फायदे आणि संभाव्य हानी उकडलेले गाजर. उपचार आणि कॉस्मेटोलॉजीमध्ये कसे वापरावे?

गाजर हे एक उत्पादन आहे ज्याशिवाय पाककृती उत्कृष्ट नाहीत. याव्यतिरिक्त, त्याचा शुद्ध स्वरूपात वापर केला जाऊ शकतो, कारण वनस्पती मानवी शरीरासाठी अविश्वसनीयपणे उपयुक्त आहे.

फार पूर्वी नाही, तज्ञांनी आढळले आहे की उकडलेले गाजर सकारात्मक प्रभाव पाडतात, ज्याचा उपयोग फक्त प्रौढांद्वारेच नव्हे तर मुलांद्वारे देखील केला जाऊ शकतो.

आरोग्य प्रमोशनसाठी पाककृती दिल्यानंतर हा लेख मनुष्याच्या शरीरासाठी उकडलेल्या गाजरचा तपशील तपशीलवार वर्णन करतो.

उकडलेले carrots रासायनिक रचना

सारणी 1 - उकडलेले गाजर भाग (100 ग्रॅम) भाग असलेले मूल्यवान पदार्थ.

काय उपयुक्त आहे आणि काय मतभेद आहेत?

उकडलेले भाज्या त्याच्या अँटीऑक्सीडेंट गुणधर्मांमधील मुख्य फायदे जे केवळ उष्णतेच्या उपचारानंतर वाढतात. स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेत उपयुक्त कॅरोटीनोईड्स पचविणे सोपे होते, कारण सेलच्या भिंतीचा अपूर्ण विनाश उच्च तापमानाच्या प्रभावाखाली येतो. उकडलेल्या गाजरची ही मालमत्ता रुग्णांना त्यांच्या आहारात भाज्या आणल्यास व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेत भर घालण्यास मदत करते.

तसेच गाजरमध्ये ल्यूटिन असते - रेटिनाच्या रंगद्रव्यांचे मुख्य घटक, परिणामी उत्पादनात दृश्यमान असुरक्षितता टाळण्याचा उत्कृष्ट मार्ग आहे.

व्हिटॅमिनचे जास्तीत जास्त प्रमाण छिद्रामध्ये असते, म्हणून उष्णतेच्या उपचारापूर्वी रूट पिकास साफ करता कामा नये. आपण फक्त पाणी चालविण्याखाली धुवावे लागेल.

उकडलेले उत्पादन एक खवणीवर कुचले जाऊ शकते आणि परिणामी वस्तुमान त्वचेवर अल्सरच्या उपचारांमध्ये वापरली जाते.

उकडलेले गाजर contraindications, जे दरम्यान:

• पोट अल्सर
• सूट मध्ये लहान आणि duodenum जळजळ.

याव्यतिरिक्त, आपण दररोज 3-4 रूट भाज्या अधिक खात नाही. जर हे डोस ओलांडले असेल तर हस्तरेखातील पाय आणि पाय त्वचा रंगविणे शक्य आहे.

उकळत्या गाजर आणि सावधगिरीचा फायदा घेत असताना आम्ही व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

जे अधिक उपयुक्त आहे: कच्चे किंवा उकडलेले?

आता पर्यंत, जगभरातील शास्त्रज्ञांनी मानवी शरीरासाठी प्रक्रिया केलेले किंवा कच्चे गाजर अधिक फायदेशीर आहेत याबद्दल वादविवाद करीत आहेत. अद्यापपर्यंत कोणताही निश्चित उत्तर नाही, तथापि संशोधन करताना ते आढळले उच्च तापमानामुळे जीवनसत्त्वेंचा एक छोटा भाग नष्ट होतो.

तक्ता 2 - उकडलेल्या आणि ताजे गाजरच्या रासायनिक रचनाची तुलना.

वापराचे डोस

आणि जरी हे उत्पादन आरोग्यासाठी फारच चांगले आहे, तरी दररोज 250 ग्रॅम डोस ओलांडणे अशक्य आहे. अन्यथा ते बाजूच्या लक्षणांच्या विकासासह भरलेले आहे.

ते मजबूत किंवा कमकुवत आहे का?

