ओरेगॉनो फक्त मसाल्याचा विचार करणे ही एक चूक आहे, जी पूर्णपणे स्वयंपाक करताना वापरली जाऊ शकते. हे औषधी गुणधर्मांमध्ये देखील अनेक औषधी गुणधर्म वापरले जातात, ते बाग आणि पार्क क्षेत्रासह सजविले गेले आहेत.
तिच्यासाठी काळजी घेणे सोपे आणि सुलभ आहे, म्हणून आम्ही आपणास सूचित करतो की आपणास आपणास मदर निसर्गच्या या आश्चर्यकारक भेटवस्तूंच्या प्रकार आणि प्रकारांच्या सूचीसह परिचित करा.
लेख oregano नावाच्या एका अद्वितीय वनस्पतीची 12 प्रजाती सादर करते आणि काळजी, वाणांचे फोटो आणि काळजीच्या शिफारशींची तपशीलवार वर्णन करते.
हे संयंत्र काय आहे आणि किती जाती आहेत?
Oregano च्या 50 पेक्षा जास्त प्रजाती आहेत.. त्या प्रत्येकामध्ये मोठ्या प्रमाणावर सूक्ष्मजीव, जीवनसत्त्वे आणि इतर उपयुक्त पदार्थ असतात जे काही प्रमाणात एखाद्या व्यक्तीसाठी उपयोगी होऊ शकतात. त्यातील काही भाग निसर्गाद्वारे तयार केले गेले होते, त्यातील काही भाग प्रजननकर्त्यांच्या प्रयत्नांनी जन्मले होते, परंतु मानवी हातांनी उगवलेला जंगलापेक्षा वाईट नाही.
Oregano च्या लोकप्रिय वाण, त्यांचे नावे आणि फोटो
सीरियन
एक मीटर उंचीवर पोहोचणार्या, घनतेने वाढणार्या अंडाकृती पानांचा एक वनस्पती. यात लहान, गुलाबी किंवा फिकट गुलाबी फुले आहेत. या प्रकारात विलक्षण आनंददायी आणि मजबूत सुगंध आहे, म्हणून ते मसाल्यांच्या मिश्रणांच्या निर्मितीसाठी आणि मांस पदार्थांचे स्वयंपाक करताना इतरांपेक्षा अधिक वेळा वापरले जाते.
सीरियन oregano तेल पूर्णपणे त्वचा दाहक relieves आणि जखमा बरे.
तुर्की
सर्वाधिक थर्मोफिलिक प्रजाती ग्रीसमधून प्रथमच आणली गेली. तिचा कर्कश जोरदार downy आहे, आणि buds लहान, दुधासारखे आहेत.
ग्रीक
ग्रीक oregano बाल्कन आणि ग्रीस मध्ये वाढते. पन्नास हिरव्या पाने, लहान आणि असंख्य कठोर केस असलेले बारमाही वनस्पती. पांढरा मध्यम आकाराचे फुले. त्याच्यामध्ये अत्यंत मजबूत सुगंध आहे आणि सर्व विद्यमान प्रजातींमध्ये सर्वाधिक बर्निंग स्वाद आहे (एका डिशमध्ये मसाल्याची अतिवृद्धि ही जीभांची अल्प-मुदत संपुष्टात येते).
नाना
सर्वात सामान्य लागवड वाणांचे एक. त्यांच्याकडे विशेष, मजबूत आणि मसालेदार सुगंध तसेच कडूपणासह चव आहे. हा बौना आणि अतिशय मोहक वनस्पती सजावटीच्या सीमा आणि मिक्स्डबॉर्ड्ससाठी छान आहे: तिच्यामध्ये लहान फिकट गुलाबी गुलाबी फुलं आहेत आणि अंडरसाइड खाली अंडरसाईड असलेले वेरीगेटेड पानियोज आहे. मसालेदार हंगामासाठी वापरलेले.
ऑरियम
ऑरियम वनस्पती 25-30 सेमी उंचीवर पोहोचते. दाट तपकिरी रंगाचा, मजबूत, सरळ, लहान मुलायम शिट्ट्यासह झाकलेला असतो. पाइनल पॅनिकलमध्ये जांभळा-गुलाबी किंवा लेव्हेंडर कल असतो. फ्लॉवरिंग वेळ - जुलै-सप्टेंबर. पाने उलट, अंड्याच्या आकाराचे, लहान आहेत, वरच्या भाग वगळता दांड्यामध्ये वाढतात.
जर सावलीत विविधता वाढते, तर त्याचे पळवाट एखाद्या चमकदार हिरव्या रंगात, आणि सूर्यामध्ये असल्यास, सुवर्ण रंगाचे मिश्रण असेल. कमी तापमान राखून ठेवते.
ऑरियम क्रिस्पम
हे ऑरयम विविधता त्याच्या कॉम्पॅक्टनेसमध्ये आणि सोनेरी ठळक वैशिष्ट्यांसह विचित्र झुडूपलेल्या झाडापासून वेगळे आहे. जुलै पासून ब्लँज जांभळा-गुलाबी. सुगंध सौम्य आहे.
