भाजीपाला बाग

जेरुसलेम आटिचोक आणि शरीरासाठी फायदेकारक गुणधर्म

बर्याच लोकांसाठी, जमिनीवर काम करणे ही एक आवडते क्रियाकलाप आहे. येथे आपण निरोगी आणि नैसर्गिक उत्पादने वाढवू शकता जे वर्षाच्या प्रत्येक वेळी अपरिहार्य असतील.

फळांचे उत्पादन करणारे अनेक वनस्पती केवळ चवदार नसतात, परंतु उपयुक्त देखील असतात. त्यांच्या शरीरातील आरोग्य आणि सामान्य विकासासाठी आवश्यक असणारे जीवनसत्व आणि इतर पदार्थ असतात.

मोठ्या प्रमाणावर लागवडीच्या रोपट्यांचे फळ भाज्या आहेत.

फळझाडे

बहुतेकदा जमीन प्लॉट्स cucumbers, zucchini, भोपळा, टोमॅटो आणि कोबी लागवड. ही भाज्या बर्याचदा ताजे, मीठ किंवा मसालेदार आढळतात. सलाद, stews - अशा उत्पादने अनेक पाककृती एक भाग आहेत.

भाज्या - आहाराचा आधार कच्चा, उकडलेला, तळलेले, शिजवलेले आणि कॅन केलेला बनवता येतो.

आणि टॉपिनंबूर बद्दल काय?

जेरुसलेम आटिचोक किंवा पृथ्वी नाशपाती म्हटल्या जाणार्या वनस्पतीबद्दल बर्याच लोकांना माहित नाही, परंतु हे भाज्या निरोगी आणि पौष्टिक आहाराच्या सूचीमध्ये अंतिम ठिकाणी नाही.

जुन्या दिवसांमध्ये याचा उपयोग फक्त सत्त्यासाठीच नव्हता तर औषधासाठी देखील केला जात असे.

बागेत वाढणार्या खरबूज वैशिष्ट्ये.

येथे काळा मनुका लागवड च्या रहस्ये जाणून घ्या.

टरबूज कसे वाढवायचे? //Rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html कसे वाढतात.

जेरुसलेम आटिचोक च्या उपयुक्त गुणधर्म

वनस्पती आणि त्वचेच्या कंदांमध्ये पेशी, पॉलिसाकेराइड, फायबर, आवश्यक अमीनो ऍसिड, खनिज आणि इतर घटकांचे प्रमाण वाढविण्यासाठी आवश्यक प्रमाणात मोठ्या प्रमाणात अॅसिड असतात.

टॉपिनंबूरला त्यात असलेल्या इन्यूलिनमुळे जास्त लोकप्रियता मिळाली - एक पदार्थ जो सेल्युलर स्तरावर चयापचय प्रक्रियांमध्ये सक्रियपणे गुंतलेला असतो.

जेरुसलेम आटिचोक हे आहाराचे उत्पादन आहे, मधुमेहांसाठी उपयुक्त आहे. हृदय आणि रक्तवाहिन्यावरील सर्व रोग, लठ्ठपणा आणि अशक्तपणा टाळण्यासाठी वनस्पती वापरली जाते.

पेट, दाब आणि कमी हिमोग्लोबिनमध्ये वेदना उपवास करण्यासाठी जेरुसलेम आटिचोकचा रस आणि डिकोक्शन आवश्यक आहे. शरीरातील लवण आणि जड धातू काढून टाकण्याच्या क्षमतेमुळे, शहरात पर्यावरणीय परिस्थिती असलेल्या शहरे, मेगालॉopolी आणि क्षेत्रे राहणारे लोक टॉपिनंबूरवर भोजन करतात.

आमच्या वेबसाइटवर वाढत्या पालक साठी शिफारसी.

Sorrel //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-shhavelya- vysadka-i-dalnejshij-uhod.html कसे वाढवायचे ते शिका.

