 दिवस |
स्टार्च सामग्री | 14,8-15,4% |
व्यावसायिक कंद च्या वस्तुमान | 80-110 |
बुश मध्ये कंद संख्या | 8-12 |
उत्पन्न | 1 95-315 सी / हे |
ग्राहक गुणवत्ता | आनंददायी श्रीमंत चव, थोडा उकळलेला मऊ, sliced तेव्हा मांस अंधार नाही |
रिक्तपणा | 96% |
त्वचा रंग | पिवळा |
पल्प रंग | मलई |
पसंतीचे वाढणारे प्रदेश | कोणत्याही |
रोग प्रतिकार | पाने आणि पानेच्या रोगजनक फायोटोथोथरास मध्यम श्रेणीचे प्रतिरोधक, सुवर्ण बटाटा सिस्टेम नेमाटोड, बटाटा कार्सिनोमा प्रतिरोधक |
वाढण्याची वैशिष्ट्ये | खनिज खतांच्या उच्च डोसला प्रतिसाद देते |
उत्प्रेरक | भाजीपाला आणि वनस्पतींसाठी बेलारूस केंद्र |
यंका - मध्य हंगाम टेबल विविधता. उत्पादनक्षमता चांगली आहे, वाढत्या परिस्थिती आणि क्षेत्रावर अवलंबून असते. 1 9 53 ते 315 निवडक बटाटे 1 हेक्टरवरून कापले जातात. अधिकतम उत्पन्न 360 हेक्टर प्रति हेक्टरवर निश्चित केले आहे.
बटाटे इतर अतिशय लवकर प्रकारच्या उत्पादनांवर डेटा सादर करते:
ग्रेड नाव | उत्पन्न |
यंका | 195-315 |
शेतकरी | 1 हेक्टरहून 200 से अधिक केंद्रसेवे प्राप्त करतात. |
उल्का | क्षेत्र आणि हवामानानुसार 200 ते 400 सेंटर्स प्रति हेक्टर. |
चाळीस दिवस | 1 हेक्टर पासून 200 ते 300 क्विंटल गोळा केले जाऊ शकते. |
मिनेर्वा | 1 हेक्टरवरून 200 ते 450 सेंटर्स घेतात. |
कराटॉप | आपण प्रति हेक्टरमध्ये 200-500 सेंटर्स गोळा करू शकता. |
व्हेनेट | सरासरी हेक्टर प्रति हेक्टर 300 सेंटर्स आहे. |
झुकोव्स्की लवकर | प्रति हेक्टर सरासरी 400 सेंटर्स. |
रिवेरा | 280 ते 450 सेंटर्स प्रति हेक्टर. |
किरण | 110 ते 320 सेंटर्स प्रति हेक्टरवर. |
एकत्रित कंद चांगल्या प्रकारे ठेवल्या जातात, गुणवत्ता राखून ठेवते 96%. संभाव्य समस्यांबाबत बटाटाचे वेळ आणि स्टोरेज तापमान याबद्दल अधिक वाचा. आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये, दोरखंड आणि सोललेली फॉर्म मध्ये, हिवाळ्यात रूट पिकांच्या स्टोरेज बद्दल देखील.
झुडूप मध्यम आकाराच्या, सरळ, सामान्यपणे शाखा पसरवित आहेत. पाने मध्यम आकाराचे, हलक्या हिरव्या असतात, किंचित वेव्ही किनारी असतात. कोरोला कॉम्पॅक्ट आहे, जो मोठ्या फिकट जांभळापासून वेगळा असतो, वेगाने फुले पडतो. बेरी क्वचितच बांधले जातात. रूट सिस्टम शक्तिशाली आहे, 8-12 निवडलेल्या कंद प्रत्येक बुश अंतर्गत तयार केले जातात.. किंचित वस्तू आणि कुरुप रूट भाज्या थोड्या.
तळाच्या खाली आपण वस्तूंच्या कंद व वजनाच्या वजनाच्या तुलनात्मक गुणधर्म आणि इतर जातींमध्ये त्यांची देखभाल गुणवत्ता पाहू शकता:
ग्रेड नाव | कमोडिटी कंद (ग्रॅम) | रिक्तपणा |
यंका | 80-110 | 96% |
उल्का | 100-150 | 95% |
मिनेर्वा | 120-245 | 94% |
किरण | 92-175 | 95% |
कराटॉप | 60-100 | 97% |
व्हेनेट | 67-95 | 87% |
झुकोव्स्की लवकर | 100-120 | 92-96% |
रिवेरा | 100-180 | 94% |
बटाटे कोणत्याही मातीवर उगवले जातात, झाडे लहान सूक्ष्म किंवा तपमानाच्या थेंबांना सहन करतात. कॉम्प्लेक्स खनिजे खतांचा वापर करून, विविध ड्रेसिंगला प्रतिसाद दिला जातो, उत्पादन लक्षणीय वाढते.
