भाजीपाला बाग

गाजर विविधता अॅमस्टरडॅम आणि या संस्कृतीच्या लागवडीची वैशिष्ट्यांची तपशीलवार माहिती

रशियाच्या सर्व क्षेत्रांमध्ये अॅमस्टरडॅम प्रकारातील गाजर खूप लोकप्रिय आहेत.

त्याच्याकडे उच्च उत्पन्न आणि उत्कृष्ट चव आहे आणि नवशिक्या गार्डनर्ससाठी त्याची लागवड देखील शक्य आहे.

या लेखात या प्रकारच्या विविधता, त्याचे गुणधर्म आणि संकटे तसेच शेती व साठवणीची वैशिष्ट्ये या विषयावर चर्चा करण्यात येतील. याशिवाय येथे आपणास असे मूळ पीक काय आहे याबद्दल जाणून घेईल आणि या प्रकारच्या गाजर वाढणार्या गार्डनर्सना कोणत्या समस्या येतील.

इतर प्रजातींमधील फरक काय आहे?

इतर प्रजातींच्या तुलनेत, गाजर "आम्सटरडॅम" मध्ये अनेक विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत:

  • गोड आणि अतिशय नाजूक चव;
  • दरवर्षी कापणी एक सतत उच्च प्रमाणात देते;
  • आहार आहार स्वयंपाक करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते.

विविध फायदे आणि तोटे

विविध मुख्य फायद्यांमध्ये खालील खालील टीप:

  • स्थिर उत्पन्न
  • लवकर पिकवणे;
  • फळे आणि tsvetushnosti क्रॅक करण्यासाठी प्रतिरोध.

विविध प्रकारात कोणतीही महत्त्वाची कमतरता नव्हती.

तपशीलवार वैशिष्ट्य आणि वर्णन

अॅमस्टरडॅम गाजर विविधता सादर केलेल्या संस्कृतीच्या बर्याच प्रकारांमधून लक्षणीय भिन्न आहे, जे बर्याच वैशिष्ट्यांद्वारे पुष्टी केली जाते.

  • देखावा. मूळ पीक योग्य बेलनाकार फॉर्म आहे. छिद्र श्रीमंत आहे. देह रसाळ आहे, त्याच्या समृद्ध सुगंध आणि गोड चव साठी उभे आहे. कोर उज्ज्वल संत्रा आहे. लांबीमध्ये, फळे 14 ते 20 सें.मी. पर्यंत पोहचतात. उच्च आर्द्रता असलेल्या मुळे खराब होत नाहीत आणि क्रॅक होत नाहीत.
  • ते कशा प्रकारचे आहे? संस्कृती लवकर पिकणारे मानली जाते; म्हणून लागवड झाल्यानंतर 3 महिने आधीच प्रथम फळ कापले जाऊ शकते.
  • फ्रक्टोज आणि बीटा कॅरोटीनची रक्कम. रूट भाज्यांमध्ये बीटा-कॅरोटीनची सामग्री 13-15% आहे. फ्रक्टोजची रक्कम 6-8% आहे.
  • पेरणीची वेळबियाणे पसंत लवकर पेरणी. सर्वोत्तम वेळ मार्चची सुरूवात आहे.
  • बियाणे उगवण. "एम्सटर्डम" गाजर बियाणे उगवण 85-90% आहे.
  • 1 मूळ सरासरी वजनरूटचा सरासरी वजन 9 0 ग्रॅम आहे.
  • 1 हेक्टर उत्पन्न काय आहे? 1 हेक्टर जमिनीपासून 460 ते 670 किलो रोपे तयार केली जातात.
  • असाइनमेंट ग्रेड आणि गुणवत्ता. ग्रेडमध्ये लाइझहोस्टची उच्च दर असते. रूट भाज्या ताजे, बेबी अन्न खाल्ले. आहार दरम्यान आणि रस तयार करण्यासाठी वापरले. कॅनिंग चांगले.
  • वाढणारे क्षेत्र. रशियाच्या सर्व क्षेत्रांमध्ये लागवडीसाठी मूळ पीक उपयुक्त आहे. Urals मध्ये लँडिंग करताना विशेष उत्पन्न नोंदविले जाते.
  • वाढण्याची शिफारस कुठे केली जाते? वनस्पती हरितगृह परिस्थितीत किंवा खुल्या जमिनीत उगविली जाते. घरगुती शेतीपासून दूर राहण्याची शिफारस केली जाते.
  • रोग प्रतिकार. अॅम्स्टरडॅम गाजर प्रजाती या पिकाच्या बहुतेक रोगांवरील उच्च प्रतिकारशक्तीने ओळखली जातात.
  • पिकवणे. पेरणीच्या वेळी पेरणीच्या पिकाच्या पहिल्या पिकाच्या पिकापर्यंत, याला सुमारे 9 0 दिवस लागतात.
  • ती कोणत्या प्रकारची माती पसंत करते? वनस्पती वालुकामय जमीन आणि प्रकाश loams उपस्थिती आवडते. उच्च-गुणवत्तेच्या लागवडीची पूर्व-मागणी योग्य जमीन असल्याचे मानले जाते.
  • दंव प्रतिरोध"अॅमस्टरडॅम" गाजर वाण दंव एक उच्च प्रतिकार आहे. कधीकधी हिवाळ्यापूर्वी पेरणी केली जाते.

