बर्याच रोगांच्या उपचारांसाठी, पारंपारिक औषधांमध्ये लाल बीट फार लोकप्रिय आहे. जर उपाय योग्य प्रकारे तयार केला आणि वापरला गेला तर शरीराला काही विशिष्ट रोगांचा सामना करण्यास मदत केली जाऊ शकते.
बीट्सचे बरे करण्याचे गुणधर्म मोठ्या प्रमाणावर जीवनसत्त्वे, सूक्ष्मजीव आणि इतर फायदेकारक पदार्थांमधील उपस्थितीद्वारे स्पष्ट केले जातात, ज्यापैकी बहुतेक तापमान तापीनंतरही संरक्षित केले जातात.
फायदा आणि नुकसान
शरीरासाठी उपयुक्त कचरा काय आहे? बीट्सच्या बायोकेमिकल रचनेद्वारे त्याचे फायदेकारक गुणधर्म स्पष्ट केले आहेत. ताज्या भाज्यामध्ये जास्त प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात, परंतु मानवी शरीरात ऊष्णता उपचारानंतर पोषक द्रव्ये अधिक सहज आणि वेगाने शोषली जातात.
बीटमध्ये पदार्थ बीटाइन असते, जो शरीरातील चरबी चयापचय नियंत्रित करण्यास सक्षम आहे, हानिकारक पदार्थांच्या यकृतमध्ये प्रवेश करण्यास प्रतिबंध करते आणि रक्तदाब वाढवते. बीटिनने उष्मा उपचारानंतर त्याचे गुणधर्म राखून ठेवलेले आहे, म्हणून डेकॉक्शनमुळे लठ्ठपणा आणि यकृत रोगाने ग्रस्त लोकांना फायदा होईल (या लेखातील यकृत रोगांच्या उपचारांमध्ये बीट्सच्या वापराबद्दल आम्ही तपशीलवार वर्णन केले आहे).
बीट मटनाचा रस्सा असलेल्या मॅग्नेशियममुळे रक्तवाहिन्यांना स्वच्छ करण्यात मदत होते, म्हणून एथेरोस्क्लेरोसिस आणि हायपरटेन्शन (आपण बीट्सच्या मदतीने शरीराला स्वच्छ कसे करावे याबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता तसेच रक्तवाहिन्या, आतडे आणि यकृत यांना बरे करण्यासाठी रेसिपीचा शोध घेऊ शकता.) आयोडीन मोठ्या प्रमाणात थायरॉईड ग्रंथीच्या विकारांसाठी भाज्या उपयुक्त ठरते.
बीट्समध्ये फॉलिक ऍसिड सामग्री गर्भधारणा स्त्रियांसाठी decoction उपयुक्त बनवते. आणि त्या स्त्रिया ज्यांना केवळ गर्भधारणा करण्याची योजना आहे. फॉलिक अॅसिड भविष्यातील बाळांच्या तंत्रिका तंत्राच्या निर्मितीस योगदान देते.
शेंगा बीट्सच्या वापरावर प्रतिबंध देखील रासायनिक रचनेमुळे होते. सावधगिरीने पीडित असलेल्या लोकांसाठी बीट शोरचा वापर करावा:
- ऑस्टियोपोरोसिस - बीट्समुळे कॅल्शियमचे शोषण कमी होण्याची शक्यता असते.
- मधुमेह - बीट मध्ये मोठ्या प्रमाणातील sucrose समाविष्ट आहे;
- यूरोलिथियासिस (सर्व प्रथम ऑक्सलुरियाद्वारे) - ऑक्सॅलिक अॅसिड बीट्समध्ये असते;
- हायपोटेन्शन - बीट डिकोक्शन रक्तदाब कमी करण्यास सक्षम आहे;
- तीव्र अतिसार - बीटरूट आणि त्याची डीकॉक्शनने रेक्सेटिव्ह गुणधर्मांची व्याख्या केली आहे.
लक्ष द्या! बीट मटनाचा रस्सा द्रव पदार्थ द्रव क्रिस्टलायझेशन मध्ये योगदान देते पदार्थ आणि gallstone आणि urolithiasis मध्ये दगड चळवळ उत्तेजित करू शकते, एक व्यक्ती नुकसान होऊ शकते.