अल्बम
दिलेला विविध दाट बुश वाढते, नमुने 20-25 सेमी उंचीवर पोहोचतात. पाने ovate, गोलाकार, दात घासणे, petiolate आहेत. हू हलक्या हिरव्यापासून रसाळ हिरव्या रंगात बदलू शकते. कोरीमॉब्स पसरलेल्या पॅनिकल्समध्ये हिम-पांढर्या कळ्या एकत्रित केल्या जातात, जे सरळ, अगदी दगडावर स्थित असतात.
यलो पान
प्रौढ वनस्पती केवळ 5-7 सेंटीमीटरची उंची गाठते, म्हणून ही प्रजाती सर्वात लहान मानली जाते. पाने लहान, वाढवलेली, अगदी व्यवस्थित, चमकदार पिवळे आहेत. सौम्य ताजे चव आणि मसालेदार सुगंधमुळे ते बर्याचदा स्वयंपाक करताना आणि चहाच्या रचना तयार करण्यासाठी वापरले जाते.
सजावटीचे
हे विविध प्रकारचे बाग प्लॉट्स सजवण्यासाठी कृत्रिमरित्या पैदास केले गेले होते आणि ते खाद्यपदार्थांसाठी योग्य नाही. त्याच्याकडे थोडासा जांभळा रंग, हिरव्या झाडाची पाने असलेली मोठी हिरवी फ्लॉवर बेड आहे. जेव्हा थंड आणि प्रकाश ठेवता तेव्हा झाडास जांभळा रंगे असतात. फुले पंखांच्या किनार्यावरील पांढऱ्या रंगाची काठी असलेली गुलाबी लहान आहेत. 20-25 से.मी. उंचीवर पोहोचते. दुष्काळ आणि उष्णता यांचे प्रतिरोधक.
कारमेल
बुश 30-40 सेमी उंचीवर पोहोचतो. पाने कोपर्यात, किनार्यावरील jagged विपरीत, उजळ हिरव्या आहेत. अंडरसाइड वरच्या पिवळ्या रंगाच्या थरांच्या सहाय्याने हलकी बंदूक आहे. फुलांच्या पॅनिकल्समध्ये फुले गोळा केली जातात. Buds सर्व गुलाबी गुलाबी आहेत. या प्रकारात उत्कृष्ट चव आणि सूक्ष्म कारमेल सुगंध आहे.
पांढरा
देखावा विविधता मध्ये कॉम्पॅक्ट आणि मोहक. पातळ, ब्रॅंचड stems. पाने अगदी कंटाळवाणा असतात, दुर्लक्षी, अंदरुनी, संपूर्ण असतात. निचला भाग हलका हिरवा आणि पांढरा पातळ शिट्ट्या असलेला फुलांचा आहे, वरचा भाग उजळ आणि चिकट आहे. अत्यंत profusely आणि आश्चर्यकारकपणे Blooms. फुले ब्रॅक्ट्स च्या axils मध्ये spikelets गोळा लहान, गुलाबी-जांभळा आहेत. ते चांगले वास येते.
इंद्रधनुष्य
वैद्यकीय ग्रेड, मध आणि सुगंधी. झाकण उंचीच्या अर्धा मीटरपर्यंत वाढते. एन्थोकेनिनचा मोठा टक्केवारी, त्यामुळे कळ्या अमीर जांभळ्या रंगात असतात. दुष्काळ प्रतिरोधक
सोडण्याच्या थोडक्यात
Oregano नम्र आहे आणि वाढवण्यासाठी विशेष कौशल्य आवश्यक नाही. तो शांतपणे रानटी हिवाळा आणि गरम उन्हाळा दोन्ही माती (मार्शी वगळता) वर वाढतो. तथापि, येथे दोन अटी पाळल्या पाहिजेत.
- उच्च गुणवत्तेच्या ड्रेनेज आणि तटस्थ अम्लता असलेल्या वाळूच्या मातीमध्ये एक सुपीक कापणीसाठी, वनस्पती oregano.
- सर्वात सनी प्लॉट निवडा. पाणी नियमितपणे जमिनीवर कोरण्यास परवानगी देत नाही.
- तणनाशकांसाठी झाडे अत्यंत संवेदनशील असतात, म्हणून माती सोडविण्यासाठी बेड नियमितपणे वजावावे.
- प्रत्येक 5 वर्षांनी वनस्पती पुनर्लावण्याची शिफारस केली जाते, त्यानंतर त्याचे उपचार गुणधर्म टिकवून ठेवतील.
- आहार देण्यासाठी दोन्ही सेंद्रिय (पक्षी विष्ठा, मुलेलीन) आणि खनिज कॉम्प्लेक्स खतांचा वापर केला जातो.
पाणी पिण्यास, नळी वापरु नका, परंतु पाणी पिण्याची लहान स्प्रेने वापरू शकते, म्हणून कोंबड्यांना नुकसान नाही.
Oregano - उपयुक्त आणि प्रत्येक वनस्पती साइट आवश्यक आहे. आपण बर्याच काळापासून त्याच्या फायद्यांबद्दल बोलू शकता आणि त्याची काळजी घेणे सोपे आणि आनंददायी आहे. मूळ अल्पाइन स्लाइड आणि ओरेगॉनचा बुश देऊन आपल्या बागेची सजावट करा, किंवा आपले स्वत: चे फार्मेसी गार्डन बेड व्यवस्थित करा - आणि आपल्याला पश्चात्ताप होणार नाही!