पैदास इतिहास

20 व्या शतकाच्या उत्तरार्धात पोलिश प्रजनकांनी अॅम्स्टरडॅम गाजर विकसित केला होता. ही प्रजाती लवकर लोकप्रिय झाली कारण त्याची लवकर पिकण्याची प्रक्रिया आहे आणि ती 3 महिन्यांसाठी कापणी करत आहे.

वाढत आहे

मार्चच्या सुरुवातीस पेरल्या गेलेल्या "एम्सटर्डम" गायींच्या विविध प्रकारच्या बियाणे. रोपांची सामग्री 1-2 सेमी खोलीत ठेवली जाते, वनस्पतींमधील अंतर सुमारे 4 सें.मी. असते. पंक्तींमधील अंतर 20 सें.मी. आहे. पेरणीपूर्वी, सर्व बिया पॉटॅशिअम परमंगनेट आणि राख असलेल्या सोल्युशनमध्ये भिजतात.

गाजर काळजी घेताना पाणी पिण्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. जमीन किंवा स्थिर ओलावा जास्त कोरडे करण्याची परवानगी देणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.

तीन खरे पानांच्या निर्मितीनंतर, थिंगिंग केले जाते. सर्व कमजोर आणि अविकसित shoots काढा.

पोटॅशियम नायट्रेट, राख आणि नायट्रोफॉसका यांचे मिश्रण लागू केल्याने fertilizing. खत लागू करण्यापूर्वी गाजर स्वच्छ पाण्याने पाणी पितात.

कापणी आणि साठवण

जुलैच्या मध्यात विविध "अॅमस्टरडॅम" संबंधित गाजर संग्रह. रूट पिके ताबडतोब बॉक्समध्ये ठेवतात आणि तळघर किंवा तळघर मध्ये साठवून ठेवतात.

या प्रकरणात, सुरुवातीला फक्त सर्वात मोठी आणि पूर्णतः पिकलेली मूळ पिके कापली जातात, परिणामी मातीसह परिणामी आवाज भरतात. गाजर माशांच्या वाढत्या मुळे संरक्षित करण्यासाठी हे आवश्यक आहे. अपरिपक्व रूट भाज्या शिफारस नाहीत.कारण त्यांना दीर्घकाळ साठवणुकीसाठी योग्य प्रमाणात व्हिटॅमिन मिळाले नाहीत.

रोग आणि कीटक

"अॅमस्टरडॅम" गाजर विविध प्रकार प्रभावित करू शकतात की रोग आणि कीड, खालील आहेत:

  1. सुकट रॉट. आपण कोरफड रस मध्ये बिया भिजवून ते रोखू शकता.
  2. पांढरा रॉट. वनस्पती "बायकल" च्या सहाय्याने फवारणी केली जाते, ते पाणी पिण्याची दरम्यान देखील वापरली जाते.
  3. काळा रॉट. मूळ पिकांच्या संकटाच्या सुरूवातीपासून 14 दिवस आधी वनस्पती पोटॅशियम क्लोराईडच्या सोल्यूशनसह शेड केली जाते. 50 ग्रॅम औषध 10 लिटर पाण्यात वापरले जाते.
  4. फ्युसरीम. कोणत्याही जीवाणुनाशक एजंट्स वापरा.
  5. गाजर फ्लाय. वनस्पती टोमॅटो उत्कृष्ट एक decoction उपचार आहेत.
  6. Listobloshka. ताजे सुगंध किंवा सुया सह गाजर mulched आहेत.

वाढणारी समस्या आणि उपाय

गाजर वर्णन केलेली वाण वाढत असताना, खालील समस्या उद्भवू शकतात:

  1. फंगल संसर्ग. रोगग्रस्त झाडे बरा होऊ शकत नाहीत, त्यांना लगेच साइटवरून काढून टाकावे जेणेकरून उर्वरित गाजर दूषित न होऊ शकतील. आपण पेरणीपूर्वी बीयर ड्रेसिंग करून या जखमांचा विकास रोखू शकता.
  2. कडू चव. ही समस्या टाळण्यासाठी, गाजर नियमितपणे जमिनीवर कोरड्या मुरुमांसकट उकळतात आणि शिंपडतात. नियमित thinning करा.
  3. रूट पिक क्रॅकिंग. गाजरला कमी आंबटपणा असलेल्या जमिनीत लागवड करणे आवश्यक आहे किंवा हे आकृती लिमिंगने कमी करणे आवश्यक आहे, मग मुळे क्रॅक होणार नाहीत. तसेच, सर्व शेती पद्धतींचे पालन केले पाहिजे.

समान प्रकारचे भाज्या

विविध प्रकारचे गाजर आहेत "अॅमस्टरडॅम" सारखे:

  1. अॅमस्टरडॅम. त्याला समान पिकण्याची वेळ आहे (सरासरी 80 दिवस). आकार दंडगोलाकार आहे, तेथे एक कुरूप टीप देखील आहे.
  2. व्हिटॅमिन 6. त्याच्याकडे बेलनाकार आकार, ब्लंट टिप आणि समान लांबीशी संबंधित बाह्य समानता आहे.
  3. लॉसिनो-ओस्ट्रोव्हस्किया 13. झाडे त्वातेश्शुनोस्तीला प्रतिकार करणारे समान संकेतक आहेत.

अॅमस्टरडॅम गाजर या संस्कृतीच्या लवकर जातींमध्ये एक अग्रगण्य स्थान घेतात. आणि चव धन्यवाद, गाजर अनेक dishes वापरले जातात.

व्हिडिओ पहा: कपण परणपसन त Carrots वढत (नोव्हेंबर 2024).