संकेत आणि मतभेद
बीट मटनाचा रस्सा खालील फायदेशीर गुणधर्म आहे:
- ड्युरेटीक कृतीमुळे एडेमा काढून टाकते;
- तीव्र कब्जांसह कब्जांविरूद्ध झगडा, आंतांवर रेचक प्रभाव प्रदान करणे;
- ऍथरोस्क्लेरोसिसचा धोका कमी करून प्रोटीनची अधिकतम पाचन वाढवते;
- रक्तदाब कमी करते;
- चिंताग्रस्त ताण सोडवते, अनिश्चितता झटकते;
- विषारी पदार्थ काढून टाकणे;
- टोन्सिलिटिसच्या उपचारांमध्ये (बीट्ससह गळतीचा गळा कसा वापरायचा यावर आम्ही एका वेगळ्या लेखात सांगितले).
शरीराला मोठ्या लाभ असूनही, बीट डिकोक्शनमध्ये काही विरोधाभास आहेत. बीट मटनाचा रस्सा घेणे शिफारसीय नाही:
- भयानक
- अतिसार सह;
- ऑस्टियोपोरोसिस
- oxaluria आणि urolithiasis सह.
सावधगिरीने मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी बीट्सचा एक कचरा घ्यावा उच्च sucrose सामग्रीमुळे.
कसे लागू करायचे ते चरण-चरण सूचना
पाककृती कशी बनवायची
बीट्सवर आधारित उपचारात्मक पेये तयार करण्यासाठी, आपल्याला मध्यम आकाराचे मूळ पीक नाही आणि 4-लीटर सॉस पैन नसले पाहिजे. बीट मटनाचा रस्सा तयार करण्याचा मार्ग:
बीट्स छिद्रू नका; ते पूर्णपणे धुवा आणि शिजवलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा.- भाज्या 3 लिटर थंड पाणी घाला आणि कंटेनरला आग लावा.
- उकळल्यानंतर, संपूर्ण द्रव उकळत्या वायूच्या 2/3 पर्यंत कमी गॅसवर उकळवा.
- भाज्या पाणी, थंड, छिद्र बाहेरून बाहेर काढा आणि मध्यम चिरून घ्यावे.
- मटनाचा रस्सा परत grated beets ठेवा, मिक्स आणि कधीकधी stirring, दुसर्या वीस मिनिटे शिजवावे.
- रूट फिल्टरमधून गॉझ किंवा लहान स्टेनेरमधून तयार मटनाचा रस्सा.
बीट्स छिद्रू नका; ते पूर्णपणे धुवा आणि शिजवलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा.हे महत्वाचे आहे! नायट्रेट जमा करण्यासाठी रूटची क्षमता दिल्यानंतर, औषधी हेतूसाठी भाज्या वापरताना, बागेच्या प्लॉटमध्ये उगवलेल्या बीट्सचा एक डिकोक्शन तयार करावा.
कसे वापरावे?
पुढे, रूट बनविल्यानंतर बनवलेल्या औषधांबरोबर काय करायचे ते विचारात घ्या, आपण बीट ब्रशचा वापर कसा आणि कशासाठी करू शकता.
केस स्वच्छ धुवा
केस मजबूत करण्यासाठी बीट मटनाचा रस्सा वापरला जाऊ शकतो आणि त्याला एक जीवंत चमक देईल. हे करण्यासाठी, रूटच्या आगाऊ decoction मध्ये शिजवलेले शिंपल्या नंतर त्यांचे केस rinsed आणि rinsed करणे आवश्यक आहे.
अशा प्रक्रिया नंतर केस फुफ्फुस आणि चमकदार होतात.
एलील मध्ये cracks पासून
अशा अडचणींपासून मुक्त होण्यासाठी अश्रूंची तडजोड करणे, तो दररोज ब्रोथ बीट्सपासून पाय स्नान करण्यासाठी आवश्यक आहे. उत्पादन किंचित गरम असावे..
पॅन केलेले मटनाचा रस्सा कंटेनरमध्ये घाला, तीस मिनिटे ते पाय कमी करा. त्यानंतर, आपले पाय कोरडे करा, मलईने त्यांना धुवा आणि मोजे घाला.
मुरुम
बीट्सच्या बरे होण्याच्या प्रक्रियेचा वापर होम कॉस्मेटोलॉजीमध्ये केला जाऊ शकतो. नियमित पिण्याचे कारण त्वचेवर मुरुम आणि मुरुमांना काढून टाकण्यास मदत करते., रंग सुधारणा.
