भाजीपाला बाग

ब्लॅक मूलिश बद्दल सर्व: रचना, फायदेशीर आणि उपचार गुणधर्म, contraindications

काळी मुळे कोबी कुटुंबाशी संबंधित असतात आणि एक वनौषधी असलेला बारमाही वनस्पती आहे जो वन्य आणि लागवड स्वरूपात वाढतो. यात पांढरे मांसाचे शीर्ष आणि गोल आकाराचे मुळे आहेत. भाजीचा दोन्ही भाग खाण्यासाठी वापरला जातो, परंतु नंतरचा भाग अधिक सामान्य असतो. या क्षणी, हे रोप उत्तर अमेरिका, युरोप आणि ऑस्ट्रेलियामध्येही घेतले जाते.

काळ्या मुळाचे फळ 300 ग्रॅम वजनाचे आहे. 1 किलो पर्यंत कडू चव आहे. हे मूळ भाज्या कच्च्या किंवा तळलेले, भाजलेले, शिजवलेले आणि शिजवलेले देखील खाऊ शकतात. आर्टिकलवरून आपण मूलीतील रासायनिक रचना, मानवी शरीरासाठी काय उपयुक्त आहे आणि काय बरे होते ते शिकाल.

रचना आणि किती कॅलरी आहेत?

प्रति 100 ग्रॅम कॅलरीज:प्रति 100 ग्रॅम व्हिटॅमिनः100 ग्रॅम प्रति मॅक्रो घटक:100 ग्रॅम प्रति ट्रेस घटक:
36 कॅलरीज ज्यापैकी:अ, ईआर - 3 मिलीग्रामपोटॅशियम, के - 357 मिग्रॅलोह, Fe - 1.2 मिलीग्राम
प्रथिने - 1.9 ग्राबीटा कराटिन -0.02 मिलीग्रामकॅल्शियम, सीए -35 मिलीग्राम
चरबी - 0.2 ग्रॅमबी 1, थियामीन - 0.03 मिलीग्राममॅग्नेशियम, एमजी, - 22 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे - 6.7 ग्राबी 2, रियोबोलाव्हिन - 0.03 मिलीग्रामसोडियम, ना, - 13 मिलीग्राम
सेंद्रीय ऍसिड - 0.1 ग्रॅमबी 5, पॅन्टोथेनिक अॅसिड -0.18 मिलीग्रामफॉस्फरस, पीएच - 26 मिलीग्राम
आहार फायबर - 2.1 ग्रॅमबी 6, पायरीडोक्सिन - 0.06 मिलीग्रामपोटॅशियम, के - 357 मिग्रॅ
पाणी - 88 ग्रॅमसी, एस्कॉर्बिक ऍसिड - 2 9 मिग्रॅ
अॅश -1 ग्रॅमई, अल्फा टॉकोफेरॉल, टी -0.1 मिलीग्राम
व्हिटॅमिन पीपी, एनई - 0.6 मिलीग्राम
नियासिन - 0.3 मिलीग्राम

एक लहान कॅलरी सामग्री असल्याने, वजन कमी करण्यासाठी ही भाज्या एक उत्कृष्ट साधन असू शकते.

मानवी शरीरासाठी फायदे

जरी काळ्या मुळे सर्वात जास्त असलेल्या सूक्ष्म, मॅक्रोन्युट्रिएंट्स आणि जीवनसत्त्वे भाज्या म्हणून ओळखले गेले नाहीत, परंतु तरीही ते जटिलतेवर परिणाम करते. त्याच्या उपयुक्त आणि उपचारांच्या गुणधर्मांबद्दल, त्यांच्या आरोग्याचे परीक्षण करणार्या प्रत्येकास हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.

मुलांसाठी

पालकांना प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी बाळांना मूळा द्या.चयापचय आणि भूक.

महिलांसाठी

खनिज आणि जीवनसत्त्वे जे वनस्पती बनवतात, त्यांच्या आरोग्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि निष्पक्ष समाजाच्या आकर्षणावर चांगला प्रभाव पडतो.