उष्णतेच्या उपचारानंतर गाजरला रेक्सेटिव्ह इफेक्ट असतो, विशेषत: जर आपण तेलाच्या तेलासह सॅलड बनविल्यास. या भाजीपाल्याच्या प्रभावाखाली, आतड्याच्या कामात सर्व उल्लंघने, कुपोषण, शारीरिक निष्क्रियता आणि चयापचयातील अडथळे यामुळे त्वरीत काढून टाकले जातात, झेंडे, जड धातू आणि विषारी पदार्थ सोडले जातात.

कसे वापरावे?

उपचारांसाठी

लॅरीन्जायटिससह

आवश्यक साहित्य:

• दूध - 500 मिली;
• गाजर - 100 ग्रॅम

प्रक्रिया:

1. टँक मध्ये आग सेट, दूध ओतणे.
2. एक खवणी वर रूट पीठ आणि दूध बनवा.
3. तयार होईपर्यंत गाजर आग लागतात, आणि आपण एखाद्या फांद्यावर भाजी घासल्यास हे समजू शकता. तयार असल्यास, उत्पादन हळूहळू आणि सहजपणे भंग होईल.
4. Cheesecloth माध्यमातून रूट वगळण्यासाठी, आणि 3 टीस्पून वापरण्यासाठी तयार द्रव तयार. दिवसातून 3 वेळा.

डायबिओसिस पासून

2 अनपेक्षित गाजर एका कंटेनरमध्ये ठेवणे, त्यावर पाणी ओतणे आणि त्यास आग लावणे आवश्यक आहे. उकडलेले भाज्या थंड करा आणि दररोज निजायच्या आधी घ्या.

सौंदर्यप्रसाधनासाठी

मुरुम मास्क

आवश्यक साहित्य:

• प्रथिने - 1 पीसी.
• पीठ - 40 ग्रॅम;
• उकडलेले भाज्या - 1 पीसी.

प्रक्रिया:

1. फोम दिसून येईपर्यंत चिकन प्रोटीन धक्का द्या.
2. चिरलेला उकडलेले भाजलेले किसलेले.
3. पीठ घाला आणि त्वचेवर परिणामी रचना लागू करा.
4. मास्क अर्धा तास ठेवा आणि नंतर उबदार पाण्याने काढून टाका.

आठवड्यातून 3 वेळा मास्क लागू करणे आवश्यक आहे. 2-3 प्रक्रियेनंतर, छिद्र कमी होते, त्वचा निरोगी होते आणि त्वचेवर जळजळ कमी होते.

कोरड्या त्वचेसाठी मास्क

आवश्यक घटक:

• गाजर - 1 पीसी.
• 1 योक;
• ऑलिव तेल - 20 मिली.

प्रक्रिया:

1. एक खवणी सह carrots, सोलणे आणि चिरणे उकळणे.
2. उर्वरित घटक करण्यासाठी परिणामी प्यूरी मध्ये.
3. 20 मिनिटांसाठी चेहर्याच्या चेहर्यावर मिश्रण लागू करा.
4. उबदार पाण्याने मास्क काढून टाका, मॉइस्चराइजिंग क्रीमने त्वचेवर प्रक्रिया करा.

मास्कचा नियमित वापर केल्याने आपण लाळ आणि जळजळ दूर करू शकता आणि मृत त्वचेच्या पेशींची त्वचा साफ करू शकता.

साइड इफेक्ट्स

उकडलेले गाजर केवळ शरीराला लाभच देत नाहीत तर नुकसान देखील करू शकतात. आपण उकडलेले रूट भाज्या वाढलेल्या प्रमाणात खाल्ल्यास किंवा उत्पादनातील असहिष्णुता खालावल्यास, खालील लक्षणेंच्या विकासामुळे हे पूर्ण झाले आहे:

• उलट्या;
• खंडित
• सामान्य malaise;
• माइग्रेन;
• त्वचेच्या पिवळ्या रंगात, ज्यामुळे शरीरावर अ जीवनसत्व वाढविण्यास असमर्थता येते.

अशा लक्षणांच्या विकासाच्या बाबतीत, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

उकडलेले गाजर मानवी शरीरासाठी एक अत्यंत मौल्यवान उत्पादन आहे.. हे घरगुती आणि बाह्य वापरासाठी उपयुक्त आहे. परंतु या प्रकरणात ते जास्त करणे आवश्यक नाही कारण व्हिटॅमिन ए सक्रियपणे सेवन केल्याने उलट प्रतिक्रिया मिळेल आणि केवळ स्थिती वाढेल.

व्हिडिओ पहा: पककल veggies मधय पषक कस परणम हत? (नोव्हेंबर 2024).