सर्वात मधुर झुडूप कोबी salads: फोटो सह साधा पाककृती

बीजिंग कोबी वर्षभर स्वस्त किंमतीत विकत घेऊ शकता. हे जवळजवळ प्रत्येक किरकोळ दुकानात विकले जाते. एकाच वेळी हा विस्मयकारक भाज्या एक मऊ आणि नाजूक चव आणि चांगली कोबी आहे.

म्हणूनच चायनीज कोबी विविध प्रकारचे सलादांमध्ये एक बहुमुखी घटक आहे. स्वतःसाठी न्यायाधीश चांगले, ताजे, रसाळ, कुरकुरीत हिरव्या भाज्या असू शकतात आणि जर आपण बेकरीमध्ये इतर काही चवदार आणि निरोगी उत्पादनांचा समावेश केला तर आपल्याला बर्याच विचित्र पाककृती मिळतील. लेंटच्या दिवसात हे विशेषतः खरे आहे.

टीप: 100 ग्रॅम पेकिंग कोबीमध्ये 1.2 ग्रॅम प्रथिने, 0.2 ग्रॅम चरबी, 2.0 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स आणि केवळ 16 केकॅल असते. याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन विटामिन ए आणि केमधे समृध्द आहे, त्यात खनिज असतात जे शरीरासाठी फायदेशीर असतात आणि हे अत्यंत दुर्मिळ सायट्रिक ऍसिड आहे.

हा लेख विविध प्रकारचे लसूण सॅलड्स, सी कॉर्न, भाज्या आणि फळे, केरबॅक स्टिक आणि सीफूड, सेलेरी, अजमोदा (ओवा) आणि डिलसाठी रेसिपी प्रदान करेल. चीनी कोबी - तथापि, या सर्व पाककृती त्यांच्या पाककृती एक अनिवार्य घटक आहे. आणि केवळ आपल्या गॅस्ट्रोनॉमिक प्राधान्ये आपल्याला योग्य निवड करण्यात मदत करतील.

टीप: रेसिपीमधील उत्पादनांची रचना 4-5 सर्विंग्सवर आधारित आहे.

फोटोसह पाककृती

कॉर्न सह

संत्रा सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• संत्रा - 1 तुकडा;
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
• हिरव्या कांदा - एक लहान बंडल;
• सोया सॉस - 1 चमचे;
• सूर्यफूल तेल - 1 चमचे.

पाककला:

1. Pekenku कट, डिश तळाशी घालणे.
2. एका वेगळ्या वाडग्यात, चिरलेली हिरव्या कांदा आणि कॅन केलेला कॉर्न मिक्स करावे.
3. आम्ही संत्रा साफ करतो; आम्ही त्यास आंतरिक चित्रपटांमधून मुक्त करतो आणि रस पिशव्या नुकसान न करण्याचा प्रयत्न करून आम्ही ते आपल्या हातात वेगळे करतो. उर्वरित साहित्य जोडा. लिंबूवर्गीय चव खारट-गोड असल्यास ते चांगले आहे.
4. सोया सॉस आणि सूर्यफूल तेलाने ड्रेसिंग करा, ते एका वाडग्यात ओतणे आणि चांगले मिसळा.
5. कोबी सबस्ट्रेट वर परिणामी वस्तुमान पसरवा आणि टेबल वर सर्व्ह करावे.

हिरव्या काकडी सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• हिरव्या काकडी - 2 तुकडे;
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
• हिरव्या कांदा - बीम फ्लोर;
• डिल - बीम फ्लोर;
• ऑलिव तेल - 1 चमचे;
• लिंबाचा रस - 1 टीस्पून;
• मीठ, काळी मिरचीचा स्वाद.

पाककला:

1. बारीक तुकडे कोबी.
2. पट्ट्यामध्ये कट cucumbers.
3. कॉर्न आणि चिरलेली हिरव्या भाज्या घाला.
4. ऑलिव तेल, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड यांचे मिश्रण भरा.
5. वाडग्यात चांगले मिक्स करावे आणि ते टेबलवर सर्व्ह करावे.