उंच पर्वत आणि तणनाशकांचा नाश होणे आवश्यक आहे. गरम उन्हाळ्यात पाणी पिण्याची स्थिती शिफारसीय आहे.
शक्ती आणि कमजोरपणा
विविध मुख्य फायद्यांमध्ये:
- रूट पिक उत्कृष्ट चव;
- चांगली उत्पन्न; एकत्रित कंद बर्याच काळासाठी साठवले जातात;
- मूळ भाज्या मऊ, सुंदर, विक्रीसाठी उपयुक्त आहेत;
- बियाणे साहित्य degeneration प्रवण नाही;
- खणणे तेव्हा बटाटे नुकसान नाही;
- कोणत्याही जमिनीवर शक्य रोपण;
- हवामानाच्या विकृतींसाठी सहनशीलता.
करण्यासाठी किरकोळ दोष काही रोगांना संवेदनशीलता म्हणून जबाबदार असू शकते.
रूट च्या वैशिष्ट्ये
बटाटा प्रकार "यंक" मध्ये खालील गुण आहेत:
- कंद 80 ते 110 ग्रॅम वजनाचे मोठे आहेत;
- गोल अंडाकृती किंवा अंडाकृती आकार;
- कंद चिकट, स्वच्छ आहेत;
- छिद्र पिवळ्या, अगदी रंगीत, मध्यम पातळ, कमकुवतपणे नेटवर्क आहे;
- डोळे अधोरेखित, काही, मध्यम खोली, unstained;
- कट वर लगदा मलाईदार किंवा हलका पिवळा आहे;
- स्टार्च सामग्री मध्यम आहे, 14.8 ते 15.4% पर्यंत आहे;
- प्रोटीनची उच्च सामग्री, जीवनसत्त्वे, मौल्यवान अमीनो ऍसिड.
बटाटा एक आनंददायी समृद्ध स्वाद आहे. मध्यम स्टार्च सामग्री कंद आणि कटिंग दरम्यान कंद अंधकारमय करण्याची परवानगी देत नाही, मुळे मऊ उकळत नाहीत, परंतु कठोरपणे, कठोर बनतात. कंद उकडलेले, खोल तळलेले, चोंदलेले, बेक केले जाऊ शकते. औद्योगिक परिस्थितीत, बटाट्याचे चिप्स उत्कृष्ट चिप्स, गोठलेले मिस किंवा सुगंधित मॅश केलेले बटाटे बनवतात.
सोलॅनिन धोकादायक का आहे, कच्च्या बटाट्यांचा वापर आणि तोटा काय आहे, त्याचे रस पिणे आणि अंकुरणे खाणे शक्य आहे आणि ते का केले जाते.
आपण फोटोमध्ये यांक बटाटाचे स्वरूप पाहू शकता:
वाढण्याची वैशिष्ट्ये
ऍग्रोटेक्नॉलॉजी म्हणून, हे बटाटा कोणत्याही मातीशी जुळवून घेते, परंतु एक उष्णकटिबंधीय माती निवडते. मध्यम खनिज खतांचा अनुप्रयोग उत्पादकता वाढते. कॉम्प्लेक्स विद ए हाय कंटेंट ऑफ नायट्रोजन टाळले पाहिजे, ते कंद च्या हानीसाठी उत्कृष्ट वाढीच्या वाढीमध्ये योगदान देतात.
लागवड करताना ते कसे करावे, खते लागू करण्यासाठी आणि कसे, बटाटे फीड बद्दल अधिक वाचा.
मे महिन्याच्या दुसऱ्या सहामाहीत लँडिंग सुरू होतेजेव्हा माती पूर्णपणे उबदार असते. उबदार भागात, लवकर वनस्पती कंद.
लागवड करण्यापूर्वी माती काळजीपूर्वक कमी केली जाते, वनस्पतींचे अवशेष त्यातून निवडले जातात, जे जीवाणू आणि कीटकांच्या लार्वासाठी प्रजनन ग्राउंड बनू शकतात. जास्त सुरक्षिततेसाठी, मातीचा जंतुनाशक आणि मळकांचा वापर केला जाऊ शकतो.
