
ब्रेडक्रंब मध्ये फुलकोबी एक पोषक साइड डिश आहे, ज्याची तयारी फार कमी वेळ घेते आणि श्रीमंत चव कोणत्याही गॉरमेटला आनंदित करेल.
याव्यतिरिक्त, फुलकोबी मोठ्या प्रमाणात समाविष्ट असलेल्या जीवनसत्त्वे, या डिश फक्त चवदार, परंतु अविश्वसनीयपणे उपयुक्त नाही, जे एक प्रचंड प्लस आहे. केवळ प्रौढच नव्हे, तर या चवदार मुलांप्रमाणेच मुले देखील मुलांच्या मेनूमध्ये सहजपणे जोडल्या जाऊ शकतात.
या डिश च्या फायदे आणि नुकसान
फुलकोबीमध्ये ट्रेसेस घटकांचा एक प्रचंड प्रकार आहे.: व्हिटॅमिन ए, बी, सी, तसेच मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि लोह.
शरीरातील पाण्याच्या पृष्ठभागामुळे सहज पचन आणि शुद्धिकरण या भाज्यामुळे आहाराचे उत्पादन केले जाते जे आकृतींचे अनुसरण करणार्यासाठी योग्य असते.
तथापि, प्रत्येक उत्पादनात, ब्रेडक्रंबमध्ये फ्लॉवर घेण्याची काही चेतावणी आहेत: कोणत्याही घटकातील वैयक्तिक असहिष्णुता, एलर्जीची प्रवृत्ती, गठ्ठा, चिडचिडत आंत्र समस्या आणि पोटाच्या वाढीचे अम्लता हे आपल्या आहारात अशा प्रकारच्या डिशमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी contraindications आहेत. रोग तीव्र टप्प्यात वेळ.
ऊर्जा मूल्यः
- कॅलरी सामग्री - 350 के.के.सी.
- चरबी - 15 ग्रॅम;
- प्रथिने - 12 ग्रॅम;
- कर्बोदकांमधे - 42 ग्रॅम.
फोटो आणि स्टेप बाय स्टेप रेसिपी ब्रेडक्रंब आणि अंड्यासह भाज्या कसा बनवायचा
आपण पारंपारिकपणे या खमंग फ्लेव्हर्ड साइड डिश बनवू शकतापॅनमध्ये तळलेले किंवा ओव्हनमध्ये बेकिंग करून, ते अधिक उपयुक्त आणि आहाराचे उत्पादन बनविते.
घटक सूची
- एक लहान फुलकोबी 1 किलो पर्यंत डोके;
- अंडी एक जोडी;
- पॅकेजिंग ब्रेडक्रंब;
- चवीनुसार पिकविणे आणि वाळलेल्या herbs दोन tablespoons;
- मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार.
पाककला पद्धत
- फ्लॉवरला 10 मिनिटे सोल केलेले पाणी किंवा मटनाचा रस्सा उकळवा, आधी मध्यम आकाराच्या फुलांच्या मध्ये विभाजित करा.
- आर्द्रतेने ओल्या गळलेल्या भाज्या आणि लहान फ्लोरेटमध्ये विभाजित करा.
- एका वेगळ्या प्लेटमध्ये मीठांसह अंडी हरा. आपण मसालेदार मीठ घेऊ शकता.
- दुसर्या कंटेनरमध्ये मसाल्या आणि औषधी वनस्पतींसह रस्क मिक्स करावे.
- क्रॅकर्स आणि सीझिंग्जसह ब्रेडिंगमध्ये लहान फुलकोबी फुलांनी अंडा-मिठाई मिश्रण आणि रोलमध्ये बुडवून घेतले.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत लोणीबरोबर तळलेले पॅनमध्ये भिजवा किंवा जर ते सर्व बेक करायचे असेल तर ते 20 मिनिटांपूर्वी गरम ओव्हनवर पाठवा.