आम्ही आपल्याला चीनी कोबी, सेंद्रिय काकडी आणि कॉर्नची सलाद कशी तयार करावी याबद्दल व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

क्रॅब स्टिक सह

हे माहित आहे की केकचे चिकट्याचे उत्पादन केले जाते आणि माशांचे पांढरे प्रकार आहेत.

अंडयातील बलक सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• क्रॅब स्टिक - 1 पॅक, 250 ग्रॅम;
• हिरव्या काकडी - 2 तुकडे;
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
• डिल - बीम फ्लोर;
• दुबळा अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम.

पाककला:

1. कोबी, क्रॅब स्टिक, बारीक चिरून cucumbers.
2. कॅन केलेला कॉर्न एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे.
3. आम्ही अंडयातील बलक सर्व भरा.
4. चिरलेला डिल वर तयार केलेला सॅलड शिंपडा.

आम्ही अंडयातील बलक सह चीनी कोबी आणि क्रॅब स्टिक एक सलाद तयार कसे व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर:

ऑलिव्ह आणि टोमॅटो सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• क्रॅब स्टिक - 1 पॅक, 250 ग्रॅम;
• मध्यम आकाराचे टोमॅटो - 2 तुकडे;
• ओतणे olives - 1 शकता;
• द्राक्षाचे बियाणे तेल - 1 चमचे;
• मीठ, काळी मिरचीचा स्वाद.

पाककला:

1. सॅलडसाठी पेकिंग कोबीच्या कोबीच्या सर्वात नाजूक, अप्पर भाग घेणे चांगले आहे.
2. पुरेसे मोठे करा किंवा आपले हात फाडून टाका.
3. भाताच्या कपाशीच्या तळाला झाकून टाका.
4. कवच मध्ये टोमॅटो आणि क्रॅब स्टिक कापून, ऑलिव (रिंगलेटमध्ये कापून टाकता येते आणि संपूर्ण वापरला जाऊ शकतो), मीठ आणि मिरपूड, लोणीसह हंगाम घाला, वाडगामध्ये मिसळा आणि भागांमध्ये कोबी पॅड घाला.
5. टेबलवर सर्व्ह केले जाऊ शकते.

आम्ही आपल्याला चीनी कोबी, ऑलिव्ह आणि टोमॅटोची कोशिंबीर कशी तयार करावी याबद्दल व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

क्रॅकर्ससह

कॉर्न सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• क्रॅकर्स - 100 ग्रॅम;
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
• कांदा - 1 तुकडा;
• अजमोदा (ओवा) - लहान गुच्छ;
• अंडयातील बलक दुबळा - 100 ग्रॅम.

पाककला:

1. कॉर्नची जार उघडा आणि द्रव काढून टाका.
2. बारीक चिरलेला हिरव्या भाज्या आणि peking.
3. कांदा स्वच्छ आणि पातळ अर्ध-रिंग मध्ये कट.
4. क्रॅकर्सला कोणत्याही चवसह तयार करा किंवा ओव्हनमध्ये वाळवावेत.
5. सर्व साहित्य एका बाउलमध्ये घाला, अंडयातील बलकाने भरा आणि चांगले मिसळा.

आम्ही चीनी कोबी, क्रॅकर्स आणि कॉर्नची कोशिंबीर कशी तयार करावी याबद्दल व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

Avocado सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• क्रॅकर्स - 100 ग्रॅम;
• एवोकॅडो - 1 तुकडा;
• arugula - 1 बंडल;
• मध्यम आकाराचा टोमॅटो - 2 तुकडे;
• सोया सॉस - एक चमचे;
• द्राक्षांचा वेल तेल - एक चमचे.

पाककला:

1. भाग बनवण्यासाठी हे सलाद चांगले आहे.
2. कोबी वरचा भाग हात फाडणे आणि प्लेट्स वर पसरली.
3. या उत्पादनांची संख्या 4 सर्विंग्स असावी.
4. पील आणि ऍव्होकॅडो चिरून घ्या.
5. क्यूबमध्ये टोमॅटो कापून घ्या, ऍव्होकॅडो आणि चिरलेली हिरव्या भाज्या मिक्स करावे.
6. ला कार्टे प्लेट्सवर सावधगिरी बाळगा.
7. सोया सॉस आणि वनस्पती तेलाच्या ड्रेसिंगसह शीर्ष.
8. शेवटची कृती क्रॅकर्ससह पाककृती शिंपडेल. आपण सर्व्ह करू शकता.