भाज्या खाणे

  • मासिक पाळी सामान्य करणे;
  • आतडे मध्ये निरोगी मायक्रोफ्लोरा समर्थन करते;
  • वजन कमी करणे;
  • आवश्यक तेलाने अधिक ताजेतवाने श्वास घेते, जे त्याचा एक भाग आहे;
  • शरीरातून जास्त प्रमाणात द्रव काढणे, सूज कमी करणे प्रोत्साहित करते.

पुरुषांसाठी उपयुक्त गुणधर्म

पुरुषांसाठी विशेषतः उपयुक्त भाज्या:

  • टोन अप;
  • घनिष्ठ क्षेत्रात सतत विजय टिकवून ठेवण्यास मदत करते;
  • व्हिटॅमिन सीच्या उच्च सांद्रतेमुळे रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते, सामर्थ्य वाढते;
  • आहारातील फायबर यशस्वीपणे विषारी पदार्थ काढून टाकतात;
  • वेदना कमी करते;
  • नैसर्गिक टेस्टोस्टेरॉनचे स्तर वाढवते (परंतु केवळ योग्य पोषणसह);
  • दाढी टाळते.
शरीराची प्रतिक्रिया वेगळी असू शकते: एलर्जी, कब्ज, अतिसार. भाज्या खाणे सुरू करणे लहान भागांसह मूल्यवान आहे.

हानी आणि contraindications

काळा मुळामध्ये मोठ्या प्रमाणावर उपयोगी पदार्थ असूनही या फळांमध्ये अनेक विरोधाभास आहेत:

  • पोटातील अल्सर आणि ड्युओडेनल अल्सर, खासकरून तीव्रतेच्या काळात;
  • एन्टरिटिस, कोलायटिस;
  • भाज्या किंवा त्याच्या घटकांना असहिष्णु असहिष्णुतेचा एलर्जी प्रतिसाद;
  • गॅस्ट्रिक अम्लता उच्च पातळीसह गॅस्ट्र्रिटिस;
  • तीव्र पॅनक्रियायटीस;
  • गाउट
  • अलीकडेच हृदयविकाराचा झटका आला;
  • यकृत, मूत्रपिंडातील दाहक प्रक्रिया;
  • हृदयरोग
  • गर्भधारणा

तसेच गर्भावर नकारात्मक प्रभाव पडतो:

  • दात इनाम
  • पोटाची भिंत;
  • तंत्रिका समाप्ती, ज्यामुळे अति त्रास होतो.

आरोग्य प्रभाव

ही मूळ भाज्या उपयुक्त आहे, जर ती केवळ संयोजनात वापरली गेली असेल आणि प्रतिबंधांचे दुर्लक्ष करू शकत नाही. आपण या ओळीच्या पलीकडे जाल तर आपल्याला हे प्राप्त होईल:

  • उदर मध्ये तीव्र आणि तीव्र वेदना;
  • मळमळ, कधीकधी उलट्या;
  • बेल्चिंग आणि कॉलिक

उकडलेले आणि उकडलेले मूलीही मजबूत आक्रमण करु शकते. आणि रुग्णाच्या सद्य स्थितीची जटिलता वाढवते.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अनुप्रयोग

या भाजीपाल्याच्या उपयुक्त गुणधर्मांचा वापर केवळ रोगांच्या उपचार आणि प्रतिबंध यासाठी केला जात नाही तर त्वचा आणि केसांच्या परिस्थितीवर अनुकूलपणे प्रभाव पाडतो.

