चायनीज, किंवा मार्गिलान मुळा: फायदे आणि नुकसान, औषधी गुणधर्म आणि लोक पाककृती

मार्जिलन मुळा, हे चिनी मुळ किंवा लोबो मूली देखील आहे, कोबी कुटुंबातील एक मधुर प्रतिनिधी आहे, जो त्याच्या समृद्धतेमुळे आणि नाजूक स्वादाने ओळखला जातो.

तथापि, त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे मूळ कमी लोकप्रिय नाही. शरीरासाठी उपयुक्त उत्पादन काय आहे?

या लेखात आम्ही चिनी मूळ मुळे, त्याचे नुकसान आणि शरीरावरील फायदे तसेच contraindications च्या उपचारांच्या गुणधर्मांवर लक्ष केंद्रित करू. बंदी असूनही हे उत्पादन वापरण्याचे परिणाम काय आहेत हे देखील आपण शोधू शकता.

रासायनिक रचना

चीनी मुळाच्या उपयुक्ततेवर संशय रोखण्यासाठी, त्याचे रासायनिक रचना पहाण्यासाठी पुरेसे आहे. मार्जिलन मुळे मायक्रोलेमेंट्सच्या संख्येत त्याच्या काळ्या आणि पांढर्या समकक्षांपेक्षा लक्षणीयपणे जास्त आहे हे लक्षात घेण्यासारखे आहे.

मूळ भाज्या 100 ग्रॅम च्या कॅलरी मूल्य - केवळ 21 किलो.

उत्पादनाच्या 100 ग्रॅम समाविष्ट आहेत:

• 1.5 ग्रॅम प्रथिने, 4 ग्रॅम कर्बोदकांमधे, 1.5 ग्रॅम आहारातील फायबर, 1 ग्रॅम राख आणि 9 2 ग्रॅम पाणी.
• व्हिटॅमिन: ग्रुप बी (बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 9) च्या जीवनसत्त्वे, व्हिटॅमिन ए, पीपी, सी, ई, एन.
• पोषक घटक: 28 मिलीग्राम कॅल्शियम, 9 मिलीग्राम मॅग्नेशियम, 15 मिलीग्राम सोडियम, 280 मिलीग्राम पोटॅशियम, 27 मिलीग्राम फॉस्फरस, 7 मिलीग्राम क्लोरीन, 4 मिलीग्राम सल्फर.
• शोध घटक: लोह 1 मिलीग्राम, 0.2 मिलीग्राम जस्ता, 2 μg आयोडीन, 10 μg तांबे, 0.8 मिलीग्राम मॅंगनीज, 0.8 μg सेलेनियम.
• आवश्यक तेले

शरीरासाठी काय चांगले आहे?

पुरुष, स्त्रिया आणि दोन्ही लिंग या दोघांना या मूळ पिकामध्ये काहीतरी सापडेल, म्हणून आम्ही प्रत्येकासाठी विशेषतः फायद्यांबद्दल बोलू.

पुरुषांसाठी मार्गिलान मुळाचे फायदे:

• शरीरात वाढीव टेस्टोस्टेरॉनची पातळी वाढवते.

  पण या प्रकरणात हा त्रास नाही. परिणामी केवळ मूत्रपिंडाच्या नियमित वापरासह योग्य पौष्टिकतेचा वापर केला जाईल.

• फ्रेशन्स श्वास आवश्यक तेले जे चीनी मूली बनवतात, तोंड आणि पोटातील जीवाणू यांच्याविरुद्ध उत्कृष्ट लढा, ज्यामुळे अप्रिय गंध येतो. हे मसूद्यामधून रक्तस्त्राव मुक्त करण्यात देखील मदत करते.
• त्याच्यात मूत्रपिंडाचा प्रभाव आहे, यामुळे भविष्यात प्रोस्टेट ग्रंथीचा दाह टाळता येतो.
• रक्त कोलेस्टेरॉल कमी करते.
• स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करणारी रक्तवाहिन्या मजबूत करते, ज्यामधून पुरुष बर्याचदा दुःख सहन करतात.

महिलांसाठी चीनी मुळाचा फायदा:

• वजन कमी करते. मुळाची कमी कॅलरीची सामग्री असते, परंतु ती उपासमार, पोट भरून लवकर भरते आणि आतड्यांमधील गतिशीलता सुधारते.
• त्याच डायरेक्टिक प्रभावामुळे स्त्रियांना सिस्टिटिसचे स्वरूप टाळता येते.
• सूज दूर करते.
• दीर्घकालीन थकवा, तणाव आणि नैराश्याशी लढण्यास मदत करण्यासाठी मेंदूमध्ये ऑक्सिजनचे हस्तांतरण सुधारते.
• फीडिंग स्टेज दरम्यान लहान प्रमाणात वापरले असता, बाळाला दूध उत्पादन उत्तेजित होईल आणि स्तनपान सुधारेल.
• नैसर्गिक कोलेजनचे उत्पादन उत्तेजित करते.

मुलांसाठी मूत्राशय लोबो लाभ:

• भूक सुधारते.
• संक्रामक आणि गुन्ह्यासंबंधी रोग रोखण्यास मदत करणारी प्रतिकारशक्ती वाढवते. मौसमी आजारांदरम्यान हे विशेषतः महत्वाचे आहे.
• कब्ज आराम करते.
• कॅल्शियम आणि लोहमुळे रूट आणि दात यामुळे हाड मजबूत होते.
• दृष्टी समस्यांचे निवारण

उपयुक्त गुणधर्म

टॉनिक आणि प्रोफिलेक्टिक क्रिया व्यतिरिक्त, मार्गिलान मुळा विविध प्रकारच्या रोगांपासून मदत करतेआणि एक कॉस्मेटिक अनुप्रयोग आहे.