मुळासह

हिरव्या काकडी सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• हिरव्या काकडी - 2 तुकडे;
• मूली - 300 ग्रॅम;
• डिल - 1 घड
• ऑलिव तेल - 1 चमचे;
• लिंबाचा रस - 1 टीस्पून;
• मीठ, काळी मिरचीचा स्वाद.

पाककला:

1. कोबी आणि हिरव्या भाज्या पिकवल्या पाहिजेत.
2. Cucumbers आणि radishes मंडळे च्या अर्धवट मध्ये कट.
3. सर्व साहित्य मोठ्या सॅलड वाडगा, हंगाममध्ये ऑलिव तेल आणि लिंबाचा रस यांचे मिश्रणात मिसळले जातात.
4. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला. निरोगी आणि कमी चरबी जेवण तयार आहे.

पोस्टच्या शेवटी, हे कडवट आंबट मलईने भरले जाऊ शकते. या प्रकरणात, चव खरोखर वसंत ऋतु असेल.

चीज सह

जे पोस्टमध्ये खरोखर डेयरी उत्पादनांचा विसर पडतात, आम्ही सोया टोफूबरोबर सॅलडची शिफारस करू शकतो.

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• सोया टोफू - 200 ग्रॅम;
• गोड आणि खमंग सफरचंद - 2 तुकडे;
• मूली - 300 ग्रॅम;
• सजावट साठी हिरव्या कांदे;
• दुबळे अंडयातील बलक

पाककला:

1. कोबी बारीक चिरलेला कांदा, मुळा एक मोसंबी खवणी वर घासणे.
2. चौकोनी तुकडे कट.
3. पील आणि सोल सफरचंद आणि स्ट्रिप्स मध्ये कट.
4. अंडयातील बलक सह ड्रेसिंग केल्यानंतर, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये मिसळा आणि ठेवा.
5. हिरव्या कांदा आणि मुळा गुलाब सह डिश सजवा. सौंदर्य आणि फक्त.

घंटा मिरपूड सह

सोया सॉससह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• सोया टोफू - 250-300 ग्रॅम;
• पिवळा मिरची - 2 तुकडे;
• मध्यम आकाराचे टोमॅटो - 2 तुकडे;
• ओतणे olives - 1 शकता;
• वसंत प्याज - 1 घड
• ऑलिव तेल - 2 चमचे;
• लिंबाचा रस - 1 चमचे;
• फ्रेंच सरस - 1 चमचे;
• मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार.

पाककला:

1. कोबी बारीक चिरून घ्यावे.
2. स्ट्रिप्स, टोमॅटो, काप, चीज चौकोनी तुकडे मीठ सुक्या खड्डे आणि कट.
3. सलाद मध्ये ऑलिव्ह ठेवले.
4. कांदे चिरलेला.
5. सर्व घटक मोठ्या सॅलड वाडग्यात मिसळतात.
6. मीठ आणि मिरपूड सह लिंबाचा रस मिसळा मिरची, मिरपूड आणि हंगाम.

आम्ही सोया सॉसच्या व्यतिरिक्त चीनी कोबी, घंटा मिरपूड कसा बनवायचा याबद्दल व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

सफरचंद आणि अक्रोड सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• लाल गोड मिरची - 2 तुकडे;
• हिरव्या सफरचंद - 2 तुकडे;
• अक्रोड - 50 ग्रॅम;
• स्वाद करण्यासाठी दुबळा अंडयातील बलक.

पाककला:

1. हे सॅलड तयार करणे सोपे आहे. कोबी बारीक चिरून, चिरलेली बल्गेरी मिरची आणि सफरचंद घालावे.
2. मेयोनेझसह मोठ्या वाडग्यात मिसळलेले साहित्य आणि ला कार्टे सॅलड बाऊल्समध्ये व्यवस्था करा.
3. सर्व्ह करण्यापूर्वी चिरलेला अक्रोड्स सह शिंपडा.

सेलेरी सह

टोमॅटो सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• सोललेली बडीशेप - 2 तुकडे;
• मध्यम आकाराचा टोमॅटो - 2 तुकडे;
• लसूण - 2 लवंगा;
• डिल - 1 घड
• एक चुना च्या रस.

पाककला:

1. कोबी बारीक चिरून घ्यावे.
2. Celery रिंग, आणि diced टोमॅटो मध्ये कट.
3. ड्रेसिंग तयार करा. छान कढईवर लसूण मिसळा आणि घासणे, भोपळा बारीक करा. हे सर्व लिंबाचा रस, ऑलिव तेल, मीठ आणि मिरपूडने मिसळा.
4. सॅलड ड्रेस अप करा. आपण अतिथींना आमंत्रित करू शकता.

हिरव्या काकडी सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• सोललेली बडीशेप - 2 तुकडे;
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
• हिरव्या काकडी - 2 तुकडे;
• सजावट साठी हरितगृह;
• दुबळा अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम.

पाककला:

1. कोबी बारीक चिरून घ्यावे.
2. सफरचंद स्ट्रिप्स मध्ये rings आणि लोणचे मध्ये कट.
3. मोठ्या सॅलड बाउलमध्ये कॉर्न आणि अंडयातील बलक सर्व एकत्र करा.
4. सेवारत करण्यापूर्वी, आपण ताज्या herbs सह सॅलड सजवणे शकता.

उपवास संपल्यानंतर, हा डिश हार्ड उकडलेल्या अंडी (4 पीसी) सह पूरक केला जाऊ शकतो आणि अंडयातील बलक नियमित मेयोनेझसह पुनर्स्थित केले जाऊ शकते आणि याचा फायदा केवळ त्यातूनच होतो.

सीफूडसह

झुडूप आणि संतरे सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• संत्रा - 2 तुकडे;
• तीळ बियाणे - 50 ग्रॅम;
• उकडलेले उकळलेले किंग prawns - 20 तुकडे;
• सोया सॉस - 1 चमचे;
• लसूण - 1 लवंग;
• लिंबाचा रस - 1 चमचे;
• मध - 1 टीस्पून.

पाककला:

1. आम्ही आमच्या हाताने सर्वात निविदा कोबी पाने फाटतो आणि एका भागाच्या प्लेटच्या तळाशी पसरतो.
2. ऑरेंज स्वच्छ, अंतर्गत चित्रपटांमधून मुक्त, लॉब्यूल पूर्ण ठेवण्याचा प्रयत्न करीत आहे.
3. तीळ मध्ये तांब्याचा गळा.
4. कोबी एक सब्सट्रेट वर त्यांना बारीक, सर्कल झुडूप आणि नारंगी काप मध्ये पसरली.
5. स्वयंपाक करणे पाककला. लसूण स्वच्छ आणि तीन किसलेले. सोया सॉस, लिंबाचा रस, मध आणि लसूण एका वेगळ्या वाडग्यात मिसळा.
6. तयार होणारी आणि टेबलवर सॅलडचा एक भाग ओतणे (त्यापैकी 4 ची संख्या असावी) आता त्यावर अवलंबून आहे.

हे खरोखर उत्तम सुगंधी पदार्थ बनवते.

स्क्विड आणि हिरव्या वाटाणा सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• 3-4 स्क्विड
• गोड आणि खारट सफरचंद - 1 तुकडा;
• कॅन केलेला हिरव्या वाटाणे - ½ कॅन;
• पाककृती स्क्विडसाठी मसाले - बे पान, काळा आणि सर्वच मटार;
• अर्धा लिंबू
• दुबळा अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम.

पाककला:

1. स्क्वॉईड स्वच्छ आणि मिसळून उकळत्या पाण्याने 2 मिनिटे मिसळले जातात.
2. पट्ट्यामध्ये कट उकडलेले squid आणि कोबी.
3. पील सफरचंद, बिया काढून टाका आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
4. जेणेकरून ते गडद होणार नाहीत, लिंबाचा रस शिंपडून घ्या.
5. एका खोल सॅलड वाटीत कोबी, स्क्विड एकत्र करून सफरचंद आणि हिरव्या मटार घाला.
6. अंडयातील बलक सह हंगाम आणि ताबडतोब सर्व्ह करावे.

गाजर सह

लसूण सह

आवश्यक उत्पादने:

• चीनी कोबी - 500 ग्रॅम;
• मोठा गाजर - 1 तुकडा;
• लसूण - 1 लवंग;
• अजमोदा (ओवा) - लहान गुच्छ;
• दुबळा अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम.

पाककला:

1. कोबी बारीक चिरून घ्यावे.
2. गाजर grate आणि कोबी जोडा.
3. अजमोदा (ओवा), चिरलेला आणि त्यास पाठवा.
4. लसूण आणि अंडयातील बलक मिक्स करावे.
5. मिश्रण सह सॅलड भरा आणि ताबडतोब सर्व्ह करावे.

भोपळा सह

आवश्यक उत्पादने:

• बीजिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• मोठे गाजर - 2 तुकडे;
• ताजे भोपळा - 200 ग्रॅम;
• बदाम नट - 50 ग्रॅम;
• अजमोदा (ओवा) - लहान गुच्छ;
• वसंत प्याज - 1 घड
• चवीनुसार मीठ;
• भाज्या तेल - 2 चमचे.

पाककला:

1. कोबी बारीक चिरून घ्यावे.
2. गाजर एक गळ घासणे, आणि लहान भोपळा घासणे, जेणेकरून गरुड तयार केला जातो.
3. बारीक तुकडे करणे किंवा संपूर्ण वापरले जाऊ शकते.
4. हिरव्या भाज्या देखील अत्यंत बारीक चिरून घेतल्या जातात.
5. सर्व साहित्य मिश्रित, मीठ आणि हंगाम कोणत्याही वनस्पती तेलासह आहेत.

साधे आणि चवदार

आणि शेवटी, काही अतिशय वेगवान सॅलड्स, ज्यातून दोन गोष्टींचा समावेश होतो, त्यातील एक बीजिंग कोबी आहे, जो आमच्याकडून आधीच प्रेम करतो.

कॅन केलेला अननस सह

1. बारीक चिरलेला कोबी आणि अननस एक तुकडे पासून चौकोनी तुकडे मध्ये मिसळा.
2. अननस रस सह हंगाम सलाद.

कोरियन गाजर सह

1. चिरलेली कोबी आणि तयार गाजर मिसळा.
2. आपण काहीही रिफिल देखील करू शकता. कोरियन गाजरमधून ते पुरेसे मसाले आणि गॅस स्टेशन असतील.

निष्कर्ष

हा लेख चिनी कोबीपासून 18 सलादांसाठी रेसिपी दर्शवितो आणि हे सर्व पर्याय नाहीत. त्यांच्या तयारीस विशेष कौशल्यांची गरज नसते आणि 20 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ घेत नाही. प्रत्येक चव आणि अर्थसंकल्पासाठी पाककृतींचे घटक तयार करणे ही सर्वात वैविध्यपूर्ण आहे. ते एक आहेत - स्वयंपाक केल्या नंतर लगेचच या सर्व सलादांना खाण्याची शिफारस केली जाते..

मधुर, निरोगी आणि परवडणारी पाककृती भरपूर प्रमाणात असणे, आपण आपल्या दुबळा आहार विविधता वाढवू शकता. याव्यतिरिक्त, पोषक तत्व, जीवनसत्त्वे आणि भाजीपाला तंतुंचा पूर्ण श्रेणी आहार घ्या. आणि या सर्व सॅलडच्या कमी कॅलरी सामग्रीमुळे कदाचित आपण आपले शरीर व्यवस्थित ठेवू शकता.

व्हिडिओ पहा: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (एप्रिल 2024).