जेरुसलेम आटिचोकः कॉस्मेटोलॉजीमध्ये ऍप्लिकेशन

शरीराला केवळ आतून शरीराची पुनर्संचयित करण्यासाठीच नव्हे तर त्वचेचे पुनरुत्पादन करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. लोक सौंदर्यप्रसाधनामध्ये, मास्क जेरुसलेम आर्टिकोकच्या गळ्याच्या स्वरूपात बनवले जातात.

या फळांच्या भाजीपालातील मास्क, पेशींचे प्रमाण वाढवतात, गुळगुळीत दंड झुरणे आणि त्वचा लवचिकता देतात.

जेरुसलेम आटिचोकः स्वयंपाक करताना वापरा

आपण प्लांटमधून सलाद, मॅश केलेले बटाटे, कॅविअर, सिरप आणि सूप बनवू शकता. सुक्या टोपीनंबूर उत्कृष्ट कॉफी पितात जे कॉफीमध्ये चव आणि त्याऐवजी वापरतात.

कंद बदलण्यासाठी ओव्हन मध्ये बेक केले जाऊ शकते. जेरुसलेमच्या आटिचोकला तिखट आणि खरुज स्वाद काढून टाकण्यासाठी खारट पाण्यात उकडलेले आहे.

जेरूसलेम आर्टिचोकचे पोरीज घरगुती जनावरांद्वारे खाल्ले जाते.

वाढत्या टॉपिनंबूर

लागवड करण्यापूर्वी, कंद अनेक तुकडे केले जातात. लवकर मे मध्ये लागवड संस्कृती.

कंद खोदण्यासाठी खोली - 10 सेंटीमीटर. उन्हाळ्याच्या प्रारंभाच्या वेळी वनस्पती सुगंधी आणि खनिजांनी खाल्लेली असते.

पहिल्या हंगामात ऑक्टोबरच्या मध्यात कापणी करता येते. जेरुसलेम आटिचोकचे कंद मोठे आणि गोल आकारात वाढतात. हिवाळ्यासाठी त्यांना व्यवस्थित खणणे आवश्यक नाही कारण ते जमिनीत दंव चांगले सहन करतात.

शक्यतो गवत म्हणून वनस्पती च्या stems घरगुती पाळीव जनावरांच्या चाराच्या स्वरूपात ते दिले जातात.

वनस्पती कोणत्याही मातीवर वाढू शकते, म्हणून जंगलात जमिनीवर हे पाहिले जाऊ शकते. सतत त्याची काळजी घेणे आवश्यक नाही.

टॉपिनंबूर स्टोरेज

ट्यूबर तळघर मध्ये दीर्घकालीन स्टोरेज योग्य नाहीत. हे भाज्यांच्या पृष्ठभागावरील पातळ त्वचेमुळे होते. कालांतराने, तो खराब होतो आणि सांडणे सुरू होते.

कंदांकरिता जास्तीत जास्त साठवण कालावधी एक महिना असतो, ज्यानंतर कमी फळे खराब होतात.

घरी वाढत अजमोदा (ओवा) च्या नियमांबद्दल वाचा.

सेलेरी सर्व फायदे जाणून घ्या

//rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/selderej-trava-chaastya-dlya- vseh-i-kazhdogo.html.

Topinambur वाण काय आहेत?

  • लवकर
  • व्याज
  • वादीम
  • हंगेरियन

सर्व जातींमध्ये उच्च उत्पादन आणि मोठ्या कंद आहेत. लवकर वसंत ऋतु मध्ये भाज्या खूप चवदार आहे. हिवाळ्याच्या नंतर, कंद स्वीडन च्या चव आठवण करण्यासाठी गोड आणि रसाळ आहेत.

जेरुसलेम आटिचोकला सौंदर्याचा दर्जा आहे, त्याचे फुले एक महिन्यापर्यंत चमकणार्या सूर्यफूल कॅप्ससारखे दिसतात.

व्हिडिओ पहा: čišćenje artičoka (एप्रिल 2025).