  1. ब्लॅक मूलीच्या लगद्यापासून लोशनच्या मदतीने आपण फ्रॅकल्स काढून टाकू शकता तसेच वयोमानापासून मुक्त होऊ शकता. स्पॉट पूर्णपणे नष्ट होईपर्यंत प्रक्रिया केली पाहिजे.
  2. फळांपासून रस पूर्णपणे केसांना मजबूत करते: ते रूट झोनवर लागू होते आणि गोलाकार हालचालीमध्ये मालिश होते.
  3. तसेच, भाजीपाल्याच्या तेलासह मुखवटातील मुखवटा मुरुमांना दूर करू शकतो, अगदी टोन देखील काढून, चेहर्याचा त्वचा पुन्हा पुन्हा तयार करू शकतो आणि त्याला निरोगी दिसू शकतो.
  4. भाजीपाल्याच्या लगद्याच्या स्लरीने डोळे खाऊन डोळा खाली उकळवा, जी डोळ्यांतून लागू होते आणि दहा मिनिटांनी धुतले जाते.

पारंपारिक औषधांमध्ये वापरा

साइनसिसिटिस पासून

  • 200 ग्रॅम ताजे मूली पुरी.
  • पीठ 200 ग्रॅम.
  • गरम गोड 80 ग्रॅम.
  1. सर्वकाही मिक्स करा;
  2. परिणामी वस्तुमान पासून केक्स करण्यासाठी;
  3. आणि त्यांना दहा मिनिटांकरिता मॅक्सिलरी साइनसच्या क्षेत्रावर ठेवा.
सशक्त बर्निंग सनसनासह, प्रक्रिया वेळ कमी केली जाऊ शकते.

खोकला

  • 1 काळी मुळाचे फळ.
  • 2 टेस्पून. मध च्या चमच्याने.

मुरुम आणि मध यांचे मिश्रण वापरुन खोकला काढून टाकू शकता.

  1. फळाच्या वरुन कापून टाका आणि लगदाचा भाग कापून टाका.
  2. मग आम्ही कट ऑफ टॉपसह मध आणि आच्छादन आत ठेवले.
  3. ओतणे कमीतकमी 6 तास ठेवावे, त्यानंतर आपण जेवण करण्यापूर्वी 1 चमचे परिणामी एलीक्सिअर प्यावे.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध शरीरास प्रभावीपणे मजबूत करते आणि त्याचे प्रतिरोध विविध शीतकांमुळे वाढते, तसेच स्टेटम डिस्चार्जस सुलभ करते.

केसांसाठी

1 काळी मुळाचे फळ.

भंग आणि अशक्त केसांचा सामना करण्यासाठी तसेच त्यांना निरोगी चमक देण्यासाठी, आपण प्रभावी मुखवटा तयार करू शकता. यासाठीः

  1. मोठा काळी मुरळी घ्या, तिचा छिद्र करा आणि ब्लेंडर किंवा मांस ग्राइंडरमध्ये पीठ घाला.
  2. आम्ही फॅब्रिकद्वारे चिकटवून फिल्टर करतो आणि आपल्याला रस मिळतो;
  3. पाणी केंद्राच्या एका तासापूर्वी एका तासाला हे लक्ष केंद्रित करा.

काही काळानंतर जळजळ होईल. पण घाबरू नकोस, हे सामान्य आहे. जर आपल्याला अस्वस्थ वाटत असेल तर आपण मास्कला गरम पाण्याची सोय धुवावी. सत्र एक महिना असावा.

यकृतासाठी

काळा मूळा 200-300 ग्रॅम.

  1. एक मांस grinder माध्यमातून एक भोपळा वर घासणे किंवा एक भाज्या वगळा.
  2. रस पिळून टाकणे.
  3. मग दिवसातून तीन वेळा घ्या, 30 मिली. हळूहळू डोस 60-100 मिली.

उपचार दोन महिन्यांच्या आत केले जाते.. काही काळानंतर, अभ्यासक्रम पुन्हा केला जाऊ शकतो.

थंड पासून

  • 1 मोठे काळी मुरळी फळ.
  • 100 ग्रॅम मध.
  1. मुळा काढा आणि मध सह मिक्स करावे, मग फ्रिजमध्ये 10 तास काढावे जेणेकरुन वस्तुमान उपस्थित होईल.
  2. वेळानंतर पळवाट दाबली जाते.