आपण समस्या त्वचेसाठी अँटी-इंफॉर्मेटरी मास्क देखील बनवू शकता. यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः
- beets च्या decoction;
- मक्याचे पीठ;
- कडवट कच्च्या बटाटे.
सर्व घटक 1/1/1 च्या प्रमाणात एकत्र होतात. चेहर्यावर मास्क लावा आणि पंधरा मिनिटे सोडा. त्यानंतर ते गरम पाण्याने धुवावे.
यकृत साफ करण्यासाठी
बीट मटनाचा रस्सा विषारी यकृत स्वच्छ करण्यासाठी एक प्रभावी साधन आहे.आणि आवश्यक ट्रेस घटकांच्या शरीरात प्रवेश देखील प्रोत्साहित करते. परंतु आपल्याला अस्वस्थ वाटत असेल तर यकृत साफ करण्याच्या प्रक्रियेची शिफारस केली जात नाही. आपण हे देखील समजून घ्यावे की decoction मध्ये मूत्रपिंडाचा प्रभाव आहे, म्हणून शरीराची स्वच्छता आठवड्याच्या शेवटी केली जाते.
यकृत स्वच्छ करण्यासाठी आपण दिवसादरम्यान दर चार तास बीट श्वासोच्छ्वास 200 मिली. साडेतीन तासापर्यंत डोस दरम्यान अंतराल कमी करण्याची परवानगी. प्रत्येक वेळी दारू पिण्याची डोस घेतल्यानंतर, आडव्या स्थितीत असणे आवश्यक आहे आणि यकृत क्षेत्राला गरम गरम पॅड लागू करणे आवश्यक आहे.
आपण decoction मध घालू शकता. या दिवशी, आपण मेनूतील खारट, चरबीयुक्त पदार्थ, मसाल्या, भाज्या उत्पादनांमधून बाहेर पडणे आणि भरपूर कार्बनयुक्त शुद्ध पाणी पिणे आवश्यक आहे.
यकृत साफ करण्याच्या बीट्सच्या वापराविषयी आम्ही व्हिडिओ पाहण्याची ऑफर करतो:
एथेरोस्क्लेरोसिस पासून
रूटचा एक डिकोक्शन शरीराच्या प्रथिने तसेच मॅग्नेशियम आणि आयोडीनची उच्च सामग्री त्याच्या रचनामध्ये पचन करण्यास मदत करते या वस्तुस्थितीमुळे, पिण्याचे नियमित वापर एथेरोस्क्लेरोसिसचा धोका कमी करते.
एथेरोसक्लेरोसिसच्या रोपासाठी आपण जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून एकदा बीट शेंगदाणे 200 ग्रॅम प्यावे.
लठ्ठपणा लढण्यासाठी
बीटाइनच्या सामग्रीमुळे - शरीरातील चरबीच्या चयापचयांवर सकारात्मक परिणाम करू शकणार्या पदार्थामुळे तसेच रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्याची क्षमता वाढते. लठ्ठपणाविरूद्ध लढण्यासाठी मूळ भाज्या पेय वापरण्यास उपयुक्त आहे (बीटचे सेवन मानवी रक्त कसे प्रभावित करते, आपण येथे शोधू शकता ). हे करण्यासाठी, परिणामी बीट मटनाचा रस्सा प्रत्येक भाग आधी पाच भाग विभाजित आणि पेय पाहिजे.
अतिरिक्त वजन कमी करण्यासाठी बीट्रूट पेय घेतले, इतर लो-कॅलरी खाद्य पदार्थांसह संयोजनात वापरली जाणे आवश्यक आहे. लठ्ठपणामुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, फक्त बेडूक मटनाचा रस्सा वापरण्यासाठी, अनलोडिंग दिवसांची व्यवस्था करणे उपयुक्त आहे.
100 ग्रॅम बीट मटनाचा रस्सा केवळ 4 9 किलोकॅलरी आहे.
निष्कर्ष
मोठ्या संख्येने मौल्यवान पदार्थांच्या सामग्रीमुळे, हे उपयुक्त आणि स्वस्त भाजीच फक्त पाककृती विशेषज्ञांमध्येच नाही तर पारंपरिक चिकित्सक आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्येही लोकप्रिय आहे. कधीकधी, आपल्या शरीराला मदत करण्यासाठी, आपल्याला औषधे न घेता लक्ष देणे आवश्यक आहे परंतु बालपणापासून परिचित असलेल्या उत्पादनांवर लक्ष देणे आवश्यक आहे.