संक्रमण टाळण्यासाठी प्रत्येक तीन वर्षांत लँडिंग बदलण्याची गरज आहे. लागवडी, कोबी, गाजर आणि गवत जनावरे व्यापलेल्या जमिनीवर बटाटे लावणे चांगले आहे.
कंद 10 सेंमी खोलीत उतरा, भोकांमधील अंतर 30-35 से.मी. आहे. आंतर-पंक्तीची उंची 70 सें.मी. आहे. Humus आणि लाकूड राख भोक द्वारे विघटित जाऊ शकते.ज्यामुळे मातीची पौष्टिकता वाढते.
लागवड हंगामात bushes वरील उच्च ridges बनविणे 2-3 वेळा spud. पाणी पिण्याची तसेच एक खत अनुप्रयोग शिफारस केली जाते. कापणीपूर्वी 10 दिवस आधी सुपरफॉस्फेटच्या पाण्यासारखा सोल्यूशन सोबत फवारणी केली जाऊ शकते. फलोअर फर्टिलायझेशनमुळे नायट्रेट्स जमा करण्याची परवानगी नसल्यास कंदांचे वजन वाढते.
ट्यूबरमध्ये पातळ, पण मजबूत छिद्र असते, जे खोदताना नुकसान होत नाही. औद्योगिक लागवडीसाठी आपण थेट किंवा साइड पकड सह एकत्रित करू शकता. कापणी केलेले बटाटे सीमेवर किंवा छत अंतर्गत वाळवलेले आणि वाळवले जातात. विक्रीसाठी बटाटे थेट शेतावर पॅक केले जाऊ शकतात.
रोग आणि कीटक
लागवड करण्यापूर्वी कंद च्या शिफारस उपचार, जंतुनाशक सह माती spilling. उशीरा ब्लाइटच्या रोपासाठी लागवड तांबे-युक्त तयारींनी फवारणी केली जाते.
अल्टररिया, फ्युसरीम, व्हर्टिसिलियम विल्ट बद्दल देखील वाचा.
कीटकांच्या कीटकांप्रमाणे, बटाटा कोलोराडो बीटल, वायरवर्म्स, भालू आणि बटाटा मॉथचा धोका असतो.
त्यांच्या विरोधात लढ्यात विशेष औषधे मदत करतील आणि वर्षांच्या लोक पद्धतींवर सिद्ध होतील. आणि आपण आमच्या वेबसाइटच्या लेखांमध्ये त्या प्रत्येकाबद्दल तपशीलवार वाचू शकता:
- कोलोरॅडो बटाटा बीटल आणि त्याच्या लार्वा विरुद्ध लढा: लोक उपाय आणि औद्योगिक रसायने.
- अक्तर
- रीजेंट
- कोराडो
- प्रेस्टिज
- बाग मध्ये wireworm लावतात कसे.
- बटाटा मॉथ विरुद्ध रसायने: भाग 1 आणि भाग 2.
- आम्ही रसायनशास्त्र किंवा लोक पद्धती वापरून मेदवेदकाशी लढत आहोत.
बटाटे "यंका" - degeneration प्रवण नाही, खूप आश्वासक विविधता. झाडे आजारी पडत नाहीत, हवामान बदल कमी करतात. बटाटे चवदार असतात, हे पाकच्या प्रयोगांसाठी योग्य आहे. कापणी बर्याच काळापासून साठविली जाते, कापणीनंतर काही महिन्यांनीही ते विकले जाऊ शकते.
आम्ही असेही सुचवितो की आपणास बटाटा प्रकारांसह परिचित करा जे भिन्न पिकण्याच्या अटी आहेत:
मध्य उशीरा | मध्यम लवकर | लवकर maturing |
मेलोडी | काळा राजकुमार | बेलारोसा |
मार्गारीटा | नेव्हस्की | तिमो |
अलादिन | डार्लिंग | अरोसा |
धैर्य | Expanses च्या प्रभु | वसंत ऋतू |
सौंदर्य | रामोस | इंपला |
मिलाडी | तय्यियाया | झोराका |
लेमोन्ग्रास | लॅपॉट | कोलेट | ग्रेनेडा | रॉड्रिगो | लुबावा | मोजार्ट | बेलमंड | मौली | सनी | लाल काल्पनिक | लाल स्कार्लेट |