औषध पाच वेळा आणि 1 चमचे घ्या.

Hemorrhoids

  • काळा मूळा 200-300 ग्रॅम.
  • वनस्पती तेल 30 मिली.
  1. मुळावे.
  2. तेल मिक्स करावे.

14 दिवसांच्या जेवणासाठी हे साधन 60 ग्रॅम दोन ते तीन वेळा असले पाहिजे.

जोरदारपणा पासून

  • काळा मूळा 200-300 ग्रॅम.
  • 2-3 कला. मध च्या चमच्याने.
  1. आम्ही काळी मुळा घेतो आणि टीप उकळतो, लगदात निराशा होतो आणि मग त्यात मध घालायचे.
  2. रूटवर, अर्धा वा काठ एका कप किंवा पॅनमध्ये कापून टाका. एक तास नंतर, भाज्या रस देणे सुरू होईल, आणि ते पदार्थांमध्ये संचयित होईल.

इच्छित रक्कम म्हणून, अर्धा चमचे मध्ये उपाय घ्या.

Cholecystitis सह

1 काळी मुळाचे फळ.

  1. फळ तीन किंवा mince.
  2. कापड माध्यमातून वस्तुमान निचरा.

परिणामी काळी मुळाचे रस प्रत्येक जेवणापूर्वी मद्यपान करावेकला त्यानुसार दररोज. उपचार कालावधी दोन आठवडे आहे.

उच्च रक्तदाब पासून

  • काळा मूळा 200-300 ग्रॅम.
  • साखर 1-2 tablespoons.
  1. भाज्या लहान लहान चौकोनी तुकडे करून साखर घालून शिंपडा.
  2. पुढे, काळ्या मुळाचा रस न येईपर्यंत वाट पहा.

एक लेख द्वारे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध घ्यावे. एल जेवण करण्यापूर्वी तीस मिनिटे आठवड्यात.

उपचारांची सर्व सूचीबद्ध पद्धती केवळ अतिरिक्त उपचार म्हणून वापरली जाऊ शकतात. नियुक्त डॉक्टरकडे. परिणाम गंभीर असू शकतात म्हणून रोगांच्या उपचारांमध्ये काळा मुळाचा वापर करणे सावध असले पाहिजे. म्हणून, तातडीने एखाद्या तज्ञाकडून मदत घेण्याची शिफारस केली जाते.

भाज्या पर्यायी

अनेक रोगांविरुद्ध लढ्यात ब्लॅक मूली हा सर्वात प्रभावी आणि उपयुक्त साधन आहे. पण पांढरा मुळा आणि हिरव्या देखील उपचार गुणधर्म आहेत. ते सौम्य साधन आहेत. ही मुळे त्यांच्या काळा "बहिणी" आधी पिकतात, ती इतकी कडू नाहीत, उलट उलट त्यांची चव गोड असते. या जातींचा रस रोगांच्या उपचारांमध्ये देखील उपयुक्त आहे.

त्यांना तसेच काळा मूली तयार करा. उदाहरणार्थ, जर आपल्याला खोकला म्हणून मध सह रस आवश्यक असेल तर:

  1. शेपटीचा भाग कापला जातो;
  2. कोर काढला;
  3. आणि रस साठी जागा सोडण्यासाठी काही मध ओतणे.

5 तासांनंतर औषध तयार आहे.

कोणीही काळ्या मुळाच्या विशिष्ट गुणधर्मांचा उपयोग त्यांच्या स्वतःच्या हेतूने करु शकतो: रोग, सौंदर्य, रोगप्रतिकार शक्ती, वजन कमी होणे आणि नवीन पाककृती बनविणे या उपचारांसाठी आणि प्रतिबंध करण्याकरिता, या उपायाविरुद्ध कोणतेही मतभेद नसल्याचा वापर करण्यापूर्वी स्पष्ट करणे आवश्यक आहे.

व्हिडिओ पहा: Daflon dosage varicose veins tablet uses reviews in hindi (मे 2024).