पाककला चवदार - अंडे, चीज आणि इतर साहित्य सह ओव्हन मध्ये बेकिंग फ्लॉवर

नाजूक फास्ट फूड डिश आपल्याला केवळ सुगंधच नव्हे तर उत्तम चव आनंद घेण्याची संधी देतो.

आणि ते लवकर ओव्हनमध्ये शिजवले जाते कारण कोबी प्रथम उकळत आहे, आणि नंतर विविध स्वादिष्ट पाककृती बनवतात.

तीस मिनिटांसाठी चवदार फुलकोबी पुलाव. ज्यांना हा फुलपाखरा आवडत नाही त्यांनाही हा पदार्थ खातो. कॅसरेल्स तयार करताना आपण ताजे आणि गोठलेले दोन्ही फुलकोबी वापरू शकता.

सामुग्रीः

अंडे, चीज आणि दुध यांच्यासह शिजवण्याविषयी चरण-दर-चरण सूचना.
टोमॅटो, आंबट मलई आणि इतर घटकांसह रेसिपी कॅसरेल्सची विविधता
सर्व्हिंग डिश, फोटो

अशा डिश च्या फायदे आणि हानी

मुख्य घटक (फुलकोबी) वापर वैज्ञानिकांद्वारे सिद्ध केले गेले आहे, म्हणून डॉक्टर त्यास खाण्यासाठी सल्ला देतात.

फुलकोबी सक्षम आहे:

कर्करोगाचा धोका तीन वेळा कमी करा;
अल्सर, गॅस्ट्र्रिट्सपासून संरक्षण होते;
क्रमाने हृदयविकाराची प्रणाली ठेवते;
रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते.

सर्व भाज्या अशा प्रभावाचा अभिमान बाळगू शकत नाहीत.

एका भागामध्ये पोषक मूल्याचे पोषण मूल्य (वजन 265 ग्रॅम आहे):

कॅलोरी - 9 7 के.के.सी.
प्रथिने उपस्थिती - 8 ग्रॅम (38%);
चरबी - 8 ग्रॅम (37%);
कर्बोदकांमधे - 5 ग्रॅम. (25%).

फळाची साल 100 ग्रॅम (कच्चा) साहित्य:

व्हिटॅमिन सी - 45-48 मिलीग्राम;
व्हिटॅमिन के - दररोज 15% दर;
रोजच्या गरजेनुसार 14% फोलिक अॅसिड;
व्हिटॅमिन बी 5 - दैनिक दर 13%;
कोलाइन - मानक 12%;
फायबर 2 ग्रॅम;
ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडची दररोज 9% गरज;
7% मॅगनीज;
6% फॉस्फरस, बायोटीन आणि पोटॅशियम;
2 ग्रॅम प्रथिने;
व्हिटॅमिन बी 2 - 5%.

अंडी आणि चीज सह ओव्हन मध्ये फुलकोबी सुरक्षितपणे निरोगी अन्न म्हणून वर्गीकृत केले जाऊ शकते!

फुलकोबीच्या फायद्यांबद्दल आम्ही व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

अंडे, चीज आणि दुध यांच्यासह शिजवण्याविषयी चरण-दर-चरण सूचना.

अंड्यातून बाहेर पडलेला परंतु स्वतः भोवती कोश न विणलेल्या अवस्थेतील किडा:

फुलकोबी 300 ग्रॅम;
2 चिकन अंडी;
दूध - 5 चमचे;
पाणी - 500 मिली;
चीज (हार्ड) - 40 ग्रॅम;
आपल्या चवीनुसार मीठ;
चवीनुसार कोरडे मसाले.

उपरोक्त पदार्थांची संख्या 4 सर्विंग्ससाठी लिहिली आहे.

एक चवदार आणि रसाळ चव तयार करण्यासाठी अंडी आणि इतर उत्पादनांसह फ्लॉवरची बेकिंग कशी करावी? पायर्या विचारात घ्या.

पाककला अवस्था:

काहीही विसरू नये म्हणून सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा आणि त्यांना आपल्या समोर ठेवा.
कोबी वैयक्तिकरित्या फुलणे (जर फुलणे फार मोठी असेल तर त्यांना लहान तुकडे करून टाका).
आग वर पाणी एक भांडे ठेवा (थोडे पाणी घालावे विसरू). उकळणे आणा.
कोबी उकळत्या पाण्यात ठेवा आणि 15 मिनिटे शिजवावे (उकळत्या मध्यम गॅसवर ठेवा).
कोबी पाणी घालून कोळशाच्या गोळ्यामध्ये घाला आणि 5 मिनिटे उकळवा.
एका वेगळ्या वाडग्यात अंडी आणि दूध घाला. हलक्या फोम बनवण्याकरता त्यांना विस्कळीत करा.
चवीनुसार मसाले घाला, त्याच मिश्रण घाला. भांडे च्या सामुग्री हलवा.
मोठ्या खवणी वापरणे, चीज घासणे.
बेकिंग डिश घ्या आणि त्यात सर्व कोबी ठेवा (त्यापूर्वी, तेलाने स्वतःला तेलाने थोडासा तेल लावायचा विसरू नका जेणेकरून बेकिंग करताना काहीही बर्न आणि तळ आणि बाजूंना चिकटून राहणार नाही).
कोबीला थोडा हवेत भरलेला मासा भरा.
हार्ड चीज सह शिंपडा.
ओव्हन आणि बेक करण्यासाठी 200 अंशांनी 20 मिनिटे गरम करावे.
स्वयंपाक केल्या नंतर 10-15 मिनिटे डिश सर्व्ह करावे जेणेकरुन फ्लॉवर आणि अंडे थोडावेळ उकळतील आणि उज्ज्वल स्वाद प्राप्त होईल.

आम्ही ओव्हन मध्ये फुलकोबी स्वयंपाक करण्यासाठी दुसरी पाककृती पाहण्यासाठी ऑफर:

टोमॅटो, आंबट मलई आणि इतर घटकांसह रेसिपी कॅसरेल्सची विविधता

प्रत्येकास रेसिपीमध्ये कोणत्याही उत्पादनाची उपस्थिती आवडत नाही, म्हणून आपण वेगवेगळ्या घटकांच्या जोडणीसह सुरक्षितपणे प्रयोग करू शकता. भाजलेल्या भाज्या ओव्हनमध्ये इतर घटकांमध्ये घालता येतात, परंतु नंतर ते चव वेगवेगळे असेल.

इतर पाककृती च्या रूपे:

बेकिंग डिशमध्ये आपण रेसिपीतील सर्व साहित्य ठेवण्यापूर्वी आपण तळलेले कांदे तळाशी ठेवू शकता आणि नंतर कोबी अर्धा शिजवलेले (पाण्यात 5-7 मिनिटे शिजवावे) उकडवावे.
नंतर 1-2 किंचित whipped अंडी घाला.
निविदा चव साठी चीज जोडा.

20-30 मिनिटे 180 अंश तपमानावर हे रेसिपी फरक तयार केले आहे.

कॅसरोलबरोबर आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे, जेथे ताजे आणि रसाळ भाज्या गोड मिरची आणि टोमॅटो असतात.

या कृतीत, लहान कोबी घेतले आणि फक्त 3-4 मिनीटे शिजवलेले.
बेकिंग डिशमध्ये कोबी घातल्यानंतर, कटा टोमॅटो आणि मिरपूड वर ठेवल्या जातात.
मुख्य कृती म्हणून इतर सर्व काही.
भाज्या बेक करावे 180 अंशांनी 20 मिनिटे असावी.

कोथिंबीर मसालेदार चव सह कोबी आणि कोबी डिश बनविण्यासाठी, आपण कोरियन गाजर घालू शकता आणि कृतीतून दूध आणि चीज काढून टाकू शकता, परंतु आंबट मलई (सुमारे 15% चरबी) घाला. येथे आपण स्मोक्ड चिकन आणि मशरूम (फुलकोबी आणि चिकनपासून इतर स्वादिष्ट पाककृतींबद्दल अधिक तपशीलासाठी, येथे पहा आणि पनीर आणि मशरूमसह या भाजीच्या रेसिपींबद्दल अधिक तपशील या लेखात मिळू शकतात.)

सर्व घटक आकारात येण्यापूर्वी आपण ते ऑलिव्ह ऑइलसह तेल लावू शकता, त्यानंतर ऑलिव आणि सुगंध स्वाद सुगंध स्वतःच कॅसरेलमध्येच राहील. नक्कीच लोणी मध्ये स्वयंपाक केले जाऊ शकते, परंतु डेअरी उत्पादनांचा वापर न करता, डिश फार चरबी असू शकते म्हणून.

चीज सह इतर भाज्या पाककृती आहेत. पनीरसह ओव्हनमध्ये भाजलेल्या कॉलीफ्लॉवर रेसिपींबद्दल अधिक जाणून घ्या येथे आढळू शकते.
फुलकोबी आणि टोमॅटो कॅसरोल कसा बनवायचा याबद्दल आम्ही व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर करतो:

फुलकोबी कॅसरेल्ससाठी इतर पाककृतींशी परिचित होण्यासाठी आम्ही आपल्याला ऑफर करतो:

ब्रेडक्रंब सह;
बॅटरी मध्ये;
विविध प्रकारचे मांस;
minced मांस सह;
आंबट मलई सह.

सर्व्हिंग डिश, फोटो

जेव्हा ते ताजे आणि रानटी असते तेव्हा फ्लॉवरचा एक डिश उत्तम प्रकारे दिला जातो. हे भाज्या आहारातील एक मानले जाते म्हणून, विविध व्यंजनांसोबत सर्व्ह करता येते: टमाटर आणि काकडीसह ताजे सलाद घेऊन, स्टीव्ह केलेले बटाटे किंवा स्ट्यूजसह मांससह. फुलकोबीच्या आहाराविषयी अधिक माहिती या सामग्रीमध्ये आढळू शकते.

फुलकोबी निरोगीपणे औषधी वनस्पती आणि ऑलिव ऑइलसह भाजता येते, परंतु त्याच वेळी डिश मूळ बनवा. उदाहरणार्थ, एका झाडाच्या स्वरूपात.

हे करण्यासाठी, संपूर्ण कोबी कापून टाका जे खूप सुंदर दिसेल. त्यामुळे आपण आपल्या कुटुंबास आनंदाने आश्चर्यचकित कराल.

फुलकोबी फारच उपयुक्त आहे विशेषत: जर आपण आहार घेत असाल तर.. या उत्पादनास भरपूर फायदेकारक पदार्थ हरवून पाण्यात उकळताना टाळण्यासाठी आपण हे पाऊल सोडू शकता आणि थेट बेकिंगवर जाऊ शकता. बॉन एपेटिट!