उपचारात्मक प्रभाव

1. मधुमेहामुळे ग्रस्त लोकांसाठी हे उपयुक्त आहे कारण ते रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करते.
2. हे अशक्तपणा (अॅनिमिया) ग्रस्त लोकांसाठी उपयुक्त आहे कारण त्यात लोह असते.
3. गॅस्ट्रिक रस कमी आम्लता सह मदत करते.
4. मूठभर रस आणि त्याच्या लगदा उपचार गठ्ठा, गंभीर विच्छेदन आणि जखम, रेडिक्युलायटिस, संधिशोथ, तसेच तणाव आणि गैर-उपचार जखमा पासून संपीडित.
5. मूत्रपिंड आणि पित्तबिंदू पासून लहान दगड आणि वाळू मागे घेण्यास प्रोत्साहन देते.
6. शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकते.
7. मूत्रपिंड आणि यकृत अनेक रोग उपचार करते.
8. संपूर्ण प्रतिकारशक्ती वाढवते, सर्दी आणि संक्रामक रोग हाताळते, ARVI.
9. यकृत आणि क्रोनिक हेपेटायटीसच्या सिरोसिसचा उपचार करण्यासाठी याचा वापर केला जातो.

बर्याच रोगांचे उपचार आणि बचाव करण्यासाठी दररोज मूली खाण्यासाठी पुरेसे आहे, परंतु दररोज 200 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. परंतु असे उपचारदेखील आहेत, ज्या उपचारांसाठी आपल्याला कठोर परिश्रम करावे लागेल आणि चीनी मुळापासून औषध तयार करावे लागेल. नंतर रूट टॉक पासून औषधे तयार केल्यावर.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अनुप्रयोग

• चिनी मुळामुळे मास्क पुन्हा बनवतात, त्वचा टोनिंग होते आणि तिची लवचिकता परत येते.
• तसेच, मूली मास्क मुरुम काढतात, त्वचेला उज्ज्वल करते आणि रंगद्रव्य स्पॉट्स दूर करतात.
• मूठभर रस केसांना मजबूत करते आणि आवर्धकांना मुक्त करण्यात मदत करते.

विरोधाभास

मूली लॉबोमध्ये अनेक विरोधाभास आहेत. जेव्हा त्याचा वापर कठोरपणे प्रतिबंधित असतो तेव्हा:

1. पॅन्क्रेटायटीस
2. पोट / आतडे च्या ulcers.
3. गर्भधारणा
4. कोलायटिस
5. उच्च आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिस.
6. वैयक्तिक असहिष्णुता किंवा एलर्जी.
7. इन्फक्शन स्थितीनंतर.

हे महत्वाचे आहे! तसेच, कार्डिओव्हस्कुलर सिस्टिमच्या रोगांकरिता मार्गिलीन मुळाचा वापर करण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण रक्तदाब वाढतो, तथापि, पुरेसे उष्मा उपचाराने, ही क्रिया कमकुवत होते आणि रुग्ण मुळाचा आनंद घेऊ शकतो.

उपचारात्मक हेतूंसाठी कसे वापरावे?

आता ही यादी पूर्ण झाली आहे, आपण रेसिपीकडे जाऊया.

Edema पासून मटनाचा रस्सा

स्वयंपाक करणे आवश्यक आहे:

• 0.5 किलो मूली;
• पाणी 1 लीटर;
• 1 चमचे मीठ.

पाककला:

1. रूट भाजून पीठ.
2. पाणी घाला आणि मीठ घाला.
3. 10 मिनिटे उकळवा आणि उकळणे.

अर्ज: परिणामी उकळत्या पाण्याऐवजी त्याऐवजी, दररोज मद्यपान करणे आवश्यक आहे.

गाउट आणि संधिवात साठी संक्षिप्त

संकुचित तयारीसाठी आवश्यक असेल:

• 3-4 radishes;
• वोडका 100 मिली;
• मीठ 30 ग्रॅम.

पाककला:

1. सुमारे 100 मि.ली. मिळविण्यासाठी मुळाचा रस पिळून काढा.
2. व्होडका, रस आणि मीठ घाला.
3. मीठ पूर्णपणे विरघळली होईपर्यंत हलवा.

अर्ज: समाधानात काहीतरी शोषून ठेवा, नंतर ती घाण स्पॉटशी संलग्न करा आणि सुमारे अर्धा तास धरून ठेवा.

निषेध असूनही वापर परिणाम

खालील माहिती अशा लोकांसाठी आहे जी मतभेदांकडे दुर्लक्ष करण्याचा निर्णय घेतात. मार्जिलन मुळाचा वापर प्रतिबंधित असूनही धमकावू शकतो:

• गर्भवती: अकाली जन्म, गर्भपात.
• पाचन मार्ग गंभीर रोग पासून ग्रस्त: रोगाचा तीव्रता, यामुळे मृत्यू होऊ शकतो.
• एलर्जी ग्रस्त: एक एलर्जी प्रतिक्रिया, जी सांगणे अवघड आहे.

पर्यायी

पण जर आपल्याला खरोखर चिनी मुळा पाहिजे असेल तर आपण ते खाऊ शकत नाही तर आपण मुळाशी त्याला सहजपणे बदलू शकता कारण हे मूळ भाजीसारखे खूप आवडते. अशा मुळासारखा लोबो हा असाधारण मूळ भाज्या आहे: प्लेटमध्ये आनंदाने स्थान घेते आणि आरोग्यास शोधण्यात आणि बर्याच वर्षांपासून सौंदर्य संरक्षित ठेवण्यास मदत होते. मुख्य गोष्ट म्हणजे ती कशी आणि कधी वापरावी हे जाणून घेणे. आणि, नक्कीच, ते जास्त करू नका.