आम्ही व्हिडिओ रेसिपी वापरून ब्रेडक्रंबमध्ये फ्लॉवरची शिजवण्याची ऑफर देतो:
बदल
- जर आपण जोडता आणि थोडीशी सामग्री बदलली तर नवीन प्रकारात चवदार चवदार चव वाढतात. उदाहरणार्थ, हा डिश न घालता अंडी घालताच शिंपले जाणे शक्य आहे, फक्त लहान कोबीचे फुलपाखरे एका तळण्याचे पॅनमध्ये ओतणे आणि ब्रेडक्रंब आणि सीझिंग्जसह ते शिंपडा पर्यंत शिंपडावे.
विशेषत: चवदार चव पिवळ्या रंगाच्या कोबीच्या सुसंगततेने लसूण सॉस देईल. सॉस बनविणे फार सोपे आहे: क्रीम किंवा खमंग मलई, हिरव्या भाज्या आणि मनपसंत सीझिंग्ज कचरा लसणीसह मिसळणे आवश्यक आहे आणि या मिश्रणात तयार केलेल्या बाजूच्या डिशमध्ये घालावे. लसणीच्या सॉस व्यतिरिक्त, ब्रेड फ्लॉवरसाठी मिल्कि-मिंट सॉस देखील आदर्श आहे. हे करण्यासाठी आपल्याला दही किंवा ग्रीक दही, काही मिंट पान आणि लिंबाचा रस न घेता दही एकत्र करणे आवश्यक आहे.
- बारीक चिरलेला कांदे, कोथिंबीर, मिंट, डिल, अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), मिरची, मिरचीचे मध्यम आकाराचे टोमॅटो आणि तळलेले गोड मिरपूड आणि तळलेले हिरवे कांदे घालून आपण हा गरम एपेटाइझर भाज्या आणि हिरव्या भाज्यांमध्ये घालू शकता.
- एक पूर्ण डिश, जे बर्याच काळापर्यंत संपुष्टात येईल, ते तयार करणे सोपे आहे, मुख्य घटकांमध्ये काही मांस घटक, जसे की माकड मांस, त्यातून लहान मांसबॉल्स तयार करणे आणि उकडलेले फ्लॉवर फुलपाखरेमध्ये बेकिंग डिशमध्ये वितरित करणे. या प्रकरणात, अंडयातील बलक, आंबट मलई, अंडी आणि पीठ, जे कोबी आणि मांस कॅसरोल ओतलेले आहे, पासून सॉस खूप उपयुक्त होईल.
- एक पॅन मध्ये कोबी सह stewed टोमॅटो, एक आनंददायी खोकला देईल. ते शिजवलेले होईपर्यंत 5-10 मिनिटे मसाल्या आणि ब्रेडक्रंब शिंपडण्यासाठीच राहील.
कोथिंबीर मऊ होईपर्यंत ते पॅनिंग करण्यापूर्वी आधी पॅनवर पाठविण्यासाठी टोमॅटोचा अर्थ होतो. सेवारत करण्यापूर्वी आपल्या आवडत्या हिरव्या भाज्या जोडण्यास विसरू नका.
कशी सेवा करावी?
स्वयंपाक पद्धतीच्या आधारावर ब्रेडक्रंब मध्ये फुलकोबी एक वेगळे डिश आणि एक विस्मयकारक साइड डिश असू शकते, जे माशांसाठी आदर्श आहे, लिंबू सह ओव्हनमध्ये उकळलेले किंवा बेक केलेले, मॅश केलेले बटाटे असलेले मांस स्टीक किंवा अगदी काही सलाद. ब्रेडक्रंबमध्ये फुलकोबी असलेली उकडलेले चिकन हे निरोगी आणि समाधानकारक जेवणसाठी उत्कृष्ट पर्याय असेल.
हे डिश गरम, ताजे शिजवलेले सर्व्हिस सर्व्ह करणे चांगले आहे जेणेकरून त्या आतून बाहेरच्या आणि रसाळांवर खरुज राहतील.
अशा प्रकारे, ब्रेडक्रंब सह फुलकोबी दैनिक मेनू विविधतासंपूर्ण शरीरासाठी ते अधिक चवदार, उपयुक्त आणि खरोखर पौष्टिक बनवून आणि तयारीची गती आणि सहजतेने स्वयंपाकघरमध्ये वेळ